 தமிழ் இணையப் பல்கலைக்கழக அகரமுதலியில்  tastant விலங்கியல். சுவை முகிழ்; சுவையரும்பு  நாக்கிலுள்ள தசைப்படலத்தில் பல காம்புகள் உள்ளன. இவற்றிலுள்ள சுவையணுக்களின் திரட்சியே சுவையரும்புகள். நாக்கின் நுனி இனிப்பையும், அடி கசப்பையும், பக்கங்கள் புளிப்பையும் உணர்கின்றன. உப்பையும் துவர்ப்பையும் எல்லாச் சுவை யரும்புகளும் உணரும். ஒரு பொருள் நீர்மநிலையில் இருந்தாலே, அதன் சுவையினை நாக்கு உணர இயலும் மருத்துவம். ருசி உணர்வு மயிர்; ருசி மொட்டு மயிர் உளவியல். நான்கு சுவையின் தொடர்வு  மருத்துவம். சுவை அரும்பு; சுவைமொட்டு