特色小吃:信阳烤鱼,信阳圆鱼,信阳热干面,桂鱼,鸡公山泉水豆腐,鳝鱼.   特 产:信阳毛尖,信阳板栗,猕猴桃,宝珠菜,托盘,拳菜,鸡公山系列酒.   到鸡公山旅游,除了可以感受自然风景的恩赐外,还可以品尝中国十大名茶 -  - "信阳毛尖"的芳香;鸡公山属于大别山系,因为群峦叠翠,溪流纵横,云雾缕缕,滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风格的信仰冒尖茶叶,提供了天然条件.信阳毛尖是名贵的绿茶品种.主要产在信阳深山区的"四云" (车云山,集云山,云雾山,天云山)和"两潭"(黑龙潭,白龙潭).其芽叶细嫩有峰梢,精制后紧细有尖,并有白毫,所以叫"毛尖",又因产地在信阳,故名 "信阳毛尖".据记载,早在1500多年以前,信阳一带就已生产名茶.唐代时,"信阳毛尖"已成为当供奉朝廷的贡茶;"茶圣"陆羽在"茶经"中记载,8世纪全国有8大茶区,其中淮南茶区就包括皖北和豫南;苏东坡也曾盛赞"淮南茶,信阳第一";1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖;1959年被列为我国十大名茶之一,远销欧美十几个国家,誉贯中西.特色小吃:信阳烤鱼,信阳圆鱼,信阳热干面,桂鱼,鸡公山泉水豆腐,鳝鱼. 特 产:信阳毛尖,信阳板栗,猕猴桃,宝珠菜,托盘,拳菜,鸡公山系列酒. 到鸡公山旅游,除了可以感受自然风景的恩赐外,还可以品尝中国十大名茶 -  - "信阳毛尖"的芳香;鸡公山属于大别山系,因为群峦叠翠,溪流纵横,云雾缕缕,滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风格的信仰冒尖茶叶,提供了天然条件.信阳毛尖是名贵的绿茶品种.主要产在信阳深山区的"四云" (车云山,集云山,云雾山,天云山)和"两潭"(黑龙潭,白龙潭).其芽叶细嫩有峰梢,精制后紧细有尖,并有白毫,所以叫"毛尖",又因产地在信阳,故名 "信阳毛尖".据记载,早在1500多年以前,信阳一带就已生产名茶.唐代时,"信阳毛尖"已成为当供奉朝廷的贡茶;"茶圣"陆羽在"茶经"中记载,8世纪全国有8大茶区,其中淮南茶区就包括皖北和豫南;苏东坡也曾盛赞"淮南茶,信阳第一";1915年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖;1959年被列为我国十大名茶之一,远销欧美十几个国家,誉贯中西. 鸡公山宾馆,即 鸡公山管理区招待所,位于风景秀丽的 鸡公山风景区中心区.拥有高,中档客房100余间.可同时容纳200人就餐.其主楼为二星级标准.贵宾楼府苑山庄为三星级标准.拥有历史别墅5幢.可提供品茶,沐足,美容美发,舞厅等相关服务.是您 商务会议,旅游观光,休闲度假,培训疗养的首选.地址: 信阳市鸡公山风景区内 颐和 商务会馆 颐和商务会馆是郑州未来酒店管理咨询有限公司管理的一家五星级的商务会馆,位于鸡公山风景区内,南北街商业区的中间一座独立的山头上,位置优越,风景优美,是休闲度假的首选.颐和商务会馆拥有豪华客房十五间套,其中豪华套房三间,豪华单间六间,小单间三间,双人标间三间;住店客人可以免费使用游泳池.颐庐后面的英国楼是酒店的餐厅,拥有豪华包间七个,可以同时八十人就餐,其中最大的颐和厅是可以容纳二十人就餐的宴会厅,且休息处有卡拉OK可供客人欣赏,多功能大厅既可以作为包间也可以作为小型会议室,可以供20-30人的小型会议.地址:信阳市鸡公山风景区内 干净,整洁,舒适的星级农家宾馆坐落在青山绿水间,让你享受游后的清闲与放松.清晨伴着鸟鸣声而起,呼吸一口山间空气,疲倦之感全无.