وبالنظر للفقرة ديالك عن تحميض الفول السوداني لصنع زبدة الفول السوداني، فما هي درجة حرارة تحميض الفول السوداني باستخدام طريقة الدفعة في درجة مئوية؟
Context:عملية التشويق الجاف تستخدم إما طريقة الدفعة أو الطريقة المتواصلة. في طريقة الدفعة، يتم تسخين الفول السوداني بكميات كبيرة في فرن دوار عند حوالي 800 درجة فهرنهايت (430 درجة مئوية). و بعد، يتم احتفاظ بالفول السوداني في كل دفعة بشكل موحد ويتم تحميصه في الفرن عند 320 درجة فهرنهايت (160 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 60 دقيقة. هاد الطريقة مفيدة عندما يكون محتوى الرطوبة بين الفول السوداني و الفول السوداني مختلف. في الطريقة المستمرة، يتم استخدام محمصة الهواء الساخن. الفول السوداني يمر من خلال المحمصة بينما يتم هزها حتى يسمح بالتحميص. يوضح مقياس الضوء إنهاء الشواء الجاف. يفضل الشركات الكبيرة هذا الأسلوب لأنه يقلل من معدل التلف ويتطلب أقل من العمل.
الفول السوداني يتسخن في الفرن الدوار بحوالي 430 درجة مئوية باستخدام طريقة المجموعات.