一个从旅游中爱上美食的记录者,努力用自己的热情纪录并分享著......跟著大口探访世界小吃,游走各地体验旅游的美好,用愉快的度假心情带给生活更多的动力!
 台中美食何其多,大口每次来都有新发现啊!这次大口要带大家来去吃一款超厉害的巨无霸潜艇堡儿!隐身在台中市北区三民路三段131巷内的"All-in 饱库",就在台中科技大学的旁边巷子里,走进来看到整栋红通通的建筑物就是溜!取名为"All in"灵感取自于德州扑克的all in,也就是全上的意思,代表"All-in 饱库"的伙伴们全力以赴,注入所有的热情与一切,就为了提供美味的餐点给大家!有感於潜艇堡给人冷冰冰的印象,"All-in 饱库"的伙伴们决定要来卖热腾腾的潜艇堡,这种潜艇堡就叫做台湾热堡(Taiwan Hot Sub),是可以DIY自己的Style!从面包开始,用培养七天的葡萄菌种做酵母,请烘焙坊做出绵密软Q的面包;肉品都是当天现买的,像是炸鸡,采用当天温体鸡肉,沾附特制浆粉下去油炸,将肉汁紧紧锁在脆皮内,吃起来超级软嫩,是人气超夯的潜艇堡口味!来到这里,不但可以吃到美味的潜艇堡,还可以享受DIY自己搭配的乐趣,想吃哪款面包,配料,酱料都可以自己决定,有时候或许会吃到意外的惊喜美味也说不定!接下来,赶紧带大家来去看看超级巨无霸的DIY潜艇堡溜!
 ▼大口去的时候刚好是万圣节前夕,所以室内外都有一些南瓜元素的吊饰与造景,非常有万圣节的气氛唷!这个桃红色的门就是任意门啦,只要跟这个任意门合照打卡,就能用一元买到他们自制的霜淇淋一支唷!
 ▼一走到室内,就能感受到浓浓的美式风情!一楼是半开放式厨房与结帐处,可以看到新鲜的食材与工作人员在处理餐点的过程,感觉颇为干净卫生的!
 ▼口咩刚好有搭到一元霜淇淋的活动,感觉超开心搭!他们的霜淇淋是自己调配的,所以很快就融化惹,吃起来冰冰凉凉好滋味!另外还有超级玛莉的公仔儿,还可以跟他击掌合照呢!上头的吊灯好特别啊!仔细一看原来是用高脚杯组合而成的,极具创意又美观!
 ▼接著就要准备上二楼溜!楼梯口黑板上的涂鸦也是他们自己画的唷!也太厉害惹吧!接著赶紧走上红色楼梯前往用餐区吧!
 ▼这里处处躲著小巧思,仔细看都会有可爱的小挂饰让人会心一笑唷!走上楼梯往左看就可以看到户外风光,还不赖说!往楼下看则是可以看到这个鸟笼人,可别被吓到惹呢!
 ▼二楼以大量的红色营造出活泼热情的感觉,俐落中带点美式氛围!这里处处都可以看见万圣节的元素,感觉颇为热闹!
 ▼这一桌很适合多人聚餐,座位较一般地板再低一些,桌上的牌桌造景与骰子椅感觉就很像在赌场用餐啊!
 ▼另外这一桌则是只有半桌而已,利用镜子反射看起来好像一整个完整的圆桌!非常特别!
 ▼左上图这个时钟可是古董钟唷!还会闪闪发光一整个超华丽搭!我们来的时候约莫是中午用餐时间,位子瞬间就被坐满啦!墙上的猛男造型灯超抢眼的,从侧面看才能看出猛男脸部的轮廓唷!另外桌上的餐垫纸也是他们自己设计的,感觉很像国外的报纸一样,一整个超有fu搭!
 ▼桌上的小立牌,一面写著如何点餐的步骤,另外一面则写著简单的用餐方式及wifi的帐号密码,他们是采取半自助式的,水,调味料,餐具等都是自行取用的,另外气泡饮料都是无限畅饮喝到饱,只需自行带著杯子到一楼即可!
 ▼餐点上桌前服务人员都会先递上一杯当日现打果汁,让客人开开胃,非常大心唷!另外调味料都是一篮一篮的放好,需要时只需直接拿一篮即可!
