بمن سميت باريس برست؟
Context:الكعكة المستديرة ، على شكل عجلة ، اخترعها لويس دوران في عام 1910 ، من قبل لويس دوران ، خبير المعجنات في ميسونز لافيت ، بناءً على طلب من بيير جيفارد ، للاحتفال بسباق الدراجات في باريس - بريست - باريس الذي بدأه في عام 1891. شكله الدائري يمثل عجلة. صار مشهور مع الراكبين في سباق الدراجات في باريس-بريست-باريس، جزئياً بسبب قيمته الكالورية العالية والطاقة واسمه المثير، ويجري العثور عليه الآن في المعجنات في جميع أنحاء فرنسا.
باريس برست هو فطيرة فرنسية مستديرة ، عادة ما يتم تحضيرها كطعام مع ملء كريم. هَذِهِ الْعَجِينَة مُشَبَّهَة بِدَائِرَةٍ مَعَ ثُقْبٍ فِي الْوَسَطِ، وَهِيَ تُعَبِّرُ عَنْ عَجَلَةِ دَوَارِجِ الدّوَارِجِ تَشْرِيفًا لسباق الدّوَارِجِ الشّهِيرِ بَيْنَ مَدِينَتَيْ باريس وَبِرِيس.