كم تبقى حبوب القهوة المحمصة قبل ان ترميها؟
حبوب القهوة المحمصة الطازجة يجب استخدامها بين يومين وعشرة أيام بعد التحميص. اذا استخدمتهم مبكراً جداً، يمكن ان يكونوا مرينين و يخرجوا غاز ثاني أكسيد الكربون. اذا استخدمتهم اكثر من اسبوعين بعد الشواء، معظم الفواكه المختلفة ستختفي بسبب التغيرات في التكوين الكيميائي للحبوب.