传统的旅游业大多提供的是集住宿和餐饮于一体的服务,可供选择的活动范围有限,而Tourism and Destination Management更将餐饮,娱乐,酒店,交通,宴会,主题公园,度假村,购物,交通,峰会等更加多元化服务产业融合其中,工作范畴也更加丰富多元.
无论管理模式还是理念上,目的地管理都和传统的旅游产业模式大不相同,它将旅游业的资源有机整合,为目的地提供更专业,更全面的服务,弥补了传统旅游产业的不足,更提高服务品质.
VU注重培养具有国际高标准与超强管理意识的的新型旅游管理人才,本科和研究生阶段均开设相关课程,在全澳旅游与目的地管理专业领域排名领先,为业界输送新型旅游与目的地管理高端人才,培养旅游业管理精英.
课程内容包括分析,应对目的地和旅游活动中的复杂问题,探索旅游与目的地管理之间更广泛的经济,社会,政治,环境背景,迅速反应制定规划,重点解决国际旅游目的地所面临的问题和挑战.
VU的课程充分融合了最前沿的旅游市场实践与业务理论知识进行至少150小时的专业实习,其中包含墨尔本的体育盛会,文化艺术活动等.更注重和国际旅游与目的地管理企业接轨,与多家国际一流酒店进行合作,为学生提供更加有竞争力更加宽广的平台,学生可以进入更多国际化酒店进行实习乃至就业.
中国高中毕业生:可先完成第一年的商科文凭,即Diploma of Bussiness(Enterprise),然后直接进入第二年本科课程,英语成绩满足雅思总分6分,且单项不低于6
VCE学生:须完成VCE12年课程,EAL 25
完成本科学士学位,但无专业硬性要求,雅思总分6.5,且单项不低于6
课程设置为三学期制,不再进行商务基础课程学习,同商务硕士(旅游与目的地管理)专业后三个学期课程相同.
2019年2月26日,VU官方宣布:旅游经济学院正式成立!
VU旅游经济学院的教育与培训囊括了旅游业中众多热门专业;从职业培训,到本科教育,直至博士教育应有尽有!
VU在培养旅游类专业高素质毕业生方面有着悠久的历史和完整的知识教育体系.此外,VU还可以提供一流的专业实习机会.
在校内,VU职业技术学院(VU Polytechnic)拥有一家屡获殊荣,可容纳150个座位的培训餐厅;在这里,学生们可以在真实环境中锻炼他们的管理,服务等技能.在校外,VU还和业内诸多知名企业有着合作伙伴关系,例如,RACV俱乐部,QUEST公寓式酒店,墨尔本会展中心等.VU旅游经济学院的同学们将有机会到这些单位的相关工作岗位上实习,以获得最宝贵的工作经验,最有效的提高职业技能.
在相关业界内,VU还有很多值得骄傲的校友,例如:
VU旅游经济学院院长,Dr Joanne Pyke表示:
"我们的毕业生不论是在维州,还是澳洲其他地方,甚至是海外其他国家,城市,都会有极大的就业竞争力.从酒店到宾馆,亦或者政府部门,从初级岗位到高级岗位,他们会有很大的发展空间!"
2018年,作为全球Top 2%之一的优秀大学,维多利亚大学(VU) 在立足于综合提升学校教育实力的同时,还不断分析研究未来国际市场的发展,积极拓展新的教育领域.