卓也小屋已经经营一二十年了.女主人郑美淑做蓝染做到第十年的时候还在赔钱,等到第十年才扭亏为盈,现在坚持做了18年.我觉得她说起来非常轻松.
我们温泉企业做第一个月的时候赔钱还能坚持,做到第二个月还见不到效益,也许就要砍编制,降品质,调整经营策略,迎合市场,降低门票,调整客群.但郑美淑坚持要把卓也蓝染做到全世界,靠着这样的信念坚持品质,一做做了十年,亏了十年.
我在台湾认识了南投休闲观光协会的副会长,他有一个只有15间客房的民宿.一家三代人全身心投入到这15间房子里面.七八十岁的老太太还学习茶道,插花,为的是来这里的客人能够跟她一块品茶,能够跟她一块联系插花,能够感受精神层次上的愉悦.三代人几十年如一日,热爱这份产业事