 வனையலாம் படித்தலா வடிவிற்கு ( 709) ஓர் உணவுக் குழம்பு வகை தமிழ் நாட்டு குடும்பங்களில் பாரம்பரியமாகச் செய்யப்படும் குழம்பு வகைகளுள் ஒன்று...புளிச் சாறும், வெந்தயமும் தலையாய உட்பொருட்கள்...சூடான சாதத்தில் இந்தக் குழம்போடு,சிறிது நல்லெண்ணெய் விட்டுப் பிசைந்து, சுட்ட அல்லது பொறித்த அப்பளாம் அல்லது வடாம் தொட்டுக்கொண்டு உண்ண மிகச்சுவையாக இருக்கும்...பழையதில் தயிர், உப்பு விட்டுப் பிசைந்து வெந்தயக் குழம்பைத் தொட்டு உண்டால் அதன் சுவையே அலாதிதான்...  1)பாலுறவுக்காக கேட்கும் ஆண்களுக்குப் பெண்களைக் காட்டிக் கூட்டிக்கொடுப்பது....பாலுறவுக்கு ஏற்பாடு செய்வது....2) சரியான, முறையான, நல்ல விடயங்களாக இல்லாதுபோனாலும், அத்தகையவற்றிற்கு உதவி கேட்போருக்கு உடன்பட்டு அவற்றைச் செய்து தருதல்....தற்காலத்தில் இதை கொச்சையாக மாமா வேலை என்பர் பாலுறவுக்காக கேட்கும் ஆண்களுக்குப் பெண்களைக் காட்டிக் கூட்டிக்கொடுப்பவன்....பாலுறவுக்கு ஏற்பாடு செய்பவன் வெண்மலருடைய ஒருவகைக் கொடி ( 3, 57.)