ஒலிப்பு: <font color=green>பி1-</small>லக1-</small> </sup>-</small></small></font> ஒலிப்பு: <font color=green>ப்3-</small>ராஹ்மணுடு3-</small>  </sup>-</small></small></font> ஓர் அந்தண சாதி ஆண். தமிழ்நாட்டு ரசத்திற்கு இணையான தெலுங்குநாட்டு நீர்ம நிலை உணவுப்பொருள் சா1-</small>ரு ஆகும்....சாதத்தில் ஊற்றிக் கலந்து சாப்பிடுவர்...இதைத் தயாரிக்க அடிப்படை பொருட்களான புளி,மிளகு,சீரகம்,தனியா,பெருங்காயம்,மிளகாய்வத்தல்,உப்பு ஆகியவைகளோடு வெல்லத்தையும் சேர்க்கும் வழக்கம் உண்டு...மற்றும் தமிழகத்தைப்போலவே பலவிதமான சேர்மானங்களுடன் அனேக இரகமான ரசவகைகளைத் தயாரிப்பர்... பொதுவாக எரிகின்ற கட்டையையே கொரிவி என்பர். ஒலிப்பு: <font color=green>தா1-</small>க1-</small>த்1-</small>து1-</small>  </sup>-</small></small></font>