من الممر، تعثر على المناطق الرئيسية للإنتاج حيث يتم زراعة الأفوكادو. عرض النتائج على شكل منفصلين بالفواصل.
Context:الأفوكادو (Persea americana) هو شجرة دائمة الخضرة متوسطة الحجم من عائلة اللوريل (Lauraceae). ويعود أصله إلى الأمريكتين، وكانت أول من تمت تربيتها من قبل قبائل أمريكا الوسطى منذ أكثر من 5000 سنة. كان يقدر وقتها كما يقدر الآن لثمارها الكبيرة والدهنية غير العادية. الدرع غالباً كان من الأراضي العالية اللي بين جنوب وسط المكسيك و غواتيمالا. فاكهتها، أحيانًا تُسَمَّى أيضاً كحلية التمساح أو الكمثرى الأفوكادو، هي من الناحية النباتية توت كبير يحتوي على بذرة كبيرة واحدة. وتتلقح أشجار الأفوكادو نفسها جزئيا، وغالباً ما تُنشر عن طريق التطعيم للحفاظ على إنتاج الفاكهة المتسق. فحالنا، كَيْتّْزَرْعُو الْأفوكادو في المناخات الاستوائية والمتوسطية في بْزَّافْ دْيَالْ الدول. المكسيك هي المنتجة الرائدة في العالم للأفوكادو اعتبارًا من عام 2020، والتي توفر ما يقرب من 30٪ من الحصاد العالمي في تلك السنة.  ثمرات الأصناف المحلية لها لحم ناعم، زبدي، وأخضر ذهبي عندما تكون ناضجة. تبعاً للنوع، فالافوكادو ليه جلد أخضر أو بني أو أرجواني أو أسود، ويمكن أن يكون على شكل الكمثرى أو على شكل البيض أو كروي. لأغراض تجارية، يتم جمع الفواكه وهي غير ناضجة ويتم تنضجها بعد الحصاد. الكثافة الغذائية والمحتوى العالي جدًا من الدهون في لحم الأفوكادو مفيد لمجموعة متنوعة من المأكولات وغالباً ما يتم أكله لإثراء الوجبات النباتية.  فمناطق الإنتاج الكبرى مثل تشيلي والمكسيك وكاليفورنيا، الطلب على المياه من مزارع الأفوكادو يضغط على المصادر المحلية. إنتاج الأفوكادو متورط أيضًا في العوامل الخارجية الأخرى، بما في ذلك إزالة الغابات ومخاوف حقوق الإنسان المرتبطة بالسيطرة الجزئية على إنتاجها في المكسيك من قبل الجريمة المنظمة. ومن المتوقع أن يؤدي الاحتباس الحراري العالمي إلى تغييرات كبيرة في المناطق الملائمة للزراعة للأفوكادو، ويضع ضغوط إضافية على الأماكن التي يتم إنتاجها فيها بسبب موجات الحرارة والجفاف.
شيلي، المكسيك، كاليفورنيا