A prima vista vien voglia di assaggiarli ma sperate di non dare mai neppure una leccata a questi ghiaccioli di Taiwan perché sono realizzati con acqua inquinata. Tre studenti di Taiwan, Hung I-Chen, Guo Yi-hui, e Cheng Yu-ti dalla National Taiwan University of the Arts, hanno creato una linea di gelati chiamata "Polluted Water Popsicles" (Ghiaccioli di Acqua Inquinata) che usa 100 diverse fonti di acqua inquinata di Taiwan. Il loro progetto contrasta l'estetica dell'arte con l'attivismo ambientale. Mangereste dei ghiaccioli di acqua inquinata? Tre studenti hanno ideato un modo davvero efficace per sensibilizzare l'opinione pubblica sul tasso di inquinamento dell'acqua di Taiwan. Hung I-Chen, Guo Yi-hui, e Cheng Yu-ti dalla National Taiwan University of the Arts hanno raccolto dei campioni di acqua da 100 diverse fonti che poi hanno congelato in ghiaccioli. L'effetto finale sono dei gelati a modello 1:1 di comuni ghiaccioli, incartati, esteticamente anche attraenti, che si potrebbe trovare anche in qualche attività di cibo artigianale biologico ma che sarebbe meglio non assaggiare affatto perché realizzati con acqua inquinata. La bella confezione serve proprio a sottolineare la tendenza dell'uomo a trascurare ciò che è brutto e problematico dietro un'estetica gradevole.
Sembrano dei comuni ghiaccioli che si possono trovare in qualche bottega biologica ma la verità dietro questi gelati è davvero sconcertante.