مع هذه الفقرة عن لحم البقر من كوبي، قل لي من أي نوع من الماشية هو؟
Context:لحم بقر كوبي (神戸ビーフ, Kōbe bīfu) هو لحم بقر من سلالة تاجيما من الماشية السوداء اليابانية، التي تم تربيتها في مقاطعة هيوغو في اليابان وفقًا للقواعد التي وضعتها جمعية ترويج وتوزيع لحم البقر في كوبي. اللحم هو وجبة شهية، قيمة لذوقها، الحساسية، والدهون، نسيج مرمر جيد. يمكن تحضير لحم البقر من كوبي على شكل شريحة لحم، sukiyaki، shabu-shabu، sashimi، و teppanyaki. عادةً ما يعتبر لحم البقر كوبي من بين العلامات التجارية الثلاثة الكبرى (المعروفة باسم Sandai Wagyu ، "الثلاثة لحوم البقر الكبيرة") ، جنبًا إلى جنب مع لحم البقر ماتسوكا لحم البقر أومي أو لحم البقر يونيزاوا.
لحم البقر الكوبي من الماشية اليابانية السوداء.