بعين الاعتبار هالنص عن الملف الغذائي لبتر الفول السوداني، أي فيتامينات غنية ببتر الفول السوداني؟
Context:بمقدار 100 غرام، زبدة الفول السوداني الملساوة بتوفر 597 سعرة حرارية وتتكون من 51٪ دهون، 22٪ بروتين، 22٪ كربوهيدرات (بما في ذلك 5٪ ألياف غذائية) و 1٪ ماء (طاولة). كل من زبدة الفول السوداني القشعة والسلسة هي مصادر للدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة (وبالأساس حمض الزيت) بنسبة 25 ٪ من كمية الخدمة الإجمالية، والدهون متعددة غير المشبعة (12 ٪ من المجموع) ، أساسًا كتحمض اللينوليك.  زبدة الفول السوداني مصدر غني (20% أو أكتر من القيمة اليومية، DV) من الألياف الغذائية، فيتامين إي، حمض البانتوثينيك، حمض الفوليك، النياسين، وفيتامين ب6 (جدول، مركز بيانات الغذاء في وزارة الزراعة الأمريكية). كتير كمان من المعادن الغذائية المنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والصوديوم (يضاف كملح وقت التصنيع). زبدة الفول السوداني مصدرا معتدل (10<unk>19% DV) من الثيامين، الريبوفلافين، الحديد، والبوتاسيوم (الجدول).
الفيتامينات اللي غني فيها زبدة الفول السوداني بتشمل فيتامين إي، حمض البانتوتيني، حمض الفوليك، النياسين، وفيتامين ب6.