ආහාර සැකසීම සහ ආහාර පරිරක්ෂණය කියන්නෙ මොනවද .ආහාර නිශ්පාදනය සහ සැකසීමත් එක්ක එකටම කියවෙන HACCP සහතික කරනය කියන්නෙ මොකද්ද .ආහාර නිශ්පාදනය සහ සැකසීම සම්බන්ධ සහතික කරන තියනවද HACCP එකට අමතරව .ආහාර නිශ්පාදනයේදී ශ්‍රී ලංකා ප්‍රමිති ආයතනයේ කාර්‍යභාරය මොකද්ද.මොකද්ද මේ කාබනික සහතිකකරණය එහෙම නැත්තං ඕගැනික් සෙටිෆිකේශන් එක කියන්නෙ .යම් සැකසූ ආහාරයක් ආනයනය කිරීමේදී හා අපනයනය කිරීමේදී බලපවත්නා යම් ක්‍රමවේදයන් තිබෙනවාද .