L'aceto è il prodotto dell'acidificazione dell'acido etilico in acido acetico, che dà all'aceto la sua azione antimicrobica. È un ingrediente economico e facile da reperire. Oltre che per uso alimentare è uno dei prodotti più utilizzati per sostituire, in maniera naturale, i detergenti chimici e, insieme a bicarbonato, sale e limone è la base di tante ricette per detersivi fai da te. L'aceto ha un'azione antibatterica, disinfettante, elimina il calcare grazie all'acido acetico, inoltre è un prodotto ecologico. Di solito, per le pulizie domestiche, si usa l'aceto bianco e, chi dovesse trovare troppo forte il suo odore, può aggiungere qualche goccia di olio essenziale, per renderlo più gradevole.
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 Volete creare un prodotto per pulire il bagno in casa del tutto naturale? Basterà mescolare il detersivo per lavare i piatti con acqua e aceto. Le superfici saranno pulite e disinfettate in modo rapido e non saranno utilizzati prodotti chimici aggressivi. L’aceto è anche un ottimo metodo per sturare lavandini e scarichi intasati, senza servirsi dei prodotti chimici in commercio. Utilizzando mezzo litro di aceto insieme ad un bicchiere di bicarbonato, si creerà una reazione chimica, che eliminerà gli ingorghi nelle tubature. Se avete una macchia su una parete delle vostra casa, create un composto di aceto ed acqua e spruzzatelo sulla chiazza sporca e vedrete che l’alone andrà via. Risciacquate poi il tutto con acqua calda. La pattumiera emana sempre dei cattivi odori e non sapete come fare ad eliminarli? Immergete un pezzo di pane nell'aceto e poi lasciatelo per una notte nel vostro contenitore. La mattina successiva, il cattivo odore sarà totalmente svanito. L'aceto vi aiuterà a eliminare ogni traccia di polvere e di sporco dal pavimento. Aggiungete una tazzina di aceto ogni 5 litri di acqua. Ricordate però di non utilizzare questa soluzione su marmo o parquet. Per pulire le superfici lavabili o i vetri, preparate una soluzione con 150 ml di aceto e 250 ml di acqua distillata e versatela in un contenitore con uno spruzzino. Spruzzate sulle superfici e passate un panno di cotone. Per pulire il cestello della lavatrice ed eliminare i residui di calcare possiamo utilizzare l'aceto versandone un bicchiere nel cestello e un altro nella vaschetta del detersivo. Avviate la lavatrice e fate un ciclo di lavaggio a vuoto. Potete utilizzare l'aceto anche per pulire la vaschetta e, in caso di muffa sulle guarnizioni, preparate una miscela di acqua e aceto che eliminerà anche il cattivo odore. L'aceto è un'ottimo rimedio per pulire e donare nuova freschezza alla nostra lavastoviglie. Versate una tazza di aceto sul fondo della lavastoviglie che dovrà essere vuota. Fate fare un ciclo completo di lavaggio ad alta temperatura. Una volta terminato potrete riempire la lavastoviglie e utilizzarla come d'abitudine. Un altro modo per pulire la lavastoviglie con l'aceto è quello di mettere, nel cestello inferiore, una ciotola con 3 bicchieri di aceto, facendo fare sempre un ciclo di lavaggio completo, con la lavastoviglie vuota, a un'alta temperatura.
L’aceto non è solo un ottimo condimento per gli alimenti, ma può essere utilizzato anche per le pulizie di casa. Disinfetta, deterge, elimina il calcare e non solo. Scopriamo tutto quello che possiamo fare con l’aceto.