ايش هو مرض الاضطرابات الدماغية؟
مرض الاضطرابات الجلدية هو مرض مناعي ذاتي وراثي، لا يخلط بينه وبين عدم تحمل الغلوتين. مرض الزهايمر هو استجابة مناعية لاستهلاك الغلوتين، البروتين الموجود في الشعير، الجاودار، والقمح، والذي يؤثر على امتصاص المغذيات والمناعة عند استهلاكه.