透过地理,地名,地图解开这座魅力之都的谜团!
"蹴上"这个地名的背后,透露出源义经的残酷?
"祇园"之名源自佛道修行的地点?
大文字的"大"字在国土地理院的地图上找得到!
古代京都曾有个仅次于琵琶湖的巨大湖泊?
京都竟然有两座二条城!
"京野菜"究竟有什么得天独厚的条件?
本书将横跨古今,介绍隐藏在地理,地名,地图背后让人意外的京都历史轶事.写满了只靠观光绝对不会知道的京都杂学!是一本让京都变得更有趣的知识型导览书!
在日本众多都市之中,再没有比京都历史悠久,拥有这般值得向全世界夸耀的文化遗产与得天独厚的大自然了.
除了这些优点之外,京都一面保护着传统文化与艺术,同时比近代成为首都的东京更早一步着手进行现代化改革,充满着革新的气息,学生人数与诺贝尔得奖者数也无人能敌,堪称日本第一的学问之都.拥有百变风貌的京都确实让人无法厌倦.
自从桓武天皇打造平安京以来,京都虽历经了繁荣与衰退,但仍保留着犹如棋盘状纵横的大街小巷.
之后,一举夺取天下的丰臣秀吉大幅改造了京都的街景后,独特的街廓与地名就此而生.许多如"一口","太秦"等读音难解的地名,以及"天使突拔","阎魔前町"这类怪异的町名,也源自那次的大改造.
象征传统的京都一直守护着自古传承的风俗习惯,例如原本是为了镇压瘟疫与怨灵而从平安时代开始举行,至今已延续一千二百年之久的祇园祭,以及以大文字闻名的五山送火都是其中之一.
此外,京都属于三面环山的典型盆地,这种独特的地形造就了独特的气候与风土,也因此孕育出闻名全日本的名水与丰富的饮食文化.以如此纯净的水为原料的产业因而繁盛,也催生出"京野菜"等特产品.
此外,神社佛阁这些文化遗产也集中在京都.光凭这些文化遗产,每年就吸引许多从日本全国,甚至是从世界各地前来的旅客造访.
今年是我第七次负责"京都检定(京都观光文化检定资格考试)"公式参考书的监修者,这项资格考试的人气之高,吸引许多应试者从全国各地前来应考,而当我监修考题时,也再次深切地感受到再也没有像京都这样处处都能作为考题的都市.
从古至今,不管在任何时代,京都这座都市在历史之中都扮演着重要的角色.不管是平安时代,还是源平武家时代,织田.丰臣的时代,家康的时代,幕末与近代,京都都是历史舞台的中心.
本书写作的目的,就是要深入探讨如此令人玩味的京都之谜,期待本书的内容能成为读者们旅游京都之际的随身资讯!
1934年生于京都,立命馆大学大学院文学研究科硕士,主修都市文化史,生活文化史与资讯文化史.曾任京都市历史资料馆初代馆长,京都市文化财保护审议会委员,平安迁都1200年协会理事,京都大学讲师,栗东市艺术文化会馆馆长.现为武库川女子大学名誉教授.是京都的文化,祭典,历史,风俗领域的第一把交椅,亦负责京都检定公式教科书的监修.著有"京都的大路小路 正.续","京都的祭典历","洛中洛外图大观"(小学馆),"以地名阅读的京之町 上.下"(PHP),"京都大辞典"(淡交社),"京都千年"(讲谈社),"图说 京都府的历史"(河出书房新社),"京都市的地名","京都的历史"全10卷(平凡社),"化政文化的研究"(岩波书店)以及其他相关著作.
因对日文有兴趣,于东吴日语教育研究所取得硕士学位.
曾担任日商多媒体编辑,杂志日文采访记者,现职为专职译者.
引爆应仁之乱的"西阵",为何这项传统产业会于此地诞生?
一提到西阵织,就让人联想到足以代表京都的传统产业.东至堀川通,西至千本通,南至中立卖通一带,北至船冈山山脚一带的这一大块区域称为"西阵",自古以来就因为是高级绢织品的产地而繁荣.
