புளி எள் சர்க்கரை வெல்லம் முதலியன கலந்த அன்னம் கலந்த சாதம் . விதவிதமான சுவைகளில் தயாரித்த சாதவகைளை சித்திரான்னம் என்பர். எ.கா. புளியோரை புளியஞ்சாதம் எள்ளோரை தேங்காய் சாதம் எலுமிச்சைப்பழரசசாதம் கீரைசாதம் பொங்கல் சர்க்கரைப்பொங்கல் தயிர்சாதம் எனப்படும் தத்தியோதனம் பாலன்னம் முதலியன. எங்களுக்கும் இந்த நாள் முக்கியம்தான். நாங்கள் சித்ரான்னம் செய்து கொண்டுபோய் ஆற்றுக்கரையில் வைத்து குடும்பத்தோடு சாப்பிடுவோம் கன்னிநிலம்ஜெயமோஹன் பகுப்புஉணவுகள் பகுப்புபெயர்ச்சொற்கள்
புளி எள் சர்க்கரை வெல்லம் முதலியன கலந்த அன்னம் கலந்த சாதம் . விதவிதமான சுவைகளில் தயாரித்த சாதவகைளை சித்திரான்னம் என்பர். எ.கா. புளியோரை புளியஞ்சாதம் எள்ளோரை தேங்காய் சாதம் எலுமிச்சைப்பழரசசாதம் கீரைசாதம் பொங்கல் சர்க்கரைப்பொங்கல் தயிர்சாதம் எனப்படும் தத்தியோதனம் பாலன்னம் முதலியன. எங்களுக்கும் இந்த நாள் முக்கியம்தான். நாங்கள் சித்ரான்னம் செய்து கொண்டுபோய் ஆற்றுக்கரையில் வைத்து குடும்பத்தோடு சாப்பிடுவோம் கன்னிநிலம்ஜெயமோஹன் பகுப்புஉணவுகள் பகுப்புபெயர்ச்சொற்கள்