ادي لي لائحه من الاطباق الهنديه النباتيه الجيدة
واحد. بندي مسالة: لمن يحب البوكرا أو ليديفينجر أو ببساطة يرغب في تجربة هذه الخضروات، فهو طبق رائع ليس فقط لذيذ ولكن صحي أيضًا. ثاني. تشانا ماسالا: في الهندية، اسم الفول السوداني هو تشانا. ما هو بس سهل ان يصنع لكن ايضا مليان بالبروتينات. 3. سبجي جلفرزي: هذا الطبق الهندي هو مزيج من كل الخضروات الرائعة مثل الجزر، البطاطا، الفاصوليا، البازلاء، إلخ مخلوطة بشكل جيد في مختلف الأعشاب والتوابل. اربعة. بينجان كا بهارتا: بينجان هو الباذنجان. لربما عندك فكرة عن هذا الطبق. هو جاهز عن طريق شوايه الباذنجان بشكل خفيف، من الناحية المثالية على غاز أو حتى الفحم التقليدي مثل الشواء ومن ثم تقطيعه وطهيه مع التوابل المختلفة.