[相约旅商,成就梦想]招生专业先容 -  - 高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业
广州城市职业学院
面向高星级酒店,餐饮连锁集团,会展企业,国际邮轮等旅游企事业单位,能从事前厅,餐饮,客房,酒吧,现代茶饮吧,会展等部门的对客服务,产品销售等工作,具备酒店与餐饮企业的前厅,餐饮,房务,酒吧,行政酒廊,人事部,商务中心,宴会部等部门的业务操作能力,具有自主学习能力的初,中级高素质劳动者和技能型人才.
[国际邮轮服务方向]
本专业方向培养具有扎实酒店服务与管理专业理论基础,掌握邮轮服务与管理等实际操作能力,面向国际豪华邮轮和高星级饭店的服务及基层管理岗位,能够从事前厅,客房,餐饮,邮轮岸上服务等工作,具有较强的英语