 ஸ்காத்லாந்து- அயர்லாந்து வழக்கில் ஆங்கிலேயர் உலோகக்குடுவையின் உட்புறத்தே கொட்டுவதனால் புறத்தே புடைப்பு வேலைப்பாடமைவித்து அழகுசெய்  பதனச் சிறு கடல்மீன் வகை பிறமரங்களெல்லாம் வெட்டப்பெற்ற பின் தனித்திருக்கும் இளமரம் விமானத்திலிருந்து ஒருமுறை வீசப்படும் குண்டுமாரிப் பொழிவு இன்கலவைத் கறிக்கொத்து மீன்-முட்டை-வெங்காயம் முதலியன கலந்து சுவைமண மூட்டப்பட்ட இறைச்சியுணவு