提质上档 乡村旅游告别野蛮生长
 近日,国家旅游局副局长杜一力表示,中国每年国内旅游达36亿人次,其中18亿人次在乡村,农民直接接待的至少在6亿人次以上.预计未来5到10年,乡村旅游接待可达20亿人次.但目前我国乡村旅游还存在产品初级,模式单一,竞争恶性等问题,乡村旅游亟须提质上档.
 "采菊东篱下,悠然见南山."这份闲适的田园意境,在快节奏的现代生活中越来越成为一种奢侈.近年来,乡村旅游快速发展,每逢节假日或周末,一家出行或者三五好友相聚,去乡村找回一点野趣,已经成了一种生活方式.而对农民和农村来说,乡村旅游也成为一个强劲的经济增长点.有统计称,全国2014年乡村旅游新增收入400亿元,新增就业约20万人,带动超过3300万农民受益.而近日国家旅游局,国务院扶贫办宣布,"十三五"时期全国通过发展旅游将带动17%的贫困人口脱贫,其中绝大部分都集中在农村地区.由此可见,乡村旅游的异军突起,不仅成为城市人"无处安放的乡愁"的最好寄托,也成为带动农民增收,农村脱贫致富的好途径.
 但乡村旅游步子迈得过快,也产生了一些问题.放眼全国,发展旅游业的乡村数不胜数,但比起成熟的旅游景点来,乡村旅游仍然在硬件设施,软件服务,旅游特色等方面有所缺失,游客往往得"处处将就",旅游质量参差不齐,旅游体验不佳等问题亟须改进.
 首先,不少乡村硬件设施缺乏,补全短板是发展旅游业的前提.举个最简单的例子,俗话说"路通财通",如果连最基本的交通条件都不具备,纵然拥有再好的旅游资源,也会挡住游客的脚步.旅游体验是一个综合性的感受,但硬件是基础:酒店是不是未经整修的破旧村屋,饮用水是不是干净的自来水,厕所等卫生设施是不是符合旅游者的期望,乃至有没有网络,WiFi,都是决定旅游质量的重要因素.
 其次,乡村旅游的"软件"急需升级.在营销策划方面容易"扎堆",哪一个地方种了大片油菜花,立即引来众多跟风者.据相关资料显示,贵州,湖北,浙江,湖南,云南,山东等省份都有多个地市搞"油菜花节",千村一面缺乏特色.今年某地的"油菜花节"还"混搭"内衣秀,引来不少质疑声.而在服务能力方面,很多游客诟病乡村游的食品安全形势不容乐观,餐饮器具不消毒,厨房卫生条件差......还有的打着"纯天然"旗号让顾客自己采摘山野菜,却弄出了食物中毒的悲剧.这些问题,都需要相关从业者以现代旅游业的标准来更新自己的经营理念.产品可以"土",观念和服务不能"土".
 再次,则是乡村旅游要注意可持续发展.一方面,是乡村旅游的商业模式问题,眼下很多休闲农业,乡村旅游,农家乐都是外来资本经营,农民只收取场地租金或者为投资者打工.在一些地方,乡村旅游的商业规模越来越大,但真正能流进农民荷包里的还非常有限.今后,在乡村旅游开发中应谋划更为科学合理的方式,让利益分配更有利于农民增收.另一方面,很多地方为了搞旅游,大拆大建破坏了乡村面貌,假古董不少,真民俗稀缺,割裂了农耕文化与现代旅游的联系.这样"无根"的乡村旅游,终究无法长久.此外,农家乐,渔家乐监管不到位,也很容易造成环境污染.只有在商业模式,保护性开发,环境质量等方面做到可持续发展,才能为乡村旅游的未来发展积蓄后劲,拓宽空间.