Chi ama gli sport acquatici o semplicemente chi ha la passione per il mare, può finalmente contare su una cucina aperta galleggiante che soddisfi tutte le proprie voglie culinarie. Si tratta di Aqua Pod ed è la prima cucina galleggiante al mondo ideata da Aquatic Architects Design Studio (AADS). Sarà testata prima a Dubai alla fine di febbraio, poi potrebbe arrivare nei mari di tutto il mondo. Hamburger caldi, pizze e dessert saranno specialità alla portata di tutti i palati in mare aperto. Aqua Pod nasce dall'idea di street food in acqua. Non ci sono ruote ma il mare è la strada per questa prima cucina galleggiante al mondo. La struttura renderà finalmente facile fare uno spuntino anche per gli appassionati di nautica. Aqua Pod potrà essere sfruttata in un duplice modo: la cucina potrà essere avvicinata direttamente dai clienti tramite mezzi nautici, possibilmente non di grandi dimensioni, oppure una moto ad acqua consegnerà direttamente gli ordini alle barche e agli yacht che ne hanno fatto richiesta. Per iniziare Aqua Pod fornirà hamburger, perché AADS ha riscontrato essere il cibo di maggiore accoglienza. Ma presto il menù potrebbe comprendere pizze, pasti caldi e dessert. Addirittura si può arrivare ad immaginare una comunità di food truck galleggiante proprio come un festival di street food, per fornire in mare tutte le specialità che si trovano anche a terra. Non sarà dunque per forza necessario attraccare o avvicinarsi alla costa per poter mangiare una prelibatezza.
Un hamburger appena cotto mentre si fa surf o una pizza dopo una gita a largo? Con la prima cucina galleggiante sarà come avere lo street food sempre disponibile anche per tutti gli appassionati del mare.