شو بيتزا بأسلوب ديترويت؟
بيتزا ديترويت بتطهي في مقلاة مربعة أو مستطيلة مصنوعة من الفولاذ أو الألومنيوم. العجينة أكتر سمك من البيتزا المستديرة المعتادة بس أكتر هواء. طنجة زيت بتعمل عجين حلو و نضار. الجبن الكراميل حول حواف البيتزا هي واحدة من الميزات الأساسية لبيتزا ديترويت. صلصة البيتزا غالبًا بتتطبق فوق طبقة الجبن مع هالنوع من البيتزا.