புறமொழிச்சொல்...தெலுங்கு...தமிழ் நாட்டு வடை போன்று ஆந்திரத்தின் காலை உணவுப் பொருள்...தமிழக வடை வகைகளைப்போன்றே விதவிதமான காரெலு தயாரிப்புகள் உண்டு...வெங்காயம், கடலைப்பருப்பு, பாசிப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு, தயிர் ஆகியவைகளை முக்கியப் பொருட்களாகக் கொண்டு அந்தந்தப் பெயர்களே முதற்பெயராக காரெலு என்னும் சொல்லை பின்னால் இணைத்து அழைக்கப்படுகின்றன...  ஆந்திர நாட்டு ஓர் இனிப்புத் தின்பண்டம். புறமொழிச்சொல்...தெலுங்கு...தமிழ் நாட்டு அதிரசம் போன்ற ஆந்திரத்தின் ஒர் இனிப்புத் தின்பண்டம்...வெல்லம், அரிசிமாவு, வெள்ளை எள் ஆகியவைகளைக்கொண்டு செய்து நெய் அல்லது எண்ணெயில் பொரித்து எடுப்பர்... ஓர் ஆந்திர இனிப்புத் தின்பண்டம் புறமொழிச்சொல்...தெலுங்கு...மிதமான இனிப்புச் சுவையுடன், வறுபட்ட உளுத்தம்பருப்பின் மாவு, சர்க்கரைப்பொடி, வெல்லம், எலக்காய் பொடி, நெய் சேர்த்து உருண்டையாக (லட்டு) பிடித்துச் செய்யப்படும் ஆந்திரத்தின் ஒரு விசேட இனிப்புத் தின்பண்டம்...உடலுக்கு ஊட்டமும், பலமும் தரும் இந்த இனிப்புப் பண்டத்தை விசேடமாக கருப்பிணிப் பெண்களுக்கு எட்டாவது மாதத்திலும், மகவை ஈன்றபிறகான காலத்திலும் முதுகுத் தண்டுவடத்திற்கு வலுவூட்டக்கூடியதென்று உண்ணக் கொடுப்பர்...வித்தியாசமான இனிப்புச் சுவையைக்கொண்டது... புறமொழிச்சொல்...வடமொழி...ब्रह्म + लिपि = ब्रह्मलिपि...ப்3-</small>ரஹ்ம (பிரம்ம தேவன்) + லிபி1-</small>(எழுத்து) = பிரம்ம லிபி...பிரம்மா உயிர்களைப் பிறப்பிக்கும் கடவுள்...ஒரு மனிதன் பிறக்கும்முன் அவன் தலையில் அவன் வாழ்க்கையில் என்னென்ன இன்பத் துன்பங்களை அனுபவிக்கவேண்டும், எப்போது, எவ்வாறு இறக்கவேண்டும் என்று எழுதி வைத்துவிடுவார் என்றும் அதன்படியேதான் எல்லாம் நடக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது...அந்த எழுத்துக்கள்தான் ஒருவனுடைய கபாலத்தில் காணப்படும் மெல்லிய கோடுகள் (வரிகள்) என்றும் சொல்லப்படுகிறது...இந்த வரிகளான எழுத்துக்கள் மனிதனுக்கு மனிதன் வேறுபடும்... இந்த வரிகளை எவரும் படித்துப் புரிந்துக் கொள்ளமுடியாது...இதுபோலவே எவராவது புரியாத/விளங்காத வரிவடிவத்தில் எழுதினால் அந்த எழுத்துக்களை பிரம்ம லிபி என்றுக் கூறுவர்...