假日只要没事,我个人很喜欢到埔里旅游走走,埔里说是乡下地方嘛...可是美食景点却也是蓬勃发展,若要认真的吃认真的玩,花三天三夜都不够,这次把所有喜欢的美食一一列出,几乎都是以吃为主题,每个点的距离都不超过10分钟,大家如果也想在埔里旅游,欢迎按照顺序增减安排行程,一起当吃货!
 一大早到这就闻到熟悉的胡椒味,说到埔里咸油条有些人说清宝最有名,但是在我心目中还是爱兰咸油条的味道最棒,这家早餐店才是真正的咸油条始祖!
 咸油条现点现做,好吃不油,油条口感属于Q的,不是脆脆油油的那种喔!甜辣酱还有点酸酸的,感觉有加梅子超开胃又解腻,最大的特色就是爱兰咸油条有独特的胡椒香气,据在地人说,闭著眼睛都知道哪个是爱兰咸油条!
 记得第一次喝炎术是朋友买的冬瓜茶,印象中冬瓜茶就是非常甜的饮料,而且喝完还不一定解渴,不过炎术的冬瓜茶糖份没那么高,使用大量的冬瓜熬煮18小时,是正港的冬瓜茶,后来第二次自己去买南瓜奶,也是一喝爱上,喝到一半以上就会开始觉得饱了,完全是真材实料,喝了很安心,虽然大家都说涨价涨的很夸张,不过如果真的全是用健康蔬果制成的饮品,其实是非常可以接受的!山药芋头奶一样很有饱足感
 早上11:30开卖,建议最慢10:30就到场排队,每颗馒头都比"头"还要大,又只卖30元,每人限量20颗也是够多的,几乎每个人都会买好买满,前面的人买太多,一不小心就会向隅,其实就是又大又便宜的黑糖馒头,这么大却不难吃,很扎实剖面没什么空洞,如果没吃过又刚好有多余时间的人,可以排一次试看看
 p.s. 现场拿到的是店家放凉后的馒头,这样装袋比较不会因为热气而有湿气,导致馒头湿湿烂烂的,回家再蒸热会更好吃,更蓬松
 p.s.2 确定要排队记得一定一定一定要带喝的,天气非常热又等1个多小时会超渴,拿到馒头后忍不住吃一口更渴,附近步行买不到饮料,或是可叫炎术外送(50元可送)
 最喜欢台湾味给的配菜,高丽菜炒的很好吃,给的份量还不少!相较其他店家只给酸菜显得非常有诚意,饭也是一大碗,而且这里的脚库卤的肥肉不腻,瘦肉不柴,完全到位,真心真心的大推,怕肥肉的人就推荐点卤排骨,不过肉羹汤和炸鸡腿的部分就普通,没有特别惊奇的地方
 18度C算是传奇性的在地店家,约十年前因为生巧克力而一夕爆红,就我吃过的生巧克力来说,18度C的生巧真的是最滑顺的,有些巧克力吃完舌头喉咙会有一种沙沙的感觉,很不舒服,但是18度C的巧克力不会,巧克力的酒气,酸度,苦味跟甜味一切浓度都刚好,为什么会说他是传奇性的在地店家呢? 因为18度C巧克力的爆红,在店家周围原本超偏僻的社区,突然变成人人必去的观光胜地,带动周遭经济,也因为这样,许多巧克力店相继开幕自成不同的特色,巧克力另类的变成埔里必买伴手礼
 延续刚刚的巧克力传奇-18度C,一开始以巧克力发迹,后来越开越多旗下品牌,有冰淇淋,鲷鱼烧,关东煮,木轮(年轮)蛋糕,咖啡等...形成一个小小型商圈,每开一样都会变成超人气商品,因为大家已经很信任18度C坚持高品质的理念,而日高锅物是我近几年才发现的巷弄美食,也是18度C旗下餐厅,光是简单的昆布汤头就足以征服我,完全是食材本身简单的味道,而没有过多的调味料修饰,海鲜与肉品的品质也在中上,猪肉油花分布均匀完美,鱼片肉质细致新鲜,蔬菜盘上看不到任何加工食品,全部吃光也毫无负担阿~ 双人套餐寿星另外有优惠,加肉加菜就靠寿星朋友了
 记得以前去过一次,印象中就是可以用纸做吊饰钥匙圈,现场有教学容易上手,比较适合带小朋友一起DIY手作体验,现场还有网美最爱来的缤纷彩色墙,传统的造纸工厂发展成观光工厂,后来又创新加入年轻人喜欢的元素,一直在改变可见造纸龙的用心,七彩缤纷的颜色怎么拍都精彩,最近再度变成埔里热门的打卡点!
 就在造纸龙正对面,有时候来埔里都会特地绕过来买,589奶酪比一般看到的奶酪还要水,店员说是用真正的鲜奶去做成,所以保冷也很严格,购买离开后就算有保冷盒还是只能维持两个小时,最好就是赶快拿去冰箱冰,就像鲜奶不能在室温下超过30分钟一样,百香果口味的酱是另外分装,等于还可以先吃到原味再加酱,所以我通常不会买原味的,最喜欢百香果跟黑糖口味.P.S.营业时间很不一定,旅游当天又遇到没营业QQ
 现甩拉面已经是好亭拉面广为人知的拉面秀,所以面条端上是粗细不一的,不过我去四遍只看过现甩面条一次.最让人惊艳的是锅贴,里面包紫高丽菜超多汁的,第一次吃被多汁的内馅吓到,外表煎得金黄酥脆,锅贴就是要内用才能知道最即时的美味,有时候来好亭拉面反而不是为了拉面而来,是为了锅贴.好亭拉面装潢过后更有日式感,环境也变得更整齐干净