в настоящее время развитие супермаркетов позволило нам без труда приобрести любой товар. между тем, что бы там не обещали производители, продукт, приготовленный в домашних условиях, вкуснее и намного полезнее. сыр относится именно к этой категории. самый лучший сыр получается из большого количества молока. вообще молоко здесь играет главную роль, от его качества и жирности зависит исход всего дела. сыры различают на твердые и мягкие сорта, приготовленный самостоятельно домашний сыр получается обычно мягким. для приготовления твердого сыра нужен сильный пресс.хочу еще поделиться методом который помогает в похудении, его сохранила я у себя на странице,заходите смотрите кому интересно.