شنو المكونات الأساسية لصوص البيشاميل؟
البيشاميل (أو بيشاميل) هو صلصة بيضاء كريمية تستخدم في أطباق مثل لازانيا ، ماك و الجبن ، السوفليه ، الجراتينز ، الموساكا والقشطات... المكونات الأساسية تتكون من الزبدة، الطحين والحليب.