ايش اكتر الحساسيات الغذائية شائعه؟
Context:التفاعلات الحساسية هي استجابات مناعية غير طبيعية تتطور بعد التعرض لحساسية غذائية معينة. الحساسيات الغذائية مسؤولة عن حوالي 90% من كل التفاعلات الحساسية. المواد الغذائية المسببة للحساسية الأكثر شيوعًا تشمل الحليب، البيض، الفول السوداني، الجوز، السمك، المحار، الصويا، والقمح، والتي يُشار إليها بـ "الثمانية الكبيرة". في ابريل 2021، الرئيس جو بايدن وقع قانون FASTER ليكون قانون. هذا القانون التاريخي عن الحساسية الغذائية يعترف بالبسم كالتحسّس التاسع الإلزامي على ملصقات الأغذية. هو ايضاً يشجع البحوث التي ستحسن نوعية الحياة للعائلات المصابة بحساسية الغذائية، والتي من الممكن ان تخفض معدلات الحساسية الغذائية في المستقبل.
الحساسيات الأكثر شيوعاً في البشر هي: - حليب بيض - الفول السوداني سمك المحار قمح فول الصويا - جوز الشجره