ما هو الميربوكس؟
الميربوكس متجذر في الطبخ الفرنسي ولكن يستخدم على نطاق واسع في العديد من المأكولات. يتكون من كميات متساوية من الجزر الصغير المقطوع، البصل، والكرفس. عادة ما يستخدم في صنع الحساء كعنصر أساسي يضيف نكهة بينما يعزز النكهات الأخرى.