شو أحسن: تيراميسو مع الشوكولاته أو مع الفراولة ؟
Context:التيراميسو مبين انه اخترع في الستينيات، لكن من وين ومتى بالضبط مش واضح.  وصفة التيراميسو مش موجودة في كتب الطبخ قبل الستينيات. هو مذكور في عمود مطعم سيدني مورنينغ هيرالد نشر سنة 1978. ما اتذكرش في الموسوعات والقواميس في السبعينات، وظهر لأول مرة في قاموس إيطالي في عام 1980، وفي الإنجليزية في عام 1982. هو مذكور في كتاب طبخ لعام 1983 مخصص لطهي فينيتو.  كتيبات نعي لمطعم ادو كامبيول (1928<unk>2021) ذكرت انه اخترعها في مطعمه ليبيكيري في تريفيزو في 24 ديسمبر 1969 من قبل زوجته ألبا دي بيلو (1929<unk>2021) و طاهي المعجنات روبرتو لنجوانوتو. الطبق تم إضافته إلى قائمة الطعام في عام 1972. حسابات من قبل كارمينانتونيو ياناكوني تدعي أن التيراميسو المبيع في لو بيكيري صنعها هو في مخبزته، التي أنشئت في 24 ديسمبر 1969.  قيل إن التيراميسو ليه تأثيرات مغرية، وصنعت من قبل مدام بيوت الدعارة في تريفيزو في القرن التسعتاشر، على حد تعبير أكاديميا ديل تيراميسو، "لحل المشاكل التي ربما واجهوها مع واجباتهم الزوجية عند عودتهم إلى زوجاتهم".  في أدلة على الحلوى شبه المجمدة "Tiremesù" المقدمة من مطعم Vetturino في بيريس، في Friuli Venezia Giulia، منذ عام 1938. ممكن يكون هذا هو أصل الاسم، في حين ان وصفة التيراميسو ممكن تكون نشأت من تغيير في الحلوى الطبقية الأخرى، زوبا إنجليز. آخرين بيقولوا انه تم إنشاؤه في نهاية القرن السابع عشر في سيينا تكريماً للدوق الكبير كوزيمو الثالث.  بتاريخ 29 يوليو 2017، كتبت وزارة السياسات الزراعية والغذائية والغابات تيراميسو على قائمة المنتجات الغذائية الزراعية التقليدية في Friuli و Giulian في منطقة Friuli Venezia Giulia. في عام 2013، طلب لوكا زايا، حاكم فينيتو، شهادة الحماية من الاتحاد الأوروبي للحلوى، بناءً على المكونات المستخدمة في عام 1970، لذلك لم يكن ممكن استخدام المكونات البديلة، مثل الفراولة، في طبق يسمى التيراميسو.
تيراميسو مع الفراولة مش ممكن يسموا تيراميسو. بس مع شوكولاته.