شو المكونات الأساسية للصلصة البيشاميل؟
البيشاميل (أو بيشاميل) هيي صلصة بيضاء كريمي بتستخدم في أطباق زي لازانيا، ماك اند تشيز، سوفلات، غراتين، موساكا و كاسيرول... المكونات الأساسية بتتكون من الزبدة والدقيق والحليب.