புறமொழிச்சொல்...வடமொழி...ஒன்பது வகையான மூலிகைகளுக்குப் பொதுப் பெயர் சர்வசாரமூலிகை...அவை 1.கற்றாழை 2.  நீராரை, 3.  சிறுசின்னி, 4.  பற்பாடகம் 5. வெள்ளறுகு 6.வல்லாரை 7.பெருங்கரந்தை 8.விஷ்ணுகாந்தி,  9.சிவனார்வேம்பு ஆகியனவையாகும்.  குடம் போன்ற தோற்றமுடையது ஆகையால் குடமிளகாய் எனப்படுகிறது...பச்சை, சிவப்பு, மஞ்சள் நிறங்களில் விளைவிக்கப்படுகிறது...உலகம் முழுவதும் பெரும் வரவேற்புடைய காய்கறிகளில் ஒன்று...மிகக்குறைந்த காரச்சுவையும், இதமான ஒருவகை மணமும் இதன் குணங்கள்...இந்தியாவில் வடஇந்திய, தென்னிந்திய சமையல் முறைகளிலும் பயன்படுகிறது... ஒரு வகை சிறு காய்கள் (சிறு விதைகளைப்போல் தோற்றமளிக்கும்) சீரகம் போன்றத் தோற்றமும் மேற்புறம் சிறு பிளவுகளைக்கொண்டும் இருப்பதால் பிளப்புச் சீரகம் எனப்பட்டது...பிளப்புச் சீரகம் மேற்கு ஆசியா, ஐரோப்பா, மற்றும் வட ஆஃப்ரிகாவைத் தாயகமாகக்கொண்டது...பார்ப்பதற்கு சிறு விதைகளைப்போல் தோன்றினாலும் உண்மையில் இவை சிறு காய்களேயாகும்...சித்த மருத்துவ முறையில் பெரிதும் பயன்படுகிறது... பிளப்புச் சீரகத்தினால் நீங்காப் பயித்தியம், வாதகோபம் குணமாகும்...உடலை அழகாக்கும்... இதைச் சிறிதுப் பொன்னிறமாக வறுத்து, இடித்துச் சூரணம் செய்து வேளைக்கு ஐந்து குன்றி எடை சீனியுடன் கூட்டி உட்கொண்டால் அஜீரணம், அஜீரணபேதி, மண்ணீரலின் வீக்கம், வயிற்று வலி ஆகிய நோய்கள் நீங்கும்...மேலும் முக்கியமாக இரைப்பை, ஈரல், குடல், குண்டிக்காய் ஆகிய இடங்களின் வாயுவையும் போக்கும்...