شنو هو التأكسيد بيتا؟
في الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي، يعتبر أكسدة بيتا (أيضا أكسدة بيتا) العملية المتحولية التي يتم من خلالها تحليل جزيئات الأحماض الدهنية في المادة الخلوية في البروكاريوتات وفي الميتوكوندريا في النوى النووية لتوليد الأسيتيل-كوا، الذي يدخل في دورة حمض الستريك، وNADH و FADH2، والتي هي أنزيمات مشتركة تستخدم في سلسلة نقل الإلكترونات. سميت على هذا النحو لأن الكربون بيتا من الأحماض الدهنية يتعرض للتأكسد إلى مجموعة كربونيل. ويتم تسهيل أكسدة بيتا بشكل رئيسي من خلال البروتين ثلاثي الوظائف الميتوكوندري، وهو مجمع إنزيمي مرتبط بغشاء الميتوكوندري الداخلي، على الرغم من أن الأحماض الدهنية ذات السلسلة الطويلة جداً تتأكسد في بيروكسيسومات.