كيف تطبخ خبز السرطان؟
مكونات واحد رطل من لحم ذيل السرطان، مقشر، نظيف ومزيل نصف عصا زبدة واحد فصق ثوم مقطوع 3/4 كوب طماطم ناضجة مقصوصة ومصروحة ملعقة كبيرة من التوابل الكاجونية 3/4 كوب من جبنة مونتيري جاك ربع كوب بارميزان مشقوق نصف كوب مايونيز ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المقطوع واحد خبز فرنسي  اتجاهات: واحد. حرّك الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ثاني. شطف السرطان. في مقلاة كبيرة، ذوب الزبدة على نار متوسطة. اضف الثوم و اطبخ لبضع دقائق. ضيفي الطماطم، والتوابل الكاجونية والسرطان. اقفز لدقيقة. ابعد عن الحرارة. ثلاثة. في وعاء، امزج الجبن، المايونيز، والبقدونس. اضيف خليط الطماطم والسرطانات لخليط المايونيز. أربعة. قطّع رغيف الخبز إلى النصف، ثم قطّع الخبز طولاً. ملعقة الخليط على الخبز وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة. بعدين احملي لمدة 3 الى 5 دقائق. راقب عن كثب، حتى لا تحرق. خمسة. اقطع الخبز لقطع منفصلة وقدم.