ليش الناس يحبون المعكرونة بالجبن وكيف تصنع؟
المعكرونة والجبن هو طبق مشهور في جميع أنحاء العالم والذي يحظى بتقدير واسع بسبب نكهته ومكوناته الملموسة. المعكرونة والجبن مصنوعة من المعكرونة المطبوخة، عادة ما تكون المعكرونة المرفقة، وصوص الجبن. صلصة الجبن عادةً يتم صنعها عن طريق طهي روكس، وهو خليط من الزبدة والدقيق، ومن ثم إضافة الحليب. بعد ما يتسخن، يضاف الجبن للصلصة. بعض المعكرونة والجبن فوق الموقد، بمعنى أنه لم يتم خبزها بعد خلط صلصة الجبن مع المعكرونة. ومع ذلك، فإن أفضل طبق يُرَش على فتات الخبز ويتم خبزه في الفرن حتى يكون الجزء العلوي هش.