أَرْجُو أَنْ تُعْطِيَ تَارِيخَ القَهْرِ
Context:تَارِيخُ القَهْوَةِ يَعُودُ إِلَى قُرُونِ التَّقْلِيدِ الشَّفْوِيِّ الْقَدِيمِ فِي إِثِيُوبِيَّةِ الْحَاضِرَةِ. وَلَكِنَّهُ لَمْ يُوجَدْ أَيْنَ زُرِعَتِ القَهْوَةُ أَوَّلَ مَرَّةٍ، وَلَا دَلِيلٌ مُسْتَقِيمٌ عَلَى إِتْعَادِهَا قَبْلَ القَرْنِ الخَامِسَ عَشَرَ. صُوفِيَّةٌ فِي الْيَمَنِ تَسْتَعْمِلُ القَهْوَةَ كَمُسَاعَدَةٍ لِلِانْتِصَارِ فِي الصَّلَوَاتِ. بَعْدَ ذَلِكَ انْتَشَرَتِ الْقَهْوَةُ إِلَى الشَّامِ وَفَارِسَ فِي أَوَّلِ الْقَرْنِ السَّادِسَ عَشَرَ، وَسَبَبَتْ بَعْضَ النِّزَاعِ عَنْ حَلَالِهَا فِي الْعُثْمَانِيَّةِ وَمَمْلُوكِيَّةِ. قَدْ وَصَلَتْ إيطَالِيَا القَهْوَةُ إِلَى النِّصْفِ الثَّانِي مِنْ القَرْنِ السَّادِسَ عَشَرَ مِنْ طُرُقِ التِّجَارَةِ التِّجَارِيَّةِ الْبَحْرِيَّةِ، وَتَعَلَّمَ أَهْلُ أُورُبِيَّةِ الْوُسْطَى وَالشَّرْقِيَّةِ القَهْوَ مِنَ العُثْمَانِيِّينَ. وَبَلَغَتْ هِنْدَ وَالْهِنْدِ الشَّرْقِيَّةِ فِي أَثْنَاءِ الْقَرْنِ السَّابِعَ عَشَرَ. بَيْتُ القَهْوَةِ سَيَنْشُرُونَ أَنْفُسَهُمْ فِي أَرْبِيَا الغَرْبِيَّةِ مُنْذُ أَخِيرِ القَرْنِ السَّابِعَ عَشَرَ، وَخَاصَّةً فِي إنجلترا وألمانيا. أَحَدُ أَوَّلِ مَزَارِعِ القَهْوَةِ فِي العَالَمِ الجَدِيدِ كَانَ حِينَ جَاءَ جِبْرِيلُ دِ كِلْيُو بِنَبَاتِ القَهْوَةِ إِلَى مَرْتِينِكَ فِي 1720. هَذِهِ الفَاصِلَةُ بَعْدَ ذَلِكَ أَنْبَتَتْ 18،680 شَجَرَةَ قهوةٍ مَكَّنَتْهُ مِنْ انْتِشَارِهَا إلَى جَزَائِرِ الكَارِيبِ الأخرى كَسانْت دومينْجِي وأيضاً إلى المكسيك. بحلولَ 1788، سَنْتُ دومينْجَ سَلَّمَتْ نِصْفَ القَهْوِ في العالمِ. بحلول 1852، صَارَتْ البَرازِيلُ أكبرْ منتجٍ للكَافِي في العالمِ، وَمَا زَالَتْ تَحْتَ هذا الوضعِ مُنْذُ ذَلِكَ. وَبَعْدَ 1950 وُجِدَ تَوَسُّعٌ فِي الْمَكَانِ بِسَبَبِ ظُهُورِ بَعْضِ الْمُنْتَجِزِينَ الْكَبَارِ، وَبِالْأَوَّلِ كُولُومِبْيَا، وَسُفْرَةِ الْعَاجِ، وَأَثِيُوبِيَّةَ، وَفِيَاتِنَامَ، وَتَجَاوَزَتْ كُولُومِبْيَا وَصَارَتْ ثَانِيَةَ الْمُنْتَجِزِينَ الْكَبِيرِ فِي 1999. تَقَدَّمَتْ أَتْقِيَةُ الْإِنْشَاءِ الْمُحَدَّثَةُ مَعَ تَكْثِيرِ إنْشَاءِ القَهْوِ.
