Possibile presenza di Salmonella. Questo il motivo che ha spinto il Ministero della salute a diffondere il richiamo a scopo precauzionale di un lotto di salamino piccante. Il prodotto interessato è venduto in confezioni sottovuoto da 200 g, 300 g, 1,5 kg e 2 kg, con il numero di lotto 000031 e tutte le scadenze. Il salame è venduto in confezioni sottovuoto da 200 g, 300 g, 1,5 kg e 2 kg, con il numero di lotto 31. Il salamino piccante è prodotto dall’azienda Roberto Azzocchi Srl, nello stabilimento di Ariccia. Si raccomanda di non consumare il prodotto interessato e di restituirlo al punto vendita d’acquisto. I precedenti ritiri analoghi – Non si tratta certo del primo ritiro di questo tipo. A dicembre il Ministero della salute aveva diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di salame nostrale a marchio “La Bottega di Adò” sempre per la presenza di Salmonella. Il prodotto interessato dal provvedimento era venduto in formato da 800 grammi e faceva parte del lotto 170893.Il salame nostrale era prodotto dall’azienda “La Bottega di Adò” nello stabilimento di via Nerino Garbuio a Montignoso (Massa-Carrara). In precedenza il richiamo aveva riguardato il salame piccante prodotto dal Salumificio Del Nera, in provincia di Perugia, prodotto in data 18 agosto 2017. La scadenza è il 18 aprile 2018.
Il Ministero della salute ha segnalato il richiamo a scopo precauzionale di un lotto di salamino piccante per la possibile presenza di Salmonella. Non è la prima volta che accade.