(1037年1月8日-1101年8月24日)字子瞻,和仲,号铁冠道人,东坡居士,世称苏东坡,苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家,书法家,画家,历史治水名人.苏轼是北宋中期文坛领袖,在诗,词,散文,书,画等方面取得很高成就.文纵横恣肆;诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称"苏黄";词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称"苏辛";散文著述宏富,豪放自如,与欧阳修并称"欧苏",为"唐宋八大家"之一.苏轼善书,"宋四家"之一;擅长文人画,尤擅墨竹,怪石,枯木等.与韩愈,柳宗元和欧阳修合称"千古文章四大家".作品有"东坡七集""东坡易传""东坡乐府""潇湘竹石图卷""古木怪石图卷"等.
(1037年1月8日-1101年8月24日)字子瞻,和仲,号铁冠道人,东坡居士,世称苏东坡,苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家,书法家,画家,历史治水名人.苏轼是北宋中期文坛领袖,在诗,词,散文,书,画等方面取得很高成就.文纵横恣肆;诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称"苏黄";词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称"苏辛";散文著述宏富,豪放自如,与欧阳修并称"欧苏",为"唐宋八大家"之一.苏轼善书,"宋四家"之一;擅长文人画,尤擅墨竹,怪石,枯木等.与韩愈,柳宗元和欧阳修合称"千古文章四大家".作品有"东坡七集""东坡易传""东坡乐府""潇湘竹石图卷""古木怪石图卷"等.- 3368篇诗文 - 3449条名句
(一) 苏轼是个大才子,佛印是个高僧,两人经常一起参禅,打坐.佛印老实,老被苏轼欺负.苏轼有时候占了便宜很高兴,回家就喜欢跟他那个才女妹妹苏小妹说.
一天, 两人又在一起打坐.苏轼问:"你看看我像什么啊?"佛印说:"我看你像尊佛."苏轼听后大笑,对佛印说:"你知道我看你坐在那儿像什么?就活像一摊牛粪."这一次,佛印又吃了哑巴亏.
苏轼回家就在苏小妹面前炫耀这件事.
苏小妹冷笑一下对哥哥说:"就你这个悟性还参禅呢,你知道参禅的人最讲究的是什么?是见心见性,你心中有眼中就有.佛印说看你像尊佛,那说明他心中有尊佛;你说佛印像牛粪,想想你心里有什么吧
苏轼二十岁的时候,到京师去科考.有六个自负的举人看不起他,决定备下酒菜请苏轼赴宴打算戏弄他.苏轼接邀后欣然前往.入席尚未动筷子,一举人提议行酒令,酒令内容必须要引用历史人物和事件,这样就能独吃一盘菜.其余五人轰声叫好."我先来."年纪较长的说:"姜子牙渭水钓鱼!"说完捧走了一盘鱼."秦叔宝长安卖马."第二位神气的端走了马肉."苏子卿贝湖牧羊."第三位毫不示弱的拿走了羊肉."张翼德涿县卖肉."第四个急吼吼的伸手把肉扒了过来."关云长荆州刮骨."第五个迫不及待的抢走了骨头."诸葛亮隆中种菜."第六个傲慢的端起了最后的一样青菜.菜全部分完了,六个举人兴高采烈的正准备边吃边嘲笑苏轼时,苏轼却不慌不
苏轼于宋仁宗景祐三年十二月十九日(1037年1月8日)出生于眉州眉山,是初唐大臣苏味道之后.苏轼的祖父是苏序,表字仲先,祖母史氏.苏轼的父亲苏洵,即"三字经"里提到的"二十七,始发奋"的"苏老泉".苏洵发奋虽晚,但是很用功.苏轼其名"轼"原意为车前的扶手,取其默默无闻却扶危救困,不可或缺之意.苏轼生性放达,为人率真,深得道家风范.好交友,好美食,创造许多饮食精品,好品茗,亦雅好游山林.
苏轼是我国北宋时期著名的大文学家.他不但对诗文,书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国.关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说:
相传苏东坡在徐州,黄州,杭州三个地方做过"东坡肉".在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓.大家食后,都觉得此肉肥而不腻,酥香味美,一致称它为"回赠肉".
