مَا هُوَ مُثَبِّتُ الإنزيمِ؟
مُثَبِّتُ الإنزيمِ هُوَ جُزْءٌ يَتَعَلَّقُ بِمَوْضِعِ الإنزيمِ النَّشِيطِ، أَوْ مَوْضِعٍ آخَرَ عَلَى الإنزيمِ، وَيَمْنَعُ حَفْرَ الإنزيمِ لِلِاعْتِكَارِ. مَنَعَات الإنزيمِ عَامَّةً مُخَصَّصَةٌ لِإنزيمٍ وَاحِدٍ وَتُسيطرُ على نشاطِ الإنزيمِ. يَتَحَكَّمُونَ أَيْضًا فِي الأَنْزِيمَاتِ الأَهَمِّيَّةِ كَالبُرُوتِيَازِ أَو النُّوكِلِيَازِ، وَإِنْ تُرِكَتْ مُتَرَكِّبَةً، فَقَدْ تُضَرِّرُ الخَلاَئِجَ.  كَثِيرٌ مِنْ السُّمُومِ الَّتِي تَصْنَعُهَا الحَيَوَانَاتُ أَو النَّبَاتَاتُ مَنْعَاتٌ لِلْإِنْزِيمِ، وَكَثِيرٌ مِنْ مُجَرَّدَاتِ الأَدَوَاتِ مَنْعَاتٌ لِلْإِنْزِيمِ الَّتِي تَمْنَعُ الإِنْزِيمَ البَشَرِيَّ الْمُخْتَلِفَ أَوْ الإِنْزِيمَ الْحَاسِنَ لِبَقَاءِ المَرَضِ. مَا دَامَ مَنَعَاتُ مُضَادَةِ الْمَرَضِ عَادَةً تَتَوَجَّهُ إِلَى إِنْزِيمٍ وَاحِدٍ، فَهَذِهِ الأدَوَاتُ مُخَصَّصَةٌ جِدًّا وَعَادَةً تُنْتِجُ بَعْضَ الآثَارِ الجانِبَةِ فِي البَشَرِ.  مَنَعَات الإنزيمِ الدوائيةِ عادةً ما تَكُونُ لَهَا ثَبَاتَاتُ تَفْصِيلٍ منخفضة، مَعْنَاهُ أنَّ كَمِلَةَ دقيقَةَ مِنَ المَنْعِ تَمنعُ الإنزيمَ. إِكتِشَافَ مَنَعَاتِ الإِنزِيمِ وَتَحْسِينِهَا يُبْحَثُ عَنْهَا فِي كِيميَا الحَيَوَانِ وَالصِّدْقِ.