I germogliatori sono attrezzi adatti alla germogliazione dei semi. Consentono di coltivare qualsiasi tipo di seme in casa propria, senza dover usare concimi, pesticidi e altri trattamenti dannosi alle coltivazioni e all'organismo. Solitamente, infatti, i semi piantati sono ad uso alimentare. Rucola, cipolla, ravanelli, fagioli, avocado, lenticchie, soia: potrete prendervi cura voi stessi di tutto ciò che rientra nella vostra dieta, assicurandovi di portare in tavola cibi sani e nutrienti. Sapere di avere acquistato il miglior germogliatore è importante, per essere certi di non disperdere alcuna proprietà nutritiva; è proprio durante la germinazione, infatti, che si sviluppano le sostanze nutritive più importanti, come le proteine, le vitamine e i sali minerali e si corre il rischio che proliferino batteri e muffe. Per questo motivo, prima di mettere mano al portafiglio, è bene conoscere le diverse tipologie esistente e valutare tutte le differenze. La distinzione principale è quella tra i germogliatori manuali e i germogliatori automatici. I germogliatori manuali sono economici e facili da trasportare, ma bisogna poi occuparsi personalmente dell'irrigazione delle piante. I più affidabili sono quelli in vetro o in terra di Siena, ma sono molto diffusi anche quelli in tessuto e in plastica. I germogliatori automatici hanno un costo maggiore e possono essere un po' più pesanti, ma si prendono cura dei semi piantati in totale autonomia e sicurezza. Quali sono i migliori modelli di germogliatori in circolazione? Noi abbiamo pensato di aiutarvi a scegliere proponendovi una prima selezione. La scelta è ricaduta sugli utensili venduti al miglior rapporto qualità/prezzo, quelli più ricercati dagli utenti, quelli più versatili e quelli più pratici da trasportare. Ce ne sono di tutti i tipi: in plastica, in stoffa, in vetro e in terracotta. Il primo prodotto che vi presentiamo è il germogliatore in vetro Eschenfelder System III, suddiviso in tre contenitore da 750 millilitri di capienza ciascuno. I barattoli sono poggiati su un supporto color antracite, che può essere appeso alla parete, nelle vicinanze della luce, e che è dotato di scolo per l'acqua. Il tappo è realizzato in lega di alluminio. Nella confezione è presente anche un sacchetto con semi da piantare. Data la presenza dei fori sul tappo e dello scolo sulla base del supporto, è possibile utilizzare i contenitori per una quantità contenuta di semi, anche se non troppo secchi e bisognosi di grandi quantità di acqua. Se la soluzione in vetro non vi dispiace, ma non avete bisogno di più contenitori, una valida alternativa potrebbe essere il germogliatore Gefu GE18910 Bivita, provvisto di un cestello unico; ha dimensioni compatte e una base ben ventilata. È pensato per chi è deciso a colvitare in casa erba medica, fagioli Mungo, ravanelli, ceci, grano e lenticchie. La cupola in vetro garantisce una buona luminosità da tutte le angolazioni. Può contenere piccole quantità di semi per volta ed è quindi perfetto per chi vive da solo o non deve cucinare per troppa gente. Misura 13 x 13 x 18,8 centimetri. Chi possiede un giardino vorrà valutare sicuramente un modello in terracotta. A tal proposito, vi consigliamo il germogliatore in terra di Siena dello Geo By Bavicchi. Si sviluppa in verticale e si compone di tre ripiani, più la base. Ogni piano ha forma esagonale e può essere avvicinato e allontanato in base alle zone di luce ed ombra che si vogliono creare e al ricircolo d'aria che si vuole creare; in questo modo, sarà possibile coltivare diversi tipi di germogli mantenendo per ognuno le giuste condizioni climatiche. Sotto la base sono posti dei rialzi che garantiscono stabilità all'utensile. Tra i marchi più apprezzati in fatto di utensili per il giardino c'è la Geo. Il germogliatore Geo TZZ0870 Plus è realizzato in plastica alimentare ed è leggero e facile da trasportare, anche in uno zaino. È composto da tre cestelli e una feritoia raccogliacqua. Date le sue dimensioni e lo spazio tra un cestello e l'altro, e considerando quanto crescono i semi in fase di germogliazione, si consiglia di utilizzarlo per piantare semi molto piccoli. È disponibile in plastica trasparente verde. La base di ogni cestello è dotata di fori, per evitare il ristagno e formazione di muffe e mucillagine.
I germogliatori sono dispositivi utili a far germogliare qualsiasi tipo di seme: dai brolli alle cipolle, passando per l’avocado, potrete far crescere in casa qualsiasi alimento ritenete poter essere utile alla vostra dieta. In questo articolo, troverete una selezione dei migliori germogliatori in vendita al momento, più o meno tecnologici e con diverse capienze.