人口:安福境内秦以前先民生活遗存,现尚未发现.上著先民的后裔分布迁徙情况无考.由于安福高山环立,山谷幽深,远离中原战场,因而代有名门巨族从中迁入.清同治八年(1869)全县人口达到458730人.由于战乱和灾荒,加之国民党军队对安福苏区的一再"清剿",到民国37年(1948),全县人口剧减至111161人.新中国成立后,国泰民安,人口繁衍,70年代,开始实行少生优生的计划生育政策.1990年第四次全国人口普查时,全县人中为360646人,姓氏也从民国时期的137姓增至458姓,姓王占了48%,其中洲湖镇百丈公社有4213人.1998年全县总人口377526人,其中男姓194814人,非农业人口73677人,全县劳动力资源21.89万人,社会从业人员18.54万人,其中从事第一产业13.76万人,第二产业2.56万人,第三产业2.22万人.
资源:地域资源:安福县物产丰饶,矿产丰富.是全国闻名的"火腿之乡","古樟之乡",全国商品粮基地县,南方商品材基地县,江西重点林业县,江西商品牛基地县.境内蕴藏着煤,铁,钨,石英,铝,瓷土,石灰石等30余种矿产资源.生态优美,景色宜人.全县森林覆盖率达66.7%.雄踞县境西北的武功山以其秀丽斑斓的高山草甸,突兀峻峭的奇岩怪石,奇幻奥秘的静山幽谷,清澈甘冽的流泉飞瀑,天成画卷的湖光山色,人迹罕至的原始森林和悠远深邃的宗教文化,被誉为"人间天堂",是赣中新兴的旅游胜地,极具旅游和开发价值.主峰金顶海拔1918.3米,为江西境内最高峰.开发建设中的武功山国家森林公园有金顶,三天门,温泉,武功湖,明月山和九龙瀑等六大景区及一个生态保护区组成,是旅游休闲的最佳境地.近年来,安福经济取得了长足的发展.全县初步形成了以建材,矿产,林化,食品为主导的工业体系;以优质粮油,草食禽畜,花卉苗木,烟叶药材,无公害蔬菜等为主导的特色农业;以宗教文化游,生态绿色游,名胜休闲游为主导的旅游产业.
樟树资源:"有村就有樟,无樟不成村",这就是樟乡江西安福的真实写照.据县林业部门普查,全县共有散生成材樟树11万多株,其中400年以上的有8700多株,千年以上的有200多株.至今还活着的3株汉樟,称得上是樟树家族中的"老前辈".据南朝顾野王"舆地记"记载:三国末年,东吴皇帝孙皓派大臣至安福监砍巨樟,用于建造宫殿,可见安福之樟在1000多年前就很有名气.安福人说:修路架桥植樟树,是人生的三大善举.安福人爱樟,植樟,护樟,成了一种传统美德,自觉行动.新中国成立不久,安福县人民政府根据广大群众的意见,制订了保护樟树的政策法规,印成布告,在全县城乡广为张贴.明文规定,无论单位或个人,凡砍伐一株樟树,必经县人民政府批准.时间过去半个多世纪,延续至今,仍然执行不变.近几年来,又对樟树进行了全面普查,每株樟树都挂上牌子,编上号码,建立档案,使安福樟树得到了更好的保护.一个村拥有数十株至上百株樟树者比比皆是,像东谷,赤岭,塘下,官陂,花门楼等村,简直就像一个个古樟博物馆,在泸水河两岸形成了一个百里古樟长廊.安福不仅樟树数量之多,而且之古,之奇,之怪,之趣也使人叹为观止.3株汉樟中最大的一棵在严田镇邵家村.树高28米,胸围21.5米,要18人才能合抱,比一间普通卧室还大.这株古樟在主干两米多高处,均衡地分生出8个大枝,除被雷击毁两枝外,剩下的6枝至今仍枝繁叶茂,生机盎然.樟树本是主干高大,枝桠发达,顶天立地的大乔木,而在该县竹江乡柘湖村却有4棵卧地而生,匍匐前伸的古樟,树龄约300年左右,胸围均在3米以上,长的21米,短的18米,全部蔸根朝北,尾稍朝南,扑在地上,像红薯蔓一样着地生根,根包上长出一些枝叶来.不少树根裸露于地面,弯曲迂回,沉浮隐现,如角如须,张牙舞爪,当地人称之为"滚龙樟".安福人以樟为荣,以樟为贵,不少地名,人名就冠以樟字.该县在地名普查中发现,带樟的乡,村有100余处,而以樟字为名的人那就更多了.然而,人以樟为名,而樟也有拟人化的树名.不少古樟,奇樟,怪樟,根据其特点,长相,典故,人们给它取了不少形象而又动听的名字,如将军樟,相公樟,夫妻樟,母子樟,美女樟,连理樟,狮面樟,返魂樟,十字樟,空心樟等不一而足,很有味道.
