شو الملح الوردي؟
من المهم التمييز بين ملح الهيمالايا الوردي المعتاد للمستهلكين والذي يستخدم في المقام الأول لإنهاء الأطباق قبل تقديمه مباشرة، وملح التحميض الذي ليس مخصصا للاستهلاك ولكن بدلاً من ذلك يستخدم لعملية تحميض اللحوم ويصير وردي. "ملح وردي" هو مصطلح مبالغ فيه.