بتحب تجربة بين تشيو، طبق فيتنامي مشهور؟
Context:بانغ زيو (بالفيتنامية: [ɓǎjŋ<unk> sɛ̂w] ، بتعني "كعكة مقرمشة") هيي كعكة أرز محشوة ومتشوشة مشهورة في فيتنام. الاسم بيدل على الصوت (من xèo <unk> 'صززز') اللي بتصنعه طبقة رقيقة من خليط الأرز لما بيتم صبها عالصحن الساخن. هوي كعكة مقلية حلوة مصنوعة من دقيق الأرز والمياه وبودرة الكركم. ممكن بردو يسمو كريب فيتنامي. بعض الحشوات الشائعة بتتضمن لحم الخنزير والروبيان والبصل الأخضر المقطوع، والفول المونغ، وبراعم الفول. بين زيو بتخدم مع الجوانب. عادةً، بعض المكونات المضافة عادةً بتتضمن الخضروات الورقية زي الخس أو أوراق البريلا، وأعشاب أخرى زيادة النكهة زي أوراق النعناع والبازيل التايلاندي، والخيار، والخضروات المخللة، عادةً الجزر والفجل. وأخيرًا، صلصة التغوط هيي Nước chấm (صلصة سمك الثوم الحلوة والحامضة). العناصر من كل جانب والصلصة بيضيفو للفطيرة المقلية الطازجة المذاق.
بنغ زيو هيدي الاكل السريع المفضل عندي. خفيف، بس مليان من النكهات.