今天4时13分,迎来清明节气.天气清新,明媚,和暖,正是鸟语花香的春日时节. 人们会趁着大好春光,踏青出游.二十四节气中,既是节气又是节日的只有清明. 何谓清明? 据"淮南子·天文训"载: "春分后十五日 斗指乙,则清明风至" 斗转星移之间 清爽明净的风拂面而来 这是自然的馈赠 清明三候 桐始华: 此时桐树开始开花. 田鼠化为𫛪: 田鼠因烈阳之气渐盛而躲回洞穴,喜爱阳气的𫛪鸟开始出来活动.田鼠为至阴之物,𫛪鸟为至阳之物.田鼠化为𫛪,意指阴气潜藏而阳气渐盛. 虹始见: 虹为阴阳交会之气,纯阴纯阳则无,若云薄漏日,日穿雨影,则虹见. 清明习俗有哪些 扫墓 扫墓,原本是清明的前一天(或前三天)寒食的习俗,唐代以来逐渐合并于清明,才成了清明节的习俗,谓之对祖先的"思时之敬". 踏青 又叫探春,寻春,郊游,就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色.四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光. 荡秋千 这是我国古代清明节的习俗.古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成,后来逐步发展为用两根绳索加上踏板.荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今仍为人们特别是儿童所喜爱. 植树 寒食过去,清明到来,是时候多种些树木了.先人的精神,当像山上的树木,是长青的;人的生命,也当像新种下的树木,在这春风中成长,向上.因此,清明也是我国传统的植树节. 碰鸡蛋 每到清明,总有一些小朋友愿意碰鸡蛋,就是将两个鸡蛋对在一起,互相捏,看谁能把对方的鸡蛋捏破.这个游戏是小朋友们的最爱. 品尝美食 一到清明时节,就不得不说起我们的清明团,各地都有着他们不同风味的清明团,像我们温州就是用棉菜来做清明饼. 将采摘来的棉菜洗净捣碎,加入糯米粉做成饼皮,传统的棉菜饼分甜,咸两种口味.甜馅儿的原料为红糖,核桃花生芝麻碎,葱花和肥肉.咸馅儿的则是豆腐干,笋,肉等. 做好的清明饼或蒸或煎,每咬一口软软糯糯的清明团,口中就充满着春天的气息. 俗话说"清明螺,赛过鹅"虽然螺蛳一年四季都有,但是清明前是最好吃的时候,此时的螺蛳个头最大,最为肥美.用针挑出螺蛳肉烹食,称为"挑青". 螺蛳与葱,姜,酱油,料酒,白糖同炒,再放一点辣椒提味,鲜得下巴掉下来,那美味真可称得上"一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及"了.