كيفاش كاتطبخ البيض؟
كاين بزاف د لطرق باش تطهو البيض، ولكن المفضلة ديالي هي السهلة. من الناحية المثالية، يمكن ليك تستخدم مقلاة الصلصات اللي ما تلتصقش، بحوالي 8-9 بوصات في القطر. تسخن المقلاة على الموقد على نار متوسطة. غاديك تدرك بلي هو جاهز منين تظهر قطرات الماء على سطح البان. يمكن ليك تستخدم رذاذ غير ملصق أو الزبدة لتغطية المقلاة أولاً. كسر البيضة بحرص و صبها ببطء على المقلاة الساخنة. انتظر دقيقة أو دقايق حتى تشوف الجزء الواضح من البيض يتحول لبيض و الحواف تبدو صلبة. استخدمي الدوار لتدحرج تحت الجانب من البيضة وقلبه بلطف. الطرف التاني من البيض كيتطهو بسرعة. بعد دقيقه، استخدمي العجلة بحرص لترفعي البيضة على الطبق.