古城镇江历史文化深厚,有3000余年历史,是吴文化发源地之一.中国第一大川长江与世界上最长的运河在镇江交汇,形成"十字黄金水道".宁镇山脉在境内婉蜒起伏,形成"一水横陈,连岗三面"的真山真水.在3847平方公里的土地上,自然资源丰富,是长江三角洲富饶之地.镇江自古以来人才辈出,涌现了许多在全国有影响的人物,他们遍布政治,军事,经济,科技,文化等领域.他们或驻足于此,激扬文字,或隐居其间,著书立说,为中华民族发展做出了杰出贡献.笔者发现镇江与"三"特别有缘,一些文物遗迹,民间传说,历史人物,街巷地名,地方特产等常与"三"字相连,且脍炙人口,广泛流传,现举10例.
金山,焦山,北固山沿江鼎立,简称三山,以其自然景观巍峨壮丽,人文景观底蕴深厚而闻名遐迩,是镇江主要的旅游资源.三山虽不高,但风姿各异,各臻至美.金山以寺裹山,焦山以山裹寺,北固山以寺冠山,各不相同的寺庙建筑风格和各具特色似诗如画的自然风光,宛如一幅天然的画卷,因而有"京口三山甲东南"之美誉.镇江三山有许多流传千年而不衰的神话故事,民间传说.如"白娘子水漫金山寺""梁红玉击鼓战金山""甘露寺刘备招亲""郑板桥焦山读书""焦光三诏不起"以及法海洞,白龙洞,中泠泉,摩崖石刻,三诏洞,试剑石等景点,为镇江三山创造了灿烂的历史文化,是镇江历史文化的重要组成部分,也是人类宝贵的文化遗产.
镇江饮食文化内容丰富,特色鲜明,三怪流传数百年,已成为镇江充满神奇和魅力的"城市名片".
一怪:肴肉不当菜.镇江人早晨上茶馆喝茶时,必有一盘肴肉,再加点香醋和姜丝,全然忘记肴肉是菜了.肴肉用料讲究,经过大小十三道工序精工细作,具有"香,鲜,酥,嫩,美"五大特色.肉质香酥,食之不腻,皮白肉红,卤冻透明,光滑晶莹,鲜味诱人,因而赢得"水晶肴蹄"的美称.
二怪:香醋摆不坏.早在2000多年前,镇江就有酿造醋的作坊了.香醋为什么摆不坏?由于精选优质糯米为原料,经过40多道工序,60多天的精心酿制而成.融"色,香,酸,醇,鲜,浓"六大特色于一体,保持了久摆不腐,越陈越香的奇特品质,是绝佳的调味佐料.
三怪:面锅里煮锅盖.在下面条时,在大铁锅里放上一个木质小锅盖,盖在面条上,汤沸时面条不冲散不结团,面汤不混浊,加之木质锅盖的香味,用这种方法煮出来的面条香味扑鼻,不硬不烂,滑润爽口,使人食欲大开.现在街头巷尾的锅盖面店比比皆是.镇江锅盖面多次参加全国名面评比获奖,并登上中央电视台.现在邻近城市也纷纷开起了镇江锅盖面店.
在夜晚满天星斗中,有3颗经国家天文台和南京紫金山天文台命名的祖冲之星,沈括星,茅以升星照耀着镇江大地,为镇江古城增光添彩,也是镇江人民的财富.老领导钱永波早在2007年1月15日就在"镇江日报"上撰文"三星高照是镇江",全面论述了科技三星的事迹,对我们今天进一步弘扬这3位科学家的创新精神有很好的启示作用.
祖冲之(429-500):他推算的圆周率,在数学史上第一次推算到3.1415927之间,准确到小数点后7位数.欧洲是在1000年后的十六世纪德国人奥托才得到这一结果.此外,他还编制了"大明历",制造了指南车,千里船等机械,是位博学多才的科学家.
沈括(1031-1095):晚年隐居梦溪园,潜心著述"梦溪笔谈",被誉为中国科学史上的坐标.他提出的流水侵蚀作用比英国科学家赫登的见解早700多年.他的海陆变迁学说比意大利学者达·芬奇提出的同类观点早400多年.
