هل التكيلا والميزكال نفس الشي؟
Context:الميزكال يُصنَعُ مِنْ اكثر من 30 نوع من الاخاخاخ والصنفات والصنفات الاخرى من الاخاخاخ، على النقيض من تيكيلا الذي يُصنَعُ فقط من الاخاخ الازرق. من بين العديد من أنواع الاغافا التي يمكن استخدامها لصنع الميزكال، سبعة منها بارزة بشكل خاص. لا توجد قائمة كاملة، لأن القوانين تسمح لأي نوع من المنجم، بشرط ان لا يستخدم كمادة أساسية في تسميات المنشأ الحكومية الاخرى. لكن التفسير لهذا اللائحة ليعني ان الميزكال لا يمكن ان يصنع من الاغاف الأزرق قد يكون خطأ في الترجمة. مصطلح silvestre "الوحشي" يُوجَد أحياناً، لكن ببساطة يعني ان الاغافه وحشية (تتغذى، لا تزرع) ؛ انها ليست نوع منفصل.
التيكيلا و الميزكال متشابهين في بعض الطرق، لكن عندهم ايضا اختلاف واضح. كلاهما مصنوعان من الاغيف. بَلْ تَقْتَصِرُ التيكيلا على إستخدام الاغاف الأزرق فقط في عملية إنتاجها. من الناحية التقنية، التكيلا نوع من الميزكال لأن الميزكال يشمل كل المشروبات المصنوعة من أي نوع من الاغاف. لكن ما لم يستخدم الاغافي الازرق لإنتاج الشراب، فهي ليست تكيلا.