واش زيت البذور ضار ليك؟
زيوت البذور مثل الزيوت النباتية، الكانولا، الصويا، عباد الشمس، وما إلى ذلك، غنية بالحمض الدهني أوميغا 6. أظهرت الأبحاث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالحمض الدهني أوميغا 6 تؤدي إلى الالتهاب النظامي. على عكس زيت البذور، الدهون المشبعة عادة ما تكون مشتقة من المنتجات الحيوانية، ولكن تم شيطنة من قبل مختلف المجتمعات ذات الأجندات السياسية. على عكس زيوت البذور، لا تحتوي الدهون المشبعة على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية أوميغا 6.