شنية النبيذ؟
Context:النبيذ هو مشروب كحولي يُصنع في العادة من العنب المُخمر. الخميرة تستهلك السكر في العنب وتحوله لإيثانول و ثاني أكسيد الكربون، وتطلق الحرارة في العملية. النوعيات المختلفة من العنب والخميرة هي العوامل الرئيسية في أنماط النبيذ المختلفة. الاختلافات هذي تنجم من التفاعلات المعقدة بين التطور الكيميائي الحيوي للعنب، والتفاعلات المشاركة في التخمير، وبيئة زراعة العنب (الترواير) ، وعملية إنتاج النبيذ. بَرْشَة بُلْدْ يْقَرِّرُوا التَّسْمِيَّاتْ الْقُوَّة الِّي تْحِبْ تْعَرِّفْ النْوَاعِدْ وِالصِّفَاتْ مْتَاعْ النْبِيتْ. هذي عادة ما تحد من المنشأ الجغرافي والأنواع المسموح بها من العنب، وكذلك جوانب أخرى من إنتاج النبيذ. يُمْكِنْ يِتْصْنَعْ النَّبْتْ بِالتَّخْمِيرْ مْتَاعْ ثَمَرْ آخَرْ كِيفْ القَصْفَرْ، الكَرْشَة، الرُّمَّانَة، التُّوتْ الأزْرَقْ، التُّوتْ القْوِيْ وْالتُّوتْ القْوِيْ.
النبيذ هو مشروب كحولي يُصنع في العادة من العنب المُخمر.