أيه أحسن نوع من الخبز؟
الخميرة الحميدة هي أحسن نوع من الخبز لأنه الخبز الأكثر تنوعاً. ممكن تتناوله كجبن مشوي، مع بيض وأفوكادو على الفطور، حتى كأوعية للغمس الفشار. ممكن بردو تستخدم الخميرة الخامية القديمة ككروتونات، أو تستخدم بقايا التخلص لصنع الوافلات أو البسكويت. بتقدر تعمل فوكاشيا، خبز الساندويش، وبيتزا من خميرة الخميرة الحامضة! الخميرة الحامضة كمان مش محتاجة كتير من المكونات، انت محتاج بس دقيق، ملح، و مياه.