卡尔梅克共和国地处俄罗斯欧洲的东南,虽然国土面积很小,人口也很少,但它仍然是一个引人注目的,与众不同的国家.在那里,除了有着广阔而奇特的草原和特有的文明之外,也是欧洲惟一一个有着佛教信仰的"地区".这里本应是许多游客喜欢的一个远离城市喧闹的去处.下面,我将对卡尔梅克的文化,饮食,生活以及旅游名胜进行详尽的介绍.
地域和概况卡尔梅克共和国是俄罗斯联邦的一个主要部分,它在欧洲的东南部,里海的西侧,占地76,000平方公里,大约有重庆那么大,人口大约280,000多万.超过半数的人是卡尔梅克人,其他的人是俄罗斯人,喀山人,车臣人等等.这儿的建筑物很有特色,大部分都是中国式的.
人生和文化卡尔梅克人的祖先是蒙古人,来自卫拉特,所以街道上到处都是亚洲面孔,黄色皮肤,黑色头发,金色头发的俄罗斯人很少见.它是欧洲仅有的佛教"地区"和西藏佛教的一个宗教核心,因此,那里的人民非常尊重佛教的文化.位于埃利斯塔市中央的摩尼大黄金庙,可以说是一座地标式的寺庙,外表是一片金色,寺庙里悬挂着一串串的哈达,每日里都有许多人前来烧香祈福.
卡尔梅克人喜爱玩围棋,无论男女老幼,这座城市被誉为"围棋之城",还举行了奥林匹克团体比赛.另外,埃利斯塔周面被草地所包围,是一个骑着骏马,骑着骆驼的好地方,也是一个感受草地美景的好地方!
观光胜地卡尔梅克共和国的首都位于距俄罗斯莫斯科1200公里处,其首都为埃利斯塔.这里四面环山,一望无际的大草原,在高速两旁,一排排的帐篷林立,让游人可以在这里感受到大草原的美景.另外,埃利斯塔因其悠久的历史和众多的名胜而闻名.例如,欧洲最大佛教寺庙 -  - 释迦摩尼大金寺;又例如,埃利斯塔美术馆里有很多很有价值的古董和艺术作品,最有名的就是十八世纪卡尔梅克的王位.
饮食的习俗卡尔梅克是一个夏季酷暑冬季寒冷的内陆干燥地区,居民最爱吃的食物有马铃薯,羊肉,牛奶,洋葱,通心粉等.这里的特色菜是烤羊肉,卡尔梅克茶也是一种类似于蒙古奶的饮品,深受人们的喜爱,这些小吃不仅能让人们吃饱喝足,也能让人们感受到卡尔梅克人纯真的民风,以及他们特有的食物文化.
就学工作早在1999年,卡尔梅克大学就已经设立了中文教育的专科学校,甚至还有一个孔子学院的存在,现在已经有近百名的新生来到这里接受汉语教育了.卡尔梅克人以农业和畜牧业为主,跟俄罗斯的其它地方比起来,他们的工作岗位很多,但他们一直在努力寻找更好的工作岗位,比如莫斯科和圣彼得堡,他们想要改变自己的命运.
卡尔梅克共和制是一个很有趣,很值得期待的国家.它不仅拥有广阔的草原和独特的文化,而且还是欧洲惟一佛教的"地区".就我而言,这里对于那些希望逃离城市喧嚣,感受异域文化的人来说,是再好不过的了.特别是那些对中文有一定兴趣的旅游者,可以到埃利斯塔市来学汉语,并理解中国与卡尔梅克民族的历史联系.不管怎样,卡尔梅克总是在我们身上留下独特的烙印.