شو الفرق بين الشمبانيا بلانك دي نوير وبلانك دي بلانك؟
في الشمبانيا، عادةً ما بيستخدموا ثلاثة أنواع من العنب. اتنين من هذه الأصناف هي العنب الأحمر، بينوت نوير وبينوت مونييه، والآخر هو العنب الأبيض، شاردونيه. بلان دي بلانك، معناه الأبيض من الأبيض، يمثل نسخة من الشمبانيا التي تستخدم العنب الأبيض فقط، في حين بلان دي نوير، معناه الأبيض من السود، يمثل نسخة تستخدم العنب الأحمر فقط.