تَارِيخُ القَهْوَةِ يَعُودُ إِلَى قُرُونِ التَّقْلِيدِ الشَّفْوِيِّ الْقَدِيمِ فِي إِثِيُوبِيَّةِ الْحَاضِرَةِ. وَلَكِنَّهُ لَمْ يُوجَدْ أَيْنَ زُرِعَتِ القَهْوَةُ أَوَّلَ مَرَّةٍ، وَلَا دَلِيلٌ مُسْتَقِيمٌ عَلَى إِتْعَادِهَا قَبْلَ القَرْنِ الخَامِسَ عَشَرَ. صُوفِيَّةٌ فِي الْيَمَنِ تَسْتَعْمِلُ القَهْوَةَ كَمُسَاعَدَةٍ لِلِانْتِصَارِ فِي الصَّلَوَاتِ. بَعْدَ ذَلِكَ انْتَشَرَتِ الْقَهْوَةُ إِلَى الشَّامِ وَفَارِسَ فِي أَوَّلِ الْقَرْنِ السَّادِسَ عَشَرَ، وَسَبَبَتْ بَعْضَ النِّزَاعِ عَنْ حَلَالِهَا فِي الْعُثْمَانِيَّةِ وَمَمْلُوكِيَّةِ. قَدْ وَصَلَتْ إيطَالِيَا القَهْوَةُ إِلَى النِّصْفِ الثَّانِي مِنْ القَرْنِ السَّادِسَ عَشَرَ مِنْ طُرُقِ التِّجَارَةِ التِّجَارِيَّةِ الْبَحْرِيَّةِ، وَتَعَلَّمَ أَهْلُ أُورُبِيَّةِ الْوُسْطَى وَالشَّرْقِيَّةِ القَهْوَ مِنَ العُثْمَانِيِّينَ. وَبَلَغَتْ هِنْدَ وَالْهِنْدِ الشَّرْقِيَّةِ فِي أَثْنَاءِ الْقَرْنِ السَّابِعَ عَشَرَ بَيْتُ القَهْوَةِ سَيَنْشُرُونَ أَنْفُسَهُمْ فِي أَرْبِيَا الغَرْبِيَّةِ مُنْذُ أَخِيرِ القَرْنِ السَّابِعَ عَشَرَ، وَخَاصَّةً فِي إنجلترا وألمانيا. أَحَدُ أَوَّلِ مَزَارِعِ القَهْوَةِ فِي العَالَمِ الجَدِيدِ كَانَ حِينَ جَاءَ جِبْرِيلُ دِ كِلْيُو بِنَبَاتِ القَهْوَةِ إِلَى مَرْتِينِكَ فِي 1720. هَذِهِ الفَاصِلَةُ بَعْدَ ذَلِكَ أَنْبَتَتْ 18،680 شَجَرَةَ قهوةٍ مَكَّنَتْهُ مِنْ انْتِشَارِهَا إلَى جَزَائِرِ الكَارِيبِ الأخرى كَسانْت دومينْجِي وأيضاً إلى المكسيك. بحلولَ 1788، سَنْتُ دومينْجَ سَلَّمَتْ نِصْفَ القَهْوِ في العالمِ. بحلول 1852، صَارَتْ البَرازِيلُ أكبرْ منتجٍ للكَافِي في العالمِ، وَمَا زَالَتْ تَحْتَ هذا الوضعِ مُنْذُ ذَلِكَ. وَبَعْدَ 1950 وُجِدَ تَوَسُّعٌ فِي الْمَكَانِ بِسَبَبِ ظُهُورِ بَعْضِ الْمُنْتَجِزِينَ الْكَبَارِ، وَبِالْأَوَّلِ كُولُومِبْيَا، وَسُفْرَةِ الْعَاجِ، وَأَثِيُوبِيَّةَ، وَفِيَاتِنَامَ، وَتَجَاوَزَتْ كُولُومِبْيَا وَصَارَتْ ثَانِيَةَ الْمُنْتَجِزِينَ الْكَبِيرِ فِي 1999. تَقَدَّمَتْ أَتْقِيَةُ الْإِنْشَاءِ الْمُحَدَّثَةُ مَعَ تَكْثِيرِ إنْشَاءِ القَهْوِ.