البطاطا البرافاس هي بطاطا إسبانية يقدموها مع صلصة حمراء مصنوعة من الطماطم و الفلفل الحار. ياخي كان الباتاتاس برافاس موجودين في عام 1490؟
Context:تاريخية الأغذية لويس إلين فرانك تسمي البطاطا، الطماطم، الذرة، الفاصوليا، القرع، الفلفل الحار، الكاكاو، والفانيليا المكونات "السحرية ثمانية" التي تم العثور عليها واستعملت فقط في الأمريكتين قبل 1492 و تم أخذها عبر التبادل الكولومبية مرة أخرى إلى العالم القديم، غيرت بشكل كبير المطبخ هناك. وفقا لفرانك، إِذَا كَانْ نْفَكّْرُوا بِلِّي المَاكْلَة هَاذِي مُوجُودَة فِي البْلاَدْ، يَعْنِي إِنُّو الإيطاليين مَا كَانِشْ عِنْدْهُمْ الطِّماطُوسْ، الإيرلِينْ مَا كَانِشْ عِنْدْهُمْ البطاطا، و نُصْفْ المَاكْلَة القُومِيَّة البريطانِيَّة "الحُوتْ وِالشْبَاكِيرْ" مَا كَانِشْ موجودَة. الروس مَا كَانِشْ عِنْدْهُمْ البطاطا، و مَا كَانِشْ عِنْدْهُمْ الوُدْكَة مِالبطاطا. مَا كَانِشْ فِي المَاكِنْ الْآسِيَّة فِي البْلاَدْ الكُلْ، و مَا كَانِشْ فِي المَاكِنْ الْهِنْدِيَّة الشَّرْقِيَّة فِي المَاكِنْ الْكَارِي. و الفرنسيين مَا عِنْدْهُمْشْ حَلْوْ يَعْمْلُوهْ فِي الفانيلا وِلاَّ الشوكولاتة. العالَم القديم كان مكان مختلف بالكامل.
لا، بطاطاس برافاس ما كانش موجود في عام 1490. هذا عشان في عام 1490، لم يزرو الأوروبيين بعد على الأمريكتين، وبالتالي الإسبان ما كَانوش عندهم البطاطا أو الطماطم أو الفلفل الحار الموجود في الطبق، لأن كل هذه النباتات من أمريكتين في الأصل.