ما هي الطرق المختلفة لفتح الرمان؟
1 - القطع العمودي: اركض الرمان على سطح لوحة القطع لتخفيف البذور؛ ضعها في الوسط؛ اقطع الجزء العلوي (الزهرة) وافصله؛ اقطعها الى النصف عموديا على طول الحواف؛ اقطع كل حواف لخلق 5 شرائح ثم مزقها لتحصل على البذور. 2 - غمسها في الماء لإزالة البذور: املأ وعاء كبير بالماء البارد؛ اعمل قصة ضحلة على الجانب واستخدم إبهامك لتقطيعه إلى نصفين ثم ضعهما في الماء واستخدم أصابعك لتحرير البذور وأخيراً اسحب البذور في وعاء. 3 - اخراج البذور بالملعقة الخشبية: اعمل شرائح أفقية ضحلة في الوسط وقم بتمزيقها الى نصفين; لكل نصف ضع البذور على جانب على وعاء و اضرب الجلد بالملعقة الخشبية حتى تسقط البذور.