واستناداً إلى النص المرجعي عن القهوة، قل لي فين تنمو نباتات القهوة بشكل أساسي وأنواع الفاصوليا الأكثر شيوعًا.
Context:القهوة هي مشروب مصنوع من حبوب القهوة المحمصة. لون القهوة داكن، ومرير، وحامض شوية، ولها تأثير محفز على البشر، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى محتوى الكافيين فيها. عندها أعلى مبيعات في السوق العالمية للمشروبات الساخنة.  تتم فصل بذور الفواكه من نبات الكوفيا لإنتاج حبوب القهوة الخضراء غير المحمصة. ويتم تحميض البازلاء ويتم طحنها ويتم طحنها لجزيئات دقيقة عادة ما تكون خاضعة للماء الساخن قبل أن تتم تصفيتها، ويتم إنتاج فنجان من القهوة. عادة ما يتم تقديمها ساخنة، على الرغم من أن القهوة الباردة أو الباردة شائعة. يمكن تحضير القهوة وتقديمها بطرق مختلفة (على سبيل المثال، إسبريسو، فرينش بريس، كافيه لاتيه، أو القهوة المعلبة المعدة مسبقا). غالباً ما يُستخدم السكر والبديلات السكرية والحليب والقشدة لتغطية الطعم المرير أو لتعزيز النكهة.  وبالرغم من أن القهوة هي الآن سلعة عالمية، إلا أنها لها تاريخ طويل مرتبط بقرب من التقاليد الغذائية حول البحر الأحمر. أقدم دليل موثوق على شرب القهوة في شكل المشروب الحديث يظهر في اليمن الحديث من منتصف القرن الخامس عشر في المزارات الصوفية، حيث تم تحميض بذور القهوة لأول مرة وتجهيزها بطريقة مشابهة للطرق الحالية. الشعوب اليمنية اشترت حبوب القهوة من المرتفعات الإثيوبية عن طريق الوسطاء الصوماليين الساحليين وبدأت في الزراعة. وبحلول القرن السادس عشر، وصل الشراب إلى بقية الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وامتد لاحقا إلى أوروبا. في القرن العشرين، أصبحت القهوة سلعة عالمية، وخلقت ثقافات القهوة المختلفة حول العالم.  النوعين الأكثر شيوعًا من حبوب القهوة المزروعة هما C. arabica و C. robusta. كَيْتّْزَرْعُو النَّبْتَانْ دْيَالْ الْكَافِي فْأَكْتَرْ مْنْ 70ْ بْلَادْ، بْالْأَصَحّْ فْالْبْلَادْ الْمْقَادَمِيَّة دْيَالْ أمريكا، وْالْجَنُوبْ الشَّرْقِي دْيَالْ آسْيَا، وْالْبْلَادْ الْهِنْدِيَّة، وْأَفْرِيقَا. اعتبارًا من عام 2018، كانت البرازيل هي المنتجة الرائدة للبذور القهوة، حيث أنتجت 35% من إجمالي البذور في العالم. القهوة الخضراء غير المحمصة تتاجر كسلعة زراعية. وبالرغم من بيع القهوة بليارات من الدولارات في جميع أنحاء العالم، إلا أن المزارعين اللذين يزرعون حبوب القهوة بقيوا ففقر. كما أشار منتقدو صناعة القهوة إلى تأثيرها السلبي على البيئة وتطهير الأراضي لزراعة القهوة واستخدام المياه.
تتم زراعة نباتات القهوة بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية في الأمريكتين، وجنوب شرق آسيا، وشبه القارة الهندية، وأفريقيا. وأكثر أنواع القهوة شيوعًا هي القهوة العربية والروبستا.