كيف تصنع صلصة خضراء بسيطه؟
خلط المكونات التالية في خلاط:  ثمانية جالبينوس او اربع فلفل سيرانو (مفضلك) اربع طماطم نصف بصل صغير 1 فصق ثوم نص علبة من الكليانتر واحد أفوكادو كبير  بعد ما يختلط جيداً، صب الصلصة في وعاء وخلطها مع ملعقة. بعدين خلطوا ليمون او ليمون وملح حسب الطعم. احفظ حفرة الافوكادو و ادخلها في الصلصة ليحافظ على طراسته.