பொங்கல் - ceremonial boiling of rice  பொங்கல் திருவிழாவின் மூன்றாவது நாளில் நடக்கும் - The festival to thank/honor cattle happens on the third of Pongal போகி, பொங்கல், மாட்டுப்பொங்கல், காணும்பொங்கல், வீரவிளையாட்டு என்று ஒரு தொடர் விழாவே பொங்கல் விழா. {ஆதாரம்  சென்னைப் பல்கலைக் கழக இணையப் பேரகரமுதலி}  +  (பெ)  - மாட்டுப்பொங்கலுக்கு அடுத்த நாள் பொங்கல் - ceremonial boiling of rice