Il Ministero della Salute, con una nota pubblicata sul proprio sito ufficiale oggi, mercoledì 11 dicembre, ha comunicato il richiamo per presenza di rischio microbiologico di un lotto Stracchino all'Antica a marchio Società Agricola Locatelli Guglielmo & C. S.S. Il provvedimento interessa le confezioni da 85,613 kg – 48 forme, prodotto il 12 ottobre 2019 (41esima settimana) nello stabilimento di Frazione Reggetto, in provincia di Bergamo. Nello specifico, si legge nel comunicato ministeriale, la merce viene considerata non conforma per presenza di Escherichia Coli. Pertanto si consiglia ai rivenditori di togliere questo prodotto dal mercato e di effettuare il reso in caso di vendita già avvenuta a parti terze, che a loro volta possono metterlo in commercio. Pertanto, va trasmesso a tutti il documento che segue.
Il Ministero della Salute ha pubblicato oggi una nota con il provvedimento di richiamo di un lotto di Stracchino all’Antica a marchio Società Agricola Locatelli Guglielmo & C. S.S. per presenza di rischio microbiologico. Nello specifico, la merce viene considerata non conforme per presenza di Escherichia Coli. Pertanto, si consiglia di non mettere in vendita il prodotto.