كيف تطبخ خبز كرافش؟
مكونات 1 رطل من لحم ذيل السرطان المسلخ، مقشوش، نظيف ومزلق نصف عصا زبدة 1 قرنبيط ثوم، مطحون 3/4 كوب طماطم ناضجة مقصوصة ومصروحة ملعقة كبيرة من التوابل الكاجون 3/4 كوب من جبن مونتيري جاك ربع كوب بارميسان مشقوق نصف كوب مايونيز ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المقطوع واحد خبز فرنسي  توجيهات: واحد. سخن الفرن ل350 درجة فهرنهايت. ثاني. شطف السرطان. في مقلاة كبيرة، ذوب الزبدة على حرارة متوسطة. اضف الثوم و اطبخ لبضع دقائق. ضعي الطماطم، والتوابل الكاجون، والسرطان. اقفز لدقيقة. ابعد من الحرارة. 3. في وعاء، امزج الجبن، المايونيز والبقدونس. اضيفي خليط الطماطم والسرطان في خليط المايونيز. اربعة. اقطع قطعه من الخبز الى النصف و بعدين اقطع الخبز طولاً. ملعقة الخليط على الخبز وخبز لمدة 10 الى 15 دقيقة. بعدين احملي لمدة 3 الى 5 دقايق اضافيه. راقبه عن كثب، كي لا يحرق. خمسة. اقطع الخبز لقطع منفصلة وخدم.