كيف اجعل القهوة جيدة؟
ابدأي بحامل فلتر جيد، ويفضل ان يكون مصنوع من زجاج البوروسيليكات، والفلترات المصممة خصيصا للقهوة، مثل فلترات المخروط. استخدم حبوب قهوة متوسطة الخام، واستخدم ماء مفلتر بدلا من ماء الصنبور العادي. النسبة الموصى بها للقهوة والماء هي 1: 15، وهذا يعني لكل جرام من القهوة، استخدم 15 جرام من الماء. صب الماء على القهوة الطاحونة في حركة دائرية، مع صب أول فقط ترطيب القهوة، والثاني صب ببطء وثبات حتى تصل إلى النسبة الصحيحة. اشرب واستمتع.