مَا هُوَ قَمْحٌ؟
الْقَمْحُ يَبْدَأُ كَعُشْبٍ، وَيُزْرَعُ لِيَجْمَعَ بُزُورَهُ. تُسْتَخْدَمُ بِذُرِّيَّةُ الْحِنْطَةِ فِي الْمَنَاكِيرِ وَالْبِسْكِيتِ وَالْكِسَرِ وَالْخُبْزِ وَالْجُبْنِ وَالْبِزَّةِ وَالْمَعْجُونِ. وَيُعْطَى الْحِنْطَةُ فِي صُوَرِهَا لِلْبَهَائِمِ لِيُسَاعِدَهَا فِي النَّمَاءِ وَالْإِعَالَةِ.