Σερ μπερίντζ
Το Σερ μπερίντζ (επίσης καθαρό μπερέντζ ή καθαρό μπιρίντζ) είναι ρυζόγαλο αρωματισμένο με ροδόνερο και μπαχαρικά όπως κανέλα ή κάρδαμο. Συχνά περιέχει αμύγδαλο. Τρώγεται σε πολλές γειτονικές χώρες με την αρχαία Περσία ή στην γύρω περιοχή, όπως το Αφγανιστάν, το Ιράν, το Πακιστάν και ο Λίβανος. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη ως επιδόρπιο.
Q19029
ρυζόγαλο
Concept
Q900450
ροδόνερο
Concept
Q42527
μπαχαρικά
Concept
Q28165
κανέλα
Concept
Q18360378
κάρδαμο
Concept
Q184357
αμύγδαλο
Concept
Q889
Αφγανιστάν
LOC
Q794
Ιράν
LOC
Q843
Πακιστάν
LOC
Q822
Λίβανος
LOC
Q7494615
Σερ μπερίντζ
MISC
country of origin
made from material
subclass of
diplomatic relation
diplomatic relation
diplomatic relation
diplomatic relation