شو المشروب التركي اللي طعمه شبيه
Context:أوزو سائل صافي. ومع كدا، لما يضيفوا المياه أو الثلج، بيصير اللون الأبيض الحليب. لأن الأنيتول، الزيت الأساسي من الأنيس، قابل للذوبان تمامًا في الكحول عند حوالي 38٪ ABV أو أكتر، بس مش في الماء. بتخفيف الروح بتفرق، بتخلق كمبيد بتبعثر قطراته الدقيقة الضوء. هيدا العملية بتتسمى لوشينج وتتشوف بردو بسوي البسينت.  المشروبات اللي لذوقها مشابه لذوق أوزو بتشمل السامبوكا من (إيطاليا) ، الباستيس من (فرنسا) ، أوغي (من أرمينيا) ، الركي من تركيا، والأراك (من بلاد الشام). طعمها من الزبيب مشابه لشراب الزبيب (إسبانيا) والخمور القوية من الزبيب (فرنسا وسويسرا). أكواردينت (أمريكا اللاتينية) ، مصنوع من قصب السكر، هيداك كمان. المشروب الإيطالي باليني ميسترا، سمي على اسم مدينة ميستراس اليونانية في بيلوبونيس، هو نسخة من أوزو مصنوعة في روما وتشبه أوزو اليوناني والقبرصي.
راكي هيي مشروب من تركيا اللي ليه طعم زي أوزو.