لِمَاذَا اخْتُرِعَ زُبْدُ الفُولِ؟
زبدة الفول السوداني أُخْرِجَتْ لأوّلِ مَرَّةٍ مِنْ قِبَلِ الْإِنْكَاءِ، لَكِنْ ظَهَرَتْ مَرَّةً أُخْرَى فِي أمريكا الشماليَّةِ بِسَبَبِ إِعادةِ إكتشافِهَا مِنْ قِبَلِ جون هارفي كيلوج في عام 1895. زبدة الفستقِ صُنِعَتْ بِغَرضِ مُسَاعَدَةِ كِبارِ السِنِينَ الَّذِينَ لا يَمْسَحُونَ الأَطْعِمَةَ الصَّلبةَ يَحْصُلُونَ على المغذياتِ كالبروتينِ. وَلَوْ أَنَّهُ ظَهَرَ فِي 1895، بِيعَ لِلنَّاسِ فِي 1904.