شو العنب الأساسي بالبوردو الأحمر؟
Context:بردو الأحمر عادة بيصنع من خليط من العنب. العنب المسموح به هو كابرنيت سوفينيون، كابرنيت فرانك، ميرلو، بيتي فردوت، مالبيك وكارمينير. اليوم نادرًا يستخدم كارمينير، مع تشاتو كلرك ميلون، الخامس من أنواع بوردو، وهو واحد من القليل اللي بيحتفظ بالعنب الكارمينير. اعتبارا من يوليو 2019، صرحت مصانع نبيذ بوردو باستخدام أربع عنب أحمر جديد لمكافحة آثار تغير المناخ على زراعة العنب بوردو. العنب المعتمد الجديد هوي مارسلان، توريجا ناسيونال، كاستيتس، و أريناروا.
كابرني سوفينيون، كابرني فرانك، ميرلو، بيتي فيردو، مالبيك