شو بعض الطرق اللي بتقدر تطبخ فيها شريحة لحم؟
بتقدر تطبخ شريحة لحم بطريقتين مختلفين، من ضمنها الشوي، الخبز، الشوي، التدخين، أو السو فيدي. بس مش كل الطرق مناسبة لكل قطع اللحم. على سبيل المثال، القطع النحيفة بتستفيد من الساخنة، لكن ممكن تبقى جافة لو تمددت. القطع الدهنية ممكن ما تكون زاهية على الشواية، بسبب التهابات الناجمة عن التقطيرات.