كيف بنجب قهوة حلوة؟
بيبدا بمحافظ فلتر جيد، ويفضل واحد مصنوع من زجاج البوروسيليكات، وفلترات مصممة خصيصًا للقهوة، زي فلترات المخروط. استخدم حبوب قهوة متوسطة الخام، واستخدم مي مفلتر بدل مي الصنبور العادي. النسبة الموصى بها للقهوة بالماء هي 1: 15، يعني لكل غرام من القهوة، استخدم 15 غرام من الماء. صب المياه على القهوة المهروسة في حركة دائرية، مع صب الأول بس يبلل القهوة المهروسة، والثاني صب ببطء وبثبات حتى توصل إلى النسبة الصحيحة. شربو و استمتعو.