台湾的小吃摊可以说是世界级的,形成台湾独有的特色以及本土文化,由于都市化程度较高,民众活动时间相对较长的关系,许多小吃摊会经营到相当晚,以配合台北"不夜城"的性格,因此超过午夜12点甚至彻夜经营也是常有的事情.
糯米肠包香肠又叫做"大肠包小肠",在台湾已有二十年的历史,因其美味又独具特色已经成为台湾十大知名小吃之一.许多观光游客来台湾旅游,对此道内涵丰富又实在的美味小吃都会赞不绝口.
台湾人爱吃,对于搭配的饮品通常不挑剔,啤酒,茶饮居多,但其实并不符合追求时尚感的民众,并且这些饮品无法凸显出食物更高层次的美味.
在阿根廷,喝马尔贝红酒搭配阿根廷炭烤香肠是当地居民的日常,也是阿根廷的本土文化,但其实马尔贝红酒搭配台湾本