据"2017年中国露营地行业投资报告"数据显示"2017年将近有八成的露营地不盈利大多数的营地遭遇市场冷遇",让很多想做营地的人不得不放缓步伐,开始重新思考:究竟怎样才能做好营地建设?
"营地热"让很多人看到了眼前的红利,营地发展也逐渐与民宿,酒店的相似度越来越高,甚至很多人正在把营地发展演变成了一种病态的商业投资行为:打着国家土地政策的擦边球,变相通过露营地政策红利"走马圈地",做房地产项目.
此外,在房车旅游的冲击下,部分营地的发展变成以噱头博关注,仅有营地之形,却没有营地之内容.对于真正想要体验营地的自驾车车友来说,这些"简陋"的营地,甚至连简单的停靠,水电都不能满足.车友是房车营地最好的宣传者,而这种营地体验,让很多想进营地体验的房车不再以营地为停留补给的第一选择.这与营地建设的初衷是背道而驰的.
面对"露营热",还需"冷良方".营地是体验经济时代下自驾游和休闲旅游的必然产物,是大众旅游的新选择,新方向.做好营地建设重要的一点,就是让发展慢下来,做好营地服务,这样才能满足客户需求,让营地走得更顺,更好.其关键在于,一定要做有温度的附加值服务.
营本商道,这无可厚非,但大多数的营地运营者因前期住宿的利润大,收益快,会把更多的精力放在住宿硬件上,把营地酒店化.笔者认为这是不对的,营地不是酒店,它提供的不仅仅是住宿,更多的是一种生活场景,这是一种融入自然,具有当地民俗文化个性和气息,有着更多休闲体验的生活空间;这是一种有故事,有情感,有品质的生活空间.当下,营地之所以受到部分年轻消费者,中产阶级家庭自驾消费者的青睐,正是因为他们在营地可以享受到轻松自由,个性,无拘无束,有归属感的家一样的度假体验.如果营地只是提供住宿,与酒店何异?又拿什么来平衡客人对营地,户外美学,自然艺术以及精神享受的需求?
营地服务的本质,是售卖异地休闲与亲近自然生活.所有营地经营更多的,应该是人的服务,是一种生活文化和消费习惯.所以营地服务必须把"以人为本"作为第一要义.如何做到以人为本?
一般地,喜欢露营的人群,大都是获得亲近自然的机会之后,会对营地产生更多的情感和求知需求,他们会好奇营地里所有事物(尤其是孩子),会主动与营地经营者交流互动,从而获取新鲜事物信息和更多体验,共享生活方式.
所谓"以人为本",要从营地主开始.营地主可以称作营地服务的第一批"客人".只有营地主自己体验之后认为满意的营地,才能更好地服务游客,从而为营地吸引更多游客.营地主的定义更加明确, 他们不仅是营地经营者和管理者,还是营地服务的创想者,自然故事的演绎者,户外生活的践行者和体验者.
营地场景是一个值得开发的方向之一.说到场景,融入自然,具有自己的特色,是营地应该追求的.而在露营地建设热潮之下,同质化现象是无法避免的,如何在这股大潮之中坚守本心,兼具自身特色,是所有营地要面对的问题.不少营地追求大而全,洋派基因,却少了应有的小而美,本土文化.如此下去,千营一面,也许就会渐渐失去客户对营地产生的归属感和新鲜感.
营地场景是一种户外美学,是自然艺术,更是一种情感服务.情感是无法复制的,抓好营地场景,在一两个独具个性的生活场景上做足功夫,做出特色,营地同质化问题也就迎刃而解.
相较于星级酒店的标准化服务,营地温暖随性,更有家的氛围.目前营地住宿中营位设计与住宿单元内的软装设计是一个难点也是热点.在露营文化普及尚处初级阶段的当下,营地主需要思考自己的住宿"设计感" 与服务品质.所以营地住宿,不仅要 "看上去很美",更要让人们体验到"住下来很舒适".
让营地"苦恼"的,还有一个问题, 就是营地服务"标与非标".当下营地业态当属非标,虽然服务的"非标"少了程式化的距离感,却也可能存在缺失和不规范.如何把控这样的服务空白,给每一个客人有温度的服务? 其实,营地管家与风险监控就可以解决这个问题.
北京日光山谷营地乐园就配备了这样的服务 -  - 营地乐园自己的标准服务:从"谷民"入住前到离开,营地管家走七个环节,每一个环节又细分不同的条款.举个例子,在订单产生后的第一步,营地乐园管家必须做到6 件事,分别是确认订单,二次确认,推送基本信息(天气,交通等),检查住宿单元,准备个性化物品以及 出门迎接.这些步骤确保了事前就沟通充分,掌握客人的详细信息,以提供个性化的服务.
标准化营地SOP,能够去规范营地管家的技能,但真正能让客人满意的服务,一定是每个工作人员都有一颗关心客人的心.日光山谷的营地管家每天与客人至少有三次接触,早餐,下午茶以及晚餐.在相处中,管家会注意观察客人心情变化,及时满足客人的需求,坚持做有温度的服务.
新时代的背景下,营地是目的地也是集散地,因此,做好"营地+"的文章,对于提升营地服务附加值具有现实意义.要将空间,服务和经营延伸到"营地以外",即拓展营地的生活形态,拉长营地的产业链.增强游客体验度和参与度,让消费者为深度体验"买单",从而拉动综合消费.并充分利用营地的区位和资源优势, 与周边的旅游业态和其他资源融合发展整合经营,形成"共生效应",创造一种新的旅游体验方式,提供一个更大的旅游生活空间,共建新兴旅游度假乃至旅居的目的地与集散地.这样才能做好营地服务,做足服务体验,吃下游客整个关于自然小假期甚至旅游黄金周的休闲时光.
营地是亲近自然,回归自然,向往自由的慢生活,是户外美学与自然艺术活动的载体.营地以独具匠心的设计,用"润物细无声"的服务及充满创意的户外场景,为游客打造出了住在风景里的新体验;用心诠释出营地服务的核心理念 -  - 营地是一种生活方式,让人摆脱城市压力,携亲朋好友一同享受大自然的馈赠.