اشنو هي البيتزا على النمط ديال ديترويت؟
بيتزا ديترويت تطبخ في مقلاة مربعة أو مستطيلة مصنوعة من الصلب أو الألومنيوم. العجينة سميكة أكثر من البيتزا المستديرة المعتادة ولكنها أكثر هواءً. الوجبة المليئة بالزيت كايعطي العجينة اللطيفة. الجبن الكاراميلي حول حواف البيتزا هو واحد من السمات الرئيسية لبيتزا ديترويت. عادةً ما يتم تطبيق صلصة البيتزا فوق طبقة الجبن مع هذا النمط من البيتزا.