本期节目主要内容: 舍增泰出生于公元1955年,男,回族,厨子舍第5代传人之一,北京铁路局干部,今年55岁,是厨子舍第4代传人舍崇禄的第8子,也是目前年龄最小的传人.历史长达600年的"厨子舍"已面临着能否传承下去的问题.2007年6月20日,在北京市公布的第二批非物质文化遗产的名单上,"厨子舍"位居其中,成为了餐饮界6家代表之一,6家之中,只有"厨子舍"没有买卖,它在艰难地延续着清真厨行的原汁原味. ("这里是北京" 20150117 "舍"不得的舍家菜)
为了通过发展智慧旅游提高适老化程度,解决老年人"数字鸿沟"问题,文化和旅游部资源开发司2021年在全国范围内征集了一批发展智慧旅游提高适老化程度示范案例,并发布首批14个地区发展智慧旅游便利老年人出游典型做法,为推动智慧旅游发展,切实解决老年人运用智能技术困难,便利老年人出游提供..
饮食文化是中华传统文化的重要组成部分,从茹毛饮血到炊煮熟食,从大羹玄酒到佳肴美馔,中国古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化流变.
借2022年北京冬奥会东风 游客"入圈" 冬游"出圈"
随着10月底冬奥会第一支火炬点燃,2022年北京冬季奥运会的氛围越来越浓烈,此次冬奥会赛区所在地成了游客冬季旅游最热门的选择之一.
一年前,中国宋庆龄基金会·唐代壁画特展开启了一场跨越千年的神奇之旅.刘芃和同事精心挑选的数十幅唐代壁画,历时16个月,先后走进台湾,澳门和香港,在当地掀起观展热潮,引起阵阵美丽涟漪.
中国博物馆之城为何是成都?
得益于深厚的文化底蕴和良好的经济水平,成都的博物馆建设有很好的基础保证和发展根基.成都的现代博物馆肇始于1914年的华西协合大学古物博物馆,经过多年发展,我们有了能满足三国文化爱好者需求的成都武侯祠博物馆,海内外诗歌文化爱好者必打卡之地 -  - 成都杜甫草堂博物馆,亚洲最大的昆虫博物馆..