شلون تجعل الوجبة تثخن بسرعة بدون إضافة كريم أو نشا؟
الكل بيحب عندما يكون الطبق سميك وكريمي. مثلًا البطاطا و الفلفل مع التوابل الكاري اذا طُبِخوا يمكن ان يكونوا مائيين في نفس اليوم عشان يجعله سميك خذي شوية فاصوليا مطبوخة، ضعيها في طاحونة واضيفي للمزيج.  اذا السهل لا يستخدم عامل التسميك يمكن ان يجي من نفس الطبق الذي تخطط لطبخه.