ஏத்தம்பழமென்றும் அழைக்கப்படும் நேந்திரம்(ன்)வாழை இந்தியாவின் கேரள மாநிலத்தில் பெரிதும் விளைவிக்கப்படுகிறது...உருவத்தில் பெரிய, சுவையுள்ளப் பழங்கள்...பச்சையாகவும், சமைத்தும் உண்ணப்படுகிறது...நேந்திரன் காய்களின் தோலை நீக்கி, வட்டவட்டமாக நறுக்கி, தேங்காய் எண்ணெயில் பொரிக்கப்பட்ட நேந்திரன் வறுவல் மிகப் புகழ் வாய்ந்தது... வார நாட்களில் பயணிக்கக்கூடாத திசைகள். வாரசூலை என்பது வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும் சிவபெருமானின் கரத்திலுள்ள சூலாயுதம் சுட்டிக்காட்டும் திசையாகும்..இந்துக்களின் நம்பிக்கையின்படி அவ்வாறு சிவனின் சூலம் காண்பிக்கும் திசையில் பயணிக்கக் கூடாது...அந்தக் குறிப்புகளை வாரசூலை என்பர்...அதன்படி திங்கள், சனிக்கிழமைகளில் கிழக்கு திசை,செவ்வாய், புதனில் வடக்கு, வியாழனில் தெற்கு,வெள்ளி, ஞாயிறில் மேற்கு திசைகளில் சூலை இருக்குமாதலால் அந்தந்த நாட்களில் குறிப்பிட்ட திசையில் பயணம் செய்யக்கூடாது...சூலை எனில் நோய் மற்றும் துன்பம் எனப்பொருள்...தவிர்க்கமுடியாதக் காரணங்களால் பயணிக்க நேரிட்டால் திங்கள், சனியில் எட்டு நாழிகை, செவ்வாய், புதனில் பதினொன்று நாழிகை, வியாழன் இருபது நாழிகை, வெள்ளி, ஞாயிறில் பன்னியிரண்டு நாழிகை கழித்து தயிர் சாதம் சாப்பிட்டுவிட்டு போகலாம் என்பது விதிவிலக்காகும்...நாழிகை என்பது இருபத்துநான்கு நிமிடங்களாகும்...சூரியோதயத்திலிருந்துதான் இந்துக்களின் கணக்குப்படி நாள் துவங்குகிறது...நடு இரவு பன்னியிரண்டு மணியிலிருந்து அல்ல...ஆகவே நாழிகையை சூரியோதயத்திலிருந்தே கணக்கிடல் வேண்டும்...   வரவேற்பின் மிக உயர்ந்த சொல். பேச்சுமொழி... அந்தணர் குடும்பங்களில் மிகக் கற்றவரும் வயதானவருமான பெரியோர்களை பணிவன்புடன் வரவேற்கும் சொல்...'வாருங்கள், உட்காருங்கள், எங்களை ஆசீர்வதியுங்கள்'என்னும் சொற்களுக்கான எழுந்தருளுங்கள் என்னும் சொற்றொடரின் குறுஞ்சொல்லே ஏளா ஆகும்...வழக்கொழிந்து வரும் சொற்களில் ஒன்று... ஏளா! ஏளா! தாங்கள் என் அகத்திற்கு வந்து எவ்வளவு வருஷங்கள் ஆயிற்று...தங்கள் தரிசனம் எங்கள் பாக்கியம்!!!