نظراً لهذا النص المرجعي، كيف اخترع الشيزبرغر؟
Context:بحلول أواخر القرن التاسع عشر، تم فتح الأراضي العشبية الواسعة في السهول الكبرى لتربية الماشية. هذا جعل الامريكيين يستهلكون لحم البقر كل يوم تقريبا. البيرغر يبقى واحد من أرخص مصادر لحم البقر في أمريكا.  إضافة الجبن إلى الهامبرغر اصبحت شائعة في 1920. هناك العديد من الادعاءات المتنافسة حول من ابتكر اول تشيز برجر. ليونيل ستيرنبرجر معروف أنه قد قدم برجر الجبن في عام 1924 في سن السادسة عشر. كان يعمل كطباخ في محل ساندويتش ابوه في باسادينا، كاليفورنيا، "The Rite Spot"، و "بالتجربة أسقط شريحة من الجبن الأمريكي على هامبرجر ساخن". مثال مبكر على ظهور شطيرة البرجر على قائمة هو قائمة 1928 لمطعم لوس أنجلوس O'Dell's الذي أدرج شطيرة برجر مخنوقة بالفلفل الحار مقابل 25 سنت.  مطاعم أخرى زعمت أيضًا أنها اخترعت شطيرة الجبن. على سبيل المثال، مطعم كيلين في لويسفيل، كنتاكي، قال إنه اخترع برجر الجبن في عام 1934. بعد سنة واحدة، تم منح علامة تجارية لاسم "تشيزبرغر" للويس بالاست من مطعم هامتي دامبتي درايف إن في دنفر، كولورادو. طبقاً لأرشيفات مطعم "ستيك أند شيك"، مؤسس المطعم، "جاس بيلت"، طلب علامة تجارية على الكلمة في ثلاثينيات القرن الماضي.  فرع مطاعم A&W في لانسينغ، ميشيغان، يُعزى له اختراع برجر الجبن بالخنزير المقدد في عام 1963، ووضعها على القائمة بعد طلبات متكررة من نفس العميل.  يعتقد ان برجر الجبن البخاري، والذي يقدم بشكل حصري تقريبا في وسط كونيتيكت، اخترع في مطعم اسمه جاك لونش في ميدلتاون، كونيتيكت، في ثلاثينيات القرن الماضي.  اكبر برغر جبن صنع على الاطلاق كان وزنه 914 كيلوغرام. ويقال انه كان يحتوي على "60 رطل (27 كيلوجرامات) من لحم الخنزير، و50 رطل (23 كيلوجرامات) من الخس، و50 رطل (23 كيلوجرامات) من البصل المقطوع، و40 رطل (18 كيلوجرامات) من المخللات، و40 رطل (18 كيلوجرامات) من الجبن". تم تسجيل هذا الرقم القياسي في عام 2012 من قبل كازينو بلاك بير في مينيسوتا، حيث حطم الرقم القياسي السابق البالغ 881 رطل (400 كجم).  في الولايات المتحدة، يتم الاحتفال باليوم الوطني لبرغر الجبن سنويًا في 18 سبتمبر.
اخترع تشيز برجر بعد نهاية القرن التاسع عشر بعد ان تفتح المراعي الواسعة في السهول الكبرى لتربية الماشية. لما حصل هذا، كان الامريكان يستهلكون اللحوم يومياً، وكان اللحم المفروم/حم الهامبرغر هو الأكثر بأسعار معقولة. في 1920، إضافة الجبن لحم الهامبرغر مشهورة. يقال ان ليونيل ستيرنبرجر اخترع الشيزبرغر في 1924 بينما كان يعمل في محل الشطائر الخاص بوالده.