பொறியியல். கொழுத்த சுண்ணாம்பு; தூய சுண்ணாம்பு; வீரிய சுண்ணாம்பு விலங்கியல். கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் வேளாண்மை. கொழுப்புச்சேர்க்கையெறிகை; கொழுப்புப் பொருள் ஆக்க மாறுபாடு மீன்வளம். கொழுப்பில் கரையும் உயிர்ச்சத்துக்கள் கால்நடையியல். கொழுப்பு அளிக்கும் மாற்று மூலப்பொருட்கள் இறப்புக்குரிய விபத்து; உயிரழிக்கும் விபத்து