من الممر لاقي مناطق الإنتاج الرئيسية اللي بيزرع فيها الأفوكادو. اعرض النتائج بالشكل المفصل بالفواصل.
Context:الأفوكادو (Persea americana) هو شجرة متوسطة الحجم، دائمة الخضرة في عائلة الورود (Lauraceae). هو أصلي من الأمريكتين وكانت أول من أروتها قبائل أمريكا الوسطى قبل أكثر من 5000 سنة. وقتها زي دلوقتي كان بيعزز لثمارها الكبيرة والزيتية بشكل غير عادي. الشجرة من المحتمل أنها نشأت في المرتفعات اللي بتجمع جنوب وسط المكسيك و جواتيمالا. فاكهته، واللي بيتقال عليها أحياناً أيضاً تمساح أو بير الأفوكادو، هي من الناحية النباتية توت كبير بيحتوي على بذرة كبيرة واحدة. أشجار الأفوكادو بتلقح نفسها جزئياً، وغالباً بتتكاثر عن طريق الطعوم عشان تحافظ على إنتاج الفاكهة المتسق. الأفوكادو بيتزرع دلوقتي في المناخات الاستوائية والمتوسطية في كتير من البلدان. المكسيك هي أكبر منتج للأفوكادو في العالم اعتبارًا من عام 2020 ، واللي بتزود بنحو 30٪ من المحصول العالمي في تلك السنة.  فاكهة الأنواع المحلية ليها لحم ناعم، زبادي، وأخضر ذهبي عند نضوجها. تبعاً للنوع، البطاطا ليها جلد أخضر أو بني أو أرجواني أو أسود، ويمكن أن تكون على شكل الكمثرى أو على شكل بيضة أو كروية. لأغراض تجارية، الفواكه بتتتقط وهي غير ناضجة وتتنضج بعد الحصاد. الكثافة الغذائية ومحتوى الدهون العالي جداً من لحم الأفوكادو مفيد لمجموعة متنوعة من المأكولات وغالباً ما بيتم أكله لإثراء الوجبات النباتية.  في مناطق الإنتاج الكبرى زي تشيلي والمكسيك وكاليفورنيا طلبات المياه لمزارع الأفوكادو بتضع ضغط على المصادر المحلية. إن إنتاج الأفوكادو متورط بردو في عوامل خارجية تانية، ومنها إزالة الغابات ومخاوف حقوق الإنسان المرتبطة بالسيطرة الجزئية على إنتاجها في المكسيك من قبل الجريمة المنظمة. من المتوقع أن يؤدي الاحترار العالمي إلى تغييرات كبيرة في المناطق المناسبة للزراعة للأفوكادو، ويضع ضغوط إضافية على المناطق اللي بيتم إنتاجها فيها بسبب موجات الحرارة والجفاف.
تشيلي، المكسيك، كاليفورنيا