Okonomiyaki
Okonomiyaki (お好み焼き) är en stekt japansk maträtt, baserad på en smet och vitkål och andra varierande ingredienser. Den beskrivs omväxlande som omelett, fylld pannkaka eller "Japans pizza". På grund av tillagningssättet är den en sorts teppanyaki.
Q300472
stekt
Concept
Q17
japan
LOC
Q29493
smet
Concept
Q35051
vitkål
Concept
Q20129
omelett
Concept
Q44541
pannkaka
Concept
Q177
pizza
Concept
Q431640
teppanyaki
Concept
Q701075
Okonomiyaki
Concept
country of origin
made from material
subclass of