بتحب تجرب البن شيو، طبق فيتنامي مشهور؟
Context:بانغ زيو (بالفيتنامية: [ɓǎjŋ<unk> sɛ̂w] ، اللي بتعني "كعكة الروت") هي كعكة أرز محشوة مشحونة مشهورة في فيتنام. الاسم يشير للصوت (من xèo <unk> 'الصقيع') اللي بيصنعه طبقة رقيقة من خليط الأرز لما يسكب في المقلاة الساخنة. هي كعكة مقلية لذيذة مصنوعة من دقيق الأرز والماء وبودرة الكركم. ممكن بردو يسمى كريب فيتنامى. بعض الحشوات الشائعة بتشمل لحم الخنزير، والجمبري، والبصل الأخضر المقطوع، وفاصوليا المونغ، وبذور الفاصوليا. البن زيو مع الجانب. عادةً، بعض المكونات المضافة الشائعة بتشمل الخضروات الورقية مثل الخس أو أوراق البريلا، وأعشاب أخرى لتعزيز النكهة مثل أوراق النعناع والبازل التايلاندي، والخيار، والخضروات المخللة، عادةً الجزر والفجل. وأخيراً، صلصة التغوط هي Nước chấm (صلصة سمك الثوم الحلوة والحامضة). العناصر من كل جانب والصلصة يضيفوا للفطيرة المقلية الطازجة.
"بانغ زيو" هو طعامي السريع المفضل. هوه خفيف، بس مليان بالنكهات.