பயோடீசல்
பயோடீசல் என்பது நீண்ட சங்கிலி அல்கைல் (மெத்தில், புரோப்பில் அல்லது எத்தில்) எஸ்டர்களைக் கொண்டிருக்கின்ற தாவர எண்ணெய் அல்லது விலங்குக் கொழுப்பு அடிப்படையிலான டீசல் எரிபொருளைக் குறிக்கின்றது. பயோடீசலானது கொழுப்பு வகைப் பொருட்களை (உ.ம்., தாவர எண்ணெய், விலங்குக் கொழுப்பு (கொழுப்பு வகை)) ஆல்கஹால் உடன் வேதியியல் வினைக்கு உட்படுத்துவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றது.
பயோடீசல் தரமான டீசல் இயந்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படும் நோக்கினை உடையதாக உள்ளது, எனவே இது தாவர மற்றும் கழிவு எண்ணெய்களில் இருந்து வேறுபடுத்தப்பட்டு எரிபொருள் "மாற்றப்பட்ட" டீசல் இயந்திரங்களுக்கு பயன்படுகின்றது. பயோடீசலை தனியாக அல்லது பெட்ரோலிய டீசலுடன் கலந்தும் பயன்படுத்த முடியும்.
"பயோடீசல்" என்ற சொல்லானது அமெரிக்காவில் மோனோ அல்கைல் எஸ்டராக தரநிலைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
பயோடீசல் மற்றும் வழக்கமான ஹைட்ரோகார்பன் கலப்புகள் அடிப்படையான டீசல் சில்லறை டீசல் எரிபொருள் விற்பனைநிலையத்தில் பயன்படுத்துவதற்காக பெருவாரியாக வழங்கப்பட்ட தயாரிப்புகளாக உள்ளன. ஏதேனும் எரிபொருளில் பயோடீசல் கலக்கப்பட்ட அளவினைக் குறிக்கும் "B" காரணி எனப்பட்ட முறையானது உலகில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றது: எரிபொருள் 20% பயோடீசலைக் கொண்டிருப்பது B20 என்று குறிப்பிடப்படுகின்றது அதே வேளையில் தூய்மையான பயோடீசலானது B100 என்று குறிக்கப்படுகின்றது. அமெரிக்க ஒன்றியத்தில் B99.9 பொதுவாக இருக்கிறது, ஏனெனில் பெடரல் அரசு பெட்ரோலிய டீசலுடன் தூய பயோடீசலைக் கலக்கும் நிறுவனத்திற்கு வரிச்சலுகையை வழங்குகின்றது. 20 சதவீத பயோடீசலுடன் 80 சதவீத பெட்ரோலிய டீசல் (B20) கலந்தவற்றை மாற்றப்படாத டீசல் இயந்திரங்களில் பொதுவாகப் பயன்படுத்த முடியும். பயோடீசலை அதன் தூய்மை வடிவிலும் (B100) பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் பராமரிப்பு மற்றும் செயல்திறன் சிக்கல்களைத் தடுக்க குறிப்பிட்ட இயந்திர மாற்றங்களும் அவசியமாகக் கூடும். பெட்ரோலிய டீசலுடன் கலக்கப்பட்ட B100 பின்வருவனவற்றால் அடையப்படலாம்:
தூய வடிவத்தில் (B100) பயன்படுத்த முடியும் அல்லது பயோடீசலை நவீன டீசல் இயந்திரங்களில் பெட்ரோலியம் டீசலுடன் எந்த செறிவிலும் கலக்கக் கூடும். பயோடீசல் பெட்ரோலிய டீசலை விடவும் வேறுபட்ட கரைப்பான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அது வாகனங்களில் (பெரும்பாலும் 1992 ஆம் ஆண்டுக்கு முன்னர் உருவாக்கப்பட்ட வாகனங்கள்) இயல்பான இரப்பர் இணைப்பிறுக்கிகளையும் குழாய்களையும் தரங்குறைக்கும், இருந்தபோதிலும் இவை இயல்பாக பயன்படுத்துவதற்கு தகுதியற்றவையாகின்றன மேலும் பயோடீசலுக்கு எதிர்விளைவற்ற FKM கொண்டு பெரும்பாலும் ஏற்கனவே மாற்றப்பட்டுள்ளதைக் கொண்டிருக்கும். பயோடீசலானது, பெட்ரோலிய டீசல் பயன்படுத்தப்பட்ட எரிபொருள் வரிசைகளில் கசடுகளின்படிவுகளை உடைப்பது அறியப்பட்டது. இதன் விளைவாக, தூய பயோடீசலுக்கு விரைவான நிலைமாற்றம் செய்யப்பட்டால், எரிபொருள் வடிப்பான்கள் அந்தப் படிவுகளால் அடைபடக்கூடும். ஆகவே, இயந்திரங்களில் மற்றும் வெப்பமாக்கிகளில் பயோடீசல் கலப்பின் முதல் மாற்றத்திற்கு சிறிதுகால இடைவெளிக்குப் பிறகு எரிபொருள் வடிப்பான்களை மாற்றுவது பரிந்துரைக்கப்படுகின்றது.
மின்சக்திக் கொள்கைச் சட்டம் 2005 ஆம் ஆண்டின்சட்டவழிமுறையின் காரணத்தால் அமெரிக்காவில் பயோடீசல் பயன்பாடு அதிகரிக்கப்பட்டு இருக்கின்றது. ஐரோப்பாவில், புதுப்பிக்கத்தக்க போக்குவரத்து எரிபொருள் கடமையின் படி, 2010 ஆம் ஆண்டில் EU இல் விற்கப்படும் அனைத்து போக்குவரத்து எரிபொருளிலும் விநியோகிப்பாளர்கள் 5% புதுப்பிக்கத்தக்க எரிபொருளைச் சேர்க்கக் கடமைப்பட்டுள்ளனர். சாலைப் போக்குவரத்து டீசலுக்கு, இது மிகச்சரியாக 5% பயோடீசல் என்பதைக் குறிக்கின்றது.
2005 ஆம் ஆண்டு, க்ரிஸ்லர் (பின்னர் டைம்லெர்கிரிஸ்லெரின் பகுதி) தொழிற்சாலையிலிருந்து அமெரிக்க சந்தையில் 5% பயோடீசல் கலப்புகளைக் கொண்ட ஜீப் லிபர்ட்டி CRD டீசல்களை வெளியிட்டது, இது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய டீசல் எரிபொருளின் கூட்டுப்பொருளாக பயோடீசல் குறைந்தபட்ச பகுதியளவு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டதைக் குறிக்கின்றது. 2007 ஆம் ஆண்டில், பயோஎரிபொருள் தரம் அமெரிக்காவில் தரநிலையாக்கப்பட முடியும் என்பதால் டைம்லெர்கிரிஸ்லர் 20% பயோடீசல் கலப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் நோக்கத்தை குறிப்பிட்டனர்.
2004 ஆம் ஆண்டின் ஆரம்பத்தில், ஹலிபாக்ஸ் மாநகரம் அதன் பேருந்து போக்குவரத்து அமைப்பை மாநகரப் பேருந்துகள் தொகுப்பு முழுவதையும் மீன் எண்ணெய் அடிப்படையான பயோடீசலில் இயங்க அனுமதிக்கும் மேம்பாட்டிற்கு முடிவுசெய்திருந்தது. இது நகரில் சில தொடக்க இயந்திரச் சிக்கல்களை விளைவித்தது, ஆனால் பல ஆண்டுகளின் மேம்பாட்டிற்குப் பின்னர், முழுத் தொகுப்பும் வெற்றிகரமாக மாற்றப்பட்டது.
2007 ஆம் ஆண்டில், ஐக்கிய இராச்சியத்தின் மேக்டொனால்டு நிறுவனம் அதன் உணவுவிடுதிகளின் கழிவு எண்ணெய் துணைப்பொருளிலிருந்து பயோடீசல் தயாரிப்பைத் தொடங்கவிருப்பதாக அறிவித்தது. இந்த எரிபொருள் அதன் வண்டி தொகுதியை இயக்கப் பயன்படுத்தப்படும்.
பிரிட்டிஷ் வணிகர் ரிச்சர்டு பிரான்சனின் விர்ஜின் வாயேஜர் ரயிலான, எண் 220007 "தாமஸ் வாயேஜர்" , உலகின் முதல் "பயோடீசல் ரயில்" என்ற பெருமையைப் பெற்றது, இது 80% பெட்ரோலிய டீசல் மற்றும் 20% பயோடீசலில் மட்டுமே இயங்குமாறு மாற்றியமைக்கப்பட்டிருந்து, மேலும் இது நேரடி உமிழ்வில் 14% சதவீதத்தைச் சேமிக்கும் என்று கூறப்படுகின்றது.
2007 ஆம் ஆண்டு செப்டம்பர் மாதம் 15 அன்று ராயல் இரெயில் தனது முதல் பயணத்தை கிரீன் ப்யூயல் லிட். வழங்கிய 100% பயோடீசல் எரிபொருளில் இயங்கி நிறைவுசெய்தது. அரசவம்சத்தைச் சேர்ந்த வேல்ஸ் இளவரசர் மற்றும் கிரீன் ப்யூயல் நிறுவனத்தின் மேலாண்மை இயக்குநர் ஜேம்ஸ் ஹைகேட் ஆகியோர் முழுவதும் பயோடீசல் எரிபொருளில் இயங்கும் இரயிலில் முதல் பயணிகளாகப் பயணித்தனர். 2007 ஆம் ஆண்டிலிருந்து ராயல் இரெயில் B100 (100% பயோடீசல்) கொண்டு வெற்றிகரமாக இயக்கப்பட்டுக் கொண்டிருக்கின்றது.
அதேபோன்று, 2008 ஆம் ஆண்டின் கோடைகாலத்தின் போது கிழக்கு வாஷிங்டனில் உள்ள மாகாணத்திற்கு சொந்தமான குறுகிய வரிசை ரயில்பாதையில் 25% பயோடீசல் / 75% பெட்ரோலிய டீசல் கலப்பின் சோதனை ஓட்டம் நடைபெற்றது, அப்போது ரயில்பாதைகளுக்கு இடையே அமைந்திருந்த பயோடீசல் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து எரிபொருள் வாங்கப்பட்டிருக்கின்றது. அந்த ரெயிலானது குறுகிய பாதை ஓடுகின்ற விவசாயப்பகுதிகளில் விளைகின்ற கனோலா பயிரின் பாகத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பயோடீசல் மூலமாக இயங்குமாறு அமைக்கப்படும்.
2007 ஆம் ஆண்டிலும் டிஸ்னிலேண்ட் B98 பயோடீசல் கலப்புகளில் (98% பயோடீசல்) பூங்கா ரயில்களை இயக்கத் தொடங்கியது. இந்தத் திட்டம் சேமிப்புச் சிக்கல்களால் 2008 ஆம் ஆண்டில் நிறுத்தப்பட்டது, 2009 ஆம் ஆண்டு ஜனவரி மாதம் பூங்காவின் அனைத்து இரயில்களும் அதன் சொந்த பயன்படுத்தப்பட்ட சமையல் எண்ணெயில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பயோடீசலில் இயங்கவிருப்பதாக அறிவித்திருந்தது. இது சோயா அடிப்படையான பயோடீசலில் இயங்குகின்ற இரெயில்களை மாற்றியிருக்கின்றது.
முழுவதும் பயோடீசலில் இயங்குமாறு வடிவமைக்கப்பட்ட செக் ஜெட் விமானத்தால் விமானச் சோதனை நிகழ்த்தப்பட்டிருக்கின்றது. சமீபத்திய ஜெட்விமானங்கள் பயோ எரிபொருளை பயன்படுத்துகின்றன, இருப்பினும் அவை வேறுவிதமான புதுப்பிக்கத்தக்க எரிபொருட்களை பயன்படுத்திக்கொண்டிருக்கின்றன.
பயோடீசலை வீட்டு உபயோக மற்றும் வணிகரீதியான கொதிகலன்களில் வெப்பமூட்டும் எரிபொருளாகவும் பயன்படுத்த முடியும், வெப்பமூட்டி எண்ணெய் மற்றும் பயோஎரிபொருள் கலவையானது தரநிலைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது மேலும் போக்குவரத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் டீசல் எரிபொருளை விடவும் சற்று வேறுபட்ட வடிவில் வரிவிதிக்கப்படுகின்றது. இது சில நேரங்களில் "பயோஹீட்" என்றும் அறியப்படுகிறது (இது அமெரிக்காவில் நேஷனல் பயோடீசல் போர்டு [NBB] மற்றும் நேஷனல் ஆயில்ஹீட் ரிசர்ஜ் அலையன்ஸ் [NORA] மற்றும் கனடாவில் கொலம்பியா ப்யூயல்ஸ் ஆகியவற்றின் பதிவுசெய்யப்பட்ட வர்த்தகக் குறியீடாக உள்ளது). வெப்பமூட்டுதல் பயோடீசல் பல்வேறு கலப்புகளில் கிடைக்கின்றது; 20% வரையிலான பயோஎரிபொருளானது ஏற்கனவே உள்ள உலைகளில் எந்தவித மாற்றமும் செய்யப்படாமல் பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகின்றது.
பழைய உலைகள் ரப்பர் பாகங்களைக் கொண்டிருக்கக் கூடும் என்பதால் பயோடீசலின் கரைப்பான் பண்புகளால் பாதிப்படையக்கூடும், ஆனால் அது எவ்வித மாற்றமும் அவசியமின்றி பற்றிக்கொள்ளும். முதலில் பாதுகாப்பு நடவடிக்கை கண்டிப்பாக எடுக்கப்பட வேண்டும், இருப்பினும், பெட்ரோலிய டீசலால் மீதம் விடப்பட்ட வார்னிஷ் அளிக்கப்பட்டிருப்பது வெளியிடப்படக்கூடும், மேலும் எரிபொருள் வடிகட்டுதல் குழாய்கள் அடைக்கலாம் மற்றும் வடிகட்டி மாற்றம் அவசியம் எனக் கேட்கலாம். பயோடீசலை கலப்பாகப் பயன்படுத்தத் தொடங்கும் மற்றொரு அணுகுமுறை மற்றும் பெட்ரோலிய விகிதாசாரத்தை நாளடைவில் குறைப்பது வார்னிஷ்கள் மெதுவாக தடைசெய்வதை அனுமதிக்க முடியும், மேலும் குறைவான அடைப்பை உண்டாக்க முடியும். அவற்றின் வலிமையான கரைப்பான் பண்புகளுக்கு நன்றி செலுத்தப்படுகின்றது, இருப்பினும் உலையானது முற்றிலும் வெறுமையாகின்றது, மேலும் பொதுவாக மிகவும் திறம்பட்டதாக மாறுகின்றது. ஒரு தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சித் தாளானது எண்ணெய் எரிக்கப்படும் கொதிகலன்களில் தூய பயோடீசல் மற்றும் பயோடீசல் கலப்புகளை வெப்பமூட்டும் எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துகின்ற ஆய்வுக்கூட ஆராய்ச்சி மற்றும் துறை சோதனைகள் திட்டத்தை விவரிக்கின்றது.
ஐக்கிய இராச்சியத்தில் பயோடீசல் எக்ஸ்போ 2006 ஆம் ஆண்டு நடைபெறுகையில், ஆண்ட்ரூ ஜே. ராபர்ட்சன் அவர்கள் அவரது தொழில்நுட்ப அறிக்கையிலிருந்து அவரது பயோடீசல் வெப்பமூட்டும் எண்ணெய் ஆய்வை வழங்கினார், மேலும் B20 பயோடீசலானது ஐக்கிய இராச்சிய வீட்டு உபயோக CO உமிழ்வுகளை ஆண்டுக்கு 1.5 மில்லியன் டன்னாக குறைக்கும் என்பதையும் பரிந்துரைத்தார்.
மசசூசெட்ஸ் ஆளுநர் டேவல் பேட்ரிக் அவர்கள் விதித்த சட்டமானது அனைத்து வீட்டு வெப்பமூட்டும் டீசலும் 2010 ஆம் ஆண்டு ஜூலை 1க்குள் 2% பயோஎரிபொருள் என்ற நிலையிலும் 2013 ஆம் ஆண்டில் 5% பயோஎரிபொருளும் இருக்குமாறு கோருகின்றது.
தாவர எண்ணெயின் டிரான்செஸ்டர்ஃபிகேஷன் 1853 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் விஞ்ஞானிகள் இ. டஃபி மற்றும் ஜே. பேட்ரிக் ஆகியோரால் நடத்தப்பட்டது, அதற்கு பலவருடங்கள் முன்னதாக முதல் டீசல் இயந்திரம் செயல்பாட்டுக்கு வந்தது. ரூடால்ஃப் டீசலின் முதன்மை மாதிரி, அடியில் சக்கரம் அமைந்த ஒரு 10 அடி (3 மீ) இரும்பு உருளை, முதல்முறையாக தனது சொந்த மின்னாற்றலில் ஜெர்மனியின் ஆகஸ்பர்க் நகரில் 1893 ஆம் ஆண்டு ஆகஸ்ட் மாதம் 10 அன்று ஓடியது. இந்த நிகழ்ச்சியின் நினைவாக, ஆகஸ்ட் 10 தேதி "சர்வதேச பயோடீசல் தினம்" என்று அறிவிக்கப்பட்டிருக்கின்றது.
இது பெரும்பாலும் டீசல் தனது இயந்திரத்தை கடலை எண்ணெயில் இயங்குமாறு வடிவமைத்திருந்தார் என்று அறிக்கையிடப்பட்டது, ஆனால் அது அவ்வாறில்லை. டீசல் தனது வெளியிடப்பட்ட அறிக்கையில் குறிப்பிடுவது, "1900 ஆம் ஆண்டில் பாரிஸ் பொருட்காட்சியில் ("எக்ஸ்போசிஷன் யுனிவர்சலே" ) ஓட்டோ நிறுவனத்தால் ஒரு சிறிய டீசல் இயந்திரம் காண்பிக்கப்பட்டது, அது பிரெஞ்சு அரசாங்கத்தின் கோரிக்கையில் ஆர்சிடே (நிலக்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை) எண்ணெயில் (பயோடீசலைக் காண்க) இயங்கியது, மேலும் அது மிகவும் சீராக செயல்பட்டது, எனவே பலரும் அதைப் பற்றிய விழிப்புணர்வைக் கொண்டிருந்தனர். இயந்திரம் கனிம எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்காக கட்டமைக்கப்பட்டது, அதன் பின்னர் அது எவ்வித மாற்றங்களும் செய்யப்படாமல் தாவர எண்ணெயில் செயல்பட்டது. பிரெஞ்சு அரசாங்கம் அந்நேரத்தில் ஆர்சிடே அல்லது நிலக்கடலையின் தயாரிப்புத் திறனுக்கு பொருந்தும் திறன் சோதனையை எண்ணியது, அது அவர்களின் ஆப்பிரிக்க காலனிகளில் கருதக்கூடிய வளர்சியையும் மற்றும் எளிதாக பயிர்செய்ய முடிவதாகவும் இருந்தது." பின்னர் டீசல் தொடர்புடைய சோதனைகளையும் நடத்தினார், மேலும் அவை அச்சிந்தனைக்கு துணையாகத் தோன்றின. டீசல் 1912 ஆம் ஆண்டு தனது உரையில், "இயந்திர எரிபொருட்களுக்காக தாவர எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவது இன்று முக்கியமற்றதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இது போன்ற எண்ணெய்கள் சிறிது காலம் கழித்து, தற்போது பெட்ரோலியம் மற்றும் நிலக்கரித் தார் தயாரிப்புகளைப் போன்று முக்கியமானதாக மாறக்கூடும்."
பரவலாக உள்ள படிம பெட்ரோலியத்தை டீசல் எரிபொருட்களாக மாற்றி பயன்படுத்துவதற்கு மாறாக, உட்கனல் இயந்திரங்களுக்கான எரிபொருட்களாக தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்துதலில் ஆர்வம் உள்ளதாக பல நாடுகளில் 1920 மற்றும் 1930 ஆம் ஆண்டுகள் மற்றும் இரண்டாம் உலகப்போர் நடைபெற்ற பின்னரும் அறிக்கையிடப்பட்டன. பெல்ஜியம், பிரான்ஸ், இத்தாலி, ஐக்கிய பேரரசு, போர்ச்சுகல், ஜெர்மனி, பிரேசில், அர்ஜெண்டினா, ஜப்பான் மற்றும் சீனா ஆகிய நாடுகள் இந்த நேரத்தில் டீசல் எரிபொருட்களுக்குப் பதிலாக தாவர எண்ணெய்களை சோதனைசெய்து பயன்படுத்தியதாக அறிக்கையிடப்பட்டு இருந்தன. பெட்ரோலிய டீசல் எரிபொருட்களுடன் ஒப்பிடுகையில் தாவர எண்ணெய்களின் உயர்ந்த பாகுநிலை காரணமாக சில செயல்பாட்டுச் சிக்கல்கள் இருந்ததாக அறிக்கைகள் கூறின, இது எரிபொருள் தெளிப்பானில் எரிபொருளின் மோசமான அணுவாக்கலை ஏற்படுத்தியது மேலும் அவை பெரும்பாலும் செலுத்திகள், எரி அறை மற்றும் வால்வுகளில் படிககங்கள் மற்றும் கல்கரி உண்டாக்குதலுக்கு வழிகோளுகின்றது. தாவர எண்ணெய்களை வெப்பமூட்டுதல், அதை பெட்ரோலியத்திலிருந்து பெறப்பட்ட டீசல் எரிபொருள் அல்லது எத்தனாலுடன் கலத்தல் மற்றும் எண்ணெய்களில் வெப்பச்சிதைவு மற்றும் உடைதல் உள்ளிட்டவை இந்தச் சிக்கல்களை தீர்க்க முயற்சிக்கின்றன.
1937 ஆம் ஆண்டு ஆகஸ்ட் மாதம் 31, புரூஸ்செல்ஸ் (பெல்ஜியம்) பல்கலைக்கழகத்தின் ஜி. சாவன்னே அவர்கள் "எரிபொருளாக தாவர எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான மாற்றங்களுக்கான செயல்முறைக்கு" (fr. ""Procédé de Transformation d’Huiles Végétales en Vue de Leur Utilisation comme Carburants" ") பெல்ஜிய காப்புரிமை 422,877 என்ற காப்புரிமையை வழங்கினார். இந்தக் காப்புரிமையானது எத்தனாலை (மற்றும் மெத்தனால் எனக் குறிக்கப்படுகின்றது) பயன்படுத்துகின்ற தாவர எண்ணெய்களின் கிளிசராலில் இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களைப் பிரிக்க குறுகிய வரிசையிலான ஆல்கஹாலைக் கொண்டு கிளிசராலை இடமாற்றம் செய்யும் பொருட்டு உண்டாகும் ஆல்கஹாலாற் பகுப்பை (பெரும்பாலும் டிரான்செட்ஸ்டர்பிகேஷன் எனக் குறிப்பிடப்படுகிறது) விவரிக்கின்றது. இன்றைய தினம் "பயோடீசல்" என்று அறியப்படுகின்றதன் முதல் தயாரிப்பாக இது உள்ளது.
மிகச் சமீபத்தில், 1977 ஆம் ஆண்டில், பிரேசிலிய விஞ்ஞானி எக்ஸ்பெடியோ பாரண்டே என்பவர் பயோடீசல் தயாரிப்பிற்கான முதல் தொழில்நுட்ப செயல்முறையைக் கண்டுபிடித்து காப்புரிமைக்காகச் சமர்ப்பித்தார். இந்தச் செயல்முறையானது சர்வதேச விதிகளின்படி பயோடீசலாக வகைப்படுத்தப்பட்டது, இது "தரநிலைப்படுத்தப்பட்ட அடையாளம் மற்றும் தரத்தை" அளிக்கின்றது. "வேறு எந்த முன்மொழியப்பட்ட பயோ எரிபொருளும் வாகனத் துறையினால் செல்லுபடியாக்கப்படவில்லை." தற்போது, பாரண்டேயின் நிறுவனமான டெக்பயோ (Tecbio) நிறுவனம் போயிங் மற்றும் NASA ஆகியவற்றுடன் இணைந்து பயோகுயரோசின் (பயோ-கெரோசின்) சான்றிதழுக்காக பணிபுரிகின்றது, பிரேசிலிய விஞ்ஞானியால் மற்றொரு தயாரிப்பு தயாரிக்கப்பட்டு காப்புரிமை பெறப்பட்டது.
டிரான்செஸ்டரிபை செய்யப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெயின் பயன்பாடு மற்றும் அதை டீசல் எரிபொருள் தரநிலைகளுக்கு சுத்திகரித்தல் ஆகியவற்றில் ஆராய்ச்சியானது தென்னாப்பிரிக்காவில் 1979 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கப்பட்டது. 1983 ஆம் ஆண்டில், எரிபொருள் தரநிலை, இயந்திர-சோதனை செய்யப்பட்ட பயோடீசல் தயாரிப்புக்கான செயல்முறை நிறைவுசெய்யப்பட்டு சர்வதேச அளவில் வெளியிடப்பட்டது. ஆஸ்திரிய நிறுவனமான, கேஸ்கோக்ஸ், தொழில்நுட்பத்தை தென்னாப்பிரிக்க விவசாயப் பொறியாளர்களிடமிருந்து பெற்றது; அந்நிறுவனம் முதல் பயோடீசல் முன்னோட்ட ஆலையை நவம்பர் 1987 ஆம் ஆண்டில் அமைத்தது, மேலும் முதல் தொழிற்துறை அளவிலான ஆலையை (ஆண்டுக்கு 30,000 டன்கள் ரேப்சீடு என்ற கொள்ளளவினைக் கொண்டு) 1989 ஆம் ஆண்டு ஏப்ரல் மாதம் அமைத்தது.
1990 ஆம் ஆண்டுகள் முழுவதும், செக் குடியரசு, ஜெர்மனி மற்றும் ஸ்வீடன் உள்ளிட்ட பல ஐரோப்பிய நாடுகளில் ஆலைகள் திறக்கப்பட்டன. பிரான்ஸ் ரேப்சீடு எண்ணெயிலிருந்து பயோடீசல் எரிபொருளின் ("டையெஸ்டர்" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றது) உள்நாட்டுத் தேவைக்கான தயாரிப்பினைத் தொடங்கியது, இது வழக்கமான டீசல் எரிபொருளில் 5% என்ற அளவில் கலக்கப்படுகின்றது, மேலும் இது சில கட்டுப்பாட்டு வாகனத் தொகுப்புகளால் (உ.ம். பொதுப் போக்குவரத்து) 30% என்ற அளவில் டீசல் எரிபொருளில் கலக்கப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகின்றது. ரெனால்ட், பியூஜியோட் மற்றும் பிற உற்பத்தியாளர்கள் பயோடீசலின் பகுதியளவு வரையில் பயன்படுத்துவதற்கான சான்றளிக்கப்பட்ட டிரக் இயந்திரங்களைக் கொண்டுள்ளன; 50% பயோடீசலைக் கொண்டு சோதனைகள் நடைபெறுகின்றன. அதே நேரத்தில், உலகின் மற்ற பகுதிகளிலுள்ள நாடுகளிலும் உள்நாட்டுப் பயன்பாட்டுக்கான பயோடீசல் தயாரிப்பு தொடங்கப்பட்டதும்: 1998 ஆம் ஆண்டில், ஆஸ்திரிய பயோஎரிபொருள் நிறுவனம் 21 நாடுகள் வணிகரீதியான பயோடீசல் திட்டங்களைக் கொண்டுள்ளதாக அடையாளம் கண்டுள்ளது. 100% பயோடீசல் தற்போது ஐரோப்பா முழுவதும் வழக்கமான சேவை நிலையங்களில் கிடைக்கின்றது.
2005 ஆம் ஆண்டு செப்டம்பர் மாதத்தில் மின்னசோட்டா மாகாணம், மாகாணத்தில் விற்கப்படும் அனைத்து டீசல் எரிபொருட்களிலும் பயோடீசலின் பங்கைக் கொண்டிருப்பதை கட்டாயமாக்கிய முதல் அமெரிக்க ஒன்றிய மாகாணமானது, அவசியமான பயோடீசலின் உள்ளடக்கம் குறைந்தபட்சம் 2%.
2008 ஆம் ஆண்டில், ASTM புதிய பயோடீசல் கலப்பு விவரக்குறிப்புத் தரநிலைகளை வெளியிட்டது.
பயோடீசலானது இன்றைய குறைந்த சல்பர் டீசல் எரிபொருட்களை விடவும் சிறந்த உயவுப் பண்புகள் மற்றும் உயர்ந்த சீட்டேன் மதிப்புகளையும் கொண்டிருக்கின்றது. பயோடீசல் எரிபொருள் அமைப்புத் தேய்மானத்தையும் குறைக்கின்றது, மேலும் எரிபொருள் அதன் உயவுக்காகச் சார்ந்திருக்கின்ற எரிபொருள் உட்செலுத்தும் கருவியின் ஆயுளை குறைந்த அதிக அழுத்தத்தில் குறைந்த அளவுகளில் அதிகரிக்கின்றது. இயந்திரத்தைப் பொறுத்து, இது உயர் அழுத்த உட்செலுத்தும் குழாய்கள், இறைப்பி உட்செலுத்திகள் ("யூனிட் உட்செலுத்திகள்" என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன) மற்றும் எரிபொருள் உட்செலுத்திகள் ஆகியவற்றையும் சேர்க்கக்கூடும்.
பயோடீசலின் வெப்ப மதிப்பீட்டு எண் சுமார் 37.27 MJ/L ஆகும். இது வழக்கமான 2 ஆம் எண் பெட்ரோடீசலை விட 9% குறைவாகும். பயோடீசல் ஆற்றல் அடர்த்தியிலுள்ள வேறுபாடுகள் தயாரிப்பு செயல்முறையில் பயன்படுத்தப்பட்டதை விடவும் மூலப்பொருளில் அதிகம் சார்ந்திருக்கின்றன. இன்னமும் இந்த வேறுபாடுகள் பெட்ரோடீசலை விடவும் குறைவாக உள்ளன. பயோடீசல் சிறந்த உய்வுத் தன்மையையும் நிறைவான எரிதலையும் அளிப்பதாகக் கூறப்பட்டிருக்கின்றது, இவ்வாறு இயந்திரத்தின் ஆற்றல் வெளிப்பாட்டை அதிகரிக்கின்றது மற்றும் பெட்ரோடீசலின் அதிக ஆற்றல் அடர்திக்காகவும் பகுதியளவு ஈடுசெய்கின்றது.
பயோடீசல் என்பது மாறுபடும் நிறத்தினைக் கொண்ட திரவம் — தங்க நிறத்திலிருந்து அடர் பழுப்பு நிறத்தின் இடையேயானது — தயாரிப்பு மூலப்பொருளைப் பொறுத்தது. இது நீருடன் கலக்கும் இயல்பில்லாதது, அதிக கொதிநிலைப் புள்ளி மற்றும் குறைந்த ஆவி அழுத்தம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றது. * பயோடீசலின் தீப்பற்று நிலையானது (>130 °C, >266 °F) பெட்ரோலிய டீசல் (64 °C, 147 °F) அல்லது கல்நெய் (−45 °C, -52 °F) ஆகியவற்றினை விட குறிப்பிடத்தகுந்த அளவு அதிகம். பயோடீசல் ~ 0.88 கி/செ.மீ³ அடர்த்தியைக் கொண்டிருக்கின்றது, இது நீரினைவிடக் குறைவு.
பயோடீசல் தோற்ற நிலையில் எந்த சல்பர் உள்ளடக்கத்தையும் கொண்டிருக்கவில்லை, மேலும் இது அல்ட்ரா-லோ சல்பர் டீசல் (ULSD) எரிபொருளுக்கு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பெரும்பாலும் பயன்படுகின்றது.
http://www.dupontelastomers.com/literature/viton/20E5483C5825D7398525736700470EB1.pdf
பயோடீசல் அதன் தரத்திற்காக ஐரோப்பிய EN 14214, ASTM இண்டர்நேஷனல் D6751, மற்றும் பிற உட்பட பல தரநிலைகளைக் கொண்டுள்ளது.
தூய (B100) பயோடீசல் கூழ்மமாகத் தொடங்கும் பனி நிலை அல்லது வெப்பநிலை, குறிப்பிடத்தகுந்த அளவில் வேறுபடுகின்றது மற்றும் எஸ்டர்களின் கலப்பைப் பொறுத்தும் அமைக்கின்றது, எனவே மூலப்பொருள் எண்ணெய் பயோடீசல் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றது. எடுத்துக்காட்டாக, கனோலா விதை (RME) வகைகளின் தாழ்வு எருசிக் அமிலத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பயோடீசலானது தோராயமாக −10 °C (14 °F) வெப்பநிலையில் கூழ்மமாகத் தொடங்குகின்றது. கொழுப்பு அணுகுமுறைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பயோடீசலுக்கான கூழ்மம் சுமார் +16 °C (61 °F) வெப்பநிலையில் ஏற்படுகின்றது. 2006 ஆம் ஆண்டின் படி, நேரடியான பயோடீசலின் குறிப்பிடத்தகுந்த அளவு தாழ்வு கூழ்மப் புள்ளியைத் தோற்றுவிக்கும் மிகவும் கட்டுபடுத்தப்பட்ட எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகளே உள்ளன. பல ஆய்வுகள், #2 தாழ்வு சல்பர் டீசல் எரிபொருள் மற்றும் #1 டீசல் / கெரோசின் உள்ளிட்ட எரிபொருள் எண்ணெய்களுடன் கலக்கப்பட்ட பயோடீசலுடன் குளிர்காலச் செயல்பாடு சாத்தியமானதாக உள்ளது என்பதைக் காண்பிக்கின்றன. செயல்பாட்டுச் சூழலைப் பொறுத்த நேர்த்தியான கலப்பு: 65% LS #2, 30% K #1 மற்றும் 5% பயோ கலப்பைப் பயன்படுத்தி வெற்றிகரமான செயல்பாடுகள் இயக்கப்பட்டிருக்கின்றன. 70% தாழ்வு சல்பர் #2, 20% கெரோசின் #1 மற்றும் 10% பயோ கலப் அல்லது 80% K#1 மற்றும் 20% பயோடீசல் கலப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி பிற பகுதிகள் இயக்கப்பட்டிருக்கின்றன. தேசிய பயோடீசல் கழகம் (NBB) இன் படி, B20 (20% பயோடீசல், 80% பெட்ரோலியடீசல்) ஆனது ஏற்கனவே எடுக்கப்பட்டுள்ள பெட்ரோலியடீசலுடன் வேறு எந்த கூடுதல் செயல்பாட்டையும் வேண்டுவதில்லை.
கலப்பின்றி மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலைகளில் கூழ்மமாகும் சாத்தியக்கூறின்றி பயோடீசலின் பயன்பாட்டை அனுமதிக்க, சில நபர்கள் அவர்களின் வாகனங்களை ஏற்கனவேயுள்ள தரநிலை எரிபொருள் தொட்டியுடன் கூடுதலாக இரண்டாவது எரிபொருள் தொட்டியை பயோடீசலுக்காக அமைத்து மாற்றம் செய்கின்றனர். மாறாக, இரண்டு எரிபொருள் தொட்டியுடன் கூடிய வாகனம் தேர்வு செய்யப்படுகின்றது. இரண்டாவது எரிபொருள் தொட்டியானது காப்பிடப்பட்டு இருக்கின்றது. மேலும் இயந்திரக் குளிர்விப்பானை பயன்படுத்தி வெப்பச் சுருளானது தொட்டியைச் சுற்றி இயக்கப்படுகின்றது. வெப்பநிலை உணர்கருவியானது எரிபொருள் எரிவதற்குப் போதுமான வெப்பத்தைப் பெற்றிருக்கின்றது என்பதைக் குறிப்பிடும்போது, ஓட்டுநர் பெட்ரோலியடீசல் தொட்டியிலிருந்து பயோடீசல் தொட்டிக்கு மாற்றுகின்றார். இது நேரடி தாவர எண்ணெயில் இயக்குவதற்குப் பயன்படுகின்ற செயல்முறையை ஒத்ததாகும்.
பயோடீசலானது சிறிய ஆனால் சிக்கலான நீர் அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். இருப்பினும் அது நீருடன் கலக்கும் இயல்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அது எத்தனால் போன்று நீர் உறிஞ்சி (இது வளிமண்டலத்திற்குரிய ஈரப்பதத்தில் இருந்து நீரை உறிஞ்சுகின்றது) ஆகும். ஒரு நிறைவற்ற எதிர்வினையிலிருந்து விட்டுச்செல்லும் ஒற்றை அல்லது இரு கிளிசைரடுகளின் நிலைபேறானது நீரை உறிஞ்ச முடிவதற்கான காரணங்களில் ஒன்று ஆகும். இந்த மூலக்கூறுகள் ஒரு கூழ்மமாக்கியாகச் செயல்பட முடியும், இது நீரை பயோடீசலுடன் கலக்க அனுமதிக்கின்றது. கூடுதலாக, நீராக இருந்து செயலாக்கத்தில் எஞ்சியிருக்கின்றது அல்லது சேமிப்புத் தொட்டி திரவமாக்கலில் இருந்து விளைவை ஏற்படுத்துகின்றது. நீர் இருப்பது ஒரு சிக்கலாக உள்ளது, ஏனெனில்:
முன்னதாக, நீரும் எண்ணெயும் தனித்தனியாக இருந்தாலும், பயோடீசலை மாசுபடுத்துகின்ற நீரின் அளவை மாதிரிகள் எடுப்பதன் மூலமாக அளவிடுதல் கடினமாக இருக்கின்றது. இருப்பினும், எண்ணெயில் நீர் உணர்கருவிகளைப் பயன்படுத்தி நீரின் அளவை அளிவிடுதல் இப்போது சாத்தியமாகின்றது.
நீர் மாசுபடுத்தலானது உற்பத்தி செயலாக்கத்தில் ஈடுபடுத்தப்படும் குறிப்பிட்ட இரசாயன வினையூக்கிகளைப் பயன்படுத்தும் போது சாத்தியக்கூறான சிக்கலாகவும் உள்ளது, பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடு போன்ற அடிப்படை (உயர் pH) வினையூக்கிகளின் வினையூக்கத் திறனை குறிப்பிடத்தகுந்த அளவில் குறைக்கின்றது. இருப்பினும், மிகவும் கடினமான மெத்தனால் தயாரிப்பு செய்முறை, எண்ணெய் மூலப்பொருளின் டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் செயலாக்கத்தின் மூலம் நடைபெறுகின்றது, மெத்தனால் உயர்வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவற்றின் கீழ் தயாரிக்கப்படுகின்றது, இந்த தயாரிப்பு நிலையின் போது நீர் மாசுபடுத்தல் இருப்பதினால் பெரிய அளவில் பாதிப்பின்றி இருப்பதாகத் தோன்றுகின்றது.
2005 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய பயோடீசல் உற்பத்தி 3.8 மில்லியன் டன்களை எட்டியது. தோராயமாக 85% பயோடீசல் உற்பத்தியானது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திலிருந்து வந்தது.
2007 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க ஒன்றியத்தில், B2/B5 இன் பெடரல் மற்றும் மாகாண எரிபொருள் வரிகள் உட்பட சராசரியான விற்பனை (விற்பனை நிலையங்களில்) விலைகள் சுமார் 12 செண்ட்கள் என்று பெட்ரோலிய டீசலை விடவும் குறைவாக இருந்தன, B20 கலப்புகள் பெட்ரோடீசலின் அதே விலையில் இருந்தன. இருப்பினும், கடந்த ஜூலை 2009 ஆம் ஆண்டில் டீசல் விலையில் ஏற்பட்ட குறிப்பிடத்தகுந்த மாற்றத்தினால், B20 இன் சராசரி விலையானது ஒரு கேலனுக்கு 15 செண்டுகள் பெட்ரோலியம் டீசலை விட உயர்வாக ($2.69/கேலன் மற்றும் $2.54/கேலன்) இருந்ததாக அமெரிக்க அணுக்கரு ஆற்றல் துறை (US DOE) அறிக்கை வெளியிட்டிருந்தது. உள்ளூர் அரசாங்கங்கள் மானியம் வழங்கியிருக்கும் இடங்களைத் தவிர B99 மற்றும் B100 ஆகியவற்றின் விலை பொதுவாக பெட்ரோலியடீசலை விட அதிகம்.
பயோடீசல் என்பது பொதுவாக தாவர எண்ணெய் அல்லது விலங்குக் கொழுப்பு மூலப்பொருட்களின் டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் மூலமாக தயாரிக்கப்படுகின்றது. பொது தொகுப்புச் செயலாக்கம், மேம்பட்ட பிறழ்நிலை செயலாக்கங்கள், மீயொலி செய்முறைகள் மற்றும் நுண்ணலை செயல்முறைகளும் உள்ளிட்டவை பல செய்முறைகள் இந்த டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் விளைவைக் கொண்டுவருகின்ற செய்முறைகள் ஆகும்.
வேதியியல் ரீதியாக, டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் செய்யப்பட்ட பயோடீசலானது நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் ஒற்றை-அல்கைல் எஸ்டர்களின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது. மெத்தில் எஸ்டர்களை (பொதுவாக கொழுப்பு அமில மெத்தில் எஸ்டர் - FAME என்று குறிப்பிடப்படுகின்றது) உருவாக்க மெத்தனால் பயன்படுத்துகின்ற மிகவும் பொதுவான வடிவம் (சோடியம் மெத்தாக்ஸைடுக்கு மாற்றப்பட்டது) மலிவாகக் கிடைக்கின்ற ஆல்கஹால் போன்றதேயாகும், இருப்பினும் எத்தனாலை ஒரு எத்தில் எஸ்டர் (பொதுவாக கொழுப்பு அமில எத்தில் எஸ்டர் - FAEE என்று குறிப்பிடப்படுகின்றது) பயோடீசலை தயாரிக்கப் பயன்படுத்த முடியும், மேலும் ஐசோப்புறப்பனோல் மற்றும் பியூற்றனோல் போன்ற உயர் ஆல்கஹால்களும் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன. உயர் மூலக்கூறு எடை கொண்ட ஆல்கஹால்களைப் பயன்படுத்தி குறைந்த செயல்திறனுள்ள டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் விளைவின் விலையில் விளைவிக்கப்படுகின்ற எஸ்டரின் பனிப்போக்குப் பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றது. லிப்பிட் டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் உற்பத்தி செயலாக்கம் என்பது அடிப்படை எண்ணெயை தேவையான எஸ்டர்களாக மாற்றப் பயன்படுகின்றது. அடிப்படை எண்ணெயில் உள்ள ஏதேனும் கொழுப்பற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் (FFAகள்) சோப்பாக மாற்றப்பட்டு செயலாக்கங்களிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன அல்லது அவை ஒரு அமில வினையூக்கியைப் பயன்படுத்தி எஸ்டராக மாற்றப்படுகின்றன (அதிக பயோடீசலை விளைவிக்கின்றது). இந்தச் செயலாக்கத்தின் பின்னர், நேரடித் தாவர எண்ணெய் போன்று இல்லாமல், பெட்ரோலிய டீசலில் இருப்பதை ஒத்த எரிதல் பண்புகளை பயோடீசல் கொண்டிருக்கின்றது, மேலும் அதை பெரும்பாலான பயன்பாடுகளில் இடமாற்ற முடியும்.
டிரான்செஸ்டர்பிகேஷன் செயலாக்கத்தின் துணைப்பொருள் என்பது கிளிசெராலின் தயாரிப்பு ஆகும். ஒவ்வொரு 1 டன் பயோடீசல் உற்பத்திக்கும், 100 கி.கி கிளிசெரால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், கிளிசெராலுக்கான மதிப்புமிக்க சந்தை இருந்தது, அது முழுச் செயலாக்கத்தின் பொருளாதாரத்திற்கும் உதவியாய் இருந்தது. இருப்பினும், உலகளாவிய பயோடீசல் உற்பத்தியில் அதிகரிப்புடன், இந்தப் பண்படா கிளிசெராலுக்கான (20% நீர் மற்றும் வினையூக்கி எச்சங்களைக் கொண்டிருக்கின்றது) சந்தை விலையானது பாதிக்கப்பட்டிருக்கிறது. இரசாயன கட்டமைப்புத் தொகுதியாக இந்த கிளிசெராலைப் பயன்படுத்த உலக அளவிலான ஆராய்ச்சியானது நடத்தப்பட இருக்கின்றது. ஐக்கிய இராச்சியத்தில் ஒரு தொடக்கமுயற்சியானது கிளிசெரால் சவால் ஆகும்.
இயல்பாக இந்த பண்படா கிளிசெரால் பொதுவாக வெற்றிடக் காய்ச்சிவடித்தலை நிகழ்த்துவதன் மூலமாக தூய்மையாக்கக் கூடியதாக உள்ளது. இது ஓரளவிற்கு ஆற்றல் முனைப்புள்ளதாகும். தூய்மையாக்கப்பட்ட கிளிசெரால் (98%+ தூய்மை) பின்னர் நேரடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடியது அல்லது பிற தயாரிப்புகளாக மாற்றப்படக்கூடியது. பின்வரும் அறிவிப்புகள் 2007 ஆம் ஆண்டில் வெளிடப்பட்டவை: ஆஷ்லேண்ட் இங்க் (Ashland Inc). மற்றும் கார்க்கில் (Cargill) ஆகியவற்றின் கூட்டு முயற்சியில் ஐரோப்பாவில் கிளிசெராலில் இருந்து புரோப்பைலீன் கிளைக்காலை உருவாக்கும் திட்டங்கள் அறிவிக்கப்பட்டன மற்றும் டோவ் கெமிக்கல் (Dow Chemical) நிறுவனம் அதே போன்ற திட்டங்களை வட அமெரிக்காவிற்காக அறிவித்தது. மேலும் டோவ் நிறுவனம் சீனாவில் கிளிசெராலில் இருந்து எபிக்ளோரிட்ரின் தயாரிக்கும் ஆலையைக் கட்டமைக்கும் திட்டத்தையும் கொண்டிருந்தது. எபிக்ளோரிட்ரின் என்பது ஈப்பாக்சி பிசின்களுக்கான மூலப்பொருளாகும்.
2007 ஆம் ஆண்டு, பயோடீசலின் உற்பத்திக் கொள்ளளவானது 2002-06 ஆம் ஆண்டு 40% க்கும் அதிகமான சராசரி ஆண்டு வளர்ச்சி வீதத்துடன் வேகமான வளர்ச்சியைக் கொண்டது. 2006 ஆம் ஆண்டிற்கான சமீபத்திய சரியான உற்பத்தி மதிப்புகளைப் பெறமுடிந்தது, உலகின் மொத்த பயோடீசல் உற்பத்தியானது சுமார் 5-6 மில்லியன் டன்கள், அவற்றில் 4.9 மில்லியன் டன்கள் ஐரோப்பாவில் (அவற்றில் 2.7 மில்லியன்கள் ஜெர்மனியிலிருந்து பெறப்பட்டவை) செயலாக்கப்பட்டவை, மேலும் எஞ்சியவற்றில் பெரும்பாலும் அமெரிக்காவில் இருந்து பெறப்பட்டவை. 2009 ஆம் ஆண்டு ஜூலை மாதம், ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் ஐரோப்பாவிலிருந்து வரும் குறிப்பாக ஜெர்மானிய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து போட்டியை நிலைநிறுத்தும் பொருட்டு அமெரிக்காவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பயோடீசலுக்கு இறக்குமதித் தீர்வை சேர்க்கப்பட்டது.
ஐரோப்பாவில் 2008 ஆம் ஆண்டிற்கான கொள்ளளவு மொத்தம் 16 மில்லியன் டன்கள் இருந்தது. தோராயமாக 490 மில்லியன் டன்கள் (147 பில்லியன் கேலன்கள்) என்ற அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பா ஆகியவற்றில் டீசலுக்கான மொத்தத் தேவையுடன் ஒப்பிடப்படுகின்றது. 2005/06 ஆம் ஆண்டுகளில் அனைத்துத் தேவைகளுக்குமான தாவர எண்ணெயின் மொத்த உலக உற்பத்தி சுமார் 110 மில்லியன் டன்களாக இருந்தன, அவற்றில் பாமாயில் மற்றும் சோயா எண்ணெய் ஒவ்வொன்றும் சுமார் 34 மில்லியன் டன்களாக இருந்தன.
பல்வேறு வகையான எண்ணெய்களை பயோடீசல் தயாரிக்கப் பயன்படுத்த முடியும். அவை பின்வருமாறு:
பல ஆதரவாளர்கள் பயோடீசலை உற்பத்தி செய்வதற்கான சிறந்த மூலப்பொருள் கழிவு தாவர எண்ணெய் என்பதைப் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் உலகில் போக்குவரத்திற்கும் மற்றும் வீட்டின் வெப்பமேற்றலுக்கும் எரிக்கப்படுகின்ற பெட்ரோலிய அடிப்படையிலான எரிபொருளின் தொகையை விட பயோடீசலின் வழங்கல் கடுமையாகக் குறைந்துள்ளது, இந்த உள்ளூர் தீர்வானது இன்னும் நன்றாக அளவிடப்பவிடல்லை.
விலங்குக் கொழுப்புகள் இறைச்சி தயாரிப்பின் துணைப்பொருள் ஆகும். இருப்பினும் இது விலங்குகளை எண்ணிக்கையை உயர்த்துவிதி (அல்லது மீன்பிடிப்பதில்) திறனாக இருக்காது அவற்றின் கொழுப்புக்காக மட்டுமே, துணைப்பொருளின் பயன்பாடு கால்நடைத் துறைக்கு (காட்டுப்பன்றிகள், கால்நடை, வீட்டுப் பறவை இனங்கள்) மதிப்பைச் சேர்க்கின்றது . இருப்பினும், வீணாகக்கூடிய விலங்குக் கொழுப்பைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்ற பயோடீசலானது பெட்ரோலிய டீசல் பயன்பாட்டின் சிறிய சதவீதத்தை நிறைவு செய்யும். இன்று, பல-மூலப்பொருள் பயோடீசல் ஆலைகள் உயர்தர விலங்குக் கொழுப்பு அடிப்படையிலான பயோடீசலை உற்பத்தி செய்கின்றன. தற்போது, அமெரிக்காவில் 5-மில்லியன் டாலர்கள் அளவிலான ஆலை கட்டப்பட இருக்கின்றது, இது டைசன் கோழிப்பண்ணை தொகுப்பில் உற்பத்தி செய்யப்பட்டது,மதிப்பிடப்பட்ட 1 பில்லியன் கி.கி (2.3 பில்லியன் பவுண்டுகள்) கோழி கொழுப்பில் இருந்து ஆண்டுக்கு 11.4 மில்லியன் லிட்டர்கள் (3 மில்லியன் கேலன்கள்) பயோடீசலை உற்பத்தி செய்யும் நோக்கைக் கொண்டது. அதேபோன்று, சில சிறிய அளவிலான பயோடீசல் தொழிற்சாலைகள் கழிவு மீன் எண்ணெயை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றன. EU-நிதியுதவி அளித்த திட்டமானது (ENERFISH), வியட்நாம் ஆலையானது பயோடீசலை கெளுத்தி (பாசா, இது பன்காசியஸ் என்றும் அறியப்படுகின்றது) மீனிலிருந்து தயாரிப்பதைப் பரிந்துரைக்கின்றது, பயோடீசலின் 13 டன்கள்/நாள் என்ற வெளியீடானது 81 டன்கள் மீன் கழிவுகளில் (இது 130 டன்கள் மீன்களில் இருந்து பெறப்படுகின்றது) இருந்து உற்பத்தி செய்யமுடியும். இந்தத் திட்டமானது பயோடீசலை மீன் செயலாக்கத் தொகுதியிலுள்ள CHP பிரிவு எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றது, இது மீனை உறையவைக்கும் இயந்திரத் தொகுதியில் மின்சக்தியளிக்க முக்கியமானது.
தற்போது, உலக அளவிலான தாவர எண்ணெய் மற்றும் விலங்குக் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் தயாரிப்பானது திரவ தொல்படிம எரிபொருள் பயன்பாட்டினை இடமாற்ற போதுமானதாக இல்லை. மேலும், மிகப்பெரிய அளவிலான பயிரிடுதல் மற்றும் அதன் விளைவான உரமிடுதல், உயிர்கொல்லி பயன்பாடு மற்றும் கூடுதலான தாவர எண்ணெயை உற்பத்தி செய்யத் தேவைப்படும் நிலப் பயன்பாட்டு மாற்றம் ஆகியவற்றிற்கு சில எதிர்ப்புகள் உள்ளன. அமெரிக்க எரிசக்தி துறையின் எரிசக்தி தகவல் நிர்வாகத்தின் கருத்துப்படி அமெரிக்காவில் மதிப்பிடப்பட்ட போக்குவரத்து டீசல் எரிபொருள் மற்றும் வீட்டுபயோக வெப்பமூட்டும் எண்ணெய் பயன்பாடு சுமார் 160 மில்லியன் டன்கள் (350 பில்லியன் பவுண்டுகள்) ஆகும்-. அமெரிக்க ஒன்றியத்தில், அனைத்துப் பயன்பாட்டிற்குமான தாவர எண்ணெயின் உற்பத்தியானது சுமார் 11 மில்லியன் டன்கள் (24 பில்லியன் பவுண்டுகள்) மற்றும் மதிப்பிடப்பட்ட விலங்குக் கொழுப்பின் உற்பத்தியானது 5.3 மில்லியன் டன்கள் (12 பில்லியன் பவுண்டுகள்) ஆகும்.
அமெரிக்க ஒன்றியத்தின் விளைநிலப் பகுதி முழுமையும் (470 மில்லியன் ஏக்கர்கள், அல்லது 1.9 மில்லியன் சதுர கிலோமீட்டர்கள்) சோயாவிலிருந்து பயோடீசல் உற்பத்திசெய்ய ஈடுபடுத்தப்பட்டிருந்தால், இது தேவைப்படுகின்ற சுமார் 160 மில்லியன் டன்களை அளித்திருக்கும் (பயோடீசலின் நம்பப்படுகின்ற 98 அமெரிக்க கேலன்/ஏக்கர் கருதப்படுகின்றது). தடைகளை நிவர்த்தி செய்ய முடிந்தால், இந்த நிலைப்பகுதியானக் கொள்கை ரீதியில் ஆல்காவைப் பயன்படுத்தி இந்த நிலப்பகுதியானது குறிப்பிடத்தக்க அளவு குறைக்கப்பட முடியும். அமெரிக்காவில் ஆல்கா எரிபொருளானது பெட்ரோலிய எரிபொருள் அனைத்திற்கும் பதிலாக்கப்பட்டால், அதற்கு 15,000 சதுர மைல்களை (38,849 சதுர கிலோமீட்டர்களை) தேவைப்படும் என்று US DOE மதிப்பிடுகின்றது, இது மேரிலேண்ட், அல்லது 1.3 பெல்ஜியத்தை விடவும் சில ஆயிரம் சதுர மைல்கள் பெரியது, கருதப்படுகின்ற விளைச்சல் 140 டன்கள்/ஹெக்டேர் (15,000 US கேலன்/ஏக்கர்). அளிக்கப்பட்டுள்ள மிகவும் யதார்த்தமான 36 டன்கள்/ஹெக்டேர் (3834 US கேலன்/ஏக்கர்) விளைச்சலுக்குத் தேவையான நிலப்பரப்பு சுமார் 152,000 சதுர கிலோமீட்டர்களாகும், அல்லது தோராயமாக ஜியார்ஜியா அல்லது இங்கிலாந்தின் வேல்ஸ் மாகாணத்திற்கு சமமாகும். ஆல்காவின் நன்மைகள், அதை பாலைவனங்கள் அல்லது கடற்சார் சுற்றுச்சூழல்கள் போன்ற பயிர்செய்ய முடியாத நிலத்தில் பயிரிட முடியும், மேலும் சாத்தியமான எண்ணெய் விளைச்சல் தாவரங்களை விடவும் மிக அதிகமாக உள்ளன.
ஒவ்வொரு பகுதிக்குமான மூலப்பொருள் விளைச்சல் திறன் குறிப்பிடத்தகுந்த வாகனங்களின் ஆற்றலுக்குத் தேவைப்படுகின்ற மிகப்பெரிய தொழிற்துறை அளவிலான உற்பத்தி சரிவின் சாத்தியத்தை பாதிக்கின்றது.
ஆல்கா எரிபொருள் விளைச்சல்கள் இன்னும் மிகத் துல்லியமாக கண்டறியப்படவில்லை, ஆனால் சோயாபீன்ஸ் போன்ற நிலப் பயிர்களை விடவும் ஆல்கா விளைச்சல் 30 மடங்குகள் அதிகம் என்பதை DOE அறிக்கையிட்டது. 36 டன்கள்/ஹெக்டேர் விளைச்சல்கள் ஹைஃபாவிலுள்ள அமி பென்-அமோட்ஸ் கடலியல் கல்வி நிறுவனத்தினால் நடைமுறையாகக் கருத்தப்படுகின்றன, இந்நிறுவனம் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வணிக ரீதியில் ஆல்கா பயிரிட்டு வருகின்றது.
சற்றுறோபா தாவரம் பயோடீசலின் அதிக விளைச்சல் மூலமாகக் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கின்றது, ஆனால் விளைச்சல்களானவை காலநிலை மற்றும் மண் சூழல்களை அதிகம் பொறுத்துள்ளன. தாழ்வுப் புள்ளியில் விளைச்சலானது ஒவ்வொரு அறுவடைக்கும் சுமார் 200 US கேலன்/ஏக்கர் (1.5-2 டன்கள்/ஹெக்டேர்) கொடுப்பதாக மதிப்பிடப்படுகின்றது; மிகவும் சார்புள்ள காலநிலைகளில் ஆண்டுக்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அறுவடைகள் பெறப்படுகின்றன. இது பிலிப்பைன்ஸ், மாலி மற்றும் இந்தியா ஆகிய நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகின்றது, இது வறட்சியெதிரியாகும், மேலும் இது காப்பி, கரும்பு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற மற்ற பணப்பயிர்களுடன் இடத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளும். அதன் ஆதரவாளர்களின் கூற்றுப்படி, இது மிதவறட்சிப் பிரதேசங்களில் அதிகம் அமைந்துள்ளது மேலும் பாலைவனமாக்கலை குறைப்பதிலும் இது பங்குபெற்றுக்கொள்ளும்.
டென்னிஸ்ஸி பள்ளத்தாக்கு ஆணையத்திற்காக முனைவர்கள். வான் டைன் மற்றும் ரேய்மெர் அவர்களால் நடத்தப்பட்ட ஆய்வின்படி, ஒரு விளைச்சலை உற்பத்தி செய்ய அமெரிக்க பண்ணை எடுத்துக்கொள்ளும் எரிபொருள் வீதம் ஒவ்வொரு ஹெக்டேர் நிலத்திற்கும் 82 லிட்டர்கள் (8.75 US கேலன்/ஏக்கர்) ஆகும். இருப்பினும், சராசரியான ரேப்சீடு விளைச்சலின் எண்ணெய் உற்பத்தி, 1,029 லி/ஹெக் (110 US கேலன்/ஏக்கர்) என்ற சராசரி வீதத்தில் உள்ளது, மேலும் அதிக ரேப்சீடு விளைச்சல் நிலங்களின் உற்பத்தி 1,356 லி/ஹெக் (145 US கேலன்/ஏக்கர்). இந்த நிகழ்வுகளில் உள்ளீடு மற்றும் வெளியீட்டின் விகிதம் தோராயமாக 1:12.5 மற்றும் 1:16.5. மொத்த சூரியக் கதிரியக்கத்தின் திறன் வீதம் சுமார் 3-6% ஐ கொண்டிருப்பது ஒளிச்சேர்க்கை என்று அறியப்படுகின்றது
மேலும் விளைச்சலின் மொத்தமும் ஆற்றல் தயாரிப்புக்கு பயன்படுத்தப்பட்டால், சங்கிலியின் ஒட்டுமொத்த திறன் தற்போது 1% ஆக இருக்கும், அதே நேரத்தில் இது மின்சார இரயிலுடன் இணைந்த சூரிய மின்கலங்களுடன் பாதக ரீதியில் ஒப்பிடப்படலாம், பயோடீசலானது விரிவுபடுத்தவும் (சூரிய மின்கலங்கங்களின் விலை ஒரு சதுர மீட்டருக்கு தோராயமாக US$1,000 ஆகும்) மற்றும் போக்குவரத்துக்கும் (மின்சார வாகனங்களுக்கு திரவ எரிபொருட்களை விடவும் தற்போது குறைவான ஆற்றல் அடர்த்தியை கொண்டிருக்கின்ற மின்கலங்கள் அவசியமாகின்றன) குறைவான விலையை கொண்டிருக்கின்றது.
இருப்பினும், இந்தப் புள்ளிவிவரங்கள் அவற்றின் மூலமாகவே பொருளாதாரத்தில் மாற்றங்களை உருவாக்குவது போன்று காண்பிக்க போதுமானதாக இல்லை.
பின்வருவன போன்ற கூடுதல் காரணிகளை கண்டிப்பாக கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்: செயலாக்கத்திற்குத் தேவையான ஆற்றலுக்கு எரிபொருள் சமமானதாக இருப்பது, மூல எண்ணெயிலிருந்து பெறப்படும் எரிபொருளின் விளைச்சல், உணவு வேளாண்மைக்குத் திரும்புதல், உணவுப்பொருள் விலைகள் மற்றும் பயோடீசலுக்கும் பெட்ரோலியடீசலுக்கும் இடையேயான சார்பு விலை ஆகியவற்றில் பயோடீசலின் பாதிப்பு.
பயோடீசலின் ஆற்றல் சமப்படுத்தல் மீதான விவாதம் நடைபெற்றுக்கொண்டு இருக்கின்றது. முழுவதும் பயோடீசலாக நிலைமாற்றத்திற்கு பாரம்பரிய உணவுப்பொருள் வேளாண்மைக்கு பயன்படுகின்றன என்றாலும் நிலத்தின் பரந்த நிலப்பரப்புகள் தேவைப்பட்டது (இருப்பினும் உணவுப்பொருள் அற்ற பயிர்செய்தல் நிலங்களை பயன்படுத்த முடியும்). இந்த சிக்கலானது குறிப்பாக மிகப்பெரிய பொருளாதாரத்தைக் கொண்ட நாடுகளை கடுமையாகப் பாதிக்கும், எனவே ஆற்றல் பயன்பாடானது பொருளாதார வெளிப்பாட்டைக் கொண்டு அளவிடப்படுகின்றது.
இதுபோன்ற பெரும்பாலான நாடுகள் தங்கள் நாட்டு வாகனங்களுக்குத் தேவையான பயோஎரிபொருளை உற்பத்திசெய்ய விளைநிலங்கள் இல்லாததால், அவை பாரம்பரிய உணவுப்பொருள் தாவரங்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகின்றன. சிறிய அளவிலான பொருளாதாரத்தையும் (எனவே குறைவான ஆற்றல் நுகர்வு இருக்கும்) அதிகமான விளைநிலங்களையும் கொண்ட நாடுகள் சிறந்த சூழல்களாக இருக்கலாம், இருந்த போதிலும் பல நாடுகள் உணவுப்பொருள் உற்பத்தியிலிருந்து விலகி வேறு உற்பத்திக்கு நிலத்தை திசைதிருப்ப முடியாது.
மூன்றாம் உலக நாடுகளுக்கு, பயோடீசல் ஆதாரங்கள் ஓர நிலங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்த பயனை அளிக்கும்; உ.ம்., சாலை ஓரங்களில் வளர்ந்த ஹோன்கே எண்ணெய் வித்துக்கள் அல்லது ரயில் பாதைகளின் ஓரங்களில் வளர்க்கப்பட்ட சற்றோபா.
மலேசியா மற்றும் இந்தோனேஷியா போன்ற வெப்ப மண்டலப் பகுதிகளில், ஐரோப்பா மற்றும் பிற சந்தைகளில் அதிகரிக்கும் பயோடீசல் தேவைக்கு வழங்க ஆற்றோரங்களில் எண்ணெய் பனை வளர்க்கப்படுகின்றது. பாமாயில் பயோடீசலானது ரேப்சீடு பயோடீசலுடன் உற்பத்தி மதிப்பின் மூன்றில் ஒரு பங்கை விடவும் குறைவு என்பது ஜெர்மனியில் மதிப்பிடப்பட்டிருக்கின்றது. பயோடீசலின் ஆற்றல் உட்பொருளின் நேரடி மூலமானது ஒளிச்சேர்க்கையின் போது தாவரங்கள் சேகரிக்கும் சூரிய ஆற்றலே ஆகும். பயோடீசலின் நேர்மறை ஆற்றல் சமப்படுத்தல் தொடர்பானவை:
பயோடீசலின் ஏற்பிற்கான முதன்மை காரணங்களில் ஒன்றே ஆற்றல் பாதுகாப்பு ஒன்றாகும். நாடு எண்ணெயைச் சார்ந்திருந்த நிலை குறைந்திருக்கின்றது என்பதே இதன் பொருள், மேலும் நிலக்கரி, எரிவாயு, அல்லது புதுப்பிக்கத்தக்க ஆதாரங்கள் போன்ற உள்நாட்டில் கிடைக்கக்கூடிய ஆதாரங்களைப் பயன்படுத்தி பதிலீடு செய்யப்பட்டிருக்கின்றது. எனவே ஒரு நாடு கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வுகளின் குறைப்பு இன்றி பயோஎரிபொருள் ஏற்பிலிருந்து நன்மையைப் பெறமுடியும். அதே வேளை மொத்த ஆற்றல் சமப்படுத்தல் விவாதத்திற்குரியாதாகின்றது, இது எண்ணெயைச் சார்ந்திருத்தல் என்பது குறைந்திருப்பதைத் தெளிவாக்குகின்றது. ஆற்றலானது உரங்களை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுவது ஒரு உதாரணம் ஆகும், இது பெட்ரோலியம் அல்லாத பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து வரும். அமெரிக்க தேசிய புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் ஆய்வகமானது (NREL), ஆற்றல் பாதுகாப்பு என்பது அமெரிக்க பயோஎரிபொருள் திட்டத்தின் பின்னால் இருக்கும் முதன்மையான இயக்கு சக்தி என்பதைக் குறிப்பிடுகின்றது, மேலும் வெள்ளை மாளிகை "21 ஆம் நூற்றாண்டுக்கான ஆற்றல் பாதுகாப்பு" தாள், ஆற்றல் பாதுகாப்பானது பயோடீசலை முன்மொழிவதற்கான முக்கிய காரணமாக உள்ளது என்பதை தெளிவாக்குகின்றது. ஈ.யூ (EU) கமிஷன் தலைவர், ஜோஸ் மானுவேல் பரோசோ (Jose Manuel Barroso)அவர்கள் EU பயோஎரிபொருட்கள் மாநாட்டில் பேசுகையில், சரியாக நிர்வகிக்கப்பட்ட பயோஎரிபொருட்கள், ஆற்றல் மூலங்களின் பல்வகைப்படுத்துதல் வாயிலாக EU இன் பாதுகாப்பு வழங்கலை வலிமைப்படுத்தும் சாத்தியக்கூற்றைக் கொண்டுள்ளன என்பதை அழுத்தமாகக் கூறினார்.
பயோடீசலில் ஏற்பட்ட ஆர்வத்தின் திடீர் அலையானது அதன் பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடைய பல சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புகளை பெரிதுபடுத்திக் காட்டுகின்றது. இவை கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வுகள், காடழித்தல், சுற்றுச்சூழல் மாசு மற்றும் தாவர படிச்சிதைவு வீதம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கும் சாத்தியத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன.
சில ஏழைநாடுகளில் தாவர எண்ணெயின் விலையேற்றம் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகின்றன. கேமலினா, சற்றுறோ அல்லது பல மரங்கள் மற்றும் பயிர்கள் வளரமுடியாத அல்லது குறைந்த விளைச்சலை மட்டுமே உற்பத்தி செய்யும் குறிப்பிடப்பட்ட விவசாய நிலங்களில் செழித்து வளரும் கடற்கரை மல்லோ போன்ற உண்ண இயலாத தாவர எண்ணெய்களில் இருந்து மட்டுமே எரிபொருள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்பது முன்மொழியப்படுகின்றது.
அந்த சிக்கலானது மிகவும் அடிப்படையானது என்று பலரும் வாதிடுகின்றனர். புதிய பயிர்கள் உண்ண இயலாதவையாக இருந்தாலும் கூட விவசாயிகள் அதிகமான பணம் சம்பாதிக்க உணவுப் பயிர்களை உற்பத்தி செய்வதிலிருந்து பயோஎரிபொருள் பயிர்களை உற்பத்திசெய்வதற்குத் தாவலாம். வழங்கள் மற்றும் தேவை சட்டம் சில விவசாயிகள் உணவு உற்பத்தி செய்தால் உணவின் விலை அதிகரிக்கும் என்பதால் அதை தடுக்கின்றது. விவசாயிகள் தாங்கள் வளர்க்கின்றவற்றை மாற்ற சில காலம் ஆகலாம் என்பதால் இதற்கும் காலதாமதமாகலாம், ஆனால் முதலாம் தலைமுறை எரிபொருள்களின் தேவை அதிகரிக்கின்றதால் பலவகையான உணவுப்பொருளின் விலையும் அதிகரிக்கின்றது. தாவர எண்ணெய்களின் அதிகபட்ச விலையின் காரணமாக அதிகம் பணம் சம்பாதிக்கின்ற ஏழை விவசாயிகள் மற்றும் ஏழை நாடுகளும் உள்ளன என்று சிலர் கூறியிருக்கின்றனர்.
கடல் ஆல்காவிலிருந்து பெறப்பட்ட பயோடீசலானது தற்போது உணவு உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படும் நிலத்தை இடம்பெயரச் செய்ய வேண்டிய அவசியத்தை ஏற்படுத்தாது மேலும் புதிய ஆல்கா சாகுடி பணிகளை உருவாக்கும்.
மேலும் பொருத்தமான பயிர்களைக் கண்டுபிடித்தல் மற்றும் எண்ணெய் விளைச்சலை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் ஆராய்ச்சி நடைபெற்றுக்கொண்டு இருக்கின்றது. தற்போதைய விளைச்சலைப் பயன்படுத்தி, தொல்படிவ எரிபொருள் பயன்பாட்டை முழுவதும் மாற்றம் செய்ய தேவையான எண்ணெயை உற்பத்தி செய்ய மிகப்பெரிய அளவிலான நிலம் மற்றும் நீர் தேவைப்படும். தற்போதைய அமெரிக்க ஒன்றியத்தின் வெப்பமாக்கல் மற்றும் போக்குவரத்துக்குத் தேவையான சோயாபீன்ஸ் உற்பத்திக்கு அமெரிக்க ஒன்றியத்தின் நிலப்பரப்பில் இருமடங்கை ஈடுபடுத்துவது அல்லது ரேப்சீடு உற்பத்திக்கு மூன்றில் இரண்டு பங்கு நிலத்தை ஈடுபடுத்துவது அவசியமாகும்.
தனிப்பட்ட முறையில் இனக்கலப்பு செய்யப்பட்ட கடுகு வகைகள் நியாயமான அதிக எண்ணெய் விளைச்சலை உற்பத்தி செய்யும் மற்றும் அவை தானியங்களுடன் பயிர் சுழற்சியில் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளன, மேலும் அவை எண்ணெயும் வெளிகொண்டு வரப்பட்ட பிறகு எஞ்சும் சக்கை திறனுள்ள மக்கி அழியும் உயிர்கொல்லியாக செயல்புரியும் நன்மையையும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
NFESC, சந்தா பார்பரா-அடிப்படையான (Santa Barbara) பயோடீசல் இண்டஸ்ட்ரீஸ் இங்க் உடன் இணைந்து உலகில் மிகப்பெரிய எரிபொருள் பயனாளிகளில் ஒன்றான அமெரிக்க கப்பல்படை மற்றும் இராணுவத்திற்கான பயோடீசல் தொழில்நுட்பங்களை மேம்படுத்த பணிபுரிகின்றது.
எக்கோபாசா (Ecofasa) என்று அழைக்கப்படும் நிறுவனத்திற்காகப் பணியாற்றுகின்ற ஸ்பானிஷ் உற்பத்தியாளர்கள் குழு கழிவிலிருந்து புதிய பயோஎரிபொருளைத் தயாரித்ததாக அறிவித்தனர். பொதுவான நகர்ப்புற கழிவிலிருந்து உருவாக்கப்படுகின்ற எரிபொருளானது, பயோடீசலை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தக்கூடிய கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்கும் பாக்டீரியாக்களால் நடத்தப்படுகின்றது.
1978 ஆம் ஆண்டிலிருந்து 1996 ஆம் ஆண்டு வரை, "நீர் வாழ்வன மாதிரிகள் திட்டத்தில்" பயோடீசல் மூலமாக ஆல்காவைப் பயன்படுத்தி அமெரிக்க NREL சோதனை நடத்தியது.
UNH பயோடீசல் குழுவில் மைக்கேல் பிரிக்ஸ் அவர்களால் சுயமாக வெளியிடப்பட்ட கட்டுரையானது, இயல்பான எண்ணெய் உள்ளடக்கம் 50% க்கும் அதிகமாகக் கொண்டிருக்கும் ஆல்காவைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பயோடீசலைக் கொண்டு வாகன எரிபொருள் அனைத்தையும் நியாயமான முறையில் மாற்றும் மதிப்பீடுகளை வழங்குகின்றது, இது கழிவுநீர் தொகுப்பு தொகுதிகளில் உள்ள ஆல்கா குளங்களில் வளரக்கூடியதாக பிரிக்ஸ் பரிந்துரைக்கின்றார். இந்த எண்ணெய் செறிந்த ஆல்கா பின்னர் அமைப்பிலிருந்து எடுக்கப்பட்டு பயோடீசலில் செயல்படுத்த முடியும், எத்தனாலை உருவாக்க வறண்ட மீதமுள்ளவற்றை கொண்டு மேலும் மறுசெயலாக்கம் செய்யப்படுகின்றது.
பயோடீசலுக்கான எண்ணெயை அறுவடைசெய்ய ஆல்கா உற்பத்தியானது இன்னமும் வணிக அளவாக எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை, ஆனால் மேற்கூறிய விளைச்சல் மதிப்பில் செயலாக்க ஆய்வுகள் நடத்தப்பட இருக்கின்றன. அதன் உயர் விளைச்சல் திட்டமிடலில் கூடுதலாக, ஆல்காவளர்ப்பு — பயிர் அடிப்படை பயோஎரிபொருட்கள் போன்றது அல்ல — அது உணவுப்பொருள் உற்பத்தியில் குறைவை முக்கியமானதாகக் கொள்ளவில்லை, எனவே அதற்கு விவசாயநிலம் அல்லது புதுநீர் இரண்டும் அவசியமில்லை. பயோடீசல் உற்பத்தியை வணிக நிலைகளுக்கு அளவிடுதல் உள்ளிட்ட பல்வேறு தேவைகளுக்காக பல நிறுவனங்கள் ஆல்கா பயோ-அணுஉலைகளைப் பின்பற்றுகின்றன.
2008 ஆம் ஆண்டு செப்டம்பர் மாதத்தில் மாஸ்கோவில் உள்ள ரஷியன் அகாடெமி ஆப் சயின்சஸ்ஸில் ஒரு குழு வெளியிட்ட ஆய்வுத்தாளானது, ஒற்றை அணுவைக் கொண்ட பூஞ்சையிலிருந்து தனிப்படுத்தப்பட்ட பெரிய எண்ணிக்கையிலான லிப்பிடுகளை அவை கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் பொருளாதாரத்தில் சிறந்த முறையில் அது பயோடீசலாக மாற்றப்பட்டது என்பதைக் குறிக்கின்றது. இந்த பூஞ்சை மாதிரிகளில் மேலும் ஆய்வு; சி. ஜப்போனிக்கா மற்றும் பலர், இந்த ஆய்வானது அருகிலுள்ள எதிர்காலத்தில் தோன்றும் சாத்தியக்கூறாகும்.
பல்வேறுபட்ட கிளைக்லாடியம் ரோசெம் பூஞ்சைகளின் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு செல்லுலோஸிலிருந்து மைக்கோ-டீசல் தயாரிப்பை நோக்கியதாகக் குறிக்கின்றது. இந்த உயிரினம் சமீபத்தில் வடக்கு படகோனியாவின் மழைக்காடுகளில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, மேலும் இது செல்லுலோஸை பொதுவாக டீசல் எரிபொருளில் காணப்படும் மிதமான நீளமுடைய ஹைட்ரோகார்பன்களாக மாற்றும் தனிப்பட்ட திறனைக் கொண்டுள்ளது.
ரெனோவின் நேவடா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் பயன்படுத்தப்பட்ட காப்பி திப்பிகளிலிருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெயிலிருந்து வெற்றிகரமாக பயோடீசலைத் தயாரித்திருந்தனர். பயன்படுத்தப்பட்ட காப்பி திப்பிகளின் மீதான அவர்களின் பகுப்பாய்வுகள் 10% முதல் 15% வரையிலான எண்ணெய் உள்ளடக்கத்தைக் (எடையின் படி) காண்பித்தது. எண்ணெய் பெறப்பட்ட பின்னர், அது பயோடீசல் பரிமாற்ற செயலாக்கத்திற்கு மாற்றப்பட்டது. ஆய்வானது முழுமையான பயோடீசலானது சுமார் ஒரு கலோனுக்கு ஒரு அமெரிக்க டாலரில் தயாரிக்க முடிவதாக மதிப்பிட்டிருக்கின்றது. மேலும், "தொழில்நுட்பம் சிக்கலாக இல்லை" என்றும், "அதிகப்படியான காப்பி திப்பிகளைக் கொண்டு ஆண்டுக்கு பல நூறு மில்லியன் கேலன்கள் பயோடீசலை தயாரிக்க முடியும்" என்று அறிக்கை வெளியிட்டது. இருப்பினும், உலகில் உள்ள பயன்படுத்தப்பட்ட காப்பி திப்பிகள் அனைத்தையும் கொண்டு எரிபொருளை உருவாக்கினாலும், உற்பத்தி செய்யப்பட்ட அளவானது அமெரிக்காவில் ஆண்டுக்கு பயன்படுத்தப்படும் டீசலின் அளவில் 1 சதவீதத்திற்கும் குறைவாகவே இருக்கும். “இது உலகின் ஆற்றல் சிக்கலை ஒருபோதும் தீர்க்காது”, என்று டாக்டர் மிஸ்ரா தனது பணிபற்றி கூறினார்.
தீ மிதி (நூல்)
தீ மிதி என்பது 108 பக்கங்களில் இந்திய மதிப்பில் ரூபாய் 50 எனும் விலையில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கவிதை நூலாகும்.
மதுரையில் வசிக்கும் நூலாசிரியர் மஞ்சுளா குறித்த குறிப்புகள் இந்நூலில் இடம் பெறவில்லை.
தமிழின் பிரபலமான இலக்கியப் படைப்பாளர் பொன்னீலன் இந்நூலுக்கு “ஒரு நல்ல உறவு” எனும் தலைப்பில் அணிந்துரை அளித்திருக்கிறார்.
பெண் கவிஞரான மஞ்சுளாவின் பல்வேறு தலைப்புகளிலான கவிதைகள் இந்நூலில் இடம் பெற்றுள்ளன.
சாத்தாவாரியினம்
"அஸ்பாரகஸ் அஃபிஸினாலிஸ்" என்பது "அஸ்பாரகஸ்" பேரினத்தில் உள்ள ஒரு பூக்குந்தாவர இனமாகும். இதிலிருந்து அஸ்பாரகஸ் என்று அழைக்கப்படும் காய்கறி கிடைக்கிறது. இந்த தாவரம் ஐரோப்பா, வடக்கு ஆப்ரிக்கா மற்றும் மேற்கத்திய ஆசியா போன்ற நாடுகளை இருப்பிடமாகக் கொண்டத்தாகும். இப்போது இது காய்கறி பயிராகவும் அதிகமான இடங்களில் பயிரிடப்படுகிறது.
அஸ்பாரகஸ் என்பது ஒரு பூண்டுத்தாவரமாகும். இது நீண்டகாலம் வாழும் தன்மையுடைய தாவரமாகும். இந்த தாவரம், உயரமாகவும், தடித்த லாரிஸா தண்டுகள் கொண்டு, அதிகமான கிளைகளுடன் மென்மையான இலைக்கொத்துகளை உடையதாகவும் உள்ளது. செதிள் இலைகளின் இலைக்கக்கத்தில் கள்ளியின் (உருமாறிய தண்டுகள்) முட்களைப் போன்று அதனுடைய "இலைகள்" அமைந்திருக்கும்; அந்த இலைகள் மிகவும் நீளமாகவும் அகலமாகவும் 4 முதல் 15 இலைகள் வரை கொத்து கொத்தாக இருக்கும்.இதனுடைய வேர்கள் தண்டங்கிழங்கு போன்றவை.இதனுடைய பூக்கள் மணியின் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும். இது பச்சை கலந்த வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் நிறமுடையதாக இருக்கும். இவை நீண்டு, 6 பூவுறையிதழ்களுடன் அடியில் சிறிதளவு இணைக்கப்பட்டிருக்கிறது; இந்த பூக்கள் தனியாகவோ, கொத்தாக இரண்டிலிருந்து மூன்றாகவோ, கிளைகள் சேரும் இடங்களில் பூக்கும். இது ஒரு இருபால் தாவரமாகும். ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் தனித்தனியான தாவரங்களில் பூக்கும். ஆனால் சில நேரங்களில் இருபாலினத்து உறுப்புக்களும் ஒரே பூவில் காணப்படும். இதில் காய்க்கும் பழம், மிகவும் சிறிய சிகப்பு பெர்ரியை போன்று, 6 முதல் 10மிமி விட்டமுடையதாக இருக்கும்.
இந்த தாவரம், ஐரோப்பாவின் மேற்கத்திய கடற்கரைகளில் (வடக்கு ஸ்பெயின் வடக்கிலிருந்து அயர்லாந்து, பிரிட்டன், மற்றும் வடமேற்கு ஜெர்மனி) வரை வளர்கிறது. இது "அஸ்பாரகஸ் அஃபிஸினாலிஸாகவும்" , "நிலத்துக்கடியில் வளரும் (ப்ரொஸ்ட்ராட்டஸ்)" தாவரத்தின் துணைவகையாகவும் (டுமார்ட்) கருதப்படுகிறது. இந்த தாவரம், அதனுடைய தாழ்-வளர்ச்சி மூலமாக வேறுபடுத்தப்படுகிறது. நிலத்துக்கடியில் உள்ள தண்டு உயரம் வரை மட்டுமே வளரும். குட்டையான கள்ளிகள் நீளம் வரை வளரும். இது ஒரு வேறுப்பட்ட "அஸ்பாரகஸ் நிலத்தடித் தாவர" டூமார்ட் இனமாக, சில நூலாசிரியர்களால் கருதப்படுகிறது.
ஆரம்ப காலங்களில் அஸ்பாரகஸ், ஒரு காய்கறியாகவும் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது. இதனுடைய மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் சிறுநீர்ப்பெருக்கி பண்பிற்காகவும் இந்த தாவரத்தை பயன்படுத்தினர். பழைய காலத்து உணவு செய்முறை புத்தகத்தில் அஸ்பாரகஸ்ஸை சமைப்பதற்கான சமையல் குறிப்பு கொடுக்கப்பட்டிருக்கிறது. இதன் பெயர் அபிஸியஸின் மூன்றாவது நூற்றாண்டு ஏ.டி "De re coquinaria," புத்தகம் III ஆகும். இந்த தாவரம், பண்டைய கால எகிப்தியர்கள், கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமர்கள் ஆகியோரால் பயிரிடப்பட்டு வந்தது. இந்த தாவரத்தின் பருவக்காலத்தின் போது, இதை அப்படியே உண்டனர். இந்த காய்கறி உலர்த்தப்பட்டு குளிர்காலத்திற்காகவும் எடுத்துவைக்கப்பட்டது. இடைக்காலத்தின் போது இந்த தாவரம் பிரபலமாக இல்லை. ஆனால் பதினேழாம் நூற்றாண்டில் மறுபடியும் பிரபலமாக ஆரம்பித்துவிட்டது.
அஸ்பாரகஸின் இளம் தளிர்கள் மட்டுமே உணவாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டது.
அஸ்பாரகஸ், குறைவான கலோரியை உடையதாக உள்ளது. இதில் கொழுப்பு சத்து இல்லை மற்றும் இதில் மிகவும் குறைந்த அளவு சோடியம் இருப்பதனால், இது ஆரோக்கியமான உணவாகவும் உள்ளது. அஸ்பாரகஸில், ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், நார் சத்து உணவு வகை மற்றும் ரூட்டன் ஆகியவை உள்ளது. அஸ்பாரகஸிலிருந்து அமினோ அமில அஸ்பாரஜின் என்று பெயரைப் பெற்றது. இது போன்ற சேர்மங்கள் அஸ்பாரகஸ் தாவரத்தில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன.
இந்த தாவரத்தின் தளிர்கள் பல வகைகளாக சமைக்கப்பட்டு, உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்களுக்கு வழங்கப்பட்டு வருகிறது. அஸ்பாரகஸ், ஆசியர்களின் சமையல் பாணியில், பொறியல் வகையைப் போல பொரிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகிறது. அமெரிக்காவில் உள்ள கேண்டனீஸ் (சீனாவின் பேசப்படும் ஒரு வகை பாஷை) உணவகங்களில், அஸ்பாரகஸ் வறுத்த பொரியலாக கோழி இறைச்சி, இறால் அல்லது மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சமைத்து கொடுக்கப்படும். இந்த அஸ்பாரகஸ் பன்றி இறைச்சியினுள் வைக்கப்பட்டும் சமைத்து கொடுக்கப்படும். அஸ்பாரகஸ்சை, அடுப்புக்கரி அல்லது வன்மர தணல்களிலும், சுடப்படும் முறையில் சீக்கிரமாகவே சமைத்திடலாம். ஒரு சில கஞ்சி வகைகள் மற்றும் சூப்புகளில் இந்த அஸ்பாரகஸ் ஒரு சமையல் பகுதிப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிரெஞ்சு பாணியில், இது கொதிக்கவைத்து அல்லது வேகவைக்கப்பட்டு, ஹாலண்டைஸ் (முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை கலந்தது) சுவைச்சாறு, உருகிய வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், பார்மிசன் பால்கட்டி அல்லது மேயனைஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உணவாக வழங்கப்படும். உணவுக்குப் பின் கொடுக்கப்படும் இனிப்பு வகையிலும் இது பயன்படுத்தப்படலாம். ஆரம்பநிலையில் வளரும் (பருவத்தின் போது வளரும் முதல் விளைச்சல்) அஸ்பாரகஸ் தான் மிகவும் சிறந்ததாக இருக்கும். இது அதிகமான நேரங்களில், வேகவைக்கப்பட்டும் உருகிய வெண்ணெயுடனும் சேர்த்து உணவாக வழங்கப்படும். உயரமான மற்றும் குறுகிய அஸ்பாரகஸ் சமையல் பானைகளில், தளிர்கள் மென்மையாக வேகவைக்கப்படும். அதனுடைய முனைகள் தண்ணீருக்கு வெளியே இருக்கும் படி வேகவைக்கப்படும்.
அஸ்பாரகஸ் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பல வருடங்களுக்கு சேமித்தும் வைக்கப்படுகிறது. சில தயாரிப்பு வகைகளில், தளிர்கள் "மாரினேட்டட்" (உப்பு தடவப்பட்ட நிலை) முறையில் தயார் செய்யப்பட்டுள்ளது என்று விவரச்சீட்டில் குறிப்பிடலாம்.
அஸ்பாரகஸின் அடிப்பகுதியில் மண்ணும் அழுக்கும் இருக்கும். இதன் காரணத்தினால் அஸ்பாரகஸை சமைப்பதற்கு முன்னதாக நன்கு சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
உலகளவில், பச்சை அஸ்பாரகஸ் உணவாக எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. அஸ்பாரகஸ் அதிகமாக இறக்குமதி செய்யப்பட்ட போதிலும், முந்தைய காலங்களில் விரும்பி சாப்பிட்ட உணவாக, தற்போது அது எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை. எனினும், பிரிட்டன் போன்ற நாடுகளில், அஸ்பாரகஸ், குறுகிய காலக்கட்டத்தில் மட்டுமே வளர்கிறது மற்றும் உள்ளூர் பகுதிகள் விளைச்சல் குறைவாக இருப்பதனால் அதனுடைய தேவையும் அதிகமாக இருக்கிறது. இதன் காரணத்தினால், அஸ்பாரகஸ் சிறப்பு வாய்ந்ததாகவும், "உணவு நாட்காட்டியில், அஸ்பாரகஸ் பருவக்காலம், மிகவும் முக்கியமானதாகவும் இருக்கிறது". வடக்கு ஐரோப்பா கண்டப் பகுதிகளில் விளையும் வெள்ளை அஸ்பாரகஸ், மிகவும் சிறந்த மற்றும் முக்கிய காய்கறியாக கருதப்படுகிறது. இதன் காரணத்தினால், இந்த வகை அஸ்பாரகஸை, "வெள்ளைத் தங்கம்" என்று செல்லப் பெயரிட்டு அழைக்கின்றனர்.
இரண்டாம் நூற்றாண்டு மருத்துவரான காலென், அஸ்பாரகஸ்ஸை, "சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் குணமாக்கும்" திறனுடையது என்று விவரித்துள்ளார்.
