Κεράσι
thumb|250px|right|Κεράσια πάνω σε μια κερασιά κατά την ωρίμανση.
Κεράσια ονομάζονται οι καρποί του δένδρου της κερασιάς (επιστ. ονομ.: "Prunus" subg. "Cerasus"). Έχουν σχήμα σφαιρικό και ο φλοιός τους είναι λείος και γυαλιστερός. Είναι μικρά σε μέγεθος και το χρώμα τους ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία. Υπάρχουν δύο τύποι κερασιών και εκατοντάδες ποικιλίες: το γλυκό κεράσι - γνωστό και ως Prunus avium στους βοτανολόγους – και το ξινό κεράσι, γνωστό ως βύσσινο (επιστημονική ονομασία Prunus cerasus). Από τις γλυκές ποικιλίες, ιδιαίτερες προτιμήσεις συγκεντρώνει αυτή με τους μεγάλους, βαθυκόκκινους και χυμώδεις καρπούς. 

Όσο για τον τόπο καταγωγής του φρούτου, κανείς δεν ξέρει να πει με σιγουριά. Ωστόσο, οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι προερχόταν από τη Μικρά Ασία και πιο συγκεκριμένα από την πόλη της Κερασούντας (εξ ου και το όνομα) κοντά στον Εύξεινο Πόντο. Ο Ρωμαίος στρατηγός Λούκουλος τα ανακάλυψε και τα έφερε στην Ιταλία. Τα κεράσια είναι γλυκά, όξινα και στυφά και έχουν θερμαντική δράση στον οργανισμό.

Στην Ελλάδα παράγονται στον Κολινδρό Πιερίας, στην Έδεσσα, στα Γρεβενά, στη Βόρεια Χίο και σε αρκετές άλλες περιοχές της, βόρειας κυρίως, Ελλάδας.
thumb|250px|right|Κεράσια πάνω σε μια κερασιά κατά την ωρίμανση.
UNK
Q1364
καρποί
Concept
Q165137
κερασιάς
Concept
Q36642
επιστ. ονομ.
Concept
Q51614
Μικρά Ασία
LOC
Q201095
Κερασούντα
LOC
Q166
Εύξεινο Πόντο
LOC
None
Λούκουλος
UNK
Q38
Ιταλία
LOC
Q41
Ελλάδα
LOC
Q2636829
Κολινδρό Πιερίας
LOC
Q209978
Έδεσσα
LOC
Q216982
Γρεβενά
LOC
Q160483
Χίο
LOC
Q196
Κεράσι
Concept
Q196
Κεράσι
Concept
+250^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
250
NUMBER
natural product of taxon
country
country
country
country