بيتحسبون الطماطم في غامبو على غرار لويزيانا؟
الإجابة هيي بيعتمد. في وصفات الغامبو التقليدية على غرار لويزيانا من المنطقة المعروفة بالمطبخ الكاجون (أكاديان) ، عادة ما تكون الطماطم جزء من الوصفة. ومع كدا، في المنطقة المعروفة بالمأكولات الكريولية (نيو أورليانز) عادةً بيتم إدراج الطماطم في الوصفة.