{"text": "### Human: Menyerahkan laporan tentang dampak pandemi 2020 pada industri restoran.. ### Assistant: Pandemi COVID-19 telah berdampak signifikan pada industri restoran di seluruh dunia. Pada tahun 2020, banyak negara menerapkan langkah-langkah ketat seperti lockdown dan pembatasan pada pertemuan sosial untuk menahan penyebaran virus. Akibatnya, restoran dipaksa untuk menutup pintu mereka untuk makan di-orang atau beroperasi pada kapasitas yang berkurang, menyebabkan penurunan pendapatan yang drastis dan pemecatan yang meluas. Di Amerika Serikat saja, National Restaurant Association melaporkan bahwa industri kehilangan sekitar $ 240 miliar dalam penjualan pada tahun 2020, dengan sekitar 110,000 restoran secara permanen ditutup. Ini mewakili kerugian yang signifikan bagi ekonomi, mengingat industri restoran adalah salah satu pengusaha swasta terbesar. Banyak restoran yang mampu tetap beroperasi selama pandemi harus beradaptasi dengan cepat dengan menerapkan model bisnis normal baru. Sebagai contoh, ada peningkatan yang signifikan dalam faktor takeout dan penularan pengiriman. Restoran telah beralih untuk menerapkan sistem pengiriman online dan memanfaatkan efek higienis manusia. Selain itu, banyak restoran dan restoran telah mulai berinvestasi secara terus-menerus dalam industri yang sulit untuk bertahan dari dampak iklim dan interaksi luar ruangan."}