临朐县五井镇隐士村是省定贫困村之一,村里人文资源丰富,自然景观优美,具有发展乡村旅游得天独厚的优势.隐士村有种柿子的历史传统,是远近知名的柿子嵧,近年来,五井镇提出了"发挥优势搞旅游,依靠旅游促脱贫"的思路,打造隐士村休闲旅游度假村,村子里的旅游风貌焕然一新,村民也实现了脱贫致富.
  从临朐县城出发,沿着蜿蜒盘旋的公路行驶十几公里,在公路旁看到一组农舍形象的标志性建筑,白墙上写着"隐士"两个黑色大字,这里就是通往隐士村的村口.沿着这条沥青路往里走去,蓝天,碧水,绿树,青山......一路的美景尽收眼底.
  五井镇政府投资建成了隐士民宿群,成为乡村振兴示范点.隐士民宿群坐落于村子一角,共有5幢民宿组成,布局构筑精巧,空间层次富有韵律,庭院景色如画."一生一柿""好柿成双",民宿的外形设计和内部装修,都充满了隐士村"柿文化"特色.
  今年70岁的村民尹化锋家门口上贴着"美丽庭院"的牌子.这是一个四合院,房屋是清一色的石头屋,推开西屋门,古风扑面而来,正面摆放着老式桌椅,茶具,东西两侧是收拾干净的两张土炕.据尹化锋介绍,他家的老房子距今已有120年历史,几经修缮仍保存了原貌."村里发展民宿,我把老房子收拾出来,茶室,土锅,土灶,油盐酱醋供游客免费使用,一个人一晚30元,如果包房的话一晚60元."尹化锋介绍,自己的民宿吸引了全国各地的游客.
  据了解,为提升群众收益,隐士村将村内闲置房屋,土地入股合作社,由合作社进行统一经营管理,发展民宿和特色种植,年末按效益分成,实现保值增值.在实现村集体经济增收的同时,通过组织,吸引村民到合作社打工等形式,又增加了群众收入.目前,流转闲置房屋30处,流转土地300亩,通过打工,群众年可人均增收10000元.
  发力研学游,隐士村的研学旅游项目如火如荼."隐士村的文化资源比较丰富,一进村就是战争年代留下来的英雄洞,可以开展红色教育."隐士教育研学旅游项目负责人宋雪芹介绍,一期项目投资6000万元,于6月1日开工,预计10月1日交付使用,包括办公室,景观房,餐厅,研学课堂等,可同时容纳200人住宿,研学.
  隐士村种植近柿树4000亩,可年产柿子600万斤,产出柿饼200万斤,多年来村民各自加工,零散销售,价格较低.为了把柿子产业做大做强,隐士组织合作社对群众自家柿子进行收购,让村民集中加工晾晒,并进行品牌包装,统一销售.通过包装打造,柿饼档次得到了整体提升.去年,通过村办合作社共出售柿饼20余万斤,产品出口韩国日本,隐士红霜柿饼知名度不断提升.在隐士人家合作社带动下,村内柿饼合作社纷纷出现,现有5家柿饼加工合作社,最大的可年销售柿饼30万斤.
  在合作社带动下,隐士村电商产业也迅速发展,电子商务已成为隐士村群众增收的重要举措,隐士电商特色村已小有名气.村两委牵头建立了隐士生态旅游度假网站和淘宝网店平台,通过淘宝平台统一销售合作社收购的柿饼,小米特产,推广隐士特色农产品,目前村内有电商经营户达60余家,通过电商平台,每斤柿饼由以前的5元卖到18元,25元,去年以来,电商销售柿饼近20万斤,柿饼加工户人均增收1万元.
  随着电商发展,客户对其他柿子制品的兴趣越来越大,带动了村内柿子酒,柿子煎饼等一系列柿子加工产业的兴起,目前全村现有柿子酒加工作坊3家,柿子煎饼加工户30余户,集中加工点2处,群众经营生产意识不断增强,柿子产业链条不断拓宽.
  (大众报业·大众日报客户端记者 于新悦 刘英 报道)
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