تصنيف كل واحد من الخضروات التالية كخضروات الجذور أو الجذور: الطماطم، البطاطا، الجزر، البريجال، البصل، إصبع السيدة، الخيار، البنجر، البطاطا الحلوة
الطماطم، البريجل، الليدي فنجر، الخيار خضروات جذرية، والبطاطا، الجزر، البصل، البنجر، البطاطا الحلوة خضروات جذرية.