最好的旅程,就是像在地人一样生活! 香港是美食之都相信大家都会认同,但在旅途中除了在餐厅吃,有否想过自己下厨学煮一两道香港菜? PMQ是亚洲唯一一间以味道为主题的图书馆,我们除了藏有四千本与饮食有关的图书外,更一直在香港致力推广饮食文化.如果你也喜欢饮食和烹饪,想在旅途期间学习更多饮食知识,就要来味道图书馆上一课港味十足的料理烹饪体验了!
在"港饮港食"工作坊中,策展人除了会讲解所作菜式的背景和源起,也会加入创意元素,让你更全面看到香港的饮食文化,经过一个多小时的工作坊后,不止脑袋和肚子得到满足,还可以把旅行时喜欢的味道也一并学好然后带回家去!
今个月除了叉烧包之外,还有本地传统贺年食品的教学!
* 至少两名参加者才开班; 务必于两个工作天前预约 (不接受即场报名)
付款方法及银行入数资料将于填妥此表格后电邮给阁下,谢谢!
*** 填妥参加表格表示参加者同意PMQ味道图书馆于活动期间进行拍摄及/或摄录,以作纪录及日后推广活动之用.如有任何查询请与PMQ味道图书馆职员联络,谢谢.