அஸ்பாரகஸில் குறைவான கலோரியும், ஃபோலேட் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்தும் உள்ளது என்று ஊட்டச்சத்து ஆய்வுகளில் காண்பிக்கப்பட்டுள்ளது. அதனுடைய தண்டுகளில் ஆண்டி-ஆக்ஸிடெண்டுகள் அதிகமாக உள்ளன.
அஸ்பாரகஸ் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துகளைக் கொடுக்கிறது: அஸ்பாரகஸின் ஆறு காய்களில், 135 மைக்ரோகிராம் ஃபோலேட்டு, ஒரு வயதுவந்தவரின் RDIல் பாதியளவு (பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உணவு), 545 μg பீட்டா கரோட்டுன் மற்றும் 20மிகி பொட்டாசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளது." இந்த குறிப்பு, 'ரீடர்ஸ் டைஜஸ்டில்' வெளியானது.
இதய நோய் உருவாவதற்கு காரணமாக இருக்கும் ஹோமோசிஸ்டைனை, ஃபோலேட் மட்டுப்படுத்துகிறது என்று ஆராய்ச்சி அறிவுறுத்துகிறது.
ஃபோலேட் கர்ப்பமாக இருக்கும் தாய்மார்களுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஒன்றாக உள்ளது. ஏனெனில், ஃபோலேட், குழந்தைகளின் நரம்பு சார்ந்த குழாய்களுக்கு பாதிப்பு ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது.
அதிகமான பொட்டாசியம் எடுத்துக்கொள்வதனால், உடலில் உள்ள கால்சியம் இழப்பு குறைக்கப்படுகிறது என்று பல ஆய்வுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
குறிப்பாக, பச்சை அஸ்பாரகஸில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது.
இணைப்புத்திசு வெண்புரதம் உடலில் உற்பத்தியாவதற்கும், அதனை தக்கவைத்துக்கொள்வதற்கும் வைட்டமின் சி உதவியாக இருக்கிறது. உடலில் உள்ள எல்லா செல்கள் மற்றும் திசுக்களை ஒன்றுசேர்த்து பிடித்துக்கொள்ள இணைப்புத்திசு வெண்புரதம் உதவியாக இருக்கிறது. இதன் காரணத்தினால், இது அதிசயப் புரதம் என்று கருதப்படுகிறது.
"அஸ்பாரகஸ் அதனுடைய மருத்துவ குணங்களுக்காக பல காலங்களாக அங்கீகரிக்கப்பட்டு வருகிறது" என்று டி.ஆன்ஸ்டாட்டால் எழுதப்பட்டது. ஆன்ஸ்டாட் என்பவர், 'ஹோல் ஃபூட்ஸ் கம்பானியன்: அ கைட் ஃபார் அட்வென்சரஸ் குக்ஸ், கியூரியஸ் ஷாப்பர்ஸ் அண்டு லவ்வர்ஸ் ஆஃப் நாட்சிரல் ஃபூட்ஸ்' என்ற நூலின் ஆசிரியராவார்.
"அஸ்பாரகஸில் உள்ள சத்துப்பொருள், சிறுநீர்ப்பெருக்கியாக செயல்புரிகிறது; நம்மை சோர்வுப்படுத்தும் அம்மோனியாவை நடுநிலைப்படுத்துகிறது; மற்றும் சிறிய இரத்த குழல்களில் சிதைவு ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது. இதனுடைய நார் சத்து மலமிளக்கியாகவும் செயல்புரிகிறது."
கடல்சார்ந்த பகுதிகளில் தான் அஸ்பாரகஸ் அதிகமாக வளரும் தன்மையுடையதாக இருக்கிறது. இந்த செடி சாதாரணமாகத் மற்ற புற்பூண்டுகள் வளராத மண்ணில் தழைத்தோங்குகிறது. ஏனெனில், அஸ்பாரகஸ் விளையும் நிலம் மிகவும் உப்பு நிறைந்ததாக இருக்கும். உப்புத்தன்மை நிறைந்திருக்கும் இந்த நிலத்தில் களைகளால் வளரமுடியாது. அஸ்பாரகஸ் சாதரமான நிலங்களில் பயிரிடப்படும் போது களைகள் வளராமல் இருப்பதற்கு, நிலத்தில் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. இதனால் வேறு எந்த பயிரும் இந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்பட முடியாது. சில நிலங்கள், மற்ற பயிர்களை பயிரிடுவதை விட அஸ்பாரகஸை பயிரிடத் தகுதியானவை. மண்ணின் வளமை, அஸ்பாரகஸ் வளர்வதற்கான மிகப்பெரிய காரணியாக இருக்கிறது. "தாவர முகடுகள்" குளிர்காலத்தில் நடப்படுகின்றன. அதனுடைய முதல் தளிர்கள் வசந்தக்காலத்தில் தான் தோன்றும். முதலில் எடுக்கப்படும் அல்லது "பயிர்கலைக்கப்படும்" செடி ஸ்ப்ரூ அஸ்பாரகஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஸ்ப்ரூவிற்கு மெல்லிய தண்டுகள் உள்ளன.
வெள்ளை அஸ்பாரக, ஸ்பார்ஜெல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்தத் தாவரங்கள், சூரிய ஒளி கொடுக்கப்படாமல் புற ஊதா ஒளி அதிகமாக கொடுக்கப்பட்டு வளர்க்கப்படுகின்றன. இது பச்சை வகையை விட கசப்பு கொஞ்சம் குறைவாக இருக்கும். இது நெதர்லாந்து, பிரான்ஸ், பெல்ஜியம் மற்றும் ஜெர்மனி போன்ற நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அந்த நாடுகளில் எல்லாம் வருடத்திற்கு 57,000 டன்கள் (நுகர்வோர் தேவைகளில் 61% ) உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
ஊதா நிற அஸ்பாரகஸ், பச்சை மற்றும் வெள்ளையிலிருந்து சிறிது வேறுபட்டு காணப்படுகிறது. இதில் நார் சத்து குறைவாகவும் சர்க்கரையின் அளவு அதிகமாகவும் காணப்படுகிறது. ஊதா நிற அஸ்பாரகஸ் இத்தாலியில்தான் துவக்கத்தில் மேம்படுத்தப்பட்டது. "வைலெட்டோ டி'அல்பெங்கா" என்ற பெயர் வகையில்தான் வெளியிடங்களில் விற்கப்படுகிறது. அஸ்பாரகஸின் விதை தயாரிக்கும் வேலைகள், அமெரிக்கா மற்றும் நியூசிலாந்து போன்ற நாடுகளில் இன்னும் தொடர்ந்துக்கொண்டு இருக்கிறது.
வடமேற்கு ஐரோப்பாவில், அஸ்பாரகஸ் உற்பத்திப் பருவம் மிகவும் குறுகியக்காலம் வரைதான் இருக்கும். வழக்கமாக, ஏப்ரல் மாதம் 23 ஆம் தேதி ஆரம்பித்து வெயில் காலத்தின் நடுவில் உள்ள ஒரு நாளில் முடிந்துவிடும்.
அஸ்பாரகஸை தக்காளிகளுடன் சேர்த்து பயிரிடுதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தக்காளி செடி அஸ்பாரகஸை தாக்கும் வண்டுகளை தடை செய்கிறது. தக்காளியுடன் சேர்த்து பயிரிடப்படும் மற்ற செடிகளுக்கும் இதே போன்ற பாதுக்காப்பை தான் தருகிறது. அதே சமயத்தில் அஸ்பாரகஸ்ஸும், தக்காளி செடிகளை பாதிக்கும் சில தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய வேர் உருளைப்புழுக்களை தடை செய்யலாம்.
2007 ஆம் ஆண்டு வரை, உலகத்திலேயே அஸ்பாரகஸ் ஏற்றுமதியில் முதலிடத்தில் இருக்கும் நாடு பெரு நாடாகும். அதற்கு அடுத்த நிலையில், சீனா மற்றும் மெக்ஸிக்கோ உள்ளது. அஸ்பாரகஸ் இறக்குமதியில் (2004) முதன்மை இடத்தில் இருந்த நாடு அமெரிக்காவாகும் (92,405 டன்கள்). அதற்கு அடுத்தடுத்த இடங்களில், யூரோப்பியன் யூனியன் (வெளிப்புற வணிகம்) (18,565 டன்கள்) மற்றும் ஜப்பான் ஆகிய நாடுகள் (17,148 டன்கள்) இருந்தன. 2005ல் ஐக்கிய அமெரிக்காவின் உற்பத்தி ஆக இருந்தது. அந்த உற்பத்தியில் 90,200 டன்கள் விளைச்சல் கிடைத்தது. இதன் மூலம் உலகத்திலேயே மூன்றாவது மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர் என்ற பட்டத்தை அமெரிக்கா பெற்றது. சீனா (5,906,000 டன்கள்) மற்றும் பெரு (206,030 டன்கள்) ஆகிய நாடுகள் முதல் இரண்டு இடங்களை பிடித்திருந்தனர். காலிஃபோர்னியா, மிஷிகன் மற்றும் வாஷிங்டன் ஆகிய இடங்களில் அஸ்பாரகஸ் உற்பத்திக் குவிப்பை அமெரிக்க ஒன்றியம் செய்து வந்தது. காலிஃபோர்னியாவின் சேக்ரமெண்டோ-சான் ஜாகுவின் ஆற்றின் சமவெளிப்பகுதியில் போதுமான அளவு பயிர்கள் விளைகின்றன. இதனைக் கொண்டாடும் வகையில் ஸ்டாக்டன் நகரத்தில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஹார்ட் மற்றும் மிஷிகன் போன்ற நகரங்களில் விழா கொண்டாடப்படுவது போன்றே கொண்டாடப்பட்டு, பவனி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ராணி தேர்வு ஆகியவை மூலம் விழா நிறைவடையும். ஊஸ்டர்ஷெயரில் உள்ள வேல் ஆஃப் ஈவ்ஷம், வடக்கு ஐரோப்பாவினுள் இருக்கும் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர் என்று மகுடம் சூட்டப்பட்டது. இங்கு ஸ்டாக்டன் போலவே விழா கொண்டாடப்படுகிறது. அந்த விழா, ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஒரு முழு வாரமும் கொண்டாடப்படும். அதில் சிறந்த பயிர் ஏலமிடப்படும். ப்ரிட்டிஷ் அஸ்பாரகஸ் விழாவில் பங்கெடுத்துக்கொள்ளும் வகையில் அந்த பகுதியில் உள்ள மக்கள் அஸ்பாரகஸின் தண்டைப் போன்றே உடை அணிவார்கள். நியூரெம்பர்கின் பாவரியன் நகரத்திலும் இதே போன்று நகர விழா கொண்டாடப்படுகிறது. ஏப்ரல் மாதத்தில், இந்த விழா, ஒரு வாரம் வரை நடத்தப்படும். அந்த நகரத்தின் பகுதியில் உற்பத்தியாகும் வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் அதாவது "ஸ்பார்ஜெல்" விளைச்சலைக் கொண்டாடும் வகையில் இந்த விழா கொண்டாடப்படுகிறது.ஸ்பார்ஜெல்லை யார் மிகவும் வேகமாக உரிப்பார்கள் என்பதை கண்டுபிடிப்பதற்கு போட்டி நடத்தப்படும். அந்த போட்டியின் பங்கேற்பாளர்களை பாராட்டி ஆதரவளிப்பதற்காக, மக்கள் உள்ளூர் மதுபானங்களையும் பீரையும் தாராளமாக அருந்துவார்கள்.
"அஸ்பாரகஸ் அஃபிசினாலிஸ்" என்பது பரவலாக "அஸ்பாரகஸ்" என்று தான் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த தாவரம் சில நேரங்களில், இதற்கு தொடர்பு இல்லாத மற்ற தாவரத்தோடு தொடர்புபடுத்தப்பட்டு குழப்பம் ஏற்பட்டுவிடுகிறது. ஏனெனில் "ஆர்னிதோகாலம் பைரெனைகம்" போன்ற தாவரமும் "அஸ்பாரகஸ்" என்று தான் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் தளிர்கள் உணவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதனால் இது "ப்ரூஷியன் அஸ்பாரகஸ்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
அஸ்பாரகஸ் என்ற ஆங்கில வார்த்தை பாரம்பரிய லத்தீனிலிருந்து வந்ததாகும். ஆனால் ஒரு காலத்தில் இந்த தாவரம் ஆங்கிலத்தில் "ஸ்பெராஜ்" என்று அழைக்கப்பட்டது. இந்த வார்த்தை வரலாற்று இடைக்காலத்து லத்தீன் வார்த்தையான "sparagus" என்பதிலிருந்து வந்தது. இந்த சொல்லே கிரேக்க சொல்லான "aspharagos" அல்லது "asparagos" என்பதிலிருந்து வந்ததாகும். அந்த கிரேக்க சொல், பெர்சியன் "asparag" என்பதிலிருந்து வந்தது. இதற்கு "முளைப்பயிர்" அல்லது "தளிர்" என்று அர்த்தம்.
அஸ்பாரகஸ் சில இடங்களில் "ஸ்பாரோ கிராஸ்" என்று தவறாக அழைக்கப்படுகிறது. ஆக்ஸ்ஃபோர்டு இங்கிலிஷ் டிக்ஷனரியில், 1791 ஆம் ஆண்டு ஜான் வாக்கர் என்பவர் எழுதியதாவது ""அஸ்பாரகஸில்" ஒரு கர்வம் காணப்படும் அளவிற்கு "ஸ்பேரோ-கிராஸ்" பொதுவாக காணப்படுகிறது" என்று குறிப்பிட்டிருந்தார். க்ளாஸ்டர்ஷியர் மற்றும் ஊஸ்டர்ஷியரில் இந்த தாவரம், "புல்" என்று தான் அழைக்கப்படுகிறது. சொல்லின் மற்றொரு தெரிந்த பேச்சுவழக்கு வித்தியாசம் என்னவென்றால், "அஸ்பார் கிராஸ்" அல்லது "அஸ்பர் கிராஸ்" என்பதாகும். இது டெக்ஸஸின் பகுதிகளில் மிகவும் பொதுவாக சொல்லப்படுபவையாகும். மத்தியமேற்கு அமெரிக்காவிலும் அப்பலாச்சியாவிலும் "கம்பு புல்" என்பது ஒரு பொதுவான பேச்சு வழக்காகும் பழங்கள் விற்கப்படும் பகுதிகளில் அஸ்பாரகஸ், "ஸ்பாரோஸ் கட்ஸ்" என்று தான் அழைக்கப்பட்டு வருகிறது. இது பழைய சொல்லான "ஸ்பாரோ கிராஸ்" என்பதிலிருந்து சொற்பிறப்பியல் ரீதியாக வேறுபட்டிருக்கிறது. இதன் மூலம், மொழி பல இடங்களிலிருந்து படிப்படியாக வளர்ச்சியடைந்திருப்பது தெரிகிறது.
பிரஞ்சு மற்றும் டச்சில் "asperge" என்றும், இத்தாலிய மொழியில் "asparago" என்றும், பழைய இத்தாலிய மொழியில் "asparagio" என்றும், போர்ச்சுகீசிய மொழியில் "espargo hortense" என்றும், ஸ்பானிஷில் "espárrago" என்றும், ஜெர்மனில் "Spargel" என்றும், ஹங்கேரியில் "spárga" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
அஸ்பாரகஸின் சமஸ்கிருத பெயர் ஷட்டாவரி ஆகும். இது வரலாற்று ரீதியாக இந்தியாவில் ஆயுர்வேத மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. கன்னடத்தில், இந்த சொல், அஷாதி, மஜிகெகடே அல்லது சிப்பரிபெருபல்லி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
அஸ்பாரகஸ், தாய்லாந்தில், "no mai farang" () என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதற்கு "ஐரோப்பியன் மூங்கில் தளிர்கள்" என்பது அர்த்தமாகும். பச்சை அஸ்பாரகஸ் தாய் உணவு வகையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அஸ்பாரகஸை உண்பதானால் உண்ணுபவர்களின் சிறுநீரில் ஏற்படும் விளைவுகள் பல காலங்களாக கவனிக்கப்பட்டு வருகிறது:
மார்செல் ப்ராவுஸ் என்பவர், "அஸ்பாரகஸ், என்னுடைய அடுப்பு பானையை வாசனை குடுவையாக மாற்றிவிட்டது" என்று குறிப்பிட்டிருந்தார்.
மக்கள் பலருக்கு, அஸ்பாரகஸ் சிறுநீரின் நிகழ்வு குறித்து எதுவும் தெரியாது என்று 1950 ஆம் ஆண்டுகளிலிருந்து கண்டறிந்த ஆதாரங்கள் காண்பித்தன. எல்லா (அல்லது சிலர் மட்டுமே) மக்களுக்குமே அந்த நாற்றம் வருகிறதா மற்றும் எல்லா (அல்லது சிலர் மட்டுமே) மக்களுமே அந்த நாற்றத்தை கண்டுபிடிக்கிறார்களா என்ற வாதமிருந்தது.
அஸ்பாரகஸை உண்டவர்களில் சிலர் மற்றவர்களை விட வித்தியாசமாக அது செரித்துக்கொள்ளப்பட்டது. இதன் காரணத்தினால் சிலருக்கு அஸ்பாரகஸை உண்ட பிறகு நாற்றத்துடன் கூடிய சிறுநீர் வெளியானது. சிலருக்கு அது போன்று வெளியாகவில்லை என்று கருதப்பட்டது. எனினும், 1980 ஆம் ஆண்டுகளில் பிரான்சு, சீனா மற்றும் இஸ்ரேல் போன்ற நாடுகள் செய்த மூன்று ஆய்வுகளில், அஸ்பாரகஸினால் ஏற்படும் நாற்றத்துடன் கூடிய சிறுநீர், உலகளவில் மனிதர்களுக்கு உள்ள பண்பியல்பாகும் என்று ஆய்வு முடிவில் வெளியிட்டது. இஸ்ரேலில் 307 ஆய்வுக்குட்பட்டவர்களை வைத்து ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. அந்த ஆய்வில் பங்கேற்றவர்கள், 'அஸ்பாரகஸ் சிறுநீரை' மோப்பம் பிடிக்கும் திறனுடையவர்களாக இருந்தனர். அஸ்பாரகஸை உண்டவர்களுக்கே அவர்களுடைய சிறுநீரில் உள்ள நாற்றம் தெரியாமல் இருந்தாலும், இந்த ஆய்வுக்குட்பட்டவர்கள், மற்றவர்கள் கழிக்கும் சிறுநீரிலும் இருக்கும் அஸ்பாரகஸ் நாற்றத்தை கண்டுபிடிக்கும் திறனுடையவர்களாக இருந்தனர். இந்த ஆய்வின் மூலமாக தான் அஸ்பாரகஸை உண்கிற எல்லோருக்குமே நாற்றம் நிறைந்த சிறுநீர் வெளியாகும் என்பது கண்டறியப்பட்டது. இதன் மூலம், அஸ்பாரகஸை உண்கிற பெரும்பாலான மக்களுக்கு நாற்றம் நிறைந்த சேர்மம் உடலில் உற்பத்தியாகிறது என்பது உண்மையாகிவிட்டது. ஆனால் 22 சதவீதம் மக்களுக்கு மட்டுமே, அந்த நாற்றத்தை மோப்பம் பிடிப்பதற்கு தேவையான தன்மூர்த்தம் சார்ந்த மரபணுக்கள் உள்ளன என்பதும் இந்த ஆய்விலிருந்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
அஸ்பாரகஸில் உள்ள சில சேர்மங்கள் வளர்சிதை மாற்றமடைந்து சிறுநீருக்கு ஒரு வித்தியாசமான நாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இதற்கு பலவகையான சல்ஃபரை கொண்டுள்ள, சிதைவு செய்யும் பொருட்களே காரணமாக உள்ளன. இதில் பலவகையான தியோல்கள், தியோ-ஈஸ்ட்டர்கள் மற்றும் அம்மோனியா ஆகியவையும் அடங்கும்.
இந்த நாற்றத்திற்கு காரணமாக இருக்கும் விரைவாக ஆவியாகக்கூடிய கரிமக் கூட்டுப்பொருட்களாவன:
குறிப்பாக பார்க்கும் போது, முதலில் சொல்லப்பட்ட இரண்டும் மிகவும் காரமான (கடுமையான) நெடித்தன்மை உடையதாக உள்ளது. கடைசி இரண்டும் (சல்ஃப்ர்-ஆக்ஸிடைஸ்டு) வாசனையான நறுமணத்தை கொடுக்கும் தன்மையுடையதாக உள்ளது. இந்த சேர்மங்கள் அனைத்தும் சேர்ந்து "மாற்றியமைக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் சிறுநீர்" நாற்றத்தைக் கொடுக்கிறது.
இது 1891 ஆம் ஆண்டில் மெர்சிலி நென்கி என்பவரால் முதன் முதலாக ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டது. இவர் இந்த வாசனையை மித்தெனெத்தியாலுடன் தொடர்புப்படுத்தி விளக்கினார்.
இந்த சேர்மங்கள் அஸ்பாரகஸிக் அமிலமாக அஸ்பாரகஸில் வினைப்புரிய தொடங்குகின்றன. ஏனெனில் இது அஸ்பாரகஸிற்கு ஒத்திருக்கும் சல்ஃபர் அடங்கிய ஒரே சேர்மங்களாகும். இவை இளம் அஸ்பாரகஸில் அதிகமாக இருப்பதனால், இளம் அஸ்பாரகஸை உண்ட பிறகு, இந்த நாற்றம் மிகவும் அதிகமாக ஏற்படுகிறது என்பது கவனிக்கப்பட்ட உண்மையாகும்.
இந்த சேர்மங்கள் உற்பத்தியாவதற்கான உயிரியல் சார்ந்த இயங்குமுறை இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
அஸ்பாரகஸை உண்ட பிறகு 15 முதல் 30 நிமிடங்களிலேயே சிறுநீரில் நாற்றமடிக்க ஆரம்பித்துவிடுகிறது என்று கணக்கிடப்பட்டது.
யூனிவர்சிட்டி ஆஃப் வாட்டர்லூவில், டாக்டர். ஆர்.மெக்கலெல்லன் என்பவரால், இந்த ஆராய்ச்சி சரிபார்க்கப்பட்டு நிறைவுசெய்யப்பட்டது.
பகுப்பு:அஸ்பாரகஸ்
பகுப்பு:மருத்துவ குணம் நிறைந்த தாவரங்கள்
பகுப்பு:தண்டு காய்கறிகள்
பகுப்பு:அஸ்பாரகல்ஸ் இனங்கள்
தந்தையர் தினம்
தந்தையர் தினம் என்பது தந்தையர்களை கெளரவிப்பதற்காக கொண்டாப்படும் ஒரு நாளாகும். உலகின் 52 நாடுகளில் ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமையிலும் வேறுபகுதிகளில் பிற நாட்களிலிலும் இந்த தினம் கொண்டாடப்படுகிறது. அன்னையர்களை கெளரவிப்பதற்காக கொண்டாப்படும் அன்னையர் தினத்தை இந்த தினம் முழுமையடையச் செய்கிறது.
இருபதாம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் அன்னையர் தினத்தை முழுமைப்படுத்த தந்தை ஸ்தானம் மற்றும் தந்தையைக் கொண்டாடுவதற்காக தந்தையர் தினம் என்ற கொண்டாட்டம் தொடங்கி வைக்கப்பட்டது. மேலும் தந்தையர் மற்றும் முன்னோர்களின் நினைவுவிழாவாகவும் இந்த நாளில் கொண்டாடப்பட்டு கெளரவிக்கப்படுகிறது. உலகளவில் தந்தையர் தினம் பல்வேறு தேதிகளில் கொண்டாப்படுகிறது. மேலும் இந்த நாளில் தந்தையருக்கு பரிசுகளைக் கொடுப்பது, சிறந்த இரவு விருந்து அளிப்பது மற்றும் குடும்ப-உறவுகள் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுவது போன்றவை மேற்கொள்ளப்படும்.
ஸ்போகேனில் சோனோரா டோடின் முயற்சியால் ஜூன் 19, 1910 அன்று முதல் தந்தையர் தினம் அனுசரிக்கப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது.
வாஷிங்டனைச் சேர்ந்த சோனோரா ஸ்மார்ட் டோட் என்பவர் 1909 ஆம் ஆண்டில் விடுமுறை நாளான ஒரு ஞாயிற்றுக் கிழமையில் ஸ்போக்கனில் உள்ள சென்ட்ரல் மெத்தோடிஸ்ட் எபிஸ்கோபால் தேவாலயத்தில் அன்னையர் தினம் சமய போதனையைக் கேட்டுக் கொண்டிருந்த போது இதைப் பற்றி அவருக்கு தோன்றியது. மேலும் ஜூன் 19, 1910 அன்று அவருடைய தந்தைக்காக ஒரு புகழுரையை ஏற்பாடு செய்தார். அதிகார்வப்பூர்வமாக தந்தையர் தினத்தை கடைப்பிடித்து அனைத்து தந்தையர்களையும் கெளரவப்படுத்துவதற்கான யோசனையை இவரே முதன்முதலில் பரிந்துரைத்தார்.
இது அதிகார்வப்பூர்வ விடுமுறை நாளாக அறிவிக்கப்படுவதற்கு பல ஆண்டுகள் ஆனது. இருந்தபோதும் YWCAஇல் இருந்த ஆதரவால் YMCA மற்றும் தேவாலயங்கள் போன்ற இடங்களில் இது காலெண்டர்களில் இல்லாத போதும் கொண்டாடப்பட்டது. அன்னையர் தினம் மிகுந்த ஆர்வத்துடன் கொண்டாடப்பட்ட போது, தந்தையர் தினம் குதூகலமாய் கொண்டாடப்பட்டது. தவறான காரணங்களுக்காக இதற்கான விடுமுறைநாள் மெதுவாக கவனம் பெற்றது. "ஸ்போக்ஸ்மன்-ரிவியூ" என்ற உள்ளூர் செய்தித்தாளில் நகைச்சுவை உள்ளிட்ட அதிகமான பழிப்பு, பகடி மற்றும் ஏளனம் ஆகியவற்றிற்கு இது உள்ளானது. சிந்தனையற்று ஊக்கவிக்கப்பட்டும் "முன்னோர்கள் தினம்", "புரொபசனல் செக்ரட்டரீஸ் தினம்" மற்றும் பல தினங்களைப் போன்று காலெண்டரை நிரப்புவதற்கு முதல் படியாகவே இதைப் பல மக்கள் பார்த்தனர் "தேசிய மேசைச் சுத்தப்படுத்தும் தினம்" போலத்தான் இதுவும் எனக் கருதினர்.
1913 ஆம் ஆண்டில் இதற்கான ஒரு மசோதா அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அமெரிக்க ஜனாதிபதி கல்வின் கூலிட்ஜ் 1924 ஆம் ஆண்டில் இந்த யோசனைக்கு ஆதரவளித்தார். மேலும் இதன் விடுமுறையை சட்டமயமாக்குவதற்காக வாணிக அமைப்புகளால் இதற்கான தேசிய செயற்குழு 1930 ஆம் ஆண்டு அமைக்கப்பட்டது. 1966 ஆம் ஆண்டில் ஜனாதிபதி லிண்டன் ஜான்சன் இதற்கு பெடரல் விடுமுறை அனுசரிக்கப்படப் போவதாக பொது அறிவிப்பை வெளியிட்டார்.
தந்தையர் தினம் மட்டுமின்றி பல நாடுகளில் சர்வதேச ஆண்கள் தினம் கொண்டாடப்படுகிறது. இது பெரும்பாலும் நவம்பர் 19இல் கொண்டாடப்படுகிறது.
1930களில் ஆண்களின் உடுப்புகளுக்கான இணைக்கப்பட்ட விற்பனையாளர்கள் நியூயார்க் நகரத்தில் தேசிய தந்தையர் தின செயற்குழுவை அமைத்தனர். 1938 ஆம் ஆண்டில் இந்த அமைப்பின் பெயரானது தந்தையர் தினத்தை ஊக்குவிப்பதற்கான தேசிய கவுன்சில் என மாற்றம் செய்யப்பட்டது. மேலும் இதில் பிற வாணிக அமைப்புகளும் ஒருங்கிணைந்தன. மக்களின் மனதில் இந்த விடுமுறையை சட்டரீதியாக ஆக்குவதும் மேலும் விடுமுறையில் விற்பனையை பெருக்குவதற்காக இந்த விடுமுறையை மிகுந்த திட்டமிட்ட வழியில் வர்த்தகரீதியான நிகழ்ச்சியாக செயல்படுத்துவதும் இந்த கவுன்சிலின் நோக்கமாகும். இந்த கவுன்சிலுக்கு டோடின் ஆதரவு எப்போதும் இருந்தது. இந்த விடுமுறையை வணிகமயமாக்குதலால் இவருக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை மேலும் பரிசுகளை குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையில் உயர்த்துவதற்கான பல்வேறு ஊக்குவித்தலுக்கும் அவர் ஒப்புதல் அளித்தார். இந்த விஷயத்தில் அன்னையர் தினதிற்கான அனைத்து வணிகமயமாக்குதல்களையும் தற்போது எதிர்த்துக் கொண்டிருக்கும் அன்னா ஜார்விஸுக்கு எதிரானவராக இவரைக் கருதலாம்.
வணிகர்கள் இந்த விடுமுறையை பகடி செய்யும் மற்றும் நையாண்டி செய்யும் போக்கைக் கண்டுகொண்டனர். மேலும் இந்த நாளில் தந்தையர்களுக்கான பரிசுகளை விளம்பரம் செய்யும் அதே விளம்பரங்களில் கேலிச் செயல்களில் ஈடுபட்டு அவர்களின் ஆதாயத்திற்காக அதைப் பயன்படுத்திக்கொண்டனர். பரிசுப் பொருள்களில் வணிகத்தனத்தைக் கண்டாலும் மக்கள் பரிசுகளை வாங்க கட்டாயப்படுத்தப்பட்டனர். மேலும் இந்த நாளில் பரிசுகள் வழங்கப்படுவது இதன் ஆதரவாளர்களால் மிகவும் வரவேற்கப்பட்டது. 1937 ஆம் ஆண்டில் ஆறு பேரில் ஒரே ஒரு தந்தை மட்டும் அந்த நாளில் பரிசு பெறுவதாக தந்தையர் தின கவுன்சில் கணக்கிட்டது. எனினும் 1980களில் இந்த கவுன்சில் அவர்களது நோக்கத்தை அடைந்து விட்டதாக பிரகடனப்படுத்தியது: அதாவது இந்த ஒரு நாள் நிகழ்ச்சி ஒரு "இரண்டாவது கிறிஸ்துமஸ்" போல மூன்று வாரங்களுக்கு கொண்டாடப்படும் வணிக நிகழ்ச்சியாக மாறியது. 1949 ஆம் ஆண்டில் கவுன்சிலின் தலைமை அதிகாரி இதைப் பற்றி விவரிக்கும் போது, கவுன்சிலின் ஒருங்கிணைந்த செயல்பாடுகள் இல்லாமலும் மற்ற அமைப்புகளின் ஆதரவு இல்லாமலும் இருந்தால் இந்த விடுமுறை மறைந்து போயிருக்கலாம் என்றார்.
இந்த நிகழ்ச்சியின் பெயர் வழக்கமாக பன்மை உடைமையாகவே புரிந்து கொள்ளப்பட்டது (எ.டு. "தந்தையர்களுக்கு உரிய தினம்"), வழக்கமான ஆங்கிலத்தில் நிறுத்தற்குறிகள் நெறிமுறைகளால் இது "பாதர்ஸ்' டே" என உச்சரிக்கப்பட்டது. மேலும் அதிகமாக ஒருமை உரிமைப் பொருளைக் கொண்டு "பாதர்'ஸ் டே" என்றே உச்சரிக்கப்பட்டது (எ.டு. "தந்தைக்கு உரிய தினம்"). டோட் அவரது தொடக்க விண்ணப்பத்தில் "பாதர்ஸ்' டே" என்ற உச்சரிப்பையே பயன்படுத்தியிருந்தார், ஆனால் 1913 ஆம் ஆண்டில் ஒரு மசோதா முதல் முயற்சியாக இந்த விடுமுறையை அமெரிக்க பிரதிநிகளுக்கு நிலைநாட்ட முயற்சிக்கையில் "பாதர்'ஸ் டே" என்ற உச்சரிப்பை பயன்படுத்தியிருந்தது. மேலும் 2008 ஆம் ஆண்டு இந்த தினத்தை உருவாக்கிய படைப்பாளரான அமெரிக்க நிர்வாகிகள் இதன் புகழுரைக்காக பாதர்'ஸ் டே என்ற உச்சரிப்பையே பயன்படுத்தினர்.
தந்தையர் தினத்திற்காக அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட தேதி நாட்டுக்கு நாடு வேறுபடுகிறது. தந்தையர் தினம் கடைபிடிக்கப்படும் தேதியைக் கொண்டு இந்தப் பிரிவில் சில குறிப்பிட்ட எடுத்துகாட்டுகள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.
*இந்த விடுமுறை ரஷ்ய ஆயுதப் படைகளில் (ஆண் பெண் இருவரும்) பணிபுரியும் அல்லது பணிபுரிந்த மக்களுக்காக கொண்டாடப்படுவதற்காக இந்தப் பெயர் அதிகாரப்பூர்வமாக பரிந்துரைக்கப்பட்டது. ஆனால் சம்பிரதாய முறையாக தேசமக்களால் அனைத்து தந்தையர்களும் பிற ஆண்களும் ஆண்குழந்தைகளும் இந்த மகிழ்ச்சியை ஒப்புக்கொண்டனர்.
**சீனாவில் (சீனக்குடியரசின் ஆட்சியின் கீழ், தேசியவாதிகளின் ஆட்சியின் கீழ் இருந்த சமயத்தில்), ஆகஸ்ட் 8 அன்று கடைபிடிக்கப்பட்ட முதல் தந்தையர் தினம் 1945 ஆம் ஆண்டில் சாங்காயில் கொண்டாடப்பட்டது.
சில கத்தோலிக்க நாடுகளில், சென். ஜோசப் தினத்தில்இந்த தினம் கொண்டாடப்படுகிறது.
அர்ஜென்டினாவில் தந்தையர் தினம் ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமை கொண்டாடப்படுகிறது. ஆனால் ஜோஸ் டே சன் மார்டின் அந்த நாட்டின் "தேசியத் தந்தையாக" கருதப்பட்டு தந்தையர் தினத்தை ஆகஸ்ட் 24 ஆம் தேதி அவரது நினைவு விழாவாக மாற்றிக் கொண்டாட பல்வேறு முயற்சிகள் நடந்தது.
1953 ஆம் ஆண்டில் அனைத்து கல்வி நிறுவனங்களிலும் ஆகஸ்ட் 24 அன்று தந்தையர் தினத்தை கொண்டாடுவதற்கு முன்மொழியப்பட்டது. ஜோஸ் டே சன் மார்டினை கெளரவப்படுத்துவதற்காக இது கொண்டாடப்பட வேண்டுமென மெண்டோசா புரொவின்ஸின் கல்வியகங்களின் பொது இயக்ககத்திற்கு இது அனுப்பப்பட்டது. 1958 ஆம் ஆண்டு ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமையில் முதன் முதலில் இந்த தினம் கொண்டாடப்பட்டது. ஆனால் பல்வேறு அமைப்புகளின் நெருக்கடியின் காரணமாக பள்ளி காலெண்டரில் இந்த தினம் சேர்க்கப்படவில்லை.
மெண்டோசா புரொவின்சில் இருந்த பள்ளிகளில் தொடர்ந்து ஆகஸ்ட் 24 ஆம் தேதி தந்தையர் தினத்தை கொண்டாடின. மேலும் 1982 ஆம் ஆண்டில் மாநில ஆளுநர் அந்த மாகாணத்தில் தந்தையர் தினம் அதே நாளில் கொண்டாடப்படும் என சட்டமியற்றினார்.
2004 ஆம் ஆண்டு ஆகஸ்ட் 24 ஆம் தேதிக்கு மாற்றுவதற்கு பல்வேறு முன்மொழிதல்கள் தனித்தனியே ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட செயல்திட்டமாக அர்ஜென்டினே கேமரா டே டிபுடடஸில் தாக்கல் செய்யப்பட்டது. இதன் அனுமதியைப் பெற்றபிறகு இந்த செயல்திட்டம் அர்ஜென்டினா ஆட்சிப் பேரவைக்கு இறுதி மதிப்பாய்வு மற்றும் ஒப்புதலுக்கு அனுப்பி வைக்கப்பட்டது. வரையறுக்கப்பட்ட செயல்திட்டத்திற்கு ஒப்புதல் அளிக்க ஆட்சிப்பேரவையானது புதிய முன்மொழியப்பட்ட தேதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமைக்கு மாற்றி அமைத்தது. எனினும் ஆட்சிப்பேரவையின் குறிப்பிட்ட பருவத்தில் இந்த செயல்திட்டத்தைப் பற்றி எந்த சொற்பொழிவும் நடக்கவில்லை. அதனால் இந்தத் திட்டம் மிகப்பெரிய தோல்வியை அடைந்தது.
ஆஸ்திரேலியாவில் தந்தையர் தினமானது செப்டம்பர் மாதத்தின் முதல் ஞாயிற்றுக் கிழமை கொண்டாடப்படுகிறது ஆனால் இங்கு இது அரசு விடுமுறை தினம் அல்ல.
கோஸ்டா ரிகாவில் த யுனைடடு சோசியல் கிர்ஸ்டினா கட்சியானது இந்த தினத்தை ஜூன் மாத மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமை கொண்டாடப்படுவதற்கு பதிலாக சென் ஜோசப் தினமான 19 மார்ச்சில் கொண்டாடுவதற்கான ஒரு மசோதாவை அறிமுகப்படுத்தியது. நாட்டின் தலைநகரமான சான் ஜோஸ், கோஸ்டா ரிக்காவிற்கு பெயரளித்த புனிதருக்கு மரியாதை செலுத்தும் வகையில் இந்த மசோதா செயல்படுத்தப்பட்டது. மேலும் அதன் மூலம் குடும்பத்தினர் தொண்டரான செயிண்ட் ஜோசப்பின் பெருவிருந்து தினத்திலேயே தந்தையர் தினத்தையும் கொண்டாடுவதற்கு இது வழிசெய்யும். ஆனால் இன்றும் அதிகார்வப்பூர்வ தேதியாக ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமையே உள்ளது.
ஜெர்மனியரின் தந்தையர் தினம் உலகத்தின் மற்ற பகுதிகளைப் போல் அல்லாமல் வேறு விதமாகக் கொண்டாடப்படுகிறது. பழைய இனத்தவரிலிருந்து இரண்டு சொற்கள் மற்றும்/அல்லது நிகழ்ச்சிகள் இதே பெயரைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் அது முழுவதுமாக வேறுவிதமான கருத்தைக் கொண்டுள்ளது. அஸ்சென்சன் தினத்தில் மட்டுமே எப்போதும் "வேட்டர்டக்" கொண்டாடப்படுகிறது (ஈஸ்டர் முடிந்து நாற்பது நாளுக்கு பின்பு வரும் வியாழக்கிழமை). அது அரசாங்க விடுமுறையாக அனுசரிக்கப்படுகிறது. இந்தப் பிராந்தியத்தில் இது "மேனர்டக்" எனப்படும் ஆண்களின் தினம் என்றும் அல்லது "ஹெரன்டக்" எனப்படும் நன்மகன் தினம் எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. இதில் ஆண்கள் மட்டும் நடைபயணமாக ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பார வண்டிகளான "" மனித ஆற்றலைக் கொண்டு இழுத்துச் செல்வது பராம்பரியமாகும். இந்த பாரவண்டிகளானது வைன் அல்லது பியர் (பிராந்தியங்களைப் பொருத்து) மற்றும் பராம்பரிய பிராந்திய உணவுகள், "சவுமகென்" உணவு வகையான "" , "லிபெர்வொர்ஸ்ட்" (லிவர்ஒர்ஸ்ட்), "" (ப்ளட் சசஜ்), காய்கறிகள், முட்டைகள், மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டிருக்கும். பல ஆண்கள் இந்த விடுமுறை தினத்தை மிகவும் அதிகமாக குடித்துவிட்டு தெருக்களில் குழுவாக அலைவதற்காக பயன்படுத்துகின்றனர். இதில் பங்குகொள்ளாமல் இருக்கும் மாறுதலை விரும்பாத ஜெர்மன் மக்கள் அதிகமான தர்மசங்கடத்திற்கு ஆளாகின்றனர். காவல்துறை மற்றும் அவசர நிலை சேவைகள் போன்றவை இந்த நாளில் மிகவும் எச்சரிக்கையுடன் இருப்பர். மேலும் சில இடது சாரிகள் மற்றும் பெண்ணுரிமை அமைப்புகள் இந்த விடுமுறையை தடை செய்யும் படி கோரி வருகின்றனர்.
ஜெர்மனியின் சில பகுதிகளில் (பவரியா மற்றும் ஜெர்மனியின் வடக்கு பகுதி போன்றவை) தந்தையர் தினத்தை ஒப்பிடும் படியான இந்த நாளை "வேட்டர்டக்" என அழைக்கின்றனர்.
நியூசிலாந்தில், தந்தையர் தினமானது செப்டம்பர் மாதத்தின் முதல் ஞாயிற்றுக் கிழமையில் கொண்டாடப்படுகிறது ஆனால் இங்கு இது அரசு விடுமுறை தினம் அல்ல.
பிலிப்பைன்ஸில் தந்தையர் தினமானது ஒரு அதிகார்வப்பூர்வ விடுமுறை அல்ல. ஆனால் ஜூன் மாதத்தின் 3வது ஞாயிற்றுக் கிழமை இந்த தினம் பரவலாகக் கொண்டாடப்படுகிறது. 1960கள் மற்றும் 1970களில் பிறந்த பெரும்பாலான பிலிப்பைன் மக்கள் தந்தையர் தினத்தை கொண்டாடவில்லை. ஆனால் அமெரிக்காவைப் பற்றி தொலைக்காட்சியில் பார்த்தறிந்து அந்தத் தாக்கத்தினால் பிலிப்பைன் மக்கள் அமெரிக்காவின் பாரம்பரியத்தை பின்பற்ற மிகவும் விரும்பினர். மேலும் இதைப் போன்ற பிற அமெரிக்க விடுமுறைகளையும் இவர்கள் பின்பற்றுகின்றனர். இணையத்தின் வருகையும் பிலிப்பைன் மக்களுக்கு இந்த விடுமுறைகளின் மேல் ஆர்வத்தை ஏற்படுத்த உதவியாக இருந்தது.
ரோமன் கத்தோலிக்க பாரம்பரியத்தில் செயின்ட் ஜோசப் தினத்தில் தந்தையர் தினம் கொண்டாடப்படுகிறது. மார்ச் 19 அன்று வழக்கமாக இது செயிண்ட் ஜோசப் விருந்து என அழைக்கப்படுகிறது. எனினும் குறிப்பிட்ட நாடுகளில் தந்தையர் தினமானது மதச்சார்பற்ற கொண்டாட்டமாக உள்ளது.
சிங்கப்பூரில் தந்தையர் தினமானது ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமையில் கொண்டாடப்படுகிறது ஆனால் இங்கு இது அரசு விடுமுறை தினம் அல்ல.
தைவானில் தந்தையர் தினம் ஒரு அதிகார்வப்பூர்வ விடுமுறைதினம் அல்ல. ஆண்டின் எட்டாவது மாதத்தின் எட்டாவது நாளான ஆகஸ்ட் 8 இல் இந்த தினம் பரவலாக அனுசரிக்கப்படுகிறது. மண்டரைன் சைனிஸில் எண் 8 ஆனது "பா" என உச்சரிக்கப்படுகிறது. "பாபா" அல்லது "தந்தை" என்ற அர்த்ததில் இந்த உச்சரிப்பு "爸" "பா" என்ற எழுத்தை மிகவும் ஒத்துள்ளது. அதனால் தாய்வானியர்கள் ஆகஸ்ட் 8 ஐ அதன் செல்லப்பெயரில் "பாபா தினம்" (爸爸節) என வழக்கமாக அழைக்கின்றனர்.
தாய்லாந்தில் ராஜாவின் பிறந்த நாளை தந்தையர் தினமாகக் கொண்டாடுகின்றனர். தற்போதைய ராஜாவான புயிமிபொல் அடல்யதேஜிற்கு (ராமா IX) டிசம்பர் 5 ஆம் தேதி பிறந்த நாளாகும். தாய்ஸ் இந்த தினத்தை ஆண்தன்மையுடைய மலராக கருதப்படும் கன்னா மலரை (கோக் புட் ட ருக் சா) அவர்கள்து தந்தை அல்லது தாத்தாக்களுக்கு கொடுத்து கொண்டாடுகின்றனர். தாய் மக்கள் ராஜாவிற்கு மரியாதை செலுத்தும் வகையாக இந்த நாளில் மஞ்சள் நிற ஆடையை உடுத்துவர். ஏனெனில் மஞ்சள் நிறமானது திங்கள் கிழமையின் அந்த நாளின் நிறமாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த நாளில் தான் ராஜா புயிமிபொல் அடல்யதேஜ் பிறந்தார்.
இது தாய்லாந்தின் பிரதம மந்திரி பிரேம் தின்சுலனோந்தா அவர்களால் தாய்லாந்தின் ராஜ குடும்பத்தை முன்னிறுத்தும் பிரச்சாரத்தின் பகுதியாக 1980களில் இருந்து கொண்டாடத் தொடங்கப்பட்டிருக்கின்றது. அன்னையர் தினமானது ராணியான சிரிகிட் பிறந்த தினத்தில் கொண்டாடப்படுகிறது.
அமெரிக்காவில் தந்தையர் தினமானது ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமை கொண்டாடப்படுகிறது. ஜூன் 19, 1910 அன்று வாஷிங்டனில் உள்ள ஸ்போக்கனில் இதன் முதல் கொண்டாட்டம் தொடங்கியது. தந்தையர்களைக் கெளரவப்படுத்துவதற்கான பிற கொண்டாட்டங்கள் பேர்மோண்ட் மற்றும் கிரெஸ்டனில் கடைபிடிக்கப்பட்டது. ஆனால் இந்த நவீன விடுமுறை இந்த இரண்டிலும் இருந்து கடைப்பிடிக்கப்பட்டது அல்ல.
வாஷிங்டனில் உள்ள கிரெஸ்டனில் பிறந்த சொனொரா ஸ்மார் டோடினால் இந்த நவீன தந்தையர் தினம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இதை நிறுவுவதற்கு இவரே இயக்கு சக்தியாக இதற்குப் பின்னால் இருந்தார். அவருடைய அப்பாவான உள்நாட்டுப் போரில் அனுபவமுள்ள வில்லியம் ஜாக்சன் ஸ்மார்ட், வாஷிங்டனில் உள்ள ஸ்போக்கனில் தனி மனிதராக அவரது ஆறு குழந்தைகளையும் வளர்த்துள்ளார். அன்னையர் தினத்தை நிறுவுவதற்கு உழைத்த அன்னா ஜர்விஸால் இவர் ஊக்கமூட்டப்பட்டார். எனினும் தொடக்கத்தில் அவரது அப்பாவின் பிறந்த நாளான ஜூன் 5 ஆம் தேதியையே அறிவுறுத்தினார். இவர் நிறுவனர்களுக்கு ஏற்பாடுகளைச் செய்ய தகுந்த காலம் தராததால் இந்த கொண்டாட்டம் ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமைக்கு தள்ளி வைக்கப்பட்டது. ஜூன் 19, 1910 அன்று வாஷிங்டனில் உள்ள ஸ்போக்கனின் ஸ்போக்கன் YMCAவில் முதல் தந்தையர் தினம் கொண்டாடப்பட்டது.
பிரபலங்களான வில்லியம் ஜென்னிங்ஸ் ப்ரைன்போன்றோரின் அதிகார்வப்பூர்வமற்ற ஆதரவால் விரைவாக இது பரவியது. 1916 ஆம் ஆண்டு ஜனாதிபதி உட்ரோ வில்சன் அவரது குடும்பத்தாருடன் தனிப்பட்ட முறையில் இந்த தினத்தைக் கொண்டாடினார். 1924 ஆம் ஆண்டு ஜனாதிபதி கெல்வின் கூலிட்ஜ் இந்த தினத்தை தேசிய விடுமுறையாக அறிவிக்கும் படி பரிந்துரைத்தார். 1966 ஆம் ஆண்டில் ஜனாதிபதி லிண்டன் ஜான்சன் தந்தையர் தினத்தை ஜூன் மாதத்தின் மூன்றாவது ஞாயிற்றுக் கிழமை விடுமுறை நாளாகக் கொண்டாட வழிவகை செய்தார். ரிச்சர் நிக்சனின் ஆட்சி நடந்து கொண்டிருந்த போது 1972 ஆம் ஆண்டு வரை இந்த விடுமுறை தினம் அதிகார்வப்பூர்வமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை.
அண்மை ஆண்டுகளில் விற்பனையாளர்கள், வாழ்த்து அட்டைகள் மற்றும் ஆண்கள் சம்பந்தப்பட்ட பரிசுகளான எலக்ட்ரானிக்ஸ் மற்றும் கருவிகளை இந்த விடுமுறை நாளில் அளிப்பதற்கு ஊக்கமளித்து வருகின்றனர். தந்தையர் தினப் பரிசுகளை அளிப்பதற்காக வழக்கமாக பள்ளிகளிலும் மற்றும்பிற குழந்தைகள் நிகழ்ச்சி நிரல்களிலும் நிகழ்ச்சிகள் நடத்தப்படுகின்றன.
முதல் நவீன "தந்தையர் தின" கொண்டாட்டமானது ஜூலை 5, 1908 அன்று மேற்கு வெர்ஜினியாவில் உள்ள பேர்மோண்ட்டில் மத்திய யுனைட்டட் மெத்தொடிஸ்ட் தேவாலயம் என இப்போது அறியப்படும் வில்லியம்ஸ் நினைவு மெத்தொடிஸ்ட் எபிஸ்கோபல் தெற்கு தேவாலயத்தில் கடைப்பிடிக்கப்பட்டது. கிரேஸ் கோல்டன் கிளைடன் அவருடைய அப்பாவான, மெத்தொடிஸ்ட் மதகுருவான ஃப்ளெட்சர் கோல்டன் பிறந்த நாளுக்கு அருகில் வரும் ஞாயிற்றுக் கிழமையைத் தேர்ந்தெடுத்தார். இந்த நகரத்தில் பிற நிகழ்ச்சிகள் அதிகமாக இருந்ததால் இந்தக் கொண்டாட்டம் அவர்களது நகரத்தைத் தாண்டி ஊக்குவிக்கப்படவே இல்லை. மேலும் எந்த அரசுப் பொது அறிவிப்பும் நகர கவுன்சிலால் மேற்கொள்ளப்படவில்லை. வேறு இரண்டு நிகழ்ச்சிகள் இந்த நிகழ்ச்சியின் மேல் ஆதிக்கம் செலுத்தின. அவை: ஜூலை 4 ஆம் தேதியில் கொண்டாடப்படும் சுதந்திர தினத்தில் 12,000 பேர் கலந்து கொண்டு வெப்பமான காற்று பலூன் நிகழ்ச்சி உள்ளிட்ட பல்வேறு காட்சிகள் நடத்தப்பட்டது. இதில் ஒரு 16 வயது இளம் பெண் இறந்திருந்தார் அது ஜூலை 5 ஆம் தேதி தெரியவந்தது. இந்த சம்பவத்தைத் தொடர்ந்து வந்த நாள்களில் இது முக்கிய செய்தியாக இருந்தது. உள்ளூர் தேவாலயமும் கவுன்சிலும் ஆர்வமெடுத்து இந்த நிகழ்ச்சியை ஊக்குவிப்பதைப் பற்றி நினைக்கவே இல்லை. மேலும் இந்த நிகழ்ச்சி மீண்டும் பல ஆண்டுகளுக்கு கொண்டாடப்படவே இல்லை. இந்த நிகழ்ச்சியைப் பற்றிய போதனை மீண்டும் நிகழ்த்தப்படாமல் இது கைவிடப்பட்டது. மேலும் கிளைடன் இந்த நிகழ்ச்சியை ஊக்குவிக்கவோ மற்றவர்களிடம் இந்த நிகழ்ச்சியைப் பற்றி பேசக்கூட செய்யாமல் அமைதியாக இருந்து விட்டார்.
கிளைடன் அவருடைய அப்பாவின் இழப்பினால் துயருற்றிருந்தார். மேலும் அந்த ஆண்டின் டிசம்பர் மாதத்தில் மோனோநக் அருகில் உள்ள மோனோநக் சுரங்கத்தொழில் சேதத்தில் 361 ஆண்கள் கொல்லப்பட்டனர். அதில் 250 பேர் அப்பாக்கள் இந்த சம்பவத்தால் ஆயிரத்துக்கும் மேலானோர் அப்பா இல்லாத குழந்தைகள் ஆனார்கள். கிளைடன் அவருடைய மதகுருவான ராபர்ட் தாமஸ் வெப்பை இறந்த அனைத்து அப்பாக்களையும் கெளரவிக்கும் படி கேட்டுக் கொண்டார்.
பேர்மோண்ட்டில் இருந்து 15 மைல்கள் (24 கிமீ) தொலைவில் இருக்கும் நகரமான கிரப்டன், மேற்கு விர்ஜினியாவில் அவரது அம்மா இறந்ததற்கான சடங்குகளை இரண்டு மாதத்திற்கு முன்பு அன்னா ஜர்விஸ் செய்திருந்தார். மேலும் அன்னா ஜர்விஸ்' அன்னையர் தினத்தை நிறுவுவதற்கு அறப்போர் நடத்தியதில் கிளைடனும் ஈர்க்கப்பட்டிருக்கலாம்.
நிதியியல்
நிதியியல் என்பது நிதியங்கள் மேலாண்மை அறிவியலாகும். வர்த்தக நிதியியல்" , தனிநபர் நிதியியல்" , மற்றும் "பொது நிதியியல்" ஆகியவை நிதியியலின் பொதுவான பிரிவுகளாகும். பணத்தை சேமிப்பது மற்றும் பல சமயங்களில் அதனை கடனளிப்பது ஆகியவற்றை நிதியியல் அடக்கியிருக்கிறது. நேரம், பணம் மற்றும் அபாயம் ஆகிய கருத்துகள் மற்றும் அவை ஒன்றுக்கொன்று எவ்வாறு தங்களுக்குள் தொடர்புபட்டிருக்கின்றன என்பதை நிதியியல் துறை கையாள்கிறது. பணம் எவ்வாறு செலவளிக்கப்படுகிறது வரவு செலவு திட்டமிடப்படுகிறது என்பதையும் இது கையாள்கிறது.
தனிநபர்களும் வணிக அமைப்புகளும் பணத்தை வங்கியில் வைப்பு செய்வதை நிதியியல் அடிப்படையாய் கொள்கிறது. வங்கி அப்பணத்தை தனிநபர்களுக்கோ அல்லது பெருநிறுவனங்களுக்கோ நுகர்வு அல்லது முதலீட்டுக்கென கடனாய் வழங்குகிறது. அக்கடன்களுக்கு வட்டி வசூலிக்கிறது.
கடன்கள் பெருகிய முறையில் மறுவிற்பனைக்குரிய வகையில் வடிவம் கொடுக்கப்படுபவையாக ஆகியிருக்கின்றன. அதாவது ஒரு முதலீட்டாளர் ஒரு வங்கியிடம் இருந்து அல்லது நிறுவனத்திடம் இருந்து நேரடியாக கடனைப் பெறுகிறார். கடன் பத்திரங்கள் என்பவை நிறுவனங்களிடம் இருந்து முதலீட்டாளர்களுக்கு நேரடியாய் விற்கப்படுகிற கடனாகும். அந்த கடனுறுதியை வைத்திருக்கும் முதலீட்டாளர் தொடர்ந்து வட்டி பெற்று வரலாம் அல்லது அந்த கடன் பத்திரத்தை ஒரு இரண்டாம் நிலை சந்தையில் விற்பனை செய்யலாம். கடன் வழங்குவதன் மூலம் நிதியாதாரத்திற்கான முக்கிய வழிவகையாளர்களாக வங்கிகள் உள்ளன என்றாலும் தனியார் பங்கு நிறுவனங்கள், பரஸ்பர நிதியங்கள், கூட்டு சாகச நிதிகள் (ஹெட்ஜ் ஃபன்ட்ஸ்), மற்றும் பிற அமைப்புகளும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவையாக இருக்கின்றன. முதலீடுகள் என்று அறியப்படும் நிதியியல் சொத்துகள், நிதி அபாய மேலாண்மையில் எச்சரிக்கையான கவனம் செலுத்துவன் மூலம் நிதி மேலாண்மை செய்யப்படுகின்றன. பரிவர்த்தனை மையங்களில் சொத்துகளின் பல வடிவங்களும் பரிவர்த்தனை செய்யப்படுகின்றன. பொது பரிவர்த்தனை நிறுவனங்களின் கடன்பத்திரங்கள் மற்றும் பங்குகள் போன்ற கடன்களும் இதில் அடங்கும்.
உயர் நிலையில் இருக்கும் கடனளிக்கும் அமைப்புகளாக மத்திய வங்கிகள் செயல்படுகின்றன. இவை பணப் புழக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. அது வசூலிக்கப்படும் வட்டி விகிதங்களை பாதிக்கும். பணப் புழக்கம் அதிகரிக்கையில், வட்டி விகிதங்கள் குறைகின்றன.
செலவை விட வருவாய் அதிகமாகக் கொண்டிருக்கும் ஒரு ஸ்தாபகம் உபரி வருவாயை கடனாக அளிக்கலாம் அல்லது முதலீடு செய்யலாம். இன்னொரு பக்கத்தில், தனது செலவைக் காட்டிலும் வருவாய் குறைந்திருக்கும் ஒரு ஸ்தாபகம் தனது செலவினங்களைக் குறைப்பதற்கு, அல்லது வருவாயை அதிகரிப்பதற்கு அவசியமான மூலதனத்தை கடன் பெறுவதன் மூலமோ அல்லது பங்குகளை விற்பதன் மூலமோ திரட்டிக் கொள்ள முடியும். கடன் கொடுப்பவர் கடன் வாங்குபவரைக் கண்டறியலாம்; வங்கி போன்றதொரு நிதி இடைத்தரகு அமைப்பை அணுகலாம்; அல்லது பங்கு பத்திர சந்தையில் பத்திரங்கள் அல்லது பங்குகளை வாங்கலாம். கடன் கொடுப்பவர் வட்டி பெறுகிறார். அதனைக் காட்டிலும் அதிகமான தொகையை வட்டியாக கடன் வாங்கியவர் செலுத்துகிறார். வித்தியாசப்படும் பணம் நிதி இடைத்தரகு அமைப்புக்கு செல்கிறது.
நிறைய எண்ணிக்கையிலான கடன் கொடுப்பவர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்களின் நடவடிக்கைகளை ஒரு வங்கி கூட்டாய் கொண்டிருக்கிறது. கடன் கொடுப்பவர்களிடம் இருந்து வைப்புத்தொகைகளை ஏற்றுக் கொள்ளும் ஒரு வங்கி, அதன் மீது வட்டி வழங்குகிறது. அதன் பின் அந்த வங்கி இந்த வைப்புத்தொகைகளை கடன் வாங்குபவர்களுக்கு கடனாய் வழங்குகிறது. பல்வேறு அளவுகளில் இருக்கும் பல்தரப்பட்ட கடன் கொடுப்பவர் வாங்குவோரின் நடவடிக்கைகளை ஒருங்கிணைக்க வங்கி உதவுகிறது. இதன் மூலம் வங்கிகள் வெளியில் பணப் பாய்வை சீர்படுத்தும் அமைப்புகளாக செயல்படுகின்றன.
நிறுவன நிதியியலுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட உதாரணமாக ஒரு நிறுவனம் தனது பங்குகளை முதலீட்டு வங்கிகள் போன்ற ஸ்தாபன முதலீட்டாளர்களுக்கு விற்பதைக் குறிப்பிடலாம். பொதுவாக அவர்கள் அதனை பொதுமக்களிடம் விற்கிறார்கள். அந்த பங்குகள் அதனை யார் கொண்டிருக்கிறார்களோ அவர்களுக்கு அந்த நிறுவனத்தில் பகுதி உரிமைத்துவத்தை வழங்குகிறது. XYZ நிறுவனத்தில் இருந்து நீங்கள் ஒரு பங்கினை வாங்குகிறீர்கள் என்று வைத்துக் கொள்வோம். அவர்களுக்கு வெளியில் (அதாவது முதலீட்டாளர்களிடம்) 100 பங்குகள் இருக்கிறதென்றால், நீங்கள் இப்போது நிறுவனத்தின் 1/100 உரிமையாளர். ஆம், பங்குரிமைக்கு பதிலாக நிறுவனம் பணம் பெற்றுக் கொள்கிறது. அதனை அது தனது வர்த்தக விரிவாக்கத்திற்கு பயன்படுத்துகிறது; இந்த செயல்முறை "பங்கு நிதியாக்கம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பங்கு நிதியாக்கத்துடன் கடன் பத்திரங்களின் விற்பனையும் (அல்லது வேறு எந்த வகையான கடன் நிதியாக்கமும்) சேர்ந்து நிறுவனத்தின் மூலதனக் கட்டமைப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
நிதியியல் தனிநபர்களால் (தனிநபர் நிதியியல்), அரசாங்கங்களால் (பொது நிதியியல்), வணிக நிறுவனங்களால் (பெருநிறுவன நிதியியல்) பயன்படுத்தப்படுவதோடு பள்ளிகள் மற்றும் வருவாய் சாராத அமைப்புகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு அமைப்புகள் மூலமும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பொதுவாக, மேற்குறிப்பிட்ட நடவடிக்கைகள் ஒவ்வொன்றின் இலக்குகளும், அந்த ஸ்தாபக அமைப்பைக் கருத்தில் கொண்டு பொருத்தமான நிதி சாதனங்கள் மற்றும் வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சாதிக்கப்படுகின்றன.
நிதியியல் வணிக மேலாண்மையின் மிக முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்றாகும். முறையான நிதி திட்டமிடல் இல்லாவிட்டால் ஒரு புதிய நிறுவனம் வெற்றி பெறும் சாத்தியம் குறைவு. தனிநபரானாலும் ஒரு அமைப்பானாலும், பணத்தை (புழக்க சொத்து) நிர்வகிப்பது என்பது பாதுகாப்பான எதிர்காலத்தை உறுதி செய்வதற்கு அத்தியாவசியமானதாகும்.
தனிநபர் நிதியியல் பின்வரும் கேள்விகளில் இருந்து எழுப்பப்படுகிறது:
தனிநபர் நிதி முடிவுகள், கல்விக்கு செலவளிப்பது, நில முதலீடு மற்றும் மகிழுந்துகள் போன்ற நீண்ட கால பயன்பாட்டுப் பொருட்களுக்கு நிதியாதாரம், சுகாதார காப்பீடு மற்றும் சொத்து காப்பீடு போன்ற காப்பீடுகளை வாங்குவது, ஓய்வுகாலத்திற்காக முதலீடு செய்வது மற்றும் சேமிப்பது ஆகியவை அடங்கியதாய் இருக்கும்.
வங்கிக் கடனுக்கு அல்லது பிற கடன்பாடுகளுக்கு பணம் செலுத்துவதையும் தனிநபர் நிதியியல் முடிவுகள் அடக்கியிருக்கலாம்.
நிர்வாக அல்லது பெருநிறுவன நிதியியல் என்பது ஒரு பெருநிறுவனத்தின் நடவடிக்கைகளுக்கு நிதி வழங்கும் பணியாகும். சிறு வணிகத்தில், இது சிறு மற்றும் குறு நிறுவன நிதியியல் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.
நீண்ட கால நிதிகள் உரிமையாளர் பங்குகள் மற்றும் நீண்டகால கடன் ஆகியவற்றின் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன. இவற்றுக்கிடையிலான சமநிலை தான் நிறுவனத்தின் மூலதனக் கட்டமைப்பை உருவாக்குகிறது. குறைந்த கால நிதியாதாரம் அல்லது செயல்பாட்டு மூலதனம் பெரும்பாலும் வங்கிகள் கடன் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன.
நிதி சம்பந்தமான மற்றொரு வணிக முடிவு முதலீடு அல்லது நிதிய மேலாண்மை குறித்ததாகும். ஒரு முதலீடு என்பது ஒரு சொத்தினை அதன் மதிப்பு அப்படியே இருக்கும் அல்லது அதிகரிக்கும் என்கிற நம்பிக்கையில் கையகப்படுத்துவது ஆகும். முதலீட்டு மேலாண்மையில், ஒரு துறையைத் தெரிவு செய்யும் போது, ஒருவர் "என்ன" , "எவ்வளவு" மற்றும் "எப்போது" முதலீடு செய்ய வேண்டும் என்பதை முடிவு செய்ய வேண்டும். இதனைச் செய்ய, ஒரு நிறுவனம் செய்ய வேண்டியவை:
நிதி மேலாண்மை கணக்கியல் செயல்பாட்டின் பிரதி ஆகும். ஆயினும், நிதி கணக்கியல் என்பது நிதி வரலாற்று தகவல்களை தெரிவிப்பது குறித்து தான் அதிக கவலை கொள்கிறது. நிதி முடிவு என்பது நிறுவனத்தின் வருங்காலத்தை நோக்கி செலுத்தப்படுகிறது.
நிதியியல் அர்த்தத்தில், மூலதனம் என்பது பொருட்கள் உற்பத்தி செய்ய அல்லது சேவை வழங்குவதற்கு தேவையான நிதியாதாரத்தை வணிகத்திற்கு அளிக்கும் பணமாகும்.
நிதிநிலை அறிக்கை என்பது வணிகத்தின் திட்டத்தை ஆவணப்படுத்தும் ஒரு ஆவணமாகும். வணிகத்தின் நோக்கம், அமைத்த இலக்குகள், நிதி முடிவுகள், விற்பனை இலக்கு, அதற்காகும் செலவு, வளர்ச்சி, திட்டமிட்ட விற்பனையை சாதிக்க அவசியப்படும் முதலீடு, மற்றும் முதலீட்டுக்கு அவசியமான நிதி ஆதாரம் ஆகிய விவரங்களை இது அடக்கியிருக்கும்.
அத்துடன் நிதிநிலை அறிக்கை நீண்ட காலத்திற்கானதாக அல்லது குறுகிய காலத்திற்கானதாக இருக்கலாம். நீண்ட காலத்திற்கான நிதிநிலை அறிக்கைகள் 5-10௦ ஆண்டுகள் வரை கால விரிவு கொண்டிருக்கும். இவை நிறுவனத்திற்கு ஒரு தொலைநோக்கு பார்வையை அளிக்கும்; குறுகிய கால நிதிநிலை அறிக்கை என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட வருடத்தில் கட்டுப்பாடு மற்றும் செயல்பாட்டை வரைவதற்கு உருவாக்கப்படும் நிதிநிலை அறிக்கை ஆகும்.
ஆலோசிக்கப்படும் நிலையான சொத்து அவசியங்கள் குறித்தும் செலவினங்கள் எவ்வாறு நிதியாதாரம் பெறும் என்பது குறித்தும் இது அக்கறையுறுகிறது. மூலதன நிதிநிலை அறிக்கைகள் பெரும்பாலும் வருடந்தோறும் சரிசெய்யப்படுகின்றன. அத்துடன் இவை ஒரு நீண்ட கால மூலதன மேம்பாட்டுத் திட்டத்தின் பாகமாக இருக்க வேண்டும்.
ஒரு வணிகத்தின் செயல்பாட்டு மூலதன அவசியங்கள் தொடர்ந்து கவனிக்கப்பட்டு, எல்லா சமயங்களிலும் குறுகிய கால செலவினங்களை சமாளிப்பதற்கு போதுமான நிதி இருப்பது உறுதிசெய்யப்பட வேண்டும்.
ரொக்க நிதிநிலை அறிக்கை என்பது அடிப்படையாக ரொக்கத்தின் அனைத்து எதிர்பார்ப்பு ஆதாரங்கள் மற்றும் பயன்பாடுகள் குறித்த ஒரு விரிவான திட்டமாகும். ரொக்க நிதிநிலை அறிக்கையில் பின்வரும் ஆறு முக்கிய பிரிவுகள் உள்ளன:
கடன் வாடிக்கையாளருக்கு பொருட்களையும் சேவைகளையும் இப்போது வாங்கிக் கொண்டு பின்னொரு தேதியில் பணம் செலுத்துவதற்கான வாய்ப்பினை வழங்குகிறது.
தடித்த எழுத்துக்கள்'சாய்ந்த எழுத்துக்கள்சாய்ந்த எழுத்துக்கள்""சாய்ந்த எடிலிருந்து பாதுகாக்கவும் கண்காணிக்கவும் செய்கிறது.
இது கையிருப்புகளை உரிய நேரத்தில், உரிய விலையில் மற்றும் உரிய அளவுகளில் கொள்முதல் செய்வதைக் குறிப்பிடுகிறது.
கையிருப்புசேகரத்திற்கு பல அனுகூலங்கள் உள்ளன. பின்வருவன அவற்றின் சில உதாரணங்கள்:
கையிருப்புசேகரத்தில் சில பாதகங்கள் உள்ளன. பின்வருவன அவற்றின் சில உதாரணங்கள்:
இது ஒரு வருடத்தில் எத்தனை முறைகள் கையிருப்பின் சராசரி அளவு விற்றுத் தீர்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது.
தேய்மானத் தொகை என்பது ஒரு சொத்தின் கொள்முதல் காலத்தில், அதன் பயனுள்ள ஆயுட்கால சமயத்தில் அந்த சொத்துக்கு ஆகும் தேய்மான செலவை கணக்கீடு செய்வதாகும். பொருந்தும் கோட்பாட்டை செயல்படுத்த இது வருடாந்திர அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது.
காப்பீடு என்பது ஒரு தரப்புக்கு ஏற்படும் இழப்பினை இன்னொரு தரப்பு இழப்பீடு மூலம் ஈடு செய்வதாகும்.
ஒரு ஸ்தாபனத்திற்குள்ளாக நிதி வசதிகளை பகிர்ந்த சேவைகளாக குவிப்பதையும் ஒருங்குபடுத்துவதையும் நோக்கிய ஒரு நடவடிக்கை இப்போது நிகழ்ந்துகொண்டிருக்கிறது. ஏராளமான தனித்தனியான நிதியியல் துறைகளைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு ஸ்தாபனம் ஒரே வகை வேலைகளை பல்வேறு இடங்களில் இருந்து மேற்கொள்வதற்குப் பதிலாக மையப்பட்ட வடிவத்தை உருவாக்கலாம்.
நாடு, மாநிலம், மாநகரம் அல்லது நகர நிதியியல் பொது நிதியியல் என அழைக்கப்படுகிறது. இது பின்வரும் அம்சங்களில் அக்கறை கொள்கிறது:
நிதியியல் பொருளாதாரம் என்பது, விலைகள், வட்டி விகிதங்கள் மற்றும் பங்குகளின் விலைகள் போன்ற நிதியியல் மாறிகளுக்கு இடையிலான இடையுறவுகளை கற்கும் பொருளாதார பிரிவாகும். இது உண்மையான பொருளாதாரம் சம்பந்தப்பட்ட விஷயங்களுக்கு வேறுபட்டதாகும். நிதியியல் பொருளாதாரத்தில், தூய நிதியியலுக்கு மாறாய், உண்மையான பொருளாதார மாறிகள் நிதியியல் மாறிகளில் ஏற்படுத்தும் பாதிப்புகள் மீது தான் கவனம் குவிக்கப்படுகிறது.
இக்கல்வி கையாளும் அம்சங்கள்:
நிதியியல் கணிதம் என்பது நிதியியல் சந்தைகள் தொடர்பான செயல்பாட்டு கணிதத்தின் முக்கிய பிரிவாகும். நிதியியல் கணிதம் என்பது கணிதத்தின் கருவிகளை, முக்கியமாக புள்ளியியலின் கருவிகளைக் கொண்டு நிதித் தரவுகளை கற்கும் பிரிவாகும். இத்தகைய தரவுகள் பத்திரங்கள்-பங்குகள் மற்றும் கடன் பத்திரங்கள் போன்றவற்றின் நகர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் உறவுகளாய் இருக்கலாம். இன்னொரு பெரிய துணைப்பிரிவு காப்பீடு கணிதமாகும்.
பரிசோதனைமுறையாக கவனிப்பதற்கு அவசியமான பல்வேறுபட்ட சந்தை அமைப்புகள் மற்றும் சூழல்களை ஸ்தாபிக்க பரிசோதனை நிதியியல் நோக்கம் கொண்டுள்ளது. அத்துடன்
முகவர்களின் நடத்தை, அதனால் விளையும் வர்த்தக பாய்வுகளின் பண்புகள், தகவல் விரவல் மற்றும் திரட்டல், விலை அமைப்பு வகைமுறைகள், மற்றும் பண வருவாய் செயல்முறைகள் ஆகியவற்றை விஞ்ஞானக் கண் கொண்டு ஆராய அவசியமான உருப்பெருக்கியை இது வழங்குகிறது. எந்த அளவுக்கு நடப்பு நிதியியல் பொருளாதார சித்தாந்தம் பொருத்தமான கணிப்புகளை மேற்கொள்கிறது என்பதை பரிசோதனை நிதியியல் ஆய்வாளர்கள் ஆராய முடியும். வர்த்தக செயற்கைதூண்டல் முறை மேற்கொள்வதன் மூலமோ, அல்லது செயற்கையான போட்டிச் சந்தை போன்ற அமைப்புகளை ஸ்தாபித்து மக்களின் நடத்தையை படிப்பதன் மூலமாகவோ இந்த ஆராய்ச்சியை அவர்கள் தொடரலாம்.
முதலீட்டாளர்கள் அல்லது மேலாளர்களின் உளவியல் எவ்வாறு நிதியியல் முடிவுகளையும் சந்தைகளையும் பாதிக்கிறது என்பதை நடத்தை நிதியியல் ஆராய்கிறது. நிதியியலின் மையமாக ஆகும் வகையில் கடந்த சில தசாப்தங்களில் நடத்தை நிதியியல் வளர்ச்சி கண்டுள்ளது.
நடத்தை நிதியியல் பின்வருவன போன்ற பாடங்களை உள்ளடக்கியிருக்கும்:
நடத்தை நிதியியலில் அளவுரீதியான நடத்தை நிதியியல் (குவான்டிடேடிவ் பிஹேவியரல் ஃபைனான்ஸ்) என்று ஒரு வகை இருக்கிறது. இது மதிப்பீட்டுடன் தொடர்புள்ள நடத்தை சாய்வுகளை புரிந்து கொள்ள கணிதரீதியான மற்றும் புள்ளிவிவரரீதியான வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த முயற்சியில் குண்டுஸ் கஜினால்ப் (கணித பேராசிரியர் மற்றும் 2001-2004 காலத்தில் நடத்தை நிதியியலுக்கான சுற்றிதழின் ஆசிரியராய் இருந்தவர்) தலைமையில் வெர்மான் ஸ்மித் (பொருளாதாரத்திற்கு 2002 ஆம் ஆண்டில் நோபல் பரிசு வென்றவர்), டேவிட் போர்டர், டோன் பலேனோவிச், விளாடிமிரா இலிவா, அஹ்மத் துரான் உள்ளிட்டோர் இணைந்து ஒரு பகுதி பணியாற்றியுள்ளனர். ஜெஃப் மதுரா, ரே ஸ்டர்ம் மற்றும் மற்றவர்கள் மேற்கொண்ட ஆய்வுகள் சந்தைகள் மற்றும் பரிவர்த்தனை நிதிகளில் குறிப்பிடத்தக்க நடத்தை விளைவுகளை விளங்கப்படுத்தியுள்ளது.
தொட்டுணர முடியாத சொத்து நிதியியல் என்பது காப்புரிமைகள், வர்த்தக சின்னங்கள், நன்மதிப்பு, மரியாதை போன்ற தொட்டுணர முடியாத சொத்துகளை கையாளும் நிதிப் பிரிவு ஆகும்.
நிதியியல் துறைக்கு இட்டுச் செல்லத்தக்க, தொடர்புபட்ட பல நிதியியல் தொழில்முறை கல்வித்தகுதிகள் உள்ளன:
டைம் வார்னெர்
நியூ யார்க் நகரத்தில் அமைந்துள்ள டைம் வார்னெர் சென்டரை தலைமையகமாக கொண்ட டைம் வார்னெர் இனக். உலகின் நான்காவது சிறந்த பொழுதுபோக்கு மற்றும் உலகின் நான்காவது பெரிய ஊடக நிறுவனமாகும். (TimeWarner.com Fact Sheet Page) திரைப்படம், தொலைக்காட்சி,பதிப்பகம், இணையத்தள சேவை மற்றும் தொலைதொடர்பில் பெரும் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளும் டைம் வார்னெர் நிறுவனம் ,முன்பு மூன்று தனித்தனி நிறுவனங்களாக இருந்த வார்னெர் கம்யூனிகேசன்ஸ், இனக், டைம் இனக். மற்றும் அமெரிக்கா ஆன்லைன்,இனக். (மேலும் டேர்னர் பிரோட்காச்டிங் சிஸ்டம் நிறுவனத்தின் சொத்துடன்) சேர்க்கையே . நியூ லைன் சினிமா, டைம் இனக்., எச்பிஒ, டேர்னர் பிரோட்காச்டிங் சிஸ்டம், தி சிடபுள்யு டெலிவிஷன் நெட்வொர்க், திடபுள்யு.காம், வார்னெர் பிரதர்ஸ், கிட்ஸ்' டபுள்யுபி, தி சிடபுள்யு4கிட்ஸ், கார்ட்டூன் நெட்வர்க், பூமேரங், ஹன்னா-பார்பரா, ரூபி-ஸ்பியர்ஸ் பிரடக்சன்ஸ், அடல்ட் ஸ்விம், சிஎன்என், டீசீ காமிக்ஸ் மற்றும் வார்னெர் பிரதர்ஸ் கேம்ஸ் இந்நிறுவனத்தின் துணைநிறுவனங்கள் ஆகும்.
உணர்வுசார் நுண்ணறிவு
உணர்வுசார் நுண்ணறிவு என்பது இமோஷனல் இண்டெலிஜன்ஸ் - ஈஐ ) ஒருவர் தமது உணர்ச்சிகளையோ, அல்லது மற்றவர்கள் அல்லது குழுக்களின் உணர்ச்சிகளையோ அடையாளம் கண்டு, மதிப்பிடு செய்து அதைத் திறம்பட மேலாண்மை செய்யும் ஆற்றல், திறமை, திறன், அல்லது ஒரு ஈஐ பண்புத்திற உருப்படிவத்தில், ஆற்றல் பற்றிய சுய மதிப்பீடு ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுகிறது. ஈஐ என்பதை விளக்குவதற்கு பல எடுத்துக்காட்டுகள் முன்வைக்கப் பட்டுள்ளன. ஆயினும், இச்சொல்லை எப்படி உபயோகிப்பது என்பதில் கருத்து வேறுபாடு நிலவுகிறது. இவ்வாறு அறிவுசார் கருத்து வேறுபாடுகள் இருப்பினும், ஆற்றல் ஈஐ மற்றும் பண்புத்திறம் ஈஐ (கலப்படமான உருப்படிவங்கள் அல்ல) ஆகியவை ஆராய்ச்சி நூல்களின், பல துறைகளிலும் பல்வேறு வகைகளில் வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உயிர் வாழ்தல் மற்றும் இரண்டாம் முறை மாற்றியமைத்துக் கொள்ளுதல் ஆகியவற்றில் உணர்வுசார் நுண்ணறிவு எத்தகைய முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது என்பதை அறிய வேண்டுமெனில் டார்வின் எழுதிய நூலில்தான் உணர்வுசார் நுண்ணறிவின் ஆரம்ப வேர்களைத் தேடிச் செல்ல வேண்டும். 1900களில், நுண்ணறிவு என்பதன் பாராம்பரியமான வரையறைகள் நினைவாற்றல் மற்றும் பிரச்சினைகளைத் தீர்த்தல் ஆகிய புரிதிறன் தொடர்பான அம்சங்களை அழுத்தமாகக் கொண்டிருந்தாலும், இந்த நுண்ணறிவாற்றல் ஆய்வுத் துறையில் செல்வாக்கான ஆராய்ச்சியாளர்கள் பலர் புரிதிறன் அல்லாத அம்சங்களின் முக்கியத்துவத்தையும் அங்கீகரிக்கத் துவங்கி விட்டனர். உதாரணமாக, 1920களின் தொடக்கத்திலேயே ஈ.எல்.தோர்ண்டைக் மற்றவர்களைப் புரிந்து கொண்டு மேலாண்மை செய்யும் ஆற்றலைக் குறிப்பதற்காக சமூக நுண்ணறிவு என்ற சொல்லைப் பயன்படுத்தினார்.
இதைப் போலவே, 1940வது வருடம் டேவிட் வெல்ஷர் நுண்ணறிவு நடத்தையின் பேரில் அறிவுக்குத் தொடர்பில்லாத காரணிகள் செலுத்தும் ஆதிக்கத்தை விவரித்தார். மேலும், அவர் நாம் நுண்ணறிவாக கருதும் உருப்படிவங்கள் இந்தக் காரணிகளைக் கருத்தில் கொள்ளாது முழுமை அடையாது என்றும் வாதிட்டார். 1983வது வருடம் ஹொவர்ட் கார்ட்னர் எழுதிய , மனிதர்களில் "ஒருவருக்கொருவாருடனான நுண்ணறிவு" (interpersonal) (மற்றவர்களின் நோக்கம், தூண்டுதல்கள் மற்றும் விருப்பங்களை புரிந்து கொள்ளும் ஆற்றல்) மற்றும் "சுய உள்நோக்கு நுண்ணறிவு" (intrapersonal) (ஒருவர் தம்மைப் புரிந்து கொண்டு, தமது உணர்வுகள், "அச்சங்கள் மற்றும் தூண்டுதல்கள் ஆகியவற்றையும் மதிப்பிடும் ஆற்றல்)" ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியதாக இருந்தது. கார்ட்னரின் கருத்துப்படி, பாராம்பரியமாகக் கருதப்படும் ஐக்யூ போன்ற நுண்ணறிவு வகைகள் புரிதிறன் ஆற்றலை முழுவதுமாக விளக்கத் தவறிவிடுகின்றன. இவ்வாறு, இந்தக் கருத்துக்குக் கொடுக்கப்பட்ட பெயர்கள் வேறு வேறாக இருந்தாலும், செயல் திறன் வெளிப்பாட்டை முழுவதுமாக விளக்குவதற்கான ஆற்றல் நுண்ணறிவின் பாராம்பரிய வரையறைகளுக்கு இல்லை என்ற பொதுவான நம்பிக்கை இருந்தது.
வேயின் பேகனரின் ""உணர்வு பற்றிய ஒரு ஆய்வு: 1985யிலிருந்து உணர்வுசார் நுண்ணறிவின் உருவாக்கம்"" என்னும் ஆராய்ச்சிக் கட்டுரையில்தான் உணர்வுசார் நுண்ணறிவு என்ற சொற்றொடர் முதன் முதலாக உருவாக்கப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், இதற்கும் முன்னதாகவே, லியூனரில், "உணர்வுசார் நுண்ணறிவு" என்னும் சொல் தோன்றியுள்ளது. க்ரீன்ஸ்பேன் (1989) கூட ஒரு ஈஐ உருப்படிவத்தை முன்வைத்தார். இவரை சால்வொயி மற்றும் மேயர் (1990) மற்றும் கோல்மேன் (1995) ஆகியோரும் பின் தொடர்ந்தனர். உணர்வுசார் நுண்ணறிவு பண்புத் திறம் மற்றும் உணர்வுசார் நுண்ணறிவு ஆற்றல் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான வேறுபாடு 2000வது வருடம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
பணியின் வெளிப்பாடுகளில் உணர்வுகளுக்கு இருக்கும் தொடர்பு மற்றும் முக்கியத்துவம் பற்றிய ஒப்புதலானது தொழில்முறையாளர்களிடம் வளர்ந்து வருவதன் விளைவாக, இந்த ஆய்வுக் கருத்தாக்கம் மேலும் உந்துதல் பெறலானது; இருப்பினும், டேனியல் கோல்மேன் எழுதிய, மிகவும் அதிக அளவில் விற்பனையான, ""உணர்வுசார் நுண்ணறிவு: ஏன் அது ஐக்யூவை விட மேலாகக் கருதப்படுகிறது"" என்னும் புத்தகம் வெளியானபோதுதான் இந்தச் சொற்றொடர் பரவலாகப் பிரபலம் அடைந்தது. 1995வது வருடம் நான்சி கிப்ஸ்' டைம் பத்திரிகையில் எழுதிய கட்டுரை கோல்மேனின் புத்தகத்தை சிறப்புப் பகுதியாக வெளியிட்டது. ஜனரஞ்சகமான ஊடகம் ஈஐயில் ஆர்வம் கொள்ளத் தொடங்கியது இதற்குப் பிறகுதான்.
ஈஐ என்பதை வரையறுப்பதில் மிக அதிக அளவில் கருத்து வேறுபாடு நிலவுகிறது. இது துறைச்சொல் மற்றும் அந்தக் கருத்தைச் செயல்படுத்துதல் ஆகிய இரண்டைப் பொறுத்தும் உள்ளது. இந்த கருத்தாக்கத்தின் சரியான பொருள் என்ன என்பதைப் பற்றி மிக அதிகமான அளவில் குழப்பம் நிலவுகிறது. இதற்கான வரையறைகளும் வேறுபடுகின்றன. இந்தக் களம் மிகவும் வேகமாக வளர்ச்சி பெற்று வருவதால், ஆய்வாளர்கள் தாங்கள் வகுத்த வரையறைகளைத் தாங்களே திருத்தி வருகின்றனர். தற்போது ஈஐ என்பதற்கு பிரதானமாக மூன்று உருப்படிவங்கள் உள்ளன:
சால்வொயி மற்றும் மேயர் ஆகியோரின் ஈஐ என்பதைப் பற்றிய கருத்தானது, அதை ஒரு புதிய நுண்ணறிவுக்கான பொது நிலைப்படுத்தப்பட்ட அளவுகோல்களுக்குட்படுத்தி வரையறுக்க முயல்கிறது. அவர்கள் முதலில் ஈஐ மீதான தொடர்ந்த ஆராய்ச்சியினூடே முதலில் தாங்கள் அறிவித்த வரையறுத்தலை தாங்களே இவ்வாறு மாற்றியமைத்தனர்: உணர்வு சார் நுண்ணறிவு என்பது, "உணர்வுகளை உணரும் ஆற்றல், சிந்தனையை ஊக்குவிக்கும் வண்ணம் உணர்வை ஒருங்கிணைத்தல், உணர்வுகளைப் புரிந்து கொள்ளுதல் மற்றும் தனிப்பட்ட நபரின் வளர்ச்சியை முன்னேற்றும் வகையில் அவற்றை சீரமைப்பது"
ஆற்றல் அடிப்படையிலான உருப்படிவம் என்பது உணர்வுகளை, பயனுள்ள தகவல்களைத் தரும் மூலங்களாகக் கருதுகிறது. இவை ஒருவர் சமூக சூழ்நிலையை உணர்ந்து அதனூடே பயணம் செல்ல உதவுகின்றன. இந்த உருப்படிவம் முன்வைப்பது என்னவென்றால், உணர்வு தொடர்பான ஒரு தகவலைப் பதனிடுவதிலும் மற்றும் பரந்து பட்ட புரிதிறன் ஆற்றலுக்கு அந்தப் பதனடப்பட்ட உணர்வைப் பயன்படுத்தும் ஆற்றலிலும் தனி நபர்கள் ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றனர், என்பதுதான். இந்த ஆற்றலானது அனுசரித்துப் போகிற சில வகையான நடத்தைகளில் வெளிப்படுவதாக உள்ளது. ஈஐ என்பது நான்கு ஆற்றல்களை உள்ளடக்கியிருப்பதாக இந்த உருப்படிவம் கோருகிறது:
ஈஐ பற்றியதான பல உருப்படிவங்கள் இந்தக் கருத்தாக்கத்தை மதிப்பீடு செய்வதற்கான பல கருவிகளின் உருவாக்கத்திற்கு வழி வகுத்துள்ளது. இவற்றில் சில ஒன்றின்மேல் ஒன்று கவிந்துள்ளனவையாக இருப்பினும், அவை வேறுபட்ட கருத்தாக்கங்களைத் தொட்டுச் செல்வதாக அநேக ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒப்புக் கொள்கின்றனர். தற்போதுள்ள மேயர் மற்றும் சால்வொயியின் ஈஐ அளவீட்டு உருப்படிவ சோதனை (எம்எஸ்சிஈஐடி), உணர்வின் அடிப்படையிலான-பிரச்சினைகளை- தீர்க்கும் உருப்படிகளின் தொடர் அடிப்படையிலானது. இந்த உருப்படிவம், ஈஐ என்பது நுண்ணறிவின் ஒரு கூறு என்று தான் கோருவதற்கு ஒப்பாக, இதற்கான சோதனை ஆற்றலின் அடிப்படையிலான ஐக்யூ சோதனைகள் வடிவில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. உணர்வுசார் நுண்ணறிவின் நான்கு பிரிவுகளிலும் ஒருவரின் ஆற்றலைச் சோதிப்பதன் மூலம், இது ஒவ்வொரு பிரிவுக்குமாகவும், மொத்தமாகவும் மதிப்பெண்களை உருவாக்குகிறது.
