ليش الناس بحبوا المعكرونة بالجبن وكيف بتتعمل؟
المكرونة والجبن هيي طبق مشهور في العالم واللي بيعتبر على نطاق واسع عن نكهته ومكوناته الملموسة. ماكاروني والجبن مصنوع من المعكرونة المطبوخة، عادة ماكاروني المرفق، وصلصة الجبن. صلصة الجبن عادة بتتعمل عن طريق طبخ روكس، واللي هو خليط من الزبدة والدقيق، وبعدين إضافة الحليب. بعد ما يتكثف، بيتم إضافة الجبن للصلصة. شوية ماكروني والجبن فوق الموقد، بمعنى إنو مش مخبوز بعد ما تتم خلط صلصة الجبن مع ماكروني. ومع كدا، أحسن أكل يتنثر على فتات الخبز ويتم خبزه في الفرن حتى يكون الجزء العلوي ناعم.