 .. எதிர் புளி பொருள் சமையலில் சேர்க்கப்படும் சிறிதளவுப் புளி மொழிபெயர்ப்புகள் விளக்கம் பேச்சுவழக்கு....இயல்பாகவே புளிப்புச் சுவையுடன்கூடிய புளிச்சக்கீரை போன்றவற்றைச் சமைக்கும்போது புளி தேவைப் படாவிட்டாலும் கொஞ்சம் புளியைச் சுவைக்கூட்டச் சேர்ப்பர்...இந்தக் குறைந்தளவு புளி ஏற்கனவே உள்ள புளிச் சுவைக்கு எதிராகக் கூடுதலாகச் சேர்க்கப்படுவதால் எதிர்ப்புளி என்றழைக்கப்படுகிறது... பகுப்புகூட்டுச்சொற்கள் பகுப்புஉணவுப் பொருட்கள்
 .. எதிர் புளி பொருள் சமையலில் சேர்க்கப்படும் சிறிதளவுப் புளி மொழிபெயர்ப்புகள் விளக்கம் பேச்சுவழக்கு....இயல்பாகவே புளிப்புச் சுவையுடன்கூடிய புளிச்சக்கீரை போன்றவற்றைச் சமைக்கும்போது புளி தேவைப் படாவிட்டாலும் கொஞ்சம் புளியைச் சுவைக்கூட்டச் சேர்ப்பர்...இந்தக் குறைந்தளவு புளி ஏற்கனவே உள்ள புளிச் சுவைக்கு எதிராகக் கூடுதலாகச் சேர்க்கப்படுவதால் எதிர்ப்புளி என்றழைக்கப்படுகிறது... பகுப்புகூட்டுச்சொற்கள் பகுப்புஉணவுப் பொருட்கள்