此条目介绍的是休闲娱乐.关于出行方式,请见"旅行".
旅游或旅游业(英语:Tourism)是指个人的旅行游览活动和为旅客提供休闲设施与服务的产业[1].是一种复杂的社会现象,涉及政治,经济,文化,历史,地理,法律等各个社会领域.
旅游也是一种休闲娱乐活动,旅游业也是休闲产业的一种,具有异地性和暂时性等特征.旅游人士称为一般旅客,游客.跟团旅游时,共同旅伴称为同团团员;自由行之旅客,亦称为背包客.一般而言,旅游具有观光和游历两个不同的层次,前者历时短,体验较浅,后者反之,也称为深度游.
与旅行的概念不同,旅游是指为了消费,休闲或公干,到其居住地及工作外的地方进行游览活动,它是一种复杂的社会现象,旅游要涉及社会的政治,法律,经济,文化,历史,地理等各个社会领域.旅游也是一种娱乐活动.世界旅游组织指旅客的定义是某人出外最少离家55英里(88.5千米).
户外旅游:最近几年新起的一种通过旅友互相组织,传播的旅游方式,更多存在于户外探险,登山,自驾,徒步,自助类型的旅游,过程更自由,更艰险,能更好的体会旅游的乐趣.[2]
户外旅游:为了消闲或公干,到其居住地及工作外的地方进行游览活动.(至少逗留24小时,但不包括过境旅客)
跨国旅游:A国的人到B国进行游览活动.
出境旅游:对某国或某地区来说,其国民或居民到其他国家或地区旅游,称为出境旅游.
入境旅游:对某国或某地区来说,其他国家(地区)国民(居民)到本国或本地区旅游,称为入境旅游.
本地/本土旅游,国内旅游,境内旅游:离开居住地,到国内其他地方旅游(例子:北京人去上海旅游).
旅游业的重要性[编辑]
旅游业已经成为许多国家和地区重要的收入来源.在世界旅游组织1980年会议上,马尼拉宣言认为旅游是国民生活中一项必要的活动,因为它直接影响到社会,文化,教育,经济领域.
旅游业通过提供游客商品和服务(英语:goods and services),可以赚取大量收入,自2011年起占到世界服务贸易的30%,总体商品和服务出口贸易的6%.同时也提供了与之相关的第三产业的就业机会.
日本游客请教导游和旅游指南,出自秋里篱岛的都名所图会(1787)
在古代,到一个人居住地以外的地方旅游休闲仅限于富裕阶层.他们偶尔会去遥远的地方,欣赏宏伟的建筑和艺术品,学习新的语言,体验新的文化,品尝不同的料理. 最早的旅游可以追溯到乌尔国王舒尔吉,虽然国王自诩是为了修路和建造驿站,给其他旅行者提供方便之用[3]. 最早的休闲旅游可以追溯到公元前1500年的古埃及[4]. 在罗马共和国时期,富人流行去贝亚这种地方做SPA和海滨度假.保萨尼亚斯在公元2世纪写书"希腊描述".在中国古代,孔子花费14年周游列国,到过泰山[5],有孔子"登东山而小鲁,登泰山而小天下"的名句.
到了中世纪,基督教(英语:Christian pilgrimage)和佛教都有朝圣的传统.乔叟的坎特伯雷故事集和吴承恩的西游记,分别是英语文学和中国文学的经典之作.
10世纪到13世纪的宋朝涌现出了一些旅游作家,有苏轼,范成大.明朝有徐霞客.意大利的彼特拉克在1336年登旺度山后写了游记赞扬这次旅行,但批评他缺乏好奇心.勃艮第公爵诗人Michault Taillevent(法语:Michault Taillevent)在1430年游览侏罗山后写了恐怖回忆录[6].
现代旅游可以追溯到壮游,指的是欧洲上层阶级的年轻人环游欧洲(主要是德国和意大利).1624年,波兰王子瓦迪斯瓦夫四世进行了一次横跨欧洲的旅游,这在当时波兰贵族中是风俗习惯[7]. 他游览了相当于现在的德国,比利时,荷兰领土,并受到围攻布雷达(英语:Siege of Breda (1624))的西班牙军队,法国,瑞士,意大利,奥地利,捷克的赞赏.这是一次教育之旅[8],其中一项成果是将意大利歌剧(英语:Polish opera)引进波兰立陶宛[9].
该传统一直活跃到约1660年,直到1840年代大规模的铁路运输的出现,形成了标准的旅游行程.虽然这主要限于英国贵族(英语:British nobility)和有钱的乡村贵族(英语:landed gentry),但是北欧新教徒有类似的旅行,并从18世纪中叶开始有南美,美国和其他海外年轻人加入.铁路和蒸汽船的出现使得旅游变得简单,中产阶级也因此受益,这其中有托马斯·库克,并流传了一句谚语叫"库克的旅行"(意为走马看花式的旅行).
到了18和19世纪,壮游成了上流社会学生的象征,约翰·约阿希姆·温克尔曼的关于经典文化的霸权理论很受欧洲学术界的欢迎.艺术家,作家,旅行家(如歌德)肯定了意大利,法国,希腊在传统艺术领域的霸权地位.因为这些原因,壮游的主要目的地便是前往这些地方.
休闲旅游的兴起[编辑]
休闲旅游可以关联到英国第一次工业革命时期,人们的闲暇时间增加[10]. 起初,受益的群体是生产机器的拥有者,寡头政治,工厂主,贸易家.这其中也包含新出现的中产阶级[10]. 于1758年创办的考克斯金(英语:Cox & Kings)是第一家正式的旅游公司[11].
旅游业这项产业起源于英国,这在很多地名中得以体现.在法国蔚蓝海岸的度假胜地尼斯,一条著名的海滨步行道叫盎格鲁街(意为"英国人步行道").在欧洲大陆有许多历史名胜,宫殿酒店取名为"布里斯托酒店",卡尔顿酒店, 美琪酒店,这些都体现了英国的统治地位.
托马斯·库克(英语:Thomas Cook)是第一批做旅游生意的.1841年7月5日,库克安排铁路公司收取每位乘客1先令,这包括火车票和旅途中的餐食.
1855年,库克推出了第一个出国游,从莱斯特到加来并前往参加世界博览会,次年则推出欧洲大环游[12]. 1860年代他组团前往瑞士,意大利,埃及,美国.
许多游客会到海滨的海水浴场休闲旅游,热带海滨地区不管是冬天还是夏天都很热门.
大众旅游指的是按照计划有组织的跟团游,通常会在导游的带领下进行.[13] 该旅游形式在19世纪下半年在英国形成,开创者是托马斯·库克.库克利用了欧洲快速发展的铁路网络优势,创办了一家公司,除了为大众提供价格实惠的一日游以外,还为富人提供了去欧洲,印度,亚洲,西半球的长途旅游.到1890年代每年都有2万名游客购买Thomas Cook & Son(英语:Thomas Cook & Son)的旅游产品[14].
旅游交通到20世纪早期开始有汽车,后来又有了飞机.交通的发展缩短了人们在旅途中花费的时间.
欧洲大陆,最早的海水浴场为1793年开发的海利根达姆,位于波罗的海.
到了20世纪中叶,地中海沿岸成为了大众旅游的热门目的地.
利基旅游指的是近年来出现的形形色色的特殊旅游形式.比较普遍的利基旅游市场有:
冬季旅游的发源地是1860年代的瑞士圣莫里茨.人们去到滑雪场滑雪[15][16].