من الفقرة المقدمة، اكتب قائمة بالرؤوس لكيفية تجميع الجبن.
Context:كاين بزاف من أنواع الجبن المختلفة. يمكن تصنيف الجبنات أو تجميعها وفقًا لمعايير مثل مدة التخمير، والملمس، وأساليب الإنتاج، ومحتوى الدهون، والحليب الحيواني، والبلد أو المنطقة منشأ. الطريقة الأكثر شيوعًا والتي يتم استخدامها تقليديًا تعتمد على محتوى الرطوبة، والتي يتم بعد ذلك تقليصها من خلال محتوى الدهون وطرق التجفيف أو النضوج. يمكن استخدام المعايير لوحدها أو في تركيبة، مع عدم استخدام طريقة واحدة عالمياً.
* مدة التخمير * النسيج * طرق الإنتاج * محتوى الدهون حليب الحيوانات * بلد أو منطقة المنشأ