إزاي أعمل فنجان قهوة كويس؟
ابدأ مع حامل مرشح كويس، وبتفضل واحد مصنوع من زجاج البوروسيليكات، ومرشحات مصممة خصيصاً للصب على القهوة، زي مرشحات المخروط. استخدم حبوب قهوة متوسطة الخشنة، واستخدم ماء مفلتر بدلاً من ماء الصنبور العادي. النسبة الموصى بها للقهوة بالماء هي 1: 15، واللي يعني لكل جرام من القهوة، استخدم 15 جرام من الماء. صب المياه على القهوة المهروسة في حركة دائرية، مع صب أول مرة بس ترطيب القهوة المهروسة، والثانية صب ببطء وثبات حتى تصل إلى النسبة الصحيحة. اشرب و استمتع.