اشنو الفرق بين البيض المقلي المجهز "بالجانب المشمس" وبين البيض المجهز "بسهولة كبيرة"؟
"الجانب المشمس فوق" يشير إلى بيضة مقلية على جانب واحد فقط ومن ثم تتم إزالتها من المقلاة. "السهل للغاية" يشير إلى بيضة مقلية يتم قلبها لفترة وجيزة ويتم طهيها على الجانب الآخر، ولكن ليس لفترة طويلة بحيث يصبح صفار البيض قاسي.