ايش الفرق بين الشمبانيا بلانك دي نوير و بلانك دي بلانك؟
في الشمبانيا، تُستَخدَم عادةً ثلاثة أصناف من العنب. اثنين من هذه الأصناف هي العنب الأحمر، بينوت نوار و بينوت مونييه، والآخر هو العنب الأبيض، شاردونيه. بلانك دي بلانك، معناه ابيض البيض، يمثل نسخة من الشمبانيا التي تستخدم فقط العنب الابيض، في حين بلانك دي نوير، معناه ابيض السود، يمثل نسخة تستخدم فقط العنب الاحمر.