من الممر المقدم، استخراج الحد الأدنى من درجة مئوية من نطاق درجة الحرارة المثلى لاستخراج القهوة.
Context:لا بد تتم طحن حبوب القهوة وتخمرها حتى تصبح مشروب. ومعايير اختيار الطريقة تشمل النكهة والاقتصاد. تقريبًا كُلّْ طرق تحضير القهوة، كَتتطلَّب تَقْوِيْرُها، وْمْنْ بَعْدْ تْخْلَطْ مْعَ الْمَا الْحَارْ لْمُدَّة كايْنَة بَاشْ تْخْرَجْ النَّضْرَة، وْمَاشِي لْمُدَّة كايْنَة بَاشْ تْخْرَجْ الْمَرّْ. يمكن تناول السائل بعد ما تتم إزالة البقايا المستهلكة. وتشمل الاعتبارات في صنع القهوة دقة الطحن، وكيفية استخدام الماء لاستخراج النكهة، ونسبة القهوة المهروسة إلى الماء (نسبة التخمر) ، والنكهات الإضافية مثل السكر والحليب والتوابل، والتقنية التي يجب استخدامها لفصل القهوة المهروسة. يقع الاستخراج الأمثل للقهوة بين 91 و 96 درجة مئوية (196 و 205 درجة فهرنهايت). درجات الحرارة المثالية تتراوح بين 85 و 88 درجة مئوية (185 إلى 190 درجة فهرنهايت) إلى 93 درجة مئوية (199 درجة فهرنهايت) ودرجة الحرارة المثالية لتقديم الطعام هي 68 إلى 79 درجة مئوية (154 إلى 174 درجة فهرنهايت).
الحد الأدنى من درجة الحرارة المثلى لاستخراج القهوة هو 91 درجة مئوية.