كَيْفَ تَصْنَعُ لِيمُونَةً هِنْدِيَّةً؟
Context:فِي الْهِنْدِ وَالْبَاكِسْتَانِ، حَيْثُ يُعْرَفُ عَامَّةً بِالنَّمْبُو بَانِي، وَفِي بَنْغَلَادِشَ، تَتَضَمَّنُ الْمِسْكُ الْمِلْحَ وَأَوْ عَصِيرَ الزِّنْجِيرِ. شِكَانْجِوِي لَمُونَةٌ تَقْلِيدِيَّةٌ مِنْ هَذِهِ الْمَنْطِقَةِ، وَيُمْكِنُ أَيْضًا أَنْ تَكُونَ مَمْزُوجَةً بِالزَّعْفَرَانِ وَالْكَمُّونِ وَبِأَطْعِمَةٍ أُخْرَى.
لِيمُونَةٌ عَادَةً تُصْنَعُ مِنْ سُكَّرٍ وَ لِيمُونٍ وَ مَاءٍ. نَسْخُ الْهِنْدِيِّ، الْمَعْرُوفُ عَامَّةً بِالنِّمْبُو بَانِي، يُصْنَعُ بِمُخْتَلَفٍ قَلِيلٍ.  مَكوناتِ - 1 عَصَرَ ليمُونِ - كَبْشَيْنِ مِنْ سُكَّرٍ - 1 ملعقة صغيرة ملحٌ أسودٌ - 1 ملعقة صغيرةَ منْ مسحوقِ الكمونِ (اختياري) - ثَلْجٌ (مُخْتَارٌ وَحَسَبَ الحَاجَةِ) - 1 كوب مَاء أَو مَاء مُشْتَعِل أَو مَاء صُودا  تَخْلِطُ المكوناتَ مَعًا وَتَخْلِطُ لِ10-15 ثَوانٍ فِي كَأْس  بَعْض النصائح -إِنْ لَمْ تَكُنْ عِنْدَكَ سُكَّرٌ مُكَرَّرٌ، يُمْكِنُكَ أَنْ تَسْتَعْمِلَ - يُمْكِنُ أَنْ تَضِيفَ بَعْض أَوراقِ النعناعِ المَسْحُوقة