ආනයනික ආහාරයක ආයු කාලය එහි නිෂ්පාදකයා විසින් ප්‍රකාශ කරනු ලබන නිෂ්පාදිත දිනය හා කල් ඉකුත් වීමේ දිනය මත පදනම් වේ.මේ නිසා එම ආහාරද්‍රව්‍යයේ ආයු කාලය අවසන් වන විට ඒ බව පාරිභෝගිකයාට හඳුනාගත හැකි පරිදි කල් ඉකුත් වූ දිනය සඳහන් කර එකී දිනට පෙර පාවිච්චියට සුදුසු බව හෝ එම දිනට පෙර භාවිතා කරන්න යනුවෙන් හෝ සඳහන් කළ යුතු බවද සෞඛ්‍ය අමාත්‍යංශය පවසයි.ආනයනික ආහාරද්‍රව්‍ය පරිභෝජනය කරන පාරිභෝගිකයාට කාලය ඉකුත් වීමේ දිනය ආසන්නව ඇති ආහාර ලබා දීම මේ නව නියෝගය හේතුවෙන් වැළකී යනු ඇතැයි සෞඛ්‍ය අමාත්‍යංශය විශ්වාසය පළකරයි.