شنية سينيجانج؟
Context:سينيغانج هو حساء فيليبيني أو مخبوز يمتيز بمذاقه الحامض والطعم المالح. في الغالب يربطوه بالتماريند (بالفلبينية: "sampalok") ، بالرغم من إمكانية استخدامه الفواكه والورق الحامض الأخرى كعامل حمض.
سينيجانج هو طبق مشهور في الفلبين يتميز بمذاقه الحامض والحار والطعم المالح. التاماريند هو المادة الأكثر شيوعًا المستخدمة، ولكن يمكن استخدام الفواكه الحامضة الأخرى. ويمكن استخدام أنواع مختلفة من البروتينات في طبق الحساء هذا، بداية من بطن الخنزير، والروبيان، والأسماك، ولحم البقر.