واش تقدر تشرح ليا النظام الغذائي الكيتو والكيتوزيس؟
النظام الغذائي الكيتو، وهو اختصار للنظام الغذائي الكيتوجني، يركز على استهلاك الدهون والكربوهيدرات منخفضة من أجل تحقيق حالة الكيتوز. الكيتوز هي حالة الأيضية حيث تخزن الدهون في الكبد الكيتونات لتستخدم كطاقة بدلا من الجلوكوز من الكربوهيدرات. الفكرة هنا هي إجبار الجسم على حرق الدهون للطاقة بدلا من الكربوهيدرات، والتي تساهم في فقدان الوزن وغيرها من الآثار الصحية مثل تحسين مستويات السكر في الدم والطاقة. ومن الجدير بالذكر أن هذا النظام الغذائي يتطلب نمط حياة يصعب في الغالب الحفاظ عليه، والكسر فيه يمكن أن يؤدي إلى آثار ضارة. بعض المهنيين كايدافعوا عن الاعتدال والتوازن والتمارين الرياضية المنتظمة بدلا من محاولة الحفاظ على الكيتوز.