"I minori in età scolare sono esentati dal digiuno durante il Ramadan coincidente con la frequenza scolastica" e quindi "la scuola non permette uscite in orario mensa né che gli alunni digiunino a scuola". Una circolare firmata dalla dirigente scolastica dell‘Istituto Comprensivo "Ermanno Olmi" di Milano ha provocato l'ira di alcune famiglie di religione musulmana, che hanno visto nel divieto di rispettare il digiuno a scuola una mancanza di sensibilità e di rispetto verso la libertà religiosa. Una decisione che La Luce, quotidiano online diretto Davide Piccardo, esponente della comunità islamica di Milano, definisce "un concentrato di aberrazioni sotto il profilo giuridico e delle libertà civili e costituzionali, nonché sotto il profilo dei diritti umani più basilari e sotto quello dottrinale islamico". In risposta alla polemiche la dirigente Laura Barbirato ha poi precisato che "nel nostro Regolamento scolastico non è contemplato il digiuno in orario scolastico" in base a una disposizione "presente da anni" e che "è stata discussa per la prima volta nel 2006". La direttrice dell'istituto comprensivo, di cui fanno parte tre scuole, ricorda che "il fenomeno è andato complessivamente crescendo nel tempo, da qualche caso sporadico che si risolveva con un tranquillo e rispettoso confronto, a posizioni più numerose e ferme che interessavano i bambini della scuola primaria, il cui orario scolastico a tempo pieno comprende il momento della mensa. Il digiuno (senza neanche bere l'acqua), dall'alba al tramonto e per un mese di fila, per bambini dai 6 ai 10/11 anni risulta quantomeno faticoso. Il Consiglio di Istituto ha preso visione di quanto prescritto nei testi di riferimento in merito al digiuno: sono esenti dal digiuno i minorenni, gli anziani, i malati di mente, i malati cronici, i viaggiatori, le donne in stato di gravidanza… e ha deciso di riportare anche sul modulo, che i genitori sottoscrivono per accettazione all'atto".
La circolare della dirigente di un istituto di Milano che vieta il digiuno a scuola ai bambini musulmani durante il Ramadan ha scatenato polemiche e proteste da parte delle famiglie e della comunità islamica meneghina. La preside ha replicato spiegando che “nessuno vuole negare la libertà di scelta” ma “abbiamo avuto bambini che sono svenuti a scuola a causa del digiuno”.