هَلْ النظام الغذائي الكيتو صحي؟
اتصمم النظام الغذائي الكيتو في الأصل في العيادات لتخفيف أعراض النوبات عند الأطفال المصابين بالصرع. النظام الغذائي يصف تناول العناصر الغذائية تكون الغالبية من الدهون، نسبة قليلة من البروتين، والكربوهيدرات قليلة جداً. النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يطبقه الناس الراغبين بخسارة الوزن. يَزْعُمُ بَعْضُهُمْ بِأَنَّهُمْ يَحْرِقُونَ الدهونَ بِأَكْثَرَ فَاعِلَةٍ وَيُنَقِّصُونَ مستوياتَ السُكَّرِ لأَنَّ النَّظام الغذائي يَجْعَلُكَ تَشْعُرُ بِقَلِيلِ الْجُوعِ بَعْدَ كُلِّ وَلِيمَةٍ وَيُقَيِّمُ كَمْ يَأْكُلُ مِنَ السَّكَرِ. بَعْدَ كُلِ هَذَا، ثَبَتَ أَبحاثٌ قَوِيَّةٌ بِفَعْلِ النَّظام الغذائي في علاج السُمْنِ أو السكري محدودة. كغذاء غير متوازن جداً، الحفاظ على نظام غذائي كيتو على المدى الطويل يمكن ان يكون صعب او حتى خطير. النظام الغذائي الكيتو لفترة طويلة يمكن ان يسبب انخفاض ضغط الدم، حجر في الكلى، إمساك، نقص في المواد الغذائية، اضطراب في الأكل، وزيادة خطر مرض القلب. الوجبات الغذائية الصارمة مثل كيتو يمكن ايضاً تسبب العزلة الاجتماعية او اضطرابات الأكل. كيتو يَجِبُ أَنْ يُؤخَذَ بِاحْتِرَاسِ إضَافِي لِمَنْ عِنْدَهُمْ حَالَةٌ طبيّة كضغط الدم المرتفع أو أمراض القلب.