Garganega
Garganega är en grön vindruva av arten "Vitis vinifera". Den är framförallt vanlig i Soave och Gambellara i Veneto i norra Italien. Den förekommer även i Friuli-Venezia Giulia, Umbrien och Sicilien. Druvan ger viner med bra struktur och elegans med smaker av mandel, plommon och citron. Druvan mognar vanligtvis sent och ger hög avkastning. På Sicilien används den huvudsakligen som inblandningsdruva för att ge syra åt viner gjorda av Chardonnay.

DNA-studier har bekräftat att druvsorten Grecanico Dorato (Grecanio) på Sicilien är identisk med Garganega.

Andra namn på druvan är Gargana, Lizzana och Ostesona.
Q10978
vindruva
Concept
Q30046
Vitis vinifera
Concept
Q47876
Soave
LOC
Q46324
Gambellara
LOC
Q1243
Veneto
LOC
Q38
Italien
LOC
Q1250
Friuli-Venezia Giulia
LOC
Q1280
Umbrien
LOC
Q1460
Sicilien
LOC
Q282
vin
Concept
Q213332
Chardonnay
Concept
Q7430
DNA
Concept
Q1422786
Garganega
Concept
Q1422786
Garganega
Concept
country of origin
natural product of taxon
country
country
country