Σαλίγκ
μικρογραφία|Ένα πιάτο σαλίγκ
Το Σαλίγκ () είναι πιάτο λευκού ρυζιού μαγειρεμένο σε ζωμό. Προέρχεται από την περιοχή της Χετζάζης στη δυτική Σαουδική Αραβία και θεωρείται συνήθως το εθνικό πιάτο της περιοχής. Άλλα συστατικά είναι το βούτυρο και το γάλα και σερβίρεται ζεστό.

Σήμερα το τρόφιμο αυτό είναι πολύ δημοφιλές στον Αραβικό κόσμο. 

Μπορεί να παρασκευαστεί με κοτόπουλο ή άλλα κρέατα.
μικρογραφία|Ένα πιάτο σαλίγκ
UNK
Q169977
Χετζάζης
LOC
Q851
Σαουδική Αραβία
LOC
Q34172
βούτυρο
Concept
Q8495
γάλα
Concept
Q31945
Αραβικό κόσμο
LOC
Q12188506
Σαλίγκ
Concept
country