شلون تُغلي صلصة البولونيز؟
تَقْدِر انْ تَستعمل دقيق او نشا الذُرة لتَثْقِيل صلصة السباغيتي الخاصة بك على أساس البولونيز او الطماطم باستخدام النشا (دقيق او نشا الذُرة). بالإضافة، يمكنك تخفيض محتوى السوائل في الصلصة. هذا ايضاً خيار عملي لتضخيم أي صلصة.