someone might say how can these two organs be considered muscles while none of them moves any organ at all? the answer is it is not a condition of a muscle that it move any organ but rather that it is capable of moving something even if that something is not an organ. these two muscles help move the chewed food and deliver it to the mouth of the esophagus because they hold onto the food and push it to that place. therefore if these two muscles are affected by a disease that weakens their action it becomes difficult for food to penetrate to the esophagus as if it were afflicted with severe dryness or the like.
ولقائل أن يقول كيف يجوز أن يعد هذان العضوان من العضل وليس شيء منهما يحرك البتة عضوا من الأعضاء؟ وجوابه أنه ليس من شرط العضل أن يكون محركا لعضو ما، بل أن يكون من شأنه تحريك شيء ما وإن لم يكن ذلك الشيء عضوا وهاتان العضلتان تعينان على تحريك الممضوغ وتبليغه إلى فم المريء وذلك أنهما يتشبثان بالأغذية ويدفعانها إلى ذلك الموضع، ولذلك إذا عرض لهاتين العضلتين آفة تضعف فعلهما يعسر حينئذ نفوذ الأغذية إلى المريء وذلك كما إذا أصابها يبوسة شديدة ونحوها.