Ζυμαρικό
Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται συνήθως από αλεύρι ή σιμιγδάλι σκληρού σίτου και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).

Παραδείγματα ιταλικών ζυμαρικών (pasta) είναι:
*τα σπαγγέτι
*τα ραβιόλι
*τα μακαρόνι (macaroni)
*τα ριγκατόνι
*τα τορτελίνια
*οι πέννες
*τα φουζίλι
*οι ταλιατέλες
*τα λινγκουίνια
*τα λαζάνια

Παραδείγματα ελληνικών ζυμαρικών είναι: [πολλές φορές στα ελληνικά έχει επικρατήσει ο όρος "μακαρόνια" για όλα τα είδη ζυμαρικών]
*οι χυλοπίτες
*τα φλομάρια
*τα σκιουφιχτά
*το κριθαράκι
*οι γκόγκες
*ο τραχανάς

Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα, συνήθως κόκκινη (τομάτας), αν και η λευκή σάλτσα με γάλα/αυγά είναι επίσης δημοφιλής.

Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. 
Q36465
αλεύρι
Concept
Q283
νερό
Concept
Q20026
σπαγγέτι
Concept
None
τορτελίνια
UNK
Q1063736
πέννες
Concept
Q19966
φουζίλι
Concept
Q20044
ταλιατέλες
Concept
None
λαζάνια
UNK
Q25056067
χυλοπίτες
UNK
None
φλομάρια
UNK
Q1317552
κριθαράκι
Concept
Q16329451
γκόγκες
UNK
Q2118339
τραχανάς
Concept
None
σάλτσα
UNK
Q23501
τομάτας
Concept
Q8495
γάλα
Concept
Q17147
αυγά
Concept
Q178
Ζυμαρικό
Concept
part of