而平遥与祁县有较好的住宿接待基础. 大卖场的建设形式不应该是商品城的概念,而应该是建立在旧城街基础之上的一个平面的,区域的概念,让游客在游历期间,不知不觉地消费. 大卖场的经营形式可考虑"前店后厂"的模式,鼓励土特产品,传统工艺品的厂家和手工艺者来此开店.山西的土特产品,工艺品及旅游纪念品有许多值得开发的题材,所以大卖场的商品经营项目除晋中的太谷中药,祁县玻璃器皿,平遥推光漆器,平遥牛肉,左权剪纸,和顺五谷画之外,也应该考虑山西其他地方的旅游商品,形成集参观,购物为一体的"购物旅游".开发旅游商品不但能够保护和继承传统商业形式,而且能够有效拉动第三产业,增加地方财政收入,提供更多的就业机会.
五台山风景名胜区本是山西