 பொருள் பொரிஉருண்டை நெற்பொரியைப் பாகிட்டுத் திரட்டிய உருண்டை 1423. ஓர் இனிப்பு உணவு விளக்கம் அரிசிப்பொரி அல்லது முட்டைப்பொரி என்னும் அரிசியைப் பொரிப்பதால் பெறப்படும் உணவுப்பொருளை தாளக்கூடியச் சூட்டில் வெல்லப்பாகில்சர்க்கரைப்பாகில் போட்டுக் கிளறி கைகளால் உருண்டைகளாகப்பிடித்து உருவாக்கப்படும் ஓர் இனிப்பான உணவுப்பண்டம் பொரியுருண்டை..விருப்பப்பட்டால் சிறிது ஏலக்காய்ப் பொடியையும் சேர்ப்பர்...நெற்பொரியிலும் பொரியுருண்டைகள் தயாரிப்பர். மொழிபெயர்ப்புகள் சொல்வளம் அரிசிப்பொரி சோளப்பொரி பகுப்புஉணவுகள் பகுப்புகூட்டுச்சொற்கள்
 பொருள் பொரிஉருண்டை நெற்பொரியைப் பாகிட்டுத் திரட்டிய உருண்டை 1423. ஓர் இனிப்பு உணவு விளக்கம் அரிசிப்பொரி அல்லது முட்டைப்பொரி என்னும் அரிசியைப் பொரிப்பதால் பெறப்படும் உணவுப்பொருளை தாளக்கூடியச் சூட்டில் வெல்லப்பாகில்சர்க்கரைப்பாகில் போட்டுக் கிளறி கைகளால் உருண்டைகளாகப்பிடித்து உருவாக்கப்படும் ஓர் இனிப்பான உணவுப்பண்டம் பொரியுருண்டை..விருப்பப்பட்டால் சிறிது ஏலக்காய்ப் பொடியையும் சேர்ப்பர்...நெற்பொரியிலும் பொரியுருண்டைகள் தயாரிப்பர். மொழிபெயர்ப்புகள் சொல்வளம் அரிசிப்பொரி சோளப்பொரி பகுப்புஉணவுகள் பகுப்புகூட்டுச்சொற்கள்