مَا مَزَايَا شَوْكَةِ الْبُرُوبَانِ؟
مَا أَكْثَرَ ذِكْرَ مَنْفَعَةِ شَوْكَةِ الْبُرُوبَانِ أَنَّهُ يَأْخُذُ قَلِيلَ الْوَقْتِ لِيُصْلِحَ الشَّوْكَةَ حَرَارَةَ الطَّبْخِ. مَصَادِرُ الْقُدْوَةِ الْأُخْرَى، كَحَبَكَةِ الْحَطَبِ أَوِ الْفَحْمِ، تَأْخُذُ بَعْضَ الْمُهَيَّأَةِ قَبْلَ أَنْ تَبْدَأَ بِالطَّبْخِ.  كَذَلِكَ التَّنْظِيفُ عَلَى شَوْكَةِ الْبُرْنِ عَادَةً أَسْهَلُ لِأَنَّهُ لَيْسَ بِحَطَبٍ أَوْ فَحْمٍ لِلتَّنْظِيفِ.  كَثِيرُونَ سَيَحْتَجُّونَ بِأَنَّ الْحَطَبَ أَوْ الْفَحْمَ يُعْطِي أَكْثَرَ مِنْ طَعْمِ الطَّعَامِ الْمَطْبُوخِ. لَكِنْ، هُنَاكَ مَعَالِجُ لِهَذَا لِلْبُرُوبَانِ، مَعَ حُصُولِ مَا يُعْرَفُ عَامَّةً بِصَنْدُوقِ التَّدْخِينِ لِتَخْلِيقِ طَعْمِ الدُّخَانِ.  في النهاية كُلُّ أسلوبِ الشَوْكِ يُمْكِنُ أَنْ يَطْبِخَ وجباتَ لذيذَة. فَهُوَ عَادَةً يَنْحَدِرُ إِلَى التَّفْضِيلِ الْفَرْدِيِّ عَلَى مَصْدَرِ الْقُدْوَةِ.