شو المكونات في بانش فوران؟
Context:بانش فورون، بانش فودان أو بانشا فوتانا هو خليط من التوابل، من الجزء الشرقي من شبه القارة الهندية ويستخدم خصوصاً في مطبخ شرق الهند وشمال شرق الهند، خصوصاً في مطبخ بوجبور، ميتيلا، أوديشا، البنغال و نيبال. الاسم بتعني حرفياً "خمس عطور".  كل التوابل في بانش فورون بذور. عادةً، بتتكون البانش فورون من بذور الحلبة، بذور النيجيلا، بذور الكمون، بذور الخردل الأسود وبذور الفنكل بأجزاء متساوية. شوية طباخين بيفضلوا يستخدموا نسبة أصغر من بذور الحلبة، عشان طعمها المرير شوية.
بنش فوران، المعروف كمان بنش فورون، بيتكون من التوابل التالية بأجزاء متساوية: بذور الكمون، بذور الحلبة، بذور الخردل الأسود، بذور الفنكل وبذور النيجيلا.