ليش برجر الجبن من "داخل وخارج" جيد؟
تشيز برجر ان ان اوت ينظر اليه على انه جيد لعدة اسباب. اللحم ما يتجمّد أبدًا، والرقابة الصارمة على الجودة في مصانع المعالجة تضمن منتجات اللحم عالية الجودة. هيكل الحوافز للموظفين الداخليين والخارجين يؤدي إلى بقاء العمال في سلسلة الوجبات السريعة لفترة أطول مع المسؤول في كثير من الأحيان عن الموظفين والطبخ الفعلي لحم البرجر. هذه الطريقة هي عكس مطاعم الوجبات السريعة المنافسة التي تعين طهي البرجر للموظفين على مستوى الدخول وإدارة العملاء على مستويات أعلى. إن إن أوت يحتفظ بقائمة أصغر تركز على بضعة عناصر رئيسية بدلاً من قائمة واسعة أو ذات مواسم زمنية مما يسهل الحفاظ على معايير عالية للجودة. وأخيراً، إن نموهم البطيء ومشجعيهم المتحمسين يخلقون جوًا إيجابيًا يقرض نفسه للناس الذين يفكرون بشكل أعلى في In-n-out حيث بدون هذا التأثير قد يكون محايدًا على العلامة التجارية.