 ▼接下来来看看菜单溜!他们的菜单是很简单的一大张正反两面,A面左侧就是DIY巨无霸潜艇堡专区溜!沿著步骤1~4陆续填上代号,即可完成自己心中最想吃的那个潜艇堡溜!步骤5则是选择半套或全套套餐,步骤6的古德俊颗让大口想破头还是猜不出来是什么,原来是good drink啦~吼! (此为试卖菜单,店家之后会有正式版菜单给大家参考)
 ▼另外也有沙拉,欧姆蕾,早午餐,汤品,分享招牌大点心,开胃小点心,成人区也就是酒类(未满十八岁请勿饮酒)等等!
 ▼B面则是古德俊颗,有现打水果饮品,奶昔,冰沙,好茶与好奶,德国B&G花果茶及好茶好奶介绍等等,选择还不少!
 ▼黄金岁月水果茶(140元,搭配潜艇堡套餐可折抵40元)与可乐,水果茶里头有苹果,洛神花,玫瑰果,木瓜,芒果,百香果等等,喝起来有浓浓果香,酸酸甜甜的,重点是他的茶香超香浓的,很少水果茶的茶香会让人这么回味无穷!真的非常好喝!可乐则是搭配潜艇堡套餐的气泡饮品,所以喝完还可以无限续杯唷!
 ▼我们其中一个潜艇堡套餐升级为全套,所以除了薯条,饮料外,还附有浓汤跟甜点!他们的浓汤份量还不少,后来庆幸还好我们只有点一份,因为真的会饱到爆炸!
 ▼浓汤,里头有相当松软的马铃薯块,火腿及玉米粒,料多实在,每一口几乎都吃得到料,喝起来咸香带点甜甜,香浓顺口,非常好喝哩!
 ▼烟熏鲑鱼沙拉(200元),里头有青花菜,番茄,美生菜,彩椒等多样蔬菜,还有起司,溏心蛋,烟熏鲑鱼等,丰富又澎湃,说是一大盆也不夸张啊!另外还附有烤面包,让人吃得健康又饱足!
 ▼溏心蛋那几乎半生的蛋黄缓缓流下,吃起来超软嫩的,香甜可口!烟熏鲑鱼吃起来不会过咸,柔软顺口,搭配生菜吃起来相当清爽啊!
 ▼他们的生菜沙拉是层层堆叠的,每一层都有满满的凯萨沙拉酱,每一口几乎都吃得到凯萨沙拉酱,吃起来有点偏甜,但就意外美味,让爱吃沙拉的大口几乎快吃完这一盆惹!一旁的烤面包有附上奶油,涂上奶油后吃起来香醇软Q,可以单吃或搭配浓汤一起吃,吃完其实就快饱一半啦!
 ▼盖伦先生(230元),这个名字的由来是因为"All-in restaurant饱库"的伙伴们都很喜欢玩LOL,据说盖伦是里头一个很强的角色,大家都很喜欢,所以这个份量超多的早午餐就取名为盖伦先生,真是太有趣惹!内容丰富,有德式香肠,培根,炒蛋,炒野菇,炸薯块,烤面包及生菜沙拉佐胡麻酱,真的是超澎湃的!
 ▼生菜沙拉佐胡麻酱,吃起来芝麻香气超浓,香气十足;炒蛋相当软嫩,搭配玫瑰盐或番茄酱都非常美味;德式香肠上头已经涂满番茄酱与黄芥末酱,吃起来外Q内软,他们的德式香肠不是属于非常弹的那种,但仍是咸香可口!
 ▼锵锵锵!大口特制的爱羡炸鸡潜艇堡(180元)出现惹!选择的面包是伯爵红茶,配料是花生酱(30元),炒滑蛋(30元),酱料是蜂蜜芥末酱,一旁还附有炸薯条,份量超大搭!
 ▼话说这个炸鸡也太厚惹吧!第一次看到这么厚实的炸鸡,上头铺了满满金黄色的滑蛋,下面铺了厚厚一层生菜沙拉佐蜂蜜芥末酱,内容充实到面包都阖不起来惹!
