إكتب وصفة لخلاصة البطاطا المهروسة بالثوم، و إكتبها خطوة بخطوة.
1) اغسل و قشر البطاطا 2) قصر البطاطا لقطع كبيرة. 3) نعبيو البطاطا بالماء الكافي 4) جيب الماء يطلع 5) نضربو حتى يبلل البطاطا و يطيحو و نضربوهم بالشوكة 6) البطاطا المستنفدة 7) نضيفوا القشدة، الزبدة، والثوم المكسر للبطاطا 8) نضرب البطاطا حتى تكون كريم، نضيف الكريم حتى نلقى النسيج المطلوب