ليه باب الثلاجة أصعب فتحه من المعتاد بعد ما تغلقه؟
ده ممكن يتفسّر بالفرق في الضغط بين الخارج والداخل في الثلاجة. عشان نفهم الظاهرة دي، خلينا أولًا نحطم العلاقة بين الضغط و درجة الحرارة. الهواء الدافئ ليه ضغط أعلى من الهواء البارد، ليه علاقة بطاقة جزيئات الهواء لكن ده موضوع لمرة تانية. لما تفتح باب الثلاجة، يندفع الهواء الدافئ من المحيط، اللي هيكون بدرجة حرارة الغرفة، داخل الثلاجة. ده عشان الهواء بيجري من منطقة الضغط العالي (الغرفة) ، إلى منطقة الضغط المنخفض (داخل الثلاجة). لما تغلق الباب، الهواء الدافئ اللي اتنقل للداخل هو دلوقتي بيتبرد عن طريق الثلاجة. بتتذكر اللي قلنا عنه عن الهواء البارد؟ الضغط جوة الثلاجة بيبدأ ينخفض. ده معناه ان الهواء الدافئ بضغط اكبر خارج الثلاجة بيحاول يدخل ويضغط على الباب، في المرة الجاية اللي بتحاول تفتح الباب، لازم تطبق قوة إضافية عشان تعكس الضغط ده اللي بيعمل على الباب. ده يطرح السؤال، لِمَ ده ملحوظ أكتر بعد فترة قصيرة من إغلاق الباب مقارنةً بالعودة بعد ساعة مثلاً؟ مبسوط انك سألت! عشان الختم اللي بيبقي الهواء الدافئ في الخارج والهواء البارد داخل الثلاجة مش ختم كامل، مش مصمم ليكون لسبب كويس. مع مرور الوقت، بما إن الختم بيسمح بحركة الهواء، الضغط بيساوي. في غياب اختلاف الضغط ده، ما فيش قوة بتعمل على الخارج من الباب بتجبر عليه بيقفل. حقيقة مضحكة، المبردات التجارية عندها إختامات مصممة للسماح بحركة هوا أكثر من المبردات المنزلية. عايز تخمين ليه؟ عشان المحتوى داخل الثلاجات التجارية محتاج يوصله بشكل متكرر أكتر. لو كانت أغلاقهم زي الثلاجات المنزلية، كان الناس هيشعروا بالقوة الإضافية في كل مرة يريدون فيها شيء! من المدهش كم التفكير يذهب في تصميم الأشياء اليومية التي نعتبرها أمراً مفروغاً منه!