تقدر تشرح لي النظام الغذائي الكيتو والكيتوز؟
النظام الغذائي الكيتو، وهو اختصار للنظام الغذائي الكيتوجيني، يركز على استهلاك الدهون والكربوهيدرات منخفضة من أجل تحقيق حالة الكيتوز. الكيتوزة هي حالة استقلابية حيث تخزن الدهون في الكبد الكيتونات لتستخدمها كطاقة بدلاً من الجلوكوز من الكربوهيدرات. الفكرة هنا هي إجبار الجسم على حرق الدهون للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات، والذي يساهم في فقدان الوزن وغيرها من الآثار الصحية مثل تحسين مستويات السكر في الدم والطاقة. من الجدير بالذكر ان هذا النظام الغذائي يتطلب نمط حياة غالبا ما يكون صعب الحفاظ عليه، وكسر النظام الغذائي يمكن ان يؤدي الى آثار ضارة. بعض المهنيين يدافعون عن الاعتدال والتوازن والتمارين الرياضية المنتظمة بدلاً من محاولة الحفاظ على الكيتوز.