فين بيتزرع كابيرني سوفينيون؟
Context:كابرني ساوينيون (بالفرنسية: [kabɛʁnɛ soviɲɔ̃]) هو واحد من أصناف العنب الأحمر الأكثر شهرة في العالم. بيتم زراعته في كل بلد كبير تقريباً منتج للنبيذ بين مجموعة متنوعة من المناخات من أستراليا وكولومبيا البريطانية وكندا إلى وادي البقاع في لبنان. كابرنيت سوفينيون أصبح معترف به دولياً من خلال مكانته البارزة في أنواع نبيذ بوردو، حيث غالبًا ما يتم خلطه مع ميرلو وكابرنيت فرانك. من فرنسا وإسبانيا ، انتشر العنب في جميع أنحاء أوروبا وإلى العالم الجديد حيث وجد بيوت جديدة في أماكن مثل جبال سانتا كروز في كاليفورنيا ، باسو روبلز ، وادي نابا ، خليج هوك في نيوزيلندا ، منطقة ستيلنبوش في جنوب إفريقيا ، نهر مارجريت في أستراليا ، وادي ماكلارين و مناطق كونوارا ، وادي مايبو و كولتشاكا في تشيلي. خلال معظم القرن العشرين، كان العنب الأكثر زراعة على نطاق واسع في العالم حتى تجاوزته ميرلوت في التسعينات. ومع ذلك ، بحلول عام 2015 ، أصبح كابرنيت ساوينيون مرة أخرى أكثر أنواع العنب الزراعي زراعة على نطاق واسع ، مع ما مجموعه 341,000 هكتار (3,410 كم 2) تحت الكرمة في جميع أنحاء العالم.
فرنسا، إسبانيا، كاليفورنيا، نيوزيلندا، جنوب أفريقيا، أستراليا، تشيلي، كندا