世遗泉州这一年丨蒋钦全:让古建筑"诉说"历史沧桑
央广网泉州8月12日消息 闽南的八月,依旧酷热难耐.而这几天,在福建省泉州市惠安县崇武镇的闽南传统民居营造技艺传习所,有一位年过六旬的老人却始终以饱满的热情为到访的参观者,前来研学的学生们讲解闽南传统建筑的文化与技艺.他就是国家级非遗项目"闽南传统民居营造技艺"代表性传承人,福建省泉州市古建筑有限公司董事长蒋钦全.
  国家级非遗项目"闽南传统民居营造技艺"代表性传承人蒋钦全(央广网发 受访者供图)
  家学渊深:世遗之城走出的"匠人"
  2021年7月25日,"泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心"正式成为中国第56处世界遗产.申遗成功,带火了泉州的旅游业,许多来泉州的外地游客发现,这里的传统建筑有一个有趣的细节:许多房子屋檐上,往往会将正脊做成曲线的形状,两端往上翘起,类似上弦月形,而在尾端分叉为二,就像是燕子的尾巴一样,当地人称之为"燕尾脊",其中也寄托了一份浓浓的乡愁.
  在泉州许多老人的认知中,燕尾脊就像燕子归巢时的形态,承载着父母盼儿归来的浓浓亲情.
  1958年,蒋钦全出生在到处都是燕尾脊的泉州惠安,他是清代蜚声八闽的"蒋源成石铺"的第六代传人,12岁就开始学习石雕基础技艺.
  上个世纪90年代末,蒋钦全开始"转战"古建筑界,曾先后师承著名古建筑专家杜仙洲,当代古建筑文物大师罗哲文等.他擅长古建筑设计营造和文物保护修缮,马来西亚西天宫,印尼苏西省巴东市西兴宫,澳门妈祖文化村和泉州西湖公园刺桐阁,蔡资深古民居,安平桥,杨阿苗故居等享誉海内外的古建工程都是蒋钦全主导修缮和营造的.
  "泉州有22个遗产点,因为久经岁月磨砺,其中许多遗产点都需要持续的保护和修缮."作为泉州人,蒋钦全多年来在其中投入了大量的时间,精力甚至财力,却始终乐此不疲.
  古桥修缮:留住"长虹卧波"承载的厚重乡愁
  福建泉州是一座与桥渊源深厚的城市.根据资料记载,该市现存建造朝代明确的桥梁有300多座,其中创建于宋元时期的有175座.
  桥在泉州,也承载着厚重的乡愁.著名诗人余光中就曾经写下:"刺桐花开了多少个春天,东西塔对望究竟多少年,多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾......"这份对故土眷恋,感动了无数读者.
  值得一提的是,去年泉州申遗时,其中3座著名的石桥列入了遗产点,分别是安平桥,洛阳桥,顺济桥遗址.其中,安平桥是世界上中古时代最长的梁式石桥,也是中国现存最长的海港大石桥,是古代桥梁建筑的杰作,享有"天下无桥长此桥"的美誉.
  然而,正是这样一座写满厚重历史的古石桥,近年来,也正面临修缮与保护的难题:2006年和2007年,在经历了台风"桑美""圣帕"侵袭后,安平桥部分桥板倾斜,断裂和缺失.
  关键时刻,又是蒋钦全"出手".2007年,他率领团队负责对安平桥进行了抢险加固,并在2013年,2015年两次对该桥进行局部保护修缮.虽然已时隔15年,但提到2007年对安平桥进行抢救性维修时的一些细节,蒋钦全还记忆犹新:"安平桥上每块桥板长约5-11米,长且重,因此拆除断裂桥板就是一项需要慎之又慎的系统工程,加上桥面不能使用运输车辆,所以维修团队在每座桥墩上沿途垫上枕木,上铺四条槽钢,槽钢上铺上滚动轴来运输材料."虽然整个修缮过程耗时费力,但最终的成果让委托方十分满意.
  古城保护:"修旧如旧"中再现城市文脉
  泉州古城,闽南式的古厝与南洋骑楼交织林立,充溢了浓重的闽南风情,这里也是泉州遗产最为密集的区域,近年来,古城的保护被列入当地党委政府一项重要工作.
  而提到古城保护,就难免涉及到古建筑的修复.深谙个中门道的蒋钦全对此很有发言权,他表示,修复古建筑最讲究"修旧如旧",因此他和团队在承担这类工作时,首先会找到一些旧的构件进行增补,让其和该建筑的其他构件能够契合,使建筑浑然一体,并尽量保持建筑的原汁原味.
  "上世纪90年代,我们在复建泉州状元街'豸绣承恩'牌坊时,为了保证其恢复旧坊风貌,尺寸如旧,我们下了大力气找了不少旧构件,嵌入21块残构,最终做得严丝合缝,古色古香;又比如粘氏故居,因年代久远,许多重要构件已经损毁严重,我们按旧照片恢复,最大可能保留原有木作及墙体,确保工程完成后全面保存,延续历史信息和价值."提及自己经手的这两个经典案例,蒋钦全倍感自豪.
  近些年,位于古城核心区 -  - 泉州市鲤城区的中山路也一直面临着修缮和保护的"大考".开始于2018年的中山路综合整治提升工作,如今仍在持续推进,蒋钦全作为专家也参与其中.在他看来,中山路本身建筑体系很完整,修缮队伍,技术力量都体现了较高的专业水准.他认为,泉州古城传统风貌建筑风格多样,修缮的第一步必须做到熟知建筑的文化底蕴,然后才能对规划设计有清晰的定位.为此,他建议,邀请更多熟悉传统建筑的老专家集思广益,尽量在修缮的过程中将这条百年老街的文化和历史都体现出来.
  蒋钦全在古建筑修复现场指导施工(央广网发 受访者供图)
  "这几年,泉州越来越注重对闽南传统建筑的保护,尤其是申遗成功以后,这方面的保护工作更加科学了,很多古建筑的原形制,原材料,原工艺都坚持下来,这是一件好事."站在自己的专业角度,蒋钦全对这座世遗之城的未来信心满满.(林颖杰)