من ماذا مصنوع اونيغري؟
Context:أونيغيري (お握り or 御握り) ، والمعروف ايضا باسم omusubi (お結び) ، nigirimeshi (握り飯) ، أو كرة الأرز، هو طعام ياباني مصنوع من الأرز الأبيض المتشكل في أشكال مثلثية أو أسطوانية وغالبًا ما يكون ملفوفًا في نوري. تقليديًا، يتم تعبئة أونيغيري بأومي المخلل (أوميبوشي) ، سمك السلمون المملح ، كاتسو أوبوشي ، كومبو ، تاراكو ، مينتايكو ، تاناكوزوكي (تاناكو المخلل ، الخردل الأحمر العملاق الياباني) أو أي مكون ملح أو حامض آخر كمحافظ طبيعي. معظم المتاجر اليابانية المتنوعة تجهيز أونيغيري مع حشوات ونكهات مختلفة. حتى هناك محلات متخصصة تبيع فقط اونيغري للخروج. بسبب شعبية هذا الاتجاه في اليابان، أصبح أونيغري طعام أساسي مشهور في المطاعم اليابانية في جميع أنحاء العالم.
أونيغري هو طعام ياباني مصنوع من الأرز الأبيض المشكول في أشكال مثلثية أو أسطوانية وغالباً ملفوف في نوري (عشب البحر). تقليدياً، يتم تعبئة أونيغري ب أومي المخلل (أوميبوشي) ، سمك السلمون المملح، كاتسووبوشي، كومبو، تاراكو، مينتايكو، تاتاكوزوكي (تاتاكو المخلل، خردل أحمر عملاق ياباني) أو أي مكون ملح أو حامض آخر كمحافظ طبيعي.