عطيني خمسة اشياء لازم ابحث عنها في صلصة حارة.
1. حرارة: التوابل عامل مهم في الصلصة الحارة 2. ملح: كتير من الصلصات الساخنة بتتخمر بالملح، واللي بيجعل الصلصة بتذوق حار 3. الحلاوة: بسبب الفلفل أو المضافات زي السكر، بعض الصلصات بتكون أحلى من غيرها 4. فاكهة: شوية فلفل من المناخات الاستوائية ممكن يكون طعمه مثل المانجو أو الأناناس خمسة. إضافات تانية: خارج من الفلفل، إضافات زي الملح أو السكر أو الخل أو التخمير بتؤثر على نكهة الفلفل