وبالنظر للفقرة هذي بخصوص لحم البقر من كوبي، قولو إلي نوع الماشية إلي جاو منه؟
Context:لحم البقر كوبي (神戸ビーフ, Kōbe bīfu) هو لحم البقر واجيو من سلالة تاجيما من الماشية السوداء اليابانية، يرتفع في مقاطعة هيوجو اليابانية وفق القواعد المحددة من قبل رابطة ترويج لحم البقر كوبي للتسويق والتوزيع. اللحوم هِي شَيْء طَيِّبْ، يِتْقَدِّرْ عْلَى خَاطِرْ طَعْمْهَا وْحُلْوْهَا وْسَمْنْهَا وْمَرْمُرْهَا. يمكن تحضير لحم البقر من كوبي على شكل شريحة لحم، سوكياياكي، شابو شابو، ساشيمي، وتيبانياكي. لحم البقر من كوبي يعتبر واحد من العلامات التجارية الثلاثة الكبرى (المعروفة باسم Sandai Wagyu، "الثلاثة لحوم البقر الكبيرة") ، جنب لحم البقر من ماتوساكا و لحم البقر من أومي أو لحم البقر من يونيزاوا.
لحم البقر الكوبي يجي من الماشية السوداء اليابانية.