到六朝古都南京游玩,江宁织造博物馆是必去之处(与旧总统府联票65元人). "江宁织造博物馆"前言 南京官办织造始于公元三世纪东吴政权所设"织室".元代设东,西织染局,明代设内织染局,专为宫廷生产丝织品."清仍明旧",顺治二年(1645)恢复江宁织局,织造"上用缎匹".督理江宁织造初由内务府及工部轮流执掌,康熙二年,改为专差之任,由内务府官员兼任简补.其衔名初称"驻扎江南织造郎中",后改为"江宁织造郎中",无常品.康熙,雍正年间,曹雪芹的曾祖父,祖父,父亲与叔父三代四人相继任江宁织造近60载,备历荣衰. 江宁织造分为衙署和织局两部分,前者为织造官员衙署与住所,后者为官办织造工场.康熙时期,江宁织造署四次作为皇帝南巡驻跸之所.乾隆十六年(1751)正式改建为行宫,规模空前.其建筑大致分东,中,西三路,东路为行宫主体建筑,从南往北依次设朝房,宫门,前殿,中殿,寝宫等;中路为偏殿,前朝房,后便殿,寝宫等;西路为园林,有戏台,便殿,池塘,山水亭台,草木扶疏,景致宜人.乾隆中后期,江宁织造署迁址重建,咸丰年毁于战火,同治间再行重建,直至光绪三十年(1904)裁撤. 2003年11月,南京市政府决定在江宁织造遗址范围内兴建江宁织造博物馆,并请著名建筑学家,两院院士吴良镛先生担纲设计.大师以"核桃模式"和"盆景模式"为设计理念,融合"历史世界","艺术世界","建筑世界",使古典园林和现代建筑相结合,营造石头城中的"太虚幻境",现代都市中的"山水盆景",绘制了一幅在现代建筑中凸现红楼梦意涵的美丽蓝图. 江宁织局原址与汉府机房图 据"钟南淮北区域志"记载,汉府是洪武初年汉王陈子理的府邸,后来陈子理被贬迁往高丽.永乐年间,朱高煦为汉王,也住在这里,不久也被诛杀.王府遗址即改作供应机房.民间称为汉府机房.清初,在汉府机房原址上设江宁织局,但民间仍然以汉府机房称呼.左图为汉府机房图. 吴良镛与"江宁织造博物馆" 吴良镛,著名建筑学与城市规划专家,中国科学院院士,中国工程院院士,清华大学建筑学院教授.中国城市规划学会理事长,中国建筑学会副理事长,中国城市科学研究会副理事长,2011年度国家最高科学技术奖获得者. 1922年生,江苏南京人.毕业于重庆中央大学,获美国匡溪艺术学院硕士学位.1946年起协助梁思成教授创建清华大学建筑系,从事建筑教育及城市规划,建筑设计的理论研究与实践工作.曾任清华大学建筑系副主任,主任,国际建筑师协会副主席,世界人居学会主席.研究成果曾获国家教委科技进步一等奖,国家和建设部的优秀设计奖,亚洲建协建筑设计金奖和联合国世界人居奖.专著"广义建筑学"获国家教委科技进步一等奖.曾获何梁何利科学技术进步奖,国际建协建筑教育奖. 江宁织造博物馆是在江宁织造旧址上建造的一座现代博物馆,其主题涉及江宁织造本身的历史,也涉及与江宁织造有密切关联的历史巨著"红楼梦"及其作者曹雪芹,更涉及到江宁织造所辖之江宁织造局的具有重要历史意义的生产活动-云锦生产的历史.因此,吴良镛先生将这座博物馆丰富的内涵通过一些传统风格建筑的片段,使人们产生某种历史联想;即在这个区段上建造一座与其曾经的历史能够相互衔接的现代博物馆,通过博物馆中的展品,以及博物馆中可能举行的各种与这段历史相关联的文化活动,使这段久已尘封的历史可以通过博物馆的形式而得以象征性地延续. 三个世界 吴良镛认为:文化是历史的积淀,它存留于建筑间,融汇在生活里,对城市的营造和市民的行为起着潜移默化的影响,是城市和建筑的灵魂. 