اعطيني قائمة من الاطباق الهندية النباتية اللطيفة
واحد. بندي مسالا: لمن يحب البوكرا أو ليديفينجر أو يريد ببساطة تجربة هذه الخضروات، هو طبق رائع ليس فقط لذيذ ولكن صحي أيضًا. ثاني. تشانا مسالا: في الهندية، اسم الفول السوداني هو تشانا. ليس فقط من السهل ان يصنع لكن ايضا مليء بالبروتينات. ثلاثة. سبجي جلفرزي: هذا الطبق الهندي هو مزيج من كل الخضروات الرائعة مثل الجزر والبطاطس والفاصوليا والبازلاء وغيرها مختلطة بشكل جيد في مختلف الأعشاب والتوابل. أربعة. بينجان كا بهارتا: بينجان هو الباذنجان. يمكن ان يكون عندك فكرة عن هذا الطبق. يعد عن طريق شواية الباذنجان بشكل خفيف، من الناحية المثالية على غاز أو حتى الفحم التقليدي مثل الشواء ومن ثم تقطيعه وطهيه مع التوابل المختلفة.