山泉湾温泉城坐落于中国首个温泉之乡,地热国家地质公园 -  - 恩平市大田镇,是由广州盛林集团投资开发打造的一座具备"养生真温泉,亲子乐度假"的国际品质的养生度假城.
山泉湾温泉城总规划用地3000多亩,总建筑面积达40万㎡.包括:按五星级标准打造的山泉湾温泉酒店,山泉湾畔旅游地产,西班牙风情商业街,原生态稻草人主题农场,万蕊花畔花海世界,天露湖运动公园等系列项目,山泉湾温泉城依山傍水,一河两岸,集温泉养生,休闲娱乐,观光旅游,度假居住,商务会议于一体.项目于2011年9月26日正式开业,致力打造成为综合性的中国温泉文化旅游度假胜地,2014年6月评定为国家AAAA级旅游景区,2015年9月正式成为广东省中医药文化养生旅游示范基地,同期正式加入世界金钥匙酒店联盟.2018年3月,山泉湾温泉酒店更是获得了"广东旅游温泉品质认证"授牌,7月在第二十三届中国金钥匙夏季年会暨中国服务论坛上,山泉湾温泉酒店荣获"中国服务示范企业奖",同年9月,更是荣获恩平首家放心消费示范店称号等.