"西阵"之名源自在应仁元年至文明九年(一四六七年~一四七七)这十年间点燃各处战火的应仁之乱.
应仁之乱发生于第八代将军足利义政的时代,是场由统辖室町幕府的细川胜元所率领的东军,与由山名宗全所率领的西军之间的内战,由于西军布阵于山名宗全的宅邸,此处日后才被称作"西阵".
不过,京都的织品产业远比西阵还早诞生,早在平安时代之前,从远地渡来的豪族秦氏就组织了织品职人的团队,开始经营织品业.
平安时代,朝廷也设立了织部司,命令织工们编织高级织品.进入镰仓时代后,织工独立于朝廷之外,散居于西阵一带,也因此形成了织品的聚落.只可惜,应仁之乱这把野火将京都烧成一片荒原,织工们只好暂时往现今的大阪堺避难.应仁之乱结束后,织工们回到西阵遗址,复兴织品业.这就是西阵织的起源.
之后,西阵织受到丰臣秀吉的庇护而繁荣,并在江户时代初期进入鼎盛时期.从这时候开始,西阵织就以最高级织品的名号闻名全国.
遗憾的是,江户中期之后,西阵一带遭受两次祝融之灾,有一半以上的地区被烧毁,再加上幕府颁布的禁奢令和其他产地开始分食市场,只好面临衰退的命运.
一度衰退的西阵再次复兴,要等到明治时代首都移至东京.由于首都的地位被东京抢走,所以京都府为了让京都重拾不逊于东京的活力,让各个产业领域吸收海外技术.其中,西阵织为了吸取海外的高端技术,特地将数名技术研修生送往法国的里昂.里头有一名技术研修生就是将电影引进日本的稻畑胜太郎,后述会再加以介绍.
近来,由于和服的需求量不断减少,目前的业绩仅达全盛时期的四分之一,景气可说是相当低迷.而且职人们的年事渐高,从事生产的人也逐渐减少.
因此,西阵织工会不断于西阵一带举办"西阵梦祭"等活动,希望让西阵织再次复兴,而西阵的年轻人们也筹办西阵专案,致力于将技术传承至下个世代.
上七轩位于上京区真盛町到长屋町附近,位于祭祀菅原道真的北野天满宫东侧.在这条到处都是茶屋的街道上,常常能够见到舞妓们散步的美妙身影,也洋溢着只有京都才有的花街风情.除了上七轩之外,京都虽然还有祇园以及宫川町等五处花街,但若是要说何处的花街最为传统,格调最高,那绝对非上七轩莫属.
这个上七轩属于稀罕的地名,日文的读法也很难读得正确.
根据文献记载,此处的历史追溯到室町时代的文安元年(一四四四).当时北野天满宫的社殿因为火灾而部分烧毁,当时的第十代将军足利义稙命令担任所司代一职的细川胜元重建.重建完成后,就利用修筑社殿所剩的木材在天满宫东侧的门前建了七间茶店,当作香客的休息之处,渐渐地人们就将这个地方称为"七轩茶屋".
到了天正十五年(一五八七)八月十日,丰臣秀吉于北野举办大茶会之际,秀吉颁布了"只要是热衷茶道者,不论是年轻人,町民还是农民,都允许与会参加"的命令,听闻这项消息的民众十分兴奋,所以除了洛中地区之外,连洛外也有许多民众风闻而至,北野也因此人声鼎沸.
当时,这七间茶屋被当成秀吉的休息之处,而当茶店主人将名产的御手洗团子献给秀吉之后,大为欢喜的秀吉褒奖之余,还赐给七轩茶屋专卖御手洗团子的特权,并赐予京都各地的法会茶屋权.而这就是日本茶屋的起源.
现在上七轩的町徽是五个团子的图案,就是源自秀吉大为赞赏的名产御手洗团子.上七轩除了有许多茶屋与日式酒吧之外,也有上七轩歌舞练场,春季还会举办北野舞,秋季则举办寿会,可说是非常热闹.由于与织物闻名的西阵邻接,所以也被认为是充满历史风情的地区,而在国家的支持下,这块地区也持续致力于保存花街的文化与历史.