Φαγόπυρον το εδώδιμον
Αγρός με φαγόπυρο στο Bumthang ([[Μπουτάν]]).
Το Φαγόπυρον το εδώδιμον "(Fagopyrum esculentum)" ή κοινώς φαγόπυρο, Πολύγονον ο τριγωνόσπορος, ή μαυροσίταρο "(buckwheat)", είναι φυτό που καλλιεργείται για τους σπόρους του που ομοιάζουν με των σιτηρών, και επίσης χρησιμοποιείται για την εναλλαγή καλλιεργειών. Άλλα συγγενή είδη είναι το Φαγόπυρον το ταταρικόν "(Fagopyrum tataricum)", που επίσης καλλιεργείται στα Ιμαλάια —κατά κύριο λόγο στο Νεπάλ, Μπουτάν, την Ινδία— και το λιγότερο καλλιεργούμενο "Fagopyrum acutatum", είναι επίσης γνωστό και ως Ιαπωνικό φαγόπυρο "(Japanese buckwheat)" και το ασημοκέλυφο φαγόπυρο "(silverhull buckwheat)".

Το φαγόπυρο δεν έχει σχέση με το σιτάρι αλλά συγγενεύει με το λάπαθο, ("knotweed [Polygonum])" και το ραβέντι. Αναφέρεται ως ψευδοδημητριακό επειδή οι σπόροι του τρώγονται και είναι πλούσιοι σε σύνθετους υδατάνθρακες. Η καλλιέργεια του φαγόπυρου μειώθηκε απότομα κατά τον 20ό αιώνα, καθώς η παραγωγικότητα άλλων βασικών προϊόντων αυξήθηκε με την υιοθέτηση αζωτούχων λιπασμάτων.
Αγρός με φαγόπυρο στο Bumthang ([[Μπουτάν]]).
UNK
Q756
φυτό
Concept
Q749997
ομοιάζουν με των σιτηρών
Concept
Q191258
εναλλαγή καλλιεργειών
Concept
Q5451
Ιμαλάια
LOC
Q837
Νεπάλ
LOC
Q917
Μπουτάν
LOC
Q668
Ινδία
LOC
Q15645384
σιτάρι
Concept
Q157264
λάπαθο
Concept
Q7535
ραβέντι
Concept
Q749997
ψευδοδημητριακό
Concept
Q132734
Φαγόπυρον το εδώδιμον
Concept
+20^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
20
NUMBER
subclass of
subclass of
country
country
located on terrain feature
shares border with
diplomatic relation
diplomatic relation