كيفاش كاتصنع صلصة خضراء بسيطة؟
خلط المكونات التالية في الخلاط:  8 الجالابينوس أو 4 فلفل سيرانو (الذي تبغي تشتري) 4 طوماتيلوس 1⁄2 البصل الصغير 1 قنينة ديال الثوم نص علبة من الكليانتر 1 الأفوكادو الكبير  من بعد ما يتخلط بشكل جيد، صبوا الصلصة في وعاء وخلطوها مع ملعقة. بعد كدا، خلط واحد الليمون أو الليمون والملح لتذوق. إحتفظ بالبيت ديال الأفوكادو و ضيفه للصلصة باش يحافظ على الطازجة.