北印度东部七座风格迥异的城市,串起了一条异彩纷呈的多元路线.路线东起曾经大英帝国在东方最重要的城市 -  - 加尔各答(Kolkata),中间经过云蒸雾绕的山城大吉岭(Darjeeling),佛陀悟道之地菩提迦耶(Bodhgaya),恒河边的印度教圣城瓦拉纳西(Varanasi)和安拉阿巴德(Allahabad),以性爱浮雕闻名的克久拉霍(Khajuraho),以及拥有莫卧儿古老城堡的奥恰(Orchha),最后至德里为终点.
这条路线拥有整个印度的宗教精华,有颇具异域风采的人文历史,有美不胜收的自然景观,有世界顶级寺庙艺术,也有千百年来孕育着印度文化的母亲河 -  - 恒河.
你可以漫步在加尔各答精致恢宏的英式殖民建筑中,品尝口味地道的孟加拉美食;也可以乘坐古老的蒸汽火车,从气候炎热的平原地带一路前往云雾缭绕的大吉岭山城,品一杯香气浓郁的红茶,探访世界级红茶产地,感受美妙的殖民文化;你可以在佛祖释迦牟尼顿悟的菩提树下冥思静坐,与人生来一场深沉的对谈,也可以在日出时分泛舟恒河之上,迎接黎明过后的第一缕晨曦;你可以在恒河祭祀们悠扬的歌声中感受神秘的印度教,也可以走进佛教及耆那教的宗教世界,了解北印度的另一面;你可以漫步在印度最大的"春宫图"克久拉霍的寺庙群中,欣赏精致的性爱浮雕,也可以骑车穿行在奥恰葱郁的田园风光中,欣赏莫卧儿王朝的巅峰之作.
发源于喜马拉雅南麓的恒河,孕育了伟大辉煌的古印度文化,她不仅是印度的圣河,也是昔日佛教兴起的地方,如今更是养育整个北印度的母亲河.恒河岸边的古城瓦拉纳西,拥有千年历史,被印度教徒视作宗教圣城,印度教徒认为在这里死去是对灵魂的净化,每日傍晚河坛举行的祭祀活动,年轻的婆罗门少年,手执蛇灯,轻提拂尘,吟咏赞歌,是人们对古老恒河最高的赞美.沿着恒河流域西行至安拉哈巴德,恒河岸边的四大圣城之一,每年冬季举行持续6周之久的浴佛节,人们奔进恒河母亲的怀抱,相信恒河水能彻底洗净前世今生的罪孽.
如果你对宗教人文有着特殊的研究或情怀,一定不要错过这条多元化的路线.从主流宗教印度教圣地,到已灭亡的佛教遗址,再到别具风格的耆那教寺庙,了解信徒们的信仰与生活,在喧闹嘈杂的北印度,探寻更为宁静的精神世界.
正如墨西哥诗人奥克塔维奥·帕斯(Octavio Paz)所说,北印度是一个快乐的神祇,也是一个嗜血的恶魔.意思是说在北印度,乃至整个印度,两极化的歧异非常明显:现代与古代,奢华与贫穷,纵欲与禁欲,温和与粗暴,繁多的种姓制度与语言,祭祀与仪式,风俗与理念,城市与村落,农村与工业化生活,在时间上相隔数世纪,但在空间上它们却毗邻而居.
在北印度数千年的历史中,这里经历了各大文明的兴衰,也经历了宗教的诞生与灭亡.如今展现在我们面前的又是一个生机勃勃,多元化的北印度,沿着这条布满王朝兴衰,宗教兴起与灭亡的路线,你可以深入了解一个完全不同的北印度.
印度教徒视恒河为圣河,也是孕育古印度文明的摇篮,其最大的支流亚穆纳河几乎贯穿整个北印度.早在公元前2000年,雅利安人从中亚南下,征服了长期居住在恒河流域的达罗毗荼人,在印度河及恒河之上建立了新的奴隶制国家.
恒河流域发展至公元前6世纪时,这里已有大大小小近20多个国家,经过长期的兼并战争,到公元4世纪时,建立起以摩揭陀为中心的国家.风云变迁,朝代更迭,奴隶制开始颓败,封建领主制登上历史的舞台,由此开创出印度历史上丰富多彩的各个朝代.
