اى من الاغذية دي من شمال وجنوب الهند: دجاج تيكا، تشول ساموسا، تشول باتورا، إدلي سامبار، دوسة، أوباما، أرز تماريند
دجاج تيكا، تشول ساموسا، تشول باتورا هي أكلات شمال الهند. إدلي سامبر، دوس، أوباما، أرز تماريند من جنوب الهند.