огурчики пальчики оближешь! для приготовления вам понадобятся: 1. огурцы - 1кг 2. лук - 300 гр 3. морковь - несколько штук моем, очищаем и режем кружочками огурцы и морковь. лук очищаем и нарезаем полукольцами. все ингредиенты перемешиваем вместе и закладываем в подготовленные баночки. после того, как овощи разложили по баночкам, готовим маринад. для маринада вам понадобится (на 1 литр воды): 1. 300 гр 9% уксуса 2. 4 ст.л. сахара 3. 1,5 ст.л. соли 4. укроп, черный перец горошком - по вкусу заливаем огурчики маринадом, и ставим баночки стерилизовать на 20 минут. после, достаём баночки и закатываем) можно укутать) приятного аппетита!