台湾卤味博物馆位于高雄市冈山区本洲产业园区,是台湾第一间卤味观光工厂,也是第一家将秋刀鱼,鲭鱼甘露煮的工厂.秋刀鱼烘烤后,利用独特的卤汁细火敖煮,接著透过真空包装以及高温高压杀菌,让鱼卤煮至鱼骨酥软美味,整条鱼都可以吃,常温保存特殊技术,让你不用冰,不用覆热,打开外包装就可以吃.另外还有自创口味独特的"顽皮铁蛋",更是享誉国际,寓教于乐的DIY体验,免门票参观,非常适合亲子旅游推荐唷.
台湾卤味博物馆
地 址:高雄市冈山区本工一路25号
电 话:07-622 9100
营业时间:08:00~17:00,全年无休
台湾卤味博物馆 位置
台湾卤味博物馆位于高雄冈山本洲产业园区本工一路25号,免门票参观,开馆时间全年无休.