 ▼这么多配料的潜艇堡,大口还真是第一次看到,他们的潜艇堡打破一般潜艇堡给人冰冷的感觉,也就是台湾热堡,温热的面包上放满热腾腾的主菜,感觉就相当暖胃啊!据说他们是采用温体鸡肉,再沾上特制的浆粉下去油炸,炸至外酥内嫩,金黄酥脆,肉汁还会紧紧锁在里头,难怪异常美味多汁!
 ▼花生酱就涂在伯爵红茶面包上,香气颇为浓郁,上头还有些微花生颗粒;面包吃起来有淡淡红茶香气,吃起来有点嚼劲,软Q可口,搭配炸鸡吃起来有股清香,香甜不腻口!
 ▼这个爱羡炸鸡潜艇堡真的大到我们一直捧著不知道该如何下手好!而且想要单手拿起还真的有困难度,我们两个研究半天,为了美味还是给它想办法一口咬下!吃起来炸鸡真的爆嫩的,外脆内嫩,肉汁一直滴滴滴,搭配炒滑蛋一整个都是走超鲜嫩的路线,吃进嘴里有香浓的花生香气,还有蜂蜜芥末香甜的味道,生菜适时出现发挥解腻效果,嘴尾还有淡淡茶香,真的是道很厉害的美味!
 ▼接下来来尝尝另一款惊炭烧豚潜艇堡(180元),这个选择的是番茄起司面包,配料是太阳蛋(30元),炒菇菇(30元),酱料是凯萨酱,份量也是不少啊!
 ▼太阳蛋是半生不熟的,里头的蛋黄淘气的流下来,看了让人超想要立马咬一口!
 ▼里头的烧豚是采用五花肉,再搭配照烧酱,吃起来软Q咸甜,让不爱吃肥肉儿的女孩儿也不会怕怕的口感!
 ▼炒菇搭配洋葱一同拌炒,吃起来清爽可口,加上蛋液一起吃非常香甜啊!
 ▼番茄起司面包吃起来较为松软,带有淡淡番茄与起司香气,绵密软Q,不喜爱吃嚼劲口感的捧友们应该会喜欢!
 ▼薯条炸至金黄酥脆,沾附番茄酱吃起来更为提味,香酥可口!
 ▼他们家的潜艇堡连大口也无法一口咬下啊!嘴巴张到都快落下巴惹,还是只能从边边慢慢啃,强烈建议初次约会的话可以慎重考虑点早午餐,或者是逆向思考想点潜艇堡表现很man的一面也是可以(窃笑)!
 ▼但是也可以像我们这样比赛谁吃得比较快的另类约会也是美麦啦!有时候两个人一起吃得狼狈开心也是很自在啊!话说他们家的餐点美味到让我们吃到没形象也值得!
 ▼甜点,这次吃到的是柠檬起司蛋糕,也是"All-in 饱库"伙伴们自制的唷!吃起来有香浓的柠檬香气,带有淡淡起司香,吃起来清爽不腻口,底层的巧克力酥饼与柠檬香气相互提衬,酸酸甜甜好滋味,是女孩儿会喜爱的那种酸甜初恋口感!
 "All-in 饱库"将环境打造得像个小型赌场一样,用缤纷的色彩与创意的布置,将室内环境打造得相当活泼,带有浓浓热情的美式风情!"All-in 饱库"主打的是DIY巨无霸潜艇堡,也就是台湾热堡(Taiwan Hot Sub),可以DIY打造自己想要的Style,从面包,配料到酱料都可以自己决定,享受自由搭配的乐趣!尤其是爱羡炸鸡潜艇堡,更是深受大口的喜爱,搭配花生酱,炒滑蛋,蜂蜜芥末酱真的是绝配,吃起来外脆内嫩,香甜多汁;另外大口也很爱的就是他们家的烟熏鲑鱼沙拉啦!料多丰富,搭配微甜的凯萨酱,每一口都爽脆无比,非常开胃啊!"All-in 饱库"非常适合三五好友或学生聚会,热闹欢乐的氛围搭配美味澎湃的餐点,保证让大家吃得大呼过瘾!推荐给有兴趣的捧友们,有机会不妨来尝尝看,一同来享受DIY乐趣无穷的巨无霸潜艇堡吧!