أيش لون سبانخ الدوام؟
Context:"البطاطا أو البطاطا السويسرية (/tʃɑːrd/؛ بيتا فولغاريس سبسبس فولغاريس، مجموعة سيكلا ومجموعة فلافيسسينس) خضروات ورقية خضراء. في أنواع مجموعة فلافيسكينس، ساقين الأوراق كبيرة وغالبًا ما يتم تحضيرها بشكل منفصل عن شفرة الأوراق؛ مجموعة سيكلا هي نبات السبانخ الورقي. شفرة الورقة يمكن أن تكون خضراء أو حمراء؛ عادةً تكون جذوع الورقة بيضاء أو صفراء أو حمراء.  مثل الخضروات الورقية الخضراء الأخرى، ورق الشعير مغذي جداً. استخدم البنجر في الطهي لقرون، ولكن لأنه نفس نوع البنجر، قد تكون الأسماء الشائعة التي استخدمها الطهاة والثقافات للبنجر مربكة؛ لديه العديد من الأسماء الشائعة، مثل البنجر الفضي، السبانخ الدائم، السبانخ البنجر، البنجر البحري، أو البنجر الورقي".
شفرة الورقة يمكن أن تكون خضراء أو حمراء؛ عادةً تكون جذوع الورقة بيضاء أو صفراء أو حمراء.