கவிச்சு + கடை + கவிச்சுக்கடை மனிதர்களின் உணவுக்காக பலவேறு நீர்நிலைகளிலிருந்துச் சேகரிக்கப்பட்டப் பலவித மீன்களை ஒரே இடத்தில் விற்கும் இடம் கவிச்சுக்கடை அதாவது மீன் கடை எனப்படுகிறது...இவ்விடங்களில் மீன்களை விற்பதோடுமட்டு மின்றி, அவைகளைச் சமையலுக்கு ஏற்றாற்போல், செதில்கள், மேற்தோல் மற்றும் உள்ளுறுப்புகள் போன்றவற்றை நீக்கிச் சுத்தம் செய்து, துண்டுகளாக்கியும் தருவர்.. கவிச்சு + அடி + (த்தல்) அழுகிய மீன் நாற்றம் வீசுதல் உணவுக்காகப் பிடிப்பட்டு இறந்த மீன்கள், சில மணி நேரம் கழித்து அழுகிப்போக துவங் கும்..அப்போது ஒருவித துர்நாற்றம் (வாடை) அவற்றிலிருந்து வீச அரம்பிக்கும்..நேரம் செல்லச்செல்ல இது மிகக்கடுமையாக சகித்துக்கொள்ளமுடியாமல் இருக்கும்...கவிச்சடித்தல் என்னும் இந்த நிலையை வலை நாற்றம் என்றும் முடை நாற்றம் என்றும் கூறுவர்.  ஐந்து வகைக் கந்தத்தமைதியாகி ( 30, 33). .