شو أحسن نوع من الخبز؟
الخميرة الحامضة هي أحسن نوع من الخبز لأنه الخبز الأكثر تنوعاً. بتقدر تاخذها على شكل جبن مشوي، مع بيض وافوكادو على الفطور، حتى على شكل وعاء مع ترش البرتقال. بتقدر بردو تستخدم الخميرة الخامية القديمة ككروتون، أو تستخدم الفضلات المتبقية لتصنع الوافل أو البسكويت. بتقدر تعمل فوكاشيا، خبز الشطائر، وبيتزا من عجين الخميرة الخامرة! الخميرة الحامضة كمان مش بتحتاج كمية كبيرة من المكونات، انت بس محتاج دقيق، ملح، و مياه.