[布农部落]:创立于八十四年,布农文教基金会是第一个由原住民成立的基金会,成立以来,以经营布农部落的型式,实验原住民生活风貌,文化传承,休闲产业的可能,重建原住民文化,找回原住民的自信心,提供其他族群体认原住民文化的机会.
布农部落休闲农场目前规划有部落剧场,由布农族耆老及青少年演出传统祭仪,布农族八部合音,及原住民创作歌曲.另有机蔬菜区,生态公园,并持续举办艺术展,青少年狩猎营,海内外巡回演出,儿童编织营,原住民艺术创作研讨会.
[自行车日式建筑巡礼]:龙田是日治时期台东最的日本移民村,骑铁马游龙田是最舒服的行程,走访日式古代建筑,村内小学校,昆慈堂及文物馆,躺马路,欣赏高台飞行伞及纵谷风光.阿度的店提供生态导览解说, 自行车出租, 手工艺品, 餐饮服务,旅游咨询,机车出租,逃避现实,纾解压力!!!等服务项目,使游客一览鹿野优美风光.
[热气球嘉年华]:2011年起由台东县政府主办跨越两个月的"热气球嘉年华会"活动,期间天天都吸引非常多的观光客涌入鹿野高台,每日上,下午都有数百位民众排队等候搭乘热气球,搭配了高空摄影,高空婚礼,特技风筝,飞行伞,超轻型载具表演,亲子游戏,DIY体验,草原音乐会,在地农特产品展售等系列活动,让游客体验高空乘风的感觉,并眺望纵谷美景,包括海岸山脉,都兰山,卑南大溪,纵谷平原等壮阔的景观,一览无遗.
[爱娇姨风味茶餐]:结合自产自销的茶叶发展出各多元特色茶叶料理,招牌红茶卤肉,绿茶炸豆腐,炒绿茶面,茶油剥皮辣椒鸡汤等各式茶餐,令人耳目一新,品尝过后难忘其美味.
[鹿野溪游季]:鹿野溪游季温泉水脉蕴藏量丰富,泉脉上游处为红叶温泉水脉属碳酸温泉,挖掘使得温泉涌下至溪游季温泉内,养生健康温泉其特色,无味清澈可饮.温泉区目前有二十四间个人池,室外露天池.露营区等,推出泡温泉免费喝温泉绿茶,请大家一起来泡汤品茗.
晚─ 爱娇姨风味餐(红茶卤肉,茶油剥皮辣椒鸡汤)
阿丁早点-新元昌红茶产业文化馆-玉龙泉步道生态体验-永安田妈妈餐坊 (午餐)-卑南溪泛舟-瑞源花布灯笼馆-200哩客家粄条(晚餐)-笔筒树山庄(住宿)
[阿丁早点]:鹿野市区颇具盛名的传统早点,样样可口美味,特别推荐招牌蛋饼,由店家纯手工制作的蛋饼皮香Q有弹性滋味独特,另外水煎包及豆浆也是超人气美食,尝过的人都唇齿留香.
[新元昌红茶文化馆]:新元昌是台东县第一家制茶工厂,创立于1971年,目前从传统茶工厂转型为红茶产业文化馆,兼具生产,展示,教育,体验等功能,目前人气活动有手工擂茶DIY,提供黑白芝麻,花生,红乌龙茶叶及各式坚果使游客体验动手研磨亲自DIY的乐趣,可现场冲泡饮用,也可将茶粉带回家当纪念品喔!另外尚有团体预约制茶体验,帮助游客更深入了解茶业文化.
[玉龙泉步道]:玉龙泉是东部著名的天然涌泉,而玉龙泉生态步道是永安居民自行设计开设的生态步道,步道全长1100米,兼具生态,文化,创意与环保概念,另外可再体验黑宝石DIY或初夏戏水,走一趟玉龙泉都可以让您心旷神怡.
[永安田妈妈餐坊]:玉位于永安社区游客中心,永安村东33线旁,是一栋多功能的建筑,该建筑物属"芬兰式皇家原木屋",在国内并不常见,目前为永安农特产品展售中心,更是永安社区接待来宾的大客厅,为一处开放参访的多功能公共空间.永安芬兰原木屋于民国八十六年正式落成启用,九十六年转型为社区游客中心,除了展售红乌龙茶及其它茶叶相关副产品,兼售咖啡简餐及合菜,并且提供游客各种旅游服务工作,每年接待上百个前来永安社区参访的社区团体,是社区使用频率最高的公共场所.
[卑南溪泛舟中心]:泛舟起点于宝华桥,终点至鸾山大桥,全程共计12公里,河道起点与终点海拔落差达100米,全程共有22处急流,5处风景峡崖及多处巨石区,沿途景色雄伟壮丽,河道曲折蜿蜒,欢迎喜爱自然及冒险的你来一试身手.卑南溪泛舟航程约两小时,全程有资深泛舟救生教练陪同,以维护游客的安全.抵达终点后,备有专车接送至泛舟中心,泛舟中心内设有完善的沐浴设施,饮品供应部及休息区,提供游客便利的服务.
