(一)冰雪旅游定义
冰雪旅游:属于生态旅游范畴.早在99生态环境旅游年的时候,当时推出的生态旅游的类型主要包括了观鸟,野生动物旅游,自行车旅游,漂流旅游,沙漠探险,保护环境,自然生态考察,滑雪旅游,登山探险,香格里拉探秘游,海洋之旅等十大类专项产品.
在国内外研究中,较为常见的是对滑雪旅游所下的定义:滑雪旅游是依托雪资源集参与性,趣味性,刺激性于一体的山地度假旅游产品(杜庆臻,1999),是一项回归自然,挑战自我,健身强体,休闲娱乐,增长知识和陶冶性情的野外活动(张德成,2002).李毅等(2000)认为滑雪旅游是一种通过滑雪运动的形式体验冰雪文化,满足人们物质和精神需求的高层次的消费活动,属于生态旅游和森林旅游的范畴.
绿维文旅认为:冰雪旅游是以冰雪气候旅游资源为主要的旅游吸引物,体验冰雪文化内涵的所有旅游活动形式的总称,是一项极具参与性,体验性和刺激性的旅游产品.
(二)冰雪旅游特点
1,参与性
冰雪旅游具有极强的参与性.这一特点一方面是由冰雪旅游的起源决定,对冰雪资源的开发利用最早是源自古老民族的日常活动;另一方面是由游客的旅游需求决定,在寒冷的冬季,仅仅是静态的观赏冰雪美景是不够的,游客们更期望能够参与冰雪运动,在冰天雪地里痛快酣畅的玩上一把.
2,体验性
冰雪经济是一种体验经济,冰雪旅游也具有体验性的特点.在东北,游客可以看到北国风光,千里冰封,万里雪飘,纵情与白雪之间,体验冰雪旅游真谛,尽情享受冰情雪韵:在林海雪原间激情滑雪,尽享自由快感;在无垠的雪原冰湖上驾驭雪地摩托飞驰,体味北国银白世界的神韵;在辽阔的雪原上跨上骏马驰骋,感受游牧民族的生活情趣;坐狗爬犁奔跑在冰雪上,饱览北国风光......3,较长的逗留时间,较高的旅游消费与较高的重游率
由于冰雪旅游具有极强的参与性和体验性,使得游客的游玩时间相对较长,从而带来较高的旅游消费.冰雪旅游相对于传统的观光旅游,属于高消费的旅游活动,例如,参与滑雪运动需要在装备等方面付出一定的成本,而度假旅游更需要担负较高的餐饮,住宿费用.此外,冰雪旅游拥有较高的重游率,回头客多,重复消费率较高.尤其是滑雪运动,作为一项体育活动,很多人有可能成为滑雪的终身爱好者.
4,对资源较强的依赖性
冰雪旅游的开发对资源具有较强的依赖性,必须同时具备寒冷的气候条件和适宜的地形条件.因为有条件开展冰雪旅游的国家和地区,在地理位置上,其旅游区必须处于寒温带或中温带,每年的1月份和2月份的平均气温为-30℃~-18℃左右,且山地面积多于平地,一般是坡度轻平缓,雪期长.如果只是具备了寒冷的气候条件但是缺少坡度适宜的山地便无法建设滑雪场,山地众多却纬度偏低也没有可能出现自然降雪.
5,健身性和休闲性
滑雪运动是冰雪旅游的重要组成部分.参加体育活动,可以锻炼身体,消除疲劳,增进健康.对于长期居住和工作在城市里的人们,可以调节快节奏工作带来的压力,有助于摆脱生活的单调与烦恼.在得天独厚的冰雪环境中锻炼身体,既增强了人们的御寒能力,提高体质和健康,还可达到放松心情,调节生理和健身休闲的目的.
(三)冰雪旅游类型
冰雪旅游资源属于自然旅游资源中的气象,气候旅游资源,只能在中高纬度的严寒季节才能出现,从总体上讲包括冰和雪两个部分.利用冰雪旅游资源可以开发一系列冰雪旅游产品.
观光类冰雪旅游产品主要是指冰雪艺术景观,冰雪自然风光景致无限美;主要包括观赏雪景,雾凇,雪松,冰河,冰溶景观,林海雪原,冰雪园艺等.在冰雪的世界里游冰雕,雪雕童话王国,赏千里雾凇,览十里不冻河,穿越茫茫林海雪原,观看惊心动魄的体育训练及比赛都能带游客感官上的完美享受.千差万别的冰雪运动器械,绚丽多彩的运动服装,特殊的冰雪人文历史与辉煌的成就也都是旅游不可多得的景观.
休闲型体育冰雪旅游产品是指在体育冰雪旅游中能使旅游者既参加体育健身活动,又能休闲娱乐的体育旅游产品.体育冰雪旅游者通过消费这一产品,能够亲身体验和感受体育冰雪旅游活动的经历,满足其体育冰雪旅游心理需要.如:滑雪体育旅游,冬季森林探险体育旅游,冰雪游戏,攀冰等冰雪运动旅游.
节庆型体育冰雪旅游产品是指在体育冰雪旅游项目中包含特定节庆因素的体育冰雪旅游产品.节庆因素包括体育节,地方特色的体育盛事,大众体育比赛等具有体育冰雪旅游特色的活动或非日常发生的体育冰雪旅游特殊事件等.如:哈尔滨国际滑雪节,齐齐哈尔关东文化节,吉林雾凇节,长春净月潭国际滑雪节等.
体育观赏型产品也称为活化体育旅游产品,是指组织各项体育赛事的观众前往比赛举办地进行观摩并参加各种节庆的旅游产品.如:冬季奥运会,亚冬运会,世界锦标赛等有影响的国际比赛.
民俗型冰雪旅游产品是指具有浓厚的民族特色的冰雪体育产品.民俗传统冰雪旅游产品与一般的旅游产品相比,呈现出民族性,历史性,地域性,文化性融于一体的特点.它反映出一种独特的冰雪文化,是长期历史文化发展的结晶,与当地的风俗人情,生活习惯,宗教信仰等密切相关.如满族人喜欢的冬季活动抽冰猴,滑冰车,拉爬犁,冰上踢石球等;达斡尔族的打冰哧溜,锡伯族的蹬冰滑子,撑冰车;赫哲族的滑雪,狗拉雪橇,鄂伦春族的精骑善射,森林狩猎;这些风格各异的民族文化,构成了一幅多彩的民族风情,为开展民俗型冰雪旅游提供了丰富的资源.