تصنف هالأطعمة إما "إيطالية" أو "فرنسية" أو "مكسيكية" أو "غيرها". كريبس سوزيت، بارميجانا دي ميلانزاني، لا بايلا دي ماريسكو، تاهشين، تاكوس أل باستر، شوربة البصل، إنشيلادا، بابارديل أل راغو.
إيطالية: بارميجيانا دي ميلانزاني، بابارديل الراغو فرنسي: كريبز سوزيت، شوربة البصل مكسيكي: تاكو الباستور، إنشيلادا غيره: لا بايلا دي ماريسكو، طاختين