كَيْفَ يَجِبُ أَنْ أَجْعَلَ بِزَّةً طَيِّبَةً اللَّيْلَة؟
تَصْنَعُ بِزَّةً لَذِيذَةً بِأَنْ تَبْدَأَ بِالمَكوناتِ. أَوَّلًا، اجْمَعْ دَقِيقَةً، مَاءً، خَمِيرَةً وَمِلْحًا. اجْمَعْ هَذِهِ المَكوناتِ وَدَعْ العَجِينَ يَطْلُعُ. دَوِّرِ العجِينَ في دَوْرَةٍ. ثُمَّ اجْمَعْ طَمَاطِيرَ وَسَحِّقْهَا بِمِلْحٍ وَزَيْتِ زَيْتُونٍ. يَنْثُرُ هَذَا الخَلِيطَ عَلَى العَجِينِ. تَغْطِي المِزَاجَ بِكُمُومِ الجُبْنِ وَالبَازِلِ الطَّارِدِ رَشِّ الْبِتْزا بِزَيْتِ الزَّيْتُونِ. ثُمَّ ضَعِ البِيتْزا فِي تَنُّورٍ حَارٍّ جِدًّا وَدَعْهَا تَطْبُخْ 6 دَقَائِقَ. أخِيراً، كُلْ بِيتزاَكَ اللذيذَ.