台湾与欧亚大陆一样古老,在时间潮流的更迭之下,这块土地所孕育的文化非常丰富,值得观光相关科系学生及喜欢旅游的民众深入探索.
台湾有几个主要族群,包括原住民,客家,闽南及外来新住民等.本课程借由每条主题路线,配合自然生态与人文景观,及历史事件,介绍这些族群逐渐形成的族群特性,风俗,建筑与古迹,饮食习惯,宗教庆典,音乐舞蹈,文学,艺术等各种面向.
课程内容的进行则是从这些选定的深度旅游路线景点当中,搭配适当的照片,影片,辅助各个文化主题单元的讲解,这样可以更加深同学们的印象.希望能透过本课程的介绍,介绍台湾文化,并让对台湾文化有兴趣的同学们,用比一般的团体旅游更深入的角度来了解台湾.
台湾文化旅游这个课程以深度主题旅游的角度,内容则挑选最具有特色或代表性的路线,可能是颇富知名度的地区,也可能是尚未为大众所知的路线,利用类似导览的方式来为这些旅游路线进行解说.透过路线上每个特殊景点的深入介绍,带出台湾的历史文化背景.
课程内容以导览解说方式进行,利用影片,投影片搭配照片,在景点介绍部分,模拟旅游解说导览之过程,让学生了解主题路线及景点之文化背景及特色.部分课程单元之结尾设计有延伸问题,引导学生们更深入搜寻这些文化的更多部份,希望能引起学生们探索并深入了解各类文化的兴趣.
 (李淑如老师)
第一年度的教材包括从台东,屏东,高雄,台南等县市所挑选的主题旅游路线,这三条路线分别为台南古都之旅,高屏六堆客家之旅,阿塱壹古道之旅,各主题所要介绍的族群文化不同,但所包含的历史文化的内涵皆十分丰富多元.
本课程分为三个主题旅游路线,每条路线皆有三周,每周包含不同主题与单元,每个小单元提供主题相关之课程内容,搭配实地拍摄之照片及影片,以旅游行程规划之角度加以介绍.部分单元配合课程内容在课程结尾搭配小问题,让学习者在讨论区作答,并与教师及其他学习者互动,以帮助学习者确认并增加更多当地知识,并有旅游规划之概念.
期中测验,其中包含是非题,选择题,填空题等具标准答案的题型,或开放性问题之题型.
1.部分单元配合课程内容在课程结尾搭配延伸问题,让学习者自行搜集相关资料,之后在讨论区作答及讨论,与教师及其他学习者互动.
2. 根据每周主题于平台上,开放教师与学生进行有关该主题路线之旅游经验分享.