هل الملح الميودي والملح الكوشر نفس الشئ؟
لا، هما نوعين مختلفين من الملح. الملح الميودي يحتوي على مضافات ويتم معالجته الى حبات متساوية اصغر مقصودها ان تكون حرة التدفق عادة للاستخدام في مضاربات الملح يُستخدم الملح الكوشر عادةً أثناء الطهي او لتحلية الطعام وتجفيفه، ولديه حجم حبوب اكبر من الملح الميودي.