احصل على المكونات اللازمة لصنع المعكرونة الكربونارا. فصلهما بفترة.
Context:الكربونارا (بالإيطالية: [karboˈnaːra]) هو وجبة من المعكرونة الرومانية مصنوعة من البيض، الجبن الصلب، لحم الخنزير المقلي والفلفل الأسود. وَتَحَوَّلَ الطَّبَقُ إِلَى شَكْلِهِ الْحَاضِرِ وَاسْمِهِ فِي أَثْنَاءِ القرن العشرين.  الجبن عادة بيكورينو رومانو او بارميجيانو ريجيانو او مزيج من الاثنين. الاسباغيتي هو الاسباغيتي الاكثر شيوعًا، لكن يُستخدم ايضاً فيتوشين، ريغاتوني، لينغويين، او بوكاتيني. عادةً يُستخدم غوانسيال او بانسيتا لمكون اللحم، لكن لحم الخنزير المقدد المدخن هو بديل شائع خارج إيطاليا.
بيض، جبنة صلبة، لحم خنزير، فلفل أسود