Come dimostrato da numerose ricerche scientifiche, chi soffre di insonnia, lavora di notte o è spesso impegnato in viaggi con cambi di fuso orario, ha una probabilità sensibilmente superiore di avere problemi di peso o soffrire di infiammazione intestinale. Sino ad oggi erano state avanzate diverse ipotesi per spiegare questo intimo legame tra ritmi circadiani e salute/meccanismi intestinali, ma un team di ricerca portoghese composto da scienziati del Champalimaud Centre for the Unknown e della Facoltà di Medicina dell'Università di Lisbona è finalmente riuscito a trovate l'anello di congiunzione e dunque a risolvere il mistero. Gli scienziati, coordinati dal professor Henrique Veiga-Fernandes, ricercatore presso il Champalimaud Research della capitale portoghese, ha scoperto che l'azione di cellule immunitarie con un ruolo fondamentale nel mantenere la salute dell'intestino viene direttamenta controllata dall'orologio biologico presente nel cervello. Chi lavora di notte, affronta continui cambi di fuso orario o ha una cronica difficoltà a dormire presenta naturalmente un orologio biologico “impazzito”, che a sua volta influenza l'azione delle cellule immunitarie dell'intestino, chiamate linfoidi innate di tipo 3 (ILC3). Queste cellule, come spiegato dal professor Veiga-Fernandes, controllano le infezioni, gestiscono l'assorbimento dei lipidi e verificano che l'epitelio intestinale sia integro. Non sorprende che alternando il meccanismo che ne gestisce i processi, ovvero i naturali ritmi circadiani, possa determinare effetti sensibili sulla salute come infiammazione e accumulo di grasso.
Un team di ricerca portoghese del Champalimaud Centre for the Unknown dell’Università di Lisbona ha scoperto come e perché l’insonnia e i lavori notturni fanno male all’intestino, favorendo aumento di peso e infiammazione. Gli scienziati hanno scoperto uno stretto legame tra cellule immunitarie intestinali e l’orologio biologico nel nostro cervello.