شنو هي السعرات الحرارية، ويشو الفرق بين السعرات الحرارية الجيدة والسيئة؟
السعرات الحرارية هي الوحدات الفيزيائية لقياس الحرارة والطاقة. الطاقة الغذائية الموجودة في الدهون والبروتين والكربوهيدرات (المعروفة أيضًا باسم المغذيات الكبيرة أو الماكرو لقصير) تتم التعبير عنها في الكيلوكالوريات (كيلوكالوريات أو كال) وتشكل كمية السعرات الحرارية اليومية. الجسم يحتاج للطاقة التي توفرها هذه المواد الغذائية الكبيرة كي تعمل بشكل صحيح. إذا كنت تتناول أقل من السعرات الحرارية اللي تحرقها، فستخسر الوزن. من ناحية أخرى، إذا تناولت المزيد من السعرات الحرارية، فستزداد الوزن. تُصنف السعرات الحرارية على أنها جيدة أو سيئة بناءً على المصادر، وتأثيراتها الإيجابية أو السلبية على جسمنا. التأثيرات السلبية على الجسم تشمل زيادة خطر الأمراض القلبية الوعائية، الالتهاب، والاكتئاب. السعرات الحرارية السيئة تأتي من مصادر مثل اللحوم والدهون والسكر والأطعمة المصنعة. كاليوريات جيدة تأتي من تناول غذاء كامل من الحبوب الغنية بالفواكه والخضروات والبقوليات والسمك والمكسرات. وبالرغم من كدا، خاصك تستمع لجسدك، و تعمل اللي كايبدو صحي و تجنب التفكير في الأكل "الجيد" أو "السيئ". كُون على دراية بلي كيفاش الأطعمة المختلفة كايشعروك، و عقلك غي يتوافق تلقائيا مع هذا مع الزمن و يعاونك في محاربة الرغبة في الأطعمة المليئة بالكالوريات السيئة.