Il melone (Cucumis melo) appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee, la stessa del cetriolo e dell'anguria; è una pianta strisciante che non si sviluppa quindi in altezza, ma che può diventare rampicante se sorretta da appositi sostegni. Ha bisogno di un clima mite per crescere e, attualmente, l'Asia è il continente che ne produce di più; l'Italia è invece tra i maggiori produttori europei. Ne esistono due principali varietà: i meloni estivi, che vengono raccolti tra maggio e settembre, tra cui troviamo il cantalupo, il classico melone dalla polpa arancio succosa e profumata, e i meloni invernali, dalla buccia verde o gialla, che vengono raccolti in estate ma che raggiungono la giusta maturazione tra l'autunno e l'inverno. Scopriamo, allora, tutti i benefici del melone, uno degli alimenti da inserire tra i cibi giusti per combattere il caldo grazie al suo potere dissetante. Inoltre è un ottimo alimento per la nostra salute e ha tante proprietà benefiche: è diuretico, dato che contiene il 90% di acqua, ma le sue proprietà non finiscono qui. Stimola la diuresi e aiuta a dimagrire: grazie all'alta percentuale di acqua il melone aiuta a eliminare le tossine e i liquidi in eccesso, drenando i reni e apportando benefici in caso di ritenzione idrica. Inoltre l'acqua e le fibre alimentari lo rendono un alimento saziante, oltre a contenere poche calorie (circa 30 kcal per 100 gr.), ciò lo rende adatto a chi segue un regime alimentare dietetico. Antiossidante: la vitamina A e la vitamina C aiutano a contrastare gli effetti nocivi dei radicali liberi, rallentando l'invecchiamento cellulare. Aiuta la digestione e le funzioni intestinali: la digestione è favorita in quanto i minerali contenuti nel melone riducono l'acidità dello stomaco, l'importante è non bere acqua quando si mangia il melone per evitare di appesantire lo stomaco. Ha inoltre un leggero effetto lassativo utile in caso di stipsi e intestino pigro. Favorisce l'abbronzatura: grazie alla vitamina A e alla vitamina C e soprattutto al betacarotene, che stimola la produzione di melanina, mangiare melone è l'ideale per favorire un'abbronzatura dorata. Aiuta il cuore: il melone riesce a proteggere il cuore da ictus e infarto grazie all'adenosina un anticoagulante che aiuta il sangue a restare fluido evitando la formazione di grumi. Protegge la vista: soprattutto grazie alla vitamina A che protegge i nostri occhi da malattie come la cataratta e la degenerazione maculare. Fonte di energia: la vitamina B contenuta nel melone, oltre agli zuccheri, apportano energia al nostro corpo. La vitamina B, inoltre, aiuta anche a rinforzare ossa e denti.
Conosci i benefici del melone? È un frutto rinfrescante adatto anche a chi è a dieta per il suo povero contenuto di calorie. Ottimo per la salute dei reni, per combattere la ritenzione idrica e per favorire la tintarella perfetta: scopri tutte le sue proprietà!