Ha ignorato i divieti di legge proponendo ai clienti del suo ristorante delle pietanze a base di uccelli protetti. Per questo motivo al titolare di un locale di Serle, in provincia di Brescia, che senza licenza di caccia non ha saputo giustificare la provenienza della selvaggina, è stato deferito all’Autorità giudiziaria per i reati di ricettazione, "commercializzazione di avifauna" e "detenzione di avifauna protetta e particolarmente protetta". Gli saranno contestate anche le violazioni amministrative per la non tracciabilità degli alimenti. Le sanzioni in questo caso vanno dai 750 ai 4.500 euro.
Stava cuocendo alcuni uccelli protetti nel suo ristorante. È finito nei guai un ristoratore di Serle, nel Bresciano, che ora dovrà rispondere di commercializzazione di avifauna e detenzione di avifauna protetta. Gli saranno contestate anche le violazioni amministrative per la mancata tracciabilità degli alimenti con multe che andranno dai 750 ai 4.500 euro.