இந்த நான்கு-பிரிவு உருப்படிவம் ஈஐ என்பது சமூக விதிமுறைகளுக்கு இசைவாக இருத்தல் வேண்டும் என்னும் கருத்தை மையமாகக் கொண்டுள்ளது. எனவே,எம்எஸ்சிஈஐடி ஒரு ஒருமித்த பாணியில் மதிப்பீடு செய்யப்படுகிறது. இதில் அதிக மதிப்பெண்கள் பெறுவது என்பது ஒரு தனி நபர் அளிக்கும் பதில்கள், உலகெங்கும் உள்ள மக்களிடமிருந்து பெறப்பட்ட மாதிரிகளை அவை ஒத்திருக்கும் அளவின்பாற்பட்டதாகும்.
எம்எஸ்சிஈஐடி என்பது நிபுண-மதிப்பீடும் பெறலாம். இதில் ஒரு தனி நபர் அளிக்கும் பதில்களுக்கும், 21 உணர்வு ஆராய்ச்சியாளர்கள் அடங்கிய ஒரு குழுவின் பதில்களுக்கும் உள்ள ஒப்புமையின் பேரில் மதிப்பிடப்படுகிறது.
ஆற்றலுக்கான ஒரு சோதனையாக எம்எஸ்சிஈஐடி உயர்வடைந்திருந்தாலும், இது புறப்பொருள் நோக்குடைய சரியான பதிலிறுப்புக்களைக் கைக்கொள்ளாததால், தர நிலைப்படுத்தப்பட்ட ஐக்யூ சோதனையாக இருப்பது என்பது சாத்தியமல்லாதது. இதில் உள்ள பல்வேறு பிரச்சினைகளில் ஒன்று, ஒருமித்த கருத்தின் அடிப்படையில் மதிப்பெண் இடுவது என்பது. இதற்கு மிகச் சிறுபான்மையினரே பதிலளிக்கக் கூடிய உருப்படிகளை (கேள்விகளை) வடிவமைப்பது என்பது அசாத்தியம் என்று பொருளாகிறது; காரணம், இந்த முறைமையின் வரையறுத்தலின்படி, பெரும்பான்மையோர் அளித்த மாதிரிகளின் அடிப்படையில்தான், ஒரு தனி நபரின் பதிலிறுப்புகள் உணர்வுசார் 'நுண்ணறிவாக' ஒப்புக்கொள்ளப்படுகிறது. இதுவும் இதையொத்த மற்றப் பிரச்சினைகளும், ஈஐ என்பது மெய்யான நுண்ணறிவு என்ற வரையறுத்தலை புரிதிறன் ஆற்றல் நிபுணர்கள் கேள்வி எழுப்புவதற்கு வழி வகுத்து விட்டது.
ஃபோலெஸ்டல் நடத்திய ஒரு ஆய்வில், 111 வணிகப் பெரும் புள்ளிகளின் எம்எஸ்சிஈஐடி சோதனை முடிவுகள், அவர்களின் பணியாட்கள் தங்கள் தலைவரை எவ்வாறு வர்ணிக்கின்றனர் என்பதுடன் ஒப்பிடப்பட்டது. இதில், மற்றவரின் உணர்வைப் புரிந்து கொள்வது, செயலூக்கத் தூண்டுதல்கள் அளிப்பது மற்றும் பயன் விளைக்கும் தலைமைப் பண்பு ஆகியவற்றில், ஒரு தலைவரது சோதனை முடிவுகளுக்கும், அவர் எவ்வாறு தமது பணியாளர்களால மதிப்பிடப்பட்டார் என்பதற்கும் எந்த விதமான தொடர்பும் இல்லை என்பதைக் கண்டறிந்தது. எம்எஸ்சிஈஐடி சோதனைகளை நடத்திய, மல்டி ஹெல்த் சிஸ்டம்ஸ் என்னும் கனடா நாட்டு நிறுவனமும் ஃபோலெஸ்டல்லின் விமர்சனத்திற்கு ஆளானது. இந்தச் சோதனையில் 141 கேள்விகள் இருந்தன. ஆனால், இந்த சோதனை பிரசுரிக்கப்பட்டதற்குப் பிறகு, இதில் 19 கேள்விகள் எதிர்பார்க்கப்படும் விடைகளை அளிக்கவில்லை என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இதனால் மதிப்பெண்கள் வழங்கப்படுவதற்கு முன்பாக மல்டி-ஹெல்த் சிஸ்டம்ஸ், அதிகாரபூர்வமாக அறிவிக்காமலேயே, இந்தக் கேள்விகளுக்கான பதில்களை நீக்கும்படியானது
டேனியல் கோல்மேன் அறிமுகப்படுத்திய உருப்படிவம், ஈஐ என்பதை தலைமைப்பண்புச் செயல்திறனை முடுக்கி விடுகின்ற பல்வேறு ஆற்றல்கள் மற்றும் திறன்களை உள்ளிட்ட ஒரு அடுக்கு வரிசையில் கவனம் செலுத்துகிறது.
கோல்மேன் அளித்த உருப்படிவம் நான்கு பிரதான ஈஐ கருத்தாக்கங்களை வரையறுக்கிறது:
ஈஐயின் ஒவ்வொரு கருத்தாக்கத்தினுள்ளும் ஒரு வரிசையிலான உணர்வுத் தகுதிகளை கோல்மேன் கொண்டுள்ளது.உணர்வுத் தகுதிகள் என்பவை உள்ளார்ந்த ஆற்றல்கள் அல்ல, மாறாக, கற்றறியப்பட்ட ஆற்றல்களாகும். பெருமளவு வெற்றியடையும் வகையிலான செயல்திறனைப் பெறுவதற்கு, இவற்றை மேலும் ஈடுபடுத்தி மேம்படுத்த வேண்டும். தனி நபர்கள் ஒரு பொதுவான உணர்வுசார் நுண்ணறிவுடன் பிறக்கிறார்கள் என்றும் அது அவர்களது உணர்வுத் தகுதி கற்கும் திறனுக்கான சாத்தியத்தை நிர்ணயிப்பதானது என்றும் கோல்மேன் கூறுகிறார்.
கோல்மேனின் ஈஐ மாடல் வெறும் "பாப் சைக்காலஜி" என்று ஆராய்ச்சி நூல்களில் விமர்சிக்கப்பட்டுள்ளது.(மேயர், ராபர்ட்ஸ் & பார்ஸேட், 2008)
கோல்மேன் உருப்படிவத்தின் அடிப்படையில் இரண்டு அளவீட்டு முறைமைகள் உள்ளன:
உணர்வுத் தகுதி பொருண்மைக் கூறு (இமோஷனல் கம்பீடன்சி இன்வெண்டரி- ஈசிஐ) என்பது 1999ஆம் வருடமும் மற்றும் உணர்வு மற்றும் சமூகத் தகுதி பொருண்மைக் கூறு (இமோஷனல் அண்ட் சோஷியல் கம்பீடன்சி இன்வெண்டரி-ஈஎஸ்சிஐ) என்பது 2007வது வருடமும் உருவாக்கப்பட்டன.
2001வது வருடம் உருவாக்கப்பட்ட உணர்வுசார் நுண்ணறிவு தரமதிப்பீட்டை ஒரு சுய-மதிப்பறிக்கையாகவோ அல்லது 360-டிகிரி கோண மதிப்பீடாகவோ கொள்ளலாம்.
உணர்வுசார் நுண்ணறிவு என்பது ஒருவர் தன்னைப் பற்றியும், பிறரைப் பற்றியும் திறனுடன் புரிந்து கொள்வது தொடர்பானது என்று பார்-ஆன் வரையறுக்கிறார். இது சூழ்நிலைகள் சுமத்தும் தேவைகளை மேலும் வெற்றிகரமாகக் கையாளுவதற்காக, உடனடி சூழலைப் புரிந்து கொள்வது, அதற்கு ஏற்றார்போல அனுசரிப்பது மற்றும் அதை எதிர்த்துச் சமாளிப்பது ஆகியவற்றை உள்ளடக்கும். ஈஐ என்பது காலப்போக்கில் மேம்படுவது என்றும் இதைப் பயிற்சி, நிரல் மற்றும் சிகிச்சை ஆகியவற்றின் மூலம் மேம்படுத்தப்படலாம் என்றும் பார்-ஆன் கூறகிறார்.
சராசரிக்கும் அதிகமான ஈக்யூ கொண்ட நபர்கள், சூழ்நிலையின் தேவைகள் மற்றும் அழுத்தங்களைச் சந்திப்பதில் பொதுவாக அதிக வெற்றியடைபவர்களாக இருப்பதாக பார்-ஆன் கருத்து தெரிவிக்கிறார். மேலும் ஈஐயில் இருக்கும் குறைபாடு வெற்றியின்மையையும், உணர்வு ரீதியான பிரச்சினைகள் இருப்பதையும் குறிக்கக் கூடும் என்றும் அவர் குறிப்பிடுகிறார். நிதர்சன சோதனை, பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பது, அழுத்தத்திற்கான தாங்கு திறன் மற்றும் திடீர் என்று எழும் உந்துதல்களைக் கட்டுப்படுத்துவது ஆகியவற்றின் துணை அளவுகோல்கள் குறைவாக இருக்கும் தனி நபர்களிடம், சூழ்நிலையை எதிர்த்து சமாளிப்பதில் தோன்றும் பிரச்சினைகள், குறிப்பிடும் வண்ணம் அதிக அளவில் பொதுவாக, இருக்கும் என்று பார்-ஆன் கருதுகிறார். பொதுவாக, உணர்வுசார் நுண்ணறிவு மற்றும் புரிதிறன் நுண்ணறிவு ஆகிய இரண்டுமே சம அளவில் ஒருவரது பொது நுண்ணறிவுக்குப் பங்களிப்பதாக பார்-ஆன் கருதுகிறார்.இந்தப் பொது நுண்ணறிவே ஒருவர் வாழ்க்கையில் வெற்றி பெறுவதற்கான சாத்தியத்தின் குறியீட்டை அளிப்பதாகும்.
இருப்பினும், ஆராய்ச்சி நூல்களில், இந்த உருப்படிவம் பற்றி (குறிப்பாக சுய- மதிப்பறிக்கை உணர்வுசார் நுண்ணறிவைச் சுட்டும் அளவை என்பதன் செல்லுமை பற்றி) சந்தேகங்கள் எழுப்பப்பட்டுள்ளன. அறிவியல் சூழல்களில் இதன் இடம்,கீழே விவாதிக்கப்படும், பண்புத்திற ஈஐ உருப்படிவத்தினால் நிரப்பப்படுகிறது.
பார்-ஆன் இமோஷன் கோஷண்ட் இன்வெண்டரி (ஈக்யூ-ஐ) என்பது உணர்வு மற்றும் சமூகத் தகுதி வாய்ந்த நடத்தையின் ஒரு அளவாக மேம்படுத்தப்பட்ட சுய-மதிப்பறிக்கை முறை. அது ஒருவர் தன் உணர்வு மற்றும் சமூக நுண்ணறிவு பற்றி கொண்டுள்ள கணிப்பை உள்ளடக்கியது.
ஈக்யூ-ஐ என்பது தனி நபர் தனிமனிதரின் பண்புத் திறங்களையோ அல்லது புரிதிறனையோ அளவிடுவதல்ல; மாறாக, இது சூழ்நிலையின் தேவைகள் மற்றும் அழுத்தங்கள் ஆகியவற்றை வெற்றிகரமாக எதிர்த்துச் சமாளிக்கத் தேவையான மன ஆற்றலை அளவிடுவதாகும். மொத்தமான ஈக்யூவை (Total Emotional Quotient) பெறுவதற்கும், பார்-ஆன் உருப்படிவத்தின் பிரதானமான ஐந்து உள்ளீடுகளுக்கும் ஏற்புடையதான ஐந்து கலவை அளவுகோல் மதிப்பெண்களை உருவாக்கவும், 113 உருப்படிகள் (கேள்விகள் அல்லது காரணிகள்) பயன்படுகின்றன. இந்த உருப்படிவத்தில் உள்ள ஒரு குறைபாடு என்னவென்றால், இது சுய-மதிப்பறிக்கை உருப்படிகள் மூலம் சில வகையான ஆற்றல்களை அளவிடுவதாகக் கோருவதுதான் (இதன் மீதான விவாதத்திற்கு பார்க்க: மேத்யூஸ், ஜெயிட்னர் % ராபர்ட்ஸ், 2007)
ஈக்யூ-ஐ போலியாக அமைந்து விடுவதற்கு இது மிகவும் ஏதுவாக உள்ளதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது (டே & கரோல், 2008; க்ரப் & மெக்டேனியல், 2007)
பெட்ரிடெஸ் மற்றும் அவருடன் பணிபுரிந்தவர்கள் (பெட்ரிடெஸ், 2009 என்பதையும் காணவும்). ஆற்றல் அடிப்படையிலான உருப்படிவத்திற்கும் மற்றும் பண்புத்திறம் அடிப்படையிலான உருப்படிவத்திற்கும் கருத்து பூர்வமாக உள்ள வேறுபாட்டை முன்வைத்தனர்.
பண்புத்திற ஈஐ என்பது, "தனிமனிதப் பண்பியலின் கீழ்நிலைகளில் குடி கொண்டிருக்கும் உணர்வு சார்ந்த சுய மதிப்பீடுகளின் குழுமம்" எளிமையாகக் கூறுவதானால், ஈஐ என்பது ஒரு தனிப்பட்ட நபர் தமது உணர்வுசார் ஆற்றல்களைச் சுயமாக மதிப்பிடுவது என்பதாகும். ஈஐயின் இந்த வரையறுத்தலானது, உண்மையான ஆற்றல்களைக் குறிப்பிடுவதும் மற்றும் அறிவியல் ரீதியான சோதனைகளுக்கு சிறந்த அளவில் தாங்குதிறன் கொண்டதாக நிரூபிக்கப்பட்டதுமான ஆற்றல் அடிப்படையிலான உருப்படிவத்திற்கு மாறாக,
நடத்தை வகைத்தமைத்தல் மற்றும் சுயமாக உணரப்பட்ட ஆற்றல்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு, சுய-மதிப்பறிக்கையால் அளவிடப்படுகிறது. பண்புத்திற ஈஐ ஒரு தனிமனிதப் பண்பியல் வகையமைப்புக்குள் ஆராயப்பட வேண்டும்.
இதே கருத்தாக்கத்தின் மற்றொரு பெயர் உணர்வுசார் சுயத்திறன் பண்புத் திறம் என்பதாகும்.
பண்புத்திற ஈஐ உருப்படிவம் பொதுப்படையாகவும், மேலே கூறப்பட்ட கோல்மேன் மற்றும் பார்-ஆன் உருப்படிவங்களை உட்படுத்துவதாகவும் உள்ளது. ஈஐ என்பதை ஒரு தனிமனிதப் பண்பாக உருவகப்படுத்துவது மனித புரிதிறன் ஆற்றலுக்கு அப்பாற்பட்ட தொகுப்பு முறைக் கூற்றில் இருக்கக் கூடிய கருத்தாக்கத்திற்குக் கொண்டு செலவதாகும். இது கருத்தாக்கம் மற்றும் நிகழ்வு சார் விளக்கங்கள் ஆகியவற்றின்மேலும், அவற்றைச் செயலாக்குவதிலும் நேரடி பாதிப்பு கொண்டுள்ளதால், மிகவும் முக்கியமான ஒரு வேறுபாடாக உள்ளது.
ஈஐ என்பதற்கு நிறைய சுய-மதிப்பறிக்கை அளவீடுகள் உள்ளன. இதில் டெட், ஃபாக்ஸ் மற்றும் வாங்க் (2005) ஆகியோர் நிர்மாணித்த அளவீடுகளான, ஈக்யூஐ, ஸ்வைன்பர்ன் யூனிவர்சிடி இமோஷனல் இண்டெலிஜென்ஸ் டெஸ்ட் (எஸ்யூஈஐடி), தி ஸ்கூட் செல்ஃப்-ப்ரெபோர்ட் இமோஷனல் இண்டெலிஜென்ஸ் டெஸ்ட் (எஸ் எஸ்ஈஐடி) ஆகியவை அடங்கும். ஈஐ பண்புத்திறம் உருப்படிவத்தின் பார்வையிலிருந்து பாக்கும்போது, இவற்றில் எதுவுமே, அவற்றின் படைப்பாளிகள் கோருவதைப் போல, நுண்ணறிவு, ஆற்றல்கள் அல்லது திறன்கள் ஆகியவற்றை மதிப்பிடுவதில்லை; மாறாக, இவை தமது உணர்வுசார் நுண்ணறிவு பண்புத்திற அளவீடு மதிப்பீடுகளில் குறைபாடுள்ளனவாய் உள்ளன. (பெட்ரிடெஸ், ஃப்ர்ன்ஹாம் & மாவ்ரொவ்லி, 2007).
உணர்வுசார் நுண்ணறிவு பண்புத் திற வினாவரிசை (டிஈஐக்யூ) ஒரு திறந்த-அணுகல் கொண்ட மதிப்பீடு. இது கருத்தாக்கத்தின் முழுமையான கட்டமைப்பை மதிப்பிடுவதற்காகக் குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டது மற்றும் தற்போது 15 மொழிகளில் கிடைக்கப் பெறுகிறது.
டிஈஐக்யூக்கள் பெட்ரிடெஸ் மற்றும் அவருடன் பணியாற்றியவர்கள் அளித்த உருப்படிவத்தை செயலாக்கும் முறையை அளிக்கிறது. இது ஒருவரது தனிமனிதப் பண்பியலின் அடிப்படையில் அவரது ஈஐயை கருத்தாக்கம் செய்கிறது.
இந்த சோதனையானது நான்கு காரணிகளின் கீழ் 15 துணை அளவுகோல்களைக் கொண்டிருக்கிறது: நலமாயிருத்தல், சுயக் கட்டுப்பாடு, உணர்வு வயப்படுதல் மற்றும் சமூகத்துடன் இருத்தல்.
டிஈஐக்யூவின் சைக்கோமெட்ரிக் பண்புகள் ஃபிரென்சு மொழி பேசும் மக்களிடையே நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், புலனாய்வு செய்யப்பட்டது. இதில் டிஈஐக்யூ உலகம் முழுதும் இயல்பான முறையில் பகிரப்பட்டிருப்பதாகவும் மற்றும் நம்பகத்தன்மை கொண்டிருப்பதாகவும் அறிவிக்கப்பட்டது.
டிஈஐக்யூ மதிப்பெண்கள் எழுத்துரு அல்லாத தர்க்கவியலான ரேவனின் மேட்ரிசஸ் என்பவனவற்றுடன் தொடர்பில்லாது இருப்பதாகவும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். இது ஈஐயின் ஒரு தனி மனிதப் பண்புத் திறத்திற்கான ஆதரவு (அதாவது நுண்ணறிவின் ஒரு வடிவம் என்பதற்கு மாறாக) என்று அவர்கள் இதற்கு மேல் விளக்கம் அளித்தனர். எதிர்பார்த்தவண்ணமே, டிஈஐக்யூ மதிப்பெண்கள் ஐந்து பெரும் தனிமனிதப் பண்பியல், வெளிப்படையான பாங்கு, ஒத்துப்போதல், திறந்த நோக்குடைமை மற்றும் செயலை அறிவுபூர்வமாக அறிந்திருத்தல் ஆகியவற்றில் சிலவற்றுடன் நேர்மறையாக தொடர்புற்றிருந்தன. மேலும் இவை அலெக்சிதிமியா மற்றும் நியூரோடிசிஸம் என்னும் உளவழி நரம்பு நோயின் நிலை ஆகியவற்றுடன் தலைகீழாகத் தொடர்புற்றிருந்தன. பண்புத்திற ஈஐ உருப்படிவத்திற்குள்ளாகவே பல அளவுசார்ந்த மரபியல் ஆய்வுகள் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன. இந்த அனைத்து ஈஐ மதிப்பெண்களிலும், குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளில் மரபியல் விளைவுகள் மற்றும் பெற்றோரிடமிருந்து பெறப்படுபவை ஆகியவை இருப்பதை இவை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. .
அலெக்சிதிமியா (Alexithymia) என்பது கிரேக்க சொற்களான λέξις மற்றும் θυμός (அப்படியே சொல்வதானால் இதன் பொருள், 'உணர்வுகளை விளக்க வார்த்தைகள் இல்லை' என்பதாகும்) ஆகியவற்றிலிருந்து 1973வது வருடம் பீட்டர் சிஃபெனியோஸ் உருவாக்கிய ஒரு சொற்றொடர். இது உணர்வுகளைப் புரிந்து கொள்ளுதல், செயல்படுத்துதல் அல்லது விவரித்தல் ஆகியவற்றில் குறைபாடு உள்ளவர்களைப் பற்றி விவரிப்பதாகும்.
ஈஐயின் மிக அதிகமான மற்றும் மிகக் குறைவான அளவுகளுக்கு இடைப்பட்டு உள்ளதாக அறியப்படும் அலெக்சிதிமியா ஈஐ கருத்தாக்கத்திற்கு தீவிரமாகவும், தலைகீழாகவும் தொடர்புற்றிருக்கிறது, அதாவது அதன் கீழ்நிலையைப் பிரதிபலிப்பதாக உள்ளது. ஒரு தனி நபரின் அலெக்சிதிமியாவை, அவர் சுய மதிப்பிட்ட வினாவரிசை, அதாவது டோரெண்டோ அலெக்சிதிமியா அளவு கோல்(டிஏஎஸ்-20) அல்லது பெர்மாண்ட்-வோர்ஸ்ட் அலெக்சிதிமியா வினாவரிசை (பிவிஏக்யூ) அல்லது பார்வையாளர் மதிப்பீடு முறைகளான பார்வையாளர் அலெக்சிதிமியா அளவுகோல் (ஓஏக்கள்), ஆகியவற்றின் மூலம் அளவிடலாம்.
இந்தக் கோட்பாட்டின் கருத்தியல் பூர்வமான பழுதின்மையைக் குறித்து எழுந்துள்ள விமர்சனங்களில் ஒன்று, தொடர்ந்து மாறுதலுக்கு உட்பட்டும் மற்றும் விரிவடைந்தவாறும் இருக்கும் வரையறை பற்றியதாகும். பல தொடர்பற்ற தனிமங்களையும் உள்ளடக்கும் அளவுக்கு விரிவடைந்து விட்டதால், இது அறிவுக்குப் புலனாகாத கருத்துப் படிவமாகி விட்டது.
ஈஐ என்பது செல்லுமையற்ற ஒரு கருத்துப் படிவம் என்று வாதிட்ட லாக் (2005) எழுப்பிய வினா: "உணர்வுகளைக் குறித்த உள் நோக்கிய பார்வை, உணர்வுகளின் வெளிப்பாடு, மற்றவர்களுடன் எழுத்துருவற்ற தொடர்பு, பச்சாதாபம், சுயக்-கட்டுப்பாடு, திட்டமிடுதல், ஆக்கபூர்வமான சிந்தனை மற்றும் கவனம் செலுத்தப்படும் திசை ஆகிய பலவற்றையும் உள்ளடக்கியிருக்கும் ஒரு கருத்துப் படிவத்தில் பொதுவான அல்லது ஒருங்கிணைக்கும் தனிமம் என்பது எது?"
இதற்கு அவரே பதிலும் கூறினார்: "எதுவும் இல்லை."
கருத்துப் படிவங்கள் மற்றும் அளவுகோல் கருவிகள் ஆகியவற்றை ஸ்திரப்படுத்தாமல், முழுமையான பகுப்பாய்வுகள் செயல்படுத்தப்படுவது மிகவும் கடினமானது என்றும், இந்த நிலையுற்ற தன்மையினால், இக்கருத்துப் படிவத்தின் கூட்டிசைவு பாதிக்கப்படலாம் என்றும் மற்ற விமர்சகர்கள் கூறுகின்றனர்.
ஈஐ என்பது நுண்ணறிவின் ஒரு வகை என்று துவக்கத்திலேயே அனுமானம் செய்து கொண்டு விட்டதாக கோல்மேனின் ஆரம்பகாலப் பணி விமர்சிக்கப்பட்டுள்ளது.
கோல்மேன் ஈஐ பற்றி விவரித்துள்ளது, நுண்ணறிவைப் பற்றிய பொதுவான அனுமானங்களைக் கொண்டுள்ளது என்றும், நுண்ணறிவின் வகைகளைப் பற்றி ஆயும்போது, ஆராய்ச்சியாளர்கள் எதிர்பார்ப்பவைகளுக்கு மாறாகக் கூட அது உள்ளது என்றும் ஐஸ்னெக் எழுதுகிறார்:
"எந்த ஒரு நடத்தையையும் ஒரு 'நுண்ணறிவு' என்று பாகுபடுத்தும் போக்கின் அடிப்படையான அபத்தத்திற்கு, வேறு பலவற்றையும் விட, கோல்மேன் தெளிவான உதாரணமாக விளங்குகிறார்... இந்த ஐந்து 'ஆற்றல்களும்' நுண்ணறிவை வரையறுக்கும் என்றால், நாம் அவை தமக்கு இடையே உயர்ந்த அளவிலான ஒரு ஊடுதொடர்பை பெற்றிருக்கும் என்பதற்கான நாம் ஆதாரத்தை எதிர்ப்பார்ப்போம்; ஆனால், கோல்மேனோ அவை முற்றிலும் தொடர்பற்றிருக்கக் கூடும் என்று ஒப்புக் கொள்கிறார். இவற்றை நம்மால அளவிட முடியாதென்றால், அவை தொடர்புற்றிருக்கின்றனவா என்பதை நாம் எவ்வாறு அறிவது?
எனவே, இந்தக் கோட்பாடு முழுவதுமே புதைமணலின் மேல் கட்டப்பட்டுள்ளது: இதற்குப் பழுதற்ற அறிவியல் அடிப்படை இல்லை."
இதைப் போலவே, ஈஐ என்பதே நுண்ணறிவு என்னும் கருத்தாக்கத்தின் தவறான ஒரு மேல்விளக்கம் என்று லாக் (2005) கோருகிறார். இதற்கு மாற்றாக அவர் ஒரு விளக்கம் அளிக்கிறார்: இது நுண்ணறிவின் மற்றொரு வடிவமோ அல்லது வகையோ அல்ல, ஆனால் நுண்ணறிவு - அருவமான கோட்பாடுகளைப் புரிந்து கொள்ளும் ஆற்றல் - வாழ்க்கையின் ஒரு குறிப்பிட்ட களத்தில் இடப்படுகிறது: உணர்ச்சிகள்.
இந்தக் கருத்துப் படிவம் பெயர் மாற்றம் செய்யப்பட்டு ஒரு திறன் என்று அழைக்கப்பட வேண்டும் என்று அவர் கருத்து தெரிவிக்கிறார்.
இந்த விமர்சனத்தின் சாராம்சம் என்னவென்றால், அறிவியல் சார்ந்த ஒரு புலனாய்வானது செல்லுமை மற்றும் தொடர்ச்சியுள்ள கருத்தாக்கப் பயன்பாட்டையே சார்ந்திருக்கிறது; மற்றும் ஈஐ என்னும் சொற்றொடர் அறிமுகமாவதற்கு முன்பே உளவியலாளர்கள் ஆற்றல்கள் மற்றும் சாதனைகள், திறன்கள் மற்றும் பழக்கங்கள், போக்குகள் மற்றும் மதிப்புகள் மற்றும் தனிமனிதப் பண்புத் திறன்கள் மற்றும் உணர்வு நிலைகள் ஆகிய காரணிகளுக்கு இடையிலான கோட்பாடு ரீதியிலான வேறுபாடுகளை நிலை நாட்டிவிட்டார்கள் என்பதாகும்.
ஈஐயின் மீது நடத்தப்பட்ட சில கூடுதல் செல்லுமை ஆய்வுகள், சில பொதுவான வெளிப்பாடுகள் (மிகவும் குறிப்பாக கல்வி மற்றும் பணியில் வெற்றி) குறித்து விளக்கம் அல்லது முன்னுரைத்தல் ஆகியவற்றிற்கு மிகக் குறைந்த அல்லது கொஞ்சம் கூட சேர்மானத்தை அது கூட்டவில்லை என்பதை மெய்ப்படுத்தியிருப்பதாக லேண்டி (2005) கோருகிறார்.
சில ஆய்வுகளில் ஒரு சிறு அளவிலான கூடுதல் முன்னறிவுப்பு மதிப்பு கண்டறியப்பட்டதன் காரணமும் உண்மையில், ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட வழக்குமுறைமைகளின் தவறுதலேயாகும் - அதாவது மாற்று விளக்கங்களை கருத்தில் கொள்வது முழுமடையாதிருத்தல்:
ஈஐ என்பது தனிமனிதப் பண்பியலின் அளவீட்டுடன் அல்லாமல்,அருவமான நுண்ணறிவு என்பதனோடு ஒப்பிட்டும் வேறுபடுத்தியும் பார்க்கப்படுகிறது; அல்லது கல்வி சார்ந்த நுண்ணறிவுடன் அளவீட்டுடன் அல்லாமல், தனிமனிதப் பண்பியலின் அளவீட்டுடன் ஒப்பிட்டும் வேறுபடுத்தியும் பார்க்கப்படுகிறது." -
லேண்டி (2005)
இந்தக் கருத்துக்கு ஒப்ப, மற்ற ஆராய்ச்சியாளர்களும், முன்னரே நிலை நாட்டப்பட்டுவிட்ட தனிமனிதப் பண்பியலின் பரிமாணங்களுக்கு ஈஐயின் சுய-மதிப்பறிக்கை எந்த அளவுக்கு ஒத்திசைவாக உள்ளது என்பது குறித்துக் கவலை தெரிவித்துள்ளனர். பொதுவாக, ஈஐயின் சுய மதிப்பறிக்கை மதிப்பளவுகள் மற்றும் தனிமனிதப் பண்பியல் மதிப்பளவுகள் ஒன்று குவிவதாகவே கூறப்படுகின்றன. காரணம் இவை இரண்டுமே பண்பியல் மதிப்பளவிற்கு ஆதரவானவையாக இருப்பதுதான். மேலும், இவை இரண்டுமே சுய மதிப்பறிக்கை படிவத்தின் வழிதான் மதிப்பிடப்படுகின்றன.
குறிப்பிட்டுச் சொல்வதானால், சுய மதிப்பறிக்கை ஈஐக்கு மிகவும் தொடர்புள்ள பெரும் ஐந்து என்பதற்கு இரண்டு பரிமாணங்கள் காணப்படுகின்றன: நியுரோடிசிஸம் மற்றும் வெளிப்படையான பாங்கு.
குறிப்பாக நியூரோடிசிஸம் எதிர்மறை உணர்ச்சிகள் மற்றும் பதட்டம் ஆகியவற்றிற்கு தொடர்புள்ளதாக கூறப்படுகிறது. உள்ளுணர்வினால், நியூரோட்டிசிஸத்தில் அதிகமாக மதிப்பெண் பெறும் தனி நபர்கள், சுய- மதிப்பறிக்கை ஈஐயின் அளவீடுகளில் குறைவாகப் பெறும் சாத்தியம் உண்டு.
ஈஐ வினாவரிசைகள் மற்றும் தனிமனிதப் பண்பியல் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான ஒத்திசைவுகள் குறித்த மேல் விளக்கங்கள் வேறுபட்டிருக்கின்றன. ஈஐ என்பது தனி மனிதப் பண்பியலின் தொகுப்பு என மறு மேல்விளக்கம் அளிக்கும் ஈஐ பண்புத்திறம் அறிவியல் ஆராய்ச்சி நூல்களில் முதன்மையாக உள்ளது.
மேயர் மற்றும் சால்வொயி ஆகியவர்களின் பணி பற்றிய ஒரு விமர்சனம் ராபர்ட்ஸ் மற்றும் பலரிடமிருந்து வருகிறது. (2001).. இது எம்எஸ்சிஐஈடியால் அளவிடப்படும் ஈஐ அதன் இணக்கத்தை அளவிடுவதேயாகும் என்று கருத்து தெரிவிக்கிறது.
இந்த வாதம், எம்எஸ்சிஐஈடி ஒருமித்த கருத்தின் அடிப்படையிலான மதிப்பீட்டைப் பயன்படுத்துவதில் வேரூன்றியுள்ளது. உண்மையில் எம்எஸ்சிஐஈடியில் மதிப்பெண்கள் எதிர்மறையாக விநியோகம் ஆகின்றன (இதன் பொருள் மதிப்பெண்கள், அதிக அளவு ஈஐ கொண்டவர்களை விட, குறைந்த அளவு ஈஐ கொண்டவர்களைச் சிறந்த முறையில் வேறுபடுத்திக் காட்டுகிறது).
ப்ராடி (2004) மேற்கொண்டும் விமர்சிக்கிறார். புரிதிறன் ஆற்றலுக்கான இதர சோதனைகளைப் போல் அல்லாது, எம்எஸ்சிஐஈடி "உணர்வுகளைப் பற்றிய அறிவைச் சோதிக்கிறது, ஆனால், அறிவுக்குத் தொடர்பான பணிகளைச் செய்து முடிக்கும் ஆற்றலை அல்ல." என்று இவர் கூறுகிறார்.
இதில் முதன்மையான வாதம் என்னவென்றால், ஒருவர் உணர்ச்சி மயமான ஒரு சூழலில் தான் எப்படி நடந்து கொள்ள வேண்டும் என்பதை அறிந்திருந்தாலும், அவர் அவ்வாறு அறிவிக்கப்பட்டபடிதான் நடந்து கொள்வார் என்பதை இது பின் கொள்ளவில்லை என்பதாகும்.
சமூக ரீதியாக விரும்பக் கூடிய பதிலிறுப்புக்கள் (socially desirable responding - STR) என்று முறையான ஒர் சொல் கொண்டு அழைக்கப்படும் 'சிறந்தது போல போலியாக காட்டிக் கொள்ளும் நடத்தை' என்பது என்பது ஒரு பதிலிறுப்பு உருமாதிரியாகும். சோதனைக்கு உட்படுபவர்கள், தங்களைப் பற்றிய நேர்மறையான ஒரு சார்புக்கு தங்களைத் தாங்களே பிரதிபலித்துக் கொள்கிறார்கள் (பால்ஹஸ், 2002).
இந்தச் சார்பு என்பது தனிமனிதப் பண்பியல் பொருண்மைக் கூறுக்கான பதிலிறுப்புகளுக்களை மாசுபடுத்துகிறது என்பது நெடுங்காலமாகவே அறியப்பட்டுள்ளது (ஹாட்க்ரேவ்ஸ், 2004; மெக்ஃபார்லேண்ட் & ரையான்,2000; பெப்பிள்ஸ் & மூர் 1998; நிக்கோலாஸ் & க்ரீன் 1997; ஜெர்ப் & பால்ஹஸ்,1987). சுய மதிப்பறிக்கைகளுக்கு இடையிலான உறவுத் தொடர்புகளுக்கு இடையூடாக இது செயல்படுகிறது (நிக்கோலாஸ் & க்ரீன் 1997; கேங்கஸ்டர் மற்றும் பலர், 1983).
விரும்பக் கூடிய வகையில் பதிலிறுப்பது என்பது சூழ்நிலையைப் பொறுத்ததான, தாற்காலிகமான ஒரு பதிலிறுப்பு உருப்படிவம் என்றும் கூறப்பட்டுள்ளது (பால்ஹஸ் & க்ரோஸ்ட், 2004; பால்ஹஸ், 1991).
இது நீண்ட காலப் பண்புத்திறம் போன்ற குணம் கொண்ட ஒரு பதிலிறுப்பினின்றும் வேறுபட்டது.
சில ஈஐ பொருண்மைக் கூறுகளின் சுய-மதிப்பறிக்கைகள் மிகுந்த அளவு ஆக்கம் அல்லது இழப்பு உள்ள இடங்களில் (உதா: பணிப் பின்புலன்கள் போன்றவை) பயன்படுகிறது என்பதே, இத்தகைய பதிலிறுப்புகள் உருவாக்கக் கூடிய பிரச்சினைகளைத் தெளிவாக்கும் (பால்ஹஸ் & ரெயிட், 2001).
சமூக ரீதியாக விரும்பப் படக் கூடிய விதத்தில் பதிலிறுக்கும் நடத்தை பொருண்மைக் கூறைத் தடுப்பதற்குச் சில வழிமுறைகள் உள்ளன. தனிமனிதப் பண்பியல் சோதனைக்கு உட்படுமுன், தங்களைப் பற்றி நல்லவிதமாகச் சொல்லவேண்டும் என்பதற்காக போலித்தனமாகப் பதிலிறுக்க வேண்டாம் என்று சோதனைக்கு உட்படுபவர்களை எச்சரிப்பது அவசியம் என்று சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர் (உதா: மெக்ஃபார்லேண்ட், 2003).
சில பொருண்மைக் கூறுகள் செல்லுமைக்கான அளவுகோல்களை பயன்படுத்துகின்றன. எல்லா உருப்படிகளுக்கும் தொடர்ச்சியான பொருத்தம் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்வதற்காக இதனை மேற்கொள்கின்றனர்.
ஈஐ இயக்கத்தில் 'வணிக ரீதியான பிரிவு' மற்றும் 'கல்வி ரீதியான பிரிவு' என்று இரண்டினை லேண்டி வேறுபடுத்திக் காட்டுகிறார். இதற்கு அடிப்படையாக ஈஐயின் முன்னறிவிக்கும் சக்தி என்று கூறப்படுவதைக் குறிப்பிடுகிறார். லேண்டியைப் பொறுத்த அளவில், முன்னதாகக் கூறப்பட்டது ஈஐயின் செயலாற்றும் மதிப்பை மிகப் பிரம்மாண்டமாகக் காட்டுகிறது; இரண்டாவதாகக் கூறப்படுவதோ அத்தகைய கோரிக்கைகளுக்கு எதிராக பயனர்களை எச்சரிக்கிறது.
ஒரு உதாரணம்.
"மிகவும் பயன் விளைக்கும் தலைமைகள் அனைத்தும் ஒரு முக்கியமான வகையில் ஒன்றையொன்று ஒத்ததாக உள்ளன: அவை அனைத்தும் தற்போது உணர்வுசார் நுண்ணறிவு என்று கூறப்படுவதை மிக அதிக அளவில் கொண்டுள்ளன... உணர்வுசார் நுண்ணறிவு என்பது தலைமையின் சைன் குவா நான் என்பதாகும்" என்று கோல்மேன் (1998) வலியுறுத்துகிறார். இதற்கு மாறாக மேயர் (1999), "மிகுந்த அளவு உணர்வுசார் நுண்ணறிவு கொண்டிருப்பவர்கள் வாழ்க்கையில் வரையறையற்ற வெற்றி வாய்ப்பைக் கொண்டிருக்கிறார்கள் என்னும் பொதுவான கருத்து உள்ளீடு தற்போது மிகவும் ஆரவாரத்துடனும், தர்க்க ரீதியான அறிவியல் தர நிலைகளினால் ஆதாரப்படுத்தப்படாததாகவும் உள்ளது" என்று எச்சரிக்கிறார்.
இந்த வாதத்திற்கு லேண்டி மேலும் உரமூட்டுகிறார். இத்தகைய கோரிக்கைகள் எந்தத் தரவுகளின் மீது எழுப்பப்படுகிறதோ, அவை அனைத்தும் 'உரிமத் தரவுகள்', அதாவது, சுதந்திரமான ஆராய்ச்சியாளர்களின் மறுபகுப்பாய்வுக்கோ, மறு இடலுக்கோ அல்லது சரிபார்க்கப்படுவதற்கோ இவை கிடைக்கப் பெறுவதில்லை. எனவே, அந்தத் தரவுகள் சுதந்திரமான பகுப்பாய்வுகளுக்காக வெளிப்படுத்தப்பட்டால் தவிர, இந்தக் கண்டுபிடிப்புகளின் நம்பகத்தன்மையை அறிவியல் ரீதியாக ஆதாரப்படுத்த முடியாது.
ஈஐ மற்றும் பணியில் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் மீதான ஆராய்ச்சிகள் மாறுபட்ட விளைவுகளைக் காட்டுகின்றன: இவற்றில் சில ஆய்வுகளில் நேர்மறையான தொடர்பு கண்டறியப்பட்டுள்ளது; வேறு சிலவற்றிலோ எந்தவிதமான தொடர்பும் இல்லை, அல்லது அத்தகைய தொடர்பு சீரற்றதாக உள்ளது. இதனால் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கோட் மற்றும் மைனர்ஸ் (2006) ஆகியோர் ஈஐ மற்றும் ஐக்யூ ஆகிய இரண்டுடனும் சமரசம் கொள்ளக் கூடிய ஒரு உருப்படிவத்தை அளித்தனர். இது, புரிதிறன் நுண்ணறிவு குறையும்போது, ஈஐ மற்றும் பணியில் செயல்திறன் ஆகியவற்றிற்கு இடையிலான தொடர்பு மேலும் நேர்மறையாவதைக் காட்டுகிறது. கல்வியில் செயல்திறன் என்னும் பொருளில் இந்தக் கருத்தாக்கம் முதன்முறையாக முன்வைக்கப்பட்டது (பெட்ரைட்ஸ், ஃப்ரெடரிக்சன் & ஃப்ர்ன்ஹாம், 2004). முந்தைய ஆய்வின் முடிவு, இந்த சமரச உருப்படிவத்திற்கு ஆதரவாக இருந்தது: மிகக் குறைவான ஐக்யூ கொண்டிருந்த பணியாளர்கள் அதிகமான அளவில் பணிச் செயல்திறனையும், அவர்களது ஈஐ அதிகமாகும் விகிதத்தில், நிறுவனத்தின் அங்கத்தினருக்கான நடத்தை நோக்கிய தன்மையும் கொண்டிருந்தனர்.
பஞ்சாப் பகுதி
பஞ்சாப் (பஞ்சாபி: ਪੰਜਾਬ, panj-āb, "ஐந்து ஆறுகள்") பாகிஸ்தானின் பஞ்சாப் மாகாணம் மற்றும் இந்தியாவின் பஞ்சாப், இமாச்சல் பிரதேசம், சண்டிகர், தில்லி ஆகிய பகுதிகளையும் உள்ளடக்கிய ஒரு புவியியல் பகுதி. சிந்து ஆற்றின் கிளை ஆறுகளான ஜீலம், செனாப், ராவி, சத்லஜ், மற்றும் பியாஸ் ஆகிய “ஐந்து நதிகள்” பாய்வதால் இப்பகுதி பஞ்சாப் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஜீலம் தான் இவற்றில் மிகப் பெரியது. பஞ்சாப் ஒரு நெடிய வரலாற்றையும் செறிந்த பண்பாட்டு மரபையும் கொண்டுள்ளது. பஞ்சாப் மக்கள் பஞ்சாபிகளென அழைக்கப்படுகின்றனர், அவர்களது மொழி பஞ்சாபி. பஞ்சாப் பிராந்தியத்தில் முக்கிய மதங்களாக இஸ்லாம், சீக்கியம் மற்றும் இந்து மதம் உள்ளன.
மகா பஞ்சாப் என்று இப்போது அறியப்படும் பகுதி ஒரு காலத்தில் மேற்கு பாகிஸ்தான் மற்றும் வடமேற்கு இந்தியாவின் பரந்த பிராந்தியங்களை அடக்கியதாய் இருந்தது. பஞ்சாபின் பகுதியின் 58% பாகிஸ்தானிலும் மீதமுள்ள 42% இந்திய குடியரசிலும் உள்ளது. இந்தோ-ஆரிய மொழி பேசும் மக்களால் நிரம்பியிருக்கும் இந்தப் பகுதியில் பல்வேறு மத மற்றும் இன மக்கள் வசிக்கின்றனர், இவர்களில் சீக்கியர்கள், சமணர்கள், புத்த மதத்தினர், கிரேக்கர்கள், பெர்சியர்கள், அரபு நாட்டினர், துருக்கியர்கள், முகலாயர்கள், ஆப்கானியர்கள், பலோசிகள், இந்துக்கள் மற்றும் பிரிட்டிஷார் அடக்கம். 1947 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் இந்தியாவிலிருந்து விடுதலை பெற்ற இந்தியா-பாகிஸ்தான் நாடுகளிடையே பஞ்சாப் பிரிவினை செய்யப்பட்டது. பஞ்சாபின் ஐந்து ஆறுகளுள் நான்கு பாகிஸ்தானுக்கும் எஞ்சிய ஒரு நதி இந்தியாவிற்கும் ஒதுக்கப்பட்டன.
பஞ்சாபின் பாகிஸ்தான் பகுதியான மேற்கு பஞ்சாப் 205,344 சதுர கிலோமீட்டர் பரப்பளவு கொண்டுள்ளது. வட-மேற்கு எல்லை மாகாணத்தின் ஹசரா பிராந்தியம், இஸ்லாமாபாத், மற்றும் ஆசாத் காஷ்மீர் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியுள்ளது. இந்தியக் குடியரசின் பஞ்சாப் பகுதி பஞ்சாப், அரியானா, இமாச்சலப் பிரதேசம் மற்றும் டெல்லி ஆகிய மாநிலங்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்திய பஞ்சாப் மாநிலம் 50,362 சதுர கிலோமீட்டர்கள் அளவுடையது. பாகிஸ்தானிய பஞ்சாப் பகுதியில் 86,084,000 பேரும் இந்திய பஞ்சாப் பகுதியில் 24,289,296 பேரும் வாழ்கின்றன. பிரிக்கப்படாத பஞ்சாப் பகுதியின் தலைநகராக லாகூர் இருந்தது, இப்போது இந்நகரம் மேற்கு பஞ்சாபின் தலைநகராக எல்லைக் கோட்டிற்கு மிக அருகில் அமைந்துள்ளது. இந்திய பஞ்சாபின் தலைநகராகச் சண்டிகார் உள்ளது. பாகிஸ்தான் பஞ்சாப் பகுதியில் தோராயமாக 65 % மக்கள் பஞ்சாபி மொழி பேசுகின்றனர். இன்னொரு 25% பேர் பஞ்சாபியிலிருந்து பிரிந்த வகைகளைப் பேசுகின்றனர். இந்திய பஞ்சாப் பகுதியில் சுமார் 92.2% மக்களால் பஞ்சாபி பேசப்படுகிறது. பாகிஸ்தானின் பஞ்சாப் பகுதி ஷாமுகி எழுத்து வடிவத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்திய பஞ்சாப் குர்முகி எழுத்து வடிவத்தைப் பயன்படுத்துகிறது.
இந்தப் பிராந்தியத்தின் மொழி பஞ்சாபி. இந்தியாவின் பஞ்சாபில் பஞ்சாபியின் அதிகாரப்பூர்வ எழுத்துவடிவம் குர்முகி (குருவின் வாய்மொழி) என்று அழைக்கப்படுகிறது. அண்டையிலிருக்கும் பாகிஸ்தான் மாநிலமான பஞ்சாபிலோ இன்னமும் ஷாமுகி எழுத்து வடிவம் தான் பின்பற்றப்படுகிறது; இது பெர்சிய-அரபி எழுத்து வடிவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டதாகும். இருபதாம் நூற்றாண்டின் ஆரம்ப காலம் வரை பஞ்சாப் பகுதியின் அதிகாரப்பூர்வ மொழியாக இருந்தது பெர்சிய-அரபி எழுத்து வடிவத்தைப் பயன்படுத்தி எழுதப்பட்ட உருது.
ஏராளமான படையெடுப்புகளின் விளைவாக, பஞ்சாபின் பண்பாட்டு மரபில் பல்வேறு இனங்களும் மதங்களும் கலந்துள்ளன. வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலத்தில், தெற்காசியாவின் மிகத் தொன்மையான கலாச்சாரங்களில் ஒன்றான ஹரப்பா நாகரிகம் பஞ்சாப் பகுதியில் அமைந்திருந்தது.
மகாபாரதத்தில் விவரிக்கப்பட்ட குருச்சேத்திரப் போரில் பஞ்சாப் பகுதிகளின் மன்னர்களான
சிந்தியர்கள், சௌவீரர்கள், பாக்லீகர்கள், காந்தாரர்கள், காம்போஜர்கள், திரிகர்த்தர்கள், பௌரவர்கள், யௌதேயாக்கள், மற்றும் பிறர் கௌரவர்களுக்கு ஆதரவாகப் பங்கேற்றனர். டாக்டர் ஃபௌஜா சிங் மற்றும் டாக்டர் எல்.எம்.ஜோஷி கூற்றுப்படி: "“கம்போஜாக்கள், தரதாக்கள், கேகயர்கள், பௌரவர், யௌதேயாக்கள், மாளவர்கள், சைந்தவர்கள் மற்றும் குருக்கள் ஆகியோர் பண்டைய கால பஞ்சாபின் தீரமிகு பாரம்பரியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலாச்சாரம் உருவாவதில் பங்கேற்றுள்ளனர்" .
கிமு 326 ஆம் ஆண்டில், மகா அலெக்சாண்டர் வடக்கிலிருந்து பஞ்சாப் மீது படையெடுத்து அதனைத் தனது சாம்ராஜ்யத்துடன் இணைத்துக் கொண்டார். அவரது படைகள் வட மேற்கு பாகிஸ்தானின் இந்துகுஷ் கணவாய் வழியாக அந்தப் பிராந்தியத்திற்குள் நுழைந்திருந்தன, அத்துடன் அவரது ஆட்சி வட கிழக்கு பாகிஸ்தானின் சகலா நகரம் வரை (இன்றைய சியால்கோட்) பரவியிருந்தது. கிமு 305 ஆம் ஆண்டில், இந்தப் பகுதி மௌரியப் பேரரசு மற்றும் கிரெகோ-பாக்ட்ரியன் வம்சத்தினரால் ஆளப்பட்டு வந்தது. இந்தப் பகுதியில் அடுத்தடுத்து வந்த ஆட்சியாளர்களில், சந்திரகுப்த மௌரியரும், மகா அசோகரும் தான் மிகப் புகழ்பெற்றவர்களாய் தனித்தோங்கி நிற்கின்றனர். சுமார் கிபி 12 ஆம் ஆண்டு வாக்கில் யுவேசி மற்றும் ஸ்கைதிய மக்களின் பல்வேறு படையெடுப்புகளுக்குப் பிறகு கிரேக்க ஆட்சி முடிவுக்கு வந்தது.
யுவேசிகள் குஷான் பேரரசை உருவாக்கினர், இது சுமார் கிபி 230 காலம் வரை இப்பகுதியில் நீடித்தது. இதன் பின் குஷான்களின் வீழ்ச்சியின் மூலம் இந்தோ-சசானிதிய பேரரசு உருவானது. இது கிபி மூன்றாம் மற்றும் நான்காம் நூற்றாண்டுகளின் சமயத்தில் வடமேற்கு இந்திய துணைக்கண்டத்தில் தங்களது ஆட்சியை நிலைநாட்டிய சசானித் பெர்சியர்களின் ஒரு பிரிவாகும். அதேபோல் அவர்கள் கிபி 410 இல் இந்தோ-ஹெப்தலைட்டுகளின் (ஹூனா மக்கள்) படையெடுப்பால் இடம்பெயர்க்கப்பட்டனர். கிபி 565 இல் சசானித்துகள் ஹெப்தலைட்டுகளை அழித்து மீண்டும் நிலைநாட்டினர். ஆனால் 600களின் மத்தியில் அரபு தாக்குதல்களால் அவர்களின் ஆட்சி வீழ்ந்தது. பின்னர் பல நூற்றாண்டுகளாகத் தொடர்ந்த படையெடுப்புகளால் இப்பகுதி முதலில் டெல்லி சுல்தானகம் பின் முகலாயப் பேரரசின் கட்டுப்பாட்டில் வந்தது.
பஞ்சாபில் மொகலாயர் ஆட்சி நிறுவப்பட்ட பின்னர் தொடர்ந்து மோதல், குழப்பம் மற்றும் அரசியல் கவிழ்ப்பு சூழ்நிலை நிலவியது. ஆயினும், முகலாயரின் வளமையால், வளர்ச்சியும் ஒப்புமையளவில் அமைதியுற்ற நிலையும் நிறுவப்பட்டது, குறிப்பாக ஜஹாங்கீரின் ஆட்சியின் கீழ் குரு நானக்கின் (1469-1539) எழுச்சிக்கும் இந்தக் காலகட்டம் குறிப்பிடத்தக்கது, பஞ்சாபின் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தில் ஒரு நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்திய ஒரு சக்திவாய்ந்த மக்கள் இயக்கத்தை இவர் நிறுவினார். குரு நானக்கின் (1469-1539) எழுச்சிக்கும் இந்தக் காலகட்டம் குறிப்பிடத்தக்கது, பஞ்சாபின் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தில் ஒரு நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்திய ஒரு சக்திவாய்ந்த மக்கள் இயக்கத்தை இவர் நிறுவினார். செய்குபுரா மாவட்டத்தில் பிறந்த இவர், மனிதகுலம் மரபுவழியான மதங்களாகவும் சாதிகளாகவும் துண்டு துண்டுகளாய் பிரிந்து கிடப்பதை நிராகரித்து மனித குலத்தின் ஒருமையை, கடவுளின் ஒருமையை போதித்தார், இவ்வாறாக மனிதரின் சர்வ வியாபக தன்மையைத் தழுவிய ஒரு புதிய ஒழுங்கை உருவாக்கும் நோக்கத்தை இவர் கொண்டிருந்தார். இந்தப் புதிய தத்துவமே சீக்கிய நம்பிக்கையின் அடிப்படையாகச் சேவை செய்கிறது.
1713 ஆம் ஆண்டில், பன்டா சிங் பகதூர் பஞ்சாபில் ஒரு பன்முக கலாச்சார அரசை நிறுவ விரும்பினார். இதற்காக முகலாயர்களுடன் இவர் தளர்ச்சியின்றி போராடினார். அவரது அரசு தனது வீழ்ச்சிக்கு முன்னதாக ஒரு வருடத்திற்கும் கீழ் தான் இருந்தது. பல வருடங்களுக்குப் பின், அவர் சிறைப்பிடிக்கப்பட்டு தூக்கிலிடப்பட்டார்.
அப்தாலியின் இந்தியப் படையெடுப்பு மராத்திய செல்வாக்கை பலவீனப்படுத்தியது, ஆனால் அவர் சீக்கியர்களைத் தோற்கடிக்க முடியவில்லை. 1748 இல் அம்ரித்சரில் தல் கல்ஸா உருவாகிய போது, பஞ்சாப் 36 பகுதிகளாகவும் 12 தனித்தனியான சீக்கிய பிரின்சிபாலிட்டிகளாகவும் பிரிக்கப்பட்டிருந்தது. இந்த புள்ளியிலிருந்து பஞ்சாபின் சீக்கியர் சாம்ராஜ்ய துவக்கங்கள் எழுந்தன. மற்ற 14 பிரிட்டிஷ் ஆட்சியை ஏற்றுக் கொண்டன. மகாராஜா ரஞ்சித் சிங் இறந்து பத்தாண்டுகளின் பின், இந்தப் பேரரசு உடைந்தது, அதன் பின் சில டோக்ரா ராஜாக்களின் உதவியுடன் பஞ்சாபை பிரிட்டிஷாரால் தோற்கடிக்க முடிந்தது அந்தச் சமயத்தில் பஞ்சாபின் சீக்கிய மாநிலம் மட்டும் தான் பிரிட்டிஷ் ஆட்சியின் கீழ் வராதிருந்த ஒரே மாநிலமாக இருந்தது. அதன்பின், இறுதியில் அது பிரிட்டிஷாரால் வெற்றி காணப்பட்டது.
இந்தச் சீக்கிய சாம்ராஜ்யம் தான் பிரிட்டிஷாருக்கு எதிராகக் கடைசியாய் வீழ்ந்தது, அத்துடன் அண்டையப் பேரரசுகளுடன் இருந்த குழப்பங்களுக்கு இது பலியானது. பல வழிகளில் பேரரசர் ரஞ்சித் சிங்கின் கீழிருந்த பஞ்சாப் தான் தெற்காசியாவில் பிரிட்டிஷ் சாம்ராஜ்யத்தின் வலிமைக்கு எதிர்த்து நிற்கும் திறன் பெற்றிருக்கக் கூடிய ஒரே பிராந்தியமாக இருந்தது. பிரிட்டிஷ் பேரரசு பஞ்சாபில் அரசியல், கலாச்சார, தத்துவ மற்றும் இலக்கியரீதியான தாக்கங்களைப் பஞ்சாபில் ஏற்படுத்தியது, ஒரு புதிய கல்வி முறையை நிறுவியதும் இதில் அடக்கம். விடுதலைப் போராட்ட காலத்தில், பல பஞ்சாபியர் மிகவும் முதன்மையான பங்களிப்புகளையாற்றினர். அஜித் சிங் சாந்து, பகத் சிங், உத்தம் சிங், கர்தார் சிங் சரபா, பாய் பரமானந்த், முகமது இக்பால், சௌதாரி ரஹ்மத் அலி, இலாம் தின் ஷாகித், லஜ்பத் ராய் முதலியோர் இதில் அடங்குவர்.
1857 ஆம் ஆண்டில் பிரிட்டிஷாருக்கு எதிராய் நிகழ்ந்த சிப்பாய் கலகத்திலும் பஞ்சாபியர்கள் ஒரு முக்கிய பாத்திரத்தை ஏற்றனர். ஜீலம் மற்றும் லூதியானா போன்ற நகரங்கள் பிரிட்டிஷ் அரசாங்கத்திற்கு எதிரான கிளர்ச்சி மையங்களாகச் சேவையாற்றின. 1947 ஆம் ஆண்டின் பிரிவினையின் போது, இந்த மாகாணம் கிழக்கு மற்றும் மேற்கு பஞ்சாப் எனப் பிரிக்கப்பட்டது. கிழக்கு பஞ்சாப் இந்திய பகுதியானது, மேற்கு பஞ்சாப் பாகிஸ்தான் பகுதியாக ஆனது. பிரிட்டிஷ் ஆட்சியின் முடிவினை அடுத்து நடந்த உள்நாட்டு யுத்த பாதிப்பில் பஞ்சாப் முன்னணியில் இருந்தது, பாதிக்கப்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கை நூறாயிரக்கணக்கானோர் அல்லது இன்னமும் அதிகமென மதிப்பிடப்பட்டது.
நவீன பஞ்சாபின் இன முன்னோடிகளில் இந்தோ ஆரியர்கள், மற்றும் அந்தப் பிராந்தியத்தில் குடியேறிய சில இந்தோ சிதியர்கள் மற்றும் இந்தோ-பார்தியர்கள், இந்தோ கிரேக்கர்கள் ஆகியோர் அடங்குவர். இந்த மக்களின் வம்சாவளிகள் தான் பஞ்சாபிகள் எனப் பொதுவாக நம்பப்படுகிறது. இஸ்லாம் இப்பகுதியில் பரவத் தொடங்கிய பின்னர், பெர்சியா, துருக்கி, ஆப்கானிஸ்தான் மற்றும் மத்திய ஆசியாவிலிருந்து குடியேறியவர்களும் பஞ்சாபி சமூகத்தில் ஒன்றிணைந்தார்கள், இவர்களிலிருந்து தான் பாகிஸ்தான் பஞ்சாபிகள் வம்சாவளி கொண்டிருக்கின்றனர். ஆயினும் பஞ்சாபின் பெரும்பான்மையினராக இன்னும் பூர்வீக ஜாட்கள், ராஜபுத்திரர்கள் மற்றும் வடக்கு பஞ்சாபில் உள்ள காத்ரிக்கள் மற்றும் குஜ்ஜார்கள் ஆகியோர் தான் உள்ளனர். ஐந்து முக்கிய நதிகளின் நான்கில் வளம் கொழிக்கும் பிராந்தியங்களில் வசிக்கும் பாகிஸ்தானிய பஞ்சாபியரின் பரந்த பெரும்பான்மை மக்கள் சமய நம்பிக்கை அடிப்படையில் முஸ்லீம்களாக இருக்கின்றனர், ஆனாலும் கிறிஸ்தவர்கள், புத்த மதத்தினர், சொராஸ்திரர்கள், அகமதிய முஸ்லீம்கள் மற்றும் சீக்கியர்கள் போன்ற ஏராளமான சிறுபான்மை மதத்தினரும் இங்கு உள்ளனர்.
15 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஒரு சீர்திருத்தவாத மதமாகத் தோன்றிய சீக்கிய மதம், இந்திய பஞ்சாப் பகுதியில் பின்பற்றப்படும் முக்கிய மதமாகும்.இது பஞ்சாபில் தான் உருவானது. இந்திய பஞ்சாப் பகுதியில் 60% மக்கள்தொகையினர் சீக்கியர்கள், 40% பேர் இந்துக்கள், எஞ்சியோர் சமணர்கள், கிறிஸ்தவர்கள், முஸ்லீம்கள் அல்லது புத்த மதத்தினர். சீக்கியர்களின் புனித நகரான அம்ரித்சர் இங்கு அமைந்துள்ளது. பிரித்தானிய இந்தியாவின் பஞ்சாப் மாகாணத்தில் அடங்கிய பகுதிகளாய் இருந்த அரியானா மற்றும் இமாச்சலப் பிரதேச மாநிலங்களில் இந்து மக்கள் பெரும்பான்மையினராக உள்ளனர். இந்திய பஞ்சாபிகள் குர்முகி எழுத்து வடிவத்தில் எழுதப்பட்ட பஞ்சாபி மொழி பேசுகிறார்கள். பாகிஸ்தானில் உள்ள பஞ்சாப் மக்கள்தொகையில் 90%க்கும் அதிகமானோர் இஸ்லாமிய மதத்தைச் சேர்ந்தவர்களாவர், இவர்களையடுத்து சுமார் 3-5% வரையான கிறிஸ்தவ சிறுபான்மையினர் உள்ளனர். மற்றவர்களில் சிறு எண்ணிக்கையிலான சீக்கியர்கள், ஸோராஸ்ட்ரியர்கள் மற்றும் இந்து சிறுபான்மையினரும் உள்ளனர். பாகிஸ்தான் ஷாமுகி எழுத்து வடிவத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. இது பாரசீக எழுத்து வடிவத்திற்கு நெருக்கமானதாகும், பாரசீக மொழியிலிருந்து கடன் பெற்ற ஏராளமான வார்த்தைகளை அடக்கியுள்ளது. ஒட்டுமொத்தமாக, பாகிஸ்தானில் 76 மில்லியன் பஞ்சாபிகளும், இந்தியாவில் 29 மில்லியன் பஞ்சாபிகளும் உள்ளனர்.
வரலாற்று பஞ்சாப் பகுதி தான் பூமியில் மிகவும் நிலவளமை கொண்ட பகுதிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. கிழக்கு மற்றும் மேற்கு பஞ்சாப் இரண்டுமே முறையே இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தானின் உணவு உற்பத்தியில் பெரும் பங்களிப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன. பாகிஸ்தான் பஞ்சாப் பகுதியின் விவசாய விளைச்சல் பாகிஸ்தானின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்திக்குக் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை அளிக்கிறது. இந்தப் பகுதி கோதுமை வளர்ப்புக்கும் முக்கியமானதாய் திகழ்கிறது. தவிர, அரிசி, பருத்தி, கரும்பு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவையும் முக்கிய பயிர்களாக இருக்கின்றன. இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தான் நாடுகளின் பஞ்சாப் பகுதிகள் முறையே அந்நாடுகளின் மிகச் சிறந்த உள்கட்டமைப்பைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகின்றன. இந்திய பஞ்சாப் பகுதி இந்தியாவின் செல்வமிக்க மாநிலங்களில் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்திருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. (முதலிடம் மகாராஷ்டிரா, ஹரியானா நான்காவது இடம்) பாகிஸ்தானிய பஞ்சாப் பாகிஸ்தானின் உணவு தானிய உற்பத்தியில் 68% பங்களிக்கிறது. பாகிஸ்தானின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியில் இதன் பங்கு வரலாற்றுரீதியாக 51.8% முதல் 54.7% வரை இருந்திருக்கிறது.
”இந்தியாவின் உணவுக் களஞ்சியம்” அல்லது “இந்தியாவின் ரொட்டிக் கூடை” என்று அழைக்கப்படும் இந்திய பஞ்சாப் பகுதி உலகின் அரிசியில் 1%, கோதுமையில் 2%, பருத்தியில் 2% உற்பத்தி செய்கிறது. 2001 ஆம் ஆண்டு கணக்கெடுப்பின் படி, இந்திய பஞ்சாப் தொழிலாளர்களில் 39% பேர் விவசாயிகளாக இருந்தனர்.
பச்சை பூக்கோசு
பச்சை பூக்கோசு ("broccoli") என்பது Brassicaceae (or Cruciferae) குடும்பத்தைச் சார்ந்த, தலைப்பகுதி எனக் கூறப்படும் பெரிய பூவாலான உணவுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பகுதியைக் கொண்ட ஒரு தாவரம் ஆகும். புரோக்கோலி என்ற இந்தப் பெயர், முட்டைக்கோசின் மேலேயுள்ள பூக்கும் பகுதியைக் குறிப்பிடும் இத்தாலியச் சொல்லான "ப்ரோக்கோலோ" (broccolo) வின் பன்மைச் சொல்லில் இருந்து வந்தது.
இவை "பிராசிகா ஒலெரசியா" இனத்தின் உட்பிரிவாக கல்டிவர் இனமாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ப்ரோக்கோலி அமோகமான மரவடிவம், மலரின் தலைப்பகுதிகள், பொதுவாக பச்சை நிறம், அடர்த்தியான, உண்ணத்தக்க, தடித்த தண்டில் இருந்து மரம்-போன்ற தோற்றத்தில் சீரான கிளைபரப்பிய குருத்துக்கள் போன்ற பண்புகளைப் பெற்றுள்ளன. பெருந்திரளான மலரின் தலைப்பகுதிகள் ஏராளமான இலைகளால் சூழப்பட்டிருக்கும். ப்ரோக்கோலி, காலிபிளவருடன் மிகவும் நெருங்கிய அளவில் ஒத்திருக்கும். அது இதே பொதுவகையில் மாறுபட்ட கல்டிவர் இனத்தைச் சேர்ந்தது. ஆனால் ப்ரோக்கோலி பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். காலிபிளவர் வழக்கமான வெள்ளை வகையுடன் ஊதா மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களில் இருக்கலாம்.
ப்ரோக்கோலி ஐரோப்பா கண்டத்தில் கட்டற்ற முட்டைக்கோசுத் தாவரத்திலிருந்து தோன்றியது. 2,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பிருந்தே இது காய்கறியாகச் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. ரோமானியப் பேரரசில் இருந்து ப்ரோக்கோலி தனித்துவம் வாய்ந்த மதிப்புடைய உணவாக இத்தாலியர்களுக்கு இடையில் கருதப்படுகிறது. இங்கிருந்து சென்று குடியேறியோரால் ப்ரோக்கோலி அமெரிக்காவில் முதன் முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. ஆனால் 1920கள் வரை அங்கு அது பரவலாகத் தெரிந்திருக்கவில்லை. அமெரிக்காவில் 1806 ஆம் ஆண்டில் அதற்கு பச்சை ப்ரோக்கோலி என்று பெயரிடப்பட்டு அது ஒரு காய்கறியாக முதன் முதலில் குறிப்பிடப்பட்டது.
ப்ரோக்கோலி பொதுவாக வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சூடாக்கப்படுகிறது. ஆனால் இதை பச்சையாகவும் உண்ணலாம். மேலும் இது ஹார்ஸ்-டி'ஓய்வூர் தட்டுகளில் ஒரு பச்சைக்காய்கறியாக பிரபலமாக இருக்கிறது. எனினும் இதை வேகவைப்பதால் ப்ரோக்கோலியில் இருப்பதாகக் கருதப்படும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான சேர்மத்தின் நிலைகள் குறைந்துவிடுவது தெரியவந்தது. சூடாக்குதல், மைக்ரோவேவிங் மற்றும் கிளரி-வறுத்தல் போன்ற மற்ற தயாரிப்பு முறைகளில் இந்த சேர்மத்தின் இருப்பு குறைந்துவிடுவது தெரியவந்தது.
ப்ரோக்கோலியில் C, K மற்றும் A போன்ற வைட்டமின்கள் அத்துடன் ஊட்டமுறை ஃபைபர் ஆகியவை அதிகமாக இருக்கிறது; இது டையின்டோலிமீத்தேன் மற்றும் குறைந்த அளவிலான செலினியம் போன்ற புற்றுநோய்க்கு எதிரான ஆற்றல்மிக்க பண்புகளுடன் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துள்ள பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. ஒரு முறை பரிமாறப்படும் இதில் 30 மிகி க்கும் அதிகமான வைட்டமின் C இருக்கிறது. மேலும் அரை-கோப்பை அளவில் 52 மிகி வைட்டமின் C இருக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் காணப்படும் 3,3'-டையின்டோலிமீத்தேன் நச்சு எதிர்ப்பு, நுண்ணியிரிகள் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான நடவடிக்கைகள் ஆகியவற்றுடன் உள்ளார்ந்த நோய்த்தடுப்பு பிரதிவினை முறையின் ஆற்றல்மிக்க சரிபடுத்தும் பொருளாகவும் இருக்கிறது. ப்ரோக்கோலியில் கூட்டு குளுக்கொராபனினும் அடங்கியிருக்கிறது. இது புற்றுநோய்க்கு எதிரான கூட்டு சல்ஃபோராபனுடன் சேர்ந்து செயல்படலாம். எனினும் ப்ரோக்கோலியின் நன்மைகள் காய்கறியை பத்து நிமிடங்களுக்கும் மேலாக வேகவைப்பதன் மூலமாக அதிகளவில் குறைந்துவிடலாம். அதிகளவில் உட்கொள்ளப்படும் ப்ரோக்கோலியினால் வலிந்து தாக்கும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் இடர்பாடு குறைவதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ப்ரோக்கோலி உண்ணுவதால் இதய நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் உதவுவதாகத் தெரியவந்துள்ளது.
ப்ரோக்கோலியில் மூன்று பொதுவாக வளரும் வகைகள் இருக்கின்றன. மிகவும் பிரபலமான வகை பிரிட்டனில் சில நேரங்களில் காலப்ரெஸ் என்றும் வட அமெரிக்காவில் எளிமையாக "ப்ரோக்கோலி" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பெரிதான (10 இருந்து 20 செமீ வரை) பச்சைத் தலைப்பகுதிகள் மற்றும் தடிமனான தண்டுகள் உடையது. மேலும் இது இத்தாலியில் காலப்ரியா எனப்படுகிறது. இது குளிர் பருவ வருடாந்திரப் பயிர் ஆகும்.
குருத்து ப்ரோக்கோலி மெல்லிய தண்டுகளுடன் அதிகளவிலான தலைப்பகுதிகள் உடையதாக இருக்கும். இது மே மாதத்தில் பயிரிடப்பட்டு குளிர்காலம் அல்லது தொடர்ந்த ஆண்டின் தட்ப வெப்பநிலை சார்ந்து முன்னதாக அறுவடை செய்யப்படும். இந்த வகையில் பரம்பரை வகை "காலப்ரெஸ்" வட அமெரிக்காவில் கிடைக்கிறது.
ரோமன்ஸ்கோ ப்ரோக்கோலி அதன் தலைப்பகுதியில் வெளிப்படையான ஃபிராக்டல் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் இது மஞ்சள்-பச்சை நிறங்களில் இருக்கும். இது தாவரவியல் ரீதியாக போர்ட்ரிடிஸ் (காலிஃபிளவர்) கல்டிவர் இனத்தைச் சேர்ந்தது.
ஊதா காலிஃபிளவர் தெற்கு இத்தாலி, ஸ்பெயின் மற்றும் யுனைட்டட் கிங்டம் ஆகிய இடங்களில் விற்பனை செய்யப்படும் ப்ரோக்கோலி வகையாகும். இது காலிஃபிளவர் போன்ற தலைப்பகுதி வடிவத்தைக் கொண்டது. ஆனால் சிறிய பூ மொட்டுக்களைக் கொண்டிருக்கும். இது எப்போதுமல்லாமல் சில நேரங்களில் பூ மொட்டுகளின் முனைகளில் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
மற்ற கல்டிவர் இனங்கள், முட்டைக்கோசு (கேபிட்டாட்டா இனம்), காலிஃபிளவர் (போர்ட்ரிடிஸ் இனம்), காலெ மற்றும் கொல்லார்ட் க்ரீன்ஸ் (ஆசெப்பாலா இனம்), கோல்ராபி (கோங்கிலோட்ஸ் இனம்) மற்றும் ரஸ்ஸல்ஸ் ஸ்ப்ரவுட்ஸ் (ஜெம்மிஃபெரா இனம்) உள்ளிட்ட "ப்ராஸ்ஸிகா ஒலெராசியா" ஆகும். சீன ப்ரோக்கோலியும் (அல்போக்லாப்ரா இனம்) கூட "ப்ராஸ்ஸிகா ஒலெராசியா" கல்டிவர் இனத்தைச் சார்ந்ததாகும்.
வட அமெரிக்காவில், கலிஃபோர்னியாவில் இது முதன்மையாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. தேசிய விவசாய புள்ளியியல் சேவை, USDA வின் படி 2004 ஆம் ஆண்டில் இதன் பருவம் சார் சராசரி f.o.b. ஏற்றுமதி விலை 100 பவுண்டுகளுக்கு $33.00 ஆக ($0.73/கிகி) இருந்தது.
ப்ரோக்கோலி ஒரு குளிர்-தட்பவெப்பநிலைப் பயிர் ஆகும். இவை வெப்பமான கோடை கால தட்பவெப்பநிலையில் வளராது. சராசரி நாளின் வெப்பநிலை 65 மற்றும் 75 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டுக்கு இடையில் (18 இலிருந்து 23 வரையிலான டிகிரி செல்சியஸ்) இருக்கும் போது ப்ரோக்கோலி நன்றாக வளரும்.
மார்வெல் காமிக்ஸ்
மார்வெல் காமிக்ஸ் என்ற பெயரில் வணிகம் செய்து வரும் நிறுவனமான மார்வெல் பப்ளிஷிங், இனக். , அமெரிக்க வரைக்கதை புத்தகங்கள் மற்றும் அதன் தொடர்பான ஊடங்கங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இது மார்வெல் எண்டர்டைன்மண்டின் துணைநிறுவனம்.
இசுபைடர்மேன்,வூல்வரின்,அயர்ன் மேன்,தி எக்ஸ்-மென்,கேப்டன் அமெரிக்கா,தி ஃபென்டாஸ்டிக் ஃபோர்,தி ஹல்க்,தோர்,டேர்டெவில்,தி பனிஷேர்,கோஸ்ட் ரைடர்,டேட்பூல்,பிளேடு,தி சில்வர் சர்ஃபெர்,நிக் ஃபியுரீ,மூன் நைட் மற்றும் பல பிரபல கதாப்பாத்திரங்களை உருவாக்கியது மார்வெல் காமிக்ஸ். மார்வெளின் கற்பனை கதாப்பாத்திரங்கள் அனைத்துமே மார்வெல் அண்டம் எனும் ஓர் ஒற்றை இடத்தில் நியூ யார்க் போன்ற நிஜ நகரங்களில் வாழ்வதாக சித்தரிக்கப்பட்டது.
இந்நிறுவனத்தின் வரைக்கதை பிரிவாக டைம்லி பப்ளிகேஷன்ஸ் 1939-ஆம் ஆண்டு ஆரம்பிக்கப்பட்டது, பின்பு 1950க்களில் அட்லஸ் காமிக்ஸ் என்று பொதுவாக அறியப்பட்டது. 1961-இல் ஸ்டேன் லீ,ஜாக் கிர்பி,ஸ்டீவ் டிட்கோ மற்றும் பலர் உருவாக்கிய வரைக்கதைகள் மற்றும் "ஃபெண்டாஸ்டிக் ஃபோர்" போன்றவற்றின் வெளியீட்டுடன் மார்வெல் காமிக்ஸின் நவீன பிறப்பாக கருதபடுகிறது. நீண்டநாள் போட்டியாளரான டீசீ காமிக்ஸை தோற்கடித்து அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய வரைக்கதை-புத்தகம் பதிப்பாளர் என பெயர்பெற்றது மார்வெல் காமிக்ஸ்.
2009-ஆம் ஆண்டு ஆகஸ்ட் 31 அன்று, மார்வெல் என்டர்டைன்மன்ட்டை நான்கு பில்லியன் டாலர்க்கு தி வால்ட் டிஸ்னி கம்பெனி பெற பேரம் பேசியது . இந்த பேரத்துகான வாக்குப்பதிவு 2009-ஆம் ஆண்டு டிசம்பர் 31 அன்று நடைப்பெற உள்ளது.
வழிகாட்டிய மேதைகள் (நூல்)
உலகின் பல பகுதிகளில் வாழ்ந்த அறிஞர்களின் வாழ்வில் நடந்த சுவையான சம்பவங்கள் கொண்ட இந்நூல் (ISBN 97-881-8976-78-5) 192 பக்கங்களுடன் வெளியிடப்பட்டுள்ளது.
தமிழ்நாடு அரசுப் பணியிலிருந்த நகைச்சுவை எழுத்தாளரான தேனி.எஸ்.மாரியப்பன் ஆன்மீகம் , நகைச்சுவை , பொது அறிவு என சுமார் 30 நூல்கள் வரை எழுதியிருக்கிறார்.
உலக அறிஞர்களின் வாழ்வில் நடந்த சில சுவையான நிகழ்வுகளை சிறப்பான வாழ்க்கைக்கு பயன்படுத்திக் கொண்டால் வாழ்வில் முன்னேற்றமடையாலாம் என வழிகாட்டும்படியாக பல நிகழ்வுகள் இந்நூலில் தொகுத்துத் தரப்பட்டுள்ளன.
மனப்பதிவுகள் (நூல்)
மனப்பதிவுகள் என்பது 2004 ஆம் ஆண்டு வெளியிடப்பட்ட ஒரு புதுக்கவிதை நூலாகும். 79 பக்கங்களைக் கொண்ட இந்நூலின் விலை வெளியீட்டின் போது இந்திய ரூபாய் 25 ஆகும்.
கேரளாவில் ஆலப்புழை அருகிலுள்ள தோட்டப்பள்ளி எனும் ஊரில் மருத்துவமனை ஒன்று வைத்து நடத்தி வரும் மருத்துவரான நூலாசிரியர் சி.கே.சந்திரமோகன் மதுரை மருத்துவக் கல்லூரியில் படிக்கும் காலத்திலேயே கவிதைகள் எழுதுவதில் மிகுந்த ஆர்வமுடையவர் என்பது இங்கு குறிப்பிடத்தக்கது.
கவிப்பேரரசு வைரமுத்து இந்நூலுக்கு அணிந்துரை அளித்திருக்கிறார்.
நூலாசிரியர் 90 தலைப்புகளில் எழுதிய புதுக்கவிதைகள் இந்நூலில் இடம் பெற்றுள்ளன.
இவளுக்கு இன்னொரு முகம் (நூல்)
இந்த “இவளுக்கு இன்னொரு முகம்” எனும் கதை நூல் 136 பக்கங்களுடன் இந்திய மதிப்பில் ரூபாய் 50 எனும் விலையில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது.
நூலாசிரியர் சேலம் ஆறுமுகன் சிறந்த படைப்பாளர். இவரது மூன்று படைப்புகள் பெரியார் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் அன்னை தெரசா பல்கலைக்கழக மாணவியர்களால் ஆய்வு செய்யப்பட்டு "ஆய்வியல் நிறைஞர்" (எம்.ஃபில்) பட்டம் பெற்றிருக்கின்றனர். தமிழ்நாடு அரசின் "கலை முதுமணி" பட்டம் , ஈரோடு தமிழ்ச்சங்கம் வழங்கிய "தனித்தமிழ் பாவலர்" பட்டம் ஆகியவற்றையும் பெற்றிருக்கிறார். இவருடைய "பறவைக்குச் சிறகேது" எனும் நூல் நாகப்பன் இராஜம்மாள் இலக்கிய விருதும் பெற்றிருப்பது இங்கே குறிப்பிடத்தக்கது.
இந்நூலுக்கு இனமானக் கவிஞர் அரிமா அவர்கள் அணிந்துரை வழங்கியிருக்கிறார்.
வயதான காலத்தில் பெரியவர்கள் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு அவர்கள் அடையும் துயரம் கொடுமையானது. அந்தக் கொடுமையில் இருக்கும் பெரிய பண்ணாடியான வேலப்ப பண்ணையார் எப்படி தன்னை விடுவித்துக் கொள்கிறார் என்பதைச் சொல்கிறது இந்தக்கதை.
திலிப் குமார்
யுசுப் கான் ("Dilip Kumar", ; (பிறந்தது 11 டிசம்பர், 1922) தீலீப் குமார் எனப் பிரசித்தி பெற்றவர் ; ஒரு இந்தியத் திரைப்பட நடிகரும் மற்றும் முன்னாள் பாராளுமன்ற உறுப்பினருமாவார். மும்பையில் பாந்த்ரா புறநகர்ப்பகுதியில் பாலி குன்றில் அவர் வசித்து வருகின்றார்.
தனது திரையுலக வாழ்க்கையை 1944ல் தொடங்கிய, குமார் ஒருசில வியாபாரரீதியில் வெற்றிபெற்ற திரைப்படங்களில் பிந்திய 1940கள், 1950கள், 1960கள், மற்றும் 1980களில் நடித்துள்ளார். அவர்தான் பிலிம்பேர் சிறந்த நடிகருக்கான விருது பெற்ற முதல் நடிகராவார் மற்றும் பிலிம்பேர் விருதுகள் அந்த வகையில் பன்முறை வாங்கிய சாதனையும் புரிந்துள்ளார்.
அவர் பரவலாகப் பலவகையான பாத்திரங்களில் அதாவது ரொமாண்டிக் புத்தார்வக்காதல் "அண்டாஸ்" (1949), முரட்டு அடியாள் "ஆன்" (1952), நாடக ரீதியில் "தேவதாஸ்" (1955), நகைச்சுவையில் "ஆஜாத்" (1955), சரித்திரக் காதல் "முகல் ஏ ஆஜாம்" (1960) மற்றும் சமூக "கங்கா ஜமுனா" (1961) போன்ற திரைப்படங்களில் நடித்துள்ளார். 1970களில் கதாபாத்திரங்கள் வறண்ட நிலையை உருவாக்கியதால் அவர் 1976ல் திரைத்துறையை விட்டு வெளியேறி ஐந்தாண்டு இடைவெளி எடுத்துக்கொள்ள நேர்ந்தது. 1981ல் அவர் மீண்டும் திரும்பி "கிராந்தி" எனும் மாபெரும் வெற்றிப்படத்தில் குணசித்திரப்பாத்திரம் ஏற்று நடித்தார் மற்றும் தொடர்ந்து மையக்குணச்சித்திர பாத்திரங்களில் அதாவது "ஷக்தி" (1982), "கர்மா" (1986) மற்றும் "சௌடாகார்" (1991) மற்றும் அவரது கடைசிப்படமான க்யிலாவில் 1998ல் நடித்தார்.
முகமது யுசுப்கான் என அவர் மோஹால்லா குடாடாட் ஊரில் பிறந்தார், அது பெஷாவரில் க்யிஸ்ஸா க்ஹ்வானி பஜாரின் பின்புறம் அமைந்திருந்தது, அப்போதைய பிரிட்டிஷ் இந்தியாவின் பகுதியாகவும் 1947லிருந்து பாகிஸ்தானின் பகுதியாகவும் உள்ளது. பன்னிரண்டு குழந்தைகள் கொண்ட ஆப்கன் மூலம் அமைந்த பெஷாவரில் ஹிந்த்கோ பேசும் குடும்பத்தில் அவர் பிறந்தார். அவர் தந்தை, லாலா குலாம் சார்வார் ஒரு பழவியாபாரி ஆவார், அவருக்கு பெரிய தோப்புகள் பெஷாவரிலும் மற்றும் மகாராஷ்டிரா நாசிக் அருகிலுள்ள டியோலாலிலும் உள்ளன. 1930களில் அவரது குடும்பம் மும்பைக்கு மீண்டும் இடம்பெயர்ந்தது மற்றும் 1940களில் யுசுப் கான் புனேவுக்கு நகர்ந்தார் அங்கு ஒரு கேன்டீன் தொழில் தொடங்கி உலர்பழங்கள் வழங்கும் தொழில்புரிந்தார்.
1943ல், தேவிகா ராணி, பாம்பே டாக்கீஸ் நிறுவனர் ஹிமான்ஷு ராயின் மனைவியான அவர், பாலிவுட் திரையுலகில் குமார் நுழைய உதவிகரமாக இருந்தார். அமியா சக்ரவர்த்திதான் அவருக்கு வெள்ளித்திரைப்பெயர் திலீப் குமார் என்பதை வழங்கினார் மற்றும் "ஜ்வார் பாட்டா " (1944) திரைப்படத்தில் நடிக்கவும் செய்தார். தேவிகாவும் அவரது கணவருமான ரொரிச் இளம்- துருதுருப்பான கானை புனேயின் அவுண்ட் ராணுவக் கேன்டீனில் கண்டுபிடித்தனர்.
அவரது முதல்படம் "ஜ்வார் பாட்டா" (1944) நிஸார் பாய் மற்றும் ஹேமெத் பாயுடன் அவர் நடித்தார். 1947ல் அவர் "ஜூக்னூ" எனும் படத்தில் தோன்றினார். 1949ல், அவர் ராஜ் கபூருடன் இணைந்து காதல் இசை நாடகமான "அண்டாஸ்" மற்றும் 1955ல் தேவ் ஆனந்த் உடன் "இன்சநியாட்" போன்ற திரைப்படங்களில் நடித்தார். அதுவே அவரை ஒரு நட்சத்திரமாக்கியது. 1950களில் அவர் பாலிவுட்டின் மிகப்பெரிய நட்சத்திரங்களுள் ஒருவராக ராஜ் கபூர் மற்றும் தேவ் ஆனந்த் ஆகியோருடன் நடித்திருந்தார். பிரசித்தி பெற்ற படங்களான "டீடார்" (1951), "அமர்" (1954), தேவதாஸ் "(1955), மற்றும் "[[மதுமதி]]" (1958) அவைகளில் துன்பியல் பாத்திரங்களில்" தோன்றியதால் 'சோக(துன்பியல்) மன்னன்' என்ற பட்டத்தைச் சம்பாதித்தார்.
மிருதுவான மனம்படைத்தப் பாத்திரங்களிலும் "ஆன் " (1952)ல் மற்றும் "ஆஜாத் " (1955) திரைப்படத்தில் ஒரு நகைச்சுவைப் பாத்திரத்திலும் நடித்தார். 1960ல் சரித்திரத் திரைப்படமான "முகல் ஏ ஆஜாம்" திரைப்படத்தில் அவர் நடித்தார் அது 2008ல் ஹிந்தி திரைப்பட வரலாற்றில் இரண்டாவது பெரிய மொத்த வசூல் அள்ளிக் குவித்தது. அப்படத்தில் அவர் முகலாய பட்டத்து இளவரசர் ஜஹாங்கீர்,அக்பரின் மைந்தனான பாத்திரம் ஏற்று நடித்தார்.
1961ல் "கங்கா ஜமுனா " வெற்றி திரைப்படத்தைத் தயாரித்து அவர் நடித்தார் அதில் அவரது நிஜ-வாழ்க்கை சகோதரர் நசீர் கானுடன் படத்தலைப்புப் பாத்திரங்கள் ஏற்றிருந்தார். படம் வெற்றி பெற்ற போதும் அவர் அதற்குப்பின் வேறுபடங்கள் தயாரிக்கவில்லை. 1962ல் பிரிட்டிஷ் இயக்குநர் டேவிட் லீன் அவருக்கு "லாரென்ஸ் ஆப் அரேபியா," மாபெரும் காவிய வெற்றிப்படத்தின ஷெரிப் அலி பாத்திரம் அளித்தும் குமார் அதை ஏற்க மறுத்தார். அப்பாத்திரம் இறுதியில் உமார் ஷெரிப்பிற்கு, ஒரு எகிப்திய நடிகருக்குப் போனது. 1960களில் பாக்ஸ் ஆபிஸ் தோல்விகள் அடைந்த ஒரு குறுகிய காலத்திற்குப்பின், அவர் பிறப்பில் ஒட்டிப்பிறந்த இரட்டையர்கள் பாத்திரத்தில் "ராம் அவுர் ஷியாம்" திரைப்படத்தில் (1976) நடித்தார் அது அவ்வருடத்திய மிகப்பெரும் பாக்ஸ் ஆபீஸ் வெற்றிப்படங்களில் ஒன்றாக அமைந்தது. அந்த "ராம் அவுர் ஷியாம் " படத்தின் வெற்றி எண்ணிறந்த மறுதயாரிப்புகள் மற்றும் போலிகள் அடுத்தடுத்து பல்கிப்பெருக வழிவகுத்தது.
1970களில் குமார் சில திரைப்படங்களில் மேடைப்பிரகாசம் பெறத்தொடங்கும் புதிய நடிகர்களான தர்மேந்திரா, ராஜேஷ் கன்னா மற்றும் அமிதாப் பச்சன் அவர்களுடன் நடித்தார். அவரது 1976 வருடத்திய திரைப்படம் "பைராக்" அதில் அவர் மூன்று வேடங்கள் ஏற்றும் மோசமாகத் தோல்வியடையவே, அவர் நடிப்பதில் ஐந்தாண்டு இடைவெளி மேற்கொண்டார்.
