[香江快评]香江年意浓
[香江快评]
  作者:白雪蕾
  随着防疫政策的调整和与内地正常通关的恢复,癸卯年春节的香港街头,年味儿分外浓厚:年宵花会熙熙攘攘,花市里寓意吉祥的年花,新春传统装饰琳琅满目;中环街市人头攒动,以"过年文化"为主题的原稿画展吸引众多市民前来打卡;维多利亚港声光交织,"幻彩咏香江"令其夜色倍添姿采......
  福虎送冬去,瑞兔迎春来.作为中国传统节日之首的春节,不仅是年末岁首的节点,更蕴含了丰富的文化内涵,凝结着中华民族的精神追求和情感寄托,承载着中华文明的文化精华.其中,多彩的节日习俗成为中国春节文化体系中的亮丽篇章.
  作为国际金融中心,香港素来以"快"闻名.然而,当人们认真探究香港市民的文化生活,尤其是源远流长的春节文化时,却能发现与印象中截然不同的古朴与传统.在普天同庆的新春佳节,东方之珠以原汁原味的传统习俗,谱写出一曲阖家团圆,共贺新春的欢乐颂.
  在香港,类似于内地年货采购大集的年宵花市是一项传统迎新春活动.从腊月二十五到大年初一,年宵花市上的年货琳琅满目,春联,挂饰,中国结等中国风手工艺品必不可少,炖汤必备的滋补干货也应有尽有.而孩子们最喜欢的,莫过于钵仔糕,鸡蛋仔等经典怀旧的特色小食了,有时甚至还能买到冰糖葫芦等北方小吃.除了销售年货外,一些年宵花市还有各种热闹喜庆的表演,和内地的新春庙会有异曲同工之妙.
  当然,年宵花市最大的特色,还是色彩缤纷的鲜花.粤语的"花"同"发"的发音相同,"橘"和"吉"同音,为了讨个新年好彩头,香港市民有过新年买花和金橘盆栽的传统.除了象征大吉大利的金橘盆栽外,象征富贵吉祥的水仙,大展宏图的桃花枝,留住财富的银柳,以及姹紫嫣红的蝴蝶兰,雍容华贵的牡丹等,都备受香港市民喜爱.
  "每逢佳节倍思亲",新春佳节,家人围炉团聚是所有中华儿女内心深处最重要的年度大事,而年夜饭也是最隆重的一顿饭,香港同胞自然也不例外.过年吃什么也还是要讲求吉利:从寓意"团团圆圆"的汤圆,到"年年高升"的年糕,再到"捞得风生水起"的捞鱼生......最有特色的年夜饭,是"一盘烩百味,凝聚人情暖"的盆菜.这个从香港围村"走出来"的菜肴不仅内容丰富多样,将各种食材层层堆在一个大盆里炖煮,寓意"盆满钵满",而且还要在用菜上讲究好意头,比如要用生菜,因为与"生财"同音.香港市民过年爱吃盆菜,就像北方人爱吃饺子一样,一家人一边分工切菜,清洗,摆盘,一边说说笑笑,其乐融融.
  除夕逛花市,吃盆菜,初一上香求签,观花车,初二赏烟火......此起彼伏的喧天锣鼓,穿梭人群的舞狮舞龙,身着传统年衣的女士孩童,绵延满街的大红灯笼,春节期间行走在香港的街头巷尾,笔者感受到的不仅是处处涌动着的浓浓的中国年味儿,更是中华儿女心中共同的情愫 -  - 对祖国对民族对中华传统文化的认同感与归属感.
  春节,是一个告别寒岁,迎接新春的时令,也是一个向未来寄托心愿,祈求幸福的时刻,更是中华儿女共享文化记忆的民族庆典.从大陆到台湾,从香港到澳门,虽然各地欢度春节的方式有所差异,但不同中却蕴含着相同的文化与情怀,见证着中华民族千年习俗中不变的温暖与力量.
  "光明日报"( 2023年01月31日 12版)