历史世界:素有六朝古都之称的南京城,有着深厚的历史文化积淀.该馆作为江宁织造的旧址也与曹雪芹"红楼梦"的诞生有着很深的联系,再结合云锦的文化展现,该馆所赋予的历史文化价值极高. 艺术世界:感性的表现.以文学巨作"红楼梦"为主要艺术表现参考依据,将"红楼梦"中优美诗句表现的艺术意境转换为建筑语言表现出来. 建筑世界:理性表现.回归建筑本身,考虑建筑功能与造型. 将该馆所富含的历史文化价值与艺术表现手法最终都通过建筑语言的表现出来,将三个世界很好地融合为一体,创作出既体现该建筑的独特意境,又与南京特有的历史文化艺术特色相统一的博物馆. 两种模式 "两种模式"-现代建筑立面与传统建筑群围合庭院的"核桃模式"及自然园林架于建筑托盘之上的"盆景模式".在中国大山水,大写意的背景之下,立轴山水之盆景跃然于南京城市中心. 吴良镛的设计理念是:"从南望北建筑叠叠高起寓意一幅山水画,其高远处为 楝亭 ,平远处寓意为西园之湖面;博物馆南入口设一石笋,寓意 青埂峰 ;北部与西部建筑立面蒙金属网,晚间灯光打出'云锦'效果." "盆景模式":采用了与地段现有建筑相反的策略.现有地段东侧是体量项大的南京图书馆南侧是密集的高层建筑群,东南隅是两条地铁出入口,人流量巨大.如果人们从地铁站出来,呈现眼前的是大片开阔苍翠的绿色空间,别有画意的若干古建点缀其间,宛若盆景,必然心胸为之一畅.为此,设计上采取的策略是:弃高求低,忌封闭求开敞,将建筑散置为一个小体量建筑物组合而成的自由活泼的园林空间. "核桃模式"出自明代魏学伊对"核舟记"的描写,在其仅有核桃般大小的雕刻中,刻画了宋代苏东坡等三人赤壁之游的艺术世界.受此启发,将清代江宁织造的历史故事浓缩在"核桃模式"中,可使人们在建筑中体会到历史与现代的时空穿插:建筑用一个新颖而现代的外壳包裹起来,在壳内隐含某些历史的片段,游人进入展馆,也就穿越了时空,进入了意象中的江宁织造的空间片段之中,然后再进入储藏有真实历史信息的博物馆之中,完成一个穿越时空的文化之旅. 为了使这个现代的外壳与内在的历史片段有一个很自然的街接,就需要在主要入口处嵌入一些传统建筑无素,或是用有如云锦纱帐一样的手法.在现代洗练的外壳之下,隐隐显现出其内在之江宁织造府建筑片段的投影或轮廓,这恰如核桃的裂缝,透过它可以看到历史隐喻. 回到旅游重头戏用餐.据说"汪家馄饨"是南京必吃的八大特色馄饨店之一.中午我们打的去集庆路来凤小区金粟庵9号的金粟庵店.网上介绍,汪家馄饨,百年老字号.三兄弟开了三家店,馄饨比传统的小馄饨大一点,肉馅紧实分量足,馄饨饱满又有弹性,骨头熬的汤很鲜美,自己可以放榨菜,虾米,辣油又辣又香.金粟庵店(近三山街地铁站)店铺不大,馄饨分小碗,大碗,特大碗,价格便宜,人非常多.店外吃客甚至多于铺内食客,人行道和马路边放着不正规的桌椅,在上海均属于整治之列.虽然墙上介绍有买甜酥烧饼,咸酥烧饼,但这是隔壁摊位的生意,如买,很不方便. 对面有家烤鸭铺,我们和其他食客一样买了14只烤鸭,和着馄饨,就是一顿美味的午餐. 晚餐我们找到南京大排挡(狮子桥总店),在湖南路狮子桥2号,因为建筑高大,很好找.南京大排挡对外地客很有吸引力,身在其中,食之有坊间美味,听之有乡音小曲,是一家别具特色的老字号美食店,原汁原味的食品加上民族的装饰氛围,传统的器皿器具可以让消费者留下难忘的记忆.网上推荐"糖醋小排甜而不腻,牛腩粉丝煲炖的软烂咸香可口,桂花拉糕甜甜的,有桂花的清香,美龄粥,糖芋艿很糯".因为吃惯了上海本帮菜肴,我们感觉不过这样.