ايه احسن طريقة علشان اطبخ شرائح لحم؟
عشان الأذواق مختلفة، ما فيش طريقة أحسن عشان تطبخ شريحة لحم.  هنا بعض الطرق المثلى علشان تطبخ اللحم.  أسرع طريقة لطهي شريحة لحم - مقلاة حديد معدنية. احمص شريحة لحم في درجة حرارة الغرفة في مقلاة حديد معدني مضيف. احمص شريحة لحم من الجانبين. احمص مع الزبدة المذابة / الأعشاب حتى يتم إعدادها إلى الحرارة المطلوبة. استرح / قطع / خدم.  الطريقة الأكثر اتساقًا لطهي شريحة لحم - سو فيدي متبوعة بإشعال النيران في الخارج. موسم شريحة لحم على كلا الجانبين / الحواف؛ ضعها في كيس فراغ، كيس فراغ، ضعها تحت حمام ماء تحت الماء في 130F لمدة 1-4 ساعات؛ أخرجها من الكيس، جفف؛ استخدم شعلة اللهب لتشعل كلا الجانبين؛ استراحة / قطع / خدمة.  الطريقة الأكثر علمية لطهي شريحة لحم - شواء بارد. حط اللحم في وعاء مش عالق لمدة دقيقتين؛ قلبه مرة و تطهو لمدة دقيقتين تانيتين؛ خفف الحرارة لدرجة متوسطة منخفضة، قلبه و تطهو لمدة دقيقتين تانيتين؛ قلبه و تطهو لمدة دقيقتين تانيتين؛ استمر في القلب / الطهي لمدة دقيقتين حتى تصل إلى النضوج المطلوب؛ المواسم؛ الراحة / القطع / الخدمة.