 பகலிற்சுரந்து இரவிற் கறக்கும் பால்  வெள்ளையும் சிகப்புக் கரும்பு கோடுங்கலந்த கரும்பு; பேய்க்கரும்பு  கார்க்கோவை (கறுப்பாயும் காய்கள் புறா முட்டைப் போலும் பூக்கள் சிறியவை யாயும் மஞ்சளாயுமிருக்கும்)  அணிநுணா, மலையாளத்தில் இதற்குப் 'பறங்கிச் சக்கை' என்று பெயர்  கொந்தின மாமிசத்தில் வெல்லமும் தண்ணீருமிட்டு மற்ற கடைச் சரக்குகளுடன் சேர்த்து வானலயிலிட்டுத் திராவமாக வடித்த ஒரு வகைத் தீநீர்  புத்தகம் அல்லது ஏடுகளை ஊடுருவி துளைக்கும் புழு; ஒருவகை மருந்துக் குளிகை, ஒருவகைப் பாச்சை; ஒருவகை மல்லிகைப்பூ: கெவுரி வெள்ளைப் பாடாணம் முதலியவைகளாற் செய்து சுரம், சன்னி, மயக்கம் இவைகளுக்குக் கொடுக்கும் மாத்திரை