雅利安人进入北印度逐渐与当地文化杂糅,形成了一种新的文化形态,即婆罗门教.婆罗门教用四种姓制度来规范当时古印度社会职责,宣称四种姓制度是神创造的,不可更改,这也是印度种姓制度最早的由来.当时佛教已在恒河中下游流域兴起,直到阿育王时代佛教被作为国教在印度发展,此时佛教进入发展的鼎盛时期,婆罗门教则逐渐衰落.公元9世纪,穆斯林不断入侵印度,摧毁佛教寺庙,直到13世纪时,以那烂陀寺被摧毁为标志,佛教被驱逐出印度,从此衰落灭亡.
从加尔各答开始,一路经过菩提迦耶,瓦拉纳西等地,你会探寻到很多在印度曾经辉煌过继而又衰落的朝代.莫卧儿王朝是由来自帖木儿帝国的突厥贵族建立的,其主要宗教信仰为伊斯兰教,直到第五代莫卧儿皇帝沙贾汗当政,该王朝进入全盛时期.如今奥恰的伊斯兰建筑,就被誉为印度伊斯兰建筑的巅峰之作.
莫卧儿帝国衰落后,英国,荷兰等殖民帝国开始在印度争夺殖民地,最终英国取得了胜利,于1858年成立英属印度,莫卧儿王朝从此灭亡.当时的加尔各答还并未像现在这样繁华,只是一个富庶的小村庄,周围盛产大米,黄麻等,资源丰富.如今在加尔各答,大吉岭地区,英式殖民建筑仍然可见,破败的印度民房与精致的殖民大楼交相呼应,无不诉说着过往的历史.
随着印度资本主义的发展,民族资产阶级力量的壮大,印度人经过长期的斗争终于在1947年取得了独立战争的胜利,结束了英国在印度的殖民统治.
又名"加尔各答红灯区的孩子们",是一部备受争议的美国纪录片.女导演Zana Briski教授加尔各答红灯区8个妓女的孩子如何摄影,通过孩子的眼光展现了加尔各答红灯区的贫穷和纯净.纪录片中多数镜头没有聚焦红灯区的苦涩和破落,更多的是孩子天性的纯真和艺术的灵光,但恰恰是这种深刻对比让人不禁潸然泪下.
2015年印度最震撼人心的纪录片,讲述了2012年12月震惊世界的新德里公交车轮奸案.纪录片采访了案发时的强奸犯以及被害人的父母和同学,包括为强奸犯申诉的律师等,可以从侧面了解印度对于男女等级的定义,引人深思.
"印度的故事"(The Story of India)2007 BBC在2007年拍摄的一部有关多彩印度的纪录片,片子从印度为世界四大文明古国的角度出发,讲述了印度的历史发展及现状,是去印度旅行前深度了解印度最好的纪录片之一.
2007年BBC拍摄的有关恒河的纪录片,讲述了恒河这条印度的母亲河与印度人之间的互为关系.片中分别讲述了恒河岸边的四座圣城的故事,包括瓦拉纳西及安拉哈巴德.
特蕾莎又名德兰修女,立志为穷人服务而来到加尔各答,并在这里创立了仁爱之家修女会,这本书讲述了特蕾莎修女的生平,可以更好的了解仁爱之家创建的初衷.
诺贝尔文学奖得主奈保尔的印度大作,是去印度之前必读的经典读物.奈保尔从孟买开始,一路经过德里,加尔各答等地,最后来到他外祖父的故居.奈保尔用自己一贯的文风讲述了印度这个矛盾又平静的国度.
日本作者远藤周作有关恒河与宗教信仰的探索.一个前往印度的日本旅行团,成员性格迥异,各怀心事,一心前往瓦拉纳西试图追寻生命的真谛.在恒河岸边,每一个人都背负着生活的重担,每一个人都有着各自的人生.最终所有人都在恒河找寻到了信仰的真理以及生命的意义.
※ 印度全国统一用新德里时间,和北京的时差为-2.5小时.插座接口为,电压为230V,频率为50Hz.请注意准备转换插头或携带插线板.
※ 6-9月是北印度的夏季,尤其是5-7月间,体感温度可高达47℃,甚至50℃,这段时间气候炎热,高温难耐,部分城市会因为夏季供电不足而经常停电,建议避开这段时间旅行.10月-次年2月为黄金时段,此时温度适宜,昼夜温差较大,体感舒适,适宜旅行.
※ 印度主要信奉印度教,民风保守,女性旅行者避免穿着过于暴露的衣服,建议着长袖长裤,情侣避免在公共场合做过分亲昵的动作.
※ 印度人上厕所会用左手,请尽量避免使用左手给本地人递物品或握手,对方会有被冒犯的感觉.
