هل الملح الميودي والملح الكوشر نفس الشيء؟
لا، هما نوعين مختلفين من الملح. الملح الميودي يحتوي على إضافات ويتم معالجته إلى حبوب متساوية أصغر مقصودة لتكون حرة التدفق، عادةً للاستخدام في أجهزة تهز الملح، ويشار إليها عادةً باسم ملح الطاولة. يستخدم الملح الكوشر عادةً أثناء الطهي أو لترطيب الأطعمة، ولديه حجم حبوب أكبر من الملح الميودي.