شنو تطهير البروتين؟
تطهير البروتين هو سلسلة من العمليات المقصودة عزل واحد او بضعة بروتينات من خليط معقد عادة خلايا او أنسجة او كائنات كاملة. تطهير البروتين ضروري لتحديد وظيفة وبنية وتفاعلات البروتين المثير للاهتمام. عملية التطهير قد تفصل البروتين والجزء غير البروتين من الخليط، وأخيراً تفصل البروتين المطلوب من جميع البروتينات الاخرى. من الناحية المثالية، لدراسة البروتين المثير للاهتمام، يجب ان ينفصل عن المكونات الاخرى للخلية بحيث لا تتدخل الملوثات في فحص بنية وظيفة البروتين المثير للاهتمام. الفصل بين البروتين الواحد من البقية هو عادةً الجانب الأكثر شاقة من عملية تنقية البروتين. خطوات الانفصال عادة تستغل الاختلافات في حجم البروتين، الخصائص الفيزيائية والكيميائية، الارتباط والنشاط البيولوجي. النتيجة النقية ممكن تسمى البروتين المعزول.