 isfanariyya which is eaten and it is called in the hijaz carrots and in the levant istiflina soft nourishing beneficial and arouses desire and it has some heat and its seed is hotter and drier and it induces urine and menstruation if cooked with water and honey.
والإسفنارية التي تؤكل، وهي تسمى بالحجاز الجزر، وبالشام الإسطفلينة لدنة، تغذي وتنفع وتهيج الشهوة، وفيها شيء من حرارة، وحبها أحر وأيبس وهو ينزل البول والحيضة إذا طبخ بالماء والعسل.