苏轼的结发之妻叫王弗,四川眉州青神乡贡进士王方之女."生十有六岁,而归于轼."十六岁嫁给苏轼以后,她堪称苏轼的得力助手,有"幕后听言"的故事.苏轼为人旷达,待人接物相对疏忽,于是王弗便在屏风后静听,并将自己的建议告知于苏轼.苏轼的"亡妻王氏墓志铭"中记载着这样的故事:轼与客言于外,君立屏间听之,退必反复其言曰:"某人也,言辄持两端,惟子意之所向,子何用与是人言?"有来求与轼亲厚甚者,君曰:"恐不能久.其与人锐,其去人必速."已而果然. 每当苏轼读书时,她便陪伴在侧,终日不去;苏轼偶有遗忘,她便从旁提醒.可谓苏轼绝佳的贤内助.王弗侍亲甚孝,对苏轼关怀备至,二人情深意笃,
乌台诗案,是北宋年间的一场文字狱,结果苏轼被抓进乌台,被关4个月.御史中丞李定御史舒亶,何正臣等人摘取苏轼"湖州谢上表"中语句和此前所作诗句,以谤讪新政的罪名逮捕了苏轼,苏轼的诗歌确实有些讥刺时政,包括变法过程中的问题.这案件先由监察御史告发,后在御史台狱受审.所谓"乌台",即御史台,因官署内遍植柏树,又称"柏台".柏树上常有乌鸦栖息筑巢,乃称乌台.所以此案称为"乌台诗案".
苏轼(1037年1月8日-1101年8月24日),字子瞻,和仲(苏轼按排行位居第二,故曰"仲",至于取字"和仲",则是苏洵希望儿子性格和缓(苏轼性格比较急躁),后来父亲另给他取字子瞻,则与他的名"轼"更相关,且希望儿子高瞻远瞩),号"东坡居士",世称"苏东坡"死后追谥文忠.汉族,眉州眉山(今四川眉山)人.北宋书画家,文学家,美食家,是豪放派词人的主要代表之一.在政治上属于旧党,但也有改革弊政的要求.其文汪洋恣肆,明白畅达,其诗题材广泛,内容丰富,现存诗3900余首.
在文章方面与欧阳修合称"欧苏",在词作方面与辛弃疾合称"苏辛".在诗歌方面与黄庭坚的并称"苏黄"
苏轼的文学观点和欧阳修一脉相承,但更强调文学的独创性,表现力和艺术价值.他的文学思想强调"有为而作",崇尚自然,摆脱束缚,"出新意于法度之中,寄妙理于豪放之外".他认为作文应达到"如行云流水,初无定质,但常行于所当行,常止于所不可不止.文理自然,姿态横生"("答谢民师推官书")的艺术境界.苏轼散文著述宏富,与韩愈,柳宗元和欧阳修三家并称.文章风格平易流畅,豪放自如.
相传北宋时期,大文学家苏东坡任凤翔府(今陕西凤翔县) 签书判官时,于凤翔东湖避暑,炎炎夏日无清凉爽口之物下肚,特命人取滨豆(也称作小扁豆)研磨成粉,熬制成糊状,盛入石头器皿中待其冷却后,切成条状,配以盐醋等佐料凉拌,因其口感爽,滑,并有清凉解暑之功效,之后流传与凤翔民间.后人为纪念他称其为"东坡凉粉"并流传至今.
苏东坡是中国宋代杰出的文学家,书法家,而且对品茶,烹茶,茶史等都有较深的研究,在他的诗文中,有许多烩炙人口的咏茶佳作,流传下来.
他创作的散文"叶嘉传",以拟人手法,形象地称颂了茶的历史,功效,品质和制作等各方面的特色.苏东坡一生,因任职或遭贬谪,到过许多地方,每到一处,凡有名茶佳泉,他都留下诗词.如元丰元年(公元1078年),苏轼任徐州太守时作有"浣溪沙"一词:"酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家".形象地再现了他思茶解渴的神情."白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春",是描写杭州的"白云茶"."千金买断顾渚春,似与越人降日注"是称颂湖州的"顾渚紫笋".而
据孙月峰"坡仙食饮录"记载说,"密云龙"之味极为甘馨,苏轼对此奉为至宝.当时苏轼门下有四位得意门生 -  - 黄庭坚,秦观,晁补之和张耒,号"苏门四学士",苏轼待之极厚,每逢四学士来访,苏轼必令侍妾朝云取出密云龙来款待.有位廖正一的年轻人入苏门较晚,但苏轼对他的才学却钦佩之至,视为奇才.有一天,苏轼又叫朝云取出密云龙,煎水烹茶.苏轼家人以为一定又是四学士来了,但偷眼窥之,来客却是廖明略.由此可知,苏轼珍藏密云龙这种品牌的好茶.只有秦观,晁补之,张耒,黄庭坚这四个大名士,也是苏东坡最要好的朋友每来访时,苏东坡才会叫朝云侍妾泡密云龙好茶招待.而宋廖正一来访则招待喝密云龙,可谓破格相待.在所谓"后四学士