Additivo non consentito sarebbe stato rinvenuto in alcuni lotti di salsiccia luganega Fattorie Novella Sentieri di Cappella Cantone, in provincia di Cremona. È un rischio chimico, dunque, quello che ha portato il ministero della Salute a disporne il richiamo. Nello specifico i lotti interessati sono il numero A9106FLAA con scadenza 14.02.2019 del peso di 55.930 kg, A9106FLAS con scadenza 25.02.2019 del peso di 19.738 kg, A9106FLAA con scadenza 25.02.2019 del peso di 10.32 kg, 9106FLA con scadenza 14.02.2019 del peso di 21.568 kg, A9106FLAA con scadenza 14.02.2019 del peso di 43.31 kg e A9106FLAA con scadenza 14.02.2019 del peso di 348.852 kg.
Ritirata la luganega dell’azienda “Fattorie Novella Sentieri”. Quattro i lotti interessanti che presentano un additivo con consentito, il colorante E120. A causa del suo utilizzo, potrebbero manifestarsi allergie.