La bulimia nervosa, di cui ha sofferto anche la Miss Flavia Natalini, è un disordine alimentare riconosciuto che si manifesta con una grande ingestione di cibo in poco tempo in seguito alla quale la persona che ne soffre, generalmente, vomita. Questo disordine alimentare è la conseguenza di diversi fattori, biologici, ambientali, psicologici e sociali che inducono il paziente ad un’attenzione ossessiva nei confronti del proprio aspetto fisico e ha ripercussioni gravi sullo stato di salute. Vediamo insieme cos’è la bulimia nervosa, come si manifesta, quali sono le conseguenze e chi ne soffre. La bulimia nervosa è uno dei vari disordini alimentari riconosciuti scientificamente ed è classificato dal Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, DSM-5, secondo specifici criteri di diagnosi. La bulimia nervosa consiste nell’ingestione, in poco tempo, di enormi quantità di cibo. Ma vediamo esattamente come si manifesta. Per comprendere se una persona soffre di bulimia è necessario considerare il modo in cui ingerisce il cibo e le quantità. Come spiegato dal DSM-5 dunque, la bulimia si manifesta con: Chi soffre di bulimia nervosa spesso aumenta e diminuisce di peso drasticamente in poco tempo: la tendenza a vomitare il cibo nasce dalla volontà di evitare di ingrassare a causa delle calorie ingerite. Gli effetti di questo disordine alimentare si manifestano sia a livello fisico, sia a livello psicologico. La persona bulimica non è facilmente inquadrabile dal suo aspetto fisico, può essere sottopeso, normopeso o sovrappeso, così come il suo peso può variare molto in poco tempo. La bulimia può colpire ad ogni età, ma tendenzialmente i soggetti più a rischio sono i giovani tra i 15 e i 25 anni. In generale un disordine alimentare si manifesta in seguito alla compresenza di diversi fattori, che possono essere psicologici, psichiatrici, ma anche sociali, ambientali, biologici e genetici. Negli ultimi anni, ad incrementare pericolosamente il numero dei casi di bulimia nervosa, o di anoressia (la negazione del cibo che porta a sottopeso grave), sono stati i modelli estetici di riferimento che puntano ad una perfezione ed una magrezza non naturali, ma sponsorizzati come ideali. Il desiderio di assomigliare a questi modelli porta i giovani a sentirsi esteticamente inadeguati e a voler modificare se stessi, invece di accettarsi, anche con approcci drastici all’alimentazione. Ma non è solo una questione di canoni estetici. I disordini alimentari si manifestano anche: Il processo di guarigione dalla bulimia nervoso, così come dai disordini alimentari in generale, implica un lavoro su più fronti:
La bulimia nervosa ha colpito anche la Miss Flavia Natalini, come raccontato da lei stessa. Vediamo insieme cos’è questo disordine alimentare caratterizzato da grandi abbuffate in poco tempo e ripetute nel tempo alle quali seguono episodi di vomito indotto e quali sono le conseguenze sulla salute, fisica e mentale.