انطيني قائمة ببعض الاطباق الهندية النباتية اللطيفة
واحد. بندي مسالا: لِمَنْ يُعْجِبُهُ الْأُكْرَةُ أَوْ الْمَرْأَةُ الْخَفِيفَةُ أَوْ يُرِيدُونَ التَّجَرُّبَ مَعَ هَذِهِ الْخُضْرَةِ، فَهُوَ وَضِيعٌ لا يَكُونُ لَذِيذًا فحسب، بَلْ صَحِيحًا. اثنين. تشانا ماسالا: بالهندية، اسم الفول هو تشانا. هذا ليس سهلا فقط لكن ايضا مليء بالبروتينات ثالثاً. سابجي جالفريزي: هذا الطبق الهندي هو مزيج من كل الخضروات الرائعة مثل الجزر والبطاطا والفاصوليا والبازلاء وغيرها مخلوطة بشكل جيد في مختلف الأعشاب والتوابل. أربعة. باينجان كابارتا: باينجان هو الباذنجان. لِذَلِكَ يُمْكِنُ أَنْ تَحْصُلَ عَلَى فكرةٍ عن هذا الطبق. هُوَ يُعْمَلُ بِشَوْكِ البَطْنَةِ بِالْكَثِيرِ مِنْ الْغَازِ أَوْ بِالْفَحْمِ الْمَشْهُورِ كَالشَّوْكِ ثُمَّ يُقَطَّعُ وَيُطْبَخُ مَعَ بَعْضِ الطِّيباتِ.