[花布灯笼DIY]:瑞源社区花布灯笼生活文化馆,系利用退辅会废弃闲置的农场房舍做为工场,占地1800坪含108坪的工场.瑞源地区是鹿野乡客家庄,近年来大力推动客家文化,并且成立花布灯笼工厂,转型为客家文化据点,馆内手工艺品由社区男丁负责手工磨制木作骨架,社区妈妈亲自剪裁缝纫布花外衣,以象征吉祥富贵的牡丹花花布制作一盏盏温馨光亮的灯笼,薰染出一阵阵浓厚传统的乡村人情味,重新点亮客家文化传承的新风采.在此可体验花布灯笼DIY,大大小小以及鲜艳的花布,传统八角造型,长方形造型各式各样的灯笼造型,完全脱离你的想像.
[200哩客家粄条]:位于鹿野瑞源村的"200哩客家粄条"是采用屏东内埔的粄条,QQ的口感,配上老板特调的肉酱,淋上蒜头汁,撒上香菜,香喷喷,真是好滋味.所谓200哩(公里),指的是老板当年从鹿野住处到屏东老家的距离.老板特别从内埔老家运来正统粄条,经过多次尝试,把妈妈的家常味加料,如今成为当地竖起大姆指的小吃店.
午─ 田妈妈风味餐(山猪肉,阿丑,洛神花鸡汤,红乌龙茶餐等创意特色料理)
[红乌龙茶]:近年鹿野茶改场发展出新兴特色茶'红乌龙',此茶为着重烘焙之乌龙茶,长久存放不易变质,适合当陈年茶典藏,生津止渴在泡沫茶饮市场极具发展潜力,红乌龙礼盒也是鹿野茶区近年来极力推展的特色伴手礼.另外位于台九线上'红乌龙形象馆'也开发出许多红乌龙茶相关产品,如甜而不腻,软硬适中的红乌龙牛轧糖,或是纯手工制作浓郁蛋香,酥脆扎实的红乌龙茶叶蛋卷,都是只有鹿野限定的特殊美食喔!非常值得采购作为伴手礼,送礼自用两相宜.
[土鸡蛋布丁]:鹿鸣温泉酒店采用鹿野当地放山鸡所生产的土鸡蛋,搭配香浓鲜奶及浓郁焦糖所制成的土鸡蛋布丁,吃了保证一口接一口,是令人欲罢不能的美味伴手礼!
[杨记草仔粿]:由店家自行栽种无添加农药的艾草所制成的手工粿皮,包裹着猪绞肉,虾皮,虾仁,萝卜干等丰富内馅,再加上老板不含防腐剂的用心坚持,制作出了天然美味的草仔粿,店内另有红龟粿和火龙果,咖啡,养生红曲等不同口味的粿粽可供选择.
武陵绿色隧道(梅花鹿复育园区+ Angel Mini Cafe天使迷你咖啡馆)-关山米国学校米食DIY-满载归赋)
[武陵绿色隧道]:武陵绿色隧道位于旧台九线武陵段,入口在省道台九线345公里处附近.在省道截弯取直之后,车流量减少,此一路段反而成为休闲漫步的好地方.此段公路于光复前通车,当时在道路两旁种满了樟树,木麻黄等树种,如今一甲子已过,大树已形成一段数公里长的绿色隧道,散发着山林间特有的芬多精及淡雅的香味,保持自然风味且极具生态意义的排水沟-土沟,也留住了台湾往昔景观道路之美,游客可以骑铁马或步行享受悠闲时光.
[梅花鹿复育园区]:98年底永安社区在农委会暨水土保持局台东分局的支持下,鹿野乡展开找到回家的鹿三部曲,后续获得台东戒治所同意后,提供三公顷土地兴建鹿寮溪畔梅花鹿复育园区,使梅花鹿重现鹿野.园区为透视性围栏,可在外自由参观,10人以上接受预约入园导览.
[Angel Mini Cafe 天使迷你咖啡馆]:97年于鹿野高台大草皮成立,以造型可爱的行动咖啡车吸引人气,后迁至武陵绿色隧道(旧台九线旁)入口不远处的咖啡小馆,店内来自世界各地的咖啡豆经过老板巧手研磨烘焙及义式手调,虹吸式专业调制,呈现不同于一般的咖啡美味,游客可一边啜饮香浓咖啡一边享受悠闲时光,且店内还有提供WiFi无线上网,自行车加水打气,充电等贴心服务.
[米国学校]:位于台九线331.3公里处,原为关山镇农会碾米工厂及闲置谷仓,近年关山镇农会不但利用此一闲置空间发展为古农机具文物馆,米国学校体验教室,米国学校餐厅,米国学校宿舍及农特产品直销展售卖场,更将碾米厂原有碾米设施加以保留,解说标示并设计制米体验教学课程,成立'米国学校'作为稻米文化教育中心,提供游客看米(制米过程),玩米(制米体验活动),吃米(米食DIY),带着米回家(关山米直销)的多样化体验活动.