 ஆங்கிலம் - baby corn  ஆங்கிலம் - maize... அமெரிக்கா, கனடா, ஆசுத்திரேலியா போன்ற நாடுகளில் இதை Corn என்று அழைக்கிறார்கள். செடி வகை (பதார்த்த. 1039.)  indian mustard---Brassica juncea...)--இதர கடுகு இனங்கள் mustard seed---sinapis Juncea...)--சமையலுக்குப் பயன்படும் சிறுகடுகு  பொதுவாக கடுகு சமையலில் தாளிதம் செய்யப் பயன்படும்... இதனால் உணவுக்கு ஒருவித மணம் ஏற்படுவதோடு விரைவில் செரிமானமும் உண்டாகும்... மிகப் பிரசித்தி பெற்ற ஆந்திர ஊறுகாய் 'ஆவக்காய்'யில் கலக்கப்படும் முக்கியமான உட்பொருள் கடுகுப்பொடியாகும்...சமையலுக்குப் பயன்படும் கடுகு சிறுகடுகு என்று குறிப்பிடப்பட்டு கருப்பு, பழுப்பு நிறங்களில் சிறிய 