البطاطا البريطانية هي بطاطا مع صلصة حمراء مصنوعة من الطماطم والفلفل الحار. ممكن البطاطا برافاس كانو موجودين في 1490؟
Context:مؤرخ الطعام لويس إلين فرانك يدعو البطاطا، الطماطم، الذرة، الفاصوليا، القرع، الفلفل الحار، الكاكاو، والفانيليا المكونات "السحرية الثمانية" التي تم العثور عليها واستخدامها فقط في الأمريكتين قبل 1492 وتم أخذها عن طريق التبادل الكولومبي إلى العالم القديم، وتحويل المطبخ هناك بشكل كبير. طبقاً لفرانك، لو نقوم بتفكيك ان هذه الاطعمة كانت أصلية بطبيعتها، فهذا يعني ان الايطاليين ما كان لديهم الطماطم، الايرلنديين ما كان لديهم البطاطا، نصف الطبق الوطني البريطاني "السمك والرقائق" ما كانو موجودين. الروسيين ما كانو عنده البطاطا، ولا عندهم فودكا من البطاطا. ما كانش هناك شيلي في أي مطبخ آسيوي في أي مكان في العالم، ولا كان هناك شيلي في أي أطباق مطبخ الهند الشرقية، بما في ذلك الكاري. والفرنسيين ما كانو عنده حلاوة باستخدام الفانيليا او الشوكولاته. العالم القديم كان مكان مختلف تماماً.
لا، بطاطا برافاس ما كان ممكن يكون موجود في 1490 لانه في عام 1490 لم يزور الأوروبيون الأمريكتين بعد، ولذلك لم يكن لدى الإسبان القدرة على الحصول على البطاطا، الطماطم أو الفلفل الحار الموجود في الطبق، لأن هذه النباتات كلها من الأمريكتين في الأصل.