شو نوع البروتين اللي بيستخدم في البيراني؟
Context:بيرياني (/bɜːrˈjɑːni/) هو طبق أرز مختلط نشأ بين المسلمين في شبه القارة الهندية. بيصنع مع التوابل الهندية، والأرز، وعادةً نوع من اللحوم (الدجاج، اللحم البقري، الماعز، الحمل، الجمبري، والسمك) ، أو في بعض الحالات بدون أي لحوم، وأحياناً، بالإضافة، البيض والبطاطا. البيراني هو واحد من الأطباق الأكثر شعبية في جنوب آسيا، وكمان بين الشتات من المنطقة. الأطباق المماثلة بتتجهز في أجزاء أخرى من العالم زي العراق وميانمار وتايلاند وماليزيا. بيرياني هو الأطباق الأكثر طلباً على خدمات الطلب والتسليم على الإنترنت في الهند، وقد تم تصنيفها بأنها الأطباق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.
البروتين في البيراني ممكن يكون دجاج، لحم بقري، لحم الماعز، لحم الخروف، جمبري، سمك و/أو بيضة.