茅以升(1896-1989):1919年在美国获工学博士学位,归国后以毕生精力从事桥梁建设和教育事业.1933年他主持建造了中国第一座公铁两用钱塘江大桥,1955年他又主持建造了武汉长江大桥,1959年任北京人民大会堂结构审查组组长,为中国的桥梁事业做出了重大的贡献.有"中国桥梁之父""中国桥魂"之誉.
冷遹,陆小波,严惠宇是3位有影响的人物,他们为镇江的发展作出过卓越贡献,人们尊称"镇江三老".
冷遹(1882-1959):民主革命家,实业家,他21岁从军,1906年加入中国同盟会,后东渡日本,追随孙中山从事民主革命活动,曾被授予中将军衔.1921年投身实业和教育救国,曾创办益民蚕种场,镇江女子职业学校,筹建伯先公园等.新中国成立后任副省长,省政协副主席.
陆小波(1882-1973):民族实业家,也是与中共长期合作共事的挚友.解放前历任镇江慎康钱庄,中央银行镇江支行,镇江水电公司总经理,京江中学董事长等职.抗日战争爆发后,他积极投入抗日后援工作,组织运送大批难民渡江北上.镇江沦陷后,严拒日伪拉拢,明确表示支持中共抗日主张.新中国成立后历任省,市政协副主席,省,市工商联副主席,主席等职.陆小波一生热爱祖国,热爱人民,深受镇江人民的尊敬和爱戴.他的故居已成为我市爱国主义教育基地.
严惠宇(1895-1968):实业救国的践行者.出身商人家庭,历任上海金城银行副经理,大东烟草公司董事长,上海博业纱厂,杭州福华丝厂,南通大生纺织公司,镇江水电公司常务董事和京江中学校长等职.一生致力于民族实业,教育和公益事业的发展.
三国时期(220-280)东吴孙权以"京"为根据地,开发江东,创建霸业,形成东吴,曹魏,西蜀三国鼎立的局面.当时镇江作为东吴首府,政治,军事,文化活动十分频繁,留下了许多文物遗迹和民间传说.仅在北固山就有铁瓮城,甘露寺,相婿楼,祭江亭,溜马涧,狠石,试剑石,太史慈墓,鲁肃墓等.每一处遗迹都有一段引人入胜的故事,尤其"甘露寺刘备招亲"的传说在中国家喻户晓.在镇江其他地方也留下了很多三国文化遗迹或纪念物,如云台山的算亭,汝山的桓王亭,乔家门乔国老二女联姻的传说,丹徒上党的孙尚香墓,丹阳司徒的孙坚墓等,这些都构成了镇江丰富又独特的三国文化资源,是地域文化的亮点.
随着城市经济的发展和人口的增多,镇江城内的街巷也越来越多,鼎盛时期达到400多条,且街巷名称各异,记录了镇江城市的变迁.近年来由于城市的改造和房地产的开发,大片民房拆除,大量的老地名消亡了.但一个地名就是一段历史,人们有着永恒的记忆.在镇江街巷中以数字命名为一大特色,如一泉路,二道巷,三阳巷,四牌楼,五条街,六摆渡,七里甸,八叉巷,九如巷,十八进等.其中与"三"字相连的街巷就有八处,除三阳巷外,还有三元巷,三善巷,三台栈巷,三茅宫,三官塘,三尺巷(尤唐巷),三多巷等.这些街巷都有丰富的历史文化内涵,因篇幅所限,现举二例:
三尺巷(尤唐巷):位于南门大街南端,流传巷内唐,尤两家因建房起争端.当时唐家为地方官,尤家为京官,尤家想借势压唐家,不料在京当官的尤家老人复信写了四句话:"千里家书只为墙,让他三尺又何妨.长城万里今犹在,不见当年秦始皇."尤家接信后主动让地三尺,唐家深为感动,建房时也让地三尺,方便百姓出行.尤唐巷因让地三尺而享有盛名,后人又称三尺巷.一个邻里和谐,相互礼让的故事在这里流传了数百年.