1981ல் அவர் பல-நட்சத்திரப் படமான "கிராந்தி" மூலம் மறுபிரவேசம் செய்தார், அது அவ்வாண்டு மிகப்பெரும் வெற்றிப் படமாக அமைந்தது. குணச்சித்திர வேடங்களில் தொடர்ந்து நடிக்கலானார், வயது முதிர்ந்த குடும்ப தலைவர் அல்லது போலீஸ் அதிகாரி என நடித்து பாக்ஸ் ஆபீஸ் வெற்றிகள் மணியிழை போல தொடர்ந்து குவித்தார், அதில் "ஷக்தி" (1982) திரைப்படம் அடங்கும் (அதில் அவர் அப்போதைய மேலோங்கி இருந்த சூப்பர் ஸ்டார் அமிதாப் பச்சனுடன் நடித்தார்), "விதாத்தா" (1982), "மாஷல்" (1984), மற்றும் "கர்மா" (1986). போன்றவைகளே அவைகளாகும்.
அவரது கடைசி முக்கியப் படமான, "சௌடாகார்" (1991), அவர் பிரபல நடிகர் ராஜ் குமாருடன் இணைந்து, மூன்று முப்பதாண்டுகளுக்குப் பிறகு அதாவது அவர்கள் கடைசியாக நடித்த பைகாம் (1959), படத்திற்குப்பிறகு தோன்றினார். 1993ல் அவர் பிலிம்பேர் வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருதுவென்றார்.
1996ல் அவர் "கலிங்கா" என்ற திரைப்படத்தை முதன்முதலில் இயக்கினார் அப்படம் ஓதுக்கப்பட்டதாகிவிட்டது. 1998ல் அவர் தனது திரைப்படத்தோற்றத்தின் இறுதியாக நடித்த "க்யில்லாவும்" படுதோல்வியைத் தழுவியது. அவரது உயர்தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த திரைப்படம் "முகல்-ஏ-ஆஜாம்" 2004ல் முழுமையாக வண்ணமயமாகி அது மறுவெளியீடு கண்டு, பாக்ஸ் ஆபீஸில் நன்றாக ஓடியது. அவரது மற்றொரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த படங்களுள் ஒன்றான, "நயா தௌர்," முழுவண்ணமயமாகி ஆகஸ்ட் 2007ல் வெளியிடப்பட்டது.
1940கள் மற்றும் 1950களில் பாலிவுட்டில் பொற்காலம் கண்ட பிரான் மற்றும் தேவ் ஆனந்த் போல எஞ்சியுள்ள நடிகர்களுள் ஒருவராகத் திகழ்ந்து வருகின்றார். ஆனால் பழம்பெரும் நடிகை ஆஷா பரேக் அவருக்கு திலீப் குமாரைப் பிடிக்கவில்லை என விமர்சனம் செய்தார் மற்றும் அதனாலே அவர் குமாருடன் சேர்ந்து நடிக்கவில்லை என்றும் கூறினார்.
குமார் இந்திய மற்றும் பாகிஸ்தானிய மக்களை நெருக்கமுறக் கொணர்வதற்குரிய முயற்சிகள் மேற்கொள்ளுவதில் முழுவீச்சாகச் செயல்பட்டார். 2000லிருந்து பாராளுமன்ற மேல்சபையில் ஓர் உறுப்பினராகவும் உள்ளார் மற்றும் தனது பரவலான தானதரும காரியங்களுக்காக பிரபலமாகவும் திகழ்கின்றார்.
1994ல் அவருக்கு தாதாசாஹேப் பால்கே விருது வழங்கப்பட்டது. 1998ல் பாகிஸ்தான் அரசாங்கத்தின் மிக உயரிய சிவிலியன் விருதான நிஷான்-ஏ-பாகிஸ்தான், வழங்கப்பெற்றார். அவர் இந்தியர்களில் அவ்விருது பெறும் இரண்டாவதாவார் ; முதலாவது முன்னாள் பாரதப்பிரதமர் மொரார்ஜி தேசாய்க்கு அளிக்கப்பட்டது கார்கில் யுத்தம் நடந்தபோது, சிவசேனா தலைவர் பால்தாக்கரே அவரது நிஷான்-ஏ-பாகிஸ்தான் விருதைத் திருப்பித்தர வலியுறுத்தினார், அவர் வாதிடுகையில் சொன்னது "அவர் கட்டாயம் நிஷான்-ஏ-பாகிஸ்தான் விருதை, அந்நாடு வலுவில் வந்து இந்திய மண் ஆக்கிரமிப்பு செய்ததால், திருப்பியளிக்கவே வேண்டும்." அதற்கு குமார் மறுப்பு தெரிவித்தார்.
"இந்த விருது எனது மனிதாபிமான நடவடிக்கைகளுக்காக தரப்பட்டது அதற்கென என்னை நான் அர்ப்பணித்துள்ளேன். ஏழைகளுக்காக நான் பாடுபட்டிருக்கிறேன், இந்தியா மற்றும் பாகிஸ்தான் இரண்டு நாடுகளுக்கிடையே பண்பாடு மற்றும் இன இடைவெளிகளுக்குப் பாலம் அமைக்கும் பணியை பல்லாண்டு காலமாகவே செய்து வருகின்றேன். அரசியல் மற்றும் மதம் இத்தகு எல்லைகளை உருவாக்கியுள்ளன. எவ்வழியாயினும் இருநாட்டு மக்கள் ஒன்றுபட என்னாலியன்றதைச் செய்து கொண்டுதான் இருக்கின்றேன். எனக்குச் சொல்லுங்கள், இது கார்கில் சண்டைக்கு எவ்வகையில் எதைச்செய்கின்றது?"
குமார் நடிகையும் அழகு ராணியுமான சாயிரா பானுவை 1966ல் மணம் புரிந்து கொண்டார்.
குமாரின் இளைய சகோதரர் நசீர் கான் கூட ஒரு நடிகர் மற்றும் "கங்கா ஜமுனாவில்" (1961) மற்றும் "பைராகியில்" (1976) குமாருக்கு எதிர் பாத்திரமாக நடித்தார்.
குமார் அவரது திரைவாழ்க்கையில் பல விருதுகள் பெற்றார், அதில் பிலிம்பேர் மிகச்சிறந்த நடிகருக்கான விருது எட்டுமுறைகளும் மற்றும் 19 தடவைகள் பெயர் முன்மொழியப்பட்டதும் உள்ளடங்கும்.
1992ல் பிலிம்பேர் வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருதும் பெற்று கவுரவிக்கப்பட்டார்.
1994ல் இந்திய அரசாங்கம் அவருக்குத் தாதா சாஹேப் பால்கே விருது அளித்து கவுரவித்தது - அதுவே இந்தியாவில் திரைத்துறையில் முதன்மைச்சிறப்பிற்குத் தரப்படும் உயரிய விருதாகும்.
1980ல் மும்பையின் ஷெரிப்பாகவும் நியமிக்கப்பட்டார்.
1997ல் திலீப்குமாருக்கு பாகிஸ்தானின் உயரிய சிவிலியன் விருதான, நிஷான்-ஏ-பாகிஸ்தான் என்ற விருது வழங்கப்பெற்றது.
1997 இல் அவர் என்டிஆர் தேசிய விருது பெற்றார்.
அவருக்கு 2009ல் சிஎன்என்-ஐபிஎன் உடைய வருடத்தின் சிறந்த இந்தியன்-வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருது வழங்கப்பட்டது
டுவிலைட் (நாவல்)
"ட்விலைட்-" (மருள்மாலை ஒளி), முதல் முயற்சியாக, இளம்-முதிர் வயதுடைய பேய்மனிதன்(சூனியக்காரன்) குறித்த புத்தார்வக்காதல் நாவலான இது கதாசிரியர் ஸ்டீபெனீ மேயெர் எழுதியதாகும்.
ட்விலைட் தொடக்கத்தில் 14 முகமையர்களால் நிராகரிக்கப்பட்டதாகும், ஆனால் 2005ல் கெட்டியான அட்டையோடு முதலில் வெளியிடப்பட்டதும் உடனுக்குடன் சிறந்த விற்பனை கண்டு, எடுத்த எடுப்பிலேயே #5 விலையில் பிரசுரிக்கப்பட்ட ஒரு மாதத்திற்குள்ளாக "நியூயார்க் டைம்ஸ் " பத்திரிகையின்சிறந்த விற்பனைப் பட்டியலில் இடம் பெற்றதுடன் பின்னாளில் #1 என்ற உயரத்தைத் தொட்டது.
அதே வருடத்தில், "ட்விலைட் " பப்ளிஷர்ஸ் வீக்லியால் 2005ன் சிறந்த குழந்தைகளுக்கான புத்தகம் என்ற பெயர்பெற்றது.
அந்த நாவல் 2008 இன் அதிகம் விற்பனையான புத்தகம் மற்றும், இன்றுவரை, உலகெங்கும் 17 மில்லியன் பிரதிகள் விற்கப்பட்டு, நியூயார்க் டைம்ஸ்"சின் சிறந்த விற்பனைப் பட்டியலில்" 91 வாரங்களாக செலவாகி , 37 பல்வேறு மொழிகளில் மொழிபெயர்க்கப்பட்டுமுள்ளன.
ட்விலைட் வரிசைகளில் முதலாம் புத்தகம் ஆவதுடன், பதினேழு-வருட-வயதுடைய இசபெல்லா 'பெல்லா' ஸ்வான், அரிசோனா போனிக்ஸிலிருந்து நகர்ந்து, ஃபோர்க்ஸ் வாஷிங்டன் சென்று மற்றும் அவள் உயிருக்கு ஆபத்தைக் கண்டும் அவள் ஒரு சூனியக்காரன், எட்வர்டு குள்ளன் உடன் காதல்வயப்பட்டாள்.
அந்த நாவல் நியுமூன்,""[[யெக்லிப்ஸ்,]]" மற்றும் "[[பிரேக்கிங் டான்]]" போன்றவவைகளைத்" தொடர்ந்து வந்தது.
"ட்விலைட்டின் " திரைப்படத்தழுவல் 2008ல்வெளிவந்தது
அது வியாபார வெற்றியடைந்தது, உலகெங்கும் $382 மில்லியன் மொத்தமாக ஈட்டியது மற்றும் $157 மில்லியன் வட அமெரிக்காவின் டிவிடி விற்பனையில் கூடுதலாக விற்று, ஜூலை 2009 வரை சாதனை படைத்தது.
இசபெல்லா 'பெல்லா' ஸ்வான்கதிரொளிமிக்க அரிசோனா போனிக்ஸிலிருந்து, மழைமிகுந்தவாஷிங்டன் ஃபோர்க்ஸூக்குஇடம்பெயர்ந்து, தன் தந்தை, சார்லியுடன் வசித்துவரும்போது, அவள் தாயார்,ரென்னி, தனது புதிய கணவன், பில் ட்வியெர் என்னும், ஒரு மைனர் லீக் பேஸ்பால் விளையாட்டுக்காரனோடு பயணம் செய்து கொண்டிருந்தார்.
பெல்லா தனது புதிய பள்ளியில் பலரது கவனம் ஈர்த்ததால் பல்வேறு மாணவர்களுடன் சீக்கிரம் சிநேகிதமானாள்.
கூச்சசுபாவமுள்ள பெல்லாவின் கவனம் கவர அவள் திகிலுறும்வண்ணம், பல்வேறு பையன்கள் போட்டியிட்டனர்.
பள்ளியில் சேர்ந்த முதல் நாளில் எட்வர்டு குள்ளன் பக்கத்தில் பெல்லா அமர்ந்த வேளை, எட்வர்டு அவளுக்கு முழுதும் பாராமுகம் காட்டுபவனாகத் தென்பட்டான்.
ஒரு சில நாட்கள் அவன் மறைந்திருக்க, திரும்பி வந்தததில் பெல்லா கதகதப்படையலானாள்; அவர்களின் புதிதாகப்பூத்த உறவு பள்ளியின் வாகனம் நிறுத்துமிடத்தில் அவள் உடன்பயில் தோழனின் வான் அவள் மீதேறியதால் ஓர் உச்சக்கட்டம் எய்தியது.
இயற்பியலின் விதிகளை எல்லாம் மீறுவது போல் இருந்தாலும், அவள் பக்கத்தில் உடனுக்குடன் அவன் தோன்றி அவளது உயிரைக் காப்பாற்ற வேண்டி வேனை தனது வெற்றுக்கரங்களால் தடுத்து நிறுத்தினான்.
பெல்லா எப்படி எட்வர்டு தன் உயிரைக் காப்பாற்றினான் என்றறியத் தீர்மானித்ததில், தொடர்ந்த விடாமல் கேள்விகள் கேட்டுத் தொந்தரவு செய்துவந்தாள்.
தந்திரமாகத் தன் குடும்ப நண்பர், ஜேக்கோப் பிளாக் உள்ளுர் ஆதிவாசிகளின் புராணகதைகள் சொல்லக்கேட்டதால், பெல்லா எட்வர்டு மற்றும் அவன் குடும்பமே சூனியக்காரர்கள் என்றும் அவர்கள் மனிதரைக் காட்டிலும் மிருக ரத்தம் பருகுகின்றவர்கள் எனவும் முடிவுசெய்தாள்.
எட்வர்டு தொடக்கத்தில் அவளது ரத்தவாசனையை அவன் விரும்பிய காரணத்தால் அவளை விலக்கியதாக ஒப்புக்கொண்டான்.
அத்தருணமே, எட்வர்டும் பெல்லாவும் காதலில் விழுந்தனர்.
ஃபோர்க்ஸ் நகரில் மற்றொருமொரு சூன்யக்காரக் கும்பல்படையெடுத்து வந்த வேளை அவர்களின் உறவு பாதிக்கப்பட்டது.
ஜேம்ஸ், என்னும் ஒரு தடகளப்பரிசோதகர் குள்ளனின் ஒரு மனிதத் தொடர்பறிந்ததும் சதிசெய்ய முற்பட்டதால், பெல்லாவை விளையாட்டுகளில் தேடுதல் வேட்டை நடத்த விரும்பினான்.
இதை உணர்ந்து அவனை திசை திருப்ப பிற குள்ளன்மார்கள் எட்வர்டு பெல்லா இருவரையும் பிரித்திட வேண்டி, பெல்லா போனிக்ஸில் ஒரு ஓட்டலில் மறைத்துவைக்கப்பட்டாள்.
அங்கே, பெல்லா ஒரு தொலைபேசி அழைப்பை ஜேம்ஸிடமிருந்து பெற, அதன்படி அவளது தாயாரைச் சிறை பிடித்ததாக நம்பவைத்தான்.
பெல்லா அவளாகவே சரண்புக, ஜேம்ஸ் அவளைத் தாக்கினான்.
அவள் மரணமடைவதற்கு முன்னரே, எட்வர்டு, பிற குள்ளன்களுடன் அவளை மீட்டு ஜேம்ஸைத் தோற்கடித்தான். அவர்கள் ஜேம்ஸ் பெல்லாவின் கையைக் கடித்து ரணப்படுத்தியது அறிந்த உடனேயே, அதற்கு முன்னதாக அவள் எங்கே ஒரு பேய்மனுஷியாகிவிடக் கூடாதென்பதற்காக எட்வர்டு அவளது ரத்த நாளத்தில் உள்ள விஷத்தை உறிஞ்சினான்.
அப்படி செய்த பின்னால், பெல்லா ஒரு மருத்துவமனைக்குக் கொண்டுவரப்பட்டாள்.
ஃபோர்க்ஸ்ஸூக்குத் திரும்பியதும், பெல்லாவும் எட்வர்டும் ஒரு பள்ளி இசைவிருந்து நிகழ்ச்சியில் கலந்துகொண்டபொழுது பெல்லாதான் ஒரு பேய்மனிதனாக விருப்பம் தெரிவிக்க, எட்வர்ட் அதை மறுத்தான்.
ஸ்டீபெனீ மேயெர்விளக்கியுள்ளது யாதெனில் மேலுறையில் உள்ள ஆப்பிள் கனி உலகத்தோற்றத்தின் புத்தகத்தில் வரும்தடைவிதித்தப் பழத்தைக் குறிப்பிடும்.
அது பெல்லா மற்றும் எட்வர்டின் காதலின் குறியீடாகும், அது தடைவிதிக்கப்பட்டதும், நல்லதும் கெட்டதுமான அறிவுத்தருவின் கனிக்கு ஒத்ததாகவும், உலகத்தோற்றத்தின் 2:17 பகுதியை மேற்கோள் காட்டுவதுமாக உள்ளது அதிலும் புத்தகத்தின் துவக்கத்தில் அது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது,
அது பெல்லாவின் நல்லதும் கெட்டதுமான அறிவினை வெளிப்படுத்துவதுடன், 'தடைவிதிக்கப்பட்ட கனி', எட்வர்டுடன் பங்குகொள்வதா, அல்லது அவனைப் பார்க்கவே கூடாதென்ற நிலை மேற்கொள்வதா என்ற தேர்வை விளக்குகின்றது.
அந்த மேலுறையின் அம்சங்களுக்கு மாற்றாக கிறிஸ்டென் ஸ்டெவார்ட் மற்றும் ராபர்ட் பாட்டின்சன் நடிகர்கள், பெல்லா மற்றும் எட்வர்டு பாத்திரங்ளை ஏற்று நடித்தனர்.
இதுவரை
மேயெர் சொல்வது என்னவெனில் 2003 ஜூன் 2 ஆம்நாள், ஒரு கனவில் "ட்விலைட் " பற்றிய யோசனை வந்ததேயாகும்.
அக்கனவானது ஒரு மனிதப் பெண், மற்றும் ஒரு சூனியக்காரன் அவன் அவள்மீது கொண்டுள்ள காதல் ஆனால் அவளின் ரத்தம் பற்றிய தாகமும் கொண்டதாக இருந்தது.
இந்த கனவின் அடிப்படையில், மேயெர் கையெழுத்தில் எழுதியதுதான் புத்தகத்தின் 13 வது அத்தியாயமாக உள்ளது.
ஒரு மூன்று மாதங்களுக்குள் அவரது கனவை ஒரு முழுமைபெற்ற நாவலாக உருமாற்றினார் எனினும், அவர்" ட்விலைட் " நாவலை வெளியிட ஒருபோதும் கருதியதில்லையெனவும், மற்றும் அவரது சொந்த மகிழ்ச்சிகாகவே எழுதியதாகவும் கூறியுள்ளார்.
அவரது சகோதரியின் புத்தகம் பற்றிய ஊக்கம் மிகுந்திருந்தமையால் அவர் மேயெரை வயப்படுத்தி கையெழுத்துப்பிரதியை இலக்கிய முகவர்களுக்கு அனுப்பச் செய்தார்.
15 கடிதங்கள் அவர் எழுதியதில், ஐந்துக்கு பதிலே வரவில்லை, ஒன்பது நிராகரிப்பையேக் கொணர்ந்து, மற்றும் கடைசியான ஒன்றுதான் சரியான பதிலை ஜோடி ரீமெர் ஆப் ரைட்டர்ஸ் ஹவுஸ் இடமிருந்து வரவழைத்தது.
2003ல் நிகழ்ந்த ஏலத்தில் எட்டு புத்தக வெளியீட்டாளர்கள் "ட்விலைட்" நாவலை வெளியிட உரிமைகள் கோரி போட்டியிட்டனர்.
லிட்டில் பிரௌன் அண்ட் கம்பெனி முதலில் $300,000, பேரம் கோரியது, ஆனால் மேயெரின் முகவர் $1 மில்லியன் கோரினார்; பிரசுரிப்பவர்கள் இறுதியில் மூன்று புத்தகங்கள் தரவேண்டும் என்பதோடு $750,000 தொகைக்கு வந்து அடங்கினர்.
எடுத்த எடுப்பிலேயே #5 விலையில் பிரசுரிக்கப்பட்ட ஒருமாதத்திற்குள்ளாக "நியுயார்க் டைம்ஸ் " பத்திரிகையின் சிறந்த விற்பனைப்பட்டியலில் இடம்பெற்றதுடன் பின்னாளில் #1 என்ற உயரத்தைத் தொட்டது.
வெளிநாட்டு உரிமைகள் அந்த நாவலுக்காக 26 நாடுகளுக்கும் மேலாக விற்கப்பட்டன.
2008 அக்டோபரில், "கடந்த 15 ஆண்டுகளில் மிகச்சிறந்த விற்பனையான புத்தகம்" "ட்விலைட்" "யுஎஸ்ஏ டுடே" ஸ் பட்டியலில் #26 தரவரிசை இடம் பெற்றது.
பின்னாளில், 2008 விற்பனையான புத்தகங்களில் மிகச் சிறந்தது என பெயர் பெற்றது.
"ட்விலைட்டின்" தொடக்க வெளியீட்டிலிருந்தே, பத்தகமானது முக்கியமாக விமர்சனதாரர்களிடமிருந்து நேர்முகமான மதிப்புரைகளையே பெற்றது, அதிலும் "பப்ளிஷர்ஸ் வீக்லி" மேயெரை "2005ன் புதிய நூலாசிரியர்களில் அதிகபட்சம் வாக்குறுதி அளிப்பவர்களில் ஒருவர்" என்று அழைத்துள்ளது.
"தி டைம்ஸ்" புத்தகத்தை "பரிபூரணமாக பதின்வயதினரின் பாலியல் இறுக்கம் மற்றும் அந்நியம் பற்றி உணர்வுகளை கைப்பற்றும் வண்ணம் அமைந்துள்ளது" என்று பாராட்டியுள்ளது. மற்றும்அமேஸான் .காம் ஆழமான புத்தார்வக் காதல் மற்றும் அசாதராணமான எதிர்பார்ப்புநிலைகளைக் கொண்ட புத்தகம் என்று உயர்த்திப் பாராட்டியுள்ளது.
"பள்ளி நூலக சஞ்சிகையின்" ஹில்லியாஸ் ஜெ. மார்ட்டின், "மெய்ம்மையான, கச்சிதமான, மணிச்சுருக்கமான, மற்றும் சுலபமாகப் பின்தொடரும் "ட்விலைட் " தன் வாசகர்களை தங்களையே மறந்து ஆழ்ந்து பற்கள் அழுத்திவிடும்" என்று எழுதியுள்ளார் மற்றும் "டீன்ரீட்ஸ்" சார்ந்த நோரா பைஹ்ல் எழுதினார்,""ட்விலைட்" ஒருபுத்தார்வக் காதல் மற்றும் திகில் இரண்டின் இறுக்கமான கலவையாகும்."
"பப்ளிஷர்ஸ் வீக்ளியின் நட்சத்திரக்குறியீடுகளுடன் வந்த மதிப்புரையில் விளக்கப்பட்டுள்ளது பெல்லாவின் "வெளிமனிதன் எட்வர்டுடன் உள்ள ஈர்ப்பு", அவர்களின் அபாயகரமான உறவு, மற்றும் "எட்வர்டின் உள்ளார்ந்த போராட்டம்" ஒர் உருவக வழக்காக பாலியல் விரக்திக்கு உடன் வளரிளம்பருவத்தையும் கொண்டதாகும் எனக்கூறப்பட்டுள்ளது.
" "'புக்லிஸ்ட்எழுதியது, "சில பழுதுகள் இங்குள்ளன- ஒரு கதைக்களம் இன்னும் இறுக்கியிருக்கலாம், அதிகமான நம்பகம் வைத்த பண்புச்சொற்கள்மற்றும் துணைவினைச்சொற்கள் "உரையாடல்களுக்கு உறுதுணையாக அமைந்திருக்கின்றன " -ஆனால் இந்த இருண்ட புத்தார்வக்காதல் ஆத்மாவில் ஊடுருவிக் கசிந்தொழுகுகின்றது."
"கிர்குஸ்" ஓர் அதிகக் கலவையான மதிப்புரை, தந்து அதில் குறிப்பிட்டுள்ளதாவது,""ட்விலைட்ஸ் " முழுநிறைவின் தூரத்தில் உள்ளது: எட்வர்டின் அரக்க துன்பியல் நாயகன் பற்றிய விளக்கம் பைரன்இயல்பில் மிகைப்பட்டது, மற்றும் பெல்லாவின் முறையீடு கதாபாத்திரத்தைவிட மந்திரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டுள்ளது.
இருந்தபோதினும், அபாயகரமான காதலர்கள் பற்றிய விளக்கம் இலக்கின்இடம் சென்றடைகின்றது; இருண்ட புத்தார்வக்காதலின் ரசிகர்கள் தாக்குப்பிடிப்பது சிரமமாகும்."
டெய்லி டெலிகிராப் "ட்விலைட்டை" பின்னாளில் பட்டியலில் 32வது எண் தந்து "100 புத்தகங்களில் குறும்புத்தனங்கள் வரையறை செய்யப்பட்டுள்ளது", அது மேலும் சொன்னது நாவலானது "வியப்பானது, முக்கியமாக அதிலுள்ளது பொருத்தமில்லாத [மேயெரின்] உரைநடை".
"ட்விலைட் " ஒரு திரைப்படமாக சம்மிட் என்டர்டெயின்மென்டால் நாவலைத் தழுவி எடுக்கப்பட்டது.
அத்திரைப்படம் காத்தெரின் ஹார்டுவிக்கியால் இயக்கப்பட்டது மற்றும் கிறிஸ்டென் ஸ்டெவார்ட் மற்றும் ராபர்ட் பட்டின்ஸன் நட்சத்திரங்கள் முக்கியப் பாத்திரங்களான இசபெல்லா ஸ்வான் மற்றும் எட்வர்டு குள்ளன் இரண்டையும் முறையே ஏற்று நடித்தனர். திரைக்கதைவசனம் மெலிஸ்ஸா ரோஸென்பெர்க் நாவலைத்தழுவி எழுதினார்.
திரைப்படம் அமெரிக்க ஐக்கிய நாடுகளில் உள்ள திரையரங்குகளில் நவம்பர் 21, 2008ல் வெளிவந்தது மற்றும் அதன் டிவிடி மார்ச் 21, 2009ல் வந்தது.
டிவிடி ஆஸ்திரேலியாவில் ஏப்ரல் 22, 2009ல் வெளிவந்தது.
ஜூலை 15, 2009ல், "என்டென்டெயின்மென்ட் வீக்லி" வதந்திகளை உறுதிப்படுத்தும் வண்ணம் எழுதியது "ட்விலைட்" ஒரு சித்திரப்படப் புதினமாகத் தழுவி வெளிவரும் வேலைகள் நடந்து கொண்டிருக்கின்றன.
சித்திரப்புத்தகம் கொரியன் கலைஞர் யங் கிம் அவரால் வரையப்படும் மற்றும் யென் பிரஸ் அதனை அச்சிடும்.
ஸ்டீபெனீ மேயெர் ஒவ்வொரு பெயர்ப்பட்டியலை அவராகவே மதிப்பிட்டார்.
"ஈடபள்யூவின்படி" , "கிரிஸ்டென் ஸ்டெவார்ட் மற்றும் ராபர்ட் பட்டின்ஸன் ஆகிய இருவரின் கலை உருப்படுத்துவது மட்டும் சுலபமாகத் தோன்றப்படவில்லை.
"உண்மையில், கதாபாத்திரங்கள் மேயெரின் இலக்கியக் கற்பனைவளம் மற்றும் நடிகர்களின் தத்ரூபத் தோற்றங்கள் இவைகளின் கூட்டாக அமைந்துள்ளன."
"ஈடபள்யூ" பத்திரிகை முடிவுற்ற எட்வர்டு, பெல்லா, மற்றும் ஜேக்கெப் சித்திரவிளக்கப்படங்களை ஜூலை 17, 2009 இதழில் வெளியிட்டது.
இந்திய மேலாண்மை கழகங்கள்
இந்திய மேலாண்மை கழகங்கள் (இ.மே.க)(ஐ.ஐ.எம்),இந்தியாவிலுள்ள சிறப்பான பட்டமேற்படிப்பு மேலாண்மை பள்ளிகளாகும்.அவை மேலாண்மை கல்வி வழங்குவது, ஆய்வுகள் மேற்கொள்வதுடன் இந்திய பொருளாதாரத்தின் பல்வேறு துறைகளிலும் மேலாண்மை தொடர்பான கருத்துரைகள் வழங்கி வருகின்றன. இந்திய மாணவர்களில் அறிவில் சிறந்தவர்களைக் கண்டெடுத்து அவர்களுக்கு உலகின் தலைசிறந்த மேலாண்மைக் கல்வியை அளித்து இந்திய பொருளாதாரத்தின் பல துறைகளிலும் சிறப்பான வழிகாட்டிடும் மேலாளர் வளத்தை அமைத்திடும் நோக்கத்துடன் இந்திய அரசு|இந்திய அரசால் இக்கழகங்கள் உருவாக்கப்பட்டன. இ.மே.கழகங்கள் நாட்டின் தலைசிறந்த மேலாளர்களை உருவாக்குவதில் முன்னணியில் இருப்பதுடன் உருவாகும் புதிய துறைகளிலும் ஆய்வுப்பணிகளை மேற்கொள்கிறது. இவை உலகின் தலைசிறந்த மேலாண்மை கல்விக்கூடங்களுக்கிணையாக கல்வி வழங்கல், ஆய்வுகள் மற்றும் தொழில்முறை கருத்துரைகளில் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.இந்தியாவின் தலைசிறந்த மேலாண்மை பள்ளிகளாக தெரிவு செய்யப்பட்டுள்ளன. இக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் உலகளவில் தமது தரத்தை நிலைநாட்டியுள்ளனர்.
அனைத்து இ.மே.கழகங்களும் நடுவண் அரசின் உடமைகளாக நிதி பெற்று முழுமையான தன்னாட்சி பெற்ற கல்விக்கூடங்களாக விளங்குகின்றன.அவை நிறுவப்பட்ட வரிசையில் அமைந்துள்ள இடங்கள்: கொல்கத்தா, அகமதாபாத், பெங்களூரு, லக்னோ, கோழிக்கோடு, இந்தூர் மற்றும் சில்லாங்.இவை முதுகலை வணிக நிர்வாகம்|MBAவிற்கு இணையான பட்டமேற்படிப்பு மேலாண்மை பட்டயங்களை (PGDIM)வழங்குகின்றன. இவற்றின் பெல்லோஷிப் பட்டங்கள் முனைவர் பட்டத்திற்கிணையானவை.இவை கட்டமைக்கப்பட வணிகத்துறையன்றி பிற வணிக மற்றும் மேலாண்மை செய்யப்படாத துறைகளிலும் ஆய்வுகள் மேற்கொண்டு விவசாயம்,ஊரக வளர்ச்சி,பொது வினியோக அமைப்பு, ஆற்றல், நலக்கல்வி, இருப்பிடங்கள் என பல்வேறு துறைகளில் முன்னேற்ற வழிகளுக்கான கருத்துரைகள் வழங்கி வருகிறது.
இந்தியா முழுவதுமுள்ள 13 இந்திய மேலாண்மை கழகங்களின் (இ.மே.க)(ஐ.ஐ.எம்) பட்டியல்
தோகா
தோகா கத்தாரின் தலைநகரம் ஆகும். பாரசீக வளைகுடாப் பகுதியில் அமைந்துள்ள இந்நகரத்தின் மக்கள்தொகை 2008 ஆம் ஆண்டில் 998,651 ஆக இருந்தது. கத்தாரில் உள்ள மிகப் பெரிய நகரமான இந்நகரிலும் அதன் புறநகர்ப் பகுதிகளிலும் நாட்டின் மொத்த மக்கள் தொகையின் 80 வீதமானோர் வசிக்கின்றனர். சேக் அமத் பின் கலீபா அல் தானி என்பவரால் ஆளப்படும் இந்நாட்டின் அரசாங்கத்தின் இருப்பிடமும் இதுவே. ஆய்வுகளுக்கும் கல்விக்கும் எனத் தனியாக அமைக்கப்பட்டுள்ள கல்வி நகரமும் இங்கே அமைக்கப்பட்டுள்ளது. தோகா மேம்பாட்டுச் சுற்று என அழைக்கப்படும், உலக வணிக அமைப்பின் அமைச்சர்கள் மட்டத்திலான பேச்சுவார்த்தைகள் இங்கேயே நடைபெற்றன. இதுவரை நிகழ்ந்தவற்றுள் மிகப்பெரிய ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டிகள் எனப்படும் 2006 ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டிகள் தோகாவிலேயே நடைபெற்றன.
ஊட்டச்சத்து
ஊட்டச்சத்து (Nutrition) என்பது வாழ்க்கைக்கு ஆதாரமான அத்தியாவசிய மூலப்பொருள்களை உயிரணுக்களுக்கும், அதன்மூலம் உயிரினங்களுக்கும் வழங்குகின்ற உணவு ஆகும். இது பல ஊட்டக்கூறுகளைக் (Nutrients) கொண்டிருக்கும். பல பொதுவான சுகாதார பிரச்சினைகளையும் ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டு தடுக்கவோ தவிர்த்துவிடவோ செய்ய முடியும். ஊட்டநிலை (Nutrition), ஊட்டக்கூறு (Nutrient) இரண்டுமே ஊட்டச்சத்து என அழைக்கப்படுவதுண்டு.
உடலுறுப்பின் உணவு என்பது அது உண்ணும் உணவுதான், இது உணவுகளின் ஏற்புத்தன்மையால் உணரப்படுகின்றவற்றின் மூலமே பெருமளவிற்கு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உணவுமுறை நிபுணர்கள் என்பவர்கள் மனித ஊட்டச்சத்து, உணவு திட்டமிடுதல், பொருளாதாரம் மற்றும் தயாரிப்பு ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்ற சுகாதார தொழில்முறையாளர்கள் ஆவர். அவர்கள் பாதுகாப்பான, ஆதாரத்தின் அடிப்படையிலான உணவுமுறை ஆலோசனை வழங்கவும், தனிநபர்களுக்கும் (சுகாதாரம் மற்றும் நோய்), நிறுவனங்களுக்கும் நிர்வாகிகளாக இருப்பதற்கும் பயிற்சி பெற்றவர்களாவர்.
ஒரு மோசமான உணவுமுறை ஆரோக்கியத்தை சிதைக்கும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம் என்பதோடு, சோகை, ஊட்டச்சத்து குறைவு மற்றும் குவாஷியோர்கர் போன்ற குறைபாட்டு நோய்களுக்கும்; உடல் பருமன் மற்றும் வளர்ச்சிதை குறைபாடு மற்றும் நாள்பட்ட படிப்படியாக ஏற்படும் நோய்களான கார்டியோவாஸ்குலர் நோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோஸிஸ் போன்ற உயிருக்கு ஆபத்து விளைவிக்கும் நோய்களுக்கும் காரணமாக அமைகிறது.
ஊட்டச்சத்து அறிவியல் உணவிற்கு உடல் அளிக்கும் வளர்ச்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடலியல் பதிலுரைப்பை ஆய்வு செய்கிறது. மூலக்கூறு உயிரியல், உயிர்வேதியியல் மற்றும் மரபணு ஆகிய துறைகளில் ஏற்பட்டிருக்கும் முன்னேற்றங்களால் ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஆய்வு வளர்ச்சிதை மாற்றம் மற்றும்
வளர்ச்சிதை பாதைவழிகள் குறித்த அக்கறைகளை அதிகப்படுத்தியுள்ளது: வாழும் உயிர்களிடத்தில் உள்ள துணைப்பொருள்கள் ஒன்றிலிருந்து மற்றொன்றிற்கு மாறுகின்றவற்றின் மூலமான உயிர்வேதியியல் நிலைகளின் தொடர்.
மனித உடலானது, தண்ணீர், காபோவைதரேட்டு, அமினோ அமிலங்கள் (புரதத்தின் எளிய மூலக்கூறு), கொழுப்பு அமிலங்கள் (கொழுப்பின் எளிய மூலக்கூறு), மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் (டி.என்.ஏ மற்றும் ஆர்.என்.ஏ) போன்ற வேதிப்பொருள் கலவைகளைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்தக் கலவைகள் ஒரே வரிசையில் கார்பன், ஹைட்ரஜன், ஆக்ஸிஜன், நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், இரும்பு, துத்தநாகம், மக்னீசியம், மங்கனீசு, மற்றும் பல மூலக்கூறுகளை உள்ளடக்கியிருக்கிறது. இந்த வேதிக்கலவைகள் மற்றும் மூலக்கூறுகள் அனைத்தும் மனித உடலில் இருந்தும், மனிதர்கள் உண்ணும் தாவரம் மற்றும் விலங்குளிலிருந்தும் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் கலவைகளில் கிடைக்கின்றன (உதாரணத்திற்கு. ஹார்மோன்கள், வி்ட்டமின்கள், பாஸ்போலிபிட்கள், ஹைட்ரோஸியாபடைட்).
மனித உடல் உட்செலுத்தப்பட்ட, செரிக்கப்பட்ட, உறிஞ்சப்பட்ட, மற்றும் இரத்த ஒட்டத்தின் வழியாகச் சுழல்வதன் மூலம் உடலின் செல்களுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது. பிறக்காத குழந்தை தவிர செரிமான அமைப்பு என்பது இதில் சம்பந்தப்பட்ட முதல் அமைப்பாகும். ஒரு வகைமாதிரி பருவ வயதினரிடத்தில் செரிமான உறுப்பின் துளை வழியாக ஏறத்தாழ ஏழு லிட்டர்களுக்கான செரிமான திரவம் செல்கிறது. இது உட்செலுத்தப்பட்ட மூலக்கூறுகளில் உள்ள ரசாயன பிணைப்பைப் பிரிக்கிறது என்பதுடன் அவற்றின் கட்டமைப்பையும் ஆற்றல் நிலைகளையும் மேம்படுத்துகிறது. இரத்த ஓட்டத்தின் வழியாக மாற்றமடையாமல் சில மூலக்கூறுகள் உறி்ஞ்சப்படுகின்றன என்றாலும் செரிமான நிகழ்முறை உணவுகளின் அணி மூலமாக அவற்றை விடுவிக்கின்றன. உறிஞ்சப்படாத அம்சம், வளர்ச்சிதையின் சில வீணாம்ச பொருட்களுடன் சேர்ந்து உடலில் இருந்து மலத்தின் வழியாக நீக்கப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து நிலை பற்றிய ஆய்வுகள் பரிசோதனைக்கு முன்னும் பரிசோதனைக்குப் பின்னரும் உடலின் நிலையை கவனத்தில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதோடு, முழு உணவினுடைய ரசாயனக் கலவை மற்றும் உடலிலிருந்து (சிறுநீர் மற்றும் மலம்) வெளியேற்றப்படுகின்ற மற்றும் நீக்கப்படுகின்ற அம்சங்கள் அனைத்தையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். வீணாம்சத்துடன் உணவை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது உடலில் உறிஞ்சப்படுகின்ற மற்றும் வளர்ச்சிதை மாற்றம் அடைகின்ற குறிப்பிட்ட கலவைகளைத் தீர்மானிக்க உதவும். ஊட்டச்சத்துக்களின் விளைவாக எல்லா உணவும் வீணாம்சமும் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகின்ற நீட்டிக்கப்பட்ட காலத்திற்கும் மேலாக நுணுகி ஆராயக்கூடியதாக இருக்கலாம். இதுபோன்ற பரிசோதனைகளில் சம்பந்தப்பட்டிருக்கும் பல்வேறு மாறுபாடுகள் ஊட்டச்சத்து ஆய்வை நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கிறவையாகவும் செலவு மிகுந்தவையாகவும் ஆக்குகின்றன, இதுவே மனித ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஏன் மெதுவாக வளர்ச்சியடைகிறது என்பதை விளக்குகிறது.
பொதுவாக, பரந்த அளவிற்கு புதிய, முழுமையான (பதப்படுத்தப்படாத), உணவுகளை சாப்பிடுவது பதப்படுத்த உணவுகளின் அடிப்படையிலான சலிப்பான உணவுமுறையோடு ஒப்பிடுகையில் சாதகமானதாக இருக்கிறது. குறிப்பாக, முழு தாவர உணவையும் உட்கொள்வது செரிமானத்தை தாமதப்படுத்தி சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது என்பதுடன், ஒரு கலோரிக்கான அத்தியாவசிய உணவுப்பொருள்களின் அதிக சாதகமான சமநிலையையும் அளிக்கிறது, இது உயிரணு வளர்ச்சி, பராமரி்ப்பு மற்றும் மிட்டோஸிஸ் (செல் பிரிதல்) மற்றும் பசியும் இரத்தச் சர்க்கரையும் சரியான முறையில் நெறிப்படுத்தப்படுவதற்கான சிறந்த நிர்வாகத்திற்கும் காரணமாக அமைகிறது. வழக்கமான முறையில் திட்டமிடப்பட்ட உணவுகள் (ஒவ்வொரு சிலமணி நேரத்திற்கும்) தொடர்ச்சியற்ற அல்லது ஒழுங்கற்றவற்றைக் காட்டிலும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஊட்டச்சத்தில் இருக்கும் ஊட்டக்கூறுகளில் ஆறு முக்கியமான பிரிவுகள் உள்ளன: காபோவைதரேட்டுக்கள், புரதங்கள், கொழுப்புக்கள், தாதுக்கள், உயிர்ச்சத்துக்கள், மற்றும் நீர்.
இந்த ஊட்டச்சத்து பிரிவுகளை பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் (பெரிய அளவிற்கு தேவைப்படுபவை) அல்லது நுண்ணலகு ஊட்டச்சத்துக்கள் (சிறிய அளவுகளுக்கு தேவைப்படுபவை) என்று வகைப்படுத்தலாம். பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் என்பவை காபோவைதரேட்டு, கொழுப்பு, புரதங்கள், மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவையாகும். நுண்ணலகு ஊட்டச்சத்துக்கள் என்பவை தாதுக்களும், உயிர்ச்சத்துக்களும் ஆகும்.
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் (இழைமம் மற்றும் நீர் தவிர்த்து) கட்டமைக்கப்பட்ட மூலப்பொருள் (செல் மேலுறைகள் மற்றும் சில சமிக்ஞையளிக்கும் மூலக்கூறுகள் உருவாக்கப்படுமிடத்திலிருந்து புரோட்டீன்கள்களிலிருந்து உருவாக்கப்படும் அமினோ அமிலங்கள், லிபிட்கள்) ஆற்றலை வழங்குகின்றன. சில கட்டமைக்கப்பட்ட மூலக்கூறுகள் ஆற்றலை உட்புறமாகத் தூண்டுவதற்கு பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதோடு ஏதேனும் ஒரு வகையில் இது ஜூல்கள் அல்லது கிலோகலோரிகளில்அளவிடப்படுகின்றன (இது தொடர்ந்து "கலோரிகள் (Calories)" என்று அழைக்கப்படுவதோடு கலோரிகளைக் குறிக்கும் சிறிய 'c' இல் இருந்து வேறுபடுத்திக் காட்டுவதற்காக கேப்பிடல் "C" கொண்டே எழுதப்படுகிறது). கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் புரதங்களும் ஒரு கிராமிற்கு ஏறத்தாழ 17 கிலோஜூல்களுக்கான (4 கிலோகலோரி) ஆற்றலை வழங்குகின்றன, கொழுப்பு ஒரு கிராமிற்கு 37 கிலோஜூல்களுக்கான (9 கிலோகலோரி) ஆற்றலை வழங்குகிறது, இருப்பினும் இவை எதனின்றும் கிடைக்கும் மொத்த ஆற்றலானது ஒவ்வொரு முறையும் குறிப்பிடத்தகுந்த அளவிற்கு மாறுபடுகின்ற உறி்ஞ்சுதல் மற்றும் செரிமானம் போன்ற காரணிகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. விட்டமின்கள், தாதுக்கள், இழைமம் மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவை ஆற்றலை வழங்குவதில்லை, ஆனால் மற்ற காரணங்களுக்காக தேவைப்படுகின்றன. மூன்றாம் தரமான உணவுமுறைப் பொருட்களான இழைமமும் (அதாவது, செல்லுலோஸ் போன்ற செரிமானமாகாத மூலப்பொருள்) துல்லியமான காரணம் அறியப்படாததாகவே இருக்கின்ற நிலையிலும் இயக்கரீதியான மற்றும் உயிர்வேதியியல் காரணங்களுக்காக தேவைப்படுவதாக தெரிகிறது.
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புக்களின் மூலக்கூறுகள் கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் அணுக்களை கொண்டிருக்கின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் எளிய மோனோசாக்கரைடுகளில் இருந்து (குளுக்கோஸ், ஃப்ருட்டோஸ், கெலக்டோஸ்) பாலிசாக்கரைடுகள் (பச்சையம்) வரை மாறுபடுகின்றன. கொழுப்புகள் என்பவை கிளிசரால் முதுகெலும்பிற்கென்று வரம்பிற்குட்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு அமில மோனமர்களின் கலவையால் உருவாக்கப்பட்ட டிரைகிளிசரைடுகள் ஆகும். சில கொழுப்பு அமிலங்கள், எல்லாமும் அல்ல, உணவுமுறைக்கு அவசியமானதாகும்; அவை உடலில் ஒன்றுகலக்க முடியாதவை. புரத மூலக்கூறுகள் கார்பன், ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஹைட்ரஜனுக்கும் மேலாக நைட்ரஜன் அணுக்களை கொண்டிருக்கின்றன. புரதத்தின் அடிப்படை பாகங்கள் நைட்ரஜனைக் கொண்டிருக்கும் அமினோ அமிலங்களாகும், இவற்றில் சில மனிதர்களால் உட்புறமாக உருவாக்கிக்கொள்ள இயலாதவை என்ற அடிப்படையில் அத்தியாவசியமானவை. சில அமினோ அமிலங்கள் குளுக்கோஸிற்கு மாற்றப்படக்கூடியவை (ஆற்றல் செலவோடு) என்பதோடு ஒரு வழக்கமான குளுக்கோஸாக ஆற்றல் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்திக்கொள்ள முடியும். இருக்கின்ற புரதங்களை உடைப்பதன் மூலம் சில குளுக்கோஸ்களை உட்புறமாக உருவாக்கிக்கொள்ளலாம்; மீதமிருக்கும் அமினோ அமிலமானது சிறுநீரில் இருக்கும் யூரியாவாக வெளியேற்றப்படும். இது நீண்டநேரமாக பசித்திருக்கும் போது மட்டுமே நடக்கிறது.
சில உடல் அமைப்புகளில் தாக்கமேற்படுத்துபவையாக (அல்லது பாதுகாப்பவையாக) இருப்பவை என்று சொல்லப்படும் உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள் (ஆண்டியாக்ஸிடன்ட்ஸ்) மற்றும் பைத்தோகெமிக்கல்ஸ் ஆகியவற்றை மற்ற நுண்ணலகு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளிட்டிருக்கின்றன. அவற்றின் அத்தியாவசியம் என்பது விட்டமின்கள் வகையில் சரியாக நிரூபிக்கப்பட்டவையாக இல்லை.
டாக்ஸின்கள் அல்லது வெவ்வேறு வகைகளிலான மற்ற துணைப்பொருட்களுடன் சேர்ந்து சில அல்லது எல்லாவகையான ஊட்டச்சத்து வகைகளையும் பெரும்பாலான உணவுகளும் உள்ளிட்டிருக்கின்றன. சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உட்புறமாக சேமிக்கப்படக்கூடியவை (உதாரணத்திற்கு கரையக்கூடிய விட்டமின்கள்), அதேசமயம் மற்றவை குறைவான அல்லது அதிகமான அளவிற்கு தொடர்ந்து சேமிக்கப்படுகின்றன. மோசமான உடல்நிலை தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததன் விளைவாகும், அல்லது உச்சகட்ட நிலைகளில் மிகவும் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. உதாரணத்திற்கு, உப்பு மற்றும் தண்ணீர் ஆகிய (இரண்டுமே முற்றிலும் தேவையானவை) இரண்டுமே உடல்நலமின்மைக்கு காரணமாகலாம் என்பதோடு பெரிய அளவுகளிலான மரணத்திற்கும் காரணமாக அமையலாம்.
காபோவைதரேட்டுகளை அவை கொண்டிருக்கும் மோனமர் (சர்க்கரை) யூனிட்டுகளின் எண்ணிக்கைகளைப் பொறுத்து மோனோசாக்கரைடுகள், டைசாக்கரைடுகள் அல்லது பாலிசாக்கரைடுகள் என்று வகைப்படுத்தலாம். அவை அரிசி, நூடுல்ஸ், ரொட்டி மற்றும் பிற தானியம் சார்ந்த தயாரிப்புகள் போன்ற உணவுகளின் பெரிய பகுதியைக் கொண்டிருக்கின்றன.
மோனோசாக்கரைடுகள் ஒரு சர்க்கரை யூனிட்டைக் கொண்டிருக்கிறது, டைசாக்கரைடுகள் இரண்டு மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகள் மூன்றுக்கும் மேற்பட்டவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது. பாலிசாக்கரைடுகள் "சிக்கலான" காபோவைதரேட்டுகள் என்றே குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை சர்க்கரை யூனிட்டுகளின் நீண்ட பலவகை கிளைத்தொடர்களாக இருக்கின்றன. சிக்கலான காபோவைதரேட்டுகள் அவற்றின் சர்க்கரை யூனிட்கள் உறிஞ்சப்படுவதற்கு முன்பாக தொடரிலிருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதால் செரிமானத்திற்கும் உறிஞ்சப்படுவதற்கும் அவை நீண்ட நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன என்பதே வித்தியாசம். எளிய சர்க்கரைகளை உட்செலுத்திய பின்னர் இரத்த குளுக்கோஸில் உள்ள முனையானது சமீப காலங்களில் மிகவும் அதிகரித்துவிட்ட இதயம் மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களோடு தொடர்புடையதாகக் கருதப்படுகிறது. முன்னதாக இருந்ததைக் காட்டிலும் நவீன உணவுமுறைகளின் பெரிய பாகத்தை எளிய சர்க்கரைகள் உருவாக்குகின்றன, அநேகமாக இது நிறைய கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களுக்கு வழியமைக்கலாம். இருப்பினும் காரணத்தின் அளவு இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
எளிய காபோவைதரேட்டுகள் எளிதாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, ஆகவே இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவுகள் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைக் காட்டிலும் அதி வேகமாக உயருகின்றன. இருப்பினும், மிக முக்கியமான தாவர கார்போஹைட்ரேட் ஊட்டச்சத்து, பச்சையம், ஆகியவை அவற்றின் உறிஞ்சுதல்களில் மாறுபடுகின்றன. பசையாக்கப்படும் பச்சையம் (தண்ணீர் இருக்கும் நிலையில் பச்சையம் சில நிமிடங்களுக்கு வெப்பமேற்றப்படுவது) என்பது வெறும் பச்சையத்தைக் காட்டிலும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் உகந்ததாகும். பதமான மூலப்பொருள்களாக பிரிக்கப்பட்ட பச்சையமும் செரிமானத்தின்போது அதிகம் உறிஞ்சப்படக்கூடியவையாக இருக்கிறது. இந்த அதிகரித்த முயற்சி மற்றும் குறைவுற்ற கிடைப்புத்திறன் ஆகியவை குறிப்பிடத்தகுந்த அளவிற்கு பச்சைய உணவிலிருந்து கிடைக்கக்கூடிய ஆற்றலை குறைத்துவிடுகிறது என்பதுடன் பரிசோதனை ரீதியாக எலிகளிடத்திலும் நிகழ்வுத்தொகுதிகள் வகையில் மனிதர்களிடத்திலும் காணப்படக்கூடியவையாக இருக்கின்றன. மேலும், உணவுமுறை பச்சையத்தின் மூன்றாம் நிலை இயக்கநிலை அல்லது ரசாயன சிக்கல் காரணமாக கிடைக்காமல் போய்விடலாம்.
உணவில் உள்ள நார்ப்பொருள் (Dietary Fiber) என்பது மனிதர்களிடத்திலும் சில விலங்குகளிடத்திலும் முழுதாக உறிஞ்சப்படாத கார்போவைதரேட்டு (அல்லது பாலிசாக்கரைட்) ஆகும். எல்லா கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் போன்று, வளர்ச்சிதை மாற்றமடையும்போது இது ஒரு கிராமிற்கு நான்கு கலோரிகள் (கிலோகலோரிகள்) ஆற்றலை உருவாக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான சூழ்நிலைகளில் இதனுடைய வரம்பிற்குட்பட்ட உறிஞ்சல் மற்றும் செரிமானமின்மையின் காரணமாக அதைவிட குறைவான அளவிற்கே கிடைக்கிறது. உணவிலுள்ள இழைமம், இதை பிரிப்பதற்குத் தேவையான என்சைம்களை மனிதர்கள் கொண்டிருப்பதில்லை என்பதால் செரிமானமடையாத பெரிய அளவிற்கான கார்போஹைட்ரேட் பாலிமர்களான செல்லுலோஸ்களை முக்கியமானதாகக் கொண்டிருக்கிறது. இரண்டு துணைப்பிரிவுகள் இருக்கின்றன: கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத இழைமங்கள். முழு தானியங்கள், பழங்கள் (குறிப்பாக பிளம்ஸ், கொடிமுந்திரி மற்றும் அத்திப் பழங்கள்) மற்றும் காய்கறிகள் உணவு இழைமத்திற்கான சிறந்த மூலாதாரங்களாகும். செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு இழைமம் முக்கியமானது என்பதுடன் வயிற்றுப் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகவும் கருதப்படுகிறது. இயக்கவியல் காரணங்களைப் பொறுத்தவரை இதனால் மலச்சிக்கலையும் வயிற்றுப்போக்கையும் அண்டவிடாமல் செய்ய முடியும். இழைமம் உணவுக்குழாய் உள்ளடக்கத்திற்கான முக்கிய அம்சங்களை வழங்குகிறது, அத்துடன் இழைமமானது வயிற்றின் அசைவையும் தூண்டுகிறது -- இது ஒரு லயமான, செரிமானத்தை செரிமான பாகம் முழுவதிலும் கொண்டுசெல்கின்ற குடல்களில் சுருங்கி விரிதலாகும். சில கரையக்கூடிய இழைமங்கள் அதிக கெட்டித்தன்மையுள்ள பசையை உருவாக்குகிறது; இது முக்கியமாக குடல்களின் வழியாக உணவின் அசைவை தாமதப்படுத்தக்கூடிய ஜெல்லாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, முழு தானியங்களிலிருந்து கிடைக்கும் இழைமம் இன்சுலின் சுரப்பதை குறைப்பதோடு வகை 2 நீரிழிவுகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
உணவுக் கொழுப்பின் மூலக்கூறு கிளைசராலுக்கென்று சேகரிக்கப்பெற்ற கொழுப்பு அமிலங்களைக் (நீளமான கார்பன் மற்றும் ஹைட்ரஜன் அணுக்களின் தொடர்களை உள்ளிட்டிருப்பது) கொண்டிருக்கிறது. அவை டிரைகிளிசரைட்களாக அடையாளம் காணப்படுகின்றன (ஒரு கிளிசரைட் மஜ்ஜையோடு மூன்று கொழுப்பு அமிலங்கள் சேர்ந்திருக்கின்றன). கொழுப்புக்களை செறிவூட்டப்பட்டது அல்லது செறிவூட்டப்படாதது என்று அதில் தொடர்புடைய கொழுப்பு அமிலங்களின் விவரமான கட்டமைப்பைப் பொறுத்து வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்புக்கள் ஹைட்ரஜன் அணுக்களுக்கென்று சேகரிக்கப்பட்ட அவற்றின் கொழுப்பு அமில தொடர்களில் உள்ள கார்பன் அணுக்கள் அனைத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன, அதேசமயம் செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள் இரண்டு மடங்காக சேகரிக்கப்பட்ட இந்த கார்பன் அணுக்களில் சிலவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆகவே அவற்றின் மூலக்கூறுகள் இதே அளவிற்கு உள்ள செறிவூட்டப்பெற்ற கொழுப்பு அமிலத்தைக் காட்டிலும் ஒருசில ஹைட்ரஜன் அணுக்களையே கொண்டிருக்கின்றன. செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள் மேற்கொண்டு ஒற்றை செறிவூட்டப்பெற்றதாக (இரண்டு மடங்கு சேகரிக்கப்பட்டது) அல்லது பலமடங்கு செறிவூட்டப்பெற்றதாக (பலமடங்கு சேகரிக்கப்பட்டது) வகைப்படுத்தப்பட்டிருக்கின்றன. மேலும், கொழுப்பு அமில தொடரில் இரண்டு மடங்கு சேகரிக்கப்பட்ட இடவமைப்பைப் பொறுத்து செறிவூட்டப்படாத கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா-3 அல்லது ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஹைட்ரஜனேற்ற கொழுப்புக்கள் "ஹைட்ரஜனேற்ற" -ஐசமர் பிணைப்புக்களுடன் உள்ள செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்களாகும்; இவை இயற்கையாகவும் இயற்கை மூலாதாரங்களிலிருந்து கிடைக்கும் உணவுகளிலும் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன; இவை ஹைட்ரஜனேற்றம் எனப்படும் தொழிலக நிகழ்முறையில் உருவாக்கப்படுகின்றன.
செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள், குறிப்பாக ஒற்றை செறிவூட்டப்பெற்ற கொழுப்புக்கள் மனித உணவிற்கு மிகவும் உகந்தவை என்று பல ஆய்வுகளும் தெரிவிக்கின்றன. செறிவூட்டப்பட்ட கொழுப்புக்கள், விலங்கு மூலங்களிலிருந்து கிடைப்பவை ஹைட்ரஜனேற்ற கொழுப்புக்கள் தவிர்க்கப்படும் நிலைக்கு அடுத்ததாக வருகின்றன. செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் சில ஹைட்ரஜனேற்ற கொழுப்புக்கள் அறை வெப்பநிலையில் (வெண்ணெய் அல்லது பன்றிக் கொழுப்பு போன்றவை) கெட்டியாக இருக்கின்றன, செறிவூட்டப்படாத கொழுப்புக்கள் திரவமாகவே இருக்கின்றன (ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது ஆளிவிதை எண்ணெய் போன்றவை). ஹைட்ரஜனேற்ற கொழுப்புக்கள் இயற்கையாக மிகவும் அரிதானவை, ஊசிப்போதலை தடுப்பது போன்ற உணவு பதப்படுத்தல் தொழிலில் பயனுள்ள துணைப்பொருட்களைக் கொண்டிருப்பவையாக இருக்கின்றன.
பெரும்பாலான கொழுப்பு அமிலங்களும் அத்தியாவசியமற்றவை, பொதுவாக மற்ற கொழுப்பு அமிலங்களிலிருந்து தேவைப்பட்டால் உடல் அதை உற்பத்தி செய்துகொள்ளும் என்ற வகையிலானவை என்பதோடு அவ்வாறு செய்ய எப்போதும் ஆற்றலை செலவிடுகின்றன. இருப்பினும், மனிதர்களிடத்தில் இரண்டு கொழுப்பு அமிலங்கள் இருக்கவேண்டியது அவசியம் என்பதுடன் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்படவும் வேண்டும். அறுதிசெய்யும் பரிசோதனை நிரூபணங்கள் புரிந்துகொள்வதற்கு கடினமானவையாக இருப்பினும் அத்தியாவசியமான கொழுப்பு அமிலங்களின் பொருத்தமான சமநிலை -ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள்- ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானதாகவே பார்க்கப்படுகிறது. இந்த இரண்டு ஒமேகா நீள்வரிசை பல செறிவூட்டப்பபடாத கொழுப்பு அமிலங்களும், உடல் முழுவதும் சுற்றி வருகின்ற புரஸ்டோகிளாண்டின்ஸ் எனப்படும் இகாசனாய்ட் வகையைச் சேர்ந்த சப்ஸ்ட்ரேட்கள் ஆகும். அவை ஒருவகையில் ஹார்மோன்கள் ஆகும். ஓமேகா-3 அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலமான ஆல்ஃபா-லினோலெனிக் அமிலத்திலிருந்து (எல்என்ஏ) மனித உடலில் உருவாகின்ற அல்லது கடல் உணவு மூலாதாரங்களிலிருந்து பெறப்படுகின்ற இந்த ஒமேகா-3 இகோசபன்டியோனிக் அமிலம் (இபிஏ) தொடர் 3 புரஸ்டாகிலெண்டினுக்கான அடிப்படை அம்சமாக செயல்படுகிறது. (எ.கா.வலுவிழந்த எரிச்சல் பக்3). ஒமேகா-6 டைஹமா-காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (டிஜிஎல்ஏ) தொடர் 1 புரஸ்டாகிலெண்டினுக்கான அடிப்படை அம்சமாக செயல்படுகிறது (எ.கா. எதிர்-எரிச்சல் பிஜிஇ1), அதேசமயம் அரசிடானிக் அமிலம் (ஏஏ) தொடர் 2 புரஸ்டாகிலெண்டினுக்கான அடிப்படை அம்சமாக செயல்படுகிறது (எ.கா. சாதக-எரிச்சல் பிஜிஇ1). இந்த டிஜிஎல்ஏ மற்றும் ஏஏ ஆகிய இரண்டுமே மனித உடலில் உள்ள ஒமேகா-6 லினோலெனிக் அமிலத்திலிருந்து உருவாகலாம் அல்லது உணவின் வழியாக நேரடியாக எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம். ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 ஆகியவற்றை உரிய முறையில் எடுத்துக்கொள்வது வெவ்வேறு புரஸ்டோகிளான்டின்களின் சார்பு உற்பத்தியை பாதியளவிற்கு தீர்மானிக்கிறது: ஒமேகா-3க்கும் ஒமேகா-6க்கும் இடையிலுள்ள சமநிலைக்கான ஒரு காரணம் கார்டியோவாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது என்று நம்பப்படுகிறது. தொழில்மய சமூகங்களில், மக்கள் பதப்படுத்தப்படுத்தப்பட்ட தாவர எண்ணையை பெருமளவிற்கு நுகர்கின்றனர், இது ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களுடன் தொடர்புடைய ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்களின் பெரும்பாலனவற்றுடன் சேர்ந்து அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவைக் குறைத்துவிடுகிறது.
ஒமேகா-6 டிஜிஎல்ஏஇல் இருந்து ஏஏக்கு மாற்றப்படும் விகிதம் பெருளவிற்கு புரோஸ்டோகிளாண்டின்ஸ் பிஜிஇ1 மற்றும் பிஜிஇ1 இன் உற்பத்தியைத் தீர்மானிக்கிறது. ஒமேகா-3 இபிஏ மேலுறைகளிலிருந்து ஏஏ விடுவிக்கப்படுவதை தடுக்கிறது, இதனால் சாய்வுறும் புரோஸ்டோகிளாண்டின் சமநிலை சாதக-எரிச்சல் பிஜிஇ2 இல் இருந்து (ஏஏ இல் உருவானது) எதிர்-எரிச்சல் பிஜிஇ1 ஐ(டிஜிஎல்ஏயில் உருவானது) நோக்கி நகர்ந்து சென்றுவிடுகிறது. மேலும், ஏஏக்கான இந்த டிஜிஎல்ஏ மாற்றமானது (செறிவுநீக்கம்) இன்சுலின் (உயிரணு அதிகரிப்பு) மற்றும் குளுக்கோஜென் (உயிரணு குறைவு) போன்ற ஹார்மோன்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுவதற்கு மாற்றாக என்சைம் டெல்டா-5 செறிவூட்ட நீக்கத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. நுகரப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவு மற்றும் வகையானது சில வகையான அமினோ அமிலங்களுடன் சேர்ந்து இன்சுலின், குளுக்கோஜென் மற்றும் பிற ஹார்மோன்களின் நிகழ்முறையில் தாக்கமேற்படுத்தலாம்; ஆகவே ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6க்கு இடையிலான விகிதம் பொது ஆரோக்கியத்தில் பரவலான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதோடு, நோயெதிர்ப்புச் செயல்பாடு மற்றும் எரிச்சல் மற்றும் மிட்டோஸிஸில் (எ.கா.செல் பிரிதல்) குறிப்பிடத்தக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன.
அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலாதாரங்கள் காய்கறிகள், பருப்புக்கள், விதைகள் மற்றும் கடல் எண்ணெய் ஆகியவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது, மீன், ஆளிவிதை எண்ணெய்கள், சோயாபீன்ஸ், பரங்கி விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் வால்நெட்டுகள் ஆகியவை சிறந்த மூலாதாரங்களுள் சிலவாகும்.
புரதங்கள் என்பவை பல விலங்கு உடல் அமைப்புக்களிலும் அடிப்படையாக அமைந்திருப்பவையாகும் (உ.தா. தசை, தோல் மற்றும் தலைமயிர்). அவை உடல் முழுவதில் நடக்கும் வேதி வினைகளைக் கட்டுப்படுத்தும் என்சைம்களை உருவாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு மூலக்கூறும் நைட்ரஜன் மற்றும் சிலபோது சல்பர் (இந்தக் கலவைகள் முடியில் உள்ள புரோட்டீன் துணைப்பொருள் போன்ற, புரோட்டீன்கள் எரிவதன் தனித்துவமான வாசனைக்கு பொறுப்பேற்பவையாக உள்ளன) உள்ளிட்டிருப்பதாக தெரிவிக்கப்படும் அமினோ அமிலங்களால் கலந்து உருவாகியிருக்கின்றன. உடலுக்கு புதிய புரதங்களை உருவாக்குவதற்கான (புரதத் தக்கவைப்பு) மற்றும் சேதமடைந்த புரதங்களை மாற்றியமைப்பதற்கான (பராமரிப்பு) அமினோ அமிலங்கள் தேவைப்படுகின்றன. புரதம் அல்லது அமினோ அமில சேகரிப்பு அளிப்பு இல்லை என்றால் அமினோ அமிலங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். உபரியான அமினோ அமிலங்கள் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன, முக்கியமாக சிறுநீரகம் வழியாக. எல்லா விலங்குகளிடத்திலும், சில அமினோ அமிலங்கள் "அத்தியாவசியமானவையாக" இருக்கின்றன (உட்புறமாக உருவாக்கிக்கொள்ள இயலாத விலங்குகள்) என்பதோடு சிலவற்றிற்கு "அவசியமற்றவையாக" இருக்கின்றன (பிற நைட்ரஜன்-கொண்டிருக்கும் கலவைகளிலிருந்து உருவாக்கிக்கொள்ள முடிகின்ற விலங்கு). ஏறத்தாழ மனித உடலில் இருபது அமினோ அமிலங்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன என்பதோடு, இவற்றில் பத்து வகையானவை அவசியமானவை என்பதால் அவை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். போதுமான அளவிற்கு அமினோ அமிலத்தைக் (குறிப்பாக அத்தியாவசியமானவை) கொண்டிருக்கும் உணவு சில சூழ்நிலைகளில் முக்கியமான தேவையாக கருதப்படுகிறது: ஆரம்பகால வளர்ச்சி, கர்ப்பகாலம், தாய்ப்பால் வழங்கும் காலம் அல்லது காயமடைந்திருக்கும் காலம் (உதாரணத்திற்கு தீக்காயம்) போன்றவற்றின்போது. ஒரு "முழுமையான" புரத மூலாதாரம் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் அனைத்தையும் கொண்டிருக்கிறது; "முழுமையல்லாத" புரத மூலாதாரம் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களுள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை இல்லாதிருக்கிறது.
ஒரு முழுமையான புரத மூலாதாரத்தை உருவாக்க இரண்டு முழுமையடையாத புரத மூலாதாரங்களை (எ.கா.அரிசி மற்றும் பீன்ஸ்) ஒன்றிணைப்பது சாத்தியம்தான், அத்துடன் குணாதிசய கலவைகள் தனித்துவமான கலாச்சார சமையல் பாரம்பரியங்களின் அடிப்படையாக இருக்கின்றன. கறி, டோஃபூ மற்றும் பிற சோயா-தயாரிப்புகள், முட்டைகள், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் போன்ற பால்பொருள் தயாரிப்புகள் உள்ளிட்டவை உணவுப் புரதத்தின் மூலாதாரங்களாக இருக்கின்றன. புரதத்திலிருந்து பெற்ற ஒருசில அமினோ அமிலங்கள் குளுக்கோஸாக மாற்றப்படுகின்றன என்பதுடன் குளுக்கோஜெனஸிஸ் எனப்படும் நிகழ்முறையின் வழியாக எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன; இது பசித்திருக்கும்போது மட்டும் பெரிய அளவிற்கு செய்யப்படுகிறது. இதுபோன்ற மாற்றுதல்களுக்குப் பிந்தைய இந்த அமினோ அமிலங்கள் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன.
உணவு தாதுக்கள் என்பவை, ஏறத்தாழ எல்லா உடலுறுப்பு மூலக்கூறுகளிலும் இருக்கின்ற கார்பன், ஹைட்ரஜன், நைட்ரஜன், மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகிய நான்கு மூலப்பொருள்களும் தவிர்த்து உயிருள்ள உறுப்புகளுக்கு தேவைப்படும் வேதி மூலப்பொருள்களாக இருக்கின்றன. "தாதுக்கள்" என்ற சொற்பதம் மிகவும் பழமையானது, ஏனென்றால் இதனுடைய நோக்கம் உணவில் மிகவும் குறைந்த அளவிற்கு பொதுவான மூலக்கூறுகளை விவரிப்பது மட்டுமே என்பதால். சில உலோகங்கள் உள்ளிட்டவை குறிப்பிடப்பட்ட நான்கு வகைகளைக் காட்டிலும் மிகவும் கனமானவை, அவை உடலில் இரும்புச்சத்துக்களாக உருவாகுபவை. சில உணவு நிபுணர்கள் இயற்கையாக உருவாவதன்படி இவை உணவிலிருந்தே அளிக்கப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர், அல்லது ஒரு ஒன்றிணைந்த கலைவையாக, அல்லது சிலபோது இயற்கையான ஆர்கானிக் அல்லாத மூலாதாரங்களிலிருந்தும் அளிக்கப்பட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர் (மண்ணிலிருந்து கிடைக்கும் சிப்பி ஓடுகள் போன்ற கால்சியம் கார்பனேட்டுகள்) இவற்றில் சில இதுபோன்று கிடைக்கும் மூலாதாரங்களில் மிக மிக அதிகமாக ஐயோனிக் வடிவங்களில் காணப்படுவனவற்றை தயாராக உறிஞ்சிக்கொள்கின்றன. மற்றொரு வகையில், மினரல்கள் துணைப்பொருட்களாக உணவில் செயற்கையான முறையில் சேர்த்துக்கொள்ளப்படுகின்றன; மிகவும் பிரபலமானது தைராய்டு சுரப்பி வீ்க்கத்தைத் தடுக்கின்ற ஐடோடைஸ் கலந்த உப்பில் இருக்கும் ஐயோடின் போன்றவை.
போதுமான அளவிற்கு பல மூலக்கூறுகளும் அத்தியாவசியமானவையாகும்; இவை "பெரும் தாதுக்கள்" என்று பொதுவாக அழைக்கப்படுகின்றன. சில கட்டமைப்பானவை, ஆனால் பலவும் எலக்ட்ரோலைட் பங்காற்றுகின்றன. 200 மிகி/நாளுக்கும் அதிகமான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு வழங்கல் மூலக்கூறுகள் (ஆர்டிஏ) அகரவரிசையில் உள்ளன (வழக்கமற்ற அல்லது நாட்டு மருந்து வகைகள் அடைப்புக்குறிகளில் தரப்பட்டுள்ளன):
மண் தாதுக்களில் பல மூலக்கூறுகளும் இருக்கின்றன, ஏனென்றால் அவை என்சைம்களில் கேட்டாலிடிக்காக பங்காற்றுகின்றன. சில மண் தாது மூலக்கூறுகள் (ஆர்டிஏ < 200 மிகி/நாள்) அகரவரிசையில் தரப்பட்டுள்ளன:
மேலே விவாதிக்கப்பட்ட தாதுக்களோடு, சில விட்டமின்கள் உணவில் அத்தியாவசியமாக இருக்க வேண்டும் என்றும், சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானது என்றும் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. (விட்டமின் டி விதிவிலக்காகும்: இது யுவிபி கதிரியக்கத்தின் இருப்பில் ஒரு மாற்றுமுறையில் தோலோடு ஒன்றுகலக்கிறது.) கார்னிடைன் போன்ற, உணவில் பரிந்துரைக்கப்படும் சில குறிப்பிட்ட விட்டமின் போன்ற கலவைகள் உயிர்வாழ்வதற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் பயன்மிக்கதாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் இவை "அத்தியாவசிய" ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லை ஏனென்றால் மற்ற கலவைகளிலிருந்து அவற்றை உருவாக்குவதற்கான சில திறன்களை மனித உடல் பெற்றிருக்கிறது. மேலும், ஆயிரக்கணக்கான பைத்தோகெமிக்கல்கள் உணவில் இருப்பதாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன (குறிப்பாக புதிய காய்கறிகளில்), இவை ஆண்டியாக்ஸிடண்ட் செய்ல்பாடு உள்ளிட்ட விரும்பத்தகுந்த துணைப்பொருட்களைக் கொண்டிருக்கலாம்; பரிசோதனைகள் யாவும் பரிந்துரைப்பனவையாகத்தான் இருக்கின்றனவே தவிர தீர்மானமற்றவையாக அல்ல. முந்தைய பிரிவில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ள அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் (மேலே பார்க்கவும்), கோலைன், அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் (மேலே பார்க்கவும்) மற்றும் தாதுக்கள் விட்டமின்களாக வகைப்படுத்தப்படவில்லை.
விட்டமின் குறைபாடுகள் பின்வரும் நோய் நிலைகளுக்கு காரணமாகலாம்: தைராய்டு வீக்கம், சொறிகரப்பான், எலும்புச் சுருங்கல், பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, உயிரணு வளர்ச்சிதை சிதைவு, குறிப்பிட்ட வகை புற்றுநோய், வயதாவதற்கு முன்பே மூப்படைதல், மற்றும் மோசமான உளவியல் ஆரோக்கியம் (சாப்பிடுவதில் குறைபாடு உள்ளிட்டவை), மற்றும் சில. மிதமிஞ்சிய விட்டமின்களும் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானதாக இருக்கிறது (குறிப்பாக விட்டமின் ஏ), என்பதோடு குறைந்தது பி6 என்ற ஒரு விட்டமின் மட்டுமே தேவைக்கு அதிகமாக செல்லும்போது நச்சுத்தன்மையை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது.
பற்றாக்குறை அல்லது அதிகப்படியான தாதுக்கள் ஆகியவையும் தீவிர ஆரோக்கிய அபாயங்களுக்கு காரணமாகலாம்.
மனித உடலின் கொழுப்பு அல்லாத திரட்சியின் 70 சதவிகிதம் தண்ணீரால் ஆனதாகும். முறையாகச் செயல்படுவதற்கு, உடல் உலர்ந்துபோவதைத் தவிர்ப்பதற்கு ஒரு நாளில் ஒன்று முதல் ஏழு லிட்டர்கள் தண்ணீர் வரை உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது; துல்லியமான அளவு செயல்பாடு, வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் பிற காரணிகளைப் பொறுத்து அமைகிறது. உடல் உழைப்பு மற்றும் வெப்பத்தில் இருத்தல் ஆகியவற்றால் தண்ணீரின் இழப்பு அதிகரிக்கிறது என்பதுடன் தினசரி நீர்மத் தேவைகளும் ஏறத்தாழ அதிகரிக்கின்றன.
ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு எவ்வளவு தண்ணீர் வேண்டும் என்பது முற்றிலும் தெளிவுபடுத்தப்படவில்லை, இருப்பினும் சில நிபுணர்கள் முறையான உடல் நீர்மத்தைத் தக்கவைப்பதற்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8–10 கோப்பைகள் தண்ணீர் (ஏறத்தாழ 2 லிட்டர்கள்) வேண்டும் என்று கருதுகின்றனர். ஒரு நாளைக்கு ஒருவர் எட்டு கோப்பைகள் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்ற கருத்து நம்பத்தகுந்த அறிவியல் ஆதாரங்களில் காணப்படுவதாக இல்லை. எடை குறைப்பு மற்றும் மலச்சிக்கல் குறித்து கூடவோ குறையவோ உள்ளதன் விளைவான தண்ணீர் எடுத்துக்கொள்ளுதல் இன்னும் தெளிவுபடுத்தப்படாததாகவே உள்ளது. தேசிய ஆராய்ச்சி மையத்தின் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அமைப்பால் 1945 இல் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உண்மையான தண்ணீரின் அளவு பின்வருமாறு: "வேவ்வெறு நபர்களுக்கான சாதாரண தரநிலை உணவின் ஒவ்வொரு கலோரிக்கும் 1 மில்லிலிட்டர் ஆகும். பெரும்பாலான இந்த அளவு தயார்செய்யப்பட்ட உணவில் அடங்கியுள்ளது." அமெரிக்க தேசிய ஆராய்ச்சி மையம் பொதுவாக பரிந்துரைத்துள்ள அறிக்கையின் சமீபத்திய உணவுமுறைப் பார்வைக்குறிப்பு (உணவு மூலாதாரங்கள் உட்பட): பெண்களுக்கு மொத்தம் 2.7 லி்ட்டர்கள், ஆண்களுக்கு 3.7 லிட்டர்கள். குறிப்பாக, கர்ப்பமான மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு நீர்மத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள கூடுதலான தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது. மருத்துவ நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி-சராசரியாக பெண்களுக்கு 2.2 லி்ட்டர்கள், ஆண்களுக்கு 3.0 லிட்டர்கள் என்று பரிந்துரைத்த நிறுவனம்- கர்ப்பமடைந்த பெண்களுக்கு 2.4 லி்ட்டர்கள் (ஏறத்தாழ. 9 கோப்பைகள்) தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு 3 லிட்டர்கள் (ஏறத்தாழ 12.5 கோப்பைகள்) பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளன, ஏனென்றால் நர்ஸிங் செய்யப்படும்போது பெரும் அளவிற்கான நீர்மம் வீணடிக்கப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான சிறுநீரகம் உள்ளவர்கள் அதிகப்படியான தண்ணீர் குடிப்பது சிக்கலானதாகும், ஆனால் (குறிப்பாக கதகதப்பான ஈரப்பத வெப்பநிலையிலும் உடற்பயிற்சி) மிகவும் குறைவாகக் குடிப்பதும் ஆபத்தானதாகும். உடற்பயிற்சி செய்யும்போது ஒருவர் தேவைக்கு அதிகமான தண்ணீர் குடிக்கலாம், இருப்பினும் உயிருக்கு ஆபத்து விளைவிக்கக்கூடிய தண்ணீர் நச்சடைதல் அபாயத்தை இது ஏற்படுத்தலாம். குறிப்பாக ஐயோனைஸ்டு நீக்கப்பட்ட பெரும் அளவிலான தண்ணீர் ஆபத்தானது.
சாதாரணமாக, 20 சதவிகிதம் தண்ணீர் உணவிலிருந்தே கிடைக்கிறது, அதேசமயம் மீதமிருப்பவை அருந்தும் நீரிலிருந்தும் பிரிக்கப்பட்ட பானங்களிலிருந்தும் கிடைக்கிறது (காஃபினேற்றப்பட்டது உட்பட). தண்ணீர் உடலில் இருந்து பல வழிகளிலும் வெளியேற்றப்படுகிறது; சிறுநீர் மற்றும் மலங்கள், வியர்த்தல், வெளியிடப்படும் மூச்சுக்காற்றில் நீர் ஆவியாதல் உட்பட.
மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆண்டியாக்ஸிடன்ஸ்(உயிர் வளியேற்ற எதிர்ப்பொருள்) மற்றும் பைத்தோகெமிக்கல்ஸ் ஆகியவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது. இந்தத் துணைப்பொருட்கள் மிகச் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகள் என்பதுடன் இவை விட்டமின்களாகவோ அல்லது தேவைப்படுபனவாகவோ அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. பைத்தோகெமிக்கல்கள் ஆண்டியாக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படலாம், ஆனால் எல்லா பைத்தோகெமிக்கல்களும் ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் அல்ல.
ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகளாகும் உயிரணு வளர்ச்சிதை மாற்றம்/ஆற்றல் உற்பத்திக்கு ஆக்ஸிஜன் தேவைப்படுவதால், சேதப்படுத்துவதற்கு (எ.கா. நிலைமாற்றக் காரணம்) வாய்ப்புள்ள ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் எனப்படும் கலவை உருவாக வாய்ப்பிருக்கிறது. இவற்றில் பெரும்பாலானவை ஆக்ஸிடைசர்கள் (அதாவது, எலக்ட்ரான்களை ஏற்பவை) என்பதோடு சில மிகவும் வலுவாக எதிர்வினையாற்றுகின்றன. வழக்கமான உயிரணு பராமரிப்பு, வளர்ச்சி மற்றும் பிரிதலுக்கு இந்த ஃப்ரீ ரேடிக்கல்ஸ் ஆண்டியாக்ஸிடண்ட் துணைப்பொருட்களால் போதுமான அளவிற்கு சமன்படுத்தப்பட வேண்டும். சமீபத்தில், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் உணவுமுறை ஆண்டியாக்ஸிடன்ட்களின் பரிணாமம் குறித்த சுவாரசியமான கோட்பாட்டை அறிவித்துள்ளனர். இவற்றில் சில போதுமான அளவிற்கு முன்னோடி (குளுதாதையோன், விட்டமின் சி) பொருட்களிலிருந்து மனித உடலால் உருவாக்கிக் கொள்ளப்படுகின்றன, அவற்றை உடலால் உற்பத்தி செய்துகொள்ள முடியவில்லை என்றால் அவை நேரடி மூலாதாரங்களின் வழியாகவே உணவிலிருந்து பெற்றுக்கொள்ளப்படலாம் (மனிதர்களிடத்தில் விட்டமின் ஏ, விட்டமின் சி, விட்டமின் கே) அல்லது மற்ற துணைப்பொருட்களிலிருந்து உடலால் உருவாக்கிக்கொள்ளப்படலாம் (பீட்டா-கரோடின் உடலால் விட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படுகிறது, விட்டமின் டி சூரிய ஒளியால் கொழுப்புக்களிலிருந்து சேர்த்துக்கொள்ளப்படுகிறது). பைத்தோகெமிக்கல்கள் ("கீழேயுள்ள பிரிவு" ) மற்றும் அவற்றின் துணைக்குழுக்களான பாலிபினல்களும் பெரும்பான்மை ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்களாகும்; ஏறத்தாழ 4,000 தெரியவந்துள்ளது. பல்வேறுவிதமான ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் ஒருங்கிணைந்த நெட்வொர்க்கில் செயல்படுவதாகத் தெரியவந்துள்ளன, எ.கா. விட்டமின் சி ஆல் ஃப்ரீ-ரேடிகலை உள்ளிட்டிருக்கும் குளுதாதையோனை மறுவினையாற்றவைக்க முடியும் அல்லது விட்டமின் இ ஆல் ஃப்ரீ ரேடிகலை அதுவாகவே செயல்படுத்த வைக்க முடியும். சில ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள் வெவ்வேறு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சமன்செய்யப்படும் நிலையில் மற்றவற்றைக் காட்டிலும் மிகுந்த பயன்மிக்கவையாக இருக்கின்றன. சிலவற்றால் குறிப்பிட்ட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சமன்செய்ய முடிவதில்லை. ஒருசில ஃப்ரீ ரேடிக்கல் வளர்ச்சியில் குறிப்பிட்ட பகுதிகளில் காணப்பட இயலாதவையாக இருக்கின்றன (விட்டமின் ஏ கொழுப்பில் கரையக்கூடியது என்பதுடன் கொழுப்புள்ள பகுதிகளைப் பாதுகாக்கிறது, விட்டமின் சி தண்ணீரில் கரையக்கூடியது என்பதுடன் அந்தப் பகுதிகளைப் பாதுகாக்கிறது). ஃப்ரீ ரேடிக்கலுடன் ஒருங்கிணைந்து செயல்படும்போது சில ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் முந்தைய கலவையைக் காட்டிலும் குறைந்த அளவிற்கு ஆபத்தான அல்லது அதிக அளவிற்கு ஆபத்தான வெவ்வேறு ஃப்ரீ ரேடிக்கல் கலவைகளை உருவாக்கக்கூடியவையாகும். பல்வேறு வகையிலான ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்களைக் கொண்டிருப்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் பட்டர்ஃபிளை எஃபெக்டை சமன்செய்யும் நிலையில் மிகவும் பயன்மிக்க ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்களோடு பாதுகாப்பாக ஒருங்கிணைவதற்கு எந்த ஒரு துணைத்தயாரிப்புகளையும் அனுமதிக்கின்றன.
கூட்டாக பைத்தோகெமிக்கல்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்ற மண் ரசாயனங்களின் மனித ஆரோக்கியத்தின் விளைவின் மீதான ஆர்வம் அதிகரித்து வருகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உண்ணக்கூடிய தாவரங்கள், குறிப்பாக வண்ணமயமான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் காணப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், கடல் உணவு, கடல்பாசி மற்றும் காளான் உள்ளிட்ட மற்ற உயிரினங்களிடத்திலும் காணப்படுகின்றன. பைத்தோகெமிக்கல்களின் விளைவுகள் முக்கியமான சுகாதார நிறுவனங்களால் தீவிர சோதனையின் விளைவாக அதிகமும் உயிர்வாழ்ந்து வருகின்றன. பைத்தோகெமிக்கல்களின் முதன்மை வகைகளுள் ஒன்று பாலிஃபினல் ஆண்டியாக்ஸிடண்ட்கள், கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பிற்கும், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பிற்கும் குறி்ப்பிட்ட சுகாதார பலன்களை வழங்குகின்றவையாக அறியப்படுகின்ற ரசாயனங்கள் ஆகியவையாகும். கார்டியோவாஸ்குலர் நோயில் முக்கியமான ரசாயனமாக இருக்கும் ரியாக்டிவ் ஆக்ஸிஜன் ஸ்பீஸிஸ்களின் உருவாக்கத்தை இந்த ரசாயனங்கள் குறைப்பதாக தெரியவருகிறது.
அநேகமாக மிகத் தீவிரமாக பரிசோதிக்கப்பட்ட பைத்தோகெமிக்கல் ஸீக்ஸாக்தைன், இது பல மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு பழங்களிலும் காய்கறிகளிலும் காணப்படுகின்ற மஞ்சள் நிறம்கொண்ட கெராடினாய்ட் ஆகும். மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்பட்ட ஆய்வுகள் ஸீக்ஸாதைன் உட்செலுத்தல் மற்றும் வயது-சார்ந்த தசைச் சிதைவு தடுத்தல் மற்றும் சிகிச்சைக்கு இடைப்பட்ட பரஸ்பரத் தொடர்புகளைக் காட்டுகின்றன. குறைந்த அளவிலான ஆய்வுகள் ஸீக்ஸாதைன் உட்கொள்ளல் மற்றும் விழித்திரைக்கு இடைப்பட்ட பரஸ்பர தொடர்புகளைத் தெரிவித்துள்ளன. இரண்டாவது கெராடினாய்டான லுடீன், ஏஎம்டி சுருங்குவதன் அபாயத்தைக் குறைக்கச் செய்கிறது. இரண்டு கலவைகளுமே வாய்வழியாக உட்செலுத்தப்படும்போது ரெட்டினாவில் சேகரிக்கப்பட்டு உறிஞ்சப்படுபவையாக இருக்கின்றன என்பதோடு அவை ஒளியின் அழிவுமிக்க விளைவிற்கு எதிராக ஒளிவாங்கும் உயிரணுக்களை பாதுகாக்கின்றன.
மற்றொரு கெராடினாகாய்டான பீட்டா-கிரிப்டோசாக்தின், மூட்டுவலி போன்ற நாள்பட்ட மூட்டு எரிச்சல் நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பவையாக காணப்படுகின்றன. பீட்டா-கிரிப்டோசாக்தினின் நிணநீர் இரத்த அளவுகளுக்கும், குறிப்பிடத்தகுந்த அளவிற்கு குறைவுறும் மூட்டுவலி நோய்களுக்கும் இடையில் தொடர்பிருப்பதாக நிறுவப்பட்டுள்ள நிலையில், இதுபோன்ற பாதுகாப்பின் ஒப்புக்கொள்ள வைக்கக்கூடிய இயக்கப்போக்கோ அல்லது காரண-விளைவோ தீவிரமாக ஆராயப்படவில்லை. இதேபோல், சிவப்பு பைத்தோகெமிக்கலான லைகோபீன், குறிப்பிடத்தக்க அளவிற்கு விரை புற்றுநோயின் வளர்ச்சியோடு சம்பந்தப்பட்ட எதிர்மறை ஆதாரத்தை கொண்டதாக இருக்கிறது.
சில பைத்தோகெமிக்கல்களின் உட்செலுத்தலுக்கும், நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் இடையிலுள்ள பரஸ்பர ஒற்றுமைகள் சில நிகழ்வுகளில் முக்கியத்துவத்தைப் பொறுத்த அளவில் எண்ணிலடங்காதவையாக இருக்கின்றன.
இந்த ஆதாரம் பெறப்பட்டிருக்கின்ற நிலையிலும், இதை உணவுமுறை அறிவுரையாக பின்பற்றுவது சிக்கலானதும் உள்ளுணர்விற்கு முரணானதுமாகும். உதாரணத்திற்கு லுடீன் பல மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சுப் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுவதோடு பல்வேறு நோய்களிலிருந்து கண்களைப் பாதுகாக்கிறது. இருப்பினும், இது ஏறக்குறைய கண்ணையும் ஸீக்ஸாத்தைனையும் பாதுகாப்பதில்லை என்பதோடு விழித்திரையில் லுடீன் இருப்பது லீஸ்ஸாக்தைன் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கும். மேலும், முட்டை மஞ்சள் கருவில் இருக்கும் லுடீன் காய்கறி மூலங்களில் இருந்து லுடீன் உறிஞ்சப்படுவதைக் காட்டிலும், கொழுப்பு கரையக்கூடியதன் தன்மை காரணமாக மிகத் தயாராக உறி்ஞ்சப்படுவதைக் காட்டுகிறது. மிக அடிப்படையான நிலையில், "நீங்கள் முட்டை சாப்பிட வேண்டுமா?" என்ற கேள்வி முட்டையின் மஞ்சள் கருவிலுள்ள கொழுப்பு மற்றும் அதனுடைய செறிவூட்டப்பெற்ற கொழுப்புப் பொருளின் சுகாதார விளைவுகள் குறி்த்த தவறான கருத்துக்கள் உள்ளிட்ட அச்சத்தைப் பொறுத்த அளவில் சிக்கலானது.
