ايش احسن طريقة لطهي شريحة لحم؟
لأن الأذواق تختلف، لا يوجد أفضل طريقة لطهي شريحة لحم.  هذي بعض الطرق المثلى لطهي شريحة لحم.  اسرع طريقة لطبخ شرائح لحم - مقلاة حديدية. اطبخ اللحم في مقلاة حديد معدني، اطبخ اللحم من الجانبين، اطبخه بالزبدة المذابة/العشب حتى يصبح لذيذًا، ارتاح/اقطع/خدم.  اكثر طريقة متسقة لطبخ شرائح اللحم - شرائح اللحم بدون شعلة و بعدها شعلة خارجية. شرائح اللحم على كلا الجانبين/الحواف؛ ضعها في كيس فراغ، وضعها في كيس فراغ، ضعها تحت حمام مياه تحت الفراغ بدرجة 130 درجة فهرنهايت لمدة ساعة إلى أربع ساعات؛ أخرجها من الكيس، جففها؛ استخدم شعلة نار لتشعل كلا الجانبين؛ ارتاح/اقطع/خدم.  اكثر طريقة علميه لطهي شريحة لحم-- طهي بارد. ضعي اللحم في وعاء لا يلتصق على ارتفاع لمدة دقيقتين، اقلبيه مرة وتطبخي لمدة دقيقتين اخريين، خفضي الحرارة الى درجة متوسطة منخفضة، اقلبيه وتطبخي لمدة دقيقتين اخريين، اقلبيه وتطبخي لمدة دقيقتين اخريين، استمري في القلبيه/التطبخ لمدة دقيقتين حتى تصل الى الحرارة المطلوبة، مزجه، ارتاحي/قطعي/خدميه.