شو كابيرني سوفينيون؟
Context:كابرني سوفينيون (بالفرنسية: [kabɛʁnɛ soviɲɔ̃]) هو واحد من أصناف العنب الأحمر الأكثر شهرة في العالم. بيتزرع تقريباً في كل بلد كبير منتج للنبيذ بين مجموعة متنوعة من المناخات من أستراليا وكولومبيا البريطانية وكندا إلى وادي البقاع في لبنان. كابرني سوفينيون اصبح معترف به عالميا من خلال مكانته البارزة في نبيذ بوردو، حيث غالبا ما يخلط مع ميرلوت وكابرني فرانك. من فرنسا واسبانيا، انتشر العنب عبر اوروبا والعالم الجديد حيث وجد بيوت جديدة في أماكن مثل جبال سانتا كروز في كاليفورنيا، باسو روبلز، وادي نابا، خليج هوك في نيوزيلندا، منطقة ستيلنبوش في جنوب أفريقيا، نهر مارجريت في أستراليا، وادي ماكلارين ومنطقة كونوارا، وادي مايبو و كولتشايكا في تشيلي. خلال معظم القرن العشرين، كان العنب الأكثر زراعة على مستوى العالم حتى تجاوزته مرلوت في التسعينات. ومع ذلك، بحلول عام 2015، أصبح كابرني ساوينيون مرة أخرى العنب الأكثر زراعة، مع ما مجموعه 341,000 هكتار (3,410 كم2) تحت الكرمة في جميع أنحاء العالم.
كابرني سوفينيون (بالفرنسية: [kabɛʁnɛ soviɲɔ̃]) هو واحد من أصناف العنب الأحمر الأكثر شهرة في العالم.