Dầu cá
300px|nhỏ|phải|Những viên dầu cá
Dầu cá là loại dầu có nguồn gốc từ các mô của những con cá chứa dầu (cá béo) như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá trích, cá tuyết. Dầu cá có chứa các axit béo omega-3 axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ở góc độ dược phẩm, dầu cá là tên gọi chung cho thuốc và thực phẩm chức năng dạng viên nang mềm chứa vitamin tan trong dầu (hoặc dầu gan cá), được dùng bồi dưỡng sức khoẻ, dầu cá chứa omega-3, omega-6 được lưu hành dưới dạng thực phẩm chức năng. Dầu cá thông dụng hiện nay chia làm hai loại: loại chứa vitaminA, D tan trong dầu và loại chứa axít béo omega-3, omega-6 Dầu cá là dạng vitamin, tan trong dầu, chúng chỉ được hấp thu tốt nhất khi có dung môi phù hợp

Những con cá không thực sự sản sinh ra axit béo omega- 3, nhưng thay vì tích trữ bằng cách tiêu thụ vi tảo hoặc cá mồi thì nó đã tích lũy axit béo omega- 3, cùng với một lượng cao chất chống oxy hóa như iod và selen từ vi tảo. Những loài cá săn mồi như cá mập, cá kiếm, cá kình và cá ngừ chứa rất nhiều axit béo omega-3, nhưng do vị trí của chúng lại nằm trên cùng của chuỗi thức ăn thế cho nên các loài này cũng có thể tích lũy các chất độc hại.
300px|nhỏ|phải|Những viên dầu cá
UNK
Q42962
dầu
Concept
Q152
cá
Concept
Q1409242
cá béo
Concept
Q2796766
cá hồi
Concept
Q8064278
cá thu
Concept
Q5141254
cá mòi
Concept
Q6146274
cá ngừ
Concept
Q1190368
cá trích
Concept
Q13194939
cá tuyết
Concept
None
omega-3
UNK
Q223853
EPA
UNK
None
DHA
UNK
Q12147
sức khỏe
Concept
Q12140
thuốc
Concept
Q2095
thực phẩm
Concept
None
viên nang
UNK
Q146505
dung môi
Concept
Q589518
vi tảo
Concept
Q7372
cá mập
Concept
Q164327
cá kiếm
Concept
Q86006150
cá kình
UNK
Q6146274
cá ngừ
Concept
Q1786125
Dầu cá
Concept
Q1786125
Dầu cá
Concept
Q1786125
Dầu cá
Concept
Q1786125
Dầu cá
Concept
+300^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
300
NUMBER
-3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-3
NUMBER
-3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-3
NUMBER
-6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-6
NUMBER
-3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-3
NUMBER
-6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-6
NUMBER
+3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
3
NUMBER
+3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
3
NUMBER
-3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-3
NUMBER
instance of
subclass of
subclass of
instance of