اعطيني شراب فرنسي مع جبن.
في معظم الوقت، يُنصح بالخمر الاحمر. قبل قليل من قرون، وقتلي كتبت الوصفات، النبيذ الاحمر كان ألبس من أيامنا. إِذَا كَانْ تْحِبْ تْذُوقْ الجُبْنْ، الخَمْرْ البَيْضَة تْكُونْ خِيَارْ أحْسَنْ.  بعض النبيذ البورغوندي ممتاز يتزاوج مع جبن الماعز. خُذْ النبيذ الاحمر من بوردو للجبن مثل مارول أو الجبن الأزرق.