台北及新北市好玩的一日游行程,自由行景...by 布咕布咕
 这次不要泡菜口味了,来点特别的泰式咖哩石锅拌饭吧!
 咖哩口味的石锅拌饭,还有蕨菜,菠菜,豆芽;红萝卜,红枣干
 有红枣干我觉得挺特别的,咖哩口味的石锅拌饭有著黄咖哩的香气,有点姜黄的味道
 喜欢吃锅巴的朋友,可以稍等一下再搅拌,咖哩味道挺足够.
 雪花牛肉部对锅 $388
 这个看起来好彭派!!里面有不少配料,
 年糕,辛泡面,米血,鑫鑫肠,南瓜,甜不辣,蟹肉棒,还有不少肉片⋯⋯等食材
 泡菜汤底喝起来有著鲜明辣度
 各式食材都浸在浓郁的汤头里,里面丰富的食材好满足啊~
 甜菜根坚果手抓饭 $118
 这个手抓饭可以请服务人员帮你服务,也可以自己玩玩看
 就像是捏饭团一样,会附上手套.
 红红的米饭是甜菜根,圆滚滚的有点可爱,
 中间有点香香甜甜的滋味,米饭中还有海苔香松,及坚果的颗粒感.
 轰炸大鱿鱼年糕锅 $428
 哇哇哇~是个视觉上好抢眼!!
 大大的炸鱿鱼就横躺在年糕锅上头,霸气出场~
 里面的食材看起来也很丰富,这锅除了主角大鱿鱼外,
 第二女主角就是年糕,有看到年糕排排站吧~
 汤头喝起来有点甜甜的,带点辣度,里面还有其他中式的香料,
 鱿鱼外层香酥,里面肉质带有嚼劲Q口,冬天来一锅好幸福啊~
 我喜欢这种甜甜辣辣的汤头.
 传统水煎烤肉类|海鲜拼盘 $428
 点主餐加购八爪鱼(每日限量供应)$238
 另外,我们还加购了起士泡菜鱼籽炒饭 $98
 这个等海鲜锅吃完后,会在上面做伴炒喔~
 海鲜拼盘水煎烤肉,海鲜食材铺满整个铜锅,加上高汤利用半煎蒸的方式煮熟,还有水果腌汁下去,
 蒸煮时香香的淡柔诱人,章鱼用煮的更脆好吃,带有鲜美的汁,配料吸收汤汁有淡淡的香甜滋味,
 蛤蜊鲜甜本身风味浓厚,多利鱼肉有奶油味道,软软细细滑滑口感带有奶油香,
 虾子已脱下外壳,方便食用,汤汁微微辣有胡椒香,吃起来不腻.
 若是有点炒饭会加饭下去拌炒,米饭在铜锅上翻炒定型,
 再把起司放在上面烹煮,若是不敢吃起司,可以做一半有一半没有起司,再闷煮两分钟软化.
 炒饭有海鲜味道,搭配起司香味,还会牵丝呢~
 八色猪五花烤肉 $788
 附传统蔬菜部队锅/传统年糕锅(任选一锅)
 小菜三款+副餐饮品2杯+白饭2碗
 我看到那八色猪五花出场我已经先傻了!!
 感觉有点壮观耶~八种不同口味的猪五花就在眼前呼唤著你,吃我~吃我~
 猪五花肉皮的部分Q弹,肉烤的不老,每种五花肉都有著不同的风味
 人参有微微香味带点甘味.
 香草带点甜味与咸香.
 蜂蜜甜甜入味搭配肉汁,我最喜欢蜂蜜口味.
 大酱听说是韩国豆瓣酱,也是带有甜味.
 辣酱有鲜明咸香.
 红酒真的有淡淡的红酒香喔~
 水萝卜酸酸甜甜,搭配肉吃口味中和,较不腻口.
 猪五花也可以包著生菜,配上自己喜欢的小菜,五花肉弹性十足搭配菜滋味变清爽.
 义式肉酱红薯铁盘披萨|猪肉$168
 这个批萨造型好可爱,像是花碗的形状,我还真是第一次看到啊~
 可以用汤匙挖著吃,也可以请店员剪开,里面有地瓜泥,南瓜籽,香料奶油搭配白酱,
 猪肉很香甜甜的,饼香脆中间地瓜香甜湿软,伴随南瓜籽口感和外层的脆饼,交参一些酸香的义式肉酱.
 仁川大街义式肉酱面$178
 搭配鲔鱼,水波蛋,海苔,义式与韩式结合的一道创意料理,
 拌匀后,面条Q弹不烂,上面包覆肉酱,配料有年糕,鱼板口感交参.
 首尔分米鸡佐韩式辣酱批萨$188
 分米鸡比萨有年糕味,里面确实有年糕在其中
 面皮Q口,上面酱料甜甜带辣,还有起司伴随咸香,
 这个披萨我还蛮喜欢.
 5.0DM分米鸡/2人份 $588
 附石锅汤(4选1)+附餐饮品2杯+白饭2碗
 这个份量其实不小耶~两旁还有沾酱,脆薯及沙拉
 分米是指餐具大小,这个2人份看起来其实挺大的耶~
 一边鸡肉另一边鸡猪牛选一,中间是卡门贝尔奶酪可以沾,
 旁边还有泰式甜辣,芥末,凯撒沙拉,可以直接吃也可以搭配沾著吃,
 单吃就蛮有味道啰~有甜点点的感觉带点辣度
 韩式酢酱面$168
 这道面条也是走Q弹路线,有韩式酢酱面独特的味道
 带点甜甜的感觉.
 马格利米酒/壶$350
 西瓜酒,西瓜的味道还蛮重的,带点淡淡酒香,甜甜的韩式米酒
 未满18岁请勿饮酒,酒后不开车
 甜蜜的诱惑 $150
 里面有杏仁,水蜜桃,白酒,杏仁的味道明显,带点淡淡酒香,滋味甜甜的
 很适合女孩喝的一款饮品.
 未满18岁请勿饮酒,酒后不开车
 芒果牛奶冰 $168
 黄豆粉带点咸味,里面还有奶酪,花生,杏仁片,红枣干,红豆,
 淋上芒果酱,炼乳,红枣干再雪花冰有提出味道,
 添增口感,杏仁片压低甜度,变化性较高,
 芒果酱的味道微酸,里面有藏料,有惊喜感~
 创意路线的韩式料理,还有许多特色美食
 蛮适合聚餐的呢~
 而且营业时间很长,从上午卖到凌晨
 夜猫子的好选择.
 ●文章食记均有时效性,前往时建议可先上店家官网查询.
 台南 食.好所在
 觉得室内的装潢好用心~~餐点分量感觉也蛮多的耶@@
 这个大力"夯"
 台南美食『台南美食宴.作伙来办桌』结合30多家爱心店家,台南美食推荐总整理.
 滴答.滴答.