شو هو التقطير متعدد الممرات؟
التقطير المتعدد الممرات بيأخذ المياه ويقطرها مئات المرات لكل جالون بفعل تسخين المياه وتبريدها مرات كثيرة بالدقيقة. هاد الإجراء بحد ذاته بيغير زاوية الارتباط للمياه من 104 درجة وهي مياه الصنبور التقليدية إلى 114 درجة. التغيير في زاوية الارتباط هو تغيير دائم في المياه المقطرة المتعددة الممرات. عنده خصائص بتشفي الجسم زي مياه الجدول اللي بيجي من الجبل عادةً ليها زاوية ربط حوالي 108 درجات.