استخراج المكونات اللازمة لصنع المعكرونة الكربونارا. فصلهم بقطرة.
Context:الكربونارا (بالإيطالية: [karboˈnaːra]) هو طبق معكرونة روماني مصنوع من البيض والجبن الصلب ولحم الخنزير المقلي والفلفل الأسود. اتخذ الطبق شكله و اسمه الحديث في منتصف القرن العشرين.  الجبن عادة بيكورينو رومانو، بارميجيانو ريجيانو، أو مزيج من الاثنين. سباجيتي هو المعكرونة الأكثر شيوعًا، ولكن يستخدم أيضًا فيتوتشين أو ريغاتوني أو لينغويين أو بوكاتيني. عادةً يستخدم guanciale أو pancetta لمكون اللحوم، لكن لحم الخنزير المدخن هو بديل شائع خارج إيطاليا.
بيض، جبنة، لحم خنزير، فلفل أسود