மற்றொரு உதாரணமாக, லைகோபீன் உருளைக்கிழங்குகளில் பொதுவாக காணப்படுகிறது (அத்துடன் உண்மையில் இதுதான் உருளைக்கிழங்கிற்கு சிவப்பு வண்ணத்தை அளிக்கும் ரசாயனமாகும்). என்றாலும், புதியதான "ஆரோக்கிய" உருளைக்கிழங்குகளைக் காட்டிலும் வர்த்தகரீதியான பாஸ்தா சாஸ், அல்லது உருளைக்கிழங்கு சூப் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்புகளில் இது மிக அதிக அடர்த்தியுடன் இருக்கிறது. இன்னும்கூட, இதுபோன்ற சாறுகள் அதிக அளவிலான உப்பு, சர்க்கரை, மற்ற துணைப்பொருட்கள ஒருவர் விரும்பினாலும் தவிர்க்க விரும்பினாலும் இதில் இருக்கக்கூடியவையாகவே இருக்கின்றன.
பின்வரும் அட்டவணை குடும்பம் அடிப்படையில் அமைக்கப்பட்ட பைத்தோகெமிக்கல் குழுக்களையும், பொதுவான மூலாதாரங்களையும் வழங்குகிறது:
இதுபோன்ற "சாம்பல்" ஊட்டச்சத்து எதுவும் உண்மையில் இல்லையென்றாலும், சாம்பல் இருப்பதான குறிப்பு ஊட்டச்சத்து முத்திரைகளில் காணப்படுகின்றன, குறிப்பாக விலங்கு உணவு. இந்தக் குறிப்பு, இரண்டு மணிநேரங்களுக்கு 600 டிகிரி செல்ஷியஸில் உணவு எரிக்கப்பட்ட பின்னர் எஞ்சியிருக்கும் ஆர்கானிக் அற்ற பொருளின் எடையை இது மதிப்பிடுகிறது. இதனால், இது கலோரிகளை வழங்கும் தண்ணீர், இழைமம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் போன்றவற்றில் உள்ளிடப்படுவதில்லை, ஆனால் இது தாதுக்கள் போன்ற சில ஊட்டச்சத்துக்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
அதிகப்படியான சாம்பல் வீட்டு வளர்ப்பு பூனைகளிடத்தில் ஏற்படும் ஃபெலின் யூரோலாஜிக்கல் சிண்ட்ரோம் நோய்க்கு காரணமாக இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது.
இது தற்போது உணவுக்குழாய் ஃப்ளோராவின் பெரும் எண்ணிக்கையைக் கொண்டிருக்கும் விலங்கு உணவுக்குழாய் என்றும் அறியப்படுகிறது. மனிதர்களிடத்தில், இவை "பாக்டியோரைட்ஸ்" , "எல்.ஆசிடோஃபிலஸ்" மற்றும் "இ.கோலி" , மற்றும் பல போன்ற ஸ்பீஸிஸ்களை உள்ளிட்டதாக இருக்கிறது. இவை செரிமானத்திற்கு அவசியமானவை என்பதுடன், நாம் உண்ணும் உணவினாலும் இது பாதிக்கப்படுகிறது. உணவுக்குழாயிலுள்ள பாக்டீரியா மனிதர்களுக்கான பல முக்கிய செயல்பாடுகளையும் மேற்கொள்கிறது, அவை வேறு எந்த வகையிலும் செரிமானமடையாத உணவை உடைக்கவும் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுதல்; உயிரணு வளர்ச்சியைத் தூண்டுதல்; பாதிக்கச்செய்யும் பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை குறைத்தல், நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை பாதோஜின்களுக்கு மட்டும் பதிலுரைக்கும்படி பயிற்றுவித்தல்; விட்டமின் பி12 உற்பத்தி செய்தல் மற்றும் சில தொற்று நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாத்தல்.
அமெரிக்காவில், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கமிஷன் ஃபார் டயடெடிக் அஸோஸியேஷன் மற்றும் அமெரிக்க டயடிக் அஸோஸியேஷனில் பதிவு செய்து கொள்கிறார்கள் அல்லது உரிமம் அளிக்கப்படுகிறார்கள். அதன்பின்தான் அவர்கள் இந்த ஒவ்வொரு முறைப்படியான நிலைக்கும் தொழில் மற்றும் தொழில்முறையிலான விதிகளின் கீழ் விவரிக்கப்படும் "உணவுமுறை நிபுணர்கள்" என்ற தலைப்பைப் பயன்படுத்திக்கொள்ள முடிகிறது, அவர்கள் அப்போது குறிப்பிட்ட கல்வி மற்றும் அனுபவங்களைப் பூர்த்திசெய்து தேசியப் பதிவு அல்லது உரிமதாரர் தேர்வில் வெற்றிபெறுகிறார்கள். கலிபோர்னியாவில் உள்ள பதிவுபெற்ற உணவுமுறை நிபுணர்கள் விதிக்கு உட்பட வேண்டும், இந்த சொற்பதம் நெறிப்படுத்தப்படவில்லை என்பதால், தகுதிபெறாத உணவு நிபுணர்கள் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் யாரும் தங்களை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் என்று கூறிக்கொள்ளலாம். ஃபுளோரிடா போன்ற சில மாகாணங்கள், மாகாண உரிமதாரர் தேவைகளில் "ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்" என்ற தகுதியை சேர்த்துக்கொள்ளத் தொடங்கியுள்ளன. பெரும்பாலான அரசாங்களும் ஊட்டச்சத்து குறித்த வழிகாட்டுதலை வழங்கத் தொடங்கியுள்ளன, அத்துடன் சில அரசாங்கங்கள் இதுபோன்ற வழிகாட்டுதலை பின்பற்றுவதில் நுகர்வோருக்கு உதவ பதபபடுத்தப்பட்ட உணவு மற்றும் உற்பத்தியாளர்களுக்கான கட்டாயமாக வெளிப்படுத்தல்/முத்திரையிடுதல் விதிகளை விதித்துள்ளன.
அமெரிக்காவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து தரநிலைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் அமெரிக்க விவசாயத் துறை மற்றும் அமெரிக்க சுகாதாரம் மற்றும் மனித சேவைகள் துறையால் கூட்டாக நிறுவப்பட்டுள்ளன. அமெரிக்க விவசாயத் துறையிடமிருந்து வந்துள்ள உணவுமுறை மற்றும் உடல்ரீதியான செயல்பாட்டு வழிகாட்டல்கள் நான்கு உணவுக் குழுக்களை அகற்றி அந்த இடத்தில் உணவு பிரமிட் என்ற கருத்தாக்கத்தை நிறுவியுள்ளது. அமெரிக்க விவசாயத் துறைக்காக மேற்பார்வையிடுவதற்கு தற்போது பொறுப்பேற்றுள்ள செனட் "கமிட்டி விவசாயம், ஊட்டச்சத்து மற்றும் காடுவளர்ப்பு கமிட்டி" ஆகும். கமிட்டியின் விசாரணைகள் இங்கே காணப்படுவதன்படி சி-ஸ்பேன் தொலைக்காட்சியில் தொடர்ந்து ஒளிபரப்பப்படுகின்றன.
ஆரோக்கியம் மற்றும் மனித சேவைகளுக்கான அமெரிக்கத் துறை அரசாங்கத்தின் ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகளை நிறைவேற்றுகின்ற முழு வாரத்திற்கான மாதிரிப் பட்டியலை வழங்கியுள்ளது. கனடாவின் உணவு வழிகாட்டல் மற்றொரு அரசாங்க பரிந்துரையாகும்.
ஊட்டச்சத்து பல நாடுகளிலும் பள்ளிகளில் கற்றுத்தரப்படுகிறது. இங்கிலாந்து மற்றும் வேல்ஸில் தனிப்பட்ட மற்றும் சமூகக் கல்வியும் உணவுத் தொழில்நுட்ப பாடப்பிரிவும் ஊட்டச்சத்தை உள்ளிட்டிருப்பதோடு, சமச்சீர் ஊட்டச்சத்தின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தியும் உறையிடப்பட்டவற்றில் ஊட்டச்சத்து முத்திரையைப் பயன்படுத்துவது குறித்து கற்பித்தும் வருகிறது. பல பள்ளிகளிலும் ஊட்டச்சத்து வகுப்புகள் குடும்பம் நுகர்வோர் அறிவியல் அல்லது சுகாதார துறைகளுக்குள்ளாக வருகின்றன. சில அமெரிக்க பள்ளிகளில், குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான எஃப்சிஎஸ் அல்லது சுகாதாரம் சார்ந்த வகுப்புகளை எடுத்துக்கொள்ளும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள். ஒரு வகுப்பாக எடுக்கப்படவில்லை என்றாலும், ஊட்டச்சத்து பல பள்ளிகளிலும் பாடமாக வழங்கப்படுகிறது, ஊட்டச்சத்து பின்வருபவை போன்ற பிற எஃப்சிஎஸ் அல்லது ஊட்டச்சத்து வகுப்புக்களில் சேர்த்துக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது: வாழ்க்கைத் திறமைகள், சுதந்திர வாழ்க்கை, தனித்து வாழ்தல், புதியவர்கள் தொடர்பு, ஆரோக்கியம் இன்னபிற. பல ஊட்டச்சத்து வகுப்புக்களிலும் மாணவர்கள் உணவுக் குழுக்கள், உணவு பிரமிட், தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு, கலோரிகள், விட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஊட்டச்சத்தின்மை, உடல்ரீதியான செயல்பாடு, ஆரோக்கிய உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ்வது எப்படி என்பது குறித்து பயில்கின்றனர்.
1985 ஆம் ஆண்டு தேசிய ஆராய்ச்சி மையம் "அமெரிக்க மருத்துவப் பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து கல்வி" என்ற தலைப்பில் மருத்துவப் பள்ளிகளில் ஊட்டச்சத்து கல்வி போதுமானதாக இல்லை என்று தெரிவித்துள்ளது. கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டதில் 20 சதவிகித பள்ளிகள் மட்டுமே ஊட்டச்சத்து கல்வியை தனிப்பட்ட, தேவையான கல்வியாக அளிக்கின்றன. 2006 ஆம் ஆண்டு கணக்கெடுப்பு இந்த எண்ணிக்கையானது 30 சதவிகிதம் உயர்ந்துள்ளதாக கண்டுபிடித்துள்ளது.
இதய நோய், புற்றுநோய், உடல்பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோய்கள் ஆகியவை பொதுவாக "மேற்கத்திய" நோய்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஏனென்றால் இந்தக் குறைபாடுகள் வளர்ந்துவரும் நாடுகளில் மிகவும் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன. சீனாவில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வு சில பகுதிகளில் புற்றுநோயோ அல்லது இதய நோயோ இல்லை என்பதைக் கண்டுபிடித்துள்ளது. அதேசமயம் மற்ற பகுதிகளில், முற்றிலும் தாவரம் அடிப்படையானவற்றிலிருந்து விலங்கு அடிப்படையான உணவுகள் வரையிலானவை உணவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ள உடன் நிகழ்வு "100-மடங்கு வரை அதிகரித்துள்ளதையும் வெளிப்படுத்துகிறது". முரண்பாடாக, புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற வசதிபடைத்தவர்களின் நோய்கள் அமெரிக்கா முழுவதிலும் பொதுவானதாகக் காணப்படுகின்றன. வயது மற்றும் உடற்பயிற்சியில் சரிசெய்யப்படுகின்ற, சீனாவில் காணப்படும் பெரிய பிரதேச குழுக்கள் இந்த "மேற்கத்திய" நோய்களால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்பு அரிதானதாகவே இருக்கிறது, ஏனென்றால் அவர்களின் உணவுமுறைகள் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முற்றிலும் தானியம் சார்ந்தவற்றில் வளமானதாக இருக்கிறது.
யுனைட்டட் ஹெல்த்கேர்/பசிபிகேர் ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டி முற்றிலும் தாவர உணவுமுறையை பரிந்துரைக்கிறது என்பதுடன், புரதத்தை உணவில் ஒரு சுவையூட்டும் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்தும்படியும் பரிந்துரைக்கிறது. 2005 ஆம் ஆண்டு நவம்பர் தேதியிட்ட, "தி சீக்ரெட்ஸ் ஆஃப் லிவிங் லாங்கர்" என்று தலைப்பிட்ட ஒரு "நேஷனல் ஜியாகிரபி" அட்டைப்பட கட்டுரையும் முற்றிலும் தாவர உணவுமுறையே பரிந்துரைக்கிறது. இந்தக் கட்டுரையானது, நீண்டகாலம் வாழ்கின்ற, "முன்னேறிய நாடுகளின் மற்ற பகுதிகளில் பொதுவாக பாதிக்கப்படும் நோய்களால் சிறு அளவிலேயே பாதிக்கப்படுகின்ற, மற்றும் நீண்டகால ஆரோக்கிய வாழ்வு வாழ்கின்ற" சார்தினாக்கள், ஒகினாவாக்கள் மற்றும் அத்வெண்டிஸ்ட்கள் ஆகிய மூன்று மக்கள்தொகையினரின் வாழ்க்கைமுறை கணக்கெடுப்பு ஆகும். மொத்தத்தில் அவர்கள் சமநிலை அடைவதற்கு மூன்று தொகுதியிலான 'சிறந்த பயிற்சிகளை' வழங்குகின்றனர். மீதமிருப்பவை உங்களைப் பொறுத்த விஷயம். இந்த மூன்று குழுக்களிலும் பொதுவாக உள்ளவை "பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முற்றிலும் தானியங்களையே சாப்பிடுங்கள்" என்பதே.
இந்த "நேஷனல் ஜியாகிரபிக்" கட்டுரை, 1976 மற்றும் 1988க்கு இடைப்பட்ட 34,000 செவன்த்-டே அட்வெண்டிஸ்ட்கள் குறித்த என்ஐஹெச் நிதியுதவி ஆய்வு "...பீன்ஸ், சோயா பால், உருளைக்கிழங்குகள் மற்றும் பிற பழங்களை உட்கொள்ளும் அவர்களுடைய அட்வெண்டிஸ்டுகளின் பழக்கம் குறிப்பிட்ட வகை புற்றுநோய் வளர்வதன் அபாயத்தை அவர்களிடத்தில் குறைக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடித்துள்ளது. அத்துடன் முற்றிலும் தானியத்தினாலான ரொட்டி சாப்பிடுவதும், ஒரு நாளைக்கு ஐந்து கோப்பை தண்ணீர் அருந்துவதும் மற்றும் மிகவும் ஆச்சரியப்படும்படியாக வாரத்திற்கு நான்கு பருப்புக்களை சாப்பிடுவது ஆகியவை அவர்களுடைய இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்பதையும் இது கண்டுபிடித்துள்ளது" என்பதைக் குறி்ப்பிட்டுள்ளது.
பிரான்ஸில் வாழும் மக்கள் நீண்டகாலம் வாழ்வதாக கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும் அவர்கள் அமெரிக்கர்களைக் காட்டிலும் அதிகமாக செறிவூட்டப்பெற்ற உணவுகளைச் சாப்பிடுகின்றனர் என்றாலும், இதய நோய் விகிதம் வட அமெரிக்காவைக் காட்டிலும் குறைவாகவே உள்ளது. இதற்கு பல்வேறு விளக்கங்கள் தரப்படுகின்றன:
இருப்பினும், 1990-2000 இல் இருந்து உலக சுகாதார நிறுவனத்தால் சேகரிக்கப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள் பிரான்ஸில் இதய நோய் ஏற்படும் நிகழ்வுகள் இருப்பதாகக் காட்டப்படுவது குறைத்து மதிப்பிடப்பட்டிருக்கலாம் என்பதுடன் உண்மையில் இது அண்டை நாடுகளுடன் ஒற்றுமையுள்ளதாகவே இருக்கிறது.
உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உயிரணுவிற்கும் புரதம் முக்கியமானதாக இருக்கிறது. தலைமயிரும் நகங்களும் பெரும்பாலும் புரதத்தினால் உருவானவை. உடலானது திசுக்களை உருவாக்கவும் சரிசெய்யவும் புரதங்களைப் பயன்படுத்திக்கொள்கின்றன. அத்துடன் புரதம் என்சைம், ஹார்மோன்கள் மற்றும் பிற உடல் ரசாயனங்களை உருவாக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புரதம் எலும்புகள், தசைகள், சவ்வு, தோல் மற்றும் இரத்தம் ஆகியவற்றின் முக்கியமான அடிப்படை அம்சமாக இருக்கிறது.
ஒவ்வொரு தனிநபருக்கும் தேவைப்படும் புரதம் மாறுபடுகிறது, உடல்ரீதியான செயல்பாட்டில் இருப்பவர்களுக்கு எந்த அளவிற்கு அதிக புரதம் தேவைப்படுகிறது என்பது குறித்த அபிப்பிராயங்களும் மாறுபடுகின்றன. 2005 ஆம் ஆண்டு பொதுவான ஆரோக்கிய மக்கள்தொகையினரை இலக்காகக் கொண்டு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுமுறை வழங்கல், (ஆர்டிஏ) உடல் எடையின் ஒரு கிலோகிராமிற்கான 0.8 - 1 கிராம்கள் (பிஎம்ஐ சூத்திரத்தின்படி) எடுத்துக்கொள்ளவேண்டியதை வழங்குகிறது, அத்துடன் மறுபார்வை வல்லுநர் குழு "தடுப்பு அல்லது தாங்குதிறன் உள்ள வயதுவந்தோருக்கு கூடுதலான புரத உணவு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை" என்று குறிப்பிட்டது. முரணாக, டை பாஸ்கெல் (2008), சமீபத்திய ஆய்வுகளில், "மெல்லிய உடல் திரட்சியை அதிகப்படுத்திக்கொள்ள விரும்புகின்ற ஆனால் எடை பெற விரும்பாத போட்டித்திறன் அல்லது தீவிரமாக விளையாட்டுக்களில் ஈடுபட்டிருக்கும் எவருக்கும்" குறைந்தபட்ச புரத உள்ளெடுப்பு 2.2 கி/கி.கி என்று பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளது.
விளையாட்டு உணவுகளில் தண்ணீ்ர் ஒரு மிகமுக்கியமான ஊட்டச்சத்தாக இருக்கிறது. இது உடலில் வீணாம்ச உணவுப் பொருட்களை நீக்குவதற்கு உதவுகிறது, என்பதுடன் செயல்பாடுகளின்போது உடல் வெப்பநிலையை முறைப்படுத்தி செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. உடல்ரீதியான உழைப்புக் காலங்களின்போது நீர்மத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது உச்சநிலை செயல்திறனுக்கு அவசியமானது. இதுபோன்ற செயல்பாடுகளின்போது அதிகப்படியான தண்ணீரை குடிப்பது உடல் அசௌகரியத்திற்கு இட்டுச்செல்லும் என்பதுடன் உடல் திரட்சிக்கும் (எடை வகையில்) 2 சதவிகிதம் அதிகமான உடல் வறட்சி குறிப்பிடத்தக்க அளவிற்கு விளையாட்டு செயல்திறனைத் தடுக்கிறது.. உடற்பயிற்சிக்கு முந்தைய, அப்போதைய மற்றும் பிந்தைய கூடுதல் கார்போஹேட்ரேட் மற்றும் புரதம் ஆகியவை நீர் ஆவியாகும் நேரத்தையும் வேக மீட்பையும் அதிகரிக்கச் செய்கிறது. செய்யப்பட்ட வேலை, மெலிதான உடல் திரட்சி, சுற்றுச்சூழல் காரணிகள், குறிப்பாக காற்றுமண்டல வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உள்ளெடுப்பு அமைகிறது. சரியான அளவைத் தக்கவைப்பதே அவசியம்.
உடற்பயிற்சியில் உடல் பயன்படுத்திக்கொள்ளும் முக்கியமான எரிபொருள் கிளைகோஜென் வடிவ சர்க்கரையாக தசையில் சேகரிக்கப்பட்டுள்ள கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். உடற்பயிற்சியின்போது தசை கிளைகோஜென் இருப்பு பயன்படுத்திக்கொள்ளப்படலாம், குறிப்பாக செயல்பாடுகள் 90 நிமிடங்களுக்கும் அதிகமாகச் செல்லும்போது. உடலில் சேகரிக்கப்படும் கிளைகோஜென் அளவு வரம்பிற்குட்பட்டது என்பதால், கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ள உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் விளையாட்டு வீரர்கள் கிளைகோஜென்னை மாற்றியமைத்துக்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். ஆற்றல் தேவைகளை எதிர்கொள்வது விளையாட்டின்போதும், ஒட்டுமொத்த வலிமை மற்றும் நீடித்துழைப்பின்போதும் செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும்.
வெவ்வேறு வகையிலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன-எளிய அல்லது தரம்பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் தரம்பிரிக்கப்படாத ஆகியன. ஒரு அமெரிக்கர் எளிய சர்க்கரையாக 50 சதவிகித கார்போஹைட்ரேட்டை நுகர்கிறார், இவை பழங்களிலும் காய்கறிகளிலும் இயற்கையாக இருக்கும் சர்க்கரைக்கு எதிராக உணவுகளில் சேர்த்துக்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த எளிய சர்க்கரைகள் சோடாக்களிலும் துரித உணவுகளிலும் பெரிய அளவிற்கு இருக்கின்றன. கடந்த ஆண்டில், ஒரு சராசரி அமெரிக்கர், உயர் அளவில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருக்கும் மென் பானங்களின் 54 கேலன்களை அருந்தியிருக்கிறார். மனிதர்கள் செயல்படுவதற்கு அவசியமானதாக கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்கும்போதிலும், அவை அனைத்தும் சமமான அளவிற்கு ஆரோக்கியமானதாக இருப்பதில்லை. உயர் அளவிலான இழைமத்தை நீக்குவதற்கு இயந்திரம் பயன்படுத்தப்படும்போது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பிரிக்கப்படுகின்றன. இந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் துரித உணவுகளில் காணப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடு என்பது பற்றாக்குறையான, மிதமி்ஞ்சிய அல்லது சமநிலையற்ற ஊட்டச்சத்து நுகர்வைக் குறிக்கிறது. வளர்ந்த நாடுகளில், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு நோய்கள் ஊட்டச்சத்து சமனின்மை அல்லது மிதமிஞ்சிய நுகர்வினுடனே தொடர்புடையதாக இருக்கிறது.
மிதமிஞ்சிய நுகர்வின் காரணமாக உலகிலுள்ள நிறையபேர் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன் இருக்கிறார்கள் என்றாலும், ஐக்கிய நாடுகளின் உலக சுகாதார நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி இன்று வளர்ந்து வரும் நாடுகளில் உள்ள உண்மையான சவால், பட்டினியைக் காட்டிலும், ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டுடன் போராடுவதாகவே இருக்கிறது - வளர்ச்சிக்கும், முக்கியமான செயல்பாடுகளைத் தக்கவைத்தல் ஆகியவற்றிற்கு அத்தியாவசியமான ஊட்டச்சத்துக்களின்மை.
ஊட்டச்சத்துமிக்க உணவைத் தேர்வுசெய்வதன் விழிப்புணர்வை மேம்படுத்துவது மற்றும் நீண்டகாலத்திற்கு ஆரோக்கியமாக சாப்பிடுவது ஆகியவை அறிந்துகொள்ளும் திறன் மற்றும் நினைவாற்றல் திறனில் நேர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது என்பதுடன், கல்விசார் தகவலை நிகழ்முறைப்படுத்த மற்றும் தக்கவைத்துக்கொள்ள மாணவர்களின் திறனை அதிகரிக்கவும் செய்கிறது என்பதை ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டியுள்ளது.
சில நிறுவனங்கள் ஆசிரியர்கள், கொள்கை வகுப்பாளர்கள் மற்றும் நிர்வகிக்கப்பட்ட உணவு சேவைகள் ஒப்பந்ததாரர்கள் ஆகியோருடன் மேம்பட்ட ஊட்டச்சத்து சேர்ப்பை அவசியமாக்குவதற்கு இணைந்து பணியாற்றத் தொடங்கியுள்ளன என்பதுடன் துவக்கநிலை மற்றும் பல்கலைக்கழக அளவிலான கல்வி நிறுவனங்களில் உள்ள உணவகங்களில் ஊட்டச்சத்து மூலாதாரங்களையும் அதிகரிக்கச் செய்துள்ளன. ஆரோக்கியமும் ஊட்டச்சத்தும் ஒட்டுமொத்த கல்வி வெற்றியோடு மிக நெருங்கிய உறவைக் கொண்டிருப்பது நிரூபணமாகியுள்ளது. தற்போது 10 சதவிகிதத்திற்கும் குறைவான அமெரிக்க மாணவர்கள் தாங்கள் தினமும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழம் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதாக தெரிவித்துள்ளனர். சிறந்த ஊட்டச்சத்து அறிந்துகொள்ளும் திறன் மற்றும் நினைவாற்றல் செயல்திறனில் தாக்கமேற்படுத்துவதைக் காட்டுகிறது; உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் உள்ளவர்கள் குறிப்பிட்ட நினைவாற்றல் சோதனைகளில் சிறப்பாக செயல்படுகின்றனர் என்று ஒரு ஆய்வு நிரூபித்திருக்கிறது. மற்றொரு ஆய்வில், தயிர் சாப்பிடுபவர்கள் காஃபின் இல்லாத சோடா அல்லது இனிப்புக்களை உண்பவர்களோடு ஒப்பிடுகையில் சிந்திக்கும் செயல்பாட்டில் சிறப்பாக செயல்படுவதைக் காட்டுகிறது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் 1961க்கு முன்புவரை எலிகளிடத்தில் கற்றுக்கொள்ளும் நடத்தையில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்துவதைக் காட்டுகிறது.
"ஊட்டச்சத்து-கற்றல் தொடர்பு" உணவுக்கும் கற்றலுக்கும் இடையிலுள்ள பரஸ்பரத் தொடர்பை நிரூபிப்பதோடு உயர்கல்வி அமைப்பிலான பயன்பாட்டையும் கொண்டிருக்கிறது.
மாணவர்களின் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியத்தோடு அவர்களின் தரநிலை மதிப்பெண் சராசரியை நேரடியாக தொடர்புபடுத்தும் ஆராய்ச்சிகள் குறைவாகவே இருக்கின்றன. ஒட்டுமொத்த அறிவுசார் ஆரோக்கியம், மற்ற பரஸ்பரத் தொடர்பு வாதத்தைக் காட்டிலும் ஒருவரின் உணவுமுறையோடு தொடர்புகொண்டுள்ளன என்பதை நிரூபிப்பதற்கு கூடுதலான குறிப்பிடத்தக்க அளவு தரவுகள் தேவைப்படுகின்றன.
கூடுதலான ஊட்டச்சத்து அளிப்பு சிகிச்சையானது மன அழுத்தம், பைபோலார் குலைவு, மூளைக் கோளாறு, மற்றும் உளவியல் கட்டாயமாக்கக் குலைவு, ஆகிய வளர்ந்த நாடுகளில் ஏற்படும் முக்கியமான நான்கு பொதுவான மனநிலைக் குலைவுகளுக்கு உரிய முறையிலான சிகிச்சையாக இருக்கலாம். மனநிலை எழுச்சிக்கும் நிலைப்படுத்தலுக்குமென்று ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ள பிறசேர்க்கைகள் இகோசபண்டினோயிக் அமிலம் (ஒவ்வொன்றும் மீன் எண்ணெயில் உள்ள, ஆனால் ஆளிவிதை எண்ணெயில் அல்லாத ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத்தைக் கொண்டிருப்பவையாகும்) மற்றும் டெகோசஹெக்ஸனோயிக் அமிலம், விட்டமின் பி12, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் ஐனோசிடால் ஆகியவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது.
வளரும் நாடுகளில் புற்றுநோய் பொதுவானதாகக் காணப்படுகிறது. புற்றுநோய் ஆராய்ச்சிக்கான சர்வதேச நிறுவனத்தின் ஆய்வினுடைய கூற்றுப்படி, "வளர்ந்துவரும் உலகில், கல்லீரல், வயிறு மற்றும் தொண்டை புற்றுநோய்கள் மிகவும் பொதுவானவையாக இருப்பது, எரிக்கப்பட்ட அல்லது உப்பிலிடப்பட்ட உணவு போன்ற கார்ஸினோஜெனிக் பாதுகாக்கப்பட்ட உணவை உட்கொள்வது மற்றும் உள்ளுறுப்புகளை தாக்குகின்ற பாராசிடிக் தொற்றுக்கள் ஆகியவற்றோடு தொடர்புபடுத்தப்படுகிறது. " புகையிலைப் பயன்படுத்துவது அதிகரித்துள்ளதன் காரணமாக ஏழை நாடுகளில் நுரையீரல் புற்றுநோய் விகிதம் வேகமாக அதிகரித்து வருகிறது. வளர்ந்த நாடுகள் "'மேற்கத்திய வாழ்க்கைமுறையின்' உடல்பருமன், உடற்பயிற்சியின்மை, உணவுமுறை மற்றும் வயது காரணமாக ஏற்படும் புற்றுநோய்களோடு -இரைப்பை, பெருங்குடல், மார்பு மற்றும் விரை புற்றுநோய்கள்- தொடர்புபடுத்தப்படுகிறது -".
சில ஆதார வரிசைகள் வாழ்க்கைமுறையால் தூண்டப்பெற்ற ஹைபர்இன்சுலினிமியா மற்றும் குறைக்கப்பட்ட இன்சுலின் (அதாவது இன்சுலின் தடுப்பு) செயல்பாட்டை பல நோய் நிலைகளிலும் ஒரு நிச்சயக் காரணியாகக் குறிப்பிடுகின்றன. உதாரணத்திற்கு, ஹைபர்இன்சுலினிமியா மற்றும் இன்சுலின் தடுப்பு ஆகியவை நாள்பட்ட அழற்சியோடு தொடர்புபடுத்தப்படுகின்றன, இது தமனி நுண்காயங்கள் மற்றும் இரத்த உறைவு (அதாவது இதய நோய்) மற்றும் பெரிதுபடுத்தப்பட்ட உயிரணுப் பிரிவு (அதாவது புற்றுநோய்) போன்ற பல்வேறுவித பாதக வளர்ச்சிகளோடு வலுவான தொடர்புள்ளவை. ஹைபர்இன்சுலினிமியா மற்றும் இன்சுலின் தடுப்பு (வளர்ச்சிதை மாற்றக் குறைபாடு என்றும் அழைக்கப்படுவது) ஆகியவை அடிவயிற்று பருமன், உயர்த்தப்பட்ட இரத்த சர்க்கரை, உயர்த்தப்பட்ட இரத்த அழுத்தம், உயர்த்தப்பட்ட இரத்த டிரைகிளிசரைட்ஸ் மற்றும் குறைக்கப்பட்ட ஹெச்டிஎல் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் கலவையாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. புரஸ்டோகிளாண்டைன் பிஜிஇ1/பிஜிஇ2 சமநிலை மீதான ஹைபர்இன்சுலினிமியாவின் எதிர்மறையான தாக்கமும் குறிப்பிடத்தகுந்ததாகும்.
உடல்பருமன் நிலை இன்சுலின் தடுப்பிற்கு தெளிவான காரணமாக இருக்கிறது, இது வகை 2 நீரிழிவிற்கு காரணமாக அமையலாம். ஏறத்தாழ எல்லா உடல்பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு உள்ள தனிநபர்களும் இன்சுலின் தடுப்பு உள்ளவர்களாக குறிப்பிடப்படுகின்றனர். இருப்பினும் அதிக எடை மற்றும் இன்சுலின் தடுப்பிற்கு இடையிலுள்ள உறவு தெளிவாகிறது, இன்சுலின் தடுப்பிற்கான துல்லியமான (மல்டிஃபேரியஸ்) காரணம் இன்னும் தெளிவுபடுத்தப்படாததாகவே இருக்கிறது. முக்கியமாக, போதுமான உடற்பயிற்சி, வழக்கமான உணவுமுறை மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கிளைசமிக் சுமை (கீழே பார்க்கவும்) ஆகிய அனைத்தும் அதிக எடையுள்ள தனிநபர்களிடத்தில் இன்சுலின் தடுப்பை நேர்மாறாக்கலாம் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது (அத்துடன் இதனால் வகை 2 நீரிழிவு உள்ளவர்களிடத்தில் இருக்கும் இரத்தச் சர்க்கரை அளவுகள் குறைக்கப்படுகின்றன).
உடல்பருமனானது ஹார்மோன் லெப்டின் தடுப்பு வழியாக ஹார்மோனல் மற்றும் வளர்ச்சிதை மாற்ற நிலையை எதிர்மறையாக மாற்றிவிடலாம், அத்துடன் தீங்கு விளைவிக்கும் சுழற்சியானது இன்சுலின்/லெப்டின் தடுப்பு மற்றும் உடல்பருமன் ஆகியவை ஒன்றை ஒன்று மோசமாக்கச் செய்யலாம். இந்த ஆபத்தான சுழற்சியானது, வலுவான முறையில் இன்சுலின்/லெப்டின் தூண்டும் உணவுகள் மற்றும் ஆற்றல் கொண்ட உணவுகளை அதிக அளவிற்கு எடுத்துக்கொள்வதன் விளைவாக தொடர்ந்து உயர் இன்சுலின்/லெப்டின் தூண்டல்கள் மற்றும் உணவு சேகரிப்பு ஆகியவற்றால் நிரப்பப்படுவதாகக் கருதப்படுகிறது. இன்சுலின் மற்றும் லெப்டின் ஆகிய இரண்டுமே மூளையிலுள்ள ஹிப்போதாலமஸூக்கான திருப்தியளிக்கும் சமிக்ஞைகளாக செயல்படுகின்றன; இருப்பினும், இன்சுலின்/லெப்டின் தடுப்பு இந்த சமிக்ஞைகளைத் தடுக்கலாம் என்பதுடன் இதனால் பெரிய அளவிற்கான உடல் கொழுப்பு சேகரிப்பு இருக்கும்போதிலும் தொடர்ச்சியான ஓட்டத்தை அனுமதிக்கிறது. மேலும், குறைக்கப்பட்ட லெப்டின் மூளைக்கு சமிக்ஞையளிப்பது போதிய அளவிற்கான உயர் வளர்ச்சிதைமாற்ற விகிதத்தை தக்கவைப்பதற்கு லெப்டினின் வழக்கமான விளைவைக் குறைத்துவிடலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹேட்ரேட்டுகள், மொத்த புரதம், கொழுப்பு ஆகியவற்றின் உள்ளெடுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட், செறிவூட்டப் பெற்ற மண் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளெடுப்பு மற்றும் விட்டமின்கள்/தாதுக்களின் குறைவான உள்ளெடுப்பு போன்ற வெவ்வேறு உணவுக் காரணிகள் எப்படி, எந்த அளவிற்கு இன்சுலின் மற்றும் லெப்டின் தடுப்பிற்கு காரணமாகின்றன என்ற விவாதமும் இருந்துவருகிறது. எந்த ஒரு நிகழ்விலும், நவீன மனிதன் ஹோமோஸ்டோஸிஸை தக்கவைப்பதற்கான சூழ்நிலையை மாசுபடுத்தும் திறனை வெற்றிகொள்ள வாய்ப்பிருப்பதற்கான ஒப்பீடுகளும் செய்யப்படுகின்றன, சமீபத்தில் மனித உடலுக்குள் கிளைசெமிக் குறியீடு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் அதிரடியான நுழைவு ஹோமோஸ்டோஸிஸ் மற்றும் ஆரோக்கியத்தைத் தக்கவைப்பதில் உடலின் திறனை வெற்றிகொண்டுவிடுவதற்கான வாய்ப்பிருப்பதைக் கண்டுபிடித்துள்ளது (வளர்ச்சிதை குறைபாட்டு நோய்ப்பரவல் ஆதாரம்).
சோடியம் மற்றும் பொட்டாஷியம் உப்புக்கள் நிரப்பப்படாத தண்ணீரை மிதமி்ஞ்சிய அளவிற்கு குறைப்பது ஹைபோநெட்ரீமியாவிற்கு வழிவகுக்கும் என்பதுடன் இது மேற்கொண்டு மிகவும் அபாயகரமான அளவிற்கு செல்லும்போது தண்ணீர் நஞ்சடைவதற்கு வழிவகுக்கும். ஜெனிஃபர் ஸ்டேரேன்ஞ் என்பவர் தண்ணீர் குடிக்கும் போட்டியின்போது உயிரிழந்த 2007 ஆம் நிகழ்வு மிகவும் பிரபலமான ஒன்று. மிக வழக்கமாக, இந்த நிலை நீண்டதூர உழைப்பு நிகழ்வுகளின்போது ஏற்படுகிறது (மராத்தான் அல்லது டிரையத்லான் போட்டி மற்றும் பயிற்சி போன்றவற்றில்) என்பதுடன் படிப்படியான மனச் சோர்வு, தலைவலி, மந்தம், பலவீனம் மற்றும் குழப்பம் போன்றவற்றிற்கு காரணமாகிறது; உச்சபட்ச நிகழ்வுகள் கோமா, வலிப்பு மற்றும் மரணத்திற்கு காரணமாக அமைகிறது. முக்கியமான சேதம் மூளை வீக்கத்தினால் வருகிறது, இது இரத்த உப்பு குறைவதால் சவ்வூடு பெரிதாவதன் காரணமாக ஏற்படுகிறது.
ஓட்டம்/சைக்கிள் பந்தயங்களின்போது தண்ணீர் உதவி நிலையங்கள், கால்பந்தாட்டம் போன்ற குழு ஆட்டங்களின்போது பயிற்சியாளர்கள் தண்ணீர் வழங்குவது, தண்ணீர் குடிப்பதை கடினமான வேலையாக மாற்றாத கேமல் பேக்ஸ் போன்ற சாதனங்கள் ஆகியவை பயன்மிக்க நீர் நிரப்பல் உத்திகளாகும்.
ஏறத்தாழ இருநூறு வருடங்களுக்கு முந்தைய தொழில் புரட்சியின் காரணமாக, உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில் நீண்டகாலத்திற்கு உணவைப் புதிதாகவே வைத்திருப்பது மற்றும் அவை தோன்றுவதைப்போன்ற புதிய நிலையில் வைத்திருப்பது ஆகிய இரண்டிற்கும் தொடர்ந்து உதவி வருகின்ற பல தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கியளித்திருக்கிறது. புதிய நிலையைத் தக்கவைப்பதற்கு குளிரவைத்தல் ஒரு முக்கியமான தொழில்நுட்பமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதேசமயம் பல தொழில்நுட்பங்களும் உணவு சிதைந்துவிடாமல் நீண்டகாலம் இருப்பதற்கான முறைகளையும் உருவாக்கியளி்த்திருக்கின்றன. பிற்காலத்தில இந்தத் தொழில்நுட்பங்கள் சூடாக்கி பதப்படுத்துதல், வேகவைத்து பதப்படுத்துதல், உலரவைத்தல், உப்பிலிடுதல் மற்றும் பல்வேறு பாகங்களாகப் பிரித்தல் ஆகியவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது, இவை அனைத்தும் உணவின் அசல் ஊட்டச்சத்து பொருட்களை மாற்றுவதாக காணப்படுகின்றன. சூடாக்கி பதப்படுத்தலும், வேகவைத்துப் பதப்படுத்துதலும் (சூடாக்கும் உத்திகள்) பல பொதுவான உணவுகளின் பாதுகாப்பையும் மேம்படுத்துகிறது என்பதிலும், பாக்டீரியத் தொற்றுக்களின் பரவலைத் தடுக்கிறது என்பதிலும் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. ஆனால் சில புதிய உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பங்கள் சந்தேகமேயில்லாமல் நாசம் செய்பவைதான்.
அரைத்தல், பிரித்தெடுத்தல் மற்றும் அழுத்துதல் மற்றும் நவீன பிரித்தல் உத்திகள் உணவு, மாவு, எண்ணெய்கள், சாறுகள் ஆகியவற்றின் குறிப்பிட்ட பாகங்களை செறிவூட்டச் செய்வதோடு, கொழுப்பு அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள், விட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பிரிக்கவும் செய்கிறது. தவிர்க்க இயலாதபடி இதுபோன்ற பெரிய அளவிலான செறிவூட்ட மாற்றங்கள் உணவின் ஊட்டச்சத்துப் பொருட்களை மாற்றுகிறது என்பதுடன் மற்றவற்றை நீக்கும்போது குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்கவும் செய்கின்றன. சூடேற்றும் உத்திகளும் விட்டமின்கள் மற்றும் பைத்தோகெமிக்கல்களும் போன்ற பல வெப்பமாறுபாட்டு உணவின் உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்கலாம், அத்துடன் மேற்கொண்டு கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ள துணைப்பொருட்களையும் குறைத்துவிடலாம். குறைக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் காரணமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், பதப்படுத்தல் நிகழ்முறையின்போது நீக்கப்பட்ட மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் (வழக்கமாக குறிப்பிட்ட விட்டமின்கள்) கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் 'செறிவூட்டப்படுகின்றன' அல்லது 'பாதுகாக்கப்படுகின்றன'. இருந்தபோதிலும், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் முழுமையான, புதிய உணவுகளோடு ஒப்பிடுகையில் குறைவான அளவிற்கு ஊட்டச்சத்து அம்சங்களைக் கொண்டிருப்பதாக இருக்கின்றன, பொட்டாஷியம், சோடியம், விட்டமின்கள், இழைமம் மற்றும் உடைக்கப்படாதது, ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாத (அத்தியாவசிய) கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகிய சர்க்கரை மற்றும் உயர் ஜிஐ பச்சையங்கள் இரண்டிலும் உள்ள பொருட்கள். மேலும், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புக்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற அபாயம் விளைவிக்கும் துணைப்பொருட்களை உள்ளிட்டவையாகவே இருக்கின்றன.
பாலிஷ் செய்யப்பட்ட உணவு அளிக்கப்பட்ட மக்களிடத்தில் பரவிய பெரி-பெரி நோய் விவரம் கொண்ட மக்களிடத்திலான ஆரோக்கியத்தில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு ஏற்படுத்திய விளைவே சமீபத்திய உடனடி உதாரணமாகும். பாலிஷ் செய்வதன் மூலம் அரிசியின் மேலுள்ள வெளிப்புற அடுக்கை நீக்குவதால் அத்தியாவசிய விட்டமினான தயாமின் நீக்கப்பட்டு பெரி-பெரிக்கு காரணமாக அமைகிறது. அமெரிக்காவில் 1800களின் பிற்பகுதியில் பிறந்த குழந்தைகளிடத்தில் ஏற்பட்ட இரத்தசோகையின் பரவல் மற்றொரு உதாரணமாகும். பாதிக்கப்பட்டவர்களில் பெரும்பான்மையினர் பாக்டீரியாவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு சூடாக்கப்பட்ட பால் (பாஸ்டரால் பரிந்துரைக்கப்பட்டது) வழங்கப்பட்டவர்களாக இருந்தனர். பாக்டீரியா நீக்கம் பாக்டீரியாவிற்கு எதிராக பயன்தரக்கூடியவைதான், ஆனால் இது விட்டமின் சி ஐ அழித்துவிடுகிறது.
மேலே குறி்ப்பிட்டபடி, வாழ்க்கைமுறை மற்றும் உடல்பருமன் சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் உலகம் முழுவதிலும் அதிகரித்து வருகிறது. இந்த வளர்ச்சிக்கு சில நவீன பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பங்கள் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டதுதான காரணமா என்று சிறிய சந்தேகம் இருக்கிறது. உணவுப் பதப்படுத்தும் தொழில் நவீன பொருளாதாரத்தின் முக்கிய பாகமாக இருக்கிறது, அத்துடன் இது அரசியல் முடிவுகளில் தாக்கமேற்படுத்துவதாகவும் இருக்கிறது (உதாரணம். ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள், விவசாய மானியம்). எந்த ஒரு லாபநோக்கமுள்ள பொருளாதாரத்திலும், ஆரோக்கிய அக்கறைகள் என்பவை பின்னால் தள்ளப்படக்கூடிய முன்னுரிமையாக இருக்கிறது; நீண்டகாலத்திற்கு அலமாரியில் வைத்துக்கொள்ளக்கூடிய மலிவான உணவுகளின் பயன்மிக்க உற்பத்தியே சமீபத்திய போக்காக இருக்கிறது. பொதுவாக, மொத்தத்தில் புதிய உணவுகள் குறைவான அளவிற்கே சேமித்து வைத்துக்கக்கூடிய இயல்பு கொண்டவையாக இருக்கின்றன என்பதோடு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைக் காட்டிலும் உற்பத்தி மற்றும் விற்பனை செய்தலில் குறைவான லாபத்தை அளிப்பவையாகவே இருக்கின்றன. இவ்வாறு செலவுமிகுந்த ஆனால் ஊட்டச்சத்துரீதியாக உயர்நிலை மற்றும் புதிய உணவுகளுக்கும், மலிவான, வழக்கமாக ஊட்டத்து குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கும் இடையிலான தேர்வு நுகர்வோரிடமே விடப்படுகிறது. ஏனென்றால், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் தொடர்ந்து மலிவானவையாகவும், மிகவும் சௌகரியமானவையாகவும் (வாங்குவதற்கும், தயார் செய்வதற்கும்), மிகவும் அதிகமாக கிடைக்கக்கூடியவையாக இருக்கின்றன என்பதோடு பல ஊட்டச்சத்து சார்ந்த ஆரோக்கிய பிரச்சினைகளுடன் ஊட்டச்சத்து குறைவான உணவுகளின் நுகர்வு உலகம் முழுவதும் அதிகரித்தபடியே இருக்கிறது.
மனிதர்கள் கடந்த 250,000 வருடங்களாக ஆம்னிவோரஸ் வேட்டைக் குழுக்களாக பரிணாமமடைந்துள்ளனர். முந்தைய நவீன மனிதனின் உணவு இருக்கின்ற இடம் மற்றும் காலநிலையைப் பொறுத்து மாறுபட்டிருக்கிறது. வெப்பமண்டலப் பிரதேசங்களிலான உணவு, விலங்கு உணவுகளின் அடிப்படையிலேயே பெருமளவிற்கு சார்ந்திருக்கிறது, உயரமான இடங்களிலான உணவுகள் விலங்குகளிடமிருந்து பெறப்பட்ட உணவுகளைச் சார்ந்ததாகவே இருக்கின்றன. நியோலித்திக் காலத்திலிருந்து மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளின் மண்டையோடு மற்றும் கபால மீதங்கள் குறித்த பகுப்பாய்வு, விவரமான எலும்பு மேம்படுத்தல் ஆய்வுடன் சேர்ந்து வரலாற்றுக்கு முந்தைய மனிதர்களிடத்தில் மனித மாமிசங்களைச் சாப்பிடுவது வழக்கத்திலிருந்தது தெரியவந்திருக்கிறது.
உலகம் முழுவதிலும் உள்ள பல்வேறு பகுதிகளிலும் ஏறத்தாழ 10,000 வருடங்களுக்கும் மேலாக விவசாயம் வளர்ந்திருக்கிறது, இது கோதுமை, அரிசி, உருளைக்கிழங்குகள், மற்றும் சோளம் போன்ற தானியங்களையும், ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் டோர்டிலா போன்ற உணவு வகைகளையும் வழங்கியிருக்கிறது. பண்ணையிடுதலும் பால் மற்றும் பால் தயாரிப்புப் பொருட்களை வழங்கியிருக்கின்றன என்பதோடு இறைச்சிகளின் இருப்பையும் காய்கறிகளின் பரவலாக்கத்தையும் அதிகரித்துள்ளது. உணவுத் தூய்மையின் முக்கியத்துவமானது, பெரிய அளவிற்கான சேகரிப்பு தொற்றுக்கும் மாசுபடுவதற்கும் வழியமைத்தபோது உணரப்பட்டது. உணவுகள் மற்றும் சம்பிரதாயங்களுக்கான கடுமையான விதிமுறைகளுக்குத் தேவைப்படும் பயன் மற்றும் நம்பகத்தன்மை அக்கறைகள் மற்றும் உணவுத் தூய்மை மற்றும் சீரான தன்மை ஆகியவற்றிற்கான பதிலளிப்பாகவும் சமைத்தல் என்பது ஒரு சம்பிரதாயமான செயல்பாடாகவே வளர்ந்தது.
பதிவுசெய்யப்பட்ட முதல் ஊட்டச்சத்து பரிசோதனை பைபிளின் டேனியல் புத்தகத்தில் காணப்படுகிறது. டேனியலும் அவருடைய நண்பர்களும் இஸ்ரேல் படையெடுப்பின்போது பாபிலோன் அரசரால் கைப்பற்றப்பட்டனர். அரசவை சேவகர்களாக தேர்வு செய்யப்பட்ட அவர்கள் அரசரின் சிறந்த உணவு மற்றும் ஒயினைப் பகிர்ந்துகொள்ள வேண்டியிருந்தது. ஆனால் அவர்கள் இதை ஆட்சேபித்து, தங்களுடைய யூத உணவுக் கட்டுப்பாடுகளின்படி காய்கறிகள் (அவரைகள்) மற்றும் தண்ணீரையே விரும்பினர். அரசரின் சமையல்காரர் இந்தப் பரிசோதனைக்கு தயக்கத்துடனே ஒப்புக்கொண்டார். டேனியலும் அவருடைய நண்பர்களும் தங்களது உணவைப் பத்து நாட்களுக்குப் பெற்று அரசரின் ஊழியர்களுடன் ஒப்பிட்டனர். ஆரோக்கியமாக தோன்றிய அவர்கள் அந்த உணவைத் தொடர அனுமதிக்கப்பட்டனர்.
ஏறத்தாழ கிமு 475 இல், உணவு மனித உடலால் உறி்ஞ்சப்பட்டு ஹோமியோமெரிக்ஸைக் கொண்டிருப்பதாக அனாக்ஸாகோரஸ் குறிப்பிட்டிருக்கிறார், இது ஊட்டச்சத்துக்கள் இருந்திருப்பதைக் காட்டுகிறது. கிமு 400 ஆம் ஆண்டில், "உணவு உங்கள் மருந்தாக இருக்கட்டும், மருந்து உங்கள் உணவாக இருக்கட்டும்" என்று ஹிப்போகிரட்டஸ் கூறியுள்ளார்.
1500 ஆம் ஆண்டுகளில், அறிவியலாளரும் ஓவியருமான லியானார்டோ டா வின்ஸி வளர்ச்சிதை மாற்றத்தை எரியும் மெழுகுவர்த்தியோடு ஒப்பிட்டார். 1747ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் கப்பற்படையில் இருந்த மருத்துவரான ஜேம்ஸ் லிண்ட், முதல் அறிவியல்பூர்வ ஊட்டச்சத்து பரிசோதனையை நடத்தினார், அவர் உயிராபத்தும் வலிமிகுந்த இரத்தப்போக்குக் குலைவு நோயுமான ஸ்கர்வியிலிருந்து பல வருடங்களுக்கு கடலில் பயணம் செய்யும் கடலோடிகளை எலுமிச்சை சாறு காப்பாற்றுகிறது என்று கண்டுபிடித்தார். இந்தக் கண்டுபிடிப்பு நாற்பது வருடங்களுக்கு அலட்சியப்படுத்தப்பட்டது, அதன்பிறகு தான் பிரிட்டிஷ் வீரர்கள் "லிமிக்கள்" என்று அறியப்பட்டனர். எலுமிச்சை சாற்றிற்குள்ளாக இருக்கும் அத்தியாவசிய விட்டமின் சி அறிவியலாளர்களால் 1930கள் வரை கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை.
ஏறத்தாழ 1770ஆம் ஆண்டில், "ஊட்டச்சத்து மற்றும் வேதியியலின் தந்தையான" அண்டோனி லவாய்சியர் வளர்ச்சிதை மாற்றத்தின் விவரங்களைக் கண்டுபிடித்தார், உணவி்ன் ஆக்ஸிஜனேற்றமே உடல் வெப்பத்திற்கு காரணமாகிறது என்பதை நிரூபித்தார். 1790ஆம் ஆண்டில், காட்டுக்கோழி உயிர்வாழ்வதற்கு கால்சியம் அத்தியாவசிமானது என்பதை ஜார்ஜ் ஃபோர்டைஸ் கண்டுபிடித்தார். 1800களின் முற்பகுதியில், கார்பன், நைட்ரஜன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் ஆகிய மூலக்கூறுகள் உணவின் முக்கியமான மூலப்பொருட்களாக அடையாளம் காணப்பட்டன என்பதோடு அவற்றின் அளவுகளை அளவிடுவதற்கான முறைகளும் உருவாக்கப்பட்டன.
1816ஆம் ஆண்டில், ஃபிரான்சுவா மெஜந்தி கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் கொழுப்புக்களும் மட்டுமே உணவாகக் கொடுக்கப்பட்ட நாய்கள் தங்களுடைய உடல் புரதத்தை இழந்து ஒரு சில வாரங்களிலேயே இறந்துவிடுகின்றன, அத்துடன் புரதமும் சேர்த்து கொடுக்கப்பட்ட நாய்கள் உயிருடன் இருந்தன என்பதைக் கண்டுபிடித்தார், இதனால் புரதம் ஒரு அத்தியாவசியமான உணவுப் பொருள் என்று அடையாளம் காணப்பட்டது. 1840ஆம் ஆண்டில், ஜஸ்டஸ் லீபெக் கார்போஹைட்ரேட்டுக்கள் (சர்க்கரை), கொழுப்புக்கள் (கொழுப்பு அமிலங்கள்) மற்றும் புரதங்கள் (அமினோ அமிலங்கள்) ஆகியவற்றின் ரசாயன உருவாக்கத்தைக் கண்டுபிடித்தார். 1860களில், கிளாடா பெர்னார்ட் உடல் கொழுப்பானது கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதத்திலிருந்து ஒன்று சேர்க்கப்பட்டிருக்கலாம் என்பதைக் கண்டுபிடித்தார், இது இரத்த குளுக்கோஸி்ல் உள்ள ஆற்றல் கொழுப்பாகவோ அல்லது கிளைகோஜெனாகவோ சேமித்து வைக்கப்படலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது.
1880களின் முற்பகுதியில், கனிஹிரோ தகாகி, ஜப்பானிய மாலுமிகள் (பெரும்பாலும் வெள்ளை அரிசியைத் தங்கள் உணவாகக் கொண்டவர்கள்) பெரிபெரியை உருவாக்கிக் கொண்டனர் (அல்லது இதய நோய்க்கும் பக்கவாதத்திற்கும் வழிவகுக்கும் எண்டமிக் நியூட்ரிட்ஸ்) ஆனால் பிரிட்டிஷ் மாலுமிகளும் ஜப்பானிய கடற்படை அலுவலர்களுக்கும் இது ஏற்படவில்லை என்பதைக் கண்டுபிடித்தார். இந்த நோயைத் தடுப்பதற்கு ஜப்பானிய வீரர்களின் உணவுகளில் காய்கறிகளும் விலங்குக் கறிகளும் சேர்க்கப்பட்டன.
1896ஆம் ஆண்டில், பாமன் தைராய்டு சுரப்பிகளில் அயோடினைக் கண்டுபிடித்தார். 1897ஆம் ஆண்டில் கிறிஸ்டியன் இஜ்மன் பெரிபெரியால் பாதிக்கப்பட்ட ஜாவா இன மக்களுடன் பணிபுரிந்தார். உள்ளூர் உணவான வெள்ளை அரிசி கொடுக்கப்பட்ட கோழிகள் பெரிக்கான அறிகுறிகளை உருவாக்கியதையும், ஆனால் பதப்படுத்தப்படாத பழுப்பு அரிசி கொடுக்கப்பட்டவை ஆரோக்கியமாகவே இருந்தன என்பதையும் இஜ்மன் கண்டுபிடித்தார். அந்த மக்களுக்கு பழுப்பு அரிசி கொடுத்து அவர்களை குணப்படுத்திய பெஜ்மன் உணவால் நோயைக் குணப்படுத்த முடியும் என்பதைக் கண்டுபிடித்தார். இருபது ஆண்டுகள் கழித்து, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வெளித்தோலுள்ள அரிசி தயாமின் என்றும் அறியப்படுகின்ற விட்டமின் பி 12ஐக் கொண்டிருந்ததைக் கண்டுபிடித்தனர்.
1900 ஆண்டுகளின் முற்பகுதியில் கார்ல் வான் வொய்ட் மற்றும் மாக்ஸ் ரப்னர் ஆகிய இருவரும் வெவ்வேறு வகைப்பட்ட விலங்கினங்களிடத்தில் கலோரி ஆற்றலை தனியாக அளவிட்டனர், ஊட்டச்சத்தில் இயற்பியல் விதிகளைப் பயன்படுத்தினர். 1906ஆம் ஆண்டில், வில்காக் மற்றும் ஹாப்கின்ஸ் ஆகியோர் டிரிப்தோபன் என்ற அமினோ அமிலம் எலிகளின் உயிர்வாழ்க்கைக்கு அத்தியாவசியமானது என்பதைக் கண்டுபிடித்தனர். உயிர்வாழ்க்கைக்கு அவசியமானது என்று கருதிய எல்லா ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்ட உணவுக் கலவையை அவர் அவற்றிற்கு உணவாக அளித்தார், ஆனால் அவை இறந்துபோய்விட்டன. இரண்டாவது எலி குழுவிற்கு விட்டமின்களைக் குறிப்பிடத்தகுந்த அளவிற்குக் கொண்டிருக்கும் உணவையும் அவர் அளித்தார். கோலண்ட் ஹாப்கின்ஸ் கலோரிகள் மற்றும் தாதுக்களுக்கும் மேலாக ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான ஆர்கானிக் மூலப்பொருட்கள் என்று "கூடுதல் உணவுக் காரணிகளை" அங்கீகரித்தார், ஆனால் இவற்றை உடலால் ஒன்றிணைத்துக்கொள்ள முடியாது. 1907ஆம் ஆண்டில் ஸ்டீபன் எம்.பாப்காக் மற்றும் எட்வின் பி. ஹார்ட் ஒற்றை தானிய பரிசோதனையை நடத்தினர். இந்தப் பரிசோதனை 1911 ஆம் ஆண்டு முழுவதும் நடந்தது.
1912ஆம் ஆண்டில், கஸிமிர் ஃபங்க் "vital (இன்றியமையாத)" மற்றும் "amine (அமின்)" ஆகிய வார்த்தைகளிலிருந்து உணவிற்கு இன்றியமையாததான vitamin (விட்டமின்) என்ற சொற்பதத்தை உருவாக்கினார், ஏனென்றால் இவை ஸ்கர்வி, பெரிபெரி மற்றும் பலேக்ரா ஆகியவற்றைத் தடுக்கின்ற அறியப்பெறாத துணைப்பொருட்களாக இருந்ததோடு இவை பின்னாளில் அமோனியாவிலிருந்து பெறப்படுபனவையாகக் கருதப்பட்டன. இந்த வி்ட்டமின்கள் இருபதாம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில் ஆய்வுசெய்யப்பட்டன.
1913ஆம் ஆண்டில், எல்மர் மெக்கல்லம் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய விட்டமின் ஏ மற்றும் தண்ணீரில் கரையக்கூடிய விட்டமின் பி என்ற முதல் விட்டமின்களைக் கண்டுபிடித்தார் (1915ஆம் ஆண்டில்; தற்போது சில தண்ணீரில் கரையக்கூடிய விட்டமின்கள் என்று அறியப்படுவது) என்பதோடு விட்டமின் சிக்கு ஸ்கர்வியைத் தடுக்கும் பெயர் தெரியாத துணைப்பொருட்கள் என்று பெயரிட்டார். லஃபாயேட் மெண்டல் மற்றும் தாமஸ் ஆஸ்போர்ன் ஆகியோரும் விட்டமின் ஏ மற்றும் பி ஆகியவற்றிலான முன்னோடியான ஆய்வுகளை செய்தவர்களாவர். 1919ஆம் ஆண்டில், சர் எட்டவர்ட் மெல்லன்பி விட்டமின் ஏ குறைபாடாக ரிக்கெட்களைத் தவறாக அடையாளம் கண்டார், ஏனென்றால் அவர் மீன் எண்ணெயைக் கொண்டு நாய்களிடத்தில் இந்த நோயை குணப்படுத்தியிருந்தார். 1922ஆம் ஆண்டில், மெக்கல்லம் மீன் எண்ணெயில் விட்டமின் ஏவை அழித்தார், ஆனால் இது அப்போதும் ரிக்கெட்களை குணப்படுத்துவதைக் கண்டுபிடித்து விட்டமின் டி என்று பெயரிட்டார். அத்துடன் 1922 இல், ஹெச்.எம்.ஈவன்ஸ் மற்றும் எஸ்.எஸ்.பிஷப் எலி கர்ப்பமடைவதற்கு விட்டமின் இ அத்தியாவசியமானது என்பதைக் கண்டுபிடித்தனர், உண்மையில் இதனை 1925 வரை "உணவுக் காரணி எக்ஸ்" என்றே அழைத்தனர்.
1925ஆம் ஆண்டில், ஹார்ட் மண் செம்பு அளவுகள் இரும்புச்சத்து உறிஞ்சப்படுவதற்கு அவசியமானது என்பதைக் கண்டுபிடித்தார். 1927ஆம் ஆண்டில், அடால்ஃப் ஒட்டோ ரின்ஹோல்ட் வைண்டாஸ் விட்டமின் டியை ஒன்றுசேர்த்தார், இதற்காக அவர் 1928 ஆம் ஆண்டில் வேதியியலுக்கான நோபல் பரிசு பெற்றார். 1928ஆம் ஆண்டில் ஆல்பெர்ட் ஷெந்த்-கியோர்கி அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைப் பிரித்தெடுத்தார், 1932ஆம் ஆண்டில் இது ஸ்கர்வியைத் தடுக்கின்ற விட்டமின் சி என்பது நிரூபிக்கப்பட்டது. 1935ஆம் ஆண்டில் அவர் இதை ஒன்றிணைத்தார், 1937ஆம் ஆண்டில் தன்னுடைய முயற்சிகளுக்காக அவர் நோபல் பரிசு பெற்றார். ஷெண்ட்-கியோர்கி பெரும்பாலான சிட்ரிக் அமில சுழற்சியை அதேநேரத்தில் விளக்கியும் காட்டினார்.
1930களில், வில்லியம் கம்மிங் ரோஸ் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள், உடலால் ஒன்றிணைக்க முடியாத அத்தியாவசிய புரதப் பொருட்கள் ஆகியவற்றை அடையாளம் கண்டார். 1935ஆம் ஆண்டில், அண்டர்வுட் மற்றும் மார்ட்ஸன் ஆகியோர் கோபால்டின் அவசியத்தைக் கண்டுபிடித்தனர். 1936ஆம் ஆண்டில் வேலையும் பள்ளிக்கூட செயல்திறனும் கலோரி உள்ளெடுப்போடு சம்பந்தப்பட்டிருப்பதாக யூஜின் ஃப்ளாய்ட் துபே நிரூபித்தார். 1938ஆம் ஆண்டில், எர்ச்சர் ஃபெர்ன்ஹோஸ் விட்டமின் இயின் ரசாயனக் கட்டுமானத்தைக் கண்டுபிடித்தார். இது பால் கேரிரால் ஒன்றுசேர்க்கப்பட்டது.
1940ஆம் ஆண்டில், இரண்டாம் உலகப்போரின் போதும் அதற்குப் பிந்தையதுமான பிரிட்டனில் உணவு ரேஷன் அடிப்படையில் அளிக்கப்பட்டதானது எல்சி விடோஸன் மற்றும் பிறரால் வரையப்பெற்ற ஊட்டச்சத்துக் கொள்கைகளின் அடிப்படையிலேயே அளிக்கப்பட்டது. 1941ஆம் ஆண்டில் முதல் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு வழங்கல்கள் (ஆர்டிஏ) தேசிய ஆராய்ச்சி மையத்தால் நிறுவப்பட்டது.
1992ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க விவசாயத் துறை உணவு வழிகாட்டல் பிரமிடை அறிமுகப்படுத்தியது. 2002 ஆம் ஆண்டில், நேச்சுரல் ஜஸ்டிஸ் ஆய்வு ஊட்டச்சத்திற்கும் வன்முறைச் செயல்பாட்டிற்கும் இடையிலுள்ள தொடர்பைக் காட்டியது. 2005 ஆம் ஆண்டில், உடல் பருமன் மோசமான ஊட்டச்சத்திற்கும் மேலாக அடனோவைரஸ் காரணமாவதை ஒரு ஆய்வு கண்டுபிடித்தது.
ஒரு உலக சுகாதார நிறுவன/எஃப்ஏஓ நிபுணத்துவ ஆலோசனை (2003) கூட்டு.
டெமி மூர்
டெமி கய்னெஸ் கட்சர் (Demi Moore) , தொழில்ரீதியாக டெமி மூர் என்று அறியப்பட்ட இவர் (நவம்பர் 11, 1962 அன்று பிறந்தவர்) ஒரு அமெரிக்க நடிகை.
தொலைக்காட்சி நாடகத் தொடர் "ஜெனரல் ஹாஸ்பிடல்" -இல் ஒரு கதாபாத்திரம் மற்றும் திரைப்படங்களில் சிறிய கதாபாத்திரங்கள் செய்த பின்னர், மூர் தன்னுடைய வாழ்க்கைத் தொழிலை "செயின்ட். எல்மோஸ் ஃபையர்" (1985) மற்றும் "கோஸ்ட்" (1990) போன்ற படங்கள் மூலம் தொடங்கினார், மேலும் எ ஃப்யூ குட் மென் (1992), "இன்டீஸன்ட் ப்ரொபோசல்" (1993) மற்றும் "டிஸ்க்ளோஷர்" (1994) போன்ற படங்களின் வெற்றிகளைத் தொடர்ந்து 1990 ஆம் ஆண்டுகளின் ஆரம்ப காலங்களில் மிக அதிகமாக சம்பளம் வாங்கும் நடிகைகளில் ஒருவராகத் திகழ்ந்தார். அந்தப் பத்தாண்டின் இறுதியில் அவருடைய திரைப்படங்கள் குறைவான வெற்றியையே அடைந்தன, ஆனால் "" (2003) திரைப்படத்தின் கதாபாத்திரம் மூலம் அவர் மீண்டும் பிரபலமானார்.
மூர் தன்னுடைய தொழில்ரீதியான பெயரைத் தன் முதல் கணவன் ஃப்ரெட்டி மூர்- அவர்களிடமிருந்து பெற்றார், மேலும் ப்ரூஸ் வில்லிஸ் உடனான தன்னுடைய திருமணம் மூலம் மூன்று பெண்களுக்குத் தாயாக இருக்கிறார். 2005 ஆம் ஆண்டு முதல் அவர் நடிகர் அஷ்டான் கட்சர் உடன் திருமண வாழ்வில் இருந்து வருகிறார் மேலும் 2009 ஆம் ஆண்டில் அவருடைய இறுதிப் பெயரைத் தன் பெயரோடு சேர்த்துக்கொண்டார்.
மூர் நியூ மெக்சிகோ, ராஸ்வெல்லில் டெமெட்ரியா ஜீன் கய்நெஸ் ஆக பிறந்தார்; அவருடைய தாய் பத்திரிக்கையில் பார்த்த ஒரு அழகு சாதனத்தின் பெயரான டெமெட்ரியாவை தன் மகளுக்குச் சூட்டினார். குழந்தையாக இருந்தபோது அவருக்கு நிலையற்ற வீடும் கடினமான வாழ்க்கையுமே அமைந்தது. அவளுடைய உயிரியல் தந்தை சார்லஸ் ஹார்மன், அவளுடைய தாய் விர்ஜினியா கிங்கை (நவம்பர் 27, 1943 - ஜூலை 2, 1998), இரண்டு-மாத திருமணத்திற்குப் பின்னர், மூர் பிறப்பதற்கு முன்னர் விட்டுவிட்டு சென்றுவிட்டார். இதன் காரணமாக மூர் தன்னுடைய மாற்றாந்தந்தை டானி கய்நெஸ் (மார்ச் 9 1943 – அக்டோபர் 1980) குடும்பப் பெயரை தன்னுடைய பிறப்பு சான்றிதழில் சேர்த்துக்கொண்டார். 1980 ஆம் ஆண்டில் தற்கொலை செய்துகொண்ட டானி கய்நெஸ் அடிக்கடி வேலையை மாற்றிக்கொண்டிருந்தார்; இதன் விளைவாக அந்தக் குடும்பம் ஒட்டுமொத்தமாக நாற்பது முறை இடம் மாறியது, ரோஜெர்ஸ் மேனர் என்னும் பென்சில்வேனியாவின் சிறு நகரில் ஒரு முறை வாழ்ந்தனர். மூரின் பெற்றோர்கள் பெரும் குடிகாரர்களாக இருந்தனர், அடிக்கடி சண்டையிட்டு ஒருவரை ஒருவர் அடித்துக் கொண்டனர். மூர் குழந்தையாக இருந்தபோது ஓரக்-கண் உடையவராக இருந்தார், அந்தச் சிக்கலை திருத்தும் முயற்சியாக அவர் கண் தடைக் கட்டு அணிந்திருந்தார் இறுதியில் அது இரு சிகிச்சைகள் மூலம் சரிசெய்யப்பட்டது. அவர் சிறுநீரக கோளாறினாலும் கூட அவதிப்பட்டார். டெமி மூருக்கு ஹெடிரோக்ரோமியோ இருக்கிறது; அவருக்கு ஒரு கண் பச்சையாகவும் மற்றொன்று செம்பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும்.
மூரின் குடும்பம் 1976 ஆம் ஆண்டில் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் நிலைபெற்றது. மூர் ஹாலிவுட்டில் ஃபேர்ஃபாக்ஸ் உயர்நிலைப் பள்ளியில் படித்தார், அங்கு அவருடைய பள்ளித்தோழர்களுள் ரெட் ஹாட் சில்லி பெப்பர்ஸ் தலைவர் அந்தோனி கீடீஸ் மற்றும் பாஸ்ஸிஸ்ட் மைக்கேல் பல்ஜாரி மற்றும் நடிகர் டிமோதி ஹட்டான் ஆகியோர் அடங்குவர். மூர் பதினாறு வயதாக இருக்கும்போது, அவருடைய தோழி நடிகை நாஸ்டஸ்ஜா கின்ஸ்கி அவரை நடிகை ஆவதற்காக பள்ளியிலிருந்து வெளியேறுமாறு வற்புறுத்திவந்தார். ஜேம்ஸ் கிரேய்க் ஹார்மான் (தந்தைவழி) மற்றும் மோர்கான் கய்நெஸ் (தாய்வழி, 1967 இல் பிறந்தவர்) என இரு ஒன்றுவிட்ட இளைய சகோதரர்கள் மூருக்கு இருக்கிறார்கள். மூர் ஒரு முன்னாள் சையன்டோலோஜிஸ்ட்.
டெமி மூரின் திரைப்பட அரங்கேற்றம் 1982 ஆம் ஆண்டின் முப்பரிமாண விஞ்ஞான புனைகதை/திகில் திரைப்படம், "பாராசைட்" , இது டிரைவ்-இன் வட்டாரங்களில் மாபெரும் ஹிட்டாகி, இறுதியில் $7 மில்லியனை வசூலித்தது. இருந்தாலும், மூர், 1982-1983 ஆம் ஆண்டு வரை ஏபிசியின் சோப் அபெராவான "ஜெனரல் ஹாஸ்பிடல்" லில் ஜாக்கி டெம்பிள்டன் என்னும் கதாப்பாத்திரத்தை செய்யும்வரை அவர் பிரபலமாக அறியப்படவில்லை. 1982 ஆம் ஆண்டுகளின் நையாண்டியான "யங் டாக்டர்ஸ் இன் லவ்" -இன் இறுதியில் பெயர் காட்டப்படாத ஒரு கேமியோவையும் மூர் செய்துள்ளார்.
1980 ஆம் ஆண்டுகளின் இடையில், மூர் இளமை-சார்ந்த படங்கள் "செயிண்ட். எல்மோஸ் ஃபையர்" மற்றும் "அபௌட் லாஸ்ட் நைட்" ஆகியவற்றில் நடித்தார், அந்த நேரத்தில் டாப் இளம் நடிகர்களின் ஒரு குறிப்பிட்ட குழுவை ஊடகங்கள் பெயரிட்டு அழைத்த பிராட் பாக்களில் ஒருவராக அவர் அவ்வப்போது பட்டியலிடப்பட்டார். 1988 ஆம் ஆண்டில் "" கார்ல் ஷல்ட்ஜ/0} இயக்கிய செவந்த் சைனில் டெமி நடித்தார். "கோஸ்ட்" திரைப்படத்தின் வர்த்தக வெற்றிக்குப் பின்னர், மூருக்கு அதிக முக்கியமான கதாபாத்திரங்கள் இத்திரைப்படங்களில் கொடுக்கப்பட்டன "ஏ ஃபியூ குட் மென்" , "இன்டீஸண்ட் ப்ரோபோஸல்" , "டிஸ்குளோஸர்" மற்றும் "தி ஹன்ச்பேக் ஆஃப் நாட்ரெ டேம்" இப்படத்தின் மூலம் $10 மில்லியன் ஊதிய இலக்கை அடையும் முதல் நடிகையாக ஆனார். 1990 ஆம் ஆண்டுகளின் ஆரம்ப காலங்களில், ஹாலிவுட்டில் மிக அதிகமாக சம்பளம் பெறும் நடிகையாக அவர் இருந்தார். "கோஸ்ட்" டின் வெற்றியை மூர் எப்போதும் பிரதிபலிக்கவில்லை, மேலும் அவருக்கு "தி ஸ்கேர்லெட் லெட்டர்" , "தி ஜூரர்" , "ஸ்ட்ரிப்டீஸ்" மற்றும் "ஜி.ஐ.ஜேன்" ஆகிய திரைப்பட்ங்கள் தொடர்ந்து குறைந்த வெற்றிப்படமாகவே அமைந்தது. இதற்கிடையில், மூரின் "பேஷ்ஷன் ஆஃப் மைண்ட்" டில் அவருடன் நடித்த நடிகர் ஜாஸ் ஆக்லாண்ட், மூர் "மிக அதிக நுண்ணறிவுடையவரோ அல்லது திறமைகொண்டவரோ அல்ல" என்று குற்றம்சாட்டினார், இருந்தபோதிலும் மூருடன் அவர் மீண்டும் 2008 ஆம் ஆண்டில் ஃப்ளாலெஸ்ஸில் பணிபுரிந்தார். அதே நேரத்தில் நான்சி சவோகா அவர்களால் எழுதப்பட்ட "இஃப் தீஸ் வால்ஸ் குட் டாக்" என்னும் ஒரு மினி தொலைக்காட்சித் தொடரை மூர் தயாரித்து நடித்தார். அபார்ஷன் பற்றிய மூன்று பாகத் தொடரான இதில், ஒதுக்குப்புறமான இடங்களில் நடத்தப்படும் அபார்ஷனை நாடி வரும் 1950 ஆம் ஆண்டுகளி ஒரு தனிப் பெண்ணாக மூர் நடித்துள்ளது உட்பட இரண்டு கட்டங்களை சவோகா இயக்கினார். இந்தக் கதாப்பாத்திரத்திற்காக அவர் சிறந்த நடிகைக்கான கோல்டன் குளோப்புக்கு நியமிக்கப்பட்டார்.
சில்வெஸ்டெர் ஸ்டால்லோன், அர்னால்ட் ஷவார்ஸெனெக்கர் மற்றும் அப்போதைய கணவர் புரூஸ் வில்லிஸ் ஆகியோருடன் இணைந்து மூர் பிளானட் ஹாலிவுட் செய்ன் ஆஃப் இன்டர்நேஷனல் தீம் ரெஸ்டராண்ட்களை உருவாக்கிக்கொண்டிருந்தார் (இது ஹார்ட் ராக் கேஃப் மாதிரியாகக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்டு அக்டோபர் 22, 1991 அன்று நியூயார்க்கில் துவங்கப்பட்டது).
தன்னுடைய நடிப்புத் தொழிலில் ஏற்பட்ட சிறு இடைவேளைக்குப் பிறகு, 2003 ஆம் ஆண்டுத் திரைப்படமான சார்லீஸ் ஏஞ்சல்ஸ் கான் பேடின் முன்னால் உறுப்பினராக மூர் மீண்டும் திரைக்குத் திரும்பினார்"" . 2006 ஆம் ஆண்டில், அவர் "பாபி" யில் தோன்றினார், இது அவருடைய கணவர் அஷ்டோன் கட்சர் உட்பட பல-நட்சத்திரங்களைக் கொண்டிருந்தது, இருந்தபோதிலும் அவர்கள் இருவரும் எந்தவொரு காட்சியிலும் ஒன்றாகத் தோன்றவில்லை. பின்னர் அவர் திரில்லர் திரைப்படமான "மிஸ்டர். ப்ரூக்ஸ்" ஸில் நடித்திருந்தார், இது ஜூன் 1, 2007 அன்று வெளியானது. அவர் ஜான் பான் ஜோவியின் லாங்க்ஃபார்ம் வீடியோ "டெஸ்டினேஷன் எனிவேர்" இல் ஜேனியாகத் தோன்றினார்.
2006 ஆம் ஆண்டில், ஹலெனா ருபின்ஸ்டீன் பிராண்ட் ஒப்பனைப் பொருட்களுக்கான புதிய முகமானார்.
ஆகஸ்ட் 1991 ஆம் ஆண்டில் "மோர் டெமி மூர்" என்னும் தலைப்பில் மூர் "வேனிடி ஃபேர்" அட்டைப்படத்தில் ஆடையின்றித் தோன்றினார். 'ஹாலிவுட்-எதிர்ப்பு, பகட்டு-எதிர்ப்பு'-ஐ வெளிப்படுத்திக் காட்டும் நோக்கில் மூர் தன்னுடைய மகள் ஸ்கௌட் லாரூவுடன் ஏழு மாத கர்ப்பமாக இருக்கும்போது ஆன்னி லீபோவிட்ஸ் இந்தப் படத்தை எடுத்தார். அந்த அட்டைப்படம் "வேனிடி ஃபேர்" மற்றும் டெமி மூர் இருவருக்கும் உடனடி சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியது. அது தொலைக்காட்சி, வானொலி மற்றும் செய்தித்தாள் கட்டுரைகளில் மிகப் பரவலாக விவாதிக்கப்பட்டது. ஒரு கர்ப்பமுற்ற பாலியல் குறியீட்டினை லீபோவிட்ஸ்ஸின் வெளிப்படையான உருவப்படமாக்கல் மாறுபட்ட கருத்துகளுக்கு உள்ளானது, அது பாலியல் பொருளாக்கப்பட்ட புகார்களிலிருந்து உரிமையாக்கப்பட்ட குறியீடாக புகைப்படத்தைக் கொண்டாடியது வரையில் பரந்துவிரிந்தது.
புகைப்படம் பல்வேறு கேலிகளுக்கு ஆளானது, இதில் "ஸ்பை" பத்திரிக்கை பதிப்பு, மூரின் அப்போதைய கணவர் புரூஸ் வில்லிஸ்-இன் தலையை மூரின் உடலில் வைத்ததும் அடங்கும். லீபோவிட்ஸ் v. பாராமௌண்ட் பிக்சர்ஸ் கார்ப். வழக்கில், 1994 திரைப்படத்தை விளம்பரப்படுத்துவதற்காகச் செய்யப்பட்ட, லெஸ்லீ நீல்சென் நடித்த, ஒரு கேலிச் சித்திரத்தை எதிர்த்து லீபோவிட்ஸ் வழக்கு தொடர்ந்தார்."" . அந்த கேலிச் சித்திரத்தில், மாடலின் உடல், "குற்றமுள்ள மற்றும் பகட்டானச் சிரிப்பு முகம்" என வர்ணிக்கப்பட்ட திரு.நீல்சென்னின் முகத்துடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தது. அந்த விளம்பரம் "இந்த மார்ச்சில் வெளியீடு" என்றது. "அசலுக்கிடையில் வேறுபட்ட அதன் காமிக் தோற்றத்தை" அந்த கேலிச் சித்திரம் சார்ந்திருந்ததால் வழக்கு 1996 ஆம் ஆண்டில் தள்ளுபடி செய்யப்பட்டது. நவம்பர் 2009 ஆம் ஆண்டில், மொரோக்கன் பத்திரிக்கை Femmes du Maroc அந்த பழியார்ந்த போஸை மொரோக்கன் பத்திரிக்கை செய்தியாளர் நாடியா லார்க்யுட்வுடன் பின்பற்றியது, இது பெரும்பாலும் முஸ்லிம் மக்களைக்கொண்ட நாட்டில் பெரும் சர்ச்சையை ஏற்படுத்தியது. ஆகஸ்ட் 1992 ஆம் ஆண்டில், மூர் மீண்டும் வானிடி ஃபேர் அட்டைப்படத்தில் ஆடையில்லாமல் தோன்றினார், "டெமியின் பிறந்தநாள் உடை" யில் உலகத்தின் முன்னணி பாடி பெயிண்டிங் கலைஞர், ஜோன்னெ கேய்ர்க்காக மாடலிங் செய்தார். தற்காலத்திய பாடி பெயிண்டிங் கலைவேலைக்காக அறியப்பட்ட மிகச் சிறந்த உதாரணமாக அந்த பெயிண்டிங் பலராலும் கருதப்படுகிறது.
1979 ஆம் ஆண்டில் மூர் பாடகர் ஃப்ரெட்டி மூர்-ஐத் திருமணம் செய்துகொண்டார் மற்றும் 1985 ஆம் ஆண்டில் விவாகரத்து செய்துகொண்டனர். 1987 ஆம் ஆண்டில், "மூன்லைட்டிங்" நட்சத்திரம் புரூஸ் வில்லிஸ்-ஐ மூர் சந்தித்தார், இரண்டு மாதங்களுக்குப் பின்னர் அவர்கள் திருமணம் செய்துகொண்டனர். அந்த நட்சத்திர தம்பதிகளுக்கு மூன்று பெண்கள் இருக்கிறார்கள்: ருமெரி க்ளென் வில்லிஸ் (பிறப்பு ஆகஸ்ட் 16, 1988), ஸ்கௌட் லாரூ வில்லிஸ் (பிறப்பு ஜூலை 20, 1991) மற்றும் தல்லுல்லா பெல்லி வில்லிஸ் (பிறப்பு பிப்ரவரி 3, 1994). டெமியும் புரூஸும் 1998 ஆம் ஆண்டில் பிரிந்தார்கள் மற்றும் 2000 ஆம் ஆண்டில் விவாகரத்து பெற்றுக்கொண்டார்கள், ஆனால் இன்றைய நாள் வரை தொடர்ந்து நண்பர்களாகவே இருக்கிறார்கள். 2003 ஆம் ஆண்டில் மூர், நடிகர் அஷ்டோன் கட்சர்-ஐ டேடிங் செய்யத் துவங்கினார். 2005 ஆம் ஆண்டில் டெமி, அஷ்டோனைத் திருமணம் செய்துகொண்டார்.
மூரின் முதன்மை இல்லம் இடாஹோ, ஹேய்லேயில் இருக்கிறது, இது பிரபலமான சன் வேல்லி ரிஸோர்ட் அருகில் இருக்கிறது, இருந்தாலும் அவர் பெரும்பாலான நேரங்கள் கட்சருடன் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்-இல் கழிக்கிறார். மெய்னெ, செபாகோ ஏரி கரையோர மாளிகை ஒன்றையும் அவர் சொந்தமாக வைத்திருக்கிறார். அவர் ஒரு பயிற்சிபெறும் பிலிப் பெர்க்கின் கப்பாலாஹ் மைய மத ஆதரவாளர், அவர் கட்சரை அந்த நம்பிக்கையில் ஈடுபடுத்த வைத்துவிட்டு இவ்வாறு சொன்னார், "நான் ஒரு யூதராக வளரவில்லை ஆனால்... குறிப்பிட்ட சடங்குகளுக்கான உள்ளார்ந்த அர்த்தத்துக்கு என்னுடைய எந்த நண்பர்களைக் காட்டிலும், நான் மிக அதிகமாக வெளிப்படுத்தப்பட்டிருக்கிறேன் என்று சொல்ல முடியும்". பொதுவான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, மூர் தான் எப்போதும் ஒரு பச்சை உணவாளர் அல்ல என்று கோரியிருக்கிறார் மேலும் சைவ உணவினர் வதந்தியை சிதறடிக்கும் விதமாக ஒரு சமீபத்திய மரியோ டெஸ்டினோ புகைப்படமாக்கலின் போது அவர் ஹாம்பர்கரை உண்டார்.
தன்னுடைய கணவர் அஷ்டோன் கட்சரைத் திருமணம் செய்த இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பின்னர் தன்னுடைய இறுதிப் பெயரை மூர் சட்டப்படி கட்சராக மாற்றிக்கொண்டார். என்றாலும் அவர் தன்னுடைய வாழ்க்கைத் தொழிலிலும் நடிப்புப் பாத்திரங்களிலும் மூர் என்பதையே தொடர்ந்து பயன்படுத்தி வருகிறார்.
"நியூயார்க் டைம்ஸ்" -இன் கூற்றுப்படி, மூர் தான் "உலகத்தின் மிக அதிகமான உயர்-தோற்றத்திலான பொம்மை சேகரிப்பாளர்", அவருக்கு பிடித்தமானவைகளில் முக்கியமானது ஜீன் மார்ஷல் ஃபேஷன் பொம்மை.
கோப்புப் பரிமாற்ற நெறிமுறை
கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறை (FTP ) என்பது டிசிபி/ஐபி அடிப்படையிலான வலையமைப்பில் கோப்புகளைத் திறமையாக கையாளவும், பரிமாற்றம் செய்யவும் பயன்படுத்தப்படும் தரமுறைப்படுத்தப்பட்ட வலையமைப்பு நெறிமுறையாகும். கிளையன் வழங்கன் (Client Server) வடிவமைப்பின் மீது கட்டப்பட்டிருக்கும் FTP, கிளையன் மற்றும் வழங்கன் பயன்பாடுகளுக்கு இடையே பிரத்யேக கட்டுப்பாடுகளையும், தரவு இணைப்புகளையும் பயன்படுத்துகிறது.
பயன்பாடுகள் தரமுறைப்படுத்தப்பட்ட கட்டளை தொடரமைப்புடன் (standard command syntax) கூடிய ஓர் எளிய கட்டளை-வரி கருவிகளாக இருக்கும். ஆனால் தற்போது அனைத்து இயங்குதளங்களுக்கும் ஏற்றவாறு எளிய பயனர் இடைமுகங்களும் (graphical user interfaces) அபிவிருத்தி செய்யப்பட்டுள்ளன.
பெரும்பாலும் எஃப்டிபி ஒரு பயன்பாட்டு உட்கூறாகவே பயன்படுத்தப்படுகி்றது. பதிவு செய்யப்பட்ட ஒரு பயனராகவோ அல்லது பதிவுசெய்யப்படாத ஒரு பயனராகவோ இருந்து கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையைப் பயன்படுத்த முடியும். சாரமற்ற கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையும் (Trival File Transfer Protocol-TFTP) இதை போன்றதே. ஆனால் எளிமையாக்கப்பட்ட இது, பரவலாக செயல்படுத்தக்கூடியது அல்ல. மேலும் இது கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையின் அதிகாரபூர்வமற்றப் பதிப்பாகவும் இருக்கிறது.
1971 ஏப்ரல் 16-ல், RFC-114 வெளியிடப்பட்டத. அதுவே கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையின் மூல தொழில்நுட்ப வரையறையாக இருந்தது. அதன்பின் 1980-ஆம் ஆண்டு ஜூன் மாதம், அது RFC 765 வரையறையால் நீக்கப்பட்டது. அதுவும் பின்னர் அதன் வரிசையில், RFC 959 வரையறையால் 1985-ஆம் ஆண்டு அக்டோபரில் வழக்கத்திலிருந்து நீக்கப்பட்டது. இதுவே தற்போது நடப்பில் உள்ள பதிப்பாகும்.
RFC-ஆல் கோடிட்டு காட்டப்படுவது போல, கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறை கீழ்காண்பனவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
FTP-யை "ஆக்டிவ் பயன்முறை", "பேசிவ் பயன்முறை" மற்றும் "விரிவாக்கப்பட்ட பேசிவ் பயன்முறை" ஆகிய நிலையில் இருந்து இயக்கலாம். விரிவாக்கப்பட்ட பேசிவ் பயன்முறை என்பது செப்டம்பர் 1998-ல் RFC 2428-ல் சேர்க்கப்பட்டது.
வலையமைப்பில் தகவல்களைப் பரிமாறும் போது, பல்வேறு தரவு குறியீடுகளைப் பயன்படுத்த முடியும். பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் முக்கியமான இரண்டு பரிமாற்ற வழிகளாவன:
FTP வழங்கனிலிருந்து வெளிவரும் குறியீடுகள், அவற்றிற்குள் கொண்டிருக்கும் இலக்கங்களின் மூலமாக அவை எந்த நிலையில் இருக்கின்றன என்று எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
தரவு பரிமாற்றத்தின் போது குறியேற்றம் செய்வதற்கான எந்த குறிப்பிட்ட முறையும் இல்லாததால், நிஜமான FTP தொழில்நுட்ப வரையறை இயல்பாகவே கோப்புகள் பரிமாற்றத்திற்கான பாதுகாப்பற்ற முறையாகவே அமைந்துவிடுகின்றன. அதாவது, பெரும்பாலான வலையமைப்புகளில் அவற்றிலிருக்கும் பயனர் பெயர்களையும், கடவுசொற்களையும், எஃப்டிபி கட்டளைகளையும் மற்றும் பரிமாறப்பட்ட கோப்புகளையும் ஒரு பேக்கெட் ஸ்னெஃபர் (packet sniffer) பயன்படுத்தி அதே வலையமைப்பில் யாராலும் கைப்பற்றி கொள்ள முடியும் என்பதையே இது குறிக்கிறது.
