شنو احسن: تيراميسو بالشوكولاته او بالفراولة؟
Context:يَبْدُو ان التيراميسو اخترع في الستينيات من القرن العشرين، لكن لا يُعرف اين ومتى بالضبط.  وصفة التيراميسو لا توجد في كتب الطبخ قبل الستينيات. ذُكِرَتْ في عمود مطعم سيدني مورنينغ هيرالد نشر في 1978. لا يذكر في الموسوعات والقواميس في السبعينات، ظهرت لأول مرة في قاموس إيطالي في عام 1980، وفي الإنجليزية في عام 1982. ذُكِرَ في كتاب طبخ عام 1983 مُكَرَّس للطبخ في فينيتو.  الاكتشافات عن المطعم ادو كامبيول (1928<unk>2021) ذَكَرَ انه اخترعها في مطعمه ليبيكيري في تريفيزو في 24 ديسمبر 1969 من قبل زوجته الابا دي بيللو (1929<unk>2021) و طاهي المعجنات روبرتو لينغوانوتو. وَضُمِنَ الطَبَقُ إلى قائمة الطعام في 1972. ويقول كارمينانتونيو ياناكوني ان التيراميسو الذي بيع في ليبيكيري صنعوه في مخبزيه الذي انشئ في 24 ديسمبر 1969.  قَالَ بَعْضُ الْمُتَكَلِّمِينَ بِأَنَّ الْتِيرَامِيسُو يُشْعِرُ بِالْجُنُونِ وَأَنَّهُ صُنِعَ مِنْ قِبَلِ سَيِّدَةِ بَيْتِ الدَّعَارَةِ فِي تَرِيفِيزُو فِي القَرْنِ التَّاسِعِ عَشَرَ لِكَيْ "يُحَلِّلَ مَا تَقَعُ مِنْ مَشَاكِلِهِمْ مَعَ مَا يَجِبُ عَلَيْهِمْ مِنْ الْمُهِمَّاتِ عِنْدَمَا يَرْجِعُونَ إِلَى نِسَائِهِمْ".  ثَمَرَ دَلِيلٌ عَلَى حَلْوَةِ "Tiremesù" شبه مجمدة تُقَدَّمُ من قبل مطعم Vetturino في Pieris ، في Friuli Venezia Giulia ، منذ 1938. وربما هذا هو أصل الاسم، في حين ان وصفة التيراميسو قد تكون نشأت كنوع من الحلويات المختلفة الأخرى، زوبا إنجليز. ويقول آخرون انة تم انشائه في نهاية القرن السابع عشر في سيينا تكريما للدوق الكبير كوزيمو الثالث.  فِي 29 يوليو 2017، ادخلت وزارة الزراعة والغذاء والسياسات الغابات تيراميسو على قائمة المنتجات الغذائية الزراعية التقليدية في Friuli و Giulian في Friuli Venezia Giulia. فِي 2013، سَعَى لوكا زايا، حَاكِمُ ولاية فينيتو، للحصول على شهادة الحماية من الاتحاد الأوروبي للتحلية، استناداً إلى المكونات المستخدمة في عام 1970، لذلك لا يمكن استخدام المكونات البديلة، مثل الفراولة، في طبق يسمى التيراميسو.
تيراميسو مع الفراولة ما يُمكن يُسمى تيراميسو. بس مع الشوكولاته.