وبالنظر الى الفقرة التالية عن الخصائص الغذائية لزبدة الفول السوداني، فما هي المعادن الغنية في زبدة الفول السوداني؟
Context:بكمية 100 جرام، يقدم زبدة الفول السوداني السلسة 597 سعرة حرارية ويتكون من 51% دهون، 22% بروتين، 22% كربوهيدرات (بما في ذلك 5% ألياف غذائية) ، و 1% ماء (الجدول). كلاهما زبدة الفول السوداني المهروسة والسلسة مصادر للدهون المشبعة والغير المشبعة أحادية (خاصة حمض الزيت) بنسبة 25 بالمائة من الكمية الكلية للمنتج، والدهون المتعددة غير المشبعة (12 بالمائة من الكمية الكلية) ، بشكل رئيسي كحمض اللينوليك.  زبدة الفول السوداني هي مصدر غني (20% او اكثر من القيمة اليومية) من الألياف الغذائية، فيتامين E، حمض البانتوثينيك، الفولات، النياسين، وفيتامين B6 (الجدول، USDA FoodData Central). وبالإضافة الى ذلك، يحتوي على كمية كبيرة من المعادن الغذائية المنغنيز، المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، النحاس، والصوديوم (يضاف كملح أثناء التصنيع). زبدة الفول السوداني مصدر معتدل (10<unk>19% DV) من الثيامين، الريبوفلافين، الحديد، والبوتاسيوم (الجدول).
يحتوي زبدة الفول السوداني على معادن كثيرة مثل المنغنيز، والمغنيسيوم، والفوسفور، والزنك، والنحاس، والصوديوم.