اديني شوية أفكار عشان أطبخ عشان العشا، أنا نباتية ولدي أطفال صعبين
بصفتي أباً، عندي شوية أفكار عن وجبات سريعة في أيام الأسبوع اللي لازم تعجب العائلة كلها.  يمكن أن يكون الأرز المقلي عشاءً سهلًا واحدًا يضم الخضروات والبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات مما يجعله خيارًا متوازنًا للعائلات. حاولي تلقين شوية بصل وثوم في زيت جوز الهند. في الوقت اللي بتطهي فيه، تقطيع الخضروات المفضلة للأطفال لتلقي فيها - أنا أوصي بالجزر والفلفل والبازلاء الحلوة. إعطيه بضع دقايق علشان يطهو و بعدين إضيفلي أرزك المطبوخ مع شوية صلصة صويا منخفضة الصوديوم و شربة الزنجبيل المحلاة. قبل الخدمة، شق البيض والفرق في المقلاة وخلط مع الأرز حتى يطهو.  خيار تاني عظيم ودي للعائلات واللي ممكن يتغير للنباتيين هو فطيرة الرعاة. جرب بدل لحم البقر/الحمل بالعدس المطبوخ أو لحم البقر المستحيل. البطاطا الجبيرة والحشوة المالحة بتجعلها المفضلة في العائلة! يمكن عمل ده مسبقاً ويتم تناوله قبل الخدمة بأكتر من 45 دقيقة لتناول وجبة سهلة في الليل خلال الأسبوع.