"高等院校旅游专业系列教材滑雪旅游开发与经营"是2007年南开大学出版社出版的图书,作者是张凌云,杨晶晶.内容简介 滑雪既是一项专业的体育运动,也是一项令无数爱好者着迷的休闲旅游活动.在西方,滑雪度假行业已经存在了一百多年,而在我国,将滑雪运动开发成一种特殊度假旅游项目只有二十多年的时间,目前仍处于发展的初级阶段,无论在滑雪地的数量和规模,滑雪者的人数和占人口比例等都无法与欧美发达国家相比.我国滑雪度假旅游作为一项新兴产业,无论在理论研究上,还是在经营实践上,都存在着许多空白.因此,学习和借鉴西方国家在滑雪度假旅游开发方面的成功经验,吸取其失败的教训,都有着非常积极的现实意义. 本书共分为三大部分:首先力图较为全面地介绍世界滑雪旅游产业(包括滑雪运动,滑雪服装以及装备行业)的概貌,滑雪旅游客源市场结构,滑雪者的动机和行为分析,游客滑雪目的地选择因素,世界滑雪度假目的地概述,滑雪旅游产品的销售和目的地营销,滑雪地的规划与开发,滑雪目的地经营与管理等基本内容;其次对"滑雪旅游业的经济利益与环境保护之间的冲突","国际滑雪旅游业研究动态和前沿","世界滑雪旅游业发展展望"等三个专题进行了综述;最后,简要介绍了中国滑雪旅游业发展的现状和前景展望.书末还附有六个案例,分别介绍了滑雪俱乐部组织,滑雪度假地开发,专做滑雪旅游产品的旅行社等目的地,企业和专业机构组织的经营之道,以及如何在开发滑雪度假区过程中解决环境保护问题等,相信这些案例对于我们正在规划中或已在运营中的滑雪度假区能成为"他山之石"或"前车之鉴". ·查看全部