اعطيني خمسة اشياء باش نشوفوها فالصوص الحار.
1. الحرارة: التوابل عامل مهم في الصلصة الحارة 2. ملوحة: كتير من الصلصات الساخنة تتخمر بالملح، مما يخلق للوصلة طعم حار 3. الحلاوة: بسبب الفلفل أو الإضافات مثل السكر، بعض الصلصات تكون أحلى من غيرها 4. الفاكهة: بعض الفلفل من المناخات الاستوائية يمكن أن يكون طعمها كالمانجو أو الأناناس 5. إضافات أخرى: خارجة من الفلفل، إضافات مثل الملح، السكر، الخل أو التخمير يمكن أن تؤثر على نكهة الفلفل