FTP சேவையை அளிக்கும் ஒரு புரவன், அநாமதேயர் எஃப்டிபி (Anonymous FTP) அணுகுதலையும் அளிக்க கூடும். பயனர் பெயர் எதுவுமின்றி, ஓர் 'அநாமதேயர்' கணக்குடன், பயனர்கள் இந்த சேவைக்குள் உள்நுழையலாம். ஆயினும் பயனர்கள் அவர்களுடைய கடவுச்சொற்களுக்குப் பதிலாக மின்னஞ்சல் முகவரியை அனுப்பி வைக்க கேட்டுக் கொள்ளப்படுவார்கள். உண்மையில் இம்மாதிரியான உள்நுழைவில் அளிக்கப்படும் தரவின் மீது எவ்வித ஆய்வும் செய்யப்படுவதில்லை.
நவீன கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையைக் கையாளும் கிளையன்கள், பயனர்களின் அநாமதேயர் உள்நுழைவு செயல்பாட்டை மறைத்து விடுவதும் உண்டு. இதில் எஃப்டிபி கிளையன் கடவுச்சொல்லாக வெற்று தரவை அனுப்பி வைத்துவிடும்.
எஃப்பிடிஎஸ் (FPTS) போன்ற நெறிமுறை விரிவாக்கங்களுடன் ஒத்துழைப்பைக் கொண்டிருக்காத போதும், பெரும்பாலான சமீபத்திய இணைய உலாவிகளும், கோப்பு மேலாண்மை பயன்பாடுகளும் எஃப்டிபி வழங்கன்களுடன் இணைப்பைப் பெறும் வகையில் இருக்கின்றன. இது எஃப்டிபி வழியாக தொலைதூர கோப்புகளைக் கையாள அனுமதிக்கிறது.
இது FTP வலைத்தளம் வழியாக செய்யப்படுகிறது. அது ftp(s)://<"FTP வழங்கன் முகவரி" > (எடுத்துக்காட்டாக, ftp://ftp.gimp.org/) என்ற வடிவத்தில் இருக்கும். அந்த வலைத்தளத்தில், விருப்பப்பட்டால் உள்நுழையும் வசதி அளிக்கப்பட்டிருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக: ftp(s)://<"உள்நுழை" >:<"கடவுச்சொல்" >@<"FTP வழங்கன் முகவரி" >:<"போர்ட்" > என்றிருக்கும்.
பெரும்பாலான இணைய-உலாவிகள் பேசிவ் பயன்முறை கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறையையே பயன்படுத்துகின்றன. இந்த பேசிவ் பயன்முறை கோப்பு பரிமாற்ற நெறிமுறை எல்லா எஃப்டிபி வழங்கன்களாலும் கையாள முடியாது. சில உலாவிகள் கோப்புகளைப் பதிவிறக்கம் செய்ய மட்டுமே அனுமதிக்கின்றன. அதேசமயத்தில் வழங்கனில் கோப்புகளை பதிவேற்றம் செய்ய அனுமதிப்பதில்லை.
கணினி பிணையமாக்கம் தலைப்புகள் பட்டியல்
இணையச் செய்தி அணுகு நெறிமுறை
இணையச் செய்தி அணுகு நெறிமுறை என்பது மின்னஞ்சல் வழங்கியில் இருந்து மின்னஞ்சலை எடுத்துத் தருவதற்காக பயனர் செயலிகளில் பயன்படும் இரு முக்கிய நெறிமுறைகளில் ஒன்று. மற்றையது அஞ்சலக நெறிமுறை (POP). பொதுவாக எல்லா மின்னஞ்சல் வழங்கிகளும், செயலிகளும் இரு நெறிமுறைகளுக்கும் ஆதரவு தருகின்றன.
இந்த நெறிமுறைப் படி மின்னஞ்சல்கள் வழங்கியிலேயே இருக்கும். பயனர் அழிக்கும் வரை அவை அங்கேயே இருக்கும். மாற்றாக பொப் முறைப்படி, மின்னஞ்சல்கள் பயனர் செயலிகளுக்கு தரவிறக்கப்பட்ட பிறகு, வழங்கியில் இருந்து அழிக்கப்பட்டுவிடும்.
வழங்கில் இருப்பதால் மின்னஞ்சல்களை பலர் பெறக்கூடியாக உள்ளது. ஆனால் வழங்கி வளங்கள் கூடிய அளவு தேவைப்படுகிறது.
கட்டுப்பாட்டகம் (வலைப் புரவல்)
களப் பெயர்கள், வலைத்தளங்கள், மின்னஞ்சல்கள், தரவுத்தளங்கள், எப்.டி.பி கணக்குகள் போன்றவற்றை புரவல் செய்யும் நிறுவனங்கள் பல அவற்றை நிர்வாகிக்க இணையவழி கட்டுப்பாட்டத்தை பயன்படுத்துகின்றன. இந்தக் கட்டுப்பாட்டங்கள் ஊடாக பயனர்கள் தாங்களே தமது கணக்கு தொடர்பான பல தொழில்களைச் செய்ய முடியும்.
கிவா (அமைப்பு)
கிவா சிறுநிதியம் ("Kiva Microfunds") என்பது இணையம் ஊடாக சிறுகடனை வளர்ச்சி பெற்றுவரும் நாடுகளில் இருக்கும் நபர்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் வழங்க உதவும் நிறுவனம் ஆகும். இந்த நிறுவனம் இலாப நோக்கமற்றது, சேவை நிறுவனமாக அமெரிக்க அரசால் 501(c)(3) கீழ் அங்கீகரிக்கப்பட்டது.
சென்னை தொழில்நுட்ப நிறுவனம்
சென்னை தொழில்நுட்ப நிறுவனம் ("'Madras Institute of Technology'"-MIT) எனும் பொறியியல் கல்லூரி சென்னை, குரோம்பேட்டையில் உள்ளது. இது சென்னை அண்ணா பல்கலைக் கழகத்தின் நான்கு ஆக்கக்கூறு கல்லூரிகளுள் ஒன்றாகும். 1949-ல் திரு.ராஜம் அவர்களால் தொடங்கப்பட்டு பின்னர் அண்ணா பல்கலைக்கழகத்துடன் இணைக்கப்பட்டது. தொடங்கப்பட்டபோது இக்கல்லூரி நாட்டின் தொழில்நுட்ப கல்விக்கான சோதனை முயற்சியாக இருந்தது. ஏனெனில், அக்காலத்திலேயே தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த தொழில்நுட்ப துறைப்படிப்புகளான வானூர்திப் பொறியியல் ("Aeronautical Engg"), தானுந்துப் பொறியியல் ("Automobile Engg"), மின்னணுவியல் பொறியியல் ("Electronics Engg"), கருவிமயமாக்க பொறியியல் ("Instrumentation Engg") ஆகியவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. மேலும் இந்தியாவிலேயே முதன் முதலில் இங்குதான் வானூர்தி மின்னணுவியல் துறை ("Avionics") மற்றும் எந்திர மின்னணுவியல் ("Mechatronics") துறைகளில் முதுநிலைப் பட்ட வகுப்புகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன.
இக்கல்லூரியின் முன்னாள் மாணவர்கள் பல துறைகளில் உயர்நிலைகளை அடைந்துள்ளனர். இந்தியாவின் ஏவுகணை மனிதன் என்று அழைக்கப்பெறுபவரும் இந்தியாவின் முன்னாள் குடியரசுத் தலைவருமான ஆ. ப. ஜெ. அப்துல் கலாம் இக்கல்லூரியில் பயின்றவர் ஆவார். எழுத்தாளர் சுஜாதா அவர்களும் இக்கல்லூரியின் முன்னாள் மாணவர் ஆவார்.
விடுதலைக்குப் பிறகு, இந்தியாவின் தொழில்துறையை முன்னேற்ற தேவையான தொழில்நுட்ப கல்விநிலையங்கள் உருவாக்கப்பட வேண்டும் என்ற எண்ணம் வலுப்பெற்றது. அக்காலகட்டத்தில், 1949-ல், திரு.சி.ராஜம் அவர்கள் தன் வீட்டை விற்ற ரூ.5 இலட்சம் தொகையுடன் எம்.ஐ.டி.(MIT)-யை நிறுவினார். மேலும் பல கொடையாளர்களிடமிருந்தும் தொழில்நிறுவனங்களிடமிருந்தும் கொடை பெற்று நடத்தி வந்தார். ஓய்வு பெற்ற முதுநிலை பொறியாளரான சிறீ.எம்.கே.ரங்கநாதன் அவர்கள் முதல் முதல்வரானார்.
நாட்டின் மற்ற தொழில்நுட்ப கல்விநிலையங்கள் வழக்கமான கட்டுமான, மின், எந்திர பொறியியல் துறைகளை நடத்தி வந்த போது, திரு.சி.ராஜம் அவர்கள் முற்றிலும் புதிய மற்றும் அதிநவீன துறைகளான வானூர்தி, தானுந்து, மின்னணு, கருவிமயமாக்கப் பொறியியல் துறைகளை அறிமுகப்படுத்தினார். பின்னர், ரப்பர் & பிளாஸ்டிக் பொறியியல், உற்பத்திப் பொறியியல், தகவல் தொடர்பு மற்றும் கணினிப் பொறியியல் துறைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. மேலும் கடந்த காலத்தில் பல ஆராய்ச்சி மையங்களும் நிறுவப்பட்டன.
கருவிமயமாக்கம் மற்றும் கட்டுப்பாட்டுப் பொறியியல் துறைகள் அக்காலத்தில் முற்றிலும் அறியப்படாதவையாகும். ஆனால் இக்காலத்தில், செயல்முறைசார் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் சார்ந்த இத்துறை அனைத்து தொழில்துறைகளுக்கும் மிக முக்கியமான ஒன்றாகும். இத்துறையில் பயின்ற எம்.ஐ.டி-யின் முன்னாள் மாணவர்கள் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு நிறுவனங்களிலும் உற்பத்தி தொழில்துறைகளிலும் கல்வி நிறுவனங்களிலும் மிக முக்கிய பொறுப்புகளில், இந்தியாவிலும் வெளிநாடுகளிலும், உள்ளனர்.
சென்னை அண்ணா பல்கலைக்கழகத்தின் ஆக்கக்கூறு கல்லூரியான மதராசு தொழில்நுட்ப நிறுவனம் வேந்தர், துணைவேந்தர், பல்கலையின் பதிவாளர், கல்லூரியின் பீடத்தலைவர் ஆகியோரால் நிர்வாகம் செய்யப்படுகிறது. பல்கலைகழகத்துக்கென ஆட்சிக் குழுவொன்றும் உள்ளது. பீடத்தலைவர் கல்லூரியின் நிர்வாகத் தலைவராவார். மேலும் அவரே ஒவ்வொரு நாள் செயல்பாட்டினையும் மேற்பார்வையிடுகிறார். ஒவ்வொரு துறையும் அவ்வத் துறைத் தலைவர்களால் நிர்வாகிக்கப் படுகிறது. கல்லூரியின் விடுதியானது துணை விடுதிக் காப்பாளர்களால் நிருவாகம் செய்யப்படுகிறது. கல்லூரியின் பீடத்தலைவரே விடுதியின் காப்பாளர் ஆவார்.
கல்விசார் விதிமுறைகள் மற்றும் திட்டங்கள் வகுப்புக் குழுவால் முடிவு செய்யப்படுகின்றன. வகுப்புக் குழுவானது அனைத்து பேராசிரியர்கள் மற்றும் மாணவர்களின் பிரதிநிதிகள்-அவர்களின் அவைத்தலைவர் ஆகியோரைக் கொண்டது. சென்னை தொழில்நுட்ப நிறுவனம் மாணவர்களின் செயல்பாட்டுத் திறனை மதிப்பிட மதிப்பு-சார் பாடத்திட்ட முறையை பின்பற்றுகிறது. ஒவ்வொரு பாடமும் அதனதன் முக்கியத்துவத்தைப் பொறுத்து செயல்பாடுகளுக்கு மதிப்பளிக்கப்படும். மொத்த மதிப்பெண்களே(100) தரம் பிரிக்க அடிப்படையாக கொள்ளப்படும். 10 என்பது தரவரிசை நிலையில் முதலிடமாக கொள்ளப்படுகிறது.
2007-ஆம் ஆண்டு வரை "தமிழ்நாடு தொழில்நுட்ப படிப்பு நுழைவுத் தேர்வு"(TNPCEE) மூலமே கல்லூரியில் மாணவர்கள் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டனர். ஆனால் அதன் பின் பன்னிரண்டாம் வகுப்பு மதிப்பெண்கள் அடிப்படையில் கல்லூரியில் மாணவர்கள் சேர்க்கப்படுகின்றனர்.
இக்கல்லூரியின் வருடாந்திர பண்பாட்டு விழா "மிடாபெஸ்ட்"(Mitafest) ஆகும். மேலும் ஒவ்வொரு துறையும் தனித்தனியே விழாக்களைக் கொண்டாடும். கல்லூரியின் இசை விழா "சிவரஞ்சனி" ஆகும்.
எம்.ஐ.டி. 2009-ஆம் ஆண்டு "வைர விழா" கொண்டாடியது. அதோடு, "அசிம்ப்டோட்-2009" எனும் விழாவும் கொண்டாடப்பட்டது. அவ்விழா 2009, சனவரி 9,10,11 தேதிகளில் கொண்டாடப்பட்டது. பல்வேறு கல்லூரிகளிலிருந்து மாணவர்கள் பலவகைப் போட்டிகளில் கலந்து கொண்டனர். விழா பெருத்த வெற்றி பெற்றது.
ஒவ்வொரு துறையும் அதனதன் சார்பில் பல்வேறு தொழில்நுட்ப கருத்தரங்குகளை நடத்துகின்றன.
எம்.ஐ.டி.-யின் வருடாந்திர பருவ இதழ் மிட்மாக்(MITMAG) ஆகும். கல்லூரி தொடங்கிய காலம்தொட்டு இன்று வரை ஒவ்வொரு வருடமும் இவ்விதழ் வெளியிடப்படுகிறது. இதனைத் தவிர்த்து "ஆளுமை வளர்ச்சிக் கழகம்", "எம்.ஐ.டி. கணினிக் கழகம்", "இளம் செஞ்சிலுவை சங்கம்" முதலியவை அவற்றின் செயல்பாடுகள் குறித்தும் பல்வேறு சமூக நலன் குறித்தும் இதழ்களை வெளியிட்டு வருகின்றன.
எம்.ஐ.டி. தனித்துவமான "டி-தொடர்"(T-Series) எனும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதுவொரு வழிகாட்டுமுறை அமைப்பாகும். புதியதாய் சேரும் ஒவ்வொரு மாணவரும் அவருக்கு முன்னர் சேர்ந்த மாணவர்களில் ஒருவரின் தொடராய் கொள்ளப்படுவர். பின்னோக்கி செல்லும்போது கல்லூரியின் தொடக்க காலம் வரையான மாணவர்கள் இத்தொடரில் அடங்குவர். இது படிப்பு, பண்பாடு முதலியவை வளர ஒரு முக்கிய வழியாக அமையும். மேலும், மற்ற அனைத்து பெரிய பல்கலைக் கழகங்கள் போலவே "பழைய மாணவர் அமைப்புகள்" திறமாக அமைய இது வழி செய்கிறது.
சனவரி 2010
ஜனவரி 2010, 2010 ஆம் ஆண்டின் முதலாவது மாதமாகும். இம்மாதம் ஒரு வெள்ளிக்கிழமை ஆரம்பித்து 31 நாட்களின் பின்னர் ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை முடிவடைந்தது. தமிழ் நாட்காட்டியின் படி தை மாதம் ஜனவரி 14, வியாழக்கிழமை தொடங்கி, பெப்ரவரி 13 வெள்ளிக்கிழமை முடிவடைந்தது.
மூட் இண்டிகோ (கலைவிழா)
மூட் இண்டிகோ, இந்திய தொழில்நுட்பக் கழகம் மும்பையில் ஆண்டுதோறும் திசம்பர் மாதம் நடைபெறும் கலைவிழாவாகும். கல்லூரிகளிடையே புகழ்பெற்று வரும் இவ்விழாவிற்கு கடந்த ஆண்டு நாட்டின் 500க்கும் மேற்பட்ட கல்லூரிகளிலிருந்து 60,000க்கும் கூடுதலான மாணவர்கள் பங்கெடுத்ததாக இதன் அலுவல்முறை இணையதளம் கூறுகிறது.
1973ஆம் ஆண்டு சில ஆர்வமுள்ள இ.தொக மாணவர்களால் துவக்கப்பட்ட இவ்விழா ஆசியாவின் மிகப்பெரும் கல்லூரிவிழாவாக வளர்ந்துள்ளது.இவ்விழாவின்போது பல போட்டிகள்,பயிலரங்குகள்,கண்காட்சிகள்,கலைநிகழ்ச்சிகள் மற்றும் விளையாட்டுகள் நடத்தப்படுகின்றன.
போட்டிகள் பல துறைகளிலும்,(இசை,நாடகம்,இலக்கியம்,நடனம்,விவாதம் மற்றும் நுண்கலைகள்) நடத்தப்படுகின்றன.
சாக்லெட் தயாரிப்பிலிருந்து தற்காப்பு போர்முறைகள், மனவசியம், தட்டு நடனம் என பல பொருள்களில் பயிலரங்குகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன. கண்காட்சிப் பிரிவில் ஈருருளி சாகசங்கள், மணல் வடிவமைப்புகள், ரங்கோலி முதலிய துறைகளில் நடத்தப்பட்டுள்ளன.
சாகச விளையாட்டுகளாக ராப்பெல்லிங்(rappelling),சோர்பிங் (zorbing),வெப்பவளி பலூன் ஆகியன அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளன.
கலைநிகழ்ச்சிகள் (Pronites) பல சிறந்த கலைஞர்களை வளாகத்திற்கு கொணர்ந்துள்ளது.
இதர 90% ஆனோருக்கான வடிவமைப்பு
இதர 90% ஆனோருக்கான வடிவமைப்பு ("Design for the other 90%") என்பது உலகில் ஏழ்மையில் நிலையில் இருக்கும் பெரும்பான்மையான மக்களின் அடிப்படைத் தேவைகளுக்கு தீர்வு தரக்கூடிய பொருள், கருவி, செயலாக்க வடிவமைப்புக்களை அடையாளம் கண்டும், கட்டமைத்தும் தரும் அமைப்பு ஆகும். பெரும்பாலன வடிவமைப்பும் பொறியியலும் வசதி படைத்த 10% மக்களுக்காவே செய்யப்படுகின்றன, அந்தக் குறையை நிவர்த்தி செய்ய இந்த நிறுவம் முயல்கிறது. பொறியிலாளர்கள், வடிவமைப்பாளர்கள், கட்டிடக்கலைஞர்கள், மாணவர்கள், ஆசிரியர்கள் என பல்துறையினரும் சேர்து இதில் ஈடுபடுகின்றனர். இது ஒரு இலாப நோக்கமற்ற அமைப்பாகும்.
மேகக் கணிமை
மேகக் கணிமை அல்லது கொளுவுக் கணிமை(cloud computing) என்பது கணிமைத் திறனை இணையம் ஊடாகப் பெறத்தக்கதான ஒரு ஏற்பாடு ஆகும். கணிமைத் திறனை வழங்கும் நிறுவனங்களில் இருந்து தேவைக்கேற்ற அளவு கணிமைத் திறங்களைப் பெற்றுப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு நிறுவனம் கணினிகளிலும் மென்பொருட்களிலும் கட்டமைப்பொன்றை அமைக்காமல் பயன்பாட்டுக் கட்டண முறையில் தனது கணிமைத் தேவைகளை பலவேறு இடங்களிலிருந்தும் கணிமை நிறுவனங்களிலிருந்தும் பெற இந்த தொழில்நுட்பம் உதவுகிறது.
மேகக் கணிமை என்பது விசையியக்கரீதியாக அளவிடக்கூடிய மற்றும் மெய்நிகராகப்பட்ட மூலாதாரங்கள் இணையத்தளம் மூலமாக சேவையாக வழங்கப்படக்கூடிய கணக்கீட்டு முறையாகும்.
இந்தக் கருத்தாக்கம் பொதுவாக பின்வருனவற்றின் கலவையாக உள்ளது:
பயனர்களின் கணக்கீட்டுத் தேவையை திருப்திப்படுத்த இணையத்தளத்தை நம்பியிருக்கும் பிற சமீபத்திய (ca. 2007–09) தொழில்நுட்பங்கள். மென்பொருளும் தரவு வழங்கனில் சேகரித்து வைக்கப்பட்டிருக்கையில், உலாவி (வெப் பிரவுசரி)லிருந்து அணுகக்கூடிய பொதுவான தொழில் பயன்பாடுகள், ஆன்லைனை மேகக் கணிமை சேவைகள் வழங்கிவருகின்றன.
"கிளவுட்" என்ற கலைச்சொல், கணினி வலையமைப்பு எவ்வாறு சித்தரிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதன் அடிப்படையிலும், அது மறைத்துவைத்துள்ள சிக்கலான உள்கட்டுமானத்திற்கான அரூபத்தின் அடிப்படையிலும் ஒரு உருவகச் சொல்லாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
"தொழில்நுட்ப வரம்புகளைக் காட்டிலும் பொருளாதார தர்க்கத்தால் கணக்கீட்டின் எல்லை தீர்மானிக்கப்படுகின்ற கணக்கீட்டு உருமாதிரி" என்று இதை வரையறை செய்த பேராசிரியர் ராம்நாத் கே.செல்லப்பா(தற்போது எமோரி பல்கலைக்கழக கொய்ஸூடா பிஸினஸ் ஸ்கூலில் இருக்கிறார்)அவர்களால் முதல்முதலாக கல்வித்துறையில் இந்த சொல் பயன்படுத்தப்பட்டது.
மேகக் கணிமை பின்வருனவற்றோடு குழப்பிக்கொள்ளப்படுகிறது:
1)கிரிட் கம்ப்யூட்டிங் - "'சூப்பர் மற்றும் விர்ச்சுவல் கம்ப்யூட்டர்' குவியலாக நெட்வொர்க் செய்யப்பட்டவற்றின், தளர்வாக இணைக்கப்பட்ட கம்ப்யூட்டர்களினால் கலவையாக, மிகப்பெரிய வேலைகளை செய்யும்விதமாக செயல்படுமிடத்தில் உள்ள பகிர்ந்தளிக்கப்பட்ட கம்ப்யூட்டிங் வடிவம்".
2) யுடிலிட்டி கம்ப்யூட்டிங் - "எலக்ட்ரிசிட்டி போன்ற பாரம்பரிய பொது பயன்பாட்டை ஒத்திருக்கும் மீட்டர் சேவையாக உள்ள கணக்கீடு மற்றும் சேமிப்பு போன்ற கம்ப்யூட்டிங் மூலாதாரங்களின் பேக்கேஜ்" மற்றும்3) ஆட்டோனாமிக் கம்ப்யூட்டிங் - "சுய-மேலாண்மைத் திறனுள்ள கம்ப்யூட்டர் சிஸ்டம்கள்".
உண்மையில், பல மேகக் கணிமை ஆயத்தங்களும் கிரிட்களை சார்ந்தும், ஆட்டோனாமிக் தன்மைகளைப் பெற்றும் பயனீடுகளைப் போன்று பில் போடுபவையாகவும்தான் இருக்கின்றன-ஆனால் மேகக் கணிமையானது கிரிட்களாலும் பயனீடுகளாலும் வழங்கப்பட்டதைக் காட்டிலும் விரிவடையவே எத்தனிக்கிறது.
இதற்கும் மேலாக, பல ஆய்வாளர்களும், கிரிட் தொழில்நுட்பத்திற்கும் மேகக் கணிமைக்கும் இடையிலுள்ள புரட்சிகரமான, முன்னேறிய பாதையை முன்னெடுக்க ஆர்வம் கொண்டிருந்தனர், 1990களில் பயன்பாட்டு சேவை வழங்குநர்களுக்கான (Application Service Providers (ASPs))மற்றும் SaaSஇன் இணைகளுக்கான வேரைத் தேடிச்செல்வதே தொடர்ந்து கிளவுடில் உள்ள பயன்பாடுகள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது.
இந்த வார்த்தையாடல்களுக்கு இடையே இருக்கும் உண்மையான வேறுபாடு சந்தையிடலும் தொழிற்குறியீடிடலும் என்கிற வாதங்களும் இருக்கின்றன;தொழில்நுட்ப வளர்ச்சி முன்னேற்றம் என்றால் சந்தையிடல் வளர்ச்சி பிரித்துவைப்பது.
தற்போது விவாதத்திலுள்ள சாப்ட்வேர் பிளாட்ஃபார்மை ஹோஸ்ட் செய்வதற்கான பௌதீக உள்காட்டுமானத்தை மேகக் கணிமை வாடிக்கையாளர்கள் பொதுவாக சொந்தமாகப் பெற்றிருப்பதில்லை.
அதற்குப் பதிலாக, சேவை வழங்கும் மூன்றாம் நபரிடமிருந்து பயன்படுத்துவதற்கு கட்டணமாக தரும் மூலதனச் செலவை அவர்கள் தவிர்த்துவிடுகின்றனர்.
அவர்கள் மூலாதாரங்களை சேவையாக நுகர்கின்றனர், அவர்கள் பயன்படுத்தும் மூலாதாரங்களுக்கு மட்டுமே கட்டணம் செலுத்துகின்றனர்.
மேகக் கணிமை அளிப்புகள் பலவும், மற்றவையாவும் சந்தா அளிப்பு அடிப்படையில் கட்டணம் விதிக்கையில் பழமையான பயனீட்டுச் சேவைகள் எவ்வாறு(மின்சாரம் போன்றவை)நுகரப்படுகின்றன என்பதை ஒப்பீடு செய்கின்ற யுடிலிட்டி கம்ப்யூட்டிங் மாதிரியை நிறுவுபவையாக இருக்கின்றன.
பலதரப்பட்ட வாடகைதாரர்களிடைய "அழிந்துபடக்கூடிய மற்றும் புலப்படாத" கம்ப்யூட்டிங் சக்தியை பகிர்ந்துகொள்வது சர்வர்கள் தேவையில்லாமல் வெறுமனே விட்டுவைக்கப்படாத வகையில் பயனீட்டு விகிதத்தை மேம்படுத்தலாம்(பயன்பாட்டு மேம்பாட்டின் வேகத்தை அதிகரிக்கின்ற அதேநேரத்தில் செலவுகளை குறிப்பிடத்தக்க அளவு குறைக்கக்கூடியது).
இந்த அணுகுமுறையின் பக்கவிளைவு, உச்சபட்ச சுமை வரம்புகளுக்கு வாடிக்கையாளர்களிடம் என்ஜினியர் இல்லாதபோது ஒட்டுமொத்த கம்ப்யூட்டர் பயன்பாட்டின் அளவு சட்டென்று உயர்ந்துவிடுவதாகும்.
மேகக் கணிமை பயனர்கள் வன்பொருளுக்கும் மென்பொருளுக்கும் ஆகும் மூலதனச் செலவைத் (CapEx)தவிர்த்துவிட முடியும், அவர்கள் பயன்படுத்துவதற்கு மட்டுமான சேவைகளுக்கு வழங்குநரிடம் செலுத்தினால் போதுமானது.
நுகர்வை சிறிய அளவிலான அல்லது வெளிப்படை செலவு இல்லாமல் பயனீட்டு (எ.கா.மின்சாரம் போன்ற மூலாதாரங்கள் நுகரப்படுவது)அல்லது (எ.கா.செய்தித்தாள் போன்று நேரம் அடிப்படையில்)சந்தா செலுத்தல் முறையில் கட்டணம் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது.
இந்த நேரப் பகிர்வு முறையிலான அணுகுமுறையின் மற்ற பலன்கள் நுழைவதற்கான சுமைகள் குறைவாக இருப்பது, பகிர்ந்தளிக்கப்பட்ட உள்கட்டுமானம் மற்றும் செலவுகள், குறைவான மேலாண்மை மேற்செலவு, பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளை உடனடியாக அணுகமுடிவது ஆகியவையாகும்.
பொதுவாக பயனர்கள் இந்த ஒப்பந்தத்தை எந்த நேரத்தில் வேண்டுமானாலும் நீக்கிக்கொள்ளலாம்(இதனால் முதலீட்டிலிருந்து பலன்பெறுவது, அபாயம் மற்றும் நிச்சயமற்றத்தன்மை தவிர்க்கப்படுகிறது) என்பதுடன் இந்த சேவைகள் நிதிசார் அபராதங்களுடன் சேவை அளவிலான உடன்படிக்கைகளால் பாதுகாப்பும் அளிக்கப்படுகிறது.
நிக்கோலஸ் கார் அவர்களின் கூற்றுப்படி, தகவல் தொழில்நுட்பத்தின் வியூகமுக்கியத்துவம் அது தரநிலைப்படுத்தப்பட்டும், குறைவான செலவுள்ளதாகவும் இருக்கையில் குறைக்கப்படுகிறது.
மேகக் கணிமை பாரடிம் ஷிப்ட் என்பது, 20ஆம் நூற்றாண்டு முற்பகுதியில் எலக்ட்ரிசிட்டி கிரிடால் பதிலீடு செய்யப்பட்ட எல்க்ட்ரிசிட்டி ஜெனரேட்டர்கள் போன்றே இருக்கிறது என்று அவர் வாதிடுகிறார்.
நிறுவனங்களால் வெளிப்படையான முதலீட்டுச் செலவுகளை தவிர்த்துவிட முடியும் என்றாலும், அவர்களால் அதிகம் சேமிக்க முடியாமல் போகும் என்பதோடு உண்மையில் இயங்குமுறை செலவுகளுக்கென்று அதிகம் செலவிட வேண்டியிருக்கும்.
மூலதனச் செலவுகள் குறிப்பிடத்தக்க அளவு சிறியதாக இருக்கும் சூழ்நிலைகளிலோ அல்லது நிறுவனங்கள் தங்களுடைய இயங்குமுறை பட்ஜெட்டைவிட முதலீட்டு பட்ஜெட்டிற்கு அதிக நெகிழ்திறனை அளிக்குமிடத்திலோ இந்த கிளவுட் மாதிரியானது பெரும் பொருளாதார ஆதாயம் எதையும் அளிக்காது.
கிளவுட் சேவையளிப்பவரோடு ஒப்பிடுகையில் நிறுவத்தின் டேட்டா மையத்தின் திறன், நிறுவனத்தின் தற்போது இருந்துவரும் இயங்குமுறை செலவுகள், மேகக் கணிமையை ஏற்றுக்கொள்வதன் அளவு, மற்றும் கிளவுடில் ஹோஸ்ட் செய்யப்படும் செயல்பாட்டின் வகை ஆகியவை செலவு சேமிப்பிற்கு வாய்ப்புள்ள அளவுகோலில் தாக்கமேற்படுத்துகிற மற்ற காரணிகளுள் உள்ளிட்டவையாகும்.
Vmware, Sun Microsystems, Rackspace US, ஐபிஎம், அமேசான், கூகுள், BMC, மைக்ரோசாப்ட், மற்றும் யாகூ! (Yahoo) ஆகியவை பிரதான மேகக் கணிமை சேவை வழங்குநர்களாவர். Vmware, General Electric, மற்றும் Procter & Gamble உள்ளிட்ட பெரிய நிறுவனங்களின் மூலமாக தனிநபர் பயனர்களால் கிளவுட் சேவைகள் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகின்றன.
2009 முதல் உபுண்டு மேகக் கணிமை போன்ற புதிய நிறுவனங்களும் இந்தத் துறையில் கவனம் பெற்று வருகின்றனர் .
பெரும்பாலான மேகக் கணிமை உள்கட்டுமானங்கள், டேட்டா சென்டர்கள் மூலமாக அனுப்பப்படும் நம்பகமான சேவைகள் மற்றும் வெவ்வேறு அளவிலான வர்ச்சுவலாக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பங்களோடு உடனிணைக்கப்பட்ட சர்வர்களை கொண்டிருக்கின்றன.
நெட்வொர்க்கிங் உள்கட்டுமானத்திற்கான அனுமதியை வழங்கும் எந்த இடத்திலும் இந்த சேவைகளை அணுகலாம்.
கிளவுடுகள் அனைத்து நுகர்வோர்களின் கம்ப்யூட்டிங் தேவைகளுக்குமான ஒற்றை நிகழ்விடங்களாகவே தோன்றுகின்றன.
வர்த்தக அளிப்புகள் யாவும் பொதுவாக வாடிக்கையாளர்களின் தரமான சேவைத் தேவைகளை எதிர்கொள்ளவே எதிர்பார்க்கப்படுகின்றன என்பதுடன் SLAக்களையும் வழங்குகின்றன.
"கிளவுட்" என்ற கலைச்சொல் டெலிபோனியிலிருந்து பெறப்பட்டது.
1990வரை டேட்டா சர்க்யூட்கள்(இணையத்தள போக்குவரத்தை கொண்டுசெல்பவை உட்பட) யாவும் சேருமிடங்களுக்கிடையே கடுமையான கம்பி கொண்டு இணைக்கப்பட்டிருந்தன.
அடுத்தடுத்து வந்த, நெடுந்தொலைவு தொலைபேசி நிறுவனங்கள் டேட்டா தகவல்தொடர்புக்களுக்கான வர்ச்சுவல் பிரைவேட் நெட்வொர்க்குகளை (VPN) வழங்கின.
தொலைபேசி நிறுவனங்களால் நிலையான சர்க்யூட்கள் போன்ற உத்திரவாதமான பேண்ட்வித்கள் கொண்டு VPN அடிப்படையிலான சேவைகளை குறைவான செலவில் அளிக்க முடிந்தது, ஏனென்றால் அவர்களால் சரிசெய்யக்கூடியதாக காணமுடிந்த பயனீட்டை சமன்செய்வதற்கு போக்குவரத்தை அவர்களால் மாற்றமுடிந்தது, இதனால் அவர்களது ஒட்டுமொத்த நெட்வொர்க் பேண்ட்வித்தையும் மிகவும் பயன்மிக்க முறையில் பயன்படுத்திக்கொள்ள முடிந்தது.
இந்த ஏற்பாட்டின் விளைவாக, எந்த பாதையின் வழியாக போக்குவரத்து அனுப்பப்பட்டிருக்கும் என்பதை முன்கூட்டியே துல்லியமாக தீர்மானிப்பது இயலாமல் போய்விட்டது.
"டெலிகாம் கிளவுட்" என்ற கலைச்சொல் இந்தவகையான நெட்வொர்க்கிங்கை விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது என்பதுடன் மேகக் கணிமை ஒருவகையில் கருத்துரீதியாக ஒரேமாதிரியானதுதான்.
மேகக் கணிமையானது பயனர்களின் தேவைகளை எதிர்கொள்ள தேவையை உற்பத்திசெய்யும் விர்ச்சுவல் மெஷின்களையே (VMs) பெருமளவில் சார்ந்திருக்கிறது.
இந்த வர்ச்சுவல் நிகழ்வுகள் தேவைகளை உற்பத்தி செய்யக்கூடியவையாக இருப்பதால், இதுபோன்ற எத்தனை VMகள் கொடுக்கப்பட்ட எந்தநேரத்திலும் செயல்படும் என்பதைத் தீர்மானிப்பது இயலாமல் போய்விட்டது.
சூழ்நிலைகள் கோரும்போது கொடுக்கப்பட்ட எந்த கம்ப்யூட்டரிலும் தேவையைத் தூண்டுபவையாக VMகள் இருப்பதால் அவை குறிப்பிட்ட இடத்தில் உள்ளவையாக, கிளவுட் நெட்வொர்க்கைப் போன்றே இருக்கின்றன.
நெட்வொர்க் டயகிராமில் உள்ள பொதுவான விளக்கம் கிளவுட் அவுட்லைனே ஆகும்.
"கணக்கீடு ஒருகாலத்தில் பொதுமக்கள் பயனீட்டிற்கென்று அமைக்கப்படும்" என்ற யூகத்தை ஜான் மெக்கார்த்தி முன்வைத்த 1960களை நோக்கி மேகக் கணிமையின் உள்ளுறையும் கருத்தாக்கம் செல்கிறது; உண்மையிலேயே சேவைப்பிரிவுடனான தன்மைகளை பகிர்ந்துகொள்ளும் 1960களை நோக்கித்தான் இது செல்கிறது.
பெரிய அசின்க்ரனோஸ் டிரான்ஸ்பர் மோட்(ATM)நெட்வொர்க்குகளை குறிப்பிட 1990களின் முற்பாதியிலேயே "கிளவுட்" என்ற கலைச்சொல் வர்த்தகப் பயன்பாட்டிற்கென்று பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
ஜெனரல் மேஜிக் நிறுவனம் 1995இல், AT&T போன்ற தொலைத்தொடர்பு நிறுவன கூட்டாளிகள் சிலருடன் இணைந்து, நுகர்வோர் சார்ந்த இணையத்தளம் பிரபலமடைவதற்கு சற்று முன்னர் தொடங்கிய குறுகிய ஆயுள்கொண்ட கம்ப்யூட்டிங் தயாரிப்புகள் துவக்கத்திலேயே தோல்வியில் முடிந்தன.
21ஆம் நூற்றாண்டிற்கு மாறும் சமயத்தில், "மேகக் கணிமை" என்ற கலைச்சல் மிகப்பரவலாக தோன்றத் தொடங்கியது, இருப்பினும் அந்த நேரத்தில் பெரும்பாலான கவனம் SaaS அளவிற்கே வரம்பிற்குட்பட்டிருந்தது.
1999இல் மார்க் பெனியாஃப், பார்க்கர் ஹாரிஸ் மற்றும் அவர்களுடைய கூட்டாளிகளால் Salesforce.com நிறுவப்பட்டது.
தொழில் பயன்பாடுகளுக்கென்று Google மற்றும் Yahoo! போன்ற நிறுவனங்களால் உருவாக்கப்பட்ட பல தொழில்நுட்பங்களையும் அவர்கள் பயன்படுத்தினர்.
தங்களுடை நிஜ தொழில் மற்றும் வெற்றிகரமான வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்டு "தேவைக்கு" மற்றும் SaaS ஆகிய கருத்தாக்கங்களையும் வழங்கினர்.
SaaSஇன் அடிப்படையே இது வாடிக்கையாளர்களால் குறைவான தொழில்நுட்ப உதவியைக் கொண்டு வாடிக்கையாளர்கள் தங்களுக்கேற்றாற்போல் மாற்றிக்கொள்ள முடியும் என்பதுதான்.
தொழில் பயனர்கள் இந்த நெகிழ்வுத்தன்மையையும் வேகத்தையும் உற்சாகத்தோடு வரவேற்றனர்.
2000ஆம் ஆண்டுகளின் முற்பகுதியில் மைக்ரோசாப்ட், வலைத்தள சேவைகளின் வளர்ச்சியின் மூலமாக SaaSஇன் கருத்தாக்கத்தை விரிவடையச் செய்தது.
IBMநிறுவனம் இந்தக் கருத்தாக்கங்களை 2001இல் வெவ்வேறு பாகங்கள் கொண்ட சேமிப்பகம், சர்வர்கள், பயன்பாடுகள், நெட்வொர்க்குகள், பாதுகாப்பு மெக்கானிஸம்கள் மற்றும் நிறுவனம் முழுவதிலும் வர்ச்சுயல்மயமாக்கிவிடக்கூடிய பிற சிஸ்டம் கூறுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சிக்கலான ஐடி சிஸ்டம்களின் மேலாண்மையில் சுய-கண்காணிப்பு, சுய-சரிசெய்தல், சுய-உருவமைத்தல் மற்றும் சுய-இணக்கமாக்கல் போன்ற மேம்பட்ட ஆட்டோமேஷன் உத்திகளை விவரிக்கின்ற ஆட்டோனாமிக் கம்ப்யூட்டிங் மேனிஃபெஸ்டோ வில் விவரமாக விளக்கியது.
டாட்-காம் பபிளிற்குப் பின்னர் தங்களுடை டேட்டா சென்டரை நவீனமயமாக்கியதன் மூலம் மேகக் கணிமை வளர்ச்சியில் Amazonஒரு முக்கியப் பங்காற்றியது, புதிய கிளவுட் கட்டுமானமானது குறிப்பிடத்தக்க உள்புற திறன் மேம்பாடுகளில் காரணமானதைக் கண்டது, யுடிலிட்டி கம்ப்யூட்டிங்கின் அடிப்படையில் 2005இல் Amazon Web Servicesமூலமாக தங்கள் சிஸ்டம்களுக்கான அனுமதியை வழங்கியது.
2007இல்,Google, IBM மற்றும் பல்வேறு பல்கலைக்கழகங்களும் பெரிய அளவிலான "மேகக் கணிமை " ஆராய்ச்சித் திட்டங்களில் ஈடுபட்டன, இந்த கலைச்சொல் உருவான காலகட்டத்தில் இது ஒரு பரபரப்பான விஷயமாக இருந்தது.
2008ஆம் ஆண்டு மத்தியகாலத்தில், மையநீரோட்ட பிரஸ்ஸில் மேகக் கணிமை பிரபலமடைந்தது, அதுசார்ந்த நிகழ்வுகள் பலவும் நடந்தேறின.
2008 ஆகஸ்டில், கார்ட்னர் ஆராய்ச்சி "நிறுவனங்கள் நிறுவனத்திற்கு உரிமையான ஹார்டுவேர் மற்றும் சாப்ட்வேர் சொத்துக்களிலிருந்து ஒரு நபர் பயன்பாடு சேவை அடிப்படையிலான மாதிரிகளுக்கு மாறிக்கொண்டிருப்பதையும்", "மேகக் கணிமைக்கான இந்த திட்டமிட்ட மாறுதல் ஐடி தயாரிப்புகளிலான சில பகுதிகளில் உடனடி வளர்ச்சியையும், மற்ற பகுதிகளில் பலவீனத்தையும் கொண்டுவரும்" என்பதை உணர்ந்தது.
மேகக் கணிமை தங்களது டேட்டாவை பௌதீகரீதியில் வைத்துக்கொள்ள பயனர்களை அனுமதிப்பதில்லை என்பதால்(இதற்குள்ள ஒரே விதிவிலக்கு, டேட்டவை பயனர் தனக்குச் சொந்தமான, USB ஃப்ளாஷ் டிரைவ் அல்லது ஹார்ட் டிஸ்க் போன்ற சேமிப்பகத்தில் சேமி்த்துவைத்துக்கொள்ளலாம் என்பதுதான்) இது பொறுப்பிலிருந்து டேட்டா சேமித்துவைப்பதன் பொறுப்பிலிருந்து தன்னை விடுவித்துக்கொள்கிறது என்பதுடன், கட்டுப்பாடு வழங்குநரின் கைகளுக்கு சென்றுவிடுகிறது.
பயனர்களின் சுதந்திரம் வரம்பிற்குட்படுவதற்காகவும், அவர்களை மேகக் கணிமை வழங்குநரை சார்ந்திருக்கும்படி செய்வதற்காகவும் மேகக் கணிமை விமர்சிக்கப்படுகிறகு, வழங்குநர் விருப்பத்திற்கேற்ப வழங்கும் பயன்பாடுகளையோ அல்லது சேவைகளையோ பயன்படுத்துவதற்கு மட்டுமே வாய்ப்புள்ளது என்றும் சில விமர்சகர்கள் குற்றம்சாட்டுகின்றனர்.
இதனால்தான் "தி லண்டன் டைம்ஸ்" பத்திரிக்கை, மேகக் கணிமையை 1950 மற்றும் 60களில் பயனர்கள் மெயின்ஃபிரேம் கம்ப்யூட்டர்களை இணைக்க "வெற்று" டெர்மினல்கள் மூலமாக தொடர்புகொண்டதோடு ஒப்பிடுகிறது.
வகைமாதிரியாக, பயனர்களுக்கு புதிய பயன்பாடுகளை நிறுவிக்கொள்ளும் சுதந்திரம் இல்லை என்பதோடு இதுபோன்ற வேலைகளை செய்வதற்கு அட்மினிஸ்ட்ரேட்டரிமிருந்து அங்கீகாரம் பெறவேண்டியிருக்கிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, இது சுதந்திரத்தையும் படைப்பாக்கத்திறனையும் வரம்பிற்குட்படுத்துகிறது.
மேகக் கணிமை என்பது பழங்காலத்தை நோக்கிச் செல்லுதல் என்று டைம்ஸ் பத்திரிக்கை வாதிடுகிறது.
இதேபோல், ஃப்ரீ சாப்ட்வேர் ஃபவுண்டேஷனின் நிறுவனரான ரிச்சர்ட் ஸ்டால்மன், பயனர்கள் தங்களது அந்தரங்கத்தையும் பர்சனல் டேட்டவையும் மூன்றாம் நபருக்கு தியாகம் செய்வதாக இருப்பதால் மேகக் கணிமை சுதந்திரத்தை அபாயத்திற்கு ஆட்படுத்துவதாக இருக்கிறது என்று நம்புகிறார்.
மேகக் கணிமை என்பது"இது அதிகமான மக்கள் சிக்கிக்கொள்ள வேண்டும் என்பதற்காக வைக்கப்பட்டுள்ள கண்ணி மட்டுமே, உரிமைதாரர் அமைப்புக்கள் ஒருகாலத்திற்கு அப்பால் மிக அதிகமாக அவர்களுக்கு செலவு வைக்கும்" என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார்.
மேலும் ரிச்சர்ட் ஸ்டால்மனின் அறிதல்படி, இது இண்ட்ராநெட் ஹோஸ்டிங்/டெப்லாயிங் மற்றும் அனுமதி வரம்பிற்குட்படுத்தப்பட்ட(அரசாங்க பாதுகாப்பு, நிறுவனம், இன்னபிற போன்ற) தளங்களுக்கான மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பிற்கான சவாலாக மாறிவிடும்.
வெப் அனாலிடிக்ஸ் போன்ற டூல்களைப் பயன்படுத்தும் வர்த்தக வலைத்தளங்கள் தங்களது தொழில் திட்டமிடல் போன்றவற்றிற்காக சரியான டேட்டாவை பெற இயலாமல் போய்விடலாம்.
"கிளவுட்" பல எல்லைகளையும் தாண்டிச் செல்கிறது,"உலகமயமாக்குதலின் முற்றான வடிவமாக இருக்கலாம்".
சுதந்திரவாத சிந்தனையாளர்கள் "சைபர்ஸ்பேஸ் என்பது சட்டவிதிகளையும், சட்ட அமைப்புக்களையும் தங்களுக்கானதாக வைத்துக்கொள்ள விரும்பும் தனிப்பட்ட இடம்" என்று உணர்ந்தபோது இருந்த இணையத்தளத்தின் முற்காலத்திற்கு இது கொண்டுசெல்கிறது.
சட்டச் சூழலை இசைவாக்குவதற்கான முயற்சிகள்(US-EU Safe Harbor போன்று) இருந்தபோதிலும், அமேசான் வெப் சர்வீஸஸ் போன்ற வழங்குநர்கள் உள்ளூர் உள்கட்டுமானம் மற்றும் "கிடைக்கக்கூடிய மண்டலங்களை" பயனர்கள் தேர்ந்தெடுத்துக்கொள்வதற்கான அனுமதி ஆகியவற்றின் மூலம் பிரதான சந்தைகளுக்கான(குறிப்பாக,அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பிய யூனியன்) சேவையை எடுத்துக்கொண்டனர்.
2007ஆம் ஆண்டு மார்ச்சில் Dell நிறுவனம் அமெரி்க்காவில் "மேகக் கணிமை" என்ற கலைச்சொல்லை டிரேட்மார்க் ஆக்கிக்கொள்ள விண்ணப்பித்தது.
இந்த நிறுவனம் 2008 ஜூலையில் பெற்ற ஒப்பித அறிவிப்பு ("நோட்டீஸ் ஆஃப் அலவன்ஸ்") ஒரு வாரத்திற்கும் குறைவான காலத்தில் வந்த டிரேட்மார்க் விண்ணப்பம் என்ற முறையான மறுப்பின் விளைவாக ஆகஸ்டு மாதத்தில் ரத்து செய்யப்பட்டது.
செப்டம்பர் 2008இல், அமெரிக்காவின் காப்புரிமை மற்றும் டிரேட்மார்க் நிறுவனம் (USPTO)"CloudOS"க்காக CGactive LLCக்கு "நோட்டீஸ் ஆஃப் அலவன்ஸ்" வழங்கியது.
இந்த நோட்டீஸில் வரையறுத்துள்ளபடி, "கிளவுட் ஆபரேட்டிங் சிஸ்டம்" என்பது ஒரு பொதுப்படையான ஆபரேட்டிங் சிஸ்டம், அது "கணினியின் உள்ளேயுள்ள மென்பொருளுக்கும் (நிரலிக்கும் - software) வலைத்தளத்திற்கும் இடையே உள்ள உறவைப் பராமரிக்கும்", Microsoft Azure போன்று.
நவம்பர் 2007இல், ஃப்ரீ சாப்ட்வேர் ஃபவுண்டேஷன் ஒரு நெட்வொர்க்கில், குறிப்பாக SaaSஇல் செயல்படுவதற்கென்று வடிவமைத்த ஃப்ரீ சாப்ட்வேருடன் இணைந்து சட்டத்திலுள்ள ஓட்டையை முடிவுக்கு கொண்டுவரும் நோக்கத்தோடு GPLv3இன் ஒரு வடிவமாக Affero General Public Licenseஐ வெளியி்ட்டது. ஒரு பயன்பாட்டு சேவை வழங்குநர், அவர்கள் Affero GPL open source கோடிற்கென்று மேற்கொண்ட எத்தகைய மாற்றங்களையும் வெளியிடும்படி கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர்.
தங்களது டேட்டாவை அணுக முடியாததை-அல்லது அதை இழப்பதை-தவிர்க்க விரும்பும் நிறுவனங்கள் அல்லது இறுதிப் பயனர்கள் வழங்குநர்களின் சேவைகளைப் பயன்படுத்தும் முன்னர் டேட்டா பாதுகாப்பு குறித்த அவர்களது கொள்கைகளை ஆய்வு செய்யுமாறு அறிவுறுத்தப்பட்டனர்.
தொழில்நுட்ப பகுப்பாய்வாளரும், ஆலோசனைக் குழுமமுமான கார்ட்னர் மேகக் கணிமை வழங்குநருடன் விவாதிக்க வேண்டிய சில பாதுகாப்பு பிரச்சினைகளை பட்டியலிட்டுள்ளனர்:
சலுகைபெற்ற பயனர் அணுகல்-யார் டேட்டாவை அணுக நிபுணத்துவம் பெற்றறிருக்கிறார் மற்றும் இதுபோன்ற அட்மினிஸ்ட்ரேட்டார்களை வேலைக்கமர்த்தி நிர்வகித்தல் குறித்து?
நெறிமுறை உடன்பாடு-சேவையளிப்பவர் வெளிப்புற தணிக்கைகளுக்கும் மற்றும்/அல்லது பாதுகாப்பு சான்றிதழ்களுக்கும் உட்பட தயாராக இருக்கிறாரா?
டேட்டா பிரிப்பு-என்கிரிப்ஷன் எல்லா நிலைகளிலும் கிடைக்கிறதா, அந்த என்கிரிப்ஷன் திட்டங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்களாலா வடிவமைக்கப்பட்டு சோதிக்கப்பட்டதா?
மீட்டெடுப்பு-பேரிடர் நேரும்போது டேட்டா என்னவாகும், சேவையளிப்பவர் முழுமையான மறுசேமிப்பை வழங்குகிறாரா, ஆம் என்றால் இந்த நிகழ்முறைக்கு எவ்வளவு காலமாகும்?
விசாரணை உதவி-போதுமானதல்லாத அல்லது சட்டத்திற்குப் புறம்பான செயல்பாடு எதற்கும் விசாரணை செய்யும் திறன் சேவையளிப்பவருக்கு இருக்கிறதா?
நீண்ட காலம் நீடித்திருப்பது-நிறுவனம் தொழிலை நிறுத்திவிட்டால் என்னவாகும், டேட்டா திரும்பக் கிடைக்குமா, என்ன வடிவத்தில் கிடைக்கும்?
டேட்டாவின் கிடைக்கக்கூடிய தன்மை-சேவையளிப்பவர் உங்கள் டேட்டாவை பல்வேறு சூழல்களுக்கு மாற்றுகிறார் என்றால் அந்தச் சூழல் இணக்கமானதாக இருக்குமா அல்லது கிடைக்காமல் போய்விடுமா?
நடைமுறையில், ஒருவர் டேட்டா மீ்ட்பு திறன்களை பரிசோதனையின் மூலம் தீர்மானிப்பதே சிறந்தது; உதாரணத்திற்கு, பழைய டேட்டாவிற்கு செல்லுமாறு கேட்பது, அதற்கு எவ்வளவு காலம் ஆகிறது என்பதைப் பார்ப்பது, மற்றும் அந்த சரிபார்ப்புகள் அசல் டேட்டவுடன் பொருந்துகிறதா என்பதை சோதிப்பது.
டேட்டா பாதுகாப்பைத் தீர்மானிப்பது மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கலாம், ஆனால் டேட்டாவை நீங்களே என்கிரிப்ட் செய்வது இதன் ஒரு வழியாகும்.
நம்பிக்கையான அல்கோரிதத்தைக் கொண்டு நீங்கள் டேட்டாவை என்கிரிப்ட் செய்கிறீர்கள் என்றால், சேவை வழங்குநரின் பாதுகாப்பு மற்றும் என்கிரிப்ஷன் இன்றியே, அந்த டேட்டா டிகிரிப்ஷன் கீக்களை வைத்து மட்டுமே அணுகக்கூடியதாகிவிடும்.
இருப்பினும், தேவைக்கு செலுத்துதல் கம்ப்யூட்டிங் உள்கட்டுமானத்தில் தனியார் கீக்களை கையாளுவதற்கான பிரச்சினைக்கு இது வழிவகுக்கும்.
ஒட்டுமொத்த கம்ப்யூட்டிங்கிற்கான செலவில் மாற்றமிருக்காது, ஆயினும், வழங்குநர்கள் நீண்டகாலத்திற்கு வெளிப்படை செலவுகளையும் நீடிப்புச் செலவுகளையும் செய்யவேண்டியிருக்கும்..
செலவு பெருமளவில் குறைக்கப்படுகிறது என்பதுடன் மூலதனச் செலவு (CapeEx) இயங்குமுறை செலவாக (OpEx) மாற்றப்படுகிறது.
இந்தப் பகட்டுத் தன்மை நுழைவதற்கான தடைகளை குறைக்கலாம், உள்கட்டுமானம் மூன்றாம் நபரால் வழங்கப்படுவதால், ஒரே நேரத்திற்கென்றோ அல்லது தொடர்ச்சியற்ற தீவிர கம்ப்யூட்டிங் வேலைகளுக்கென்றோ வாங்கவேண்டியதில்லை.
யுடிலிட்டி கம்ப்யூட்டிங்கிற்கு விலை நிர்ணயித்தல் என்பது பயன்பாட்டு அடிப்படையிலான விருப்பத்தேர்வுகளுடன் உள்ள ஃபைன்-கிரெய்ண்டு அடிப்படையிலானது என்பதுடன் நடைமுறைப்படுத்துவதற்கு ஒருசில தகவல்தொழில்நுட்பத் திறமைகள் வேண்டும்(நிறுவனத்திற்குள்).
மேலும், செலவுக் குறைப்பு பலன்கள் எதுவும் சம்பந்தப்பட்ட கட்டுப்பாட்டு இழப்பு, அணுகல் மற்றும் பாதுகாப்பு அபாயங்களுக்கு எதிராக வைத்து எடைபோட்டுப் பார்க்கப்பட வேண்டும்.
சாதனம் மற்றும் தன்னிச்சை இடவமைப்பு , தங்களது இடவமைப்பு அல்லது அவர்கள் பயன்படுத்தும் சாதனம்(எ.கா., PC, mobile) பொருட்டின்றி வெப் பிரவுஸரைப் பயன்படுத்தி சிஸ்டம்களை அணுக பயனர்களுக்கு உதவுகிறது.
உள்காட்டுமானம் ஆஃப் சைட்டில் இருக்கையிலும்(மூன்றாம் நபரால் வழங்கப்படுவது)இணையத்தளம் மூலமாக அணுகப்படுகையிலும் பயனர்கள் எங்கிருந்து வேண்டுமானாலும் தொடர்புகொள்ளலாம்.
குறைந்த செலவுகளில் இடவமைப்புகளிலான உள்கட்டுமானம் மையப்படுத்தப்படுதல் (ரியல் எஸ்டேட், எல்க்ட்ரிசிட்டி, இன்னபிற போன்றவை)
உச்ச சுமை திறன் அதிகரிக்கிறது(சாத்தியமுள்ள உயர் சுமை அளவுகளுக்காக பயனர்களுக்கு என்ஜினியர் தேவையில்லை)
சிஸ்டம்களுக்கான பயனீட்டு மற்றும் திறன் மேம்படுகிறது அது 10–20% மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நம்பகத்தன்மை யானது பலபடித்தான தேவைக்கதிகமான தளங்கள் பயன்படுத்தப்படுவதன் மூலமாக மேம்படுகிறது, அது தொழில் தொடர்வதற்கும், பேரிடர் மீட்புக்கும் ஏற்றதாக மேகக் கணிமை இருக்கும்படி பார்த்துக்கொள்கிறது.
ஃபைன்-கிரைண்டில் மூலாதாரங்களின் விசையியக்க("தேவைக்கு அளி") அளிப்பு மூலமான அளவீட்டுத்திறன் , நிஜ நேர அடிப்படையிலான சுய சேவை, பயனர்கள் இல்லாமல் உச்ச சுமைகளுக்கான என்ஜினியர்.
செயல்திறன் கண்கானிக்கப்படுகிறது, சீரான மற்றும் தளர்வாக இணைக்கப்பட்ட கட்டுமானங்கள் சிஸ்டம் இண்டர்ஃபேஸாக வலைத்தள சேவைகளைப் பயன்படுத்தி கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளன.
பாதுகாப்பு டேட்டா மையப்படுத்தப்படுதல், பாதுகாப்பில் கவனமுள்ள மூலாதாரங்கள் அதிகரிப்பு, இன்னபிற.,போன்றவற்றின் காரணமாக சட்டென்று மேம்படுகிறது, ஆனால் குறிப்பிட்ட நுட்பமான டேட்டாவின் மீதான கட்டுப்பாட்டு இழப்பு குறித்த கவலைகளும் நீடிக்கவே செய்கின்றன.
பழமையான முறைகளி இருக்கும்போது இருக்கின்ற அல்லது அதைவிட மேம்பட்டதாக பாதுகாப்பு இருக்கிறது, ஏனென்றால் வழங்குநர்களால் பல வாடிக்கையாளர்களாலும் சுமக்க முடியாத பாதுகாப்பு பிரச்சினைகளை தீர்ப்பதற்கு மூலாதாரங்களை அளிக்க முடிகிறது.
வழங்குநர்களால் அனுமதிகளைக் கோரமுடிகிறது, ஆனால் தணிக்கை அனுமதியை தாங்களாகவே அணுகுவது சிக்கலானதாகவோ அல்லது சாத்தியமில்லாததாகவோ ஆகலாம்.
டேட்டாவிற்கான உரிமை, கட்டுப்பாடு மற்றும் அணுகல் ஆகியவை கிளவுட் வழங்குநர்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுவது மிகவும் சிக்கலானதாகலாம், இது தற்சமய பயனீடுகளைக் கொண்டு "நேரடி" உதவியை அணுகல் பலனைப் பெறுவதற்கு சிலபோது சிக்கலாவது போன்றதுதான்.
கிளவுட் உருமாதிரியின் கீழ் நுட்பமான டேட்டாவை நிர்வகி்ப்பது கிளவுட் வழங்குநர்கள் கைகளிலும் மூன்றாம் நபர்களிடத்திலும் அளிக்கப்படுகிறது.
நீடிப்புத்திறன் மேம்பட்ட மூலாதார பயனீடு, மிகவும் திறன்மிக்க சிஸ்டம்கள் மற்றும் கார்பன் சமநிலை போன்றவற்றிலிருந்து வருகிறது. எப்படியாயினும், கம்ப்யூட்டர்கள் மற்றும் அதுசார்ந்த உள்கட்டுமானம் பிரதான ஆற்றல் நுகர்விகள் ஆகும்.
கொடுக்கப்பட்ட (சர்வர் அடிப்படையிலான) கம்ப்யூட்டிங் வேலை அது ஆன்சைட்டில் இருந்தாலும் ஆஃப்சைட்டில் இருந்தாலும் X அளவு ஆற்றலை பயன்படுத்தவே செய்யும்.
" மேகக் கணிமை பயன்பாடு" சாப்ட்வேர் கட்டுமானத்தில் கிளவுடில் செல்வாக்கு செலுத்துகிறது, தொடர்ந்து நிறுவுகைக்கான தேவையை நீக்குவது மற்றும் வாடிக்கையாளரின் சொந்த கம்ப்யூட்டரில் இந்த பயன்பாட்டை செயல்படுத்துவது ஆகியவற்றை செய்கிறது, இவ்வாறு சாப்ட்வேர் பராமரிப்பு, நடந்துகொண்டிருக்கும் செயல்பாடு மற்றும் உதவிக்கான சுமையைக் குறைக்கிறது. உதாரணத்திற்கு:
ஒரு "கிளவுட் கிளைண்டான" து, பயன்பாட்டு வழங்கல்களுக்கான மேகக் கணிமையை நம்பியிருக்கும் கம்ப்யூட்டர் ஹார்டுவேர் மற்றும்/அல்லது கம்ப்யூட்டர் சாப்ட்வேர் அல்லது கிளவுட் சேவைகளை வழங்குவதற்கென்று வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் அத்தியாவசியமாக அது இல்லாமலும் இருப்பது ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது. உதாரணத்திற்கு:
சேவையாக உள்ள உள்கட்டுமானம் போன்ற "கிளவுட் உள்கட்டுமானம்" கம்ப்யூட்டர் உள்கட்டுமானத்தின் அளிப்பு ஆகும், வகைமாதிரியாக சேவையாக உள்ள பிளாட்ஃபார்ம் வர்ச்சுவலாக்கப்பட்ட சூழல். உதாரணத்திற்கு:
சேவை பிளாட்ஃபார்ம் போன்ற "கிளவுட் பிளாட்ஃபார்ம்" , கம்ப்யூட்டிங் பிளாட்ஃபார்மின் அளிப்பு, மற்றும்/அல்லது தீர்வு ஸேடேக் சேவை ஆகியவை உள்ளுறையும் ஹார்டுவேர் மற்றும் சாப்ட்வேர் அடுக்குகளை வாங்குதல் மற்றும் நி்ர்வகித்தலின் செலவோ சிக்கலோ இல்லாமல் பயன்பாடுகளை செயல்படுத்த வசதி செய்து தருகிறது. உதாரணத்திற்கு:
ஒரு "கிளவுட் சேவையானது" "இணையம் மூலமாக நிஜநேரத்தில் அளிக்கப்படவும் நுகரப்படவும்கூடிய தயாரிப்புகள், சேவைகள் மற்றும் தீர்வுகள்"ஆகியவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது .
உதாரணத்திற்கு, பிற மேகக் கணிமை ஆக்கக்கூறுகள், சாப்ட்வேர், எ.கா.,சாப்ட்வேர் மற்றும் சேவைகள் அல்லது நேரடியாக இறுதிப் பயனர்கள் ஆகியவற்றின் மூலம் அணுகப்படக்கூடிய வலைத்தள சேவை("நெட்வொர்க்கில் ஒன்றிணைந்த மெஷினிலிருந்து மெஷின் ஒருங்கிணைந்து செயல்படுவதற்கு உதவக்கூடிய வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள சாப்ட்வேர் சிஸ்டம்கள்"). குறிப்பிட்ட உதாரணங்களாவன:
"கிளவுட் கட்டுமானம்" ,மேகக் கணிமை அளிப்பில் ஈடுபட்டுள்ள சாப்ட்வேர் சிஸ்டம்களின் சிஸ்டம் கட்டுமானங்கள், "கிளவுட் ஒருங்கிணைப்பாளருக்காக" வேலை செய்யும்" கிளவுட் கட்டுமான நிபுணரால்" உருவாக்கப்பட்ட ஹார்டுவேர் மற்றும் சாப்ட்வேரை உள்ளிட்டிருக்கிறது.
வழக்கமாக வலைத்தள சேவைகள் எனப்படும் அப்ளிகேஷன் புரோகிராமிங் இண்டர்ஃபேஸில் ஒன்றோடொன்று தொடர்புகொள்ளும் பலபடித்தான "கிளவுட் ஆக்கக்கூறு" களுடன் சம்பந்தப்பட்டிருக்கிறது.
பலபடித்தான புரோகிராம்கள் ஒரு விஷயத்தை நன்றாகச் செய்து உலகளாவிய இண்டர்ஃபேஸில் ஒன்றாக வேலை செய்வது என்ற யுனிக்ஸ் தத்துவத்தை இது பெருமளவு நினைவுபடுத்துகிறது.
சிக்கல்தன்மை கட்டுப்படுத்தப்படுவதோடு அதன் விளைவாக உருவாகும் சிஸ்டம்கள் அவற்றின் மோனோலித்திக் சரிநேர் சிஸ்டம்களைவிட சிறந்தமுறையில் கையாளக்கூடியவையாக உள்ளன.
வெப் பிரவுஸர்கள் மற்றும்/அல்லது சாப்ட்வேர் பயன்பாடு "கிளவுட் பயன்பாடுக" ளை அணுகுமிடத்தில் "கிளவுட் கட்டுமானம்" கிளைண்டிற்கு நீட்டிக்கப்படுகிறது.
டேட்டா நோடுகள் நூறுகளாக அளவிடச் செய்கின்ற மையப்படுத்தப்பட்ட மெட்டாடேட்டா செயல்பாடுகள் உள்ள இடத்தில் "கிளவுட் சேமிப்பு கட்டுமானம்" தளர்வான முறையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அவை ஒவ்வொன்றும் பயன்பாடுகள் அல்லது பயனர்களுக்கு டேட்டாவை தன்னிச்சையான முறையில் அனுப்புகின்றன.
"பொது மேகம்" அல்லது "வெளிப்புற மேகம்" என்பவை பழமையான மையநீரோட்ட அர்த்தத்தில் மேக கணிணியத்தை விவரிக்கின்றன, அவ்விடத்தில், நுண்ணிய (fine-Grained) பயனீட்டு கணக்கிடல் (Utility computing) அடிப்படையில் மூலாதாரங்களையும், செலவுகளையும் பகிர்ந்துகொள்கின்றனர், வெளிஇட (offsite) மூன்றாம் நபர் வழங்குநரிடமிருந்து வெப் பயன்பாடுகள்/வெப் சேவை கள் இணையதளம் மூலமாக நுண்ணிய (fine-Grained),:சுய-சேவை அடிப்படையில் மூலாதாரங்கள் இயக்கரீதியாக வழங்கப்படுகின்றன
உதாரணம் ; Amazon AWS. Microfoft Azure போண்றவை.
"கலப்பின கிளவுட்" சூழல் பலபடித்தான உட்புற மற்றும்/அல்லது வெளிப்புற வழங்குநர்களை உள்ளிட்டிருக்கிறது "பெரும்பாலான நிறுவனங்களுக்கு வகைமாதிரியானது".
"தனியார் கிளவுட்" மற்றும் "உட்புற கிளவுட்" என்பவை தனியார் நெட்வொர்க்குகளில் மேகக் கணிமையை சமநிலையடையச் செய்கின்ற வாய்ப்புகளை விவரிப்பதற்கு சில வழங்குநர்கள் சமீபத்தில் பயன்படுத்துகின்ற நியோலாகிஸம்கள் ஆகும்
இந்த (வர்ச்சுவல்மயமான ஆட்டோமேஷன் என்பவை) தயாரிப்புகள் "கண்ணிகள் எதுவுமின்றி மேகக் கணிமையின் சில பலன்களையும்", டேட்டா பாதுகாப்பில் பலன்பெறுவது, கார்ப்பரேட் ஆட்சிமுறை மற்றும் நம்பகத்தன்மை பிரச்சினைகளை ஏற்க மறுக்கின்றன.
அவை பயனர்களால் "இப்போதும் வாங்கப்படவும், கட்டப்படவும் மற்றும் நிர்வகிக்கப்படவும் வேண்டியிருக்கிறது" என்ற அடிப்படையில் விமர்சிக்கப்படுகின்றன, அதுபோன்றே குறைவான வெளிப்படை மூலதனச் செலவுவிலிருந்து பலன்பெற முடியாது என்பதுடன் நிர்வாகத்தின் பங்கேற்பு குறைவாக உள்ளது, முக்கியமாக"[திவாலான]இந்த பொருளாதார மாதிரி மேகக் கணிமையை சதிசெய்யும் கருத்தாக்கமாக ஆக்கிவிடுகிறது".
தனியார் கிளவுட் நெட்வொர்க்குகளே கார்ப்பரேட் தகவல் தொழில்நுட்பத்தின் எதிர்காலமாக இருக்கும் என்று 2008இல் ஒரு ஆய்வாளர் முன்னுணர்ந்த அதேநேரத்தில் அவை அதே நிறுவனத்திற்குள்ளேயே உண்மையானதாக இருக்குமா என்ற நிச்சயமற்றத் தன்மையும் நிலவுகிறது.
தனியார் கிளவுடுகள் வெளிப்புற கிளவுடுகளுக்கு குறிப்பாக அவர்களின் நிதிசேவைகளுக்கு படிக்கல்லாக இருக்கும் என்ற, எதிர்கால டேட்டா சென்டர்கள் உட்புற கிளவுடுகள் போன்றே இருக்கும் என்ற பிளாட்ஃபார்மின் கண்ணோட்டத்தையும் ஆய்வாளர்கள் விமர்சிக்கின்றனர்.
இந்த கலைச்சொல் பௌதீகரீதியிலான அர்த்தத்தைவிடவும் தருக்கரீதியான அர்த்தத்திலேயே பயன்படுத்தப்படுகிறது, உதாரணத்திற்கு சேவை பிளாட்ஃபார்ம் வாய்ப்புகள் குறித்து, இருப்பினும் இதுபோன்ற வாய்ப்புக்கள் மைக்ரோசாப்டின் Azure Services Platformபோன்றவற்றை உள்ளிட்டிருப்பது ஆன் பிரிமிஸஸ் வேலைக்கமர்த்தலுக்கு கிடைக்காது.
"மேகக் கணிமை வழங்குநர்" அல்லது "மேகக் கணிமை சேவை வழங்குநர்" என்பவர் மூன்றாம் நபருக்கு சேவை வழங்கும் விதமாக நேரடி "மேகக் கணிமை" கணினிகளை சொந்தமாக வைத்து செயல்படுத்துபவர் ஆவார். வழக்கமாக இதற்கு அடுத்த தலைமுறை டேட்டா சென்டரை உருவாக்கி கையாள குறிப்பிடத்தகுந்த மூலாதாரங்களும் நிபுணத்துவமும் தேவைப்படுகிறது. கிளவுட் வழங்குநர்கள் "உட்புறம்" ஆவதும் தங்களுக்குள்ளே சேவை அளித்துக்கொள்வதன் மூலமாக மேகக் கணிமை பலன்களின் துணையம்சங்களை சில நிறுவனங்கள் உணர்ந்திருக்கின்றன. இருப்பினும் அவை இதே பொருளாதார அளவீட்டிலிருந்து பலன் பெறுவதில்லை என்பதுடன், இப்போதும் உச்ச அளவு சுமைகளுக்கு என்ஜினியர்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டியிருக்கிறது.
நுழைவதற்கான தடை என்பதும்கூட தேவைப்படும் மூலதனச் செலவிற்கும் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உயர்வானதுதான் என்பதோடு கட்டணம் விதிப்பதும் நிர்வகிப்பதும் சில மேலதிக செலவை உருவாக்குகிறது. எப்படியாயினும், குறிப்பிடத்தக்க செயல்பாட்டுத் திறன் மற்றும் விரைவுத்திறன் சிறப்பம்சங்கள் சிறிய நிறுவனங்களால்கூட உணர்ந்துகொள்ளப்படும், சர்வர் ஒன்றுசேர்த்தலும் வர்ச்சுவல்மயமாக்க பரவல்களும் முன்பே தொடங்கி நடந்துகொண்டிருக்கின்றன.
இந்த "ஆக்கக்கூறுகள்" பிரிவில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள நிறுவனங்கள் வழங்குநர்களாவர்.
பயனர் என்பவர் "மேகக் கணிமையை" நுகர்பவர் ஆவார். மேகக் கணிமைமேகக் கணிமை யில் பயனர்களின் அந்தரங்கம் என்பது அதிகரித்துவரும் கருத்தாகும்.
சில வழங்குநர்கள் "மேகக் கணிமை" கின் டெலிவரி, ஏற்பு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு வசதி செய்துதரும் தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை விற்கவோ அல்லது வழங்கவோ செய்கிறார்கள். உதாரணத்திற்கு:
"கிளவுட் தரநிலைகள்" , இருக்கின்ற, லேசுரக, திறந்தநிலை தரநிலைகள், பின்வருபவற்றை உள்ளிட்டிருக்கிறது:
துறைவாரியாக சமூக சேவை அமைப்புகள் பட்டியல்
பாக்க:
நீல நிலவு
நீல நிலவு (blue moon) என்று வழமையான மாத இடைவெளியில் வராத முழு நிலவு ஆகும். பெரும்பாலான ஆண்டுகளில் மாதமொன்றுக்கு ஒன்றாக பனிரெண்டு முழுநிலவுகள் வருவது இயல்பு. ஆனால் ஒவ்வொரு ஆண்டிலும் 12 சுழற்சிகளைத் தவிர பதினொரு நாட்கள் மீதமிருக்கும். இந்த கூடுதல் நாட்கள் ஒன்றிணைந்து இரண்டு அல்லது மூன்று ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை (சராசரியாக 2.7154 ஆண்டுகள்)) ஒரு கூடுதல் முழுநிலவு இடம்பெறும். இந்த கூடுதல் முழுநிலவு ஆங்கிலத்தில் "புளூ மூன் (நீல நிலவு)" என வழங்கப்படுகிறது.
சமய நிகழ்வுகள் முழுநிலவினை ஒட்டி கொண்டாடப்படும்போது இந்த கூடுதல் நிலவினைக் குறிக்க இந்தப் பெயர் வழங்கப்படலாயிற்று. இந்திய நாட்காட்டிகளில் இந்த வழக்கம் காணப்படவில்லை.
கிருத்துவ சமயகுருக்கள் உயிர்த்த ஞாயிறு நாளினை ஒட்டிய புனித மாதத்தை (Lent ) உதவும் முழுநிலவு மிக முன்னதாக வந்துவிட்டால் அதனை துரோகி நிலவு எனப் பொருள்பட ("belewe" moon)என அழைத்தனர். இதுவே மருவி புளூ மூன் என்று வழங்கப்படலாயிற்று எனவும் கூறுவர். தற்கால பயன்பாட்டில் கிரெகொரியின் நாட்காட்டியில் ஒரு மாதத்தில் வரும் இரண்டாவது முழுநிலவு நீல நிலவு என்று வழங்கப்படுகிறது.
புளூ மூன் என்ற சொல் ஆங்கில இலக்கியத்தில் வெகு அருமையாக நிகழும் நிகழ்வுகளைக் குறிக்க "நீலநிலவிற் கொருமுறை"("once in a blue moon") என்ற மரபுச் சொல் எழுந்தது இது தமிழில் உள்ள "அத்தி பூத்தார்போல" என்ற சொல்லுக்கு இணையானது.
இந்நாளன்று நிலவு நீல நிறத்தில் இருக்காது. 2009 ஆண்டு திசம்பர் 31 அன்று நிகழும் முழுநிலவு ஓர் நீலநிலவாகும்.இம்மாதத்தில் திசம்பர் 2 அன்று ஏற்கனவே முழு நிலவு வந்துள்ளது.
அப்பாச்சி வேவ்
கூகிள் வேவ் ("Google Wave") என்பது ஒருவரது இணைய தொடர்புகளுக்கும் , அதை பலருடன் இணைந்து உருவாக்கவும் அமைக்கப்பட்ட ஒரு இணையக் கருவி . இதை கூகிள் நிறுவனம் கடந்த மே மாதம் இருபத்து ஏழாம் தேதி அன்று கூகிள் மாநாட்டில் அறிவித்தனர் . தற்போது இந்த கூகிள் வேவ் தனை அழைப்பிதழ் பெற்றவர்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதித்துள்ளது . மேலும் இதை மென்மேலும் பயனுள்ளதாக வளர்ப்பதற்கு கூகிள் சாண்டுபாக்சு என்ற இணைக்கருவியையும் உருவாக்கியுள்ளது . கூகிள் சாண்டுபாக்சு கூகிள் வேவை வளர்க்கும் திறனுடையவர்கள் பயன்படுத்தி கூகிள் வேவை மிகச் சிறந்ததாக உருவாக்க முனைந்துள்ளது .
திறந்த மூலம்
2012ஆம் ஆண்டு கூகிள் நிறுவனம் இத்திட்டதை கைவிட்டது.(சான்று: https://support.google.com/answer/1083134?hl=en )
2006 ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டிகள்
2006 ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டி என்பது, 2006 ஆம் ஆண்டு டிசம்பர் முதலாம் தேதி முதல் 15 ஆம் தேதி வரை கத்தாரில் உள்ள தோகாவில் இடம்பெற்ற ஒலிம்பிய விளையாட்டுப் பாணியிலான 15 ஆவது ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டி ஆகும். இது "15 ஆசியாட்" என அழைக்கப்படுகிறது. இப்பகுதியில் இப்போட்டிகள் நிகழ்ந்த முதல் நகரம் என்ற பெருமையும், 1974 ஆம் ஆண்டில் தெகரானில் இடம்பெற்றதை அடுத்து, மேற்காசியாவில் இப்போட்டிகளை நடத்திய இரண்டாவது நகரம் என்ற பெருமையும் தோகாவுக்கு உண்டு.
இப் போட்டியிலேயே முதல் முறையாக ஆசிய ஒலிம்பிய அவையைச் சார்ந்த 45 உறுப்பு நாடுகள் பங்குபற்றின. அத்துடன் இப் போட்டியிலேயே ஐரோப்பிய நாடுகளைச் சேர்ந்தவர்களும், ஆசிய விளையாட்டுப் போட்டியொன்றைப் பார்க்கக்கூடிய வகையில் ஒளிபரப்புச் செய்யப்பட்டது. இவ்வொளிபரப்பு யூரோசுப்போட்டினால் செய்யப்பட்டது.
பெருமாள் நகர்
பெருமாள் நகர், இது திருநெல்வேலி மாவட்டம், நாங்குநேரி வட்டத்தில் உள்ள ஒரு சின்ன கிராமம் ஆகும். இது சிங்கனேரி பஞ்சாயத்தை உள்ளடக்கியது. நாங்குநேரியிலிருந்து திசையன்விளை செல்லும் நெடுஞ்சாலையில் அமைந்துள்ளது.
அரியக்குடி இராமானுஜ ஐயங்கார்
அரியக்குடி ராமானுஜ ஐயங்கார் (1890- ஜனவரி 23 1967)), காரைக்குடி அருகிலுள்ள அரியக்குடி என்ற சிற்றூரில் பிறந்த ஒரு கருநாடக இசை மேதை. அரியக்குடி என்றே இசையுலகில் அறிமுகமான இவர் தமக்கென்று ஒரு தனி பாணியை வகுத்துக்கொண்டார். 1918ஆம் வருடத்தில் தியாகராஜ ஆராதனையில் தம் முதல் கச்சேரியை நிகழ்த்தினார். ஒரு புகழ்பெற்ற சங்கீத பரம்பரையை உருவாக்கிய பெருமை இவரைச் சேரும்.
கல்கி இரா. கிருஷ்ணமூர்த்தி ஆனந்த விகடனில் ஆசிரியராக இருந்தபோது பல புதிய எழுத்தாளர்களை ஊக்குவித்தார். 1938 ஆம் ஆண்டு ஆனந்த விகடன் தீபாவளி மலரில் அரியக்குடி இராமானுஜ ஐயங்கார் "ஸங்கீதத்தின் பெருமை" என்ற தலைப்பில் ஒரு கட்டுரை எழுதினார்.
மதுரை மணி ஐயர்
மதுரை மணி ஐயர் (அக்டோபர் 25, 1912 - ஜூன் 8, 1968) கருநாடக இசையுலகில் புகழ்பெற்ற ஒரு இசைக்கலைஞர். சுவரம் பாடுவதில் வல்லுநராகக் கருதப்பட்டார்.
இவரின் இயற்பெயர் சுப்பிரமணியன், காலப்போக்கில் இது சுருங்கி மணி ஆனது. மதுரையில் எம். எஸ். இராமசுவாமி ஐயர், சுப்புலக்சுமி ஆகியோருக்குப் பிறந்தவர். தகப்பனார் இராமசுவாமி ஐயர், அக்காலத்தில் பிரபலமான இசைக்கலைஞரான வித்துவான் புஷ்பவனத்தின் சகோதரர்.
சிறு வயதிலேயே கருநாடக இசையை முறையாகக் கற்றுக் கொண்டார். இவரது முதலாவது ஆசிரியர் ஸ்ரீ ராகம் பாகவதர். ராகம் பாகவதர் எட்டயபுரம் ராமச்சந்திர பாகவதருடைய மாணவர். அரிகேசநல்லூர் முத்தையா பாகவதருடன் தொடர்பு ஏற்பட்டு அவரது மதுரை தியாகராஜ சங்கீத வித்தியாலயத்தில் மாணவராகச் சேர்ந்தார்.
மணி ஐயர் தம் பெருநோய் காரணமாகத் திருமணம் செய்துகொள்ளவில்லை.
ஆங்கிலக் கல்வியில் தீவிரமான ஈடுபாடு கொண்டவர் மணி அய்யர். ஆங்கில இலக்கியத்தை விரிவாக வாசித்தவர். தமிழிலக்கியத்தில் தி. ஜானகிராமன், சுந்தர ராமசாமி போன்றவர்களுடன் நெருக்கமான உறவுள்ளவராக இருந்தார்.
சுவரம் பாடுவதில் நிகரற்று விளங்கிய மதுரை மணி, ராக ஆலாபனைகளை தேவையானபோது விஸ்தாரமாகப் பாடுவார். அந்தந்த கிருதிக்குத் தக்கவாறு சுருக்கமாகவோ, நடுத்தரமாகவோ, விவரித்தோ பாடும் திறன் மணியின் சிறப்பு. அவரால் பிரபலம் அடைந்த கீர்த்தனைகள் ஏராளம். நளினகாந்தி போன்ற அப்போது அபூர்வமாக இருந்த ராகங்களை சர்வ சாதாரணமாக பாடும் திறன் கொண்டவர்.
வங்காளதேசம் ஊர் முன்னேற்ற செயற்குழு
வங்காளதேசம் ஊர் முன்னேற்ற செயற்குழு அல்லது பிராக் (Bangladesh Rural Advancement Committee) வங்காளதேசத்தில் இயங்கும் ஒரு அரச சார்பற்ற சமூக சேவை நிறுவனம் ஆகும். பத்துதவி, மருத்துவம், சிறுகடன், ஏழ்மை ஒழிப்பு ஆகிய துறைகளில் இது முதன்மையாக இயங்குகிறது. 1972 ம் ஆண்டு வங்காளதேசம் விடுதலை அடைந்த போது, அப்போதைய பேரழிவைக் கண்டு இது தொடங்கப்பட்டது. இன்று தொழிலாளர்கள், தொண்டர்கள், பயனர்கள் அடிப்படையில் உலகின் மிகப் பெரும் அரச சார்பற்ற நிறுவனம். இந்த அமைப்பில் 100 000 ஊழியர்கள் வேலை செய்கிறார்கள். வங்காளதேசம் நலம் அளவீடுகளில் முன்னேற்றம் கண்டதற்கு இந்த நிறுவனத்தின் பங்களிப்பு கணிசமானது.
உலகப் பார்வை (அமைப்பு)
உலகப் பார்வை அல்லது வேர்ல்டு விசன் என்பது ஒரு கிறித்தவ இலாப நோக்கமற்ற சமூக சேவை அமைப்பு ஆகும். ஆபத்துதவி, உணவு விநியோகம், குழந்தைகள் நலக் ஆகிய துறைகளில் இந்த அமைப்பு இயங்குகிறது. ஐ.நா உலக உணவுத் திட்ட உணவுகளை விநியோகிக்கும் பெரும் நிறுவனம் இது ஆகும். 31,000 ஊழிய்கர்களையும், 977 மில்லியன் ஆண்டு நிதி வலுவையும் இது கொண்டு இருக்கிறது. உலகின் மிகப் பெரும் அரச சார்பற்ற நிறுவங்களிலும் இதுவும் ஒன்றாகும்.
பில் & மெலின்டா கேட்சு அறக்கட்டளை
பில் & மிலின்டா கேட்சு அறக்கட்டளை ("Bill & Melinda Gates Foundation") என்பது உலகின் மிகப் பெரிய, வெளிப்படையாக இயங்கும், அறக்கட்டளை ஆகும். இந்த அமைப்பு 35 பில்லியன் அமெரிக்க டொலர்களுக்கு மேலான முதலீட்டைக் கொண்டது. மருத்துவம், ஏழ்மை ஒழிப்பு, கல்வி ஆகிய துறைகளில் இது முதன்மையாக இயங்குகிறது. இது அமெரிக்க மைக்ரோசோப்ட்டின் நிறுவனாரான பில் கேட்ஸ், அவரது மனைவி மெலிண்டா, மற்றும் அவரது நண்பர் வாரன் பஃபெட் ஆகியோரால் வழிநடத்தப்படுகிறது.
பேராக்
பேராக் ("Perak") என்பது மலேசியாவின் 13 மாநிலங்களில் ஒரு மாநிலம். இது மலேசியத் தீபகற்பத்தில் இரண்டாவது பெரிய மாநிலம். இந்த மாநிலத்தின் வடக்கே தாய்லாந்தின் யாலா மாநிலம் உள்ளது. மலேசியாவின் மற்றும் ஒரு மாநிலமான கெடா வடக்கே உள்ளது. பேராக் மாநிலத்திற்கு வட மேற்கே பினாங்கு மாநிலம் உள்ளது. கிழக்கே கிளாந்தான், பகாங் மாநிலங்கள் உள்ளன. தெற்கே சிலாங்கூர் மாநிலமும் மேற்கே மலாக்கா நீரிணையும் அமைந்து உள்ளன. பேராக் மாநிலம் மலேசியத் தலைநகர் கோலாலம்பூரில் இருந்து வடக்கே 200 கிலோ மீட்டர் தொலைவில் இருக்கின்றது.
பேராக் மாநிலத்தின் தலைநகர் ஈப்போ ஆகும். வரலாற்றுச் சான்றுகளின் படி வெள்ளீயம் இங்கு அகழ்ந்து எடுக்கப் பட்டு வந்தது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கக் காலத்தில் ஈப்போ மிகவும் புகழ் பெற்ற நகரமாக விளங்கியது. அந்தக் கால கட்டத்தில் ஆங்கிலேயக் காலனித்துவ ஆட்சியாளர்கள், ஈப்போவை மலேசியாவின் இரண்டாவது தலைநகரமாகத் தரம் மேம்படுத்தி வழி நடத்தினர்.
வெள்ளீயத்தின் விலை உலகளாவிய அளவில் குறைந்ததன் காரணமாகப் பேராக் மாநிலத்தின் பொருளாதாரம் மிகவும் பாதிப்பு அடைந்தது. அதனால் அதன் பொருளாதார வளர்ச்சியும் தேக்கம் அடைந்தது. பேராக் வாழ் இளைஞர்கள் வேலைகளைத் தேடி இப்போது வெளியூர்களுக்குச் செல்கின்றனர்.
ஈப்போவில் வரலாற்றுப் புகழ்மிக்க பல கட்டடங்கள் உள்ளன. அவற்றில் இரயில்வே நிலையம், மாநகர் மன்றம், கிந்தா இந்தியர் விளையாட்டு அரங்கம் போன்றவற்றைக் குறிப்பிட்டுச் சொல்லலாம். ஈப்போ நகரத்தின் மக்கள் தொகையில் 70 விழுக்காட்டினர் சீனர்கள் ஆகும். 18 விழுக்காட்டினர் இந்தியர்கள். பேராக் மாநிலத்தின் அரச நகரம் கோலாகங்சார் ஆகும். இங்கு பேராக்கின் சுல்தானகம் அமைந்து உள்ளது.
பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன் பேராக் மாநிலத்தின் வட மேற்கே கங்கா நகரம் எனும் ஒரு புராதன நகரம் இருந்ததாக வரலாற்றுச் சான்றுகள் கூறுகின்றன. மலாக்காப் பேரரசு வீழ்ச்சி அடைந்த பின்னர், பேராக் மாநிலத்தின் நவீன வரலாறு தொடங்குகிறது.
