تصنف كل واحد من الفواكه والخضروات التالية على أنه لون أخضر أو أحمر: الخيار، الفجل، البطيخ، الخس، الطماطم، الأفوكادو، الفراولة، الكوسة، البروكلي، الرمان.
الفواكه والخضروات الحمراء تشمل: الرمان، الفجل، الفراولة، الطماطم، البطيخ. الفواكه والخضروات الخضراء تشمل: الأفوكادو، البروكلي، الخيار، الخس، الكوزكيني.