全国各地古镇相似度高达99%?是谁的尴尬?
无论哪个古镇都有卖丝绸的,卖钥匙扣的,卖手工首饰的,甚至连"特色小吃"都变得千篇一律,臭豆腐,烤肠,甑糕......不知何时起,古镇渐渐"长得"越来越像,古镇里的商铺和特色小吃也越来越像,相似性渐渐地取代了每个古镇的独特性.据报道,全国各地古镇的"查重率"甚至高达99%,相关话题也登上了热搜榜.
  所谓"古镇",一般是指有着百年以上历史,现在仍然保存完好的较大规模古代居住性建筑的商业集镇.由于我国历史悠久,现存古镇数量可观,通过保护与开发,古镇成为各地知名旅游景区,既为地方带来了旅游收入,也满足了游客对"诗与远方"的需求.不过,当游客游览多个古镇就会发现,有独特个性的古镇很少,多数古镇几乎是"一个模子刻出来的".
  中国古城与文化研究院院长林鹏曾指出,"我国共有2800多座已开发或正在开发的古城镇,数量大概率是全球第一.但真正能被人们记住的有几个?"言外之意就是大多数古镇太像了.某大学教授也指出,古城镇旅游往往成了逛街购物,喝茶吃饭,参观表演的统一模式.
  那么多数古镇是早就"相似"还是开发后"相似"?不排除南方部分古镇之间,或北方部分古镇之间,因为地理文化上接近,在某些方面有相似性.比如部分南方古镇,有相似的古建筑,相似的石板路,相似的小桥流水.但各地古镇相似度高,主要出现在商业开发后,多数古镇从零售的商品到"特色小吃"等方面,特色越来越不明显了,因为同质化越来越严重.
  从积极角度看,多地古镇商家都善于"学习",哪些商品在其他古镇好卖,就及时跟风效仿.但从另一些角度看,这将对古镇伤害不轻:一来,古镇的独特历史文化会被同质化的商品和服务冲淡;二来,过度商业化给游客印象是古镇变成了"杂货铺";三来,对游客吸引力会下降.因为在游客看来,游览一个古镇和游览十个是一样的,没必要追求"诗和远方".
  古镇开发追求商业利益可以理解.毕竟投资者需要商业回报,周边居民需要收入,地方经济也需要旅游业做出贡献.但追求商业利益未必要走同质化这条路,因为古镇只有始终保持自己的特色,才能在竞争中立于不败之地,才能持久吸引游客消费.而走同质化这条路,看似投资回报比较快,实则目光短浅,容易让游客"审古疲劳",那么想持久赚钱就不容易.
  有人认为,古镇同质化实际就是"空心化",这话有一定道理.因为同质化导致古镇淡化或者丧失应有的韵味和价值.所以,迷失方向的古镇开发者,亟待回归"实心化",真正打造属于古镇自己的特色文化,否则同质化模式难以持久,因为游客不会花不同的钱欣赏同样的"风景".当游客因"各地古镇相似度99%"而对古镇产生厌倦感,古镇旅游或走牌,带动一个产业,造福一方百姓"的目标,该农场充分挖掘地域文化底蕴,做好"茶文章",筑牢乡村振兴"内核".2022年,伏虎华侨农场种植茶叶达3000亩.
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  以茶兴业 茶香漫山坡
  伏虎华侨农场成立于1958年.那时全区正大力发展国有农场,区农垦局抽调了精干人才来帮助当地发展甘蔗,水稻,木薯等作物.由于伏虎华侨农场地理环境的独特性和适宜的气候条件,产出的茶叶独具风味,品质优良.从上世纪70年代开始,伏虎华侨农场开始改种茶叶.2016年,伏虎华侨农场建设"伏虎茗园"现代茶叶产业示范区项目,建成现代茶叶核心区面积1000亩,拓展区2000亩.其中,246亩有机茶连续10年通过国家有机认证.
  目前,该农场的茶园全部采用"统防统治"管理方式,以保障茶叶质量安全及生态环境安全,进一步增加茶园病虫害统防统治覆盖面,提升茶叶品质,促进茶产业的持续健康发展.采用绿色调控技术,推广茶园天敌友好型LED杀虫灯,茶树害虫数字化降解黏虫板等技术进行物理防治;投入60余万元,采用"有机肥+水肥一体化+机械深施"模式,提高肥料利用效率;投入160多万元对近100亩茶园插花地及低产茶园进行品种改良,种植"金冠""福安大白"等高效益品种茶近13万株;推进茶叶生产机械化标准建设,通过"绿色生态+"种植模式和茶园管护全程机械化高效生产模式,全力破解茶叶生产田间管理,采摘难题.
  目前茶园内大面积种植有福云六号,福鼎大毫,云南大叶种,金牡丹等100多个品种.
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  以茶富民 茶香沁千家
  "目前春茶刚刚开始加工,已经有广东和梧州的客商前来订购,销售情况比较可观."据伏虎华侨农场相关工作人员介绍,最近天气晴好,茶农正在加紧采芽苞,每天能采1.55~2公斤,一天能挣150元左右.
  在伏虎,捧着茶叶这个"金饭碗"的不止一方茶农.伏虎华侨农场充分发挥"广西工匠"何海华创新工作室的示范作用,因地制宜实施"茶产业人才培养项目",用心哺育现代化建设新时代人才,先后培养20多名手工制茶学员.茶厂自主研发推出20余个产品,包含5类茶叶和1个代用茶,摘取国家级金奖系列30余个;绿茶产品获得香港优质"正"印认证证书,是柳城县茶产品行业中的第一张香港优质"正"印认证的证书.
  小小的茶叶,成就了一个产业,富裕了一方百姓.2022年,农场干茶产量10多万公斤,2023年的产值预计达760万元,同比增长3.6%,有效带动1800多名归侨,侨眷增收.
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  以茶为媒 茶香引客来
  伏虎华侨农场紧抓转型升级的关键时机,深入贯彻党的二十大精神,在产业融合上下足功夫,以茶为媒,闯出新路.以生态有机茶园区为依托,以茶文化,侨文化为载体,积极探索"田园+康养+研学+亲子"模式,打造"龙头红色文化+伏华茶侨文化"研学旅游综合体,每月接待人数超过1000人;依托现有的伏虎华侨农场场史馆和茶文化博物馆进行统筹整合,2022年完成以茶为主题的茶廉文化长廊建设;将10亩品种园升级建设为广西工匠茶叶示范基地,大力弘扬"工匠精神"和中华传统茶文化;成功举办2021年广西茶叶加工职业技能竞赛,柳州市花为媒"云裳美丽乡村"柳城茶叶篇系列活动,2022年广西茶园生产机械化现场会及"相约伏虎,共品茗香""四季柳城,魅力乡镇"乡村振兴系列活动等活动,擦亮"伏虎茶"金字招牌,聚力打造亿元茶产业.
  本报通讯员
  凌诗 梁周丽  林如春