ليه الوجبات الغذائية المتوسطيه تعتبر الاكثر صحه؟
النظام الغذائي المعتاد في البحر الأبيض المتوسط متوازن، مليء بالدهون الصحية، والبروتين الخالي من الدهون، ومجموعة واسعة من الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه. كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني يركز على السمك والدواجن، بدل اللحم الاحمر. الوجبات المتوسطية تحتوي على الكربوهيدرات القليلة المصنعة والنباتية، وكذلك الدهون الصحية للقلب - خصوصا زيت الزيتون. الحلوى النموذجيه ستكون الفاكهة المليئه بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة. نتيجة لذلك، الناس الذين يتبعون النظام الغذائي المتوسطي يميلون لرؤية عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر مرض السكري والسمنة وأمراض القلب. بيساعدك ايضاً في تحكم الكوليسترول و ضغط الدم. بسبب كمية كبيرة من البقوليات والخضروات والفواكه، هذه النظام الغذائي غني بالمواد المضادة للأكسدة ويوفر فوائد مضادة للالتهابات. بعض الدراسات تظهر ايضا آثارها الايجابيه على صحة الدماغ والوظائف المعرفيه.