أَرِيسُ الْكَرْبِيْلِ لَيْسَ مِنَ الْمُتْعَةِ أَكْلُهُ فِي شَكْلِهِ الْمُبَطَّلِ. هَلْ هُنَاكَ شَيْءٌ مُشْتَهِي وَمَلِيذٌ أَطْبَخُهُ بِأَرْزِ الْكَرْمَلِ؟
أَرْزُ الْكَرْمِ يُطْبَخُ فِي بِضْعِ دَقَائِقَ. يُمْكِنُ أَنْ تَجْعَلَ الطَّعَامَ أَطْيَبَ مَعَ البَيْضِ المُخْتَلِطِ، وَالبُكَاءِ، وَلَعَلَّ خَضَارَاتٍ أُخْرَى كَالبَازَقَةِ وَالجَوَازِ وَالبَصَلِ. يُمْكِنُ أَنْ يُطْبَخَ بِخَلْطِ هَذِهِ الْمَتَاعِ مَعَ البَيْضِ الْخَامِ فِي صَحْنٍ ثُمَّ يُطْبَخُ فِي الْمِقْلَى لِخَمْسِ دَقَائِقَ. صُبْ ملعقةً طَبَحِيَّةً مِنْ زَيْتٍ، وَدَعْهُ يَسْخُن، ثُمَّ ضَعْهُ في المِزَاجِ مِنْ الْمِعْصَرَةِ. تَحْرِكْ لِخَمْسِ دَقَائِقَ عَلَى الْوَسَطِ أَضِفْ فَلفْرَ وَمِلْحَ. مَتَى كُنْتَ مُسْتَعِدّاً يُمْكِنُكَ أَنْ تَأْكُلَهُ مَعَ صَلْتِكَ مَعَ فَصْلٍ وَمِلْحٍ.