شنو بينوت جريجو؟
Context:بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرِ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرِ الْ يُعتقد انه نسخة متحولة من نوع بينوت نوير ، عادةً ما يكون له ثمرة زرقاء رمادي اللون ، مما يفسر اسمه ، لكن العنب يمكن أن يكون له شكل وردي بني إلى أسود وحتى أبيض. كَلِمَةُ "بينوت" يمكن ان تُعْطَى لِهَذَا الْعِنَبِ لأَنَّهُ يَنْمُو في مجموعات صغيرة على شكل مخروط الصنوبر. الْخَمْرُ الْمَصْنُوعَةُ مِنْ هَذَا الْعِنَبِ تَتَغَيَّرُ لَوْنُهَا مِنْ صَفْرَاءِ ذَهَبِيٍّ غَامِقٍ إِلَى نُحَاسِيٍّ وَحَتَّى لَوْنٍ أَخْفَضَ مِنَ الْحُمْرِيِّ ، وَهُوَ مِنْ الْعِنَبِ الْمَشْهُورِ لِخَمْرِ الْجِلْدِ.  بينوت جريس يزرع حول العالم، مع "الحار" الكامل الجسم الألزاسية و أخف الجسم، أكثر حمضية الأساليب الإيطالية يجري معترف بها على نطاق واسع. النمط الألزاسي ، غالباً ما يكرر في مناطق النبيذ في العالم الجديد مثل مارلبورو ، تاسمانيا ، جنوب أستراليا ، واشنطن ، أوريغون ، وجنوب أفريقيا يميلون إلى أن يكون لديهم حموضة معتدلة إلى منخفضة ، ومستويات كحول أعلى وملمس "دهني" تقريبًا يساهم في طبيعة النبيذ الكاملة. النكهات يمكن ان تتراوح من الفاكهة الاستوائية الناضجة مثل البطيخ و المانجو الى بعض النكهات المتأثرة بالبوتريتس. فِي إيطاليا ، غالباً ما يُحصَدُ العنب من بينوت جريجيو في وقت مبكر للحفاظ على الحموضة المنعشة وتقليل بعض من الفاكهة الواضحة للنوع ، مما يخلق ملف تعريف نكهة أكثر حيادية. هَذَا الأسلوب غالباً يُقَلَّدُ في مناطق النبيذ الأخرى في العالم القديم ، مثل ألمانيا ، حيث يُعرف العنب باسم Ruländer ، أو أكثر شيوعًا ، Grauburgunder.
بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرُ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرِ الْبَيْضَاءِ ، بِنُو غَيْرِ الْ بينوت جريس يزرع حول العالم، مع "الحار" الكامل الجسم الألزاسية و أخف الجسم، أكثر حمضية الأساليب الإيطالية يجري معترف بها على نطاق واسع.