矿产资源:安福县矿产资源丰富,主要有煤,钨,铁,猛,砂金,石英,花冈岩,稀土,铅,锌,银,瓷土,石灰石等.尤以钨矿储量大,品位高,易开采,全县钨砂的工业储量达10.8万吨.粉石英工业储量达5000万吨,纯度高.铁矿工业储量约3亿吨,主要有磁铁矿,赤铁矿,褐铁矿.4,水资源安福水资源和水能资源丰富.地表水人均占有量达7152立方米,耕地亩均占有量达3960立方米,不仅高于全国平均值,也高于长江流域水平.地下水储量为3亿立方米/年,日平均产水量84.9万立方米.水能理论蕴藏量约8.89万千瓦,其中可开发利用的约3.9万千瓦.全县水域面积11.29万亩,其中可养殖的水面为4.7万亩.全县土地面积419万余亩,其中耕地面积37265公顷,占土地总面积的13.33%(水田34148公顷,旱地3117公顷)人均有耕地1.49亩;山地面积303万亩,占土地总面积的72.3%,全县森林覆盖率为55.9%;河流,道路,庄园占土地总面积的14.05%.活立木总蓄积量716.14万立方米,毛竹2535万根,树种689个,主要有杉树,马尾松,黄山松,湿地松,樟树,楠,柏,栎,油茶,油桐,毛竹,枫等,其中银杏,观光木,铁杉,红豆杉,鹅掌楸,伯乐树,银鹊树,香果树等属国家重点保护珍稀树种.彭坊乡陈山的红心杉木,甲于中南,闻名全国,具有树干圆直,围粗节少,纹理致密,耐腐耐湿,不裂不翘之特点,是用于房屋,桥梁,家具,造船的上乘之材.樟木数量之多,闻名全国,有樟乡之称.安福药材资源丰富,尤以武功山是个天然的药场.属于草本的有野人参,沙参,黄连,苦参,玉竹参,细辛,七叶一枝花,八角莲,半夏,田三七,石斛,前胡,当归,白芨,白芷,白术,茵陈,草珊瑚等70多种;属于藤本的有过山龙,大活血,钻山风,淮山,威灵仙,青木香等24种;属于木本的有黄柏,乌药,厚朴,杜仲,十大功劳,半枫荷等54种.
安福水资源和水能资源丰富:地表水人均占有量达7152立方米,耕地亩均占有量达3960立方米,不仅高于全国平均值,也高于长江流域水平.地下水储量为3亿立方米/年,日平均产水量84.9万立方米.水能理论蕴藏量约8.89万千瓦,其中可开发利用的约3.9万千瓦.全县水域面积11.29万亩,其中可养殖的水面为4.7万亩.水质肥沃,营养物质多.草山草坡面积114.87万亩,有建立人工草场和发展草畜的良好条件.县内矿产资源丰富,主要有煤,钨,铁,猛,砂金,石英,花冈岩,稀土,铅,锌,银,瓷土,石灰石等.尤以钨矿储量大,品位高,易开采,全县钨砂的工业储量达10.8万吨.粉石英工业储量达5000万吨,纯度高.铁矿工业储量约3亿吨,主要有磁铁矿,赤铁矿,褐铁矿.
安福农业:安福县是一个农业大县,是全国13个粮食主产区的100个粮食生产大县之一.全县人口38.4万,其中农户6.84万户,农业人口28.7万,占总人口的73.6%,农业劳动力14.8万,占总人口的38%,全县土地面积419万亩,耕地面积57.2万亩,占土地总面积的13.65%,其中水田51.74万亩,旱地5.46万亩,人均占有耕地1.49亩,历来盛产粮食,油料,大豆,薯类,有"赣西粮仓"之称.