شنو نوع البروتين اللي بيستخدم في البيراني؟
Context:بيرياني (/bɜːrˈjɑːni/) هو أطباق الأرز المختلطة اللي نشأت بين المسلمين في شبه القارة الهندية. كيتصنع من التوابل الهندية، والأرز، وعادة ما يكون فيه نوع من اللحوم (الدجاج، اللحم البقري، الماعز، الخروف، الروبيان، والأسماك) ، أو في بعض الحالات بدون أي لحوم، وأحيانًا، بالإضافة إلى ذلك، البيض والبطاطا. البيراني هو واحد من الأطباق الأكثر شعبية في جنوب آسيا، وكذلك بين الشتات من المنطقة. ويتم إعداد أطباق مماثلة في أجزاء أخرى من العالم مثل العراق، ميانمار، تايلاند، وماليزيا. البيراني هو الأطباق الأكثر طلبا على خدمات الطلب والتسليم الغذائي الهندية عبر الإنترنت، و تم تصنيفها بأنها الأطباق الأكثر شعبية بشكل عام في الهند.
البروتين في البيراني يمكن أن يكون من الدجاج أو اللحم البقري أو الماعز أو الحمل أو الجمبري أو السمك و/أو البيض.