鲈鱼豆腐,姜丝猫耳,双丸合璧......光听这些菜名就能让你胃口大开.1月3日,以"渔庆丰年,鳗享生活"为主题的百岛"千鱼宴"暨"鳗香"年货节在温州市洞头区拉开帷幕.
 洞头区地处浙南沿海,瓯江口外,是全国14个海岛县(市,区)之一,拥有302个岛屿,风景秀丽,有"海上花园"的美誉.该区将结合自身优越的海洋文化旅游资源,突出时尚和休闲两大主题,逐步改造和提升旅游业,使洞头旅游从景点游转型为全域游,从观光旅游转型为文化体验,休闲度假,浪漫时尚旅游.
 在福满楼美食城,鱼香四溢,五味俱全,"千鱼宴"之百岛十二鲜纷纷亮相:在用材上,以本地产的东海海鲜为主,配料较简单,不致喧宾夺主;加工上,以蒸煮为主,极少油炸,保持了海鲜的原味;营养上,以有食疗价值的海生物为主,在品鲜的同时起药膳的作用,有益于健康.
 在洞头新城农贸市场,摆满了各式各样的年货."鳗香"年货集市采用线上线下结合的售卖模式,近百家年货售卖商户,小吃参与,年货质量优,品种全,价格惠.线下设立了鱼鲜专场,鲳鱼,带鱼,黄鱼,梭子蟹,对虾等海鲜一应俱全.洞头经典干货,羊栖菜,紫菜,鳗鱼干,虾干,墨鱼饼等产品"干货满满";洞头优质吃货,白龙屿大黄鱼,星贝海苔,霓屿紫菜等品牌产品一一亮相.同时,洞头恒源,星贝等洞头企业在温州日报助农平台,百岛小程序购物平台上架,线上同步销售.
 与此同时,洞头区还推出了百岛"千鱼宴"之海鲜火锅季,百岛洞头·年货之旅和"挥春迎新·百岛纳福"送春联等配套活动.内蒙古特产,杭州特产,绍兴黄酒,临安山核桃等全国各地的年货也汇聚洞头.章鱼小丸子,内蒙古烤牛排羊排,长沙臭豆腐,洞头泡丸子等十几种小吃也为年货节"呐喊助威".
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