1511 ஆம் ஆண்டு மலாக்காவைப் போர்த்துக்கீசியர்கள் கைப்பற்றினர். அப்போது சுல்தான் முகமது ஷா ஆட்சியில் இருந்தார். இவருடைய மூத்த மகன் ராஜா முசபர் ஷா என்பவர் அங்கு இருந்து தப்பித்து வந்தார். பேராக் ஆற்றின் கரையோரம் தஞ்சம் அடைந்தார். இந்த இடத்தில் தான் ஒரு புதிய சுல்தான் ஆட்சியகம் உருவாக்கப் பட்டது. இது நடந்தது 1528 ஆம் ஆண்டு.
பேராக் மாநிலம் ஈயத்திற்குப் பெயர் போனது. அதனால் தான் காலம் காலமாக அதன் பாதுகாப்பிற்கு மிரட்டல்கள் வந்த வண்ணம் இருந்தன. பேராக் என்றால் மலேசிய மொழியில் வெள்ளீயம் என்று பொருள்.
17 ஆம் நூற்றாண்டில் பேராக் மாநிலத்தின் ஈய வணிகத்தை ஒட்டு மொத்தக் கட்டுப்பாட்டிற்குள் கொண்டு வருவதற்கு டச்சுக்காரர்கள் முயற்சி செய்தனர். பங்கோர் தீவிலும் பேராக் நதியின் முகத்துவாரத்திலும் டச்சுக்காரர்கள் பல கோட்டைகளைக் கட்டினார்கள். 1641 ஆம் ஆண்டில் தான் டச்சுக்காரர்கள் பேராக் மாநிலத்தில் அடி எடுத்து வைத்தனர்.
அவர்கள் மலாக்கா நீரிணையைத் தங்களுடைய கட்டுப்பாட்டின் கீழ் கொண்டு வர விருப்பம் கொண்டு இருந்தனர். பேராக் மாநிலத்தின் மொத்த ஈய வணிகத்தையும் தங்களின் கைவசம் கொண்டு வர அனைத்து முயற்சிகளையும் மேற்கொண்டனர். ஆனால், அவர்களுடைய எந்த முயற்சியும் பலன் அளிக்கவில்லை.
அதற்கு மாறாக பேராக் மாநில ஈய வணிகச் சந்தையில் வெற்றி கண்டவர்கள் ஆங்கிலேயர்கள் தான். மலாயாவுக்கு முதலில் வந்தவர்கள் போர்த்துகீசியர்கள். அடுத்து வந்தவர்கள் டச்சுக்காரர்கள். கடைசியாக வந்தவர்கள் ஆங்கிலேயர்கள். இந்தக் கடைசியாக வந்தவர்கள் தான் வெற்றி பெற்றார்கள்.
அந்தக் கால கட்டத்தில் பேராக் மாநிலத்தைச் சுல்தான் முஷபர் ஷா என்பவர் ஆண்டு வந்தார். அவரைக் கவருவதற்கு டச்சுக்காரர்கள் பல வகையான தந்திரங்களைக் கையாண்டனர். இருப்பினும் வெற்றி பெற முடியவில்லை. டச்சுக்காரர்களின் வணிகத் தந்திரங்கள் சுல்தானிடம் பலிக்கவில்லை. ஆக, அவர்களின் கவனம் சுமாத்திராவில் இருந்த ஆச்சே சுல்தான் பக்கம் திரும்பியது.
அப்போது ஆச்சே அரசின் ஆளுமை சுல்தானா தாஜுல் ஆலம் சபியத்துத்தீன் என்பவரிடம் இருந்தது. டச்சுக்காரர்களுக்காக பேராக் அரசை அச்சே அரசு நெருக்கத் தொடங்கியது. ஆச்சே அரசின் நெருக்குதல்கள் அதிகரித்தன. அதன் காரணமாக பேராக் சுல்தான் டச்சுக்காரர்களுடன் ஓர் ஒப்பந்தம் செய்து கொள்ள வேண்டிய ஒரு நிர்பந்தமும் ஏற்பட்டது.
1650 ஆம் ஆண்டு ஆகஸ்டு மாதம் 15 ஆம் தேதி கோலா பேராக் எனும் இடத்தில் ஒப்பந்தம் கையெழுத்தானது. இந்த ஒப்பந்தம் பேராக் அரச குடும்பத்தில் முழு மன நிறைவை ஏற்படுத்தவில்லை.
இருப்பினும், டச்சுக்காரர்கள் கோலா பேராக்கில் ஒரு வணிகத் தளத்தை அமைத்தனர். பேராக் மக்கள் மன நிறைவு இல்லாமல் இருந்தனர். ஒரு நாள் தெமாங்கோங் டச்சுக்காரர்களின் அந்த வணிகத் தளத்தைத் தாக்கினார்.
தன்னுடைய படைகளைக் கொண்டு அந்தத் தளத்தை முற்றாக அழித்தும் விட்டார். அதனால் டச்சுக்காரர்கள் பேராக்கில் இருந்து வெளியாக வேண்டிய ஒரு கட்டாய நிலைமை ஏற்பட்டது.
1655 ஆம் ஆண்டு டச்சுக்காரர்கள் தங்களின் பிரதிநிதி ஒருவரை பேராக் மாநிலத்திற்கு மீண்டும் அனுப்பி வைத்தார்கள். டச்சுக்காரர்களின் தலையாய நோக்கம் 1650ல் செய்து கொண்ட ஒப்பந்ததைப் புதுப்பிப்பதாகும்.
அடுத்து டச்சுக்காரர்கள் கட்டி இருந்த வணிகத் தளத்தைத் தாக்கி சேதப் படுத்திய தெமாங்கோங்கின் செயல்களுக்காக நஷ்டயீடு கோருவதாகும்.
இருப்பினும் பேராக் அரசு டச்சுக்காரர்களின் கோரிக்கையை ஏற்றுக் கொள்ளவில்லை. டச்சுக்காரர்கர்கள் கோபம் அடைந்தார்கள். பேராக் அரசைத் தாக்குவதற்கு முற்றுகை இட்டனர். அதற்குள் இதை அறிந்த பேராக் மக்கள் துணிகரமான ஓர் எதிர்த் தாக்குதலுக்குத் தயாராகினர். சுமாத்திராவின் அச்சே மக்களையும் ஊஜோங் சாலாங் மக்களையும் ஒன்று சேர்த்துக் கொண்டு டச்சுக்காரர்களைத் தாக்கினார்கள்.
இந்தத் தாக்குதலை டச்சுக்காரர்கள் சற்றும் எதிர்பார்க்கவில்லை. அந்தச் சம்பவத்திற்குப் பிறகு டச்சுக்காரர்காரர்கள் தலைமறைவாயினர். அதன் பின்னர் அவர்கள் இந்தோனேசியாவின் பக்கம் திரும்பி தங்கள் கைவரிசையைக் காட்டினர். கொஞ்சம் கொஞ்சமாக இந்தோனேசியாவிற்குள் ஊடுருவி அந்த நாட்டையே கைப்பற்றினர். மூன்று நூற்றாண்டுகளுக்கு ஆட்சி செய்தனர்.
இதற்கு இடையில் ஐந்து ஆண்டுகள் கழித்து 1670ல் மறுபடியும் டச்சுக்காரர்காரர்கள் பேராக்கிற்கு வந்தனர். வியாபாரம் செய்ய பேராக் அரசிடம் அனுமதி கேட்டனர். இந்த முறை பேராக் அரசு டச்சுக்காரர்காரர்களுக்கு அனுமதி வழங்கியது. அதற்கும் ஒரு காரணம் உண்டு: எந்த நேரத்திலும் சயாம் அரசு தன் படைகளைக் கொண்டு வந்து பேராக் அரசின் மீது தாக்குதல் நடத்தலாம் எனும் அச்சம் பரவி இருந்தது. அதனால் முன் எச்சரிக்கையாகப் பேராக் அரசு வணிகத் தளம் அமைக்க அனுமதி கொடுத்தது.
பங்கோர் தீவில் டச்சுக்காரர்காரர்கள் ஒரு சின்ன கோட்டையைக் கட்டினார்கள். அவர்கள் கோட்டை கட்டிய இடத்தின் பெயர் கோத்தா காயு. இதற்கு கோத்தா பெலாண்டா எனும் மற்றொரு பெயரும் உண்டு. அந்தக் கோட்டையின் சிதறிய பாகங்களை இன்றும் பாங்கோர் தீவில் பார்க்க முடியும்.
இருந்த போதும் டச்சுக்காரர்களின் அணுகுமுறை தெமாங்கோங்கிற்குப் பிடிக்கவில்லை. 1685ல் மறுபடியும் டச்சுக்காரர்காரர்களைத் தாக்கிக் கோட்டையைக் கைப்பற்றினார். வேறு வழி இல்லாமல் டச்சுக்காரர்காரர்கள் பின் வாங்கிச் சென்றனர். சில முறை சமரசம் பேச டச்சுக்காரர்காரர்கள் முயற்சி செய்து பார்த்தனர். அனைத்து முயற்சிகளும் தோல்வியில் முடிந்தன. அத்துடன் டச்சுக்காரர்காரர்களின் வணிக, அரசியல் தலையீடுகளுக்கு ஒரு முற்றுப் புள்ளியும் வைக்கப்பட்டது.
19ஆம் நூற்றாண்டில் சுமாத்திராவில் இருந்து பூகிஸ்காரர்கள், ஆச்சேக்காரர்கள், வடக்கே தாய்லாந்தில் இருந்து சயாம்காரர்கள் என்று அனைவரும் பேராக் மீது படை எடுத்துள்ளனர். 1820 ஆம் ஆண்டு ஆங்கிலேயர் தலையிட்டதால் சியாம் நாட்டின் தாக்குதல் தவிர்க்கப்பட்டது. தொடக்கத்தில் மலாயாவில் காலனித்துவத்தைத் தோற்றுவிக்கும் எண்ணம் ஆங்கிலேயர்களுக்கு இருக்கவில்லை.
இருப்பினும் அந்தக் காலக் கட்டத்தில் பேராக், சிலாங்கூர், நெகிரி செம்பிலான் போன்ற மாநிலங்களில் நிறைய ஈய வயல்கள் புதிது புதிதாய்த் தோன்றின. அவற்றில் ஆங்கிலேயர்கள் நிறைய முதலீடுகள் செய்தும் இருந்தனர். இந்த ஈய வயல்களில் வேலை செய்ய சீனாவில் இருந்து சீனர்கள் பெரும் எண்ணிக்கையில் வந்து குவிந்தனர்.
அப்படி வந்தவர்கள் தங்களுக்குள் இரகசியக் கும்பல்களைத் தோற்றுவித்துக் கொண்டனர். உள்ளூர் மலாய்ச் சமூகத்தின் தலைவர்களுடன் கூட்டுச் சேர்ந்து கொண்டனர். அதனால் இரகசியக் கும்பல்களின் மோதல்கள் அடிக்கடி நிகழ்ந்தன. பேராக் அரசிலும் பதவிச் சிக்கல்கள் மேலோங்கி இருந்தன.
ஆகவே, இரகசியக் கும்பல்களின் ஊடுருவல்களைத் தடுக்க முடியவில்லை. ஈய வயல்களைத் தங்கள் கட்டுப்பாட்டிற்குள் கொண்டு வர பேராக் மாநிலத்தில் இருந்த எல்லா இரகசிய கும்பல்களும் போட்டிப் போட்டன. இசபெல்லா லுசி பெர்ட் (1831-1904) Isabella Lucy Bird என்பவர் மலேசிய வரலாற்றில் நல்ல ஒரு மதிப்பைப் பெற்றவர். தரம் வாய்ந்த மலேசிய வரலாற்றுப் படிவங்களை மலேசிய மக்களுக்குத் தந்தவர்.
இவர் எழுதிய நூல்களில் இருந்து பல அரிய மலேசிய வரலாற்றுச் சான்றுகள் மலேசியர்களுக்குக் கிடைத்துள்ளன. இவர் 1892ல் The Golden Chersonese and The Way Thither எனும் ஒரு வரலாற்று நாவலை எழுதினார்.
அப்போதைய பேராக் சுல்தான் ராஜா மூடா அப்துல்லா சிங்கப்பூரில் இருந்த ஆங்கிலேயர்களின் உதவிகளை எப்படி பெற்றார் என்பதை அந்த நாவலில் இசபெல்லா விளக்கமாகச் சொல்கிறார். ராஜா மூடா அப்துல்லா சிங்கப்பூரில் இருந்த சீனக் கோடீஸ்வரர் தான் கிம் சிங் என்பவரின் உதவியை நாடினார்.
அப்போது சிங்கப்பூரின் ஆளுநராக இருந்த சர் அண்ட்ரு கிளார்க்கிற்கு ஒரு கடிதம் எழுதப்பட்டது. அந்தக் கடிததை எழுத கோடீஸ்வரர் தான் கிம் சிங் பெரிதும் உதவினார்.
ஆங்கிலேயர்களின் பாதுகாப்பைப் பேராக் அரசு விரும்புவதாக அந்தக் கடிதத்தில் எழுதப்பட்டு இருந்தது. பேராக் மாநிலத்தில் ஒரு நிலையான அரசாங்கம் உருவாக ஆங்கிலேயர்கள் உதவ வேண்டும் என்றும் கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டது. ஏற்கனவே பேராக் மாநிலத்தில் இருந்த சுங் சான் இரகசியக் கும்பலுக்கும் சென் நிங் இரகசியக் கும்பலுக்கும் இடையே தாக்குதல்கள் பலமுறை நடைபெற்றுள்ளன.
ஆங்கிலேயர்கள் பேராக்கிற்கு வந்து அந்தப் பிரச்சினையில் தலையிடுமாறு சீனத் தலைவர்களும் கேட்டுக் கொண்டனர். ஆங்கிலேயர்களுக்கு அது சாதகமானது. தென்கிழக்கு ஆசியாவில் தங்களின் மேலாண்மையை வலுப்படுத்த அது ஓர் அரிய பெரிய வாய்ப்பு என்று ஆங்கிலேயர்கள் கருதினர்.
அதன் படி 1874 ஆம் ஆண்டு பேராக், பங்கோர் தீவில் ஒரு பேச்சு வார்த்தை நடைபெற்றது. பின்னர் ஓர் ஒப்பந்தமும் கையெழுத்தானது. ராஜா மூடா அப்துல்லா பேராக் அரசின் அதிகாரப்பூர்வச் சுல்தானாக நியமிக்கப் பட்டார். அவருக்குப் போட்டியாக இருந்த சுல்தான் இஸ்மாயில் ஒதுக்கப் பட்டார். பேச்சு வார்த்தையில் அவர் கலந்து கொள்ளவும் இல்லை. மேலும், ஆங்கிலேயர்களின் இந்த உதவிக்கு பேராக் அரசு ஓர் ஆங்கிலேய மேலாளரை ஏற்றுக் கொள்ள வேண்டும் என்று கட்டளை போடப் பட்டது. British Resident என்பவரைத் தான் இங்கே ஆங்கிலேய மேலாளர் என்று அழைக்கப் படுகிறார்.
சுல்தான் அப்துல்லா அந்த ஆங்கிலேயர்களின் கோரிக்கையை ஏற்றுக் கொண்டார். ஆங்கிலேய மேலாளர் பதவி ஓர் உயர்தரமான பதவி. கூடுதலான அதிகாரங்களைக் கொண்டது. ஆங்கிலேயர்களுக்குக் கொடுக்கப்பட்ட அந்த மேலாளர் பதவியைப் பல மலாய்த் தலைவர்கள் விரும்பவில்லை. அடிக்கடி சலசலப்புகள் ஏற்பட்டன. உச்ச கட்டமாக 1875 ஆம் ஆண்டு பேராக் மாநில ஆங்கிலேய மேலாளராக இருந்த ஜேம்ஸ் பர்ச் என்பவர் பாசிர் சாலாக் எனும் இடத்தில் கொலை செய்யப் பட்டார்.
அதைத் தொடர்ந்து 1876 ஆம் ஆண்டு பேராக் மாநிலத்தில் ஒரு சின்ன கலவரம் நடைபெற்றது. அதற்கு பேராக் போர் என்றும் பெயர் சூட்டப் பட்டது. இந்தக் கலவரத்திற்குப் பின்னர் சுல்தான் அப்துல்லா செய்சீல்ஸ் தீவுகளூக்கு நாடு கடத்தப் பட்டார்.
செய்சீல்ஸ் தீவுகள் இந்து மாக்கடலில் மடகாஸ்கார் தீவுக்கு 1500 கி.மீ வட கிழக்கே இருக்கிறது. 115 குட்டித் தீவுகளைக் கொண்ட ஒரு தீவுக் கூட்டம். சுல்தான் அப்துல்லா தன் எஞ்சிய நாட்களை அந்தத் தீவிலேயே கழித்தார். அங்கேயே மறைந்தும் போனார். கொலை செய்யப்பட்ட ஜேம்ஸ் பர்ச்சிற்குப் பதிலாக சர் ஹியூ லோ என்பவர் ஆங்கிலேய மேலாளராக வந்தார்.
மலாயாவின் வரலாற்றைத் திருப்பிப் போட்ட மாமனிதர் என்று சொன்னால் தப்பு இல்லை. ஏன் என்றால் இந்த மனிதர் தான் ரப்பரை மலாயாவுக்கு அறிமுகம் செய்தார். இலங்கைத் தீவில் இருந்து ரப்பர் கொட்டைகளைத் திருடி வந்து மலாயாவில் நட்டு வரலாறு படைத்தவர். மலாயாவை உலக அரங்கில் ஓர் உயர்ந்த இடத்திற்குக் கொண்டு சென்றவர்.
1896 ஆம் ஆண்டு கூட்டு மலாய் மாநிலங்களின் அமைப்பு எனும் ஒரு கூட்டமைப்பு உருவாக்கப் பட்டது. ஏற்கனவே இருந்த சிலாங்கூர், நெகிரி செம்பிலான், பகாங் மாநிலங்களுடன் பேராக் மாநிலமும் இணைக்கப் பட்டது. 1948 ஆம் ஆண்டு வரை இந்த கூட்டமைப்பு இருந்தது. பின்னர் மலாயாக் கூட்டரசு அமைக்கப் பட்டது. 1957 ஆம் ஆண்டு நாட்டிற்குச் சுதந்திரம் கிடைக்கும் வரையில் பேராக் மாநிலம் அதில் உறுப்பியம் பெற்று இருந்தது.
பேராக் மாநில சட்ட அரசியல் அமைப்பின் படி, இந்த மாநிலத்தில் மன்னர் ஆட்சி நல்லபடியாக நடைபெறுகிறது. இப்போது சுல்தான் அஷ்லான் முகிபுடின் ஷா நல்லாட்சி செய்கிறார். இவர் மலேசியாவின் ஒன்பதாவது மாமன்னராகவும் ஆட்சி செய்தவர். மலேசிய வரலாற்றில் இவரை மிகவும் படித்த மன்னர் என்றும் போற்றப்படுகிறார். மலேசிய உச்ச நீதிமன்றத்தின் தலைமை நீதிபதியாகப் பணி புரிந்த பெருமை இவருக்கு உண்டு.
இவருடைய அரண்மனைக்குள் சாதாரண குடிமக்கள் யார் வேண்டுமானாலும் எப்போது வேண்டும் என்றாலும் போகலாம். வரலாம். அரண்மனைக்குள் நுழையும் எவரும் வெறும் கையுடன் திரும்புவது இல்லை. வயிறு நிறைய உணவு. வாய் நிறைய இனிப்புப் பண்டங்கள். ஒரு சிலருக்கு அன்பளிப்புகளும் கிடைக்கும். இவருக்கு உலக நாடுகள் பல விருதுகளை வழங்கி உள்ளன. இவர் ஐக்கிய நாட்டின் அனைத்துலக நீதிமனறத்தின் தலைவராகப் பணியாற்றியவர் என்பது குறிப்பிடத் தக்கது.
மலேசியாவின் 12 ஆவது பொதுத் தேர்தல் 2008 ஆம் ஆண்டு நடைபெற்றது. இந்தத் தேர்தல் மலேசியாவின் அரசியலையே ஓர் ஆட்டம் காண வைத்தது. மலேசியாவின் ஐந்து மாநிலங்கள் எதிர்க் கட்சியின் கரங்களில் வீழ்ந்தன. அவற்றுள் ஒன்று தான் பேராக் மாநிலம். எதிர்க் கட்சியின் கரங்களில் வீழ்ந்த பிறகு பேராக் மாநிலத்தின் சட்டசபைக்கு ஒரு தமிழர் சபாநாயகராக நியமிக்கப் பட்டார்.
மலேசியத் தமிழர்கள் அனைவரும் மகிழ்ச்சி அடைந்தனர். ஆரவார மகிழ்ச்சியில் திளைத்தனர். அவருடைய பெயர் வி. சிவகுமார். இந்தக் காலக் கட்டத்தில் மலேசியத் தமிழர்களுக்கு மற்றும் ஓர் அரசியல் அங்கீகாரம் கிடைத்தது. மலேசியாவின் மற்றொரு மாநிலமான பினாங்கு மாநிலத்தின் துணை முதல்வராகப் பேராசிரியர் டாக்டர் பி. இராமசாமி அறிவிக்கப் பட்டார்.
மலேசியத் தமிழர்களுக்கு கிடைத்த மாபெரும் அங்கீகாரங்கள் அவை. இப்போது பேராக் மாநிலத்தின் பழைய சட்டசபை கலைக்கப் பட்டு விட்டது. மாற்று நிர்வாகம் செயல் பட்டு வருகிறது. இருப்பினும் இந்தப் புதிய சட்ட சபையிலும் ஒரு தமிழர் சபாநாயகராக இருக்கிறார். அவருடைய பெயர் டத்தோ ஆர். கணேசன்.
மலேசியாவின் 12 ஆம் பொதுத் தேர்தல் 2008 ஆம் ஆண்டு நடைபெற்றது. இதில் ஆளும் கட்சியான பாரிசான் நேசனல் தோல்வி அடைந்தது. எதிர்க் கட்சிகள் வெற்றி பெற்றன. மாநிலத்தின் எதிர்க்கட்சிகள் ஒன்று சேர்ந்து கெடிலான் எனும் ஒரு கூட்டு அமைப்பை உருவாக்கின. பின்னர் அவை மாநிலத்தின் நிர்வாகத்தையும் ஏற்றுக் கொண்டன.
புதிய முதல்வராக முகமட் நிஜார் ஜமாலுடின் பதவி ஏற்றார். வி. சிவகுமார் சபாநாயகராக உறுதி மொழி எடுத்துக் கொண்டார்.
எனினும், 2009 ஆம் ஆண்டு பிப்ரவரித் திங்கள் 3 ஆம் தேதி பேராக் மாநில அரசியலில் ஓர் அதிர்ச்சியான நிகழ்ச்சி நடந்தது.
ஆளும் கெடிலான் கூட்டு அமைப்பைச் சேர்ந்த மூன்று சட்ட மன்ற உறுப்பினர்கள் கட்சியில் இருந்து விலகிக் கொண்டனர். ஜெலாப்பாங் சட்ட மன்ற உறுப்பினர் ஹீ இட் பூங், பேராங் சட்ட மன்ற உறுப்பினர் ஜமாலுடின் ராட்சி, சங்காட் ஜெரிங் சட்ட மன்ற உறுப்பினர் ஒஸ்மான் சாபு ஆகிய மூவர்.
அதனால், கெடிலான் கூட்டு அமைப்பிற்கு அறுதிப் பெரும்பான்மை இல்லாமல் போய் விட்டது. இந்தக் கட்டத்தில் விரும்பத் தகாத சிற்சில அசம்பாவிதங்களும் நடைபெற்றன. பேராக் சுல்தான் உடனடியாக கெடிலான் கூட்டு அமைப்பை ரத்துச் செய்தார். இருப்பினும் மாநிலச் சட்ட சபையைக் கலைக்க மறுத்து விட்டார். அதனால் புதிய தேர்தலை நடத்த வேண்டிய ஓர் இக்கட்டான நிலைமையும் ஏற்பட்டது.
அதைத் தொடர்ந்து பல்வேறு ஆர்ப்பாட்டங்கள் ஈப்போ நகரில் நடைபெற்றன. பல வழக்குகள் நீதிமன்றத்தில் பதிவு செய்யப் பட்டன. பல முக்கிய அரசியல் தலைவர்களும் கைது செய்யப் பட்டனர். உச்சக் கட்டமாக 2009 மே மாதம் 7 ஆம் தேதி தேசிய முன்னணி மாநில அரசாங்கத்தை எடுத்துக் கொண்டது. அது சட்டப்படி செல்லாது என்று மே மாதம் 11 ஆம் தேதி கோலாலம்பூர் உயர் நீதிமன்றம் அறிவித்தது.
மே மாதம் 12 ஆம் தேதி மலேசிய உச்ச நீதிமன்றம் ஒரு புது தீர்ப்பை வழங்கியது. கோலாலம்பூர் உயர் நீதிமன்றம் வழங்கிய தீர்ப்பு செல்லுபடியாகாது என்றது. மாநில அரசாங்கம் தேசிய முன்னணிக்குத் தான் வழங்கப் பட வேண்டும் என்று மே மாதம் 22 ஆம் தேதி முடிவும் செய்து தீர்ப்பும் வழங்கியது.
பின்னர் நினைவுகள் எனும் தேசிய முன்னணி பதவி ஏற்றது. டத்தோ ஸ்ரீ டாக்டர் சாம்பிரி அப்துல் காதிர் என்பவர் முதலமைச்சர் ஆனார். புதிய நிர்வாகத்தில் டத்தோ ஆர்.கணேசன் என்பவர் புதிய சபாநாயகராகத் தேர்வும் செய்யப்பட்டார்.
பேராக் மாநிலத்தின் உண்மையான பிரதிநிதி யார் எனும் பனிப் போர் இன்னும் நடந்து வருகிறது. மார்ச் 2011 வரை அது தொடர்பான இழுபறிகள் இன்னும் நிலுவையில் இருக்கின்றன.
பேராக் மாநிலம் 10 மாவட்டங்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.
2001 ஆம் ஆண்டு மதிப்பீட்டின் படி இங்கு 2 மில்லியன் மக்கள் வசிக்கின்றனர். இவர்களில் 55.74 விழுக்காட்டினர் மலாய் மக்கள். 28.77% சீனர்கள், 12.15% இந்தியர்கள், 3.45% தாய்லாந்து இனத்தவர் மற்றும் ஏனைய இனத்தவர்களும் ஆவர். ஒரு காலக் கட்டத்தில் பேராக் மாநிலம் மலேசியாவிலேயே மிகவும் அதிக மக்கள் தொகை கொண்ட மாநிலமாக விளங்கியது.
ஈய விலை அனைத்துலகச் சந்தையில் வீழ்ச்சி அடைந்ததும் பேராக் மாநிலத்தின் பொருளாதாரமும் மங்கிப் போனது. அதனால் இந்த மாநிலத்தின் பெருவாரியான மக்கள் பினாங்கு, சிலாங்கூர், கோலாலம்பூர் போன்ற வேறு மாநிலங்களுக்குப் புலம் பெயர்ந்தனர். பேராக் மாநிலத்தின் வருடாந்திர மக்கள் தொகை அதிகரிப்பு வெறும் 0.4 விழுக்காடாகவே இன்னும் இருந்து வருகிறது.
பேராக் மாநிலத்தின் 2010 ஆம் ஆண்டு மக்கள் தொகை:
பேராக் மாநிலம் சுற்றுலாவிற்கு மிகவும் பெயர் பெற்ற இடமாகும். நூற்றுக் கணக்கான சுற்றுலாத் தளங்கள் இந்த மாநிலத்தில் ஆங்காங்கே காணப் படுகின்றன.
ஈப்போவில் இருந்து 20 கி.மீ தொலைவில் பழைமை வாய்ந்த கோட்டை ஒன்று உள்ளது. அதன் பெயர் கெல்லி காசல் Kellie's Castle. இந்தக் கோட்டை வரலாற்றுச் சிறப்பு மிக்கது. அது மட்டும் அல்ல. இந்தக் கோட்டையில் ஆவிகளின் நடமாட்டம் இருப்பதாக ஒட்டு மொத்த மலேசியர்களே நம்புகின்றனர். இந்தக் கோட்டை William Kellie Smith என்பவரால் 1915 ஆம் ஆண்டு கட்டப் பட்டது. இந்தக் கோட்டையில் பாதாள அறைகளும் இரகசியச் சுரங்கப் பாதைகளும் உள்ளன. இப்போது பொது மக்களின் பார்வைக்குத் திறந்து விடப் பட்டுள்ளது.
குனோங் சீரா என்றால் சுண்ணாம்பு குன்றுகள் என்று பொருள். இந்தக் கோயில் 1889-ம் ஆண்டு கல்லுமலையின் அடிவாரக் குகையில் கட்டப் பட்டது. இப்போது இந்த குகைக் கோயில் மக்களின் வழிபாட்டுத் தலமாக மாற்றி அமைக்கப்பட்டு உள்ளது. புந்தோங் சுங்கைப்பாரி சாலையில் அமைந்துள்ள மகா மாரியம்மன் கோயிலுக்கும் இந்தக் குகைக் கோயிலுக்கும் ஒரே நிர்வாகம் உருவாக்கப் பட்டுள்ளது.
அன்று முதல் தைப்பூசக் காவடி காணிக்கைகள் அருள்மிகு மகா மாரியம்மன் கோவிலில் இருந்து கல்லுமலை சுப்ரமணியர் கோவிலுக்கு கொண்டு செல்லும்படியான முறை ஏற்பட்டது. 1926-ம் ஆண்டு நடைபெற்ற தைப்பூச விழாவின் போது, குனோங் சிரோ சரிவில் இருந்த பெரிய பாறை ஒன்று உடைந்து விழுந்ததில் இரு அர்ச்சகர்கள் மரணம் அடைந்தனர். இதனால் குகாலயத்தை அங்கிருந்து அகற்றும்படி அரசு உத்தரவிட்டது.
எனவே ஆலயத்தை மாற்றி அமைக்க தீர்மானிக்கப் பட்டது. தற்போது உள்ள இடத்தில் புதிய கோயில் நிர்மாணிக்கப்பட்டது. 1930-ம் ஆண்டு வரை குகாலயமாக இருந்த கல்லுமலை கந்தன் ஆலயம் 1932-ம் ஆண்டில் சிற்ப வேலைப்பாடுகளுடன் சிறப்பிக்கப் பட்டது. அதே ஆண்டு இறுதியில் இப்புதிய கோயிலுக்கு கும்பாபிஷேகமும் நடைபெற்றது.
அதன் பின்னர் இக்கோயிலுக்கான பராமரிப்பு பணிகள் நடத்தப் பட்டன. தைப்பூச உற்சவம் மிக சிறப்பாகக் கொண்டாடப் பட்டது. இக்கோயிலுக்கு இந்தியாவைச் சேர்ந்த இந்துக்கள் மட்டும் அல்லாது பிற இனத்தை சார்ந்த மக்களும் வரத் தொடங்கினர். 1954-ம் ஆண்டு 15,000 ரிங்கிட் செலவில் மண்டபம் ஒன்று எழுப்பப் பட்டது.
அந்த மண்டபம் பக்தர்கள் ஓய்வு எடுப்பதற்காகவும், முக்கிய விழாக்கள் நடத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப் பட்டு வருகிறது. தற்போது அந்த மண்டபம் திருமண மண்டபமாக மாற்றி அமைக்கப்பட்டு உள்ளது. அந்த மண்டபத்தில் பக்ல வகையான கலாச்சார நிகழ்வுகள் நடை பெற்று வருகின்றன.
சேக் அமத் பின் கலீபா அல் தானி
சேக் அமத் பின் கலீபா அல் தானி, கத்தார் நாட்டின் அமீர் (ஆட்சியாளர்) ஆவார். இவர் 1995 ஆம் ஆண்டு யூன் 26 ஆம் தேதி, இவரது தந்தையாரைப் பதவியில் இருந்து இறக்கிவிட்டு ஆட்சிப் பொறுப்பை ஏற்றுக்கொண்டார். சேக் அமத் 1977 ஆம் ஆண்டில் முடிக்குரிய இளவரசராக ஆனதுடன், பாதுகாப்பு அமைச்சர் பதவியையும் ஏற்றுக்கொண்டார். 1980களின் தொடக்கத்தில், கத்தாரின் அடிப்படைப் பொருளாதார சமூகக் கொள்கைகளை உருவாக்கிய உயர் திட்ட அவைக்கு தலைமை தாங்கி வழிநடத்தியவரும் இவரே. 1992 ஆம் ஆண்டு முதல், நாட்டின் அமைச்சரவையை இவரே தெரிவு செய்து வந்ததுடன் நாட்டின் அன்றாட அலுவல்களின் நிர்வாகத்துக்கும் இவரே பொறுப்பாக இருந்தார்.
சேக் அமத் தனது கல்வியை கத்தாரில் தொடங்கினார். பின்னர் இங்கிலாந்தில் உள்ள சான்டர்சுட் படைத்துறை அக்கடமியில் சேர்ந்தார். 1971 ஆம் ஆண்டில் படிப்பை முடித்துக்கொண்ட அவர் கத்தாரின் படையில் லெப்டினன்ட் கர்னலாக இணைந்து கொண்டார்.
சேக் அமத் பின்னர் மேசர் செனரலாகப் பதவி உயர்வு பெற்றுக் கத்தார் படைகளின் தலைமைத் தளபதியாகப் பொறுப்பேற்றுக் கொண்டார். இவர் கத்தார் படைத்துறையை நவீனமயமாக்கியதுடன், படைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்துப் புதிய பிரிவுகளையும் உருவாக்கும் திட்டத்தையும் செயல்படுத்தினார்.
யாசு தீவு
யாசு தீவு (), ஐக்கிய அரபு அமீரகத்தின் அபுதாபியில் உள்ள ஒரு தீவு ஆகும். 2,500 எக்டேயர்கள் பரப்பளவு கொண்ட இத் தீவில் 1,700 எக்டேயர்களில் வளர்ச்சித் திட்டங்கள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. பார்முலா ஒன்று அபுதாபி கிரான்ட் பிரிக்சு எனப்படும் மோட்டாருந்துப் பந்தயங்களுக்கான நிகழிடம் யாசுத் தீவுச் சுற்று இத் தீவிலேயே அமைந்துள்ளது. 2009 ஆம் ஆண்டிலிருந்து இங்கு இப் போட்டிகள் நிகழத் தொடங்கி யுள்ளன. இதை விட, திரைப்படக் கருப்பொருள்சார் பூங்காவான "வார்னர் சகோதரர் திரைப்பட உலகம்", "பெராரி கருப்பொருள்சார் பூங்கா", யாசு மரீனா விடுதி உள்ளிட்ட பல விடுதிகள், வீடுகள், தொடர் மாடி வீடுகள், யாசு அங்காடி, பல வகையான உணவுச் சாலைகள், கோல்ஃப் விளையாட்டுத்திடல் போன்ற பல திட்டங்கள் உருவாகி வருகின்றன. ஒரு சுற்றுல மையமாக உருவாக்கப்பட்டுவரும் இதை, உலகின் முன்னணிச் சுற்றுலாத்துறைத் திட்டமாக 2009 நவம்பரில் இடம்பெற்ற "உலகப் பயண விருதுகள்" நிகழ்வின்போது அறிவிக்கப்பட்டது. எதிர்காலத்தில் இத் தீவில் வாழ்பவர்களையும், பணி புரிபவர்களையும் சேர்த்து 110,000 இருப்பார்கள் என மதிப்பிட்டுள்ளனர்.
இணுவையூர் மயூரன்
இணுவையூர் மயூரன் ஈழத்தில் யாழ்ப்பாணம், இணுவிலைப் பிறப்பிடமாகக் கொண்டவர். தனது சிறு வயது முதல் புலம்பெயர்ந்து சுவிட்சர்லாந்தின் பாசல் மாநிலத்தில் வாழ்ந்து வருகின்றார். இவர் எழுத்துத்துறை மற்றும் வானொலித் துறையில் ஈடுபாடு கொண்டவர்.
சுவிற்சர்லாந்தில் இருந்து வெளிவந்த குருத்து மாத இதழின் ஆசிரியராகவும் ஐபீசீ தமிழ் வானொலியின் சுவிஸ் செய்தியாளராகவும் பணி செய்த இவர் இப்போது பாசெல் மாநிலத்தில் இருந்து ஒலிபரப்பாகும் தமிழ் வானொலி X இன் ஒருங்கமைப்பாளராக பணி செய்கின்றார். ஈழத்துப்பித்தன், மூங்கில்காடன், ராஜிமைந்தன் ஆகிய புனைப் பெயர்களிலும் இவர் தனது படைப்புக்களைப் படைத்தது வருகின்றார்.
சித்தி ஜுனைதா பேகம்
சித்தி ஜுனைதா பேகம் (ஆச்சிமா 1917 - மார்ச் 19, 1998). நாகூர், இந்தியா. இவர் முதல் தமிழ் முஸ்லிம் புரட்சிப் பெண் எழுத்தாளர். 81 ஆண்டுகள் வாழ்ந்து மறைந்தவர்.
இவர் தனது 12வது வயதிலேயே திருமணம் செய்து கொண்டார். நான்கைந்து ஆண்டுகளே நீடித்த அந்தத் திருமண வாழ்க்கையில் நான்கு குழந்தைகளுக்குத் தாயானார். பதினேழாவது வயதிற்குள்ளேயே விதவையானார்.
சித்தி ஜுனைதா பேகம் மூன்றாம் வகுப்பு வரையே கற்றிருந்தார். இவர் தாருல் இஸ்லாம் என்ற இதழைப் படித்துத்தான் செந்தமிழைக் கற்றுக் கொண்டார். திருமணத்திற்குப் பிறகு தனது பதினாறாவது வயதில் எழுதவும் தொடங்கினார். பிற்காலத்தில் நிறையச் சிறுகதைகளும், பெருங்கதைகளும் எழுதினார். இவர் எழுதிய முதல் சிறுகதை, 1929ல் தாருல் இஸ்லாம் இதழில் வெளிவந்தது. தாருல் இஸ்லாம் வாசகியான இவர் தனது முதல் சிறுகதையை முஸ்லிம் பெண்களின் உரிமைக்குப் போராடிய தாவூத் ஷாவுக்கு அனுப்பி வைத்தார். ஒரு பெண் எழுதிய சிறுகதை என்றதும், தாவூத் ஷாவுக்கு ஆச்சரியம். ஆனந்தம். முஸ்லிம் பெண்கள் கூடக் கதை எழுதத் தொடங்கி விட்டார்கள் என்று பெருமிதத்துடன் சிரித்தார். அந்தக் கதையை தாருல் இஸ்லாம் இதழில் உடனே வெளியிட ஏற்பாடு செய்தார்.
சித்தி ஜுனைதா பேகம் எம். ஷரீப் பெய்க், முத்துகனி தம்பதிகளின் மூத்த புதல்வி. இவருக்கு நான்கு சகோதரர்கள். இவரது மூத்த சகோதரர் சிறந்த பேச்சாளரும் பலமொழிகள் அறிந்த அறிஞருமான ஹூசைன் முனவ்வர் பெய்க். இரண்டாவது சகோதரர் காரைக்காலில் பால்யன் என்ற பத்திரிகையை பல ஆண்டுகள் வெற்றிகரமாக நடத்திய முஜீன் பெய்க். மற்றைய இரண்டு சகோதரர்களும் இறந்து விட்டனர். இவரது தாத்தா தென் தஞ்சை மாவட்டக் காங்கிரஸ் குழுத் தலைவராக இருந்த மு.யூ. நவாபு சாகிபு மரைக்காயர்.
மூல உயிரணு தானம்
குருதித் தானம், மூல உயிரணு தானம், எலும்பு மச்சை தானம் என்பவை உலகமெங்கிலும் மிகவும் பிரபல்யமாக உள்ளது. குருதிக் தானம் மிகவும் சாதாரணமாக அனைத்து மக்களிடையேயும் பரவி அனைவருக்கும் மிகவும் பழக்கப்பட்டுவிட்டதொன்றாக இருந்த போதிலும் தற்போது மூல உயிரணு தானம் என்பதும் மிகவும் உன்னதமான ஒன்றாகக் கருத்தப் படுகின்றது. இரத்த தான வங்கிகளே இந்த மூல உயிரணு சேகரிப்பினையும் செய்கின்றன. கனடா இரத்த தான வங்கியின் OneMatch Stem Cell and Marrow Network என்னும் பிரிவு மூல உயிரணு தேவைப்படும் நோயாளிகளுக்குத் பொருத்தமான மூல உயிரணு உள்ளவரைத் தெடித் தரும் ஒழுங்குகளைச் செய்கின்றது. இந்த OneMatch Stem Cell and Marrow Network சர்வதேச சட்டதிட்ட நியமனங்களுக்கு அமைய World Marrow Donor Association (WMDA) இனால் ஆக்கப்பட்ட ஒரு வலைப் பின்னல் ஆகும். உலகெங்கிலும் 55 இற்கும் மேற்பட்ட பதிவுசெய்யும் இடங்களும் அதில் கிட்டத்தட்ட 11 மில்லியன் பதிவுகளையும் இவர்கள் கையாள்கின்றனர். இதனால் உலக ரீதியில் இந்த மூல உயிரணு தானம் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.
இரத்த தானம் தான் நாங்கள் செய்கின்றோமே இந்த மூல உயிரணு தானத்திற்கான அவசியம் என்ன வந்தது என்று எங்களிடையே பல கேள்விகள் எழலாம். குருதிக் தானத்தினை விட பன்மடங்கு வலிமை வாய்ந்தது இந்த மூல உயிரணு தானம். மூல உயிரணுவை எங்கள் முகம் தெரியாத ஒருவருக்கோ அல்லது எங்கள் குடும்பத்தினருக்கோ நாங்கள் வழங்கக் கூடியதாக இருக்கின்ற போதிலும் முதலில் மூல அணுவென்றால் என்ன எனத் தெரிந்து கொள்ளுதலும் அத்துடன் இவற்றினை மற்றவர்களுக்கு தானம் செய்வதற்குரிய தேவை என்பதனையும் ஆராய்தல் அவசியமாகின்றது.
மூல உயிரணுக்கள் என்பவை தங்களை செங்குருதிச் சிறு துணிக்கைகளாகவோ (உடலின் பல பாகங்களுக்கும் பிராணவாயுவினை எடுத்துச் செல்ல உதவி செய்பவை) வெண்குருதிச் சிறு துணிக்கைகளாகவோ ( உடலில் தொற்றுக்கள் நோய்கள் ஏற்படும் போது பிறபொருள் எதிரிகளைச் சுரந்து எதிர்ப்புச் சக்தியினைத் தருபவை) குருதிச் சிறுதட்டுக்களாகவோ ( காயங்கள் ஏற்படும் போது குருதி உறைந்து இரத்தப் பெருக்கினைத் தடை செய்ய உதவி செய்பவை) அல்லது வேறு ஏதாவது வகையான கலங்களாகவோ மாற்றிக் கொள்ளக் கூடிய முதிர்நிலை அடையா (immature cells ) கலங்கள் ஆகும். மற்றைய சாதாரண கலங்கள் (தோலிலுள்ள கலங்கள் அல்லது மற்றைய உறுப்புக்களில் உள்ள கலங்கள்) ஒவ்வொன்றும் வரையறுக்கப்பட்ட தொழில் முறைகளையும் இயக்கங்களையும் கொண்டவை. அந்தந்த கலங்கள் அதற்குரிய தொழிலை மட்டுமே செய்வன. ஆனால் Stem Cell என அழைக்கப்படும் மூல உயிரணுக்கள் வரையறை அற்றவை மட்டுமல்லாது அவை தங்களை வெவ்வேறு அவயவங்களிலுள்ள கலங்களுக்கு ஒப்பாக மாற்றக் கூடியவை. ( கடந்த மாத இதழில் முழு விளக்கமும் அளிக்கப்பட்டதால் இதில் சுருக்கமாகவே தரப்பட்டிருக்கிறது)
இம் மூல உயிரணுக்கள் எலும்பு மச்சைகளில் ( எலும்பு மச்சை என்பது எலும்பின் உட்பகுதியில் இருக்கும் மென்மையான பதார்த்தம்) செறிவாகக் காணப்படுகின்றன. அத்துடன் சாதாரண குருதியிலும், குழந்தை பிறக்கும் போது வரும் நஞ்சுகொடி (Placenta), தொப்புள் கொடி குருதி (umbilical cord blood), 4 அல்லது 5 நாட்கள் வயதுடைய கருக்கட்டிய முளையம் (embryo) போன்றவற்றிலும் காணப்படுகின்றது.
எவ்வகையான நோயுடையோருக்கு இவை தேவைப்படுகின்றன?
Leukemia (குருதிப் புற்று நோய்), Lymphoma (lymphatic system எனப்படும் immune system) போன்ற புற்று நோய் உள்ளவர்களுக்கு இந்த Stem Cell தானம் மிக மிக அவசியமாகின்றது. எலும்பு மச்சையிலுள்ள Stem Cell கள் செங்குருதிச் சிறுதுணிக்கை, வெண்குருதிச் சிறுதுணிக்கை, குருதிச் சிறுதட்டுக்கள் என்பவற்றை உருவாக்கக் கூடியன.
Leukemia எனப்படுவது குருதியில் வெண்குருதிச் சிறுதுணிக்கையின் எண்ணிக்கை அதிகரிப்பது. இவ் வெண்குருதிச் சிறுதுணிக்கைகள் எலும்பு மச்சையினால் தோற்றுவிக்கப்பட்டு பின்னர் குருதியுள் விடப்படும். சாதாரணமாக உடலில் கிருமித் தொற்றுக்கள் ஏற்படும் போது வெண்குருதிச் சிறு துணிக்கைகள் பிறபொருள் எதிரிகளைச் சுரந்து அக் கிருமிகளுக்கு எதிராக செயற்படும். ஆனால் அளவுக்கதிகமாக வெண்குருதிச் சிறுதுணிக்கைகள் உருவாக்கப்படும்போது அவை நோய்த் தொற்றுக்கு எதிராகத் தொழிற்படாது மற்றைய உறுப்புக்களின் தொழிற்பாடுகளைத் தடை செய்யக் கூடியது. இவ்வியாதி உடையவர்களுக்கு இவர்களின் Stem Cell இனை ஆரோக்கியமான Stem Cell இனால் மாற்றீடு செய்யப்படும்.
இவ் விடத்தில் புற்று நோய் பற்றி ஒரு சிறு விளக்கம் தேவைப்படுகின்றது. ஏன் இந்த் வெண்குருதிக் கலங்கள் அளவுக்கதிகமாகத் தோற்றுவிக்கப்பட்டு Leukemia உண்டாகின்றது. ஒவ்வொரு உறுப்பும் பல்லாயிரக் கணக்கான கலங்களால் ஆனது. இக் கலங்களின் தொழிற்பாட்டில் பழைய கலங்கள் இறப்பதும் இழந்த கலங்களைப் புதிய கலங்கள் உற்பத்தியாக்கப்பட்டு நிவர்த்திக்கப்படுவதும் ஒரு சாதாரண தொழிற்பாடாகும். எங்கள் கலங்களின் கருக்களில் ஒவ்வொரு கலமும் எவ்வாறு தொழிற்படவேண்டும் என்பதற்குரிய செயற்பாட்டு விளக்கமானது வகுக்கப்பட்டுள்ளது. இவை genes எனப்படும். இந்த genes இலுள்ள விளக்கமானது ஏதாவது காரணிகளினால் குழப்பப்பட்டு விட்டால் கலம் பிரிவது அழிவது போன்ற தொழில் முறைகளில் பிரச்சனைகள் உண்டாகிவிடுகின்றது. அதனால் இவை மேலதிக கலங்களை உற்பத்தியாக்கத் தொடங்கி விடும். உடலில் தேவைக்கதிகமான கலங்கள் காணப்படும். இத் தேவைக்கதிகமான கலங்கள் இட நெருக்கடியினை ஏற்படுத்தலாம் அல்லது மற்றைய அவயவங்கள் மேல் அழுத்தி பிரச்சனைகள உருவாக்கலாம். பலவிதமான இடையூறுகள் இவற்றினால் ஏற்படும். குருதிப் புற்று நோயில் இவ்வாறு வெண்கலங்களின் எண்ணிக்கை தேவைக்கதிகமாகப் பெருகும்.
மேலும் ஒவ்வொரு கலத்திற்கும் இடையிலுள்ள இடைவெளிகூட இவ் genes களினால் நிர்ணயிக்கப்பட்டிருக்கும். சில சமயங்களில் இந்த இடைவெளிகளில் மாற்றம் ஏற்படுகின்றது. இதுகூட ஒருவகை புற்று நோயாகும்.
நீரிழிவு நோயினை இதுவரை வைத்தியர்கள் கட்டுப்பாட்டிற்குள் வைத்திருக்கின்றார்களே தவிர அதனை நிவர்த்தி செய்வதற்கு அல்லது அதிலிருந்து முற்றாக விடுதலை பெறுவதற்கு இதுவரை எந்த மருந்தும் கண்டுபிடிக்கப் படவில்லை. ஆனால் இந்த Cell-Based Therapies மூலம் நீரிழிவு நோயினை முற்றாக இல்லாமல் செய்யமுடியும் என்னும் நம்பிக்கையினை இந்த மூல உயிரணு கொடுத்துள்ளது. வழக்கத்துக்கு மாறாக குருதியிலுள்ள குளுக்கோசின் அளவினால் உடலில் ஏற்படும் பல நோய்கள் இணைந்த ஒரு நோய் தான் இந்த நீரிழிவு நோயாகும். உடலிலுள்ள immune system ஆனது தனது கலங்களை எதிரியாக நினைத்து அவற்றை அழிக்க முற்படுவதே நீரிழிவின் மிக முக்கிய பிரச்சனையாகும். இவ்வாறுதான் இன்சுலினைச் சுரக்கும் சதையி என அழைக்கப்படும் pancreas அழிவுக்குள்ளாக்கப் படுகின்றது. இதனால் pancreas இனால் இன்சுலினைச் சுரக்க முடிவதில்லை. இன்சுலினின் துணையின்றி குளுக்கோசு கலங்களுள் செல்ல முடியாது தடைப்பட்டு குருதியிலேயே தேங்கி விடுகின்றது. இவ்வாறு தேங்கி நிற்கும் குளுக்கோசானது உடலில் பல பிரச்சனைகளுக்கு வித்தாகின்றது. குளுக்கோசு அதிகரிப்பினால் ஏற்படும் விளைவுகளளில் சில வருமாறு: blindness, kidney failure, heart disease, stroke, neuropathy, and amputations .
இதய வால்வு பழுதுபட்டோர் அல்லது தளர்வடைந்தோருக்கும் இதய தசை தொய்வு மாரடைப்பு போன்ற நோயுள்ளோருக்கு மூல உயிரணுக்கள் செலுத்துவதன் மூலம் அந்நோய்கள் நிவர்த்திக்கப் படுகின்றன.
மூல உயிரணுக்கள் சாதாரண கலங்களை விட வித்தியாசமானவை. எங்கள் உடலில் உள்ள ஏனைய கலங்கள் போலல்லாது எந்த விதமான அல்லது எந்த இடத்தில் இருக்கும் மூல உயிரணுவாயினும் அவை மிகவும் சுலபமாக பிரிந்து daughter cells எனப்படும் தங்களை ஒத்த கலங்களை உருவாக்கக் கூடியவை. இதன் காரணமாகவே இந்த மூல உயிரணுக்கள் குருதி தானம் போல தானம் செய்யக் கூடியவை.
நோய் வாய்ப்பட்ட எலும்பு மச்சையினை ஆரோக்கியமான மச்சையிலுள்ள மூல உயிரணுக்களால் மாற்றீடு செய்தல். இவ்வாறு மாற்றீடு செய்யும்போது நோயாளிக்கு high doses of radiation and/or chemotherapy வழங்கப்பட்டு அவரது எலும்பு மச்சை அழிக்கப்படும். பின்னர் ஆரோக்கியமான மூல உயிரணுவானது நரம்பினூடாக intravenously செலுத்தப்படும்
குருதி தானம் செய்வது போல 17 க்கும் 50 வயதுக்கும் இடைப்பட்டவராக இருக்க வேண்டும். மிகவும் ஆரோக்கியமானவராக இதய நோய், cancer, blood diseases, insulin-dependent diabetes and infectious diseases such as HIV/AIDS, hepatitis B and C. போன்ற நோய்களற்றவராக இருத்தல் வேண்டும். அத்துடன் தானம் வழங்குபவருக்கும் பெறுபவருக்கும் உடல் எடை, உயரம் போன்றவற்றில் சில கட்டுப்பாடுகள் உண்டு. இந்த உயரத்திற்கும் உடல் எடைக்கும் தொடர்பான அட்டவணையினைக் கீழ்கண்ட இணையத்தள முகவரியில் நீங்கள் பெற்றுக்கொள்ளலாம்.
http://www.blood.ca/CentreApps/Internet/UW_V502_MainEngine.nsf/resources/docs/$file/heightweightchart2009.pdf
ஒருவர் தானம் வழங்கப் பொருத்தமானவர்தானா? தானம் வழங்குவதால் அவருக்கு தீங்குகள் பக்கவிளைவுகள் ஏற்படுமா? தானம் அளிப்பவர் சத்திர சிகிச்சைக்குள்ளாக வேண்டுமா? இவ்வாறான பல கேள்விகளுக்கும் சில பிழையான கருத்துக்களுக்கும் தீர்வு
நீங்கள் ஒருவருக்கு எலும்பு மச்சை அல்லது blood stem cells தானம் வழங்க பொருத்தமானவரா எனக் கண்டறிய வைத்தியர்கள் human leukocyte antigen (HLA) typing என்னும் சோதனையினைச் செய்வார்கள். இந்த HLA புரதம் தாய் தகப்பனிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஒன்றாகும். இதனால் சகோதரங்கள் மிக மிகப் பொருத்தமானவர்களாக இருப்பார்கள். மேலும் தானம் வழங்குபவருக்கு பிறப்புரிமையியல் ( பரம்பரை) முறையில் கடத்தப்படக் கூடிய நோய்கள் இருக்கின்றதா எனவும் ஒரு பரிசோதனை செய்யப்படும். இவ்வாறான நோயுள்ளவர்களினால் இவர்களது நோய் தானம் பெறுபவரினை அடைவதனைத் தடுப்பதற்காக எடுக்கும் முன்னேற்பாடு இதுவாகும்.
மேலும் Stem Cell தானம் செய்வதனால் முள்ளந்தண்டு பாதிக்கப்பட்டுவிடும் என ஒரு சிலர் நினைக்கின்றார்கள். எந்த விதத்திலும் முள்ளந்தண்டினைப் பாதிக்காது என்பது மட்டுமல்ல முள்ளந்தண்டிலிருந்து எதுவும் எடுக்கப்படுவதில்லை.
என்பு மச்சை தானம், குருதி தானம் என்பவை மாற்றீட்டிற்கான குருதி மூல உயிரணுக்களை (blood stem cells for transplantation) வழங்குகின்றன என்பதும் முன்பெல்லாம் ஒருவருக்கு எலும்பு மச்சை தானமளிக்க வேண்டும் எனின் தானம் அளிப்பவர் இடுப்பு எலும்பில் ஒரு சிறு சத்திர சிகிச்சை செய்தே இந்த குருதிக்குரிய மூல உயிரணு எடுக்கப்படும் என்பதும் அனைவரும் தெரிந்து கொண்டவிடயம். இதனால் சத்திர சிகிச்சைக்குள்ளாகி இன்னொருவருக்கு தானம் செய்ய பலருக்குப் பயம் இருந்து வந்தது. ஆனால் தற்போது சத்திர சிகிச்சைக்கான தேவை அற்றுப் போகின்றது ஏனெனெல் இவை நேரடியாக எங்கள் சாதாரண குருதியிலிருந்து (peripheral blood stem cell (PBSC) எடுக்கப்படுகின்றது. அதுமட்டுமல்லாது குழந்தைகள் பிறக்கும்போது அவர்களது தொப்புள் கொடி, நச்சு கொடி என்பவற்றிலிருந்தும் blood stem cells எடுக்கப்படுகின்றது. மேலும் ஆச்சரியம் என்னவென்றால் பெண்களின் மாதவிலக்கு குருதியில் கூட எடுக்கலாம் என ஒரு சில ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. இவற்றிற்கான மேலதிக ஆராய்ச்சிகள் இடம்பெற்றுக் கொண்டிருப்பதால் இதனை இன்னும் கொஞ்சம் பொறுத்திருந்துதான் பார்க்க வேண்டும்.
எலும்பு மச்சை தானம் அல்லது குருதி மூல உயிரணுதானம் என்பவற்றிற்கு பக்கவிளைவுகள் மிக மிக மிக அரிதாகவே இருப்பதால் பொதுவாக பக்கவிளைவுகள் அற்றதாகவே கருதப்படுகின்றது. ஆனால் எங்கள் குருதியில் பெருமளவு தொகையான மூல உயிரணுக்கள் இல்லையாதலால் குருதியில் இருக்கும் மூல உயிரணுக்களின் எண்ணிக்கையினைக் கூட்டுவதற்கு தானம் வழங்குபவருக்கு தானம் வழங்குவதற்கு முன் நான்கு நாட்களுக்கு ஊசி மூலம் ஒரு மருந்து கொடுக்கப் படும். இம் மருந்து மிகச் சிலருக்கு லேசான தலைவலி, தசை எலும்பு போன்றவையில் மிகவும் மெல்லிய வலி தூக்கம் குழம்புதல் போன்றவற்றைத் தோற்றுவிக்கலாம். இதற்கு acetaminophen எடுத்தால் இவ் இடையூறுகள் அற்றுப் போகும். ஐந்தாவது நாள் உடம்பிலிருந்து குருதி எடுக்கப்படும். இது apheresis என அழைக்கப்படும். இப் படிமுறையின் போது கையிலிருந்து எடுக்கப்படும் குருதி ஒரு இயந்திரத்தினூடு அனுப்பப் பட்டு மூல உயிரணு பிரித்தெடுக்கப்பட்டு மீண்டும் குருதி உடலினுள் செலுத்தப்படும். இச் செய்முறைக்கு கிட்டத்தட்ட 4 – 6 மணித்தியாலங்கள் எடுக்கும். அத்துடன் எங்கள் குருதியில் இருக்கும் blood stem cells இன் எண்ணிக்கைக் கேற்ப எத்தனை தடவை நாங்கள் apheresis செய்ய வேண்டும் என்பது நிர்ணயிக்கப்படும். பின்னர் குருதியிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் மூல உயிரணுவானது Endotaxin Test எனப்படும் பரிசோதனைக்குட்படுத்தப்படும்.
மிகவும் அதிகளவிலான மூல உயிரணுக்களை நாம் குப்பையில் போடுவதாக கனடிய புற்று நோய் ஆராய்வாளரும் மருத்துவருமான Dr. Keating எடுத்துக் காட்டியுள்ளார். அவரவர் குழந்தைகளின் தொப்புக் கொடி குருதியினை தங்கள் குடும்ப நலனுக்காக வங்கியில் இடலாம். அப்படி வங்கியில் இட வசதியற்றவர்கள் அல்லது அதற்கு முக்கியத்துவம் அளிக்காத ஒவ்வொருவரிடமும் அவர்கள் அதனைத் தானம் செய்வார்களா என அறிதல் முக்கியம் என அவர் கருத்து வெளியிட்டுள்ளார். இவ்வாறு பெற்றோர் தானம் செய்தால் இது நாடளாவிய ரீதியில் மட்டுமல்ல உலகளாவிய ரீதியில் கூட பலருக்கு உதவக் கூடியதாக இருக்கும். தானம் வழங்கப்படும் தொப்புள் கொடி குருதியானது உடனடித் தேவையாக குருதிப் புற்று நோய் போன்ற நோய்களுக்குப் பாவிக்கப்படுகின்ற போதிலும் இதனால் மேலும் பல சாதனைகளை மருத்துவ உலகில் செய்யலாம் என்பது தெளிவாகின்றது. Liver, nerve, brain and pancreatic cells போன்ற அங்கங்கள் பழுதடைந்தவர்களுக்கு இந்த மூல உயிரணுக்களைக் கொண்டு புதிய அங்கங்கள் அல்லது கலங்கள் உருவாக்கப்பட வசதிகள் இருப்பதனால் எதிர்காலத்தில் பல நோய்களுக்கு இது நிவாரணியாக அமையலாம். மேலும் குருதியிலுள்ள மூல உயிரணுக்களைப் போலல்லாது தொப்புள் கொடி குருதியிலிருந்து பிரித்தெடுப்பது மிகவும் சுலபம். இவ்வாறு பிரித்தெடுத்து இதனை திரவ நைதரசனுள் கிட்டத்தட்ட 1900 C ல் பாதுகாத்து தேவை ஏற்படும் போது இளகவைத்து பாவிக்கப்படும்.
மூல உயிரணு தானம் வழங்கிய கண்ணன் என்பவர் தனது அனுபவத்தினை கூறுகின்றார். கீழ்கண்ட முகவரியில் பாருங்கள்
http://www.youtube.com/watch?v=5NtSHDGrZMY
எப்படி ஒருவரது குருதியிலிருந்து Stem Cell பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றது என்பதனைக் கீழ்கண்ட முகவரி காட்டுகின்றது
http://www.youtube.com/watch?v=Fl13elGc4dQ
புதிதாக குழந்தை பெற்றுக் கொள்ளும் பெற்றோர்கள் உங்கள் வம்சத்தினை வரும் நாட்களில் பாதுகாக்க தொப்புள் கொடியினை cord blood banking ல் சேகரித்து வைத்துக்கொள்ளலாம். அவ்வாறு சேகரிக்க விரும்பாதவர்கள் அதனை வீணே குப்பையில் எறிந்து விடாது தானமாக வழங்கினால் கிட்டத்தட்ட 70க்கும் மேற்பட்ட நோய்களுக்கு அது மருந்தாகலாம். மேலதிக விபரங்களுக்கு இவ் இணையத்தளத்தினைப் பாருங்கள்.
http://www.lifebank.com
தானத்தில் சிறந்த தானம் உயிர்கொடுக்கும் தானம். எங்கள் உயிரை வைத்துக்கொண்டே இன்னொருவருக்கு உயிர் கொடுக்கக்கூடியதாக இருக்கும் நாங்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகள். தன்னுயிர் போல் மன்னுயிரும் காப்போம்.
இதய முணுமுணுப்பு
இதய முணுமுணுப்பு (Heart murmur) என்பது சாதாரண இதய ஒலியில் இருந்து வேறுபட்டு மேலதிகமாகக் கேட்கும் ஒலியாகும், இது இதய அடைப்பிதழ்களூடாக அல்லது இதயத்தின் அருகே ஏற்படும் மிகையான குருதிச் சுழிப்பு ஓட்டத்தால் (turbulent blood flow) ஏற்படும் ஒருவகை இரைச்சல் ஆகும். பெரும்பான்மையான முணுமுணுப்புக்கள் ஒலிச்சோதனையின் போது இதய ஒலிமானியின் உதவியுடன் கேட்க முடிகிறது.
இதயத்திற்கு அப்பால் உடற்செயலியக் காரணத்தால் ஏற்படும் இதயமுணுமுணுப்பு உடற்செயலிய முணுமுணுப்பு என அழைக்கப்படுகிறது, இது தீங்கு விளைவிக்காத முணுமுணுப்பு ஆகும். .
இதய அடைப்பிதழ் நோய்களின் போது அடைப்பிதழ்களில் குறுக்கத்தால் அல்லது குறைதிறனால் ஏற்படும் குருதியோட்ட மாறுபாடு அல்லது அசாதரணமான குருதி செல்லும் வழிகள் தோன்றும் போது உண்டாகும் குருதியோட்ட மாறுபாடு போன்றவற்றால் ஏற்படும் இதயமுணுமுணுப்பு குறைபாட்டு முணுமுணுப்பு ஆகும்.
இதயத்தின் சுருங்கி விரிதலைப் பொறுத்து இதய முணுமுணுப்பு வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இதயம் சுருங்கும் போது ஏற்படும் முணுமுணுப்பு ஒலியானது இதயச்சுருக்க முணுமுணுப்பு (systolic heart murmur) என்றும் இதயம் விரிவடையும் போது ஏற்படும் முணுமுணுப்பு ஒலியானது இதய விரிவு முணுமுணுப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் இடைவிடாது ஏற்படுமாயின் தொடர் முணுமுணுப்பு எனப்படும்.
ஏழு வேறுபட்ட இயல்புகளைப் பொறுத்து இதயமுணுமுணுப்பு பாகுபடுத்தப்படலாம்: நேரம், வடிவம், அமைவிடம், பரவுதல், தீவிரம், சுருதி, தன்மை.
மொங் மக்கள்
மொங் ("Hmong", அல்லது "Mong") எனப்படுவோர் ஆசிய இன மக்கள். இவர்கள் வியட்நாம், லாவோஸ், தாய்லாந்து மற்றும் பர்மா ஆகிய நாடுகளின் மலைப்பகுதிகளில் வாழ்கின்றனர். மொங் இனத்தவர்கள் தெற்கு சீனாவில் வாழும் மியாவோ இனக்குழுவைச் சேர்ந்தவர்கள். அரசியல் திரமின்மை காரணமாகவும், தமது வாழ்க்கை நிலையை மேம்படுத்துவதற்காகவும் கிபி 18ம் நூற்றாண்டளவில் இவர்கள் ஆசியாவின் தெற்குப் பகுதி நோக்கி புலம் பெயர ஆரம்பித்தனர்.
1950கள் முதல் 70கள் வரை லாவோசில் இடம்பெற்ற உள்நாட்டுப் போரின் போது கம்யூனிசத் தேசியவாதிகளான பதெட் லாவோயினருக்கு எதிராக மொங் மக்கள் போரிட்டார்கள். 1975 ஆம் ஆண்டில் பதெட் லாவோ அந்நாட்டைக் கைப்பற்றியதை அடுத்து வஞ்சம் தீர்ப்பதற்காக மொங் இனத்தவர்கள் ஏனைய லாவோ மக்களிடம் இருந்து வேறுபடுத்தப்பட்டார்கள். இதனை அடுத்து பல்லாயிரக்கணக்கில் அரசியல் தஞ்சம் கோரி தாய்லாந்து சென்றார்கள். 1970களின் பிற்பகுதியில் இவர்களில் பெரும்பான்மையானோர் மேலை நாடுகளில், குறிப்பாக ஐக்கிய அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா, பிரான்ஸ், பிரெஞ்சு கினி, கனடா போன்ற நாடுகளில் குடியமர்த்தப்பட்டார்கள். மீதமிருந்தோரில் பலர் ஐநாவின் உதவித்திட்டத்துடன் லாவோசிற்குத் திரும்பினார்கள். கிட்டத்தட்ட 8,000 மொங் மக்கள் இன்னமும் அகதிகளாக தாய்லாந்தில் தங்கியிருக்கிறார்கள்.
ஆபிரிக்கான விக்கிப்பீடியா
ஆபிரிக்கான விக்கிப்பீடியா, விக்கிப்பீடிய கலைக் களஞ்சியத்தின் ஆபிரிக்கான மொழி பதிப்பு ஆகும்.நவம்பர் மாதம் 2001ல் இது தொடங்கப்பட்டது. சூன் மாதம் 2008ல் இதன் கட்டுரைகளின் எண்ணிக்கை பத்தாயிரத்தை தாண்டியது. கட்டுரைகளின் எண்ணிக்கை அடிப்படையில் எழுபத்தி எட்டாவது இடத்தில் இருக்கும் ஆபிரிக்கான விக்கியில் இன்று வரை மொத்தம் கட்டுரைகள் உள்ளன. ஆப்பிரிக்க மொழி விக்கிகளில் ஆபிரிக்கான விக்கி இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.
அல்பேனிய விக்கிப்பீடியா
அல்பேனிய விக்கிப்பீடியா, விக்கிப்பீடிய கலைக் களஞ்சியத்தின் அல்பேனிய மொழி பதிப்பு ஆகும்.அக்டோபர் மாதம் 2003ல் இது தொடங்கப்பட்டது. ஏப்ரல் மாதம் 2008ல் இதன் கட்டுரைகளின் எண்ணிக்கை இருபதாயிரத்தை தாண்டியது. கட்டுரைகளின் எண்ணிக்கை அடிப்படையில் அறுபதாவது இடத்தில் இருக்கும் அல்பேனிய விக்கியில் இன்று வரை மொத்தம் கட்டுரைகள் உள்ளன.
தண்டுவட மரப்பு நோய்
தண்டுவட மரப்பு நோய் அல்லது மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் (Multiple sclerosis) (சுருக்கமாக எம்.எஸ், மற்றும் "பரவிய ஸ்களீரோசிஸ்" அல்லது "என்செபலோமையிலடிஸ் டிஸ்ஸேமினாடா" எனவும் அழைப்பர்) என்பது மூளை மற்றும் முதுகுத்தண்டை மூடியுள்ள கொழுப்பான மையிலீன் (myelin) உறையில் ஏற்படும் நோயாகும், இந்நோயால் மையிலீன் உறையழிந்தோ, பாதிப்படைந்தோ அல்லது வடுக்களுடனோ பல்வேறு நோய் அறிகுறிகளுடன் காணப்படும். இந்நோய் பெரும்பாலும் இளம் வயதினரையும் அதிலும் பெண்களையே தாக்குகின்றது. இது தோராயமாக ஒரு இலட்சம் நபர்களில் 2 இலிருந்து 150 பேர் வரை காணப்படுகின்றது. எம்.எஸ்ஸை முதன்முதலில் ஜீன்-மார்டின் சார்காட் 1868ல் குறிப்பிட்டுள்ளார்.
எம்.எஸ் நரம்பு செல்கள் மூளை மற்றும் முதுகுத் தண்டுக்கிடையே கொண்ட தொடர்பை பாதிக்கிறது. நரம்பு செல்கள் மையிலீன் உறையால் மூடப்பட்ட நீண்ட நார் போன்ற ஆக்ஸான்கள் மூலம் மின்னூட்ட செயல்திறன் கொண்டு செய்திகளை பரப்புகின்றது. எம்.எஸ் நோயின் போது உடலின் நோய் தடுப்பாற்றலே [மையிலீனைத் தாக்குகின்றது. இவ்வாறு மையிலீனை இழந்த ஆக்சான்களால் செய்திகளை கடத்த முடிவதில்லை. மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் என்ற பெயர் (ஸ்களீரோசிஸ் என்பது கட்டி அல்லது ரணத்தைக் குறிக்கும்) மூளை மற்றும் முதுகுத்தண்டை சுற்றியுள்ள வெள்ளை திசுக்களில் அதாவது மையிலீன் உறையில் ஏற்படும் வடுக்களேயாகும். நோய் ஏற்படும் விதங்கள் நன்றாக தெரிந்திருந்தாலும் அதை ஏற்படுத்தும் காரணிகள் இதுவரை தெளிவாகவில்லை. மரபணு அல்லது தொற்று நோய்கள் காரணிகளாக கொள்கைப்படுத்தப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. மேலும் பல சுற்றுச் சூழல் அபாயக் காரணிகளையும் கண்டறிந்துள்ளனர்.
இந்நோயால் நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட எந்தவித அறிகுறியும் தோன்றலாம், இதனைத் தொடர்ந்து உடல், அறிவாற்றல், உடல் ஊனம் மற்றும் நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட மனவளர்ச்சி ஆகியவை பாதிக்கப்படலாம். எம்.எஸ் பல்வேறு விதமாக ஏற்படுகின்றது, அவ்வப்போது புது அறிகுறிகளுடன் திடீரென தோன்றும் விதம் ஒன்று (திரும்பும் வகை) மற்றொன்று காலப்போக்கில் மெதுவாக வளர்வது (வளரும் வகை) ஆகும். பொதுவாக ஒரு நிகழ்வுகளுக்கு இடையே அறிகுறிகள் முழுவதாக மறைந்து விடும், ஆனால் நோய் வளர வளர நிரந்தர நரம்பு பாதிப்பு ஏற்படுகின்றது.
எம்.எஸ்ஸை குணப்படுத்த எவ்வித மருந்தும் இல்லை. சிகிச்சைகள் பொதுவாக மீண்டும் முன்பு போல் செயல்புரியவும், புதிதாக நிகழ்வுகள் ஏற்படாமல் இருப்பதற்கும் மற்றும் உடல் ஊனம் ஏற்படாமலிருக்கவுமே அளிக்கப்படுகின்றது. எம்.எஸ் மருந்துகள் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துவனவாகவும் உடல் ஏற்காத் தன்மையுடனும் இருப்பதால் பல நோயாளிகள் சரியான ஆய்வு செய்யப்படாத வேறு சிகிச்சைகளையும் மேற்கொள்கின்றனர். இந்நோய் வருமுன் அறிவது மிக கடினமாகும்; அது இந்நோயின் உள்வகை, இந்நோயாளியின் தன்மை முதல் அறிகுறி, அவருக்கு ஏற்படும் உடல் ஊனம் மற்றும் நோயின் வளர்ச்சியை சார்ந்திருக்கும். உயிர் வாழும் காலம் இந்நோயால் பாதிப்படைவதில்லை.
இந்நோயின் பல்வேறு உபபிரிவுகள் அல்லது நோய் வளர்ச்சி நிகழும் விதங்கள் விளக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த உப பிரிவுகள் முன் நாளில் ஏற்பட்ட நோயின் தாக்கத்தைக் கொண்டு எதிர்காலத்தில் ஏற்படக்கூடிய தாக்கத்தை அனுமானிக்கிறது. இது நோய் திரும்பும் முன்னே அதை அறிவதற்கு மட்டுமன்றி சிகிச்சை வழியை நிர்ணயிக்கவும் உதவுகிறது. 1996ம் ஆண்டு யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் நேஷனல் மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் சொசைடி இந்நோயின் நான்கு உட்பிரிவுகளை அங்கீகரித்தது, அவை "அவ்வப்போது திரும்பும் வகை" , "வளரும் இரண்டாம் வகை" , "வளரும் முதலாம் வகை" மற்றும் "இடைதாக்கல்களுடன் வளரும் வகை" களாகும்.
அவ்வப்போது திரும்பும் வகையில் இந்நோய் எதிர்பாராத வகையில் அவ்வப்போது ஏற்பட்டு பிறகு சில மாதங்கள் முதல் வருடங்கள் வரை எந்த அறிகுறியும் இல்லாது இருந்து வரும். இந்நிகழ்வுகளின் போது ஏற்படும் செயல்பாட்டு இழப்புகள் திரும்பவும் சரியாகலாம் அல்லது நிலைத்தும் விடலாம். இவ்வகை 85-90% எம்.எஸ் நோயாளிகளில் காணலாம். பெரும்பாலும் இத்தருணத்தில் ஏற்படும் குறைபாடுகள் சரியாகி விடுவதால் இதனை "மந்த நிலை எம்.எஸ்" என்று குறிப்பிடலாம்.
அவ்வப்போது திரும்பும் வகையை தொடர்ந்து இரு தாக்கங்களுக்கு நடுவே நரம்பு மண்டல பாதிப்புகளையும் கொண்டிருந்தால் அது வளரும் இரண்டாம் வகையாக கொள்ளப்பட்டுள்ளது. வெகு சில நேரங்களிலேயே நோயின் அறிகுறி தெரியாமல் இருக்கக் கூடும். சராசரியாக அவ்வப்போது திரும்பும் நோய் வளரும் இரண்டாம் வகை எம்.எஸ்ஸாக உருமாற 19 வருடங்கள் ஆகும்.
வளரும் முதலாம் வகை எம்.எஸ் 10-15% நோயாளிகளில் காணப்படுகின்றது, இவர்களுக்கு நோய் பின்னடைவோ மறைவோ ஏற்படுவதில்லை. இவ்வகையில் ஆரம்பத்திலிருந்தே குறைபாடுகள் ஏற்பட ஆரம்பிக்கிறது மற்றும் வெகு சிறிதளவே நோய் பின்னடைவோ அல்லது நோயாளியின் நிலை மாற்றமோ காண முடிகிறது. இப்பிரிவு நோய் மற்ற பிரிவுகளை ஒப்பிடுகையில் அதிக வயதினருக்கே ஏற்படுகின்றது.
வளரும் மற்றும் திரும்பும் வகையில் நோயின் ஆரம்பத்திலிருந்தே நரம்பு மண்டல செயலிழப்பு மெதுவாக வளர்ந்து வரும், அவ்வப்போது புதிதான தாக்கங்களும் ஏற்படும். இவ்வகை வெகு சிறிதளவே காணப்படுகின்றது.
இவ்வாறு வரையறுக்கப்படாத வகைகளும் விளக்கப்பட்டுள்ளன. சில நேரங்களில் எல்லைக்கோட்டு வகை மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ், களாக கொள்ளப்பட்டுள்ளன. அவை டெவிக்கின் நோய் (Devic's disease), பாலோ கான்சன்ட்ரிக் ஸ்களீரோசிஸ் (Balo concentric sclerosis), ச்கிள்டரின் பரந்த ஸ்களீரோசிஸ் (Schilder's diffuse sclerosis) மற்றும் மார்பர்க் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் (Marburg multiple sclerosis) என்பனவாம். மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் குழந்தைகளில் வேறு விதமாக ஏற்படுகின்றது. இது உண்மையிலேயே எம்.எஸ்ஸின் ஒருவகையா அல்லது இது பிறிதொரு நோயா என்று நிர்ணயம் செய்வதில் கருத்து வேறுபாடுகள் உள்ளன.
எம்.எஸ் நோய் சிறு சிறு தாக்கங்களாக ஏற்பட்டு (திரும்பும் தாக்கங்கள், மோசமான தாக்கம், வலிமையான தாக்கம், நிகழ்வுகள் அல்லது திடீர் தாக்கம்) மெதுவாக நரம்பு மண்டல அழிவை ஏற்படுத்தும் ஓர் நோய் ஆகும்.
பொதுவாக காணப்படும் எம்.எஸ் "கிளினிகலி ஐசலேடட் சின்ட்ரோம்" (சி ஐ எஸ்) ஆகும். சி ஐ எஸ்ஸிலும் நோயாளிகளுக்கு மையிலீன் உறையிழப்பு ஏற்படுகின்றது, ஆனால் மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்ஸில் ஏற்படும் மற்ற எல்லா நோய்த் தன்மைகளும் ஏற்படுவதில்லை. 30-70% சி ஐ எஸ் உள்ளவர்களே பின்னாளில் எம்.எஸ் நோயால் பாதிப்படைகின்றனர். இந்நோயின் அறிகுறிகளாக முதலில் உணர்வு (46% நோயாளிகளில்) பார்வை (33%), சிறுமூளை (30%) மற்றும் செயல்பாட்டுத்திறன் (26%) பாதிப்படைகின்றன. பல அரிதான அறிகுறிகளும் காணப்பட்டுள்ளன, அவை பேச்சின்மை aphasia, மனநோய் (psychosis) மற்றும் வலிப்பு (எபிலப்சி) நோய்களாகும். முதலில் மருத்துவ பரிசோதனைக்கு வருபவர்களுக்கு பொதுவாக பல்வேறு அறிகுறிகள் காணப்படும். முதலாவதாக ஏற்படும் எம்.எஸ்ஸின் அறிகுறி மிக சிறிதான அளவிலும், குறைந்த காலத்திற்கு கட்டுப்படுத்தக்கூடிய அளவிலும் ஏற்படுகின்றது. இந்த அறிகுறிகளைக் கொண்டு எம்.எஸ் உள்ளதா என்ற பரிசோதனையை யாரும் மேற்கொள்வதில்லை, ஆனால் எம்.எஸ் உள்ளது என்று தெரிந்த பின் முன் வந்த அறிகுறிகளை அலசிப் பார்க்கையில் இவை தடயங்களாக அமையும். பொதுவாக எம்.எஸ் உள்ளது என்பதை பிற நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட பரிசோதனைகளை மேற்கொள்ளும் போது கண்டறிகின்றனர். அப்படிப்பட்ட நோயை "சப் கிளினிக்கல் எம்.எஸ்" என்றழைக்கின்றனர்.
எம்.எஸ் நோயாளிகள் பெரும்பாலும் எல்லாவித நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட வியாதிகளின் அறிகுறிகளையும் பெறலாம், அவை உணர்ச்சிகளின் மாறுதல் (ஹைபோயஸ்தேசியா மற்றும் பாராயஸ்தேசியா), தசைகளின் தளர்ச்சி, தசைப் பிடிப்பு அல்லது நகர்த்துவதில் கடினம்; ஒருங்கிணைத்தல் மற்றும் சமன் அறிவதில் முடியாத்தன்மை (அடாக்சியா), பேச்சு (டிசார்த்ரியா) அல்லது விழுங்குதல் (டிஸ்பாஜியா), பார்வை (நிஸ்டாக்மஸ், ஆப்டிக் நியூரைடிஸ் அல்லது டிப்லோபியா), மயக்கம், வெகுவான அல்லது பலநாள் தொடரும் வலி, மற்றும் மூத்திரப்பை, பெருங்குடல் பிரச்சினைகளாகும். பல்வேறு அளவுகளில் அறிவாற்றல் சம்பந்தப்பட்ட மாற்றங்களும் மன உளைச்சலினால் ஏற்படும் உணர்ச்சி வசப்படுதலும் அல்லது நிலையில்லா மன நிலையும் பொதுவான அறிகுறிகளாகும். மருத்துவ அளவீட்டின்படி வளரும் இயலாத் தன்மைகளையும் அறிகுறிகளின் தீவிரத்தையும் விரிவாக்கப்பட்ட இயலாமை நிலை அளவுகோல் (Expanded Disability Status Scale) அல்லது இ டி எஸ் எஸ் கொண்டு அளவிடுகின்றனர்.
மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் திரும்பவும் தாக்குவதை முன் கூட்டியே அறிய முடிவதில்லை, பெரும்பாலும் அவை காரணிகளின்றி திடீரென ஏற்படுகின்றன. சில தாக்கங்கள் பொதுவான ஊக்கிகளால் ஏற்படுகின்றன. பெரும்பாலும் இவை இளவேனிற் காலத்திலும் கோடைக்காலத்திலுமே ஏற்படுகின்றது.
தொற்று நோய்கள், சளி, இன்ஃபுளுவென்சா அல்லது கேஸ்ட்ரோ என்ட்ரைடிஸ் எனப்படும் உணவுக்குழாய் வீக்கமும் காரணிகளாக அமைகின்றன. மன அழுத்தம் கூட தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். கர்ப்ப காலத்தில், குறிப்பாக கடைசி மூன்று மாதங்களில் எம்.எஸ் திரும்பவும் தாக்குவது ஏற்படுவதில்லை. ஆனால் குழந்தை பெற்றபின் சில மாதங்களுக்கு எம்.எஸ் தாக்கம் ஏற்படும் சாத்தியம் அதிகரிக்கிறது. மொத்தத்தில் மகப்பேறு எம்.எஸ்சிலிருந்து நீண்ட கால பாதுகாப்பை அளிப்பதில்லை. பல காரணி முடுக்கிகளை ஆராயும் போது அவை எம்.எஸ் தாக்கங்களுக்கு காரணமாக அமைவதில்லை என கண்டறிந்துள்ளனர். ஃபுளூ காய்ச்சல் இன்ஃபுளுவென்சா, மஞ்சள் காமாலை (Hepatitis B), சின்னம்மை (Varicella), வாய்ப்பூட்டு நோய் (Tetanus) அல்லது காச நோய்க்கான தடுப்பூசிகள் எம்.எஸ் தாக்கங்கள் ஏற்பட காரணிகளாக அமைவதில்லை. உடல் அதிர்ச்சியும் காரணியன்று. பொதுவாக பழக்கப்பட்ட வெப்ப நிலையை விட அதிக வெப்பத்தில் செல்லும் போது யூதோப் நிகழ்வு ஏற்படுகின்றது. இதன் அறிகுறி எம்.எஸ் காரணிகளை ஒத்திருப்பினும் இது எம்.எஸ்ஸை முடுக்கி விடுவதில்லை.
எம்.எஸ்ஸின் நோய் பரவியல் ஆய்வுகளிலிருந்து இந்நோயை முடுக்கும் காரணிகள் எவை என்ற குறிப்பு கிடைக்கின்றது. இந்த தெரிந்த விவரங்களைக் கொண்டு நோயை விவரிக்க முற்படினும் வரையறுக்கப்பட்ட தேற்றங்கள் ஏதுமில்லை. எம்.எஸ் சில சுற்றுப்புற சூழல் மற்றும் மரபணு காரணிகளுடன் சேர்ந்து ஏற்படுவதாக அனுமானிக்கப்பட்டுள்ளது.
எம்.எஸ் ஒரு பரம்பரை நோயன்று. எனினும் பல மரபணு மாற்றங்கள் எம்.எஸ் ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக் கூறுகள் இருப்பதை கோடிட்டு காட்டுகின்றன.
எம்.எஸ் இருப்பவரின் உறவினர்களுக்கு எம்.எஸ் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகமுள்ளது, அதிலும் முக்கியமாக உடன் பிறந்தோர், பெற்றோர் மற்றும் அவரின் குழந்தைகளுக்கு அதிக பாதிப்பு ஏற்படும். மோனோசைகோடிக் இரட்டையர்களில் 35 விழுக்காடும் ஒன்று விட்ட உடன் பிறந்தோருக்கு, நேர் உடன் பிறந்தோரை விட குறைவான நிகழ்வுகள் ஏற்படுவதால் இது, பல மரபணுக்களால் ஏற்படுவது தெளிவாகிறது.
குடும்ப மரபணு தவிர்த்து சில குறிப்பிட்ட மரபணுக்கள் எம்.எஸ்ஸின் காரணிகளாக அறியப்பட்டுள்ளன. மனித லியூகோசைட் ஆன்டிஜன் (எச் எல் ஏ) எனப்படும் குரோமோசோம் 6 லிருந்து ஏற்படும் ஒரு மரபணு குழுக்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் மேஜர் ஹிஸ்டோ கம்பாடிபிளிட்டி (Major histocompatibility) என்ற சிக்கலை ஏற்படுத்தி எம்.எஸ்சை அதிகரிக்கும் ஒரு காரணியாக விளங்குகின்றது. IL2RA மற்றும் IL7RA, என்று இருவேறு மரபணுக்கள் இன்டர்லுக்கின் 2 மற்றும் இன்டர்லுக்கின் 7 (IL2 மற்றும் IL7)ரிசப்டர்களின் உபபிரிவுகளும் எம்.எஸ் நோயுடன் சம்பந்தப்பட்டுள்ளது. எச் எல் ஏ காம்ப்ளக்ஸ் ஆன்டிஜனை நோய் எதிர்ப்புக்காக தருவிக்கிறது, மேலும் IL2 மற்றும் IL7 ரிசப்டார் மரபணுக்களில் ஏற்படும் ம்யூடேஷன்கள் நீரிழிவு நோய் மற்றும் ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களுடன் தொடர்பு கொண்டிருப்பதால் எம்.எஸ் ஒரு ஆட்டோ இம்யூன் நோய் என அறிய முடிகிறது.
"KIF1B" என்ற முதல் நரம்பு மண்டல மரபணு எம்.எஸ் நோய்களுக்கு காரணியாக ஆராய்ந்து அறியப்பட்டுள்ளது. சில வேறு ஆய்வுகள் குரோமோசோம் 5ம் எம்.எஸ்ஸுடன் சம்பந்தப்பட்டிருக்கலாம் என அறிவிக்கின்றன.
சிலருக்கு மரபணு, காரணியாக அமைவதை பூகோளம் மற்றும் நோய் பரவியல் நோக்கங்களைக் கொண்டு விவரிக்கலாம், அதாவது சில குடும்பங்களில் மட்டுமே இது அதிகமாக ஏற்படுவது மற்றும் மரபணு கலப்பினால் இந்நோய் குறைவது போன்றவையாம். ஆனால் சிறு வயதிலேயே இடம் பெயர்ந்து வாழ்வதால் இந்நோய் ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக் கூறுகள் குறைவதை விவரிக்க இயலாது.
