وش الفرق بين الشمبانيا بلانك دي نوير وبلانك دي بلانك؟
في الشمبانيا، عادة ما يستخدم ثلاثة أصناف من العنب. اثنين من هذه الأصناف هي العنب الأحمر، بينوت نوار و بينوت مونييه، والآخر هو العنب الأبيض، شاردونيه. بلان دي بلانكس، يعني أبيض من البيض، يمثل نسخة من الشمبانيا التي تستخدم العنب الأبيض فقط، في حين بلان دي نوير، يعني أبيض من السود، يمثل نسخة تستخدم العنب الأحمر فقط.