شلون تصنع خبز كروفس؟
المكونات رطل واحد من لحم ذيل السرطان، مقشرة، نظيفة ومخلوعة نصف عصا زبدة واحد فصصق ثوم مقطوع 3/4 كوب طماطم ناضجة مقصوصة ومجففة ملعقة كبيرة من التوابل الكاجون 3/4 كوب من جبن مونتيري جاك 1/4 كوب بارميزان مقشوش نصف كوب من المايونيز 3 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المقطوع 1 رغيف خبز فرنسي  توجيهات: واحد. احمضي الفرن ل350 درجة فهرنهايت. اثنين. اغسل السرطان. في مقلاة كبيرة، اذاب الزبدة على نار متوسطة. اضف الثوم و اطبخ لبضع دقايق. اضف الطماطم، والتوابل الكاجونية، والسرطان البحري. اقفز لدقيقة. ابعدوه من الحرارة. ثالثاً. في وعاء، امزج الجبن والمايونيز والبقدونس. اضيفي خليط الطماطم والسرطان البحري لخليط المايونيز. أربعة. اقطع الخبز الى النصف ثم اقطع الخبز بطول. اُضِفْ المزيج على الخبز وَاحْمِلْهُ لمدة 10 الى 15 دقيقة. ثُم تَشْوِي لثلاثة الى خمس دقائق. راقبه عن كثب، كي لا يحترق. خمسة. اقطع الخبز الى اجزاء منفصلة وقدم.