بكم تبقى حبوب القهوة المحمصة قبل ان تلقيها؟
حبوب القهوة المحمصه يجب ان تستخدم بعد يومين الى عشرة ايام من التحميص. اذا استخدمتهم باكراً جداً، يمكن ان يكونوا مرينين ويخرجوا ثاني أكسيد الكربون. اذا استخدمتهم اكثر من اسبوعين بعد الشويه، معظم الفواكه ستختفي بسبب التغيرات في التكوين الكيميائي للفاصوليا.