علاش شراب "بولي فومي" يجي مع سباجيتي البيستو؟
شراب وادي لوير يذهب بشكل جيد مع صلصة الأعشاب. الوين من وادي لوير عادة ما يكون فيه حموضة عالية، مع التبخير المتوازن وكذلك "التوتر" المعدني الجميل، لذلك عادة ما يذهب بشكل جيد مع صلصة المعكرونة مثل البيستو. بويلي فومي هو مثال ممتاز، و ثمة منتجين في صالونات يخلقوا نفس النمط بنفس الجودة و بثمن أقل.