Quali sono le pizzerie più buone d'Italia? Secondo la classifica 50 Top Pizza 2021 le prime due si trovano tra Napoli e Campania. Ma la terza pizza più buona del Paese è romana ed è quella impastata da Pier Daniele Seu nel Seu Pizza Illuminati a Trastevere. In prima posizione c'è la pizzeria di Francesco Martucci, i Masanielli, a Caserta, e al secondo posto c'è la pizza Diego Vitagliano di Napoli. Nella classifica delle migliori 100 pizzerie d'Italia 2021 ben 11 si trovano a Roma: al 12esimo posto c'è 180 grammi Pizzeria Romana, a Tor de Schiavi, al 16esimo posto c'è Qvinto a Tor di Quinto, al 19esimo posto I Quintili di Furio Camillo, al 32esimo posto c'è l'Antica Friggitoria Mansardona a nei pressi del Lungotevere, altezza San Pietro, al 35esimo posto c'è Sbanco, quartiere Appio Latino, al 47esimo posto Sant'Isidoro Pizza e Bolle a Prati, via Oslavia, al 51esimo posto la Gatta Mangiona di Colli Portuensi, al 53esimo posto Angelo Pezzella sull'Appia Nuova, al 54esimo l'Osteria di Birra del Borgo, al 61esimo posto In Fucina, zona Portuense. A questi indirizzi vanno aggiunte altre pizzerie che non si trovano a Roma, ma comunque nel Lazio: al 15esimo posto c'è Pupillo Pura Pizza di Frosinone e al 64esimo posto c'è Mater di Fiano Romano.
Pubblicata la classifica 2021 delle migliori pizzerie d’Italia 50 Top Pizza. Tra le prime 100 pizze più buone del Paese, ben 11 si trovano a Roma e 13 in tutto il Lazio. Al terzo posto della classifica c’è la pizzerie Seu Pizza Illuminati di Pier Daniele Seu che si trova nel quartiere romano di Trastevere.