මේ බැක්ටිරියාවඅඩංගු දෙයක් සෙල්සියස් අංශක 100ට විනාඩි 2ක් පමණ රත් කලාම බැක්ටිරියාව මිය යනවා.(මේකෙන්මං අදහස් කරන්නේ අඩුවට තියෙන කිරි පිටි අරන් රත් කරලා බොන්න කියන එක එහෙම නෙමෙයි...)දැන් ෆොන්ටෙරා සමාගමයි Whey ප්‍රොටිනයයි මේ බැක්ටිරියා එකයි සම්බන්ධ වෙන්නේකොහොමද.උඩ කාරණා දෙක ගැන දැනුවත් වුනාම දැන් බලමු මේපාර සිද්ධිය ගැන..ෆොන්ටෙරා සමාගම නිෂ්පාදනය කරන whey ප්‍රොටිනය වෙනත් සමාගම් වලට විකුණනු ලබයි..ඒමිලට ගන්නා සමාගම් ළදරු ආහාර ,ස්පොර්ට්ස් ඩිරින්ක්සහ ප්‍රොටින් වර්ග නිෂ්පාදනය කරනවා.2013 අගොස්තු 3වැනිදා ෆොන්ටෙරා සමාගම ප්‍රකාශ කරනවා ඔහුන්ගේතත්ව පරික්ෂාවකදී මේම බැක්ටිරියාව නිෂ්පාදන වල කොටසක අඩංගුව තිබුන බව.2012 මැයි වල නිෂ්පාදනයකරපු Wheyප්‍රෝටින ටොන් 42 කින් අහඹු ලේසතොරා ගත් සාම්පල් කීපයක් අතරින් තුනක මේ බොට්ලින්ස් බැක්ටිරියාව හමු වු බව　වැඩි දුරටත්　ප්‍රකාශ කරනවා.මෙම නිෂ්පාදනයන් චීනය,ඔස්ට්‍රෙලියාව,වියට්නාමය ,තායි ,මැලේසියාව ,සවුදිඅරාබිය වල සමගම් 8කට බේදා හැර ඇති හැකියාව ඉහළ බවටප්‍රකාශ කරන නමුදුඅදාල රටවල්වල සමාගම් නිශ්චිතව දක්වා නැත.මේ වන විට සෘජු අලවිය සිදුකරනු ලැබු සමාගම් හරහාටොන් 1000ආසන්න ප්‍රමාණයක් වෙළඳපොළතුළින් ආපසු කැඳවීම/රී කොල් කර තිබෙන බවත්...මේ දක්වා අදාල බැක්ටිරියාව මගින් ආසදිතවු පුද්ගලයින් වාර්තා වී නැති බවත් දැක්වෙනවා...බොහෝ රටවල් මේ වන විට නවසීලන්ත නිෂ්පාදන තහනම්කීරිමකට ලක් කර ඇත.රුසියාව වාගේ සමාගම ප්‍රකාශ කරපු ලිස්ට් එකේ නැති රටවල් පවා තහනමක්‍රියාත්මක කරනවා මොකද රජයකට හැකියාවක් නැහැ බරපතල සෞඛ්‍ය අවදානමකට ජනතාව ලක් කරන්න.නවසීලන්තයසිය රට තුළවිකුණන Karicare Infrant Formula Stage1නම් ළදරු කිරිපිටි නිෂ්පාදන කොටසක් වෙළඳ පොලින් ඉවත් කිරිමට(රි කොල්) කරලා තියෙනවා.අවසන් වශයෙන්.......පුවත් වාර්තා බැලුවාම බරපතල ගැටළුව ඇති වෙන්නේපරික්ෂාවෙන් හමු වු බැක්ටිරියාවේ ප්‍රමාණය ආදී සවිස්තරාත්මක කරුණු ෆොන්ටෙරා සමාගම ප්‍රකාශකරන් නැති එක.ඒ වාගේම බැක්ටිරියා ඇති වුනු සිද්ධී පහුගිය වසර 6 තුල මේ සැරේත්එක්ක 3 සැරයක් සමාගම තුළඇති වෙලා තියෙනවා.මේ කාරණා දෙක දිහා බැලුවාම ඇයි හැම රටක්ම පාහේ නවසීලන්ත කිරි තහනම්කලේ කියලා හිතා ගන්න පුළුවන්...වැඩිපුර දැන ගන්න කියවන්න...මාතලන් ලියු වස විස පිරි "ෆොන්ටෙරා" කිරි - Fonterra Apologizes for Milk-Powder ScareLanka Ikmanනවසීලන්ත කිරිපිටි වල වස තිබෙනවාද.අරුණි ශපීරෝ‍ වෙතින්ෆොන්ටෙරා කිරිපිටි තහනම සහ විද්‍යාත්මක වාර්තාකරණයදුලාගේ අඩවියේ™ දුලාගේකිරි සප්පයාගේ ලියුම අංක 1-කිරි පිටි,ෆොන්ටෙරා හා සපීරෝ නෝනා.විද්‍යා ගවේෂණලියුෆොන්ටෙරා - DCD අර්බුදයෙන් බැටකන ලොව දැවැන්තම කිරි නිෂ්පාදකයා හඳුනාගන්න...මේ කොටස නම් කියුවේ නැති තරමට (මට) හොඳය.මං දන්නවාවාගේ ලියුවාට මේ මං දන්න විෂයක් නෙමේය.....ඔක්කොම විශ්වාසවන්ත මුලාශ්‍ර හරහා ලබා ගත්තොරතුරුය....බැක්ටිරියාවේ නම සිංහලෙන් හරිද දන්නෙත් නැහැ...කොර වෙන ප්‍රශ්ණ අහන්න ඔට්‍ටුනැත.කොර වෙන ප්‍රශ්න ඇහුවත් සබ්ජට් එක දන්න අය ඉන්න හින්දා අහලා මං උත්තර දෙනවා වාගේඋත්තර දෙන්න පුළුවන්ය...