شنو الاكسدة بيتا؟
في الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي، أكسدة بيتا (وكذلك أكسدة بيتا) هي العملية الكاتابوليكية التي يتم من خلالها تكسير جزيئات الأحماض الدهنية في المادة الخلوية في البروكاريوتات وفي الميتوكوندريا في اليوكاريوتات لتوليد أسيتيل-كوا، الذي يدخل دورة حمض الستريك، وNADH و FADH2، والتي هي الإنزيمات المشتركة المستخدمة في سلسلة نقل الإلكترونات. يُسَمَّى كَذَلِكَ لأَنَّ الكربون البيتا للحمض الدهني يَخْضَع للاكسِدَاد ليكون مجموعة كربونيل. الاكسدة بيتا تسهل في المقام الاول من البروتين التشعري الثلاثي الوظيفي، وهو مجمع انزيمي مرتبط بغشاء الميتوكوندريا الداخلي، بالرغم من ان الحمض الدهني ذو السلسلة الطويلة جدا يكسد في بيروكسيسوم.