 they enter the irrigation canals and put their hands into the holes of the shalabiya and the pomegranate. if we catch some fish they make it into kebabs on the fire of the bread under the floor so that they do not need much firewood. so we remain from morning until night in toil and hunger waiting. then our dinner is nothing but black rice bread that has not been sifted with shalabiya.
يدخلوا في السواقي، فيدخلوا أيديهم في جحرة الشلابي والرمان ١ . فإن أصبنا من السمك شيئا، جعله كبابا على نار الخبز تحت الطابق، حتى لا يحتاج من الحطب إلى كثير. فلا نزال منذ غدوة إلى الليل في كد وجوع انتظار. ثم لا يكون عشاؤنا إلا خبز أرز أسود غير منخول بالشلابي.