三官塘:为片区地名,位于中山西路与黄山北路交汇处,因在黄山黎明村附近有泉水出露,人们以青石砌成方池,分割成三个水塘,故称三官塘.池深约一米,二米见方,上塘饮用,中塘淘米洗菜,下塘洗杂物,反映人们节约用水的理念和淳朴的民风.1972年测得流量为2000立方米/日,因一些企业打深井抽水,导致城区地下水位大幅度下降,三官塘于1979年消失.
相传东汉末年焦光弃官隐居焦山,他精通医学,衣食简朴,以砍柴为生,终年为渔民治病.当年汉献帝三下诏书请他出山做官,他不愿和腐败的朝庭同流合污,三次拒不应诏.第一次以妻生病为由,加以推诿;第二次以远游而回避;第三次以年迈多病,拒不应诏,世称"三诏不起".后人为纪念这位隐士,把他隐居的岩洞称为"三诏洞",将樵山改为焦山.
茅山原名句曲山,为国家AAAAA级风景区.这里峰峦叠翠,林木葱茏,清泉潺潺,浓荫蔽天,相传汉景帝时,茅盈自咸阳弃家南下句曲山修道,后其弟茅固,茅衷又陆续来此修行,三人行医施善,深受百姓爱戴,均在此得道成仙,人称"三茅真君".当地百姓视三茅为三神,为纪念他们,把句曲山改名为茅山,将修道的3个山头称大茅峰,二茅峰,三茅峰,并在峰顶建造九霄万福宫,元符万宁宫等道观.随着旅游业的发展和道教的兴盛,三茅与茅山的典故广泛流传,名扬海内外.
我市地处长江下游,水产资源丰富,其中以刀鱼,鲥鱼,𫚔鱼最为著名,珍贵和鲜美享誉全国.
刀鱼:其形狭长似刀,刺软肉细嫩,味鲜美,白如银,长者尺余,为席上珍品.清朝诗人朱彝尊诗云:"京口刀鱼尺半肥".刀鱼在大江中捕捞不易,价格昂贵,解放前仅为富豪食用.解放后随着人民生活水平的提高,已被人们普遍食用.
鲥鱼:每年从海中回游至镇江附近产卵,以春鲥为上品,肉质肥美鲜嫩,烹调时不用去鳞,尤以清蒸最佳,有"京口鲥鱼甲天下"之说,古时作为贡品.由于缺乏保护和长江水环境的恶化,目前镇江一带已很少见到鲥鱼了.
𫚔鱼:是长江中特有的鱼类,又称小鲨鱼,小则十几斤,大则上百斤,𫚔鱼肚大,无鳞,少刺,肉质鲜美,名菜是白汁𫚔鱼,有肉之口感,无肉之油腻.由于鳔肥较厚,可制鱼肚.现在野生𫚔鱼已很少见到,我们吃的𫚔鱼多为人工养殖的.
镇江资源丰富,已发现44种矿产,其中以盛产石灰石,白云石,大理石著名,有"石三宝"之称,为省内主要建材基地.
石灰石:主要分布于句容,丹徒,丹阳北部宁镇山脉震旦纪 -  - 三叠纪地层中,总储量约31亿吨.石灰石呈灰白色,质地致密,矿层稳定,品位高,氧化钙含量达50%以上,是生产水泥和炼钢熔剂的重要原料.
白云石:在镇江谏壁青龙山,粮山,大港石榴山,句容仑山都有大型白云石矿床.仅仑山的储量就达5亿吨.镇江白云石品质优良,氧化镁含量在20%以上,是一种高级炼钢熔剂和耐火材料,也是制造钙镁磷肥,陶瓷,玻璃的主要原料.
大理石:在丹徒高资,句容宝华,下蜀等地储量大,前景可观.产于石英闪长岩与二叠 -  - 三叠纪石灰岩接触带.一般呈灰白色,灰黑色,色彩稳定,纹理细腻,质地坚硬,磨光后光洁如镜.高资金家边村开采大理石的历史悠久,以其精湛的加工技艺闻名全国.雕刻的大理石工艺品新颖典雅,产品销往全国各地,并打入国际市场.