كَيْفَ أَعْرِفُ أَنَّ مُقَدِّمَ خُمْرَتِي مُسْتَعِدٌّ لِلإِسْتِعْمَالِ؟
يُمْكِنُكَ أَنْ تَنْظُرَ لِبَعْضِ العَلَامَاتِ لِتَرَى إِنْ كَانَ خُبْزُكَ الْمُبْتَدَأُ مُسْتَعِدًّا. دَلِيلٌ شَائِعٌ يَنْظُرُ إِلَيْهِ هَلْ زَادَ الْمُبْتَدِئُ عَلَى الْقَلِيلِ ضِعْفًا. يَجُوزُ أَنْ يَكُونَ الْوَقْتُ مُؤَلَّفًا صَعْبًا كَمْ يَتَأَخَّرُ لِتَكْمِيلِ الْمُبْتَدَأِ يَتَغَيَّرُ عَلَى حَسَبِ الْحِرْمَةِ وَالْمَاءِ وَعَوَائِدَ آخَرَ. إشارةٌ أُخرى تَبْحثُ عَنْها كَثِيرُ الفُقَاقِ فِي كُلِّ المَبْدَأِ - يُمْكِنُ أَنْ يُرى هذا إذا كانَ المَبْدَأُ فِي حَاوِيَةِ زُجَاجٍ. أخِيرًا، تَعَرَّفْ بِمُقَدِّمَتِكَ وَأَنْتَ تَخْبِزُ بِهَا لأَنَّ كُلَّ مُقَدِّمَةٍ لَهَا خِصَالُهَا الفَرْدِيَّةُ. تَعَلَّمْ كَيْفَ سَتَرِيحُ عِنْدَمَا تَنْضَجُ - هَذَا يُسَاعِدُكَ أَنْ تُقِيمَ مَبْدَأً وَتَعْرِفَ عِنْدَمَا يَكُونُ شَيْءٌ مُخْتَلِفًا فِي الْمُبْتَدِئِ كَمَا يَرِيحُ "فَانِكِي".