Τρυγικό καλιονάτριο
thumb|Τρυγικό καλιονάτριο

Το τρυγικό καλιονάτριο είναι ένα διπλό άλας του τρυγικού οξέος με κατιόντα καλίου και νατρίου σε ίσες αναλογίες. Ο μοριακός του τύπος είναι KNaC4H4O6. Είναι γνωστό και ως «άλας Seignette» ή «άλας Rochelle», από την ονομασία του γάλλου φαρμακοποιού στον οποίο αποδίδεται η πρώτη παρασκευή, Elie Seignette (1632-1698), που διατηρούσε φαρμακείο στη πόλη Λα Ροσέλ (La Rochelle) της Γαλλίας.

Στη χημεία το άλας είναι γνωστό κυρίως για τη χρήση του στην παρασκευή του φελίγγειου υγρού. Το 1880 οι αδελφοί Πιερ και Ζακ Κιουρί ανακάλυψαν ότι οι κρύσταλλοι του τρυγικού καλιονατρίου έχουν πιεζοηλεκτρικές ιδιότητες, δηλαδή παράγουν ηλεκτρική τάση όταν βρίσκονται υπό μηχανική πίεση. Αυτή η ιδιότητα οδήγησε σε ευρεία χρήση κρυστάλλων του άλατος στην ανάπτυξη ακουστικών, μικροφώνων και άλλων παρόμοιων συσκευών. 

Σήμερα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων, και συγκεκριμένα ως ρυθμιστής οξύτητας, φέροντας τον κωδικό Ε337.
thumb|Τρυγικό καλιονάτριο
UNK
Q12370
άλας
Concept
Q194322
τρυγικού οξέος
Concept
Q36496
κατιