自从人们解决了生存问题后,就学会了旅行.古代的旅行只是少数人的权利,食不果腹,衣不蔽体的穷苦人是谈不上旅行的,一没条件,二没情怀,顶多是走出十几里地,串个亲戚.
到了现代社会,生活殷实了,便有了大众旅游,这种旅游即是在旅行中游玩.初始阶段的旅游当然是观光,从非景区化旅行,到景区化旅游,经历了一个人造景区的阶段,这是市场导向,也是经营者的利益驱使.这个阶段,许多单纯为了卖门票而生存的景区涌现出来,其典型表现就是一味地去人造景观,而不肯拐个弯儿,寻个差异化和互补性,搞点业态型产品.须知,景观吸引力和业态吸引力同是一种旅游产品.
及至出现休闲和度假旅游,业态变成了重要产品,且从业态延伸到了夜态.这就需要闲下来和慢下来,从旅游向旅居过度.
就在前不久,人们还沉浸在休闲旅游和度假旅游的情境下,忽然就冒出了一个康养旅游,而且还很有市场.这恰恰是真正与旅居配套的产品.随着康养旅游的出现,人们又需要住下来和静下来,这不仅有物质层面的,还有精神层面的.
由此看来,康养对于旅游已经上升到一个很高的层次,如果说旅行是为了观光,无所谓景区与否;那么旅游就对应着休闲,旅居对应着度假,而康养应该是度假旅游的一个重要产品,而且很可能会成为一个核心产品,因为康养是物质生活已经满足条件下,而衍生出来的精神层面的深度体验,乃至享受,与休闲比,已经不是生活质量提高问题,而是生命质量提升问题.
康养旅游,顾名思义为健康养生类旅游,国际上,一般被称为医疗健康旅游.近两年,康养旅游作为新兴旅游产品,越来越受青睐.目前世界上有超过100个国家和地区开展健康旅游,2013年全球健康旅游产业规模约为4386亿美元约占全球14%的旅游产业总体规模经济.2017年产生6785亿美元的收入占世界旅游收入的16%.
"大健康十大投资热点市场规模预测"显示,到2016年,我国大健康产业的规模将近3万亿元,居全球第一位.预计到2020年,大健康产业总规模将超过8万亿元.
然而,包括养生旅游在内的一些细分领域还是一片蓝海.据统计,养生旅游占旅游交易总规模的1%左右,2015年中国旅游市场总交易规模为41300亿元,养生旅游的交易规模约为400亿元.
现阶段,养生旅游市场拥有良好的市场环境,发展空间巨大.未来5年,养生旅游的市场规模将呈快速增长态势,年复合增长率有望达到20%.2020年市场规模将在1000亿元左右.养生旅游作为大健康产业和旅游产业的复合型产业,值得投资者重点关注.
当下,随着物质生活水平的提高,人们对"健康,愉快,长寿"的欲望越来越烈,而单纯的养生已难以满足人们对高品质生活的追求,融合时下发展迅猛的休闲旅游,养生旅游迎来重大发展机遇.同时,进入21世纪中国步入老龄化会,中国现有老龄人口已超过2亿,且每年以近800万的速度增加.到2050年,中国老龄人口将达到总人口的三分之一,而老龄人口更倾向于养生旅游.
2014年,"国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见"提出,要积极发展休闲度假旅游,推动形成专业化的老年旅游服务品牌,并发展特色医疗,疗养康复,美容保健等医疗旅游,养生旅游是医疗旅游的一个细分行业;2015年"关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见"明确指出,大力开发休闲度假旅游产品,鼓励社会资本大力开发温泉,滑雪,滨海,海岛,山地,养生等休闲度假旅游产品.
预测分析称,从地域角度来看,以珠三角地域养生市场为主,辐射海外华人及亚洲市场;从年龄角度来看,以中老年人群为主,中年为辅,中老年市场的休闲度假消费数量较大,消费诉求为医疗,延年益寿;从性别角度来看,以女性市场为主,养生保健消费较大,其养生商品的购买力较强;从商务市场看,养生保健消费量大,对养生餐饮消费要求较高;消费者较为注重生态养生场所的档次规格,消费额较高.
养生项目的建设讲究品质和品位,没有品质非凡的旅游环境,没有奇趣自然的体验项目,很难达到"休闲养生"的目的.想要做出品质和品位来,就要在开发过程中注重多种要素的相互融合:
农业养生,以乡村为载体,分为田园,村庄和自然三大板块.在乡村这一载体中,应以田园为主,以村庄为次,以自然为补充,做到田园的村庄化和村庄的田园化,将村庄和田园融合成一个整体,特别是将住宅建到田园中不宜耕作的地方,将田园变成住宅的庭院.比如在山岭梯田种植作物,山顶建房造屋,建设村庄.
自然与艺术的融合,就是尽可能保持原貌,尽可能减少人为的改造,体现乡村的自然性.同时,使田园,村庄和自然环境的设计更符合美学规律,符合养生者的审美需求,使其更具有艺术气息,更有品质.
通过农作,农事和农活等方式,在实现农业生产和农村经济发展这一目标中,实现养生的目的.因此,在养生的过程中,将生产同时进行下去.将生产与养生融合,才是真正的农业养生,达到养生与农业齐发展的目的.
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