شو لون سبانخ الخالد؟
Context:"السفاحة أو السفاحة السويسرية (/tʃɑːrd/؛ بيتا فولغاريس سوبسبس فولغاريس، مجموعة سيكلا ومجموعة فلافيسسينس) هي خضروات أوراق خضراء. في صنوف فلافسسينس، سيقان الأوراق كبيرة وغالباً بتتجهز بشكل منفصل عن شفرة الأوراق؛ في فصيلة سيكلا، بيت السبانخ اللي ليه أوراق. شفرة الأوراق ممكن تكون خضراء أو حمراء؛ عادةً تكون سيقان الأوراق بيضاء أو صفراء أو حمراء.  الصفيحة، زي الخضروات الورقية الخضراء التانية، ليها أوراق مغذية كتير. يستخدم البنجر في الطبخ لقرون، بس عشان هوي من نفس النوع من البنجر، فالأسماء الشائعة اللي يستخدموها الطباخين والثقافات للبنجر ممكن تكون مربكة؛ عنده أسماء شائعة كتير، زي البنجر الفضي، السبانخ الدائم، السبانخ البنجر، البنجر البحري، أو البنجر الورقي".
شفرة الأوراق ممكن تكون خضراء أو حمراء؛ عادةً تكون سيقان الأوراق بيضاء أو صفراء أو حمراء.