بالنظر الى الفقرة عن تحميص الفول السوداني لصنع زبدة الفول السوداني، فما هي درجة حرارة تحميص الفول السوداني باستخدام طريقة الدفعة بالدرجة مئوية؟
Context:عملية التشويق الجاف تستخدم إما طريقة الدفعة أو الطريقة المستمرة. في طريقة المجموعة، الفول السوداني يتم تسخينه بكميات كبيرة في فرن دوار عند حوالي 800 درجة فهرنهايت (430 درجة مئوية). بعد ذلك، يتم وضع الفول السوداني في كل دفعة بشكل موحد وتشوي في الفرن عند 320 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 60 دقيقة. هذه الطريقة مناسبة عندما تكون الفول السوداني مختلفة في نسبة الرطوبة. في الطريقة المستمرة، يستخدم محمص هواء ساخن. الفول السوداني يمر من خلال الشواية بينما يتم هزها حتى يسمح بالشواء. يظهر مقياس الضوء انهاء الشواء الجاف. هذه الطريقة مفضلة من قبل الشركات المصنعة الكبيرة لأنها يمكن أن تقلل من معدل التلف وتتطلب أقل من العمل.
الفول السوداني يتم تسخينه في فرن دوار عند حوالي 430 درجة مئوية باستخدام طريقة الدفعات.