Gustare mele, pomodori e avocado ogni giorno e in qualsiasi parte del mondo spesso viene considerata una pratica normale dimenticando che ogni terreno ha le proprie caratteristiche di fertilità in base alle stagioni e alla posizione sulla Terra. Glasir è un progetto che prova a offrire a tutti e ovunque la possibilità di fare agricoltura. Glasir è una fattoria urbana verticale e modulare che arriva da Brooklyn, New York, allo scopo di fornire ai quartieri prodotti locali a prezzi accessibili tutto l'anno. Glasir è un progetto di fattorie verticali autoregolanti che permettono di praticare l'agricoltura urbana ovunque e tutto l'anno. "L'agricoltura è la base per la civiltà. Fin dai tempi in cui facevamo affidamento sulla caccia e sulla raccolta, la pratica della coltivazione del suolo e degli animali da allevamento ha catapultato l'umanità in avanti, sbloccando un profondo sviluppo e prosperità. Tuttavia, l'antica forma di agricoltura è molto lontana dall'odierna controparte industrializzata, che ha sempre più rivelato i suoi lati negativi problematici.", spiegano i progettisti di Framlab che hanno ideato Glasir, un sistema di comunitario per l'agricoltura urbana, "L'OMS stima che 844 milioni di persone non dispongano del servizio di base per l'acqua potabile e che entro il 2025, metà della popolazione mondiale vivrà in zone stressate dall'acqua. …l'agricoltura moderna richiede un'area territoriale significativa. Si stima che il 37% della superficie del nostro pianeta sia utilizzata per l'agricoltura, un numero che è ancora in crescita".
Dimenticate le serre e le classiche fattorie fuori dai centri urbani. Da New York parte Glasir, il progetto di fattorie verticali e modulari che rendono possibile l’agricoltura urbana ovunque e andranno a fornire risposta ai recenti e più diffusi problemi causati dai cambiamenti climatici nel mondo.