شو مرض الزيلياك؟
مرض الاضطرابات الهضمية هو مرض مناعي ذاتي وراثي، مش لازم يخلط بينه وبين عدم تحمل الغلوتين. المرض الزيلياكي هو استجابة مناعية لاستهلاك الغلوتين، البروتين الموجود بالشعير، الجيري، والقمح، واللي بيحدل على امتصاص المواد الغذائية والمناعة عند استهلاكه.