保留了"晒秋"特色.去乡村赏民俗,看晒秋,已成为乡村旅游的一种时尚."晒秋"是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色.在湖南,广西,安徽,江西等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒,挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象.这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家,摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的"晒秋"称呼.
放纸鸢是南方过重阳节的主要习俗之一.民间过重阳节是以放纸鸢(风筝)为主要特征的.光绪"惠州府志"亦有记述. 在民间传统,重阳节除了登高,放纸鸢也是一个特色.至于人们为何要在重阳时放纸鸢(风筝),除了重阳天高云淡,风轻日明,纸鸢可轻松乘风而上的气候原因外,还有些介于巫蓍之间的说法,于不经中颇为有趣.
传说,重阳时放纸鸢是为了"放晦气",纸鸢飞得越高越远,则晦气也随之高飞远离,更有甚者,还要专门将线弄断,让风筝消失于云天之外.另有一种解释则说重阳放纸鸢是"放吉祥","放福气",纸鸢飞得越好,则福气越浓,放纸鸢者不仅不能弄断丝线,还要千方百计保护之,因为若是丝线断了,则"吉祥","福气"也随之飘向远方.
重阳节登高的风俗历史悠久.古代民间在重阳节有登高的风俗,故重阳节又叫"登高节".重阳登高习俗源于此时的气候特点以及古人对山岳的崇拜.登高"辞青"也是源于大自然中的节气,重阳节登山"辞青"与古人在阳春三月春游"踏青"相对应.据文献说,"登山祈福"的习俗在春秋战国时期已流行.登高的地点,没有统一的规定,登高所到之处大抵分为登高山,登高楼,抑或是登高台.
高风俗其由来大致有四:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于"清气上扬,浊气下沉"的气候;其三是源于登高"辞青";其四是源于附会上一个荒谬传说"桓景登山避灾".
远古时古人对山岳的崇拜,形成"登山祈福"习俗.西汉戴圣"礼记•祭法":"山林川谷丘陵,能出云,为风雨,见怪物,皆曰神."文献记载古人对山既敬畏又充满崇拜,"登山祈福"的习俗早在春秋战国时期已流行开来.在西汉,"长安志"中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载.
重阳节登高避灾之神话传说的故事背景发生在东汉,传说当时汝南(今河南上蔡西南)有个叫桓景的术士认为这一天里会有瘟气降临,人们要离开自己的家,尽可能到高处去,才能平安.桓景在九月九日登高以避灾的荒谬故事,见于南朝梁吴均的神话志怪小说"续齐谐记".
据史料记载,重阳糕又称花糕,菊糕,五色糕,制无定法,较为随意. 九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意.讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义.有的还在重阳糕上插一小红纸旗(代替茱萸),并点蜡烛灯.这大概是用"点灯","吃糕"代替"登高"的意思.当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕.
重阳节是中国传统四大祭祖节日之一,古代民间素有祭祖祈福的传统.重阳祭祖的传统习俗在岭南一带至今仍盛行,人们在每年的重阳节举行祭祖活动.无论是祭祖活动还是登高远望,其最根本的作用是增强人们文化认同感,加强家族和社会的凝聚力.
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节.赏菊习俗源于菊文化.菊本是天然花卉,因其花色五彩缤纷且傲霜怒放而形成赏菊赞菊的菊文化.从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒,赏菊赋诗已成时尚.在中国古俗中,菊花象征长寿.菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征.
古人长将重阳与上巳(或清明)作为对应的春秋大节.如果说上巳是人们度过漫长冬季后出室畅游的节日,那么重阳大约是在秋寒新至,人们即将隐居时的具有仪式意义的秋游,所以民间有清明节"踏青",重阳节"辞青"的风俗.
重阳节的求寿之俗,现存文字记载最早见于汉代文学作品.汉代"西京杂记"中记载:"九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿."荆楚岁时记"云:"九月九日,四民并籍野饮宴."隋杜公瞻注云:"九月九日宴会,未知起于何代,然自驻至宋未改."在祭天祭祖的基础上加入了求长寿及饮宴,构成了重阳节的基础.重阳时节的大型饮宴活动,其实是由先秦时庆丰收祭祀宴饮发展而来.发展至今,摆敬老宴,饮宴祈寿风俗仍在一些地方流行.
饮菊酒:由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征.菊花含有养生成分,晋代葛洪"抱朴子"有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载.重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗.菊花酒,在古代被看作是重阳必饮,祛灾祈福的"吉祥酒".菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意.
菊花酒汉代已见.其后仍有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重阳日赠菊给钟繇(祝他长寿),梁简文帝"采菊篇"有"相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦"之句,是采菊酿酒的事例.直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的"遵生八笺"中仍有记载,是盛行的健身饮料.
古代风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节.茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴越地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸.古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿,逐风邪.于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里,还有插在头上的.大多是妇女,儿童佩戴,有些地方男子也佩戴.茱萸入药,可制酒养身祛病.插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍.茱萸香味浓,具有明目,醒脑,祛火,驱虫,去湿,逐风邪的作用,并能消积食,治寒热.插茱萸等古俗则是民间登山驱风邪的行为,重阳节清气上扬,浊气下沉,人们用天然药物茱萸等调整体魄健康,使其适应自然气候变化.