قهوتي كتير حمضي، شو بقدر أعمل عشان اتوازن؟
هيدي شوية خطوات بتقدر تاخدها لتعديل عملية تحضير القهوة:  * فيك تكون تحت الاستخراج، جرب طحن حبوب القهوة أكتر رقيقة طريقة تانية لزيادة معدل الاستخراج هو استخدام كمية أقل من طحن القهوة أو مزيد من الماء * إذا كنت بتعمل طريقة الصب، إزهار القهوة أولًا ممكن يساعد في إزالة الكربون، ويحسن الاستخراج * ممكن بدك تجرب شواء أغمق، هيدا عنده نكهات أكتر من الجوز والشوكولاتة اللي ممكن تناسب ذوقك أحسن.