هل الطماطم فاكهة او خضرة؟
الطماطم فواكه وخضروات. يعتبره علماء النباتات فاكهة لأنه ينمو من زهرة ويحتوي على بذور. يعتبره خبراء التغذية خضار لأنه لا يحتوي على الكثير من الفركتوز مثل الفواكه الأخرى مثل البرتقال أو التفاح، وبالتالي لا يتم تقديمه في العديد من الثقافات كوجبات صحراوية ولكن بدلاً من ذلك كأول طبق ويتم طهيه في طبق ثان.