شو بعض الطرق لتخفيف لحم البقر؟
هناك عدة تقنيات تستخدم لتخفيف لحم البقر. من ضمنهم: واحد. ضرب لحم البقر بالمطرقة ثاني. تصلح لحم البقر بالملح و تتركه يستريح لفترة ثلاثة. طريقه جيده لتخفيف لحم البقر لتقليد لحم البقر لتقطيعه على شرائط رقيقة وتغطيته بدقيق الذرة