Il quantitativo di plastica che ogni giorno consumiamo è davvero enorme, specialmente se si considera i tempi di smaltimento di tale materiale. Così si trovano soluzioni alternative per riciclare le bottiglie di plastica e tutto ciò che viene realizzato con questo materiale inquinante. Ma uno studente di ReykjavIk, Ari Jònsson, ispirato dai dati di smaltimento allarmanti, ha avuto un'idea davvero geniale: "Ho letto che il 50 per cento di plastica viene utilizzato una sola volta e poi gettato via così mi è sembrato che ci fosse un urgente bisogno di trovare il modo di sostituire alcune delle quantità di plastica che usiamo e gettiamo via ogni giorno". Più di un'idea si tratta di un'invenzione e precisamente di un nuovo materiale col quale creare bottiglie, ma anche altri recipienti: si tratta di un materiale eco-sostenibile, biodegradabile e commestibile ricavato dalla lavorazione dell'acqua e dell'agar-agar, una sostanza a base di alghe. Il nuovo materiale di Ari Jònsson potrebbe essere la soluzione per un futuro più eco-sostenibile: 100% naturale, il materiale a base di alghe rosse ha la particolare caratteristica di mantenere la propria forma fino a quando resta a contatto con dei liquidi, ma appena la bottiglia si svuota il materiale inizia a decomporsi naturalmente. Risulta dunque riciclabile totalmente.
Dite addio alle bottiglie di plastica e il problema del loro smaltimento grazie ad uno studente di Reykjavik che ha inventato un materiale commestibile e biodegradabile 100% naturale .