ليه نبيذ بويلي فومي بيجي مع سباجيتي البيستو؟
نبيذ وادي لوير بيجي كويس جدا مع صلصة الأعشاب / الأعشاب. النبيذ عادةً بيكون له حموضة عالية ، مع التدخين المتوازن بالإضافة إلى "التوتر" المعدني الجميل ، لذلك عادةً ما يتناسب بشكل جيد مع صلصة المعكرونة مثل البيستو. بويلي فومي هو مثال استثنائي للضفة اليمنى، وهناك بعض المنتجين في صالون مينتون بيصنعوا نفس الأسلوب الجيد جداً في حين يكون بسعر معقول.