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 一位认识已久,但最近因为工作才比较常接触的朋友对于我的"斜杠工作",也就是写部落格这件事,感到好奇."一般人都是出去玩之后,回来就忘记了,但妳是如何能够写下这么多游记的呢?"坦白说,我的记忆力并不异于常人,通常旅行回来后,马上投入紧凑的工作,因此我只能将回忆收藏于生活之中,就像酿酒一样静待时间熟成,然后在适当的时候慢慢地倒(道)出来.与其说游记,倒不如像是回忆录似的.
 日本东北的旅行便是如此.我最近时常想起那里的一切,包括古民居的街道,乡村的氛围;也想起那里无尽的深雪以及静谧的碧湖.最重要的是一起旅行的伙伴,我很喜欢跟她们一起享受这一段度假时光.
 我们在漫天风雪中小心翼翼地开著车游历著猪苗代湖的周边,当时只想找家咖啡馆解解咖啡因瘾头.E 找到一家位于猪苗代湖车站附近的 Taro Cafe,当地人评价高,于是便依著地图前往这家咖啡馆.
 Taro Cafe 与另一家咖啡馆都在同一栋湖畔建筑内,两家咖啡馆各据一半,入口向左才是 Taro.推开大门,首先看到的是面对湖景的阳台座位,空无一人.我们还以为这家咖啡馆生意冷清因此可以图个清静,正要窃喜之时,再进入另一室内却不料已经几乎客满,年轻情侣来约会的,独自前来喝茶看书的,三两同学轻声聊天的,本来就已经暖呼呼的空间益发显得热情洋溢,与外头的冰封世界呈现巨大的反差.
 Taro Cafe 的空间规划看似零碎,事实上却把各区块的客人以巧妙的方式隔开,聊天的邻座不会相互干扰,喜欢独处的也能觅得给予安全感的一方天地.
 只是,我自己反而有一种奇异的感受:窥探与被窥探.由于隔间并非规律,使人有一种想要四处走动一探究竟的欲望,但又怕冒犯唐突,只得先偷瞄一下意欲探寻的角落,也或者假装不经意地打探一番.
 馆内也放了非常多书籍与杂志,供客人取阅.
 也或许正因为这样不那么一目了然的空间,使得人们在 Taro Cafe 里必须更加谨慎小心,深怕碰了撞了,惹人眼光投射,因此走动的时候也格外注意自己的脚步身段.
 连吧台咖啡手工作的地方都这样要人看,又不要人看的.
 朋友胃袋感到空虚,叫了一份三明治.据说这里的蛋糕非常受欢迎,所以我点了一份蒙布朗蛋糕.出来旅行哪管什么健康与身材?!
 蒙布朗蛋糕与传统的形象非常不一致.形状如小宝塔般外头覆满白色的鲜奶油霜,顶端像是戴著小皇冠一样的镶著一枚杏仁果与烤杏仁片.
 我没那么爱栗子,但也不知为何鬼使神差地点了蒙布朗.切开剖面之后,真心觉得上天眷顾!因为里头并非栗子馅,而是 taro,芋头!果真不负店名.除了芋泥外,下面还有金时地瓜.西洋甜点的外皮里藏著很东方的内心.
 手冲咖啡,我点的是哥伦比亚.菜单上写的焙度与处理法我早已忘记,只记得入口微酸但顺口,且有回甘的余韵.
 我们在东北旅行的这段期间,喝了几家咖啡馆,这家是我们的非常喜欢的.后来还有一次到东北旅行,经过猪苗代湖,总还是无法忘怀那个冷天午后.