بالنظر لهذه الفقرة عن ترويض الثدييات، اخبرني بأول فترة زمنية معروفة حدثت فيها صناعة الحليب وأعطني الموقع.
Context:تعلم البشر لأول مرة استهلاك حليب الثدييات الأخرى بانتظام بعد ترويض الحيوانات خلال الثورة الحجرية الحديثة أو تطور الزراعة. حدث هذا التطور بشكل مستقل في عدة مواقع عالمية من وقت مبكر من 9000<unk>7000 قبل الميلاد في بلاد الرافدين إلى 3500<unk>3000 قبل الميلاد في الأمريكتين. أول ما قام الناس بتدجين أهم حيوانات الألبان <unk> الأبقار والأغنام والماعز <unk> في جنوب غرب آسيا، على الرغم من أن الماشية المنزلية قد تم استخراجها بشكل مستقل من مجموعات الأوروكس البرية عدة مرات منذ ذلك الحين. في البداية، كانت الحيوانات للحوم، واقترح عالم الآثار أندرو شيرات أن صناعة الحليب، جنبًا إلى جنب مع استغلال الحيوانات الأليفة للشعر والعمل، بدأت في وقت لاحق في ثورة منتجات ثانوية منفصلة في الألفية الرابعة قبل الميلاد. نموذج شيرات لا يدعمها النتائج الحديثة، استناداً إلى تحليل بقايا الدهون في الفخار ما قبل التاريخ، والذي يظهر أن صناعة الألبان كانت ممارسة في المراحل المبكرة من الزراعة في جنوب غرب آسيا، بحلول الألفية السابعة قبل الميلاد على الأقل. من جنوب غرب آسيا انتشرت حيوانات الألبان المحلية إلى أوروبا (بدأت حوالي 7000 قبل الميلاد ولكنها لم تصل إلى بريطانيا واسكندنافيا إلا بعد 4000 قبل الميلاد) وجنوب آسيا (7000<unk>5500 قبل الميلاد). أول المزارعين في وسط أوروبا وبريطانيا حلبوا حيواناتهم. تطورت الاقتصادات الرعوية الرعوية والركوبية، التي تعتمد بشكل رئيسي أو حصري على الحيوانات الأليفة ومنتجاتها بدلاً من زراعة المحاصيل، مع انتقال المزارعين الأوروبيين إلى السهوب البونتيكية-القاسبية في الألفية الرابعة قبل الميلاد، ثم انتشرت في وقت لاحق عبر معظم السهوب الأوراسية. تم إدخال الأغنام والماعز إلى أفريقيا من جنوب غرب آسيا، لكن الماشية الأفريقية ربما تم تدجينها بشكل مستقل حوالي 7000-6000 قبل الميلاد.
أقدم صناعة حليب معروفة حدثت بين 9000-7000 قبل الميلاد في بلاد ما بين النهرين.