Come rafforzare le difese immunitarie e prevenire i malanni di stagione? In inverno il nostro organismo è più esposto a influenza, raffreddore, tosse e bronchite: durante la stagione fredda, infatti, il sistema immunitario deve essere pronto per difenderci dall'attacco di virus e batteri. Ci sono però dei cibi che hanno la capacità di rinforzare le difese immunitarie se consumati regolarmente: oltre agli agrumi, ricchi di vitamina C, troviamo anche alimenti che funzionano da antibatterici e antibiotici naturali come aglio, funghi, cioccolato fondente e non solo. Scopriamo allora quali sono i cibi più efficaci per rafforzare le difese immunitarie, così da aiutare il nostro organismo nella lotta contro i malanni di stagione. Per rinforzare il sistema immunitario è importante quindi scegliere gli alimenti giusti ricchi di vitamine ed elementi essenziali per proteggere il nostro organismo contro influenza e raffreddore. Alimenti che, in alcuni casi, possiamo consumare anche sotto forma di veri e propri frullati anti influenza per ritrovare energia e aumentare le difese immunitarie. Ecco quali sono i super food per proteggerci dai malesseri stagionali. L'aglio aiuta a rafforzare le difese immunitarie perché stimola la produzione di cellule che aiutano a combattere le infezioni grazie al contenuto di allicina e solfuro sostanze dalle capacità antibiotiche e antifungine. Inoltre l'aglio, così come la cipolla, contiene zolfo che blocca la diffusione dei batteri e mantiene pulito l'intestino. Assumere regolarmente l'aglio riduce di quasi il 50% le probabilità di ammalarsi di raffreddore e altri malanni invernali. Inoltre, questo importante alimento, eliminale tossine e le cellule concerogene dall'organismo proteggendo anche il cuore e le arterie. Gli agrumi sono ricchissimi di vitamina C che aiuta a proteggerci dalle malattie rafforzando le difese immunitarie, inoltre favoriscono l'assorbimento del ferro contenuto negli alimenti vegetali. Anche le fragole, i kiwi e i frutti di bosco contengono buone percentuali di vitamina C così come il cavolo rosso: tra le verdure è il più ricco di questa importante vitamina e aiuta a proteggere soprattutto l'apparato respiratorio e rinforza l'azione dei globuli bianchi, potenziando il sistema immunitario. Tra le verdure non possono mancare sulla nostra tavola quelle amare come radicchio, cicoria, tarassaco e le verdure a foglia verde come spinaci, rucola, ma soprattutto il cavolfiore che, altre a rinforzare il sistema immunitario, protegge l'organismo contro il cancro. Le carote e tutti gli alimenti ricchi di betacarotene, quelli rossi e arancioni come la zucca e le barbabietole ma anche le patate dolci, aiutano ad accrescere il numero di cellule decretate alla lotta contro le infezioni, inoltre depurano l'organismo e combattono l'azione dannosa dei radicali liberi, contrastando l'invecchiamento cellulare. Sono quindi degli ottimi stimolatori del sistema immunitario da consumare regolarmente nella nostra dieta. I funghi, soprattutto quelli denominati shiitake, maitake e reishi, sono dei veri e proprio medicinali naturali. Contengono betaglucani, dei carboidrati complessi che aiutano a rinforzare le difese immunitarie contro le infezioni e il cancro, riducendo anche il rischio di allergie dovute al mal funzionamento del sistema immunitario. Questi funghi possono essere consumati freschi o sotto forma di integratori alimentari. L'echinacea si può acquistare in erboristeria sotto forma di estratto secco, da utilizzare per la preparazione di tisane, oppure in capsule. È un ottimo rimedio fitoterapico che aiuta a prevenire raffreddore e malanni invernali: i suoi estratti sono infatti utili a rinforzare le naturali difese immunitarie dell'organismo anche grazie alla sua azione immunostimolante.
Per rafforzare le difese immunitarie è importante mangiare i cibi giusti per aiutare l’organismo a prevenire influenza e malanni di stagione. Ecco quali sono gli alimenti che non devono mancare sulla nostra tavola.