شو المكونات المعتادة لصلصة الطماطم الإيطالية؟
مع وجود كتير من أشكال صناعة صلصة الطماطم الإيطالية، المكونات النموذجية هيي الثوم المقطوع أو البصل أو زيت الزيتون أو معجون الطماطم أو فطيرة الطماطم أو الطماطم المقطعة أو الطماطم المكسرة. فيك تستعمل ملح و فلفل من البازيل أو الاوريجانو للتوابل. عادةً بيضيفوا عظم رقبة خنزير مطبوخ مسبقاً، نقانق، كرات لحم أو لحوم تانية للصلصة. في أوقات بتضيف خضروات تانية زي الفطر، الفلفل الأخضر، إلخ. في كتير وصفات. شهية سعيدة!