ماعجبنيش طعم القهوة ديالي. اشناهما بعض الأسباب اللي كايجعل القهوة اللي كايصنعها غير جيدة؟
- باستخدام القهوة بزاف أو قليل جدًا يمكن لقهوة تكون قوية أو ضعيفة. يمكن للقهوة تكون قوية ومرارة إذا طحيناها بدرجة كبيرة، أو يمكن للقهوة تكون ضعيفة إذا طحيناها بدرجة كبيرة. استخدم الطحن الصحيح لطريقة التحضير الخاصة بك؛ أكثر دقة للقهوة المتقطرة، وأكثر خشونة للقهوة الفرنسية. - نوعية حبوب القهوة تؤثر على نكهة القهوة المعدة. يمكن للفاصوليا الطازجة عالية الجودة تحسين نكهة القهوة. - القهوة الطازجة عادة ما تكون أفضل من القهوة المعدة من قبل - درجة الحرارة ونوعية المياه يمكن أن تؤثر على نكهة القهوة. يمكن للماء القاسي أن يؤثر سلبا على نكهة القهوة.