Hieronder volgt een instructie die een taak beschrijft, gekoppeld aan een input die verdere context biedt. Schrijf een antwoord dat het verzoek op de juiste manier afvult.

### Instructie:
Als je een waterfles in een vriezer stopt, een laat het daar zitten zonder het aan te raken, soms zal het nog steeds water zijn, maar als je het stoort zal het allemaal tegelijk bevriezen. Waarom gebeurt dat?

###

### Antwoord:
Als je een waterfles in een vriezer stopt, een laat het daar zitten zonder het aan te raken, soms zal het nog steeds water zijn, maar als je het stoort zal het allemaal tegelijk bevriezen. Waarom gebeurt dat?
Wanneer de fles ongestoord wordt gelaten, kunnen de ijskristallen die zich aan de buitenkant vormen, fungeren als nucleatieplaatsen, die kleine gebieden zijn waar het bevriezingsproces kan beginnen. Echter, deze nucleatieplaatsen kunnen niet genoeg zijn om het bevriezingsproces te starten gedurende de hele fles water. Wanneer u de fles verstoort, voert u meer nucleatieplaatsen in, waardoor het resterende vloeibare water in één keer bevriest. Dit is te wijten aan het feit dat de agitatie de beweging van de vloeistof veroorzaakt en de invoering van meer nucleatieplaatsen, waardoor het bevriezingsproces door de hele fles kan worden voortgezet.
Hieronder volgt een instructie die een taak beschrijft, gekoppeld aan een input die verdere context biedt. Schrijf een antwoord dat het verzoek op de juiste manier afvult.

### Instructie:
Als je een waterfles in een vriezer stopt, een laat het daar zitten zonder het aan te raken, soms zal het nog steeds water zijn, maar als je het stoort zal het allemaal tegelijk bevriezen. Waarom gebeurt dat?

###

### Antwoord:
Wanneer de fles ongestoord wordt gelaten, kunnen de ijskristallen die zich aan de buitenkant vormen, fungeren als nucleatieplaatsen, die kleine gebieden zijn waar het bevriezingsproces kan beginnen. Echter, deze nucleatieplaatsen kunnen niet genoeg zijn om het bevriezingsproces te starten gedurende de hele fles water. Wanneer u de fles verstoort, voert u meer nucleatieplaatsen in, waardoor het resterende vloeibare water in één keer bevriest. Dit is te wijten aan het feit dat de agitatie de beweging van de vloeistof veroorzaakt en de invoering van meer nucleatieplaatsen, waardoor het bevriezingsproces door de hele fles kan worden voortgezet.