الشوكولاته بتتعمل ازاي؟
الشوكولاتة بتجي من حبوب الكاكاو. الفاصوليا دي لازم تنظف وتشوي في درجات حرارة منخفضة عشان تتطور نكهتها. بتتفصل القذائف عن القضبان عن طريق التجريف. بيتم طحن النيبات بشكل دقيق في كتلة الكاكاو اللي بتصبح صلبة في درجة حرارة الغرفة. بعدين بتضاف المكونات التانية للمادة الصلبة وبعدها بتعجن الآلات معجون الشوكولاته لتصنع شوكولاته حلوة.