Con la bella stagione le cucine da esterno stanno per ritornare protagoniste di giardini, e terrazzi. Questi prodotti permettono infatti di attrezzare un'area all'aperto in maniera pratica e funzionale, rendendola pronta a un pranzo o a una cena da soli o in compagnia. Le cucine da esterno del resto sono disponibili in commercio in numerosi formati. Possono essere dotate di fornelli, alimentati a gas, legna o tramite corrente elettrica, ma anche di un forno e di un barbecue, ma hanno tutte qualcosa in comune: il loro uso espressamente destinato all'outdoor, rende necessario che siano realizzate con materiali resistenti alle intemperie e agli agenti atmosferici, come ad esempio pietra e acciaio. Per il resto, la scelta della propria cucina da esterno ideale dipende in realtà da diversi fattori: la frequenza con la quale si pensa di utilizzarla, lo spazio che si ha a disposizione in giardino o sul terrazzo e — secondariamente — le preferenze personali in fatto di design e di arredamento degli ambienti esterni. Ecco perché per le cucine en plein air esistono soluzioni di diverso tipo anche all'interno delle singole sottocategorie: dai modelli modelli più compatti dedicati agli spazi ridotti alle cucine da esterno più strutturate che permettono di allestire una postazione fissa. Una cucina da esterno è un acquisto da non prendere sottogamba, con il quale ci si può trovare a convivere anche per diversi anni. Trovare quella giusta al primo colpo insomma è più importante che mai: ecco allora una lista dei modelli che gli acquirenti dei negozi online hanno più apprezzato finora. La cucina da esterno Allgrill Professional è un modello su ruote realizzato in acciaio inox, ben equipaggiato e dedicato a chi non solo desidera una vera e propria seconda cucina in giardino, ma ha anche lo spazio per posizionarla. È dotata infatti di 4 bruciatori a gas dalla potenza complessiva di 22,8 KW che possono lavorare su una superficie grill da 66 centimetri per 44, più un fornello scaldavivande separato. All'interno dei vani inferiori c'è tutto lo spazio per riporre ingredienti e scarti e lateralmente è disponibile un lavello da collegare al circuito idrico di casa. La cucina da esterno Missouri di VidaXL è una soluzione meno estrema ma ugualmente completa. I bruciatori a gas restano 4 e indipendenti uno dall'altro, accompagnati da un fornello scaldavivande separato. L'area per la griglia è da 66 centimetri per 46, mentre tra gli extra sono a disposizione un'area con tagliere per la preparazione degli ingredienti, un lavello e numerosi ripiani e cassetti inferiori. Realizzata in acciaio e metallo, vanta un peso relativamente contenuto che grazie all'aiuto di otto rotelle bloccabili rende più facile trasportare la cucina da un punto all'altro per posizionarla esattamente dove più comodo. La cucina da esterno Sunday Tangeri è una scenografica cucina fissa, realizzata in marmo granulato e perfetta come complemento di qualunque giardino delle dimensioni adeguate. L'area di cottura è alimentata a carbonella o a legna e dispone di scanalature per posizionare le griglie a diversa altezza nonché di un camino in grado di incanalare il fumo verso l'alto. Sotto al ripiano è disponibile un vano per riporre la legna, mentre ai lato è possibile posizionare le vivande pronte o lavare quelle ancora da preparare nel piccolo lavello in acciaio incluso. La cucina da esterno Extrem di Allgrill è una delle proposte più complete della categoria. Realizzata in acciaio inox massiccio, dispone di 6 bruciatori a gas più altri 2 secondari, per un totale di 35,2 KW. Le zone per la griglia sono due, separate ed entrambe da 63 centimetri per 46, mentre nelle aree laterali è possibile scaldare altre vivande o allestire un girarrosto. Lo spazio per gli ingredienti e gli strumenti abbonda grazie ai numerosi cassetti e vani inferiori, mentre per lo spostamento la cucina si affida a quattro rotelle inferiori, delle quali due bloccabili.
Una cucina da outdoor permette di organizzare grigliate, pranzi e cene all’aperto e in compagnia ma va scelta con cura, perché mediamente costosa. Ecco allora quali sono i modelli più desiderati che è possibile trovare e acquistare online, e come fare a trovare quello che più si adatta ai propri gusti.