நோய் பரவியல் மூலமாக கண்டறியப்பட்ட இந்த நிகழ்வை தொற்று நோய் கிருமிகளைக் கொண்டு விளக்கலாம், இது வெகுவாக பரவியுள்ள கிருமியினாலேயன்றி அரிதான கிருமியினால் ஏற்பட வாய்ப்பில்லை. பல்வேறு தேற்றங்களைக் கொண்டு இது எவ்வாறு ஏற்படலாம் என அலசியுள்ளனர். இதில் "சுகாதார தேற்றத்தின்" படி சிறு வயதிலேயே பல கிருமிகளால் தாக்கப்பட்டோம் எனில் எம்.எஸ் ஏற்பட வாய்ப்பு குறைகின்றது. அதுவே கிருமிகளின் தாக்கம் நடு வயதுகளில் ஏற்பட்டால் இது ஆட்டோ இம்யூன் விளைவுகளை ஏற்படுத்தி எம்.எஸ் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது. "நீண்ட கால தாக்க தேற்றத்தின்" படி, எம்.எஸ் அதிகம் காணப்படும் பகுதியில் இருக்கும் கிருமியினால் ஏற்படுகின்றது. இந்த கிருமி சாதாரணமாக எல்லா இடத்திலும் இருக்கக் கூடியது, இது எந்த அறிகுறியும் இன்றி தாக்கி உடலில் தங்கி விடுகின்றது. சில மனிதர்களிலேயே பல வருடங்களுக்குப் பிறகு மையீலின் உறையை அழிக்கின்றது. இதில் சுகாதார தேற்றமே பலரால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
எம்.எஸ் நோயாளிகளின் மூளை மற்றும் செரிப்ரோ ஸ்பைனல் நீரிலும் ஒலிகோக்ளோனல் பட்டைகள் இருப்பதிலிருந்தும், பல வைரஸ்கள் என்செபலோமைலடிஸ் எனப்படும் மையிலீன் உறை அழிவோடு சம்பந்தப்பட்டிருப்பதிலிருந்தும் மேலும் பல விலங்குகளில் வைரஸ் நோயினால் மையிலீன் உறை பாதிப்பு ஏற்படுவதைக் கொண்டு எம்.எஸ் நோயுடன் வைரஸ் சம்பந்தப்பட்டிருப்பது அறியப்படுகிறது. மனித ஹெர்ப்பஸ் வைரஸ்கள் எம்.எஸ்ஸுடன் சம்பந்தப்பட்டுள்ளது. எம்.எஸ் நோயாளிகளின் செரிப்ரோஸ்பைனல் நீரில் "வேரிசெல்லா சோஸ்டர்" வைரஸ் பன்மடங்கு அதிகமாக காணப்படுகிறது, எல்லாவற்றையும் விட எப்ஸ்டின் பார் வைரஸ் தாக்கப்படாதவர்களே எம்.எஸ் தாக்கத்திற்கு அதிகம் ஆளாகின்றனர், இது எம் எஸ் நோயுடன் வைரஸ் நோய் சம்பந்தப்பட்டிருப்பதற்கு சான்றாகிறது. இது சுகாதார தேற்றத்திற்கு எதிர்மறையாக அறிவிக்கின்றது. அதாவது வைரஸ் நோய் தாக்காதவர்கள் மிக சுகாதாரன முறையில் வளர்க்கப்பட்டிருப்பதால் எம்.எஸ் நோயிலிருந்து காக்கப்படுகின்றனர். "க்ளாமைடியா நிமோனியா" மற்றும் மனித உட்புற ரெட்ரோ வைரஸ்களும் காரணிகளாக அறியப்பட்டுள்ளன.
எம்.எஸ் நில நடுக்கோட்டிலிருந்து அதிக தூரத்தில் உள்ளவர்களிடையே பொதுவாக காணப்படுகின்றது. குறைந்த சூரிய ஒளி எம்.எஸ் ஏற்பட ஓர் காரணியாக கொள்ளப்பட்டுள்ளது. குறைவான சூரிய ஒளியின் காரணமாக, குறைந்த அளவில் டி வைட்டமின் உற்பத்தியாவதும், குறைவாக அதனை உட்கொள்ளலும் எம்.எஸ் ஏற்பட முக்கியமான உயிரியல் காரணியாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
சான்றுகள் பலவீனமாக இருப்பினும் கடினமான மன அழுத்தம் ஓர் காரணியாக கூறப்பட்டுள்ளது; எதிர்பாரா வகையில் தன்குழந்தையை இழந்த பெற்றோர்களுக்கு அவ்வாறு இழப்பு ஏற்படாத பெற்றோரை விட எம்.எஸ் ஏற்படும் வாய்ப்பு அதிகமாகும். புகை பிடித்தல் எம்.எஸ் ஏற்படும் அபாயக் காரணிகளில் ஒன்றாக கூறப்பட்டுள்ளது. வேலையிடங்களில் கையாளும் விஷப் பொருட்கள் அதிலும் கரைப்பான்கள் முக்கியமான காரணியாக அலசப்பட்டுள்ளது. ஆனால் தெளிவான முடிவெதுவும் கூறப்படவில்லை. தடுப்பூசிகளும் எம்.எஸ்ஸின் காரணியாக ஆராயப்பட்டுள்ளது ஆனால் இதிலும் எந்த ஒரு சம்பந்தமும் உறுதி செய்யப்படவில்லை.
எம்.எஸ் நோயாளிகளில் கௌட் (Gout) வெகு குறைவாகவே ஏற்படுகின்றது, மேலும் இந்நோயாளிகளுக்கு குறைந்த அளவே யூரிக் அமிலம் ஏற்படுகின்றது. இந்த கருத்தினால் பெராக்சிநைட்ரைட் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் ஏற்படுத்தும் மூலக்கூறுகளை யூரிக் அமிலம் எதிர்கொள்வதால் எம்.எஸ் ஏற்படுவதைக் குறைக்கின்றது என்ற கொள்கை ஏற்பட்டுள்ளது ஆனால் இதன் உண்மையான தன்மை அறியப்படவில்லை. மற்ற பல்வேறு காரணிகளாக உணவுக்கட்டுப்பாடு மற்றும் ஹார்மோன் உட்கொள்ளல் போன்றவற்றை ஆராய்ந்துள்ளனர்; ஆனால் தற்போதுள்ளதை விட மேலும் திடமான சான்றுகள் கண்டறியப்பட்டால் மட்டுமே இதை ஏற்பதோ மறுப்பதோ செய்ய இயலும்.
இங்கு கூறப்பட்ட காரணிகள் தோற்று நோய் உட்பட சிலவேறு மாறுதல்களுக்கு உட்பட்டவையே, மேலும் சான்று தரும் ஆய்வுகளும் மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளுமே இவைகளை விலக்குவதால் எம்.எஸ் நோயை தடுக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு விடை தரும்.
எம்.எஸ் நோயாளிகளுக்கு இரத்த ஓட்ட குறைபாடுகள் ஏற்படுவது அனைவரும் அறிந்ததே. சமீப காலங்களில் கண்டறியப்பட்ட தேற்றங்களைக் கொண்டு இரத்த ஓட்ட குறைபாடுகள் சிலவகை எம்.எஸ்கள் ஏற்பட வழிவகுக்கின்றன என்பது தெரிகின்றது.
மூளை இரத்த தடுப்பு (blood–brain barrier) ஓர் இரத்த நுண்குழாய் (capillary) அமைப்பாகும், இது டி செல்கள் நரம்பு மண்டலத்தை அடைவதிலிருந்து தடுக்கின்றது. மூளை இரத்த தடுப்பு பொதுவாக இவ்வகை செல்கள் உட்புகுவதை அனுமதிப்பதில்லை. ஆனால் தொற்றுநோய் அல்லது வைரஸ் தாக்குமானால் இத்தடுப்பின் இறுக்கமான சந்திப்பை தளர்த்தி இச் செல்களை அனுமதிக்கிறது. நோய் தீர்ந்த பின் மூளை இரத்த தடுப்பு அதன் சுய தன்மையை திரும்பப் பெறுகின்றது. அப்போது டி செல்கள் மூளையிலேயே அடைபட்டுவிடுகின்றன.
தற்போது எம்.எஸ், நோய் தடுப்பாற்றலில் ஏற்படும் ஒழுங்கீனம் எனவும் இது முதலில் வைரஸ்சால் தொடங்கக்கூடும் எனவும் நம்பப்படுகின்றது. ஆனாலும் இக்கருத்து பல ஆண்டுகளாக விவாதத்தில் உள்ளது, சிலர் இன்றும் இந்த கூற்றை ஏற்க மறுக்கின்றனர். எம்.எஸ்ஸில் ஏற்படும் இழப்பு நோயாளியின் நோய் தடுப்பாற்றலினாலே உண்டாகிறது என நம்புகின்றனர். தன்னுள் உள்ள மூலக்கூற்றின் வடிவமைப்பை ஒத்த வேறொரு மூலக்கூறோடு இணையும் போது நோய் தடுப்பு சக்தி நரம்பு மண்டலத்தை தாக்குவதாக நம்பப்படுகின்றது.
"மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்" என்ற பெயர் நரம்பு மண்டலத்தில் ஏற்படும் வடுக்களையே (ஸ்களீரோசிஸ் - கட்டி அல்லது அழற்சி) குறிப்பிடுகின்றது. எம்.எஸ் பெரும்பாலும் சிறு மூளை வென்ட்ரிகிள் அருகே உள்ள வெள்ளை திசுக்களையும், மூளைத்தண்டு, கேங்க்லியாவின் அடிப்பகுதி, முதுகுத்தண்டு மற்றும் விழி நரம்புகளையே தாக்குகின்றது. வெள்ளைத்திசு செல்கள் உடம்பின் மற்ற பகுதியிலிருந்து வரும் உணர்வுகளை சாம்பல் நிறத் திசுக்களிடையே கொண்டு செல்கிறது. வெளிப்புற நரம்பு மண்டலம் பொதுவாக பாதிப்படைவதில்லை.
குறிப்பிட்டு சொல்ல வேண்டுமானால் எம்.எஸ் உணர்வு கடத்திகளான நியூரான்களை சுற்றியுள்ள பாதுகாப்பு கொழுப்பு அடர்த்தியான மையிலீன் உறைகளை உற்பத்தி செய்யும் மற்றும் பாதுகாக்கும் ஒலிகோடென்ட்ரோசைட் செல்களை அழிக்கிறது. எம்.எஸ்ஸின் போது மையிலீன் உறை தேய்ந்தோ அழிந்தோ காணப்படுகிறது, நோய் முற்றும் போது நியூரான்களின் நீளும் பகுதிகள் அல்லது ஆக்சான்கள் அறவே துண்டிக்கப்படுகின்றன. மையிலீன்களை இழந்தால் நியூரான்களால் உணர்வுகளை கடத்த முடியாது. நோய் ஆரம்ப காலத்தில் மறு மையிலீன் உறை உருவாக்கம் ஏற்படுகின்றது, ஆனால் ஒலிகோடென்ட்ரோசைட்டுகளால் மையிலீன் உறையை முழுவதுமாக உருவாக்க இயலாது. திரும்பத் திரும்ப ஏற்படும் தாக்கங்களால் மறு மையிலீன் உறை உருவாக்கம் பெரிதும் தடைபடுகின்றது. மேலும் குறைபாடுள்ள ஆக்சானைச் சுற்றி வடு போன்ற கட்டி உருவாகின்றது. நான்கு விதமான அழற்சிகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
மையிலீன் உறையிழப்பைத் தவிர்த்து இந்நோயின் அறிகுறியாக வீக்கம் ஏற்படுகின்றது. நோய்த்தடுப்பியல் பார்வையில் எம்.எஸ் ஒருவகை லிம்போசைட்டுகளான டி செல்களால் உருவாகும் வீக்க நோயாகும். லிம்போசைட்டுகள் நோய் தடுப்பாற்றலுக்கு பெரிதும் உதவுகின்றன. எம்.எஸ் ஏற்படும் போது இவை மூளை இரத்த தடுப்பைக் கடந்து மூளைக்குள் செல்கின்றன. தற்போது செய்யப்பட்ட விலங்கு ஆய்வுகளிலிருந்து இந்த டி செல்களுடன் பி செல்களுக்கும் எம்.எஸ் நோய் வளருவதில் பங்கிருக்கலாம் என அறியப்படுகின்றது.
டி செல்கள் மையிலீனை வெளிப்பொருளாக அதாவது வெளியிலிருந்து தாக்கும் வைரஸ் போல எண்ணி தாக்குகின்றது. இச்செயல் உடலில் வீக்கம் ஏற்படுவதற்கு ஏதுவான செயல்களாகிய மற்ற நோய் தடுப்பு செல்கள் கரையும் காரணிகளாகிய சைடோகைன் (cytokines) மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை (ஆன்டிபாடியை) முடுக்கி விடுகின்றது. மூளை இரத்த தடுப்பில் குறைபாடு ஏற்பட்டு கசிவுகள் வெளிப்படுகின்றன, அதனால் வீக்கம், இரத்த விழுங்கணுக்கள் (Macrophage) மேலும் அதிக சைடோகைன்கள் மற்றும் அழிவை கொடுக்கும் புரதங்களின் முடுக்கம் ஆகியவை ஏற்படுகின்றன.
மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்சின் அறிகுறி பல நோய்களை ஒத்திருப்பதால் அதை நோயாய்வால் கண்டறிவது கடினமாகும். மருத்துவ நிறுவனங்கள் மருத்துவர்கள் எம்.எஸ்ஸை கண்டறிய எளிய நோயாய்வு முறைகளை வரையறுத்துள்ளன. கடந்த காலங்களில் ஷ்குமாசர் (Schumacher) மற்றும் போசர் முறை (Poser criteria) மிகவும் பிரபலமானது. ஆனால் தற்போது மெக்டோனால்ட் முறையில் (McDonald criteria) மருத்துவ ஆய்வக மற்றும் கதிரியல் (radiology) தகவல்களைக் கொண்டு எம்.எஸ் அழற்சி பரவலை காலம் மற்றும் நேரம் கொண்டு கண்டறிகின்றனர். மற்ற நோய் மாதிரிகளைச் சாராது மற்றும் மையிலீன் உறையிழப்பு சான்றுகளை சரியான நேரத்தில் உடல்கூற்றியல் மூலம் பிரித்து உணராவிடில் எம்.எஸ் நோயாய்வு செய்வது கடினமாகும்.
ஒருவர் தனிப்பட்ட எம்.எஸ் நோயின் போது ஏற்படும் நரம்பு நோய் சான்றுகளுடன் காணப்பட்டால் அவருக்கு எம்.எஸ் ஏற்பட்டுள்ளது என்று கொள்ள இந்த மருத்துவ சான்றே போதுமானது. சிலர் அவர்களது முதல் தாக்கத்திலேயே மருத்துவ உதவியை நாடுவதால் அவர்களுக்கு துரிதமாக நோயாய்வு செய்வது ஏதுவாகிறது. இதற்கு நியூரோ இமேஜிங், செரிப்ரோஸ்பைனல் நீராய்வு மற்றும் இதர அறிகுறிகளை பொதுவாக நோயாய்வு முறையாக கையாளுகின்றனர். மேக்னடிக் ரெசொனன்ஸ் இமேஜிங் (எம் ஆர் ஐ) மூலம் மூளை மற்றும் முதுகுத் தண்டில் ஏற்பட்டுள்ள மையிலீன் உறையிழப்பு (அழற்சி அல்லது கட்டி) அறியப்படுகின்றது. கடோலினியம் (Gadolinium) என்ற தனிமத்தை இரத்த நாளம் வழி செலுத்துவதின் மூலம் மிக அதிக வளர்ச்சி கொண்ட கட்டிகளை பலகாலமாக உடலில் இருந்து வரும் அழற்சிகளிலிருந்து வேறுபடுத்தி அறிகின்றனர்.
உடலின் லம்பார் பகுதியிலிருந்து கொள்ளப்பட்ட செரிப்ரோ ஸ்பைனல் நீரை ஆய்வு செய்வதின் மூலம் நடு நரம்பு மண்டலத்தில் உள்ள பலகால வீக்க நோய் அறியப்படுகின்றது. இந்த செரிப்ரோ ஸ்பைனல் நீரில் 75-85% எம்.எஸ் நோயாளிகளில் காணப்படும் வீக்க நோய் சான்றாகிய ஒலிகோக்ளோனல் பட்டைகள் உள்ளதா என ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன..
எம்.எஸ்சிற்கான தனிப்பட்ட ஆய்வு ஏதும் இல்லாததால் நோய் பகுதிகளை அறுவை சிகிச்சை மூலம் ஆய்வு செய்தோ அல்லது இறப்பிற்குப் பின் ஆய்வுகளிலிருந்தோ தான் இந்நோய் நிச்சயமான முறையில் கண்டறியப்படுகின்றது.
எம்.எஸ் நோயால் தாக்கப்பட்டவர் பொதுவாக விழி நரம்புகள் மற்றும் உணர்வு நரம்புகளுக்கு வரும் ஊக்கிகளுக்கு குறைவாகவே செயல்படுவர். இந்த மூளையின் செயலிழப்பை விழி மற்றும் உணர்வு செயல் ஊக்கிகளைக் கொண்டு அறிய இயலும்.
இதுவரை எம்.எஸ்ஸை முழுவதுமாக குணமாக்க முடியாவிடினும் அதன் தீவிரத்தை கட்டுப்படுத்த பல மருத்துவ முறைகள் கையாளப்படுகின்றன. இம்முறைகளின் முக்கிய குறிக்கோள் நோய் தாக்கத்தின் பின் ஏற்படும் செயலிழப்பை திருப்புதல், புதிதான தாக்கத்தை தவிர்த்தல் மற்றும் உடல் ஊனம் ஏற்படாமல் தடுத்தலேயாகும். மற்ற பல மருந்துகளைப் போலவே எம்.எஸ்ஸிற்கு உபயோகப்படுத்தும் மருந்திற்கும் பற்பல பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகின்றது. இதனால் சிலர் அறிவியல் ஆய்வு, அங்கீகாரம், அவற்றின் திறன் பற்றி தெளிவாகத் தெரியாவிடினும் மாற்று மருத்துவ சிகிச்சை முறைகளை மேற்கொள்கின்றனர்.
மிகையான திரும்பும் தாக்கங்களுக்கு பொதுவாக இரத்த நாளம் வழி செலுத்தும் மெத்தில் ப்ரெட்னிசொலோன் (methylprednisolone), போன்ற கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் (corticosteroids) பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இம்மருந்து மிக விரைவாக நோயாளியை தாக்கத்திலிருந்து மீட்டு அதனால் செயலிழப்புகளை குறைக்கிறது. கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் குறைந்த கால நோயிலிருந்து மீட்பிற்கு உதவுமேயன்றி நீண்ட கால மருத்துவத்திற்கு பயன்படுவதில்லை. இதனால் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் எனப்படும் எலும்பு அழிப்பு நோயும் நினைவாற்றல் இழப்பும் ஏற்படுகின்றன. இதில் நினைவாற்றல் இழப்பு மீண்டு விடுகின்றது. மிக தீவிரமான கார்டிகோஸ்டீராய்டுக்கு கட்டுப்படாத தாக்கங்களுக்கு ப்ளாஸ்மாபிரசிஸ் (plasmapheresis) கொண்டு சிகிச்சை அளிக்கின்றனர்.
முதன்முதலில் ஏற்படும் தாக்கமாகிய அவ்வப்போது திரும்பும் எம்.எஸ் (ஆர் ஆர் எம் எஸ்) மருத்துவ முறையில் தனிப்பட்ட நோய் (சி ஐ எஸ்) என அறியப்படுகிறது. பல ஆய்வுகள் இந்த முதல் தாக்கத்தின் போது இன்டர்பெரான் (Interferon) அளித்தோமானால் சி ஐ எஸ், எம்.எஸ் ஆக மாறுவதிலிருந்து தடுக்க இயலும் என தெரிவிக்கின்றன.
2007ம் ஆண்டு வரை பல்வேறு நாடுகள் ஆறு வகை நோய் கட்டுப்படுத்தும் சிகிச்சை முறைகளை அங்கீகரித்துள்ளன. இதில் மூன்று இன்டர்ஃ பெரான்களாகவும், இரண்டு இன்டர்ஃபெரான் பீடா-1a (வியாபார பெயர் "அவோநெக்ஸ்" (Avonex), "சின்னோவெக்ஸ்" (CinnoVex), "ரெசிஜென்" (ReciGen) மற்றும் "ரிபிப்"(Rebif)) மற்றும் ஒரு இன்டர்ஃபெரான் பீடா-1b (யூஎஸ் வியாபார பெயர் "பீடாசெரான்" , ஐரோப்பா மற்றும் ஜப்பானில் "பீடாபெரான்" ). இவை தவிர நான்காவதாக க்ளாடிராமர் அசடேட் ("கோபாக்சோன்") (glatiramer acetate (Copaxone)) எனப்படும் இன்டர்ஃபெரான் மற்றும் ஸ்டீராய்ட் அல்லாத நோய் தடுப்பாற்றல் மாற்றியும் சிகிச்சைக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஐந்தாவது சிகிச்சை முறையாக, மைடோசான்ட்ரோன் (mitoxantrone) என்ற (கான்சர் கீமோதெரபி சிகிச்சை முறையில் பயன்படுத்தும்) நோய் தடுப்பாற்றல் அடக்குவானை யூஎஸ்ஏவில் மட்டும் அதிலும் இரண்டாம் வகை வளரும் எம்.எஸ் சிகிச்சைக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆறாவது வகை சிகிச்சையாக நடாலிசூமாப் ("டிசாப்ரி" என்று விற்கப்படுகிறது) (natalizumab-Tysabri) பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த ஆறுவகை சிகிச்சைகளுமே ஓரளவிற்கு தாக்கங்களையும் எம்.எஸ் வளர்ச்சியையும் குறைக்கின்றன, மற்றும் இவை ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு அளவு வீரியம் கொண்டவையாக உள்ளன. ஆனால் இச்சிகிச்சைகளின் நீண்ட கால பக்க விளைவுகள் இன்னமும் அறியப்படவில்லை. இந்த நோய் தடுப்பாற்றல் மாற்றிகளை ஒப்பிடுகையில் (மைடோசான்ட்ரோனை தவிர்த்து) நடாலிசூமாபே சிறந்ததாக உள்ளது, அது நோய் திரும்புவதைக் குறைப்பதிலும், செயலிழப்பு ஏற்படுவதை தடுப்பதிலும்; பொதுவாக எம்.எஸ்ஸைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் சிறந்ததாக உள்ளது.
எல்லாவற்றையும் விட மைடோசான்ட்ரோனே சிறந்ததாயிருப்பினும்; அதனால் ஏற்படும் இருதயத்தைக் தாக்கும் நஞ்சுகள் பக்க விளைவாய் அமைவதால் நீண்டகால சிகிச்சைக்கு இதனை ஏற்பதில்லை.
இன்டர்ஃபெரான்களும் க்ளாடிராமர் அசடேட்டையும் இரத்த நாளவழி பல முறை அளிக்கப்படுகின்றது, ஒரு நாளில் ஒருமுறை க்ளாடிராமர் அசடேட்டையும் வாரமொருமுறை "அவோநெக்சை" யும் (தசைவழி) அளிக்கின்றனர். மாத ஒருமுறை இடைவெளியில் நடாலிசூமாப் மற்றும் மைடோசான்ட்ரோன் இரண்டையும் இரத்த நாள (ஐவி) வழியாக அளிக்கின்றனர்.
அவ்வப்போது திரும்பும் எம்.எஸ்ஸிற்கு சிகிச்சை அளிப்பது வளரும் வகை எம்.எஸ்ஸிற்கு சிகிச்சை அளிப்பதை விட கடினமாகும். மைடோசான்ட்ரோன் இரண்டாம் வளரும் வகை எம்.எஸ், வளரும் திரும்பத் தாக்கும் எம் எஸ் ஆகியவற்றை கட்டுப்படுத்துவதில் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகின்றது. இது நோய் வளர்ச்சியை கட்டுப்படுத்துவதிலும் நோய் திரும்பும் முறையை குறைப்பதிலும் குறைந்த கால கணக்கெடுப்பின்படி மிதமான பலனை அளிக்கின்றது. எந்த மருத்துவமும் முதலாம் வளரும் வகை எம்.எஸ்ஸை கட்டுப்படுத்த உதவுவதில்லை.
மற்ற சிகிச்சை முறைகளைப் போல் இந்த சிகிச்சைகளிலும் பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகின்றன. பொதுவாக க்ளாடிராமர் அசடேட் மற்றும் இன்டர்ஃபெரான் எடுத்துக் கொள்பவர்களுக்கு ஊசி குத்திய இடத்தில் எரிச்சல் உண்டாகும். சில நாட்களில், லிபோட்ரோபி எனப்படும் கொழுப்பு திசுக்கள் பாதிப்படைந்து ஓர் குழி ஏற்படலாம். இன்டர்ஃபெரான்கள் இன்ப்ளுயன்சா நோயைப் போன்று அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்; க்ளாடிராமரை எடுத்துக் கொள்ளும் சில நோயாளிகளுக்கு ஊசி குத்திய பின் முதல் அரை மணி நேரத்தில் அதிக இரத்த ஓட்டம், மார்பு இறுக்கம், இருதய துடிப்பு அதிகரிப்பு, மூச்சடைப்பு மற்றும் அதிக ஆவல் போன்றவை ஏற்படலாம். இவற்றையெல்லாம் விட தீவிரமானது இன்டர்ஃபெரான் மற்றும் மைடோசான்ட்ரோன் ஏற்படுத்தும் கல்லீரல் சேதமாகும், மேலும் மைடோசான்ட்ரோனால் நோய் தடுப்பாற்றல் அழிவு மற்றும் இருதய பாதிப்பு ஏற்படுகிறது; மற்றும் பக்க விளைவுகளில் அதிக பாதிப்பை ஏற்படுத்துவது சிலருக்கு நடாலிசூமாப்பால் ஏற்படும் வளரும் பல்முனை லியூகோஎன்செபலோபதி ஆகும்.
நோய் மாற்றும் சிகிச்சைகள் இந்நோயை கட்டுப்படுத்துமேயன்றி முழுமையாக நீக்காது. நோய் தீவிரமடையும் போது அதன் அறிகுறிகளும் அதிகரிக்கின்றது. பல வித அறிகுறிகளும் செயலிழப்புகளும் எம்.எஸ் வளரும் போது ஏற்படுகின்றன. இவை மென்மேலும் வளர்ந்து உடல் ஊனங்களை ஏற்படுத்துகின்றது. அதனால் முதலில் ஏற்படும் செயலிழப்புகளுக்கு சிகிச்சை அளிப்பது இன்றியமையாததாகும். மருந்துகள் மூலமும் நரம்பு பயிற்சிகள் மூலமும் அறிகுறிகளால் ஏற்படும் தாக்கத்தை கட்டுப்படுத்த முடியுமேயன்றி நோய் வளர்ச்சியை நிறுத்த முடிவதில்லை.
மற்ற நரம்பு நோய்கள் போலவே எம்.எஸ்சிற்கும் பன்முனை சிகிச்சை முறை செயலிழப்புகளை குறைக்க உதவுகிறது. இச் சிகிச்சைக்கு பல்வேறு கட்டங்களில் பல மருத்துவ பிரிவுகளில் சிறந்தவர்கள் தேவைப்படுவதால் ஓர் தனிப்பட்ட குழு அமைத்து சிகிச்சை அளிப்பது மிக கடினமாகும். பல பிரிவு புனர் நிர்மாண நிகழ்ச்சிகளால் நோயாளியின் பங்கேற்பும் செயல்பாடும் அதிகரிக்கின்றனவேயன்றி அதனால் குறைபாடுகளில் எவ்வித மாற்றமும் ஏற்படுவதில்லை. மேலும் ஒவ்வொரு அறிகுறிக்கும் தனிப்பட்ட சிகிச்சை முறைகள் உள்ளன. ஆகையினால் மருத்துவர் நோயாளியின் நிலையறிந்து தனிப்பட்ட சிகிச்சை முறையை வடிவமைக்க வேண்டியிருக்கும். எம்.எஸ்ஸின் போது ஏற்படும் மன அழுத்தத்திற்காக மனோதத்துவ சிகிச்சை மிகவும் பலனுள்ளதாயுள்ளது. ஆனால் அதுவே அறிவாற்றல் குறைபாடுகள் மற்றும் குரல்வள ஆலோசனைகளுக்கு அவை உதவுவதாக உள்ள ஆதாரங்கள் போதுமானதாக இல்லை.
மற்ற நீண்ட கால நோய்கள் போலவே எம்.எஸ்சிற்கும் மாற்று சிகிச்சை முறைகளை அவை பற்றிய அறிவியல் ஒப்பீட்டு விளக்கங்கள் தெரியாவிடினும் மேற்கொள்கின்றனர். இவற்றிற்கு உதாரணமாக உணவுக்கட்டுப்பாட்டு திட்டங்கள், மற்றும் மூலிகை மருந்துகள் அதிலும் நோய் அறிகுறிகள், மற்றும் அதிக அழுத்த ஆக்சிஜனேற்றம் ஆகியவற்றை கட்டுப்படுத்தும் கன்னாபிஸ் உபயோகத்தைக் குறிப்பிடலாம். மேலும் தற்காப்புக் கலையான டாய்சி ஓய்வுகொடுக்கும் யோகா மற்றும் பொது உடல் பயிற்சிகள் உடல் தளர்ச்சியை போக்க உதவுகின்றன ஆனால் இவை அறிவாற்றல் செயல்பாட்டில் மாறுதல் விளைவிப்பதில்லை.
எம்.எஸ் நோய் வளர்ச்சி (நோயின் எதிர்கால வளர்ச்சி) என்பது ஒருவருக்கு அவர் பெற்றுள்ள நோயின் உபபிரிவு; அவர் வயது, ஆண் அல்லது பெண், ஆரம்ப கால அறிகுறி; மற்றும் அவர் பெரும் ஊனங்களின் தீர்க்கத்தைப் பொறுத்தே அமையும். பெண்களுக்கு, அவ்வப்போது திரும்பும் வகை ஏற்பட்டு முதலில் ஏற்படும் விழி நரம்பு வீக்கம் அல்லது உணர்வுக் கோளாறுகள் போன்ற முதல் தாக்கங்கள், மிக இள வயதிலேயே ஏற்படுமானால் நோய்த் தன்மை கட்டுக்குள்ளேயே இருக்கும்.
எம்.எஸ் நோய் இளம் வயதில் ஏற்பட்டவரின் வாழ்நாள் பாதிப்படைவதில்லை, நோயற்றவரின் வாழ்நாளை அது ஒத்திருக்கிறது. பெரும்பாலும் 40% மக்கள் 70 வயதை அடைகின்றனர். இவ்வாறு இருப்பினும் எம்.எஸ் நோய் பெற்றவரில் பாதி நோயாளிகள் அந் நோயாலேயே இறக்கின்றனர், மேலும் 15% நோயாளிகள் தற்கொலை மூலம் உயிர்விடுகின்றனர், இது பொது மக்களில் காணப்படுவதை விட மிக அதிகமான இறப்புகளாகும்.
பெரும்பான்மையான நோயாளிகள் இறப்பதற்கு முன் நடக்க முடியாமல் பாதிப்பு ஏற்படுகிறது, ஆனால் நோய் ஏற்பட்ட 10 வருடங்களில் 90% நோயாளிகளும், 15 வருடங்களில் 75% நோயாளிகளும் எவ்வித துணையுமின்றி நடக்கும் திறன் கொண்டுள்ளனர்.
இரண்டு முக்கியமான அளவுகோல்களை நோய் பரவியல் ஆய்வுக்கு உபயோகப்படுத்துகின்றனர். அவை நோய் உண்டாவதும் பரவிய நோயும் ஆகும். நோயுண்டாவதென்பது மனித நாட்களை ஒப்பிடுகையில் புதிதாக நோயால் தாக்கப்பட்டவர்களையும் (பொதுவாக 1000 மனிதர்களில் புதிதாய் நோயால் தாக்கப்பட்டவர்களையும்); பரவிய நோய் என்பதை ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில், மொத்த மக்கள் தொகையில் எவ்வளவு மக்கள் நோயால் தாக்கப்பட்டவர்கள் என்பதை கொண்டும் கணக்கெடுக்கின்றனர்.
பரவிய நோய் கணக்கெடுப்பு புதிதாக நோய் உண்டாவதைச் சார்ந்து மட்டுமே இருப்பதில்லை, அது நோயுடன் மக்கள் எவ்வளவு காலம் வாழ்கிறார்கள் மற்றும் நோய் பெற்றவர்கள் இடம் பெயர்ந்து வாழ்வதையும் சார்ந்து உள்ளது. பரவிய நோய் கணக்கின்படி எம்.எஸ் நோயுள்ளோர், குறிப்பிட்ட நாட்டையோ அல்லது குறிப்பிட்ட மக்கள் தொகையில் காணும் போது 100,000 மனிதரில் 2லிருந்து 150 பேர் வரை தாக்கப்படுகின்றனர்.
ஒரு குறிப்பிட்ட மக்கள் தொகையோ அல்லது பூகோள அமைப்பின்படியோ எம்.எஸ், பரவியுள்ளதை நோய் பரப்பியல் காரணிகளாக பல ஆய்வாளர்கள் ஆராய்ந்துள்ளனர், மேலும் இதிலிருந்து பல காரணி (தோன்றிய விதம்) தேற்றங்களையும் படைத்துள்ளனர்.
எம்.எஸ் பொதுவாக வயது வந்தோருக்கு முப்பதுகளில் ஏற்படும், குழந்தைகளுக்கும் இது ஏற்படும், பொதுவாக ஐம்பது வயதானவர்களுக்கு வளரும் முதலாம் வகை எம்.எஸ் ஏற்படும். பல்வேறு ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களுடன் ஒப்பிடும் போது, இந்த நோய் பொதுவாக பெண்களுக்கு அதிகம் ஏற்படுகிறது, தற்போது இது அதிகமாகியிருக்கலாம். குழந்தைகளில், ஒரு ஆணுக்கு மூன்று பெண்கள் என்ற விகிதத்தில் ஏற்படுகிறது. ஐம்பதுக்கு மேல், எம்.எஸ் ஆண் பெண் இருவருக்கும் சம அளவில் ஏற்படுகிறது.
வட கோளார்த்தத்தில் வடக்கிலிருந்து தெற்கும், தென் கோளார்த்தத்தில் தெற்கிலிருந்து வடக்கும் படிப்படியாக குறைந்து கொண்டே வந்தும், நிலநடுக்கோட்டுக்கு அருகில் வாழும் மக்களிடையே எம்.எஸ் குறைவாகவும் காணப்படுகிறது. பருவநிலை, சூரிய ஒளி மற்றும் ஒருவர் உட்கொள்ளும் விட்டமின் டி ஆகியவை இந்த நோய் ஏற்படும் முக்கிய காரணிகளாக கூறப்பட்டுள்ளதால் அவை இந்த துருவங்களிலிருந்து தீர்க்க ரேகைக்கு வரும் போது எம்.எஸ் குறையும் காரணத்தை விளக்குகிறது. எனினும், வடக்கிலிருந்து தெற்கே நோய் குறையும் அமைப்பில் சில விதிவிலக்குகள் காணப்படுகின்றன, கேனரி தீவில் நோய் உண்டாவதும் நோய் பரவும் தன்மையும் மாறி அமைந்துள்ளது; இந்த நிலை காலப்போக்கில் மாறலாம். இது மற்ற காரணிகளான சூழல் அல்லது மரபியல் போன்றவற்றையும் எம்.எஸ் தோன்றுவதற்கான காரணங்களை அலசும் போது பார்க்க வேண்டும் என்பதை ஊர்ஜிதப்படுத்துகிறது.
குழந்தைபருவத்தில் வளரும் சுற்றுப்புற சூழல் எம்.எஸ் பிற்காலத்தில் ஏற்படுமா என்பதை நிர்ணயிக்கும் முக்கிய காரணிகளில் ஒன்றாக விளங்குகிறது. இடம் பெயர்ந்து வாழ்பவர்களைப் பற்றிய பல்வேறு ஆய்வுகள், பதினைந்து வயதிற்கு முன்னர் இடம் பெயருபவர்கள், புதிய இடத்தின் எம்.எஸ் ஏற்படும் தன்மையை பெறுவர், பதினைந்து வயதிற்கு பின்னர் இடம் பெயருபவர்கள், தனது தாய் நாட்டில் உள்ள தன்மையை தன்னகத்தே கொள்வர். எனினும், வயது மற்றும் வாழும் இடத்திற்கேற்ப எம்.எஸ் ஏற்படும் தன்மை அதிக காலம் எடுத்துக்கொள்ளக் கூடும்.
எம்.எஸ் பொதுவாக காணப்படும் பகுதிகளில் கூட, ஒரு சில வகுப்பினரை இந்த நோய் குறைவாக தாக்குகிறது, எடுத்துக்காட்டாக சமீஸ், துருக்குமென், அமெரிந்தியர்கள், கனடியர்கள், ஹட்டரைட்டுகள், ஆப்பிரிக்கர்கள் மற்றும் நியூசிலாந்து மாவோரியர்கள் ஆகியோராவர். உலகிலேயே மிக அதிக அளவில் எம்.எஸ் ஸ்காட்லாந்தில் அதிகம் காணப்படுகிறது.
1868 இல் பிரான்சு நாட்டைச் சேர்ந்த நரம்பியல் மருத்துவர் ஜீன்-மார்டின் சார்கோட் (Jean-Martin Charcot) (1825–1893) மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் ஒரு மாறுபட்ட நோய் என்பதை கண்டறிந்து கூறிய முதல் நபர். முந்தைய ஆய்வறிக்கைகளுடன் தன்னுடைய கிளினிக்கல் மற்றும் கிருமியியல் கருத்துக்களை இணைத்து சார்கோட் இந்த நோயை "ஸ்களீரோஸ் என் ப்ளேக்ஸ்" என அழைத்தார். எம்.எஸ்க்கான மூன்று அறிகுறிகளாகிய சார்கோட்டின் மும்முறை 1 இல் கண் துடிப்பு, எதிர்பாரா நடுக்கம் மற்றும் தடைப்பட்ட பேச்சு ஆகியவை அடங்கும். ஆனால் இவை எம்.எஸ்ஸிற்கு மட்டுமே உட்பட்டவை அல்ல. மேலும் சார்கோட் அறிவாற்றல் மாற்றங்களாக "மிக அதிக நினைவாற்றல் இழப்பு" மற்றும் "மெதுவாக புரிந்து கொள்ளும் தன்மை" ஆகியவற்றை குறிப்பிடுகிறார்.
சார்கோட்டிற்கு முன்னே ராபர்ட் கார்ஸ்வெல் (Robert Carswell) (1793-1857) என்ற பிரிட்டிஷ் கிருமியியல் பேராசிரியர் ஷான் க்ருவேலியே (Jean Cruveilhier) (1791-1873) என்ற கிருமி உடற்கூற்றியல் பேராசிரியர் ஆகியோர் இந்நோயின் பல்வேறு மருத்துவ அறிகுறிகளை குறிப்பிட்டிருக்கின்றனர், ஆனால் இதை ஒரு தனி நோயாக கண்டுகொள்ளவில்லை.
சார்கோட் இந்நோயைப் பற்றி விளக்கிய பிறகு யூஜின் டெவிக் (Eugène Devic) (1858–1930), ஜோசப் பாலோ (Jozsef Balo) (1895-1979), பால் பெர்டினான்ட் ஸ்கில்டர் (Paul Ferdinand Schilder) (1886-1940) மற்றும் ஆட்டோ மார்பக் (Otto Marburg ) (1874-1948) ஆகியோர் இந்நோயின் தனிப்பட்ட நிகழ்வுகளைக் கண்டு விளக்கியுள்ளனர்.
சார்கோட் எம்.எஸ்ஸை விளக்கும் காலத்திற்கு முன்னேயும் பின்னேயும் இந்நோயின் பல்வேறு வரலாற்று நிகழ்வுகள் ஏற்பட்டிருக்கின்றது.
ஐஸ்லாந்து நாட்டில் ஏறக்குறைய 1200 ஆம் ஆண்டில் வாழ்ந்த ஹால்டோரா என்ற இளம்பெண்மணி எதிர்பாராவிதமாக முடமாகி பார்வையையும் இழந்துள்ளார், ஆனால் துறவிகளை வணங்கிய பின் ஏழு நாட்களில் இந்த செயலிழப்புகளிலிருந்து மீண்டுள்ளார். முதன்முதலில் சரியாக கண்டறியப்பட்ட எம்.எஸ் நோயாளி ஒரு டச்சு கன்னிகாஸ்திரி அவர் ஷைடாமில் (Schiedam) வசித்த துறவி லிட்வீனா (1380-1433) ஆவார். அவரது 16 வயதிலிருந்து அவர் 53 வயதில் இறக்கும் வரை, எம்.எஸ்சின் திட்டவட்டமான அறிகுறிகளான இடையிடையே ஏற்படும் வலி, கால்களில் பலமின்மை, பார்வையிழப்பு போன்றவற்றால் துன்பப்பட்டார். இந்த இரண்டு நிகழ்வுகளும் நோய் பரவுதலை விளக்கவும், "வைகிங் ஜீன்" (Viking gene) தேற்றத்தை கொண்டு வரவும் உதவின.
பிரின்ஸ் அகஸ்டஸ் பிரட்ரிக், சசக்சின் மன்னர், மற்றும் லேடி அகஸ்டா முரேயின் புதல்வனும், ஜார்ஜ் III,யுனைடெட் கிங்டெம் இன் பேரனுமான அகஸ்டஸ் பிரட்ரிக் டி எஸ்டே (Augustus Frederick d'Este) (1794–1848), தனது டயரியில் 22 வருடங்கள் இந்த நோயுடன் இருந்ததைப் பற்றி விளக்கமாக எழுதியுள்ளார். அவரது டயரியில் 1822 இல் துவங்கி 1846 வரை உள்ளது, ஆனால் 1948 வரை இந்த டயரி பற்றி அறியப்படாமல் இருந்தது. இவரது அறிகுறிகள் 28 ஆம் வயதில் அவரது நண்பரின் இறுதிச் சடங்கிற்கு பிறகு எதிர்பாரா விதமாக ஏற்பட்ட பார்வையிழப்பிலிருந்து துவங்கியது. இந்த நோய் இருந்த காலத்தில், இவருக்கு கால்களில் பலமின்மை, கை செயலிழப்பு, உணர்ச்சியற்ற தன்மை, மயக்கம், சிறுநீரகக் கோளாறுகள் மற்றும் ஆணுறுப்பு விறைப்பு பாதிப்புகள் போன்றவை ஏற்பட்டன. 1844 இல் இவர் சக்கர நாற்காலி பயன்படுத்த ஆரம்பித்தார். நோய் இருந்த போதிலும் இவர் தன் வாழ்வை புத்துணர்வுடன் எதிர் கொண்டார்.
எம்.எஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மற்றொருவர், பிரிட்டிஷ் நாட்குறிப்பேட்டாளர் டபிள்யூ. என். பி. பார்பெல்லியன் (W. N. P. Barbellion,) என்ற புனைப்பெயர் (nom-de-plume) கொண்ட ப்ரூஸ் பிரட்ரிக் கம்மிங்க்ஸ் (Bruce Frederick Cummings) (1889–1919) ஆவார், இவர் எம்.எஸ் நோயால் தனக்கு ஏற்பட்ட பாதிப்பு, அதனை கண்டறிந்த விதம் பற்றிய விளக்கமான குறிப்புகளை எழுதி வைத்துள்ளார். இவரது குறிப்பேடு 1919இல் "தி ஜர்னல் ஆப் எ டிஸ்ஸபாயின்டெட் மேன்" என்ற பெயரில் வெளியிடப்பட்டது.
நோய் பாதிப்பை கட்டுப்படுத்தும் அல்லது செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தும் பல்வேறு சிகிச்சை முறைகள் ஆய்வில் உள்ளது. இவற்றில் சில சிகிச்சை முறைகள் தற்போது மல்ட்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் நோய்க்கு பயன்படுத்தும் மருந்துகளை சேர்த்து அதாவது மைடோசான்ட்ரோன் மற்றும் க்ளாடிராமர் அசடேட் "(கோபக்சோன்)" (glatiramer acetate (Copaxone)) ஆகியவற்றை இணைத்து வழங்குமாறு உள்ளது. பல்வேறு சிகிச்சை முறைகளில் ஏற்கனவே மற்ற நோய்களுக்கு பயன்படுத்தும் மருந்துகளை, இந்நோய்க்கு அளித்து பரிசோதித்து பார்க்கின்றனர். அவை அலேம்துசூமாப் (alemtuzumab - Campath) (விற்பனைப் பெயர் "கேம்பத்" ,) டேக்லிசூமாப் (daclizumab - Zenapax) (விற்பனைப் பெயர் "ஜெனாபாக்ஸ்" ,), இநோசைன் (inosine), BG00012, ஃபிங்கோலிமோட் (fingolimod), மற்றும் டெரிஃப்ளுநோமைட் (teriflunomide), டிமார்ட் (DMARD) லேஃப்ளுநோமைட்டின் (leflunomide) செயல்திறன் மிக்க மூலக்கூறுகள் ஆகியவை ஆகும். அவ்வப்போது திரும்பும் எம்.எஸ்ஸின் செயலிழப்பு, இயல்பின்மை மற்றும் நோய் திரும்பும் எண்ணிக்கைகளை குறைப்பதில், அலேம்துசூமாப், இன்டர்ஃபெரான் பீடா-1ஏ -ஐ விட சிறப்பாக செயலாற்றியது, ஆனால் ஆட்டோஇம்யூனிடி பிரச்சினை இதில் அதிகம் இருந்தது. இது மூன்று திராம்போசைட்டோபெனிக் பர்ப்யூரா (thrombocytopenic purpura) நிகழ்வுகளை உள்ளடக்கி இருந்தமையால், இந்த சிகிச்சை முறை நிறுத்தி வைக்கப்பட்டது.
எம்.எஸ் நோய்க்காகவே வடிவமைக்கப்பட்ட மற்ற மருந்துகள், லாக்குவினிமோட் (laquinimod), மற்றும் "நியூரோவாக்ஸ்" (Neurovax) ஆகியவை ஆகும்.
குறைந்த அளவு நல்ட்ரிக்சோன் (naltrexone), எம்.எஸ் உட்பட சில ஆட்டோ இம்யூன் குறைபாடுகளுக்கு, அதிகாரபூர்வமற்ற முறையில் வழங்கப்படுகிறது, இதனால் பயன் ஏற்பட்டதாக சில தடயங்கள் உள்ளது, ஆனால் இதில் யூ எஸ்சில் சான் பிரான்சிஸ்கோவிலும், வளரும் முதலாம் வகைக்கு மிலன், இத்தாலியிலும், இரண்டு சிறிய மருத்துவ பரிசோதனைகள் மட்டுமே (டிசம்பர் 2008 இன் படி) செய்யப்பட்டுள்ளது.
நோயைக் கண்டறிய புதிய முறைகள் மற்றும் பரிணாம மதிப்பீட்டு முறைகள் பரிசோதிக்கப்பட்டது. ஆன்டிபாடிகள் மற்றும் மையிலீன் புரதங்களான மையிலீன் ஒலிகோடென்ட்ரோசைட் க்ளைகோபுரோட்டின் (myelin oligodendrocyte glycoprotein) மற்றும் மையிலீன் அடிப்படை புரதம் இவற்றிற்கு இடையே செய்யும் அளவீடு, நோய் உள்ளதைக் கண்டறிய பயனுள்ள முறையாக இருக்கும். கண்ணின் விழித்திரையின் ஆப்டிகல் கொகேரன்ஸ் டோமோகிராபியை அளவிடுவதன் மூலம் சிகிச்சையை ஒருவரது உடல் எவ்வாறு ஏற்றுக் கொள்கிறது, ஆக்சானின் அழிவு, மூளைச் சிதைவு ஆகியவற்றை அறிந்து கொள்ளலாம்.. இரத்த நீரில் (சீரம்) சுய நோய் எதிர்ப்பு பொருள்களை (ஆட்டோ ஆன்டிபாடி) சோதனை செய்வது பாதுகாப்பாக மற்றும் சரியாக நோயை கண்டறிய உதவும் ஒரு முறையாக கூறப்படுகிறது. செரிப்ரோஸ்பைனல் இரத்தநாள குறைபாடே (chronic cerebrospinal venous insufficiency - CCSVI) எம்.எஸ் ஏற்பட முக்கிய காரணம் என 2009 இல் வெளியான ஒரு ஆய்வறிக்கையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது..
நோய் வருவதற்கு முன் அறிந்து கொள்ள தற்போது எந்த மருத்துவ மனை பரிசோதனைகளும் கண்டறியப்படவில்லை. பல்வேறு சிறப்பான வழிமுறைகள் கூறப்பட்டுள்ளன, இம்யூனோக்ளோபுலின் எம் என்ற குறிப்பிட்ட கொழுப்பினை (லிபிட்) அளவிடுதல் நீண்ட கால விளைவுகளை கண்டுணர உதவும் ஒரு முறையாகும்.
உயிர்ச்சத்து பி12
உயிர்ச்சத்து பி12 நீரில் கரையும் ஒரு உயிர்ச்சத்து ஆகும். இது மூளை மற்றும் நரம்பு அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டிலும் குருதி உருவாக்கத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது எட்டு உயிர்ச்சத்து பி வகைகளில் ஒன்றாகும். உடலின் ஒவ்வொரு உயிரணுவின் வளர்சிதைமாற்றத்திலும் பொதுவாக பங்குபெறுகிறது.
"வைட்டமின் பி12" கட்டமைப்பு ரீதியாக மிகவும் சிக்கலான உயிர்ச்சத்து என்பதோடு உயிர்வேதியியல் ரீதியாக மிகவும் அபூர்வமான தனிமமான கோபால்ட்டை கொண்டிருக்கிறது. வைட்டமினது அடிப்படை கட்டமைப்பை உயிரியல்தொகுப்பு செய்வது பாக்டீரியாக்கள் மூலம் மட்டும் தான் முடியும். ஆனால் வைட்டமினின் வெவ்வேறு வடிவங்களுக்கு இடையில் மாற்றுவது மனித உடலில் செய்யப்பட முடியும். வைட்டமினின் ஒரு பொதுவான செயற்கை வடிவமான சயனோகோபாலமின் இயற்கையாக நேர்வதில்லை. ஆனால் இதன் ஸ்திரத்தன்மை மற்றும் குறைந்த விலையின் காரணமாக, இது பல்வேறு மருந்து தயாரிப்பகங்களிலும் அது தொடர்பான துணையளிப்புகளிலும், உணவுடன் சேர்க்கப்படும் ஒரு பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. உடலில் மெத்தில்கோபாலமின் மற்றும் அடினோசில்கோபாலமின் ஆகிய உடலியல் வடிவங்களாக இது மாற்றப்பட்டு மிகக் குறைந்த அடர்த்தியில் சயனைடை விட்டுச் செல்கிறது. மிக சமீபத்தில், ஹைட்ராக்ஸோகோபாலமின், மெத்தில்கோபாலமின் மற்றும் அடினோசில்கோபாலமின் ஆகியவை கூடுதல் விலையுடனான மருந்து தயாரிப்புகளிலும் உணவுச் சேர்க்கைகளிலும் காணப்படடுகிறது. இவற்றினை பயன்படுத்துவது இப்போது விவாதத்திற்குரியதாய் இருக்கிறது.
வரலாற்றுரீதியாக, பித்தபாண்டு (சோகை) நோயுடன் கொண்டிருந்த உறவின் மூலம் தான் வைட்டமின் பி12 கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இது வயிற்றில் உள்ளக காரணியை சுரக்கும் சுவர் செல்களை (parietal cells ) அழிக்கும் ஒரு சுயதாங்குதிறன் கொண்ட நோயாகும். உள்ளக காரணி பி12 வைட்டமினின் இயல்பான உறிஞ்சலுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகும். எனவே உள்ளக காரணி பற்றாக்குறை என்பது, வாழழி(பெர்னீசியசு) சோகை நோயில் காண்பது போல, வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறைக்கு காரணமாகிறது. அதன்பின், இன்னும் பல வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறையின் நுண்ணிய வகைகளும் அவற்றின் உயிர்வேதியியல் விளைவுகளும் தெளிவுபடுத்தப் பெற்றிருக்கின்றன.
வைட்டமின் பி (பொதுவாக பி அல்லது சுருக்கமாக பி12 ) அல்லது சயனோகோபாலமின் என்று அறியப்படும் வைட்டமின் பி12 என்கிற பெயர் பொதுவாக இந்த வைட்டமினின் அனைத்து வடிவங்களையும் குறிக்கிறது. ஆனாலும் இதன் பயன்பாடு இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கப்பட வேண்டும் என்று சில மருத்துவ பயிற்றுனர்கள் ஆலோசனையளிக்கின்றனர்.
இறுதியாக, சூடோ-பி12 (Pseudo-B12) எனப்படுவதானது சில பாசி வகைகளில் காணப்படும் பி12 போன்ற பொருட்களைக் குறிப்பிடுவதாகும். ரத்தத்தில் பி12 மற்றும் பி12 போன்ற சேர்மங்களின் அளவுகளைக் கண்டறியும் மிகவும் நுட்பமான நோய்த்தடுப்புபொருள்-தாங்கிய சீரம் மதிப்பீட்டு சோதனைகளில் இந்த பொருட்கள் பி12 நடவடிக்கைக்கான அடையாளங்களை காட்டும். ஆயினும், இந்த பொருட்கள் மனிதருக்கான பி12 உயிரியல் செயல்பாடு எதனையும் கொண்டிருக்க மாட்டா. இது சைவ உணவினருக்கும் பி12 உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாக்களை உட்கொள்ளச் செய்யாத வரம்புபட்ட உணவுப் பழக்கம் கொண்டுள்ளவர்களுக்கும் ஒரு அபாய எச்சரிக்கையளிக்கும் உண்மையாகும். ஏனென்றால் பி12 பற்றாக்குறைக்காக செய்யப்படும் வழக்கமான நோய்த்தடுப்பு மதிப்பீட்டு சோதனையில் இயல்பான “பி12” அளவுகள் இருப்பதாக இது தோற்றம் கொடுக்கலாம்.
வைட்டமின் பி12 கோபால்ட் மற்றும் கொர்ரின் வளைய மூலக்கூறுகளின் ஒரு தொகுப்பாகும். இந்த மூலக்கூறுகள் உடலில் அவற்றின் குறிப்பிட்ட வைட்டமின் செயல்பாட்டின் மூலம் வரையறை செய்யப்படுகின்றன. பி12 உருவாக்க செயல்புரியப்படும் கோபால்ட்-கொர்ரின் மூலக்கூறுகள் அனைத்தும் பாக்டீரியா மூலம் கூட்டுச்சேர்க்கை செய்யப்பட வேண்டும்.
சயனோகோபாலமின் என்பது இந்த பி காம்ப்ளெக்ஸில் ஒரு வைட்டமினாக இருக்கும் இத்தகையதொரு சேர்மம் ஆகும். ஏனென்றால் உடலில் ஒரு செயலூக்கமிக்க கோ-என்சைம் வடிவமாக இது வளர்சிதைமாற்றமுற முடியும். ஆயினும், பி12 இன் சயனோகோபாலமின் வடிவம் பொதுவாக இயற்கையாகவே நிகழும் ஒன்றல்ல. பி12 சயனோகோபாலமின் வடிவம் ஆழ்ந்த சிவப்பு வண்ணமுடையது, திடப்படுதல் எளிது, மற்றும் அது காற்றில் ஆக்சிஜனேற்றமுறும் திறன் குறைந்தது என்பதால், பொதுவாக உணவுச் சேர்க்கைகள் மற்றும் பல பொதுவான மல்டிவைட்டமின்களுக்கான பி12 வடிவமாக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. அனைத்து சயனோகோபாலமினும் வைட்டமின் பி12 தான். ஆனால் அனைத்து பி12 வைட்டமின்களும் சயனோகோபாலமின் அல்ல.
பி12 தான் அனைத்து வைட்டமின்களிலும் வேதியியல்ரீதியாக மிகவும் சிக்கலானதாகும். பி12 கட்டமைப்பு ஒரு கொர்ரின் வளையத்தின் அடிப்படையில் அமைந்திருக்கிறது. ஆறு ஒருங்கிணைப்பு தளங்களில் நான்கு கொர்ரின் வளையத்தால் வழங்கப்படுகிறது. ஐந்தாவது ஒரு டை மெத்தில்பென்ஸிமிடஸோல் குழுவால் வழங்கப்படுகிறது. எதிர்வினை நடவடிக்கையின் மையமாக இருக்கும் ஆறாவது ஒருங்கிணைப்பு தளமானது ஒரு மாறியாகும்.
வைட்டமின் பி12 தாவரங்கள் அல்லது விலங்குகளால் உருவாக்கப்பட முடியாது ஏனென்றால் அதன் கூட்டுச்சேர்க்கைக்கு அவசியமான என்சைம்களை பாக்டீரியாக்கள் மட்டுமே கொண்டுள்ளன. பி12 வைட்டமினின் மொத்தமான கூட்டுச்சேர்க்கை ராபர்ட் பர்ன்ஸ் உட்வேர்டு மற்றும் ஆல்பர்ட் எஸ்சென்மோசர் மூலம் தெரிவிக்கப்பட்டது, இது உயிர்ம கூட்டுச்சேர்க்கையில் செவ்வியல் சாதனைகளில் ஒன்றாகத் தொடர்கிறது.
பி12 வைட்டமினின் தொழில்துறை உற்பத்தி தேர்ந்தெடுத்த நுண்ணுயிர்வகைகளின் நொதித்தல் முறை மூலம் நிகழ்கிறது. ஒரு சமயத்தில் ஈஸ்ட் எனக் கருதப்பட்ட "ஸ்ட்ரெப்டோமைசெஸ் கிரைசீயஸ்" பல வருடங்களுக்கு பி12 வைட்டமினின் வர்த்தகரீதியான உற்பத்தி ஆதாரமாகத் திகழ்ந்தது. இன்று "சூடோடோமோனோஸ் டிநைட்ரிஃபிகன்கள்" மற்றும் "புரோபியோனிபாக்டீரியம் ஷெர்மனி" வகையினங்கள் தான் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவை பல சமயங்களில் விளைச்சலை அதிகப்படுத்தும் சிறப்பு சூழல்களின் கீழ் வளர்க்கப்படுகின்றன. ரோனி-போலென்க் ஆஃப் பிரான்ஸ் (Rhône-Poulenc of France) போன்ற நிறுவனங்கள் இந்த வகைகளில் ஒன்று அல்லது இரண்டினுடையதின் மரபணுரீதியாக பொறியியல் மாற்றம் செய்யப்பட்ட பதிப்புகளை ஒரு சமயத்தில் பயன்படுத்தியது. ரோனி-போலென்க்கின் மருந்து தயாரிப்பு பிரிவு சனோஃபி-அவெந்திஸ் நிறுவனத்திற்குள் இணைக்கப்பட்டு விட்ட நிலையில், அந்த நிறுவனம் தொடர்ந்து மரபணுரீதியாக மாற்றப்பட்ட உயிரினவகைகளை பயன்படுத்துவதைத் தொடர்கிறதா என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை.
வைட்டமின் பி12 பொதுவாக உடலின் ஒவ்வொரு செல்லின் வளர்சிதைமாற்றத்திலும் தொடர்புபட்டிருக்கிறது. குறிப்பாக டிஎன்ஏ கூட்டுச்சேர்க்கை மற்றும் கட்டுப்பாட்டை பாதிக்கும். மற்றும் கொழுப்பு அமில சேர்க்கை மற்றும் எரிசக்தி உற்பத்தி ஆகியவற்றையும் கூட பாதிக்கும். ஆயினும் பி12 வைட்டமினின் செயல்பாட்டு விளைவுகள் பலவும் (எல்லாமே அல்ல என்றாலும் கூட) ஃபோலிக் அமிலத்தின் (இன்னொரு பி வைட்டமின்) போதுமான அளவுகள் மூலம் இடம்பெயர்க்கப்பட முடியும். உடலில் இருக்கும் ஃபோலேட்டை மறுஉற்பத்தி செய்ய பி12 பயன்படுத்தப்படுவதே இதன் காரணம். அநேக “பி12 பற்றாக்குறை அறிகுறிகள்” உண்மையில் ஃபோலேட் பற்றாக்குறை அறிகுறிகளாகும். ஏனெனில், உடலில் தைமைன் உற்பத்திக்கான ஃபோலிக் அமிலம் போதுமான அளவில் வழங்கப்படாத போது டிஎன்ஏ கூட்டுச்சேர்க்கை வறிய முறையில் நிகழ்ந்து தோன்றுகிற பித்தபாண்டு மற்றும் மெகாலோப்லாஸ்டோசிஸின் ஆகிய அனைத்து விளைவுகளையும் அவை அடக்கியிருக்கின்றன. போதுமான ஃபோலிக் அமிலம் இருக்கும்போது, அறியப்பட்ட அனைத்து பி12 தொடர்பான அறிகுறிகளும் இயல்பாகின்றன.
பி12 பற்றாக்குறைக்கு எந்த “தங்க நிர்ணய” பரிசோதனையும் இல்லை. ஏனெனில் ஒரு பி12 பற்றாக்குறை நிகழும்போது, சீரம் மதிப்புகள் பராமரிக்கப்படலாம், திசு பி12 சேகரங்கள் காலியாகலாம். பற்றாக்குறையின் வாயிற்புள்ளிக்கு மேலான சீரம் பி12 மதிப்புகள் போதுமான பி12 நிலையை சுட்டிக்காட்டுவதற்கான அவசியமில்லை. மையலின் கூட்டுச்சேர்க்கை (கீழிருக்கும் வகைமுறையைக் காணவும்) மற்றும் மைய நரம்பு அமைப்பின் குறிப்பிட்ட மற்ற செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமாக இருக்கும் ஃபோலேட் துணையளிப்பால் MUT செயல்பாடு பாதிப்புற முடியாது. டிஎன்ஏ கூட்டுச்சேர்க்கை தொடர்பான MTR செயலின்மை (கீழே காணவும்) தொடர்பான பி12 வைட்டமினின் பிற செயல்பாடுகள் பல சமயங்களில் ஃபோலிக் அமிலத்தின் துணையளிப்பு மூலம் சரி செய்யப்படலாம். ஆனால் ஹோமோசைஸ்டீனின் அதிகரித்த அளவுகளைக் கொண்டு செய்யப்படக் கூடாது, இது பொதுவாக MTR மூலம் மெதியோனின் ஆக மாற்றப்படும்.
அதிகரித்த ஹோமோசைஸ்டீன் என்பது ஃபோலிக் அமில பற்றாக்குறை காரணமாகவும் நிகழ்ந்திருக்கலாம், ஏனென்றால் ஃபோலிக் அமிலத்தின் டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் (THF) செயலூக்கமுற்ற வடிவத்தை மறு உற்பத்தி செய்ய பி12 உதவுகிறது. இவ்வாறாக திறம்பட்ட டிஎன்ஏ உற்பத்திக்கு அவசியப்படும் செயல்பாடுமிக்க ஃபோலேட் வடிவத்தை பாதுகாப்பது என்கிற பி12 வைட்டமினின் மிகச் சிறந்ததாக அறியப்பட்ட செயல்பாடு (இது டிஎன்ஏ கூட்டுச்சேர்க்கை, செல்பிரிப்பு மற்றும் ரத்தசோகை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புபட்டிருக்கிறது) உண்மையில் பி12 மூலம் மத்தியஸ்தம் செய்யப்படும் ஒரு சிறப்பு செயல்பாடு ஆகும்.
1990களின் பிற்பகுதியில் இருந்து பல நாடுகளில் மாவினை உறுதிப்படுத்த ஃபோலிக் அமிலத்தை சேர்க்க துவங்கியுள்ளனர். இதனால் ஃபோலேட் பற்றாக்குறை என்பது மிகவும் அபூர்வமான ஒன்றாக ஆகியிருக்கிறது. அதே சமயத்தில், ரத்த சோகை மற்றும் ரத்த சிவப்பணு அளவுக்கான டிஎன்ஏ சோதனைகள் சாதாரண மருத்துவ சோதனைகளிலும் கூட வழக்கமாய் செய்யப்படுவதாகி விட்டது என்பதால் (எனவே இந்த ஃபோலேட் மத்தியஸ்த உயிர்வேதியியல் விளைவுகள் பல சமயங்களில் நேரடியாகக் கண்டறியப்படலாம்), பி12 பற்றாக்குறையின் MTR சார்ந்த விளைவுகள் ரத்த சோகையாக இல்லாமல் டிஎன்ஏ பிரச்சினைகளாக (பழமையில் இருந்தது போல) தோற்றமளிக்கின்றன. ஆனால் இப்போது முக்கியமாக ரத்தம் மற்றும் சிறுநீரில் ஹோமோசைஸ்டீனின் எளிமையான குறைந்து புலப்படும் அதிகரிப்பாக (ஹோமோசைஸ்டீனூரியா) இருக்கின்றன. இந்த நிலை ரத்தக்குழாய்களுக்கு நீண்ட கால சேதம் மற்றும் ரத்த உறைவில் (நெஞ்சுவலி மற்றும் மாரடைப்பு) முடியலாம். ஆனால் இந்த விளைவு ஆஸ்த்ரோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் வயதுறுவது ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய பிற பொதுவான நிகழ்முறைகளில் இருந்து பிரிக்க கடினமானதாய் இருக்கிறது.
போதுமான ஃபோலேட் மற்றும் மெத்தியோனைன் அளவுகள் இருந்தும், பி12 பற்றாக்குறையால் விளையும் குறிப்பிட்ட மையலின் சேதாரம், MUT தொடர்பான வேதிவினைகளின் மூலம் பி12 உடன் நேரடியாகத் தொடர்புபட்டதாய் இருக்கிறது. அளவுக்கு அதிகமான MMA இயல்பான கொழுப்பு அமில கூட்டுச்சேர்க்கையை தடுக்கும். அல்லது அது இயல்பான மலோனிக் அமிலத்துடன் இணைவதற்குப் பதிலாய் கொழுப்பு அமிலத்துடன் தன்னை இணைத்துக் கொள்ளும். இந்த இயல்புமீறிய கொழுப்பு அமிலம் இதனைத் தொடர்ந்து மையலின் உடன் இணைவு கொள்ளும் போது, மையலின் மிகவும் பலவீனப்பட்டு டிமையலினேஷன் நிகழும். துல்லியமான வகைமுறை(கள்) நிச்சயமாகத் தெரியவில்லை என்றாலும் விளைவு மைய நரம்பு அமைப்பு மற்றும் தண்டுவடத்தின் கூர்மைகுறைந்த இணைந்த சீர்குலைவாக இருக்கிறது. காரணம் எதுவாய் இருந்தாலும், ஃபோலிக் அமிலம் நல்ல வழங்கல் இருந்து, அதனால் ரத்த சோகையாக இருக்க முடியாது என்கிற நிலையில், நரம்பு வியாதிகளுக்கு பி12 பற்றாக்குறை தான் காரணமாகிறது என்பது அறியப்படுகிறது.
பி12 வைட்டமினின் மனித உடலியல் பாத்திரம் சிக்கலானது. எனவே வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறைக்கு இட்டுச் செல்லக் கூடிய சூழ்நிலைகளுக்கு அது இலக்காகும் சாத்தியமிருக்கிறது. அநேக சத்துகளைப் போலல்லாமல், வைட்டமின் பி12 உட்கிரகிப்பு உண்மையில் வாயில் இருந்து துவங்குகிறது. படிக வடிவ பி12 சிறிய அளவுகளில் சீதச்சவ்வின் மூலமாக உறிஞ்சப்படுகிறது. உணவுப் பொருட்களில் இருக்கும் வைட்டமின் பி12 வயிற்றில் இரைப்பை என்சைம்கள் மூலம் செரிமானிக்கப்படுகிறது. உணவில் உள்ள புரதங்களில் இருந்து பி12 விடுவிக்கப்பட்ட உடன், ஹப்டோகோரின்கள் மற்றும் கோபாலபிலின்கள் போன்ற R-புரதங்கள் சுரக்கின்றன. இவை பி12 வைட்டமினை விடுவித்து பி12-R காம்ப்ளக்சை உருவாக்க தலைப்படுகின்றன. இரைப்பை சுவர் செல் நலிவின் (பித்தபாண்டுவில் உள்ள பிரச்சினை) காரணமாக இந்த படி தோல்வியுற்றால் அதன்பின் பெரிய அளவுகளில் (ஒரு நாளைக்கு 500 முதல் 1000 மைக்ரோகிராம்கள் வரை) வாய்வழியாய் உட்கொள்ளப்பட்டு நிர்வகிக்கப்பட்டால் ஒழிய போதுமான அளவு பி12 உறிஞ்சப்படுவதில்லை. பி12 உட்கிரகிப்பில் உள்ள சிக்கலின் காரணமாக வயதான நோயாளிகள் - சுவர் செல் செயல்பாடு குறைந்ததன் காரணமாக இவர்களில் நிறைய பேருக்கு அமிலமிகுதி நிலை இருக்கும் - பி12 பற்றாக்குறை அபாயத்தை அதிகமாய்க் கொண்டிருப்பர்.
முன்சிறுகுடலில், புரோட்டியேஸ்கள் R-புரதங்களை ஜீரணித்து பி12 வைட்டமினை வெளியிடுகின்றன. அது பின் உள்ளக காரணி உடன் இணைந்து பி12-உ.கா. ஆக உருவாகிறது. உறிஞ்சப்படுவதற்கு பி12 உள்ளக காரணி உடன் இணைந்திருக்க வேண்டும். ஏனெனில் கடைச் சிறுகுடலில் உள்ள என்டிரோசைட்களின் மீதிருக்கும் ரிசெப்டார்கள் பி12-உ.கா. கூட்டினை மட்டுமே அடையாளம் கண்டு கொள்கின்றன. இத்துடன், உள்ளக காரணி குடல் பாக்டீரியா மூலம் வைட்டமின் சிதைமாற்றமுறுவதில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. வைட்டமின் பி12-உள்ளக காரணி காம்ப்ளக்ஸ் இணை (IF/B12) பொதுவாக சிறு குடலின் கடைப் பகுதியில் உறிஞ்சப்படுகிறது. எனவே, உணவில் கொள்ளப்படும் வைட்டமின் பி12 சரியாக உறிஞ்சப்பட, வயிறு, நாளச்சுரப்பி கணையம், உள்ளக காரணி, மற்றும் சிறு குடல் ஆகியவை முறையாக செயல்பட வேண்டும். இந்த உறுப்புகளில் ஒன்றில் பிரச்சினை இருந்தாலும் வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறை ஏற்படும் சாத்தியம் வருகிறது.
டிரான்ஸ்கோபாலமின்கள் மற்றும் அவற்றின் ரிசெப்டார்களின் உற்பத்தியில் நேரும் விளைவுகள் பி12 வைட்டமினின் செயல்பாட்டு பற்றாக்குறை நிலைமைகளை ரத்தத்தில் இயல்பான பி12 அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும் சில நோயாளிகளிலும் கூட உருவாக்கலாம்.
உள்ளக காரணி குறைந்து காணப்படும் தனிநபர்கள் பி12 உட்கிரகிக்கும் திறனைக் குறைவாகக் கொண்டிருக்கின்றனர். வாய்வழி எடுக்கும் அளவுகளில் 80-100% மலத்தின் வழியே வெளியேறுவதில் இது முடிகிறது, போதுமான உள்ளக காரணி கொண்டிருக்கும் நபர்களில் இது 30-60% ஆக இருக்கும்.
உடலில் சேகரிக்கப்பட்டுள்ள மொத்த வைட்டமின் பி12 அளவு, வயது வந்தவர்களுக்கு சுமார் 2,000-5,000 மைக்ரோகிராம்கள் வரை இருக்கும். இதில் சுமார் 50% கல்லீரலில் தான் சேகரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதில் சுமார் 0.1% குடலுக்குள்ளான சுரப்புகளால் இழக்கப்படுகிறது ஏனெனில் இந்த சுரப்புகளில் அனைத்துமே மறுஉறிஞ்சல் செய்யப்படுவதில்லை. கல்லீரல் பல ஆண்டுகளுக்கு அவசியமான பி12 ட்டமினை சேகரித்து வைக்க முடியும்; எனவே இந்த வைட்டமினின் சத்து பற்றாக்குறை என்பது மிக அபூர்வம். பி12 அளவுகள் எந்த வேகத்தில் மாறுகின்றன என்பது, எவ்வளவு பி12 உணவுப் பழக்கத்தின் மூலம் பெறப்படுகிறது, எவ்வளவு சுரக்கப்படுகிறது மற்றும் எவ்வளவு உறிஞ்சப்படுகிறது ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான சமநிலையைச் சார்ந்த விடயமாகும். ஆரம்ப சேகரிப்புகள் குறைவாக இருந்து மரபணுரீதியான காரணிகளும் சாதகமற்று இருந்தால் ஒரு வருடத்திற்குள் கூட பி12 பற்றாக்குறை தோன்றலாம், அல்லது, பல தசாப்தங்களுக்கும் கூட தோன்றாமலேயும் இருக்க முடியும். குழந்தைகளிடையே, பி12 பற்றாக்குறை மிகத் துரிதமாய் காணத்தக்கதாய் இருக்கலாம்.
பி12 பற்றாக்குறை தான் பித்தபாண்டுவுக்கு காரணமாகும். மருத்துவத்தில் இந்த நோய் முதலில் நோய்முதல் அறிய முடியாத பொதுவாக-மரண அபாயமுள்ள நோயாகத் தான் குறிப்பிடப்பட்டது. இதற்கான சிகிச்சை மருத்துவம் தற்சமயமாய் கண்டறியப்பட்டதாகும். ஜார்ஜ் விப்பில் விலங்குகளில் ரத்தப்போக்கை ஏற்படுத்தி சோகையை செயற்கையாகத் தூண்டிக் கொண்டிருந்தார். பின் அந்த விலங்குகளுக்கு பல்வேறு வகையான உணவுகளைக் கொடுத்து ஆய்வு செய்து எந்த உணவுகள் அனீமியாவில் இருந்து துரித நிவாரணம் பெற வகை செய்கிறது என்பதை அவர் ஆய்வு செய்து கொண்டிருந்தார். இந்த செயல்முறையின் போது, பெருமளவில் ஈரலை செலுத்துவது மிக துரிதமாக ரத்த இழப்பு சோகையைக் குணப்படுத்துவதை அவர் கண்டறிந்தார். இதனால், அந்த சமயத்தில் காரணமும் தெரியாத சிகிச்சையும் இல்லாதிருந்த இந்த பித்தபாண்டு நோய்க்கு ஈரல் செலுத்துவதை முயற்சி செய்யலாம் என்று அவர் அனுமானித்தார். இதனை அவர் முயற்சி செய்து பார்த்ததோடு 1920களில் வெற்றியின் அறிகுறிகளையும் எட்டியிருப்பதாக தெரிவித்தார். தொடர்ந்து கவனமாய் செய்த மருத்துவ ஆய்வுகளின் பின், ஜார்ஜ் மினாட் மற்றும் வில்லியம் மர்பி நாய்களில் சோகையைக் குணப்படுத்திய ஈரல் உட்பொருளை தனியாக பிரித்து அடையாளம் காண தலைப்பட்டனர். அது இரும்பு என்று அவர்கள் கண்டுபிடித்தனர். "மனிதர்களில்" பித்தபாண்டுவைக் குணப்படுத்திய, பகுதியாய் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட நீரில்-கரையும் ஈரல்-உட்பொருள் முற்றிலும் வேறுபட்ட இன்னொன்று - அது பயன்படுத்தப்பட்ட சூழலில் நாயினத்தின் மீது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை என்பதையும் அவர்கள் கூடுதலாய் கண்டுபிடித்தனர். 1926 ஆம் ஆண்டில் மினாட் மற்றும் மர்பி இந்த பரிசோதனைகள் குறித்து தெரிவித்தவை தான் இந்த நோய் குறித்த உண்மையான முன்னேற்றத்தை அடையாளம் காட்டின. இருப்பினும் நோயாளிகள் தொடர்ந்து பல வருடங்களுக்கு பச்சையாக ஈரலைச் சாப்பிடடுவதும் அதன் சாற்றை அருந்துவதும் அவசியமாய் இருந்தது.
1928 ஆம் ஆண்டில், வேதியியல் விஞ்ஞானி எட்வின் கோன் ஒரு ஈரல் பிழிவு ஒன்றை தயாரித்தார். இது இயற்கையான ஈரல் தயாரிப்புகளைக் காட்டிலும் 50 முதல் 100 மடங்கு அதிக திறனுடையதாய் இருந்தது. இந்த பிழிவு தான் இந்த நோய்க்கான முதல் சோதிக்கத்தக்க சிகிச்சை மருந்தாக இருந்தது. பலனளிக்கக் கூடிய சிகிச்சை நோக்கிய பாதையைக் காட்டும் வகையில் அவர்களது ஆரம்ப பணிகளுக்காக, விப்பில், மினாட் மற்றும் மர்பி ஆகியோர் 1934 ஆம் ஆண்டின் உடலியல் அல்லது மருத்துவத் துறைக்கான நோபல் பரிசை பகிர்ந்து கொண்டனர்.
இந்த நிகழ்வுகளின் தொடர்ச்சியின் திருப்பமாக, ஈரல் சாற்றில் வைட்டமின் பி12 என்னும் ஒரு கரையும் வைட்டமின் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. 1948 ஆம் ஆண்டில் வேதியியல் விஞ்ஞானிகளான அமெரிக்காவின் கார்ல் ஏ. ஃபோல்கர்ஸ் மற்றும் இங்கிலாந்தின் அலெக்சாண்டர் ஆர்.டோட் ஆகியோருக்கு முன் ஈரல் பிழிவுகளில் இருந்து வைட்டமின் தனியாகப் பிரித்தெடுக்கப்படாததாய் இருந்தது. அந்த பொருள் அனைத்து வைட்டமின்களிலும் மிகவும் சிக்கலான அமைப்பு கொண்ட கோபாலமின் என்பது நிரூபணமானது. அது தசைகளில் நேரடியாகவும் உட்செலுத்தத்தக்கதாக இருந்தது, இது பித்தபாண்டுவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதை மிகவும் எளியதாக்கியது.
மூலக்கூற்றின் வேதியியல் கட்டமைப்பு 1956 ஆம் ஆண்டில் டோரோத்தி க்ரோஃபூட் ஹோட்ஜ்கின் மற்றும் அவரது குழுவினர் மூலம், படிகவியல் தரவின் அடிப்படையில் கண்டறியப்பட்டது. இறுதியாக, பாக்டீரியா வளர்ப்பு முறைகள் மூலம் பெருமளவில் வைட்டமின் தயாரிக்கும் வழிமுறைகள் 1950 ஆம் ஆண்டில் உருவாக்கப்பட்டன. இவை இந்த நோய்க்கான நவீன சிகிச்சை வடிவத்திற்கு இட்டுச் சென்றன.
வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறை கடுமையான மற்றும் திரும்பவியலாத பாதிப்புகளை குறிப்பாக மூளைக்கும் நரம்பு மண்டலத்திற்கும் ஏற்படுத்தலாம். இயல்பு நிலைக்கு சற்று குறைந்த அளவுகளில், அயற்சி, மனச்சோர்வு மற்றும் ஞாபக மறதி ஆகிய அறிகுறிகளின் ஒரு வரிசை உணரப்படலாம். ஆயினும், இந்த அறிகுறிகளை மட்டுமே கொண்டு வைட்டமின் பற்றாக்குறை நோய்க்காரணமென்று அறுதியிட முடியாது.
பித்து மற்றும் உளப்பிணி அறிகுறிகளுக்கும் வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறை காரணமாகலாம்.
மருத்துவ அறிகுறிகள் :
பி12 வைட்டமின் பற்றாக்குறையின் முக்கிய அறிகுறி பித்தபாண்டு ஆகும்.
இது முத்தரப்பட்ட அறிகுறிகளால் குணாதிசயப்படுத்தப்படுகிறது:
இந்த அறிகுறிகள் ஒவ்வொன்றும் தனியாகவோ அல்லது மற்றவற்றுடன் இணைந்தோ தோன்றலாம்.
நோயின் பாதையில், மனநல பாதிப்புகளும் நேரலாம். இவற்றில் எரிச்சல், கவனம்/கவனக்குவிப்பு பிரச்சினைகள், தற்கொலை எண்ணங்களுடனான மனச்சோர்வு நிலை ஆகியன அடங்கும். ரத்தம் தொடர்பான கோளாறுகள் சரியான பின் இந்த அறிகுறிகள் மறையாமலும் போகலாம். அத்துடன் நரம்பியல் அறிகுறிகள் இருக்கும் காலம் எவ்வளவு நீளமாய் இருக்கிறதோ, அந்த அளவுக்கு முழுமையாய் அறிகுறிகள் மறையும் வாய்ப்பும் குறைகிறது.
வைட்டமின் பி12 இயற்கையாக மாமிசம் (குறிப்பாக ஈரல் மற்றும் நட்சத்திரமீன்), பால் மற்றும் முட்டையில் கிடைக்கிறது. விலங்குகள் இதனை பாக்டீரியாக்களில் இருந்து நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ பெறுகின்றன. இந்த பாக்டீரியாக்கள் குடல்நாளத்தில் பி12 உறிஞ்சப்படும் பகுதிக்கு மேல் பக்கமாய் வசிக்கின்றன. எனவே, தாவரபட்சிகள் பி12 வைட்டமினை தங்களது அசை இரைப்பைகளில் உள்ள பாக்டீரியாக்களில் இருந்தோ, அல்லது (பெருங்குடலில் தாவர பொருளின் நொதிப்பு இருந்தால்) செகோட்ரோப் வெளியேற்றங்கள் உட்செலுத்தமுறுவதன் மூலமோ பெறுகின்றன. முட்டைகள் பல சமயங்களில் நல்ல பி12 ஆதாரமாகக் கூறப்பட்டாலும், அவையும் உட்கிரகிப்பை தடுக்கும் ஒரு காரணியைக் கொண்டிருக்கின்றன.
தாவர உணவுகளில் இருக்கும் எந்த பி12 வைட்டமினும் மனிதர்களுக்கு அநேகமாய் கிடைக்கத்தக்கதாய் இல்லை என்பதால் இந்த உணவுகளை பாதுகாப்பான ஆதாரங்களாகக் கொள்ள முடியாது என்று தெரிவிக்கப்படுகிறது. அத்துடன், தாவர உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்ளும் தூய சைவ உணவு பழக்கமுடைய மனிதர்கள் அதற்கேற்ற வகையில் தங்கள் உணவுப் பழக்கத்தில் துணைப் பொருட்களை சேர்த்துக் கொள்ள பொதுவாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். பி12 மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டிருக்கும் உணவுகள் (சில சோயா தயாரிப்புகள் மற்றும் சில காலையுணவு பயறுதானிய வகைகள்) மற்றும் பி12 துணையளிப்புகள் மட்டுமே பி12 வைட்டமினின் நம்பிக்கையான தாவர உணவு வகை ஆதாரங்களாகும்.
முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களை உட்கொள்ளும் சைவ உணவர்கள் பால் பொருட்களில் இருந்து போதுமான பி12 வைட்டமினைப் பெறுகிறார்கள். தூய சைவ உணவர்களாக இருந்து இத்தகைய துணையுணவுகள் அல்லது பி12 சேர்க்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ணாதிருந்தால் அவர்களுக்கு பி12 பற்றாக்குறை தென்படலாம். பி12 வலுவூட்டப்பட்ட காலையுணவு பயறுதானியங்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட சோயா தயாரிப்புகளை வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகளுக்கு உதாரணமாய்க் கூறலாம்.
மீன், மாமிசம், பறவைக் கறி, முட்டைகள், பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் உட்பட விலங்குகளில் இருந்து பெறப்படும் உணவுகளில் வைட்டமின் பி12 காணப்படுகிறது.
பல பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் வைட்டமின் பி12 துணைப்பொருளாகச் சேர்க்கப்படுகிறது. அத்துடன் வைட்டமின் மாத்திரைகளின் வடிவிலும் கிடைக்கிறது. ஆரோக்கியமான உடல்களில் திரவமாக, தோல் வழி செலுத்தம் (transdermal patch) மூலமாக, நாசித் துவார விசிறல் வழியாக, அல்லது ஊசி வழியாகவும் வைட்டமின் பி12 துணைப் பொருட்களை செலுத்த முடியும். அத்துடன் இது தனியாகவோ அல்லது பிற துணைப்பொருட்களுடன் சேர்க்கையாகவோ கிடைக்கிறது.
சயனோகோபாலமின் கல்லீரலில், முதலில் ஹைட்ராக்ஸோகோபாலமின் அதன்பின் மெத்தில்கோபாலமின் மற்றும் அடினோசில்கோபாலமின், ஆகிய அதன் செயல்பாடுமிக்க வடிவங்களாக மாற்றப்படுகிறது.
நாவுக்கடியில் வைத்து இன்னும் நேரடியாக பி12 உறிஞ்சப்படும் வகையில் செய்யும் வழி அவசியமானதென்றோ அல்லது உதவியானதென்றோ நிரூபிக்கப்படவில்லை. கோபாலமின் 500 மைக்ரோகிராம் வாய்வழி சாதாரணமாய் எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டதற்கும் நாவுக்கடியில் வைத்து உறிஞ்சச் செய்யப்பட்டதற்கும் சீரம் அளவுகளில் இந்த இரண்டு வகைகளுக்கும் பெரிய வித்தியாசம் இருக்கவில்லை என்று 2003 ஆய்வு ஒன்று கண்டறிந்தது. . பொதுவாக உயர்ந்த அளவுகளில் (500 மைக்ரோகிராம்கள்) இருந்ததால் தான் விழுங்கப்படுவதை நாவுக்கடி முறை மூலம் மாற்றுவது திறம்பட்டதாய் இருக்கிறதே அன்றி, அது மாத்திரை வைக்கும் இடத்தால் அல்ல.
ஊசியும் தோல் ஒட்டுக்களும் ஜீரண உட்கிரகிப்பு சேதமுற்றிருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில் சில நேரங்களில் பயன்படலாம். ஆனால் நவீன உயர் திறன் வாய்வழி துணையளிப்புகள் (500 முதல் 1000 மைகி அல்லது இன்னும் அதிகமாக) இருக்கும் இந்தக் காலத்தில் இந்த வழி அவசியப்படுவதில்லை என்பதற்கு ஆதாரம் இருக்கிறது. பித்தபாண்டுவே முழுக்கவும் வாய்வழி மருந்துகள் மூலமே சிகிச்சையளிக்கப்பட முடியும்.
ஆயினும் நோயாளிக்கு பிறப்பிலேயே சில குறைகள் இருந்தால் நாளங்களுக்குள் தசைகளுக்குள் ஹைட்ரோக்ஸோகோபாலமினை திரவ வடிவத்தில் செலுத்துவது அல்லது தோல் ஒட்டின் மூலம் பி12 செலுத்துவது அவசியப்படும்.
சில குளிர்பானங்கள் மற்றும் இன்னும் பல சக்தி பானங்களிலும் பி12 வைட்டமினின் சயனோகோபாலமின் வடிவம் சில சமயங்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
ஒரு வயது வந்தவருக்கான உணவுமூலமான பரிந்துரை உட்செலுத்த அளவு ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 மைக்ரோகிராம்கள் ஆக இருக்கிறது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுவழி ஏற்புவரம்புக்கு (RDA) மிகாத அளவுகளில் பி12 வைட்டமினை வாய்வழி உட்கொள்வது பாதுகாப்பானதாகவே கருதப்படுகிறது. கருவுற்ற தாய்மார்களுக்கு வைட்டமின் பி12 க்கான உணவுவழி ஏற்பு வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 2.6 மைகி ஆகவும், பால் சுரக்கும் காலத்தில் 2.8 மைகி ஆகவும் இருக்கிறது. கருவுற்ற காலத்தில் வைட்டமின் பி12 அதிகமான அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்வதில் பாதுகாப்பு விஷயம் குறித்த நம்பகமான தகவல்கள் குறைவாகவே உள்ளன.
சைவ உணவுவாசிகள் பி12 கொண்டு வலுவூட்டப்பட்டிருக்கும் உணவுகளை தொடர்ந்து உட்கொள்ள வேண்டும் அல்லது தினந்தோறும் அல்லது வாரந்தோறும் பி12 துணையளிப்பை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று பல அமைப்புகளும் பரிந்துரைக்கின்றன. சைவ உணவு உண்போருக்கும் தாவர உணவுவாசிகளுக்கும் வலுவூட்டப்பட்ட காலையுணவு பயிறுதானிய வகைகள் பி12 வைட்டமினுக்கான குறிப்பான மதிப்புமிகுந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது. இத்துடன், 51 வயது அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வயதானோர் உணவுவழி ஏற்பு வரம்பை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் பி12 வலுவூட்டப்பட்ட உணவு அல்லது துணையளிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகின்றனர். ஏனெனில் அவர்கள் தான் இந்த பற்றாக்குறையை சந்திக்கும் வாய்ப்பினை அதிகம் கொண்டவர்களாவர் .
கோபாலமின், கோபால்ட், அல்லது வேறு எந்த தயாரிப்பு உள்ளடக்க பொருளுக்கும் ஒவ்வாமை கொண்ட மக்களுக்கு கருத்து அடிப்படையில் வைட்டமின் பி12 துணையளிப்புகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஆயினும், ஒரு வைட்டமின் அல்லது சத்துப்பொருளுக்கு நேரடி ஒவ்வாமை என்பது வெகு அபூர்வமானது. எனவே அவ்வாறு அறியப்பட்டால், பிற காரணங்கள் இருக்கிறதா எனக் கண்டறியப்பட வேண்டும்.
ஹைட்ராக்ஸிகோபாலமின், அல்லது ஹைடோக்ஸோகோபாலமின் - இது வைட்டமின் பி12a என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - ஐரோப்பாவில் வைட்டமின் பி12 பற்றாக்குறை மற்றும் சயனைடு விஷமுறிவு சிகிச்சை இரண்டிற்குமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. அமெரிக்காவில் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாக அமைப்பு (FDA) சயனைடு விஷமுறிவுக்கான துல்லிய சிகிச்சைக்கு ஹைட்ரோக்ஸோகோபாலமினைப் பயன்படுத்த ஒப்புதலளித்தது (2006 ஆம் ஆண்டில்).
வயதானவர்களுக்கு உயர்ந்த வைட்டமின் பி12 அளவுகள், அலெய்மர்’ஸ் நோய் மற்றும் சேதமுற்ற அறிகை செயல்பாடு இவற்றுடன் தொடர்புடைய மூளை செயல்நலிவு அல்லது சுருக்கத்திற்கு எதிராக அவர்களைப் பாதுகாக்கிறது.
மனிதர்களில் ஒற்றை பளீர் வெளிச்சத்திற்கு ஆளாகும் நோய்நிலையில் மேம்பாடு காண வைட்டமின் பி12 பயன்படுகிறது. தூக்க தொந்தரவுகள் நேரலாம்.
பி12 வைட்டமினின் தேர்வுசெய்த பயன்பாடு தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு சிறந்த சிகிச்சையாக அறியப்பட்டுள்ளது.