Mangiare aglio crudo due volte a settimana può dimezzare il rischio di cancro ai polmoni. Uno studio condotto in Cina dimostra che gli individui che consumano regolarmente aglio hanno il 44% in meno di probabilità di avere un tumore. La stessa ricerca ha mostrato che persino i fumatori, ingerendo aglio crudo posso ridurre del 30% il rischio. Studi precedenti hanno scoperto che l'aglio protegge i polmoni da diverse malattie ed è ottimo per scongiurare il cancro all'intestino.
Una recente ricerca dimostra le proprietà anticancerogene dell’aglio. Sembra che assumendo uno spicchio crudo 2 volte a settimana sia possibile ridurre del 44% il rischio di tumore ai polmoni.