قُلِّي عْلَى الحَيْرَة التجارية الاولى في كاليفورنيا.
أول مصنع نبيذ تجاري في كاليفورنيا تأسست في عام 1857 من قبل الهنغري-الأمريكي أغوستون هاراشثي واللي يُقال عليه "بابا نبيذ كاليفورنيا" (المكالمة هذي تُقَدِّمْت على المبشر الإسباني اليسوعي، الأب جونيبيرو سيرا).  هريسثي فتح نبيذ بوينا فيستا في سونوما. في عام 1859، المزروع كان ينجم مليوني غالون من النبيذ في السنة وواحد من منتجاتها الأكثر شعبية كان النبيذ الفوار.  العربية واجهت مشاكل كتير خلال السنين، مثل الإفلاس، وباء فايلوكسرا، والحظر. الكهرباء تلقيت في المزاد والعنب الأصلي إعادة زرع وإعادة فتحت في أربعينات القرن الماضي. في عام 1984، تم توسيع ملكية مصنع النبيذ ب 1000 فدان إضافي بعد ما اشتريته شركة ألمانية غربية. المشرج ما زال يغير اليدين و هو توا تحت ملكية جان تشارلز بويسيه، واللي يدير اكثر من عشرين من المشرجات تحت مجموعة النبيذ الخاصة به، بويسيه كوليكشن.  المشرج مازال موجود في موقعه الأصلي و تم إضافته إلى السجل الوطني الأمريكي للأماكن التاريخية وقائمة المعالم التاريخية في كاليفورنيا.