Spesso con il caldo la voglia di cucinare è al minimo, e si rischia di ritrovarsi a mangiare cibi pronti e non troppo sani. Meglio quindi puntare su un pranzo light, freschissimo e sano per mantenere una perfetta silhouette e non rovinare la prova costume. Invece di preparare la solita insalata verde triste e banale sbizzarritevi con la fantasia: invece della lattuga, utilizzate ad esempio il radicchio, al quale potete aggiungere dello zenzero grattuggiato fresco che brucia i grassi, una mela verde e un finocchio per un perfetto pranzo light e fresco; ha solo 260 calorie! Se vuoi mangiare e combattere le rughe allo stesso tempo, puoi puntare sui cibi dal colore arancione: arancia, limoni, pompelmo albicocche, pesche e melone sono perfetti per un'insalata di frutta ricca di vitamine e antiossidanti. Se preferisci un pranzo a base di mozzarella, invece della classica caprese prepara degli spiedini con pomodori datterini e mozzarelle ciliegino alternati con delle olive verdi che contengono un terzo di grassi rispetto a quelle nere. profuma il tutto con delle foglie di basilico: sarà un pranzo light e sfizioso.
Non sai cosa mangiare a pranzo in estate? Punta su cibi freschissimi e sani, da preparare la sera prima in pochissimo tempo: piatti sfiziosi e gustosi ma rigorosamente light.