ايش احسن: تيراميسو مع شوكولاته او مع فراولة ؟
Context:يبدو ان التيراميسو اخترع في الستينيات، لكن من اين ومتى بالضبط غير واضح.  وصفة التيراميسو مش موجودة في كتب الطبخ قبل الستينيات. ذكر في عمود مطعم سيدني مورنينغ هيرالد نشر في 1978. ما اتذكرش في الموسوعات والقواميس في السبعينات، ظهرت لأول مرة في قاموس إيطالي في عام 1980، وفي الإنجليزية في عام 1982. يذكر في كتاب طبخ لعام 1983 مخصص للطبخ في فينيتو.  التقارير التشريحيه عن صاحب المطعم ادو كامبيول (1928<unk>2021) ذكرت انه اخترعه في مطعمه ليبيكيري في تريفيسو في 24 ديسمبر 1969 من قبل زوجته الابا دي بيلو (1929<unk>2021) و طاهي المعجنات روبرتو لينغوانوتو. الطبق ضاف الى قائمة الطعام في 1972. روايات كارمينانتونيو ياناكونيه تدعي ان التيراميسو الذي بيع في لو بيكيري صنع من قبل في مخبزته، الذي تم إنشاؤه في 24 ديسمبر 1969.  قالوا ان التيراميسو له تأثيرات مغرية، وقد اخترعته سيدة من بيوت الدعارة في تريفيزو في القرن التاسع عشر، كما تشرح أكاديميا ديل تيراميسو، "للحل للمشاكل التي قد يواجهها في واجباتهم الزوجية عند عودتهم إلى زوجاتهم".  هناك دليل على الحلوى شبه المجمدة "Tiremesù" التي يقدمها مطعم Vetturino في بيريس، في Friuli Venezia Giulia، منذ عام 1938. ممكن يكون هذا هو أصل الاسم، في حين ان وصفة التيراميسو قد تكون نشأت كنوع من الحلويات الطبقاتية الأخرى، زوبا إنجليز. البعض الاخر يقول انه تم انشائه في نهاية القرن السابع عشر في سيينا تكريما للدوق الكبير كوزيمو الثالث.  في 29 يوليو 2017، ادخل وزارة السياسات الزراعية والغذائية والغابات تيراميسو في قائمة المنتجات الغذائية الزراعية التقليدية في Friuli و Giulian في منطقة Friuli Venezia Giulia. في عام 2013، طلب لوكا زايا، حاكم فينيتو، شهادة الوضع المحمي للاتحاد الأوروبي للتحلية، بناءً على المكونات المستخدمة في عام 1970، لذا لا يمكن استخدام المكونات البديلة، مثل الفراولة، في طبق يسمى تيراميسو.
تيراميسو مع الفراولة لايمكن ان يطلق عليه تيراميسو. فقط مع شوكولاته.