خلال الفصح، أيه بعض الاختلافات بين اللي هو كوشر وما هوش كوشر؟
عادةً، في فرعين رئيسيين من اليهودية بناءً على الجغرافيا. الأشكنازية، غالبًا من أوروبا، والسفردية، غير الأوروبية. الحبوب كلها محظورة والكثير من المواد الاخرى ممكن تكون غير مقدسة لمدة 8 ايام. ومع ذلك ، في التقاليد السفاردية ، يتم إعطاء تخصيصات معينة لا يحفظها الأشكناز ، مثل الفاصوليا والذرة. في بعض الممارسات، بتعتمد على درجة الممارسة الدينية، بيشارك المراقب في تقليد المجتمع اللي بيعيش فيه بدل التعريف الجغرافي.