واش الطماطم كايكونو في غامبو على النمط ديال لويزيانا؟
الجواب هو إنه يتوقف. في وصفات الغامبو التقليدية على غرار لويزيانا من المنطقة المعروفة بالمطبخ الكاجون (أكاديانا) ، عادة ما تكون الطماطم جزء من الوصفة. وبالرغم من ذلك، فالمناطق المعروفة بالمأكولات الكريولية (نيو أورليانز) عادة ما تكون الطماطم جزء من الوصفة.