شنو هي المكونات النموذجية لصلصة الطماطم الإيطالية
في حين أن هناك العديد من الاختلافات في صنع صلصة الطماطم الإيطالية، المكونات النموذجية هي الثوم المقطوع أو البصل، زيت الزيتون، معجون الطماطم، بيوري الطماطم، الطماطم المقطوعة أو الطماطم المكسرة. يمكن ليك تستخدم الباسيل أو الملح والفلفل من أجل التوابل. وبالإضافة إلى ذلك، من التقليدي إضافة عظام رقبة الخنزير المسلوقة مسبقاً، والنقانق، وكرات اللحم أو اللحوم الأخرى إلى الصلصة. في بعض الأحيان تتم إضافة خضروات أخرى مثل الفطر والفلفل الأخضر وما إلى ذلك. شهية طيبة!