شنو احسن طريقه لصنع قهوة اسبرسو؟
لا يوجد إجماع عام على كيفية تقييم كوب من القهوة الاصفر، لذلك لا يوجد "أفضل طريقة" عامة. هَذِهِ بِضْعَةُ مَسَائِلَ تُسَاعِدُ كُلَّ مَنْ يُحِبُّ القَهْوَةَ أَنْ يَتَعَزَّزَ مِنْ طَعْمِهَا وَمِثْلِهَا:  استخدمو فاصوليا محمصة! لا مقدار مِنْ آلةِ الكبيرةِ للقهوةِ يُمْكِنُ أَنْ تُنَجِّيَ حِزْمَةَ فاصوليا قَدْ عَتَقَتْ. احرصي على ان الكرة موزعة بالتساوي. اذا كان ضروريا، استخدمي أداة الـ و.د.ت. لتحركي الشفرة برفق من الاسفل الى الاعلى، حتى تصلين للاستقامة. * لاحظ بعناية عملية التخمير وتأكد ان السوائل تتدفق بسلاسة. اذا كان التيار غير متوازن او ينقسم جانبي، تحقق من القرص و ضغط الجهاز.