تيكيلا وميزكال هما نفس الشي؟
Context:الميزكال مصنوع من أكثر من 30 نوع من أنواع و أصناف و أصناف فرعية من الأجافا، على النقيض من التكيلا، التي تصنع فقط من الأجافا الزرقاء. من بين العديد من أنواع الأجافا التي يمكن استخدامها لصنع الميزكال، سبعة بارزة بشكل خاص. ما في قائمة شاملة، لأن اللوائح تسمح بأي نباتات من نبات الجاوا، شريطة ألا تستخدم كمادة أساسية في تسميات المنشأ الحكومية الأخرى. ومع ذلك، قد تكون تفسير هذه اللائحة بمعنى أن الميزكال لا يمكن أن يصنع من الأجاف الأزرق ترجمة خاطئة. في بعض الأحيان نجد مصطلح "الوحشي" ، لكن ببساطة يعني أن الأجاف هي وحشية (تغذية، وليس زراعية) ؛ إنها ليست نوعًا منفصلًا.
تيكيلا وميزكال متشابهين في بعض النواحي، لكن عندهم اختلاف واضح واحد. كل الشرابين مصنوعين من العجاف. لكن تيكيلا، مقيدة باستخدام الأجاف الأزرق فقط في عملية إنتاجها. من الناحية الفنية، التكيلا هو نوع من الميزكال لأن الميزكال يشمل جميع المشروبات الكحولية المصنوعة من أي نوع من الأجاف. لكن ما لم يتم استخدام الأجاف الأزرق لإنتاج الشراب، فهو ليس تكيلا.