※ 印度教奉牛为神物,尤其是在印度教圣城瓦拉纳西,牛被视为当地的神物,经常会看到神牛气定神闲漫步街头的景象.有时会遇见当地人接捧神牛的尿液涂在身上,请不要大惊小怪,务必尊重当地人的宗教信仰.不过在加尔各答因为有25%以上人口为穆斯林,因此并没有禁食牛肉.
※ 用餐时如餐厅收取了服务费(Service Charge),可以不支付小费;此外建议支付一定比例小费.酒店拎行李,收拾房间等服务行为可视情给10-50卢比小费.有些宾馆不鼓励向服务员个人支付 要求在结账时留在前台的小费箱(Tip Box),可以在入住时向前台了解.
※ 避免饮用生水,也不要用生水煮面做饭.购买瓶装水前请试拧瓶盖,确保包装完整.带好肠胃药及防蚊虫叮咬的药,因为印度传染病多由蚊虫叮咬传播.出现高烧不退现象时需及时就医.
※ 大吉岭地区在历史上的政权发展较为复杂,导致该区域至今仍在印度是一个比较特殊的存在,当地经常出现罢工的情况.如遇罢工,请尽量在半夜时分包车下山.除此之外,加尔各答所在西孟邦政党间冲突不断,以街头暴力革命闻名,旅行时应注意留心当地报纸,避开政党集会区域,避免误伤.
※ 印度人对待外国游客非常热情,经常报以微笑,并且会问你很多问题,比如你来自哪里,多少岁,职业,婚姻状态等等,如果不愿意作答,报以微笑即可.
※ 在景区附近可能会遇到"老油条",会以为你带路,购物,做导游等等为由希望赚得钱物.单身游客尽量避免跟随当地人去偏僻人少的地方,对于别人的好心应该表示感谢,但也要有一定的警惕意识.
※ 对于印度男人强烈的注目礼,女生们可能就需要慢慢习惯了.当然也有人会故意身体接触,这种时候一定要毫不客气地表示拒绝,要学会保护自己,安全第一.
※ 遵守当地的宗教习惯,不要带着猎奇的心理去评价你感觉陌生的事件.如果可以,在去之前了解一些当地历史文化和宗教的背景,会让你在整个北印度的旅行中更有意想不到的收获.如果想拍照,最好先和对方沟通,征得别人的同意.
※ 避免用左手递物品给他人,与人握手不要用左手,因为左手在南亚地区是用于便后清洁,被视为不洁.头部被认为是神圣的,千万不要触碰小孩或成人的头部.不要用脚底朝向别人,更不能用脚触碰别人.
※ 各个宗教的寺庙,清真寺等规矩各不相同.有外人不能进入的,有必须脱鞋进入的,有穿鞋套可以进入的,请不要贸然闯入,先征询一下当地人,避免不必要的麻烦.
※ 在印度大街上,或者火车站聚集有很多乞丐,遇见外国人会一拥而上地要钱,他们其中大部分都是手脚健全的成年人或少年,请不要施舍他们钱财,助长这种不劳而获的风气.可以给他们一些食物,但最好还是强硬地拒绝.
※ 很多旅行者因为想拍到一张"非常人文"的照片,给当地小孩钱财,以让他们摆出令自己满意的动作或者姿势.这种作法只会助长当地的不良习气,请尽量避免这种行为.
在世界美食的历史上,印度的美食也占据着一袭之地.在北印度,你可以品尝到种类丰富的各种美食,特别是在靠近孟加拉的加尔各答,还可以吃到口味极其正宗的孟加拉美食.
与南印度相比,北印度的主食更多是以面食馕饼为主,餐厅也会供应米饭.北印菜肴整体口味偏淡,没有印度南部那么辣,不嗜辣的朋友也可以尝试一下咖喱.用餐完毕后,大多数印度餐馆都会呈上一个装有茴香和小块冰糖的圆盘,以供客人咀嚼祛除口气,类似于口香糖的功效.
北印度的餐厅大致可以分为西餐厅(但是大部分餐厅不提供牛肉菜肴),本地印度口味餐厅,快餐,街头小吃等,一般本地餐厅人均在200卢比左右;西餐厅价格稍贵,尤其是西方人开的餐厅,人均600-700卢比左右;快餐如肯德基,麦当劳等,都有非常实惠的套餐,一般150卢比左右就可以吃饱;街头小吃极其不卫生,并不建议尝试,一般5-10卢比一个油炸土豆饼.