程卫东表示,澳门自2017年获评为联合国教科文组织"创意城市美食之都"至今,持续通过举办和支持不同类型的活动,推进澳门作为美食之都的可持续发展.澳门特区政府旅游局将继续深化"旅游+"跨界联动融合,持续加强与业界合作,善用澳门"创意城市美食之都"的国际名片,进一步提高澳门作为旅游城市的吸引力,全力扩大客源,推动旅游经济发展.
2023年携程美食林全球餐厅精选榜以"美食无国界,文化促交流"为核心理念主题,连接"一带一路"沿线国家和地区,推动文旅行业发展.上榜餐厅分别对应"黑钻,钻石,铂金,金牌,银牌"5个等级,从食物出品,服务细节,环境特色,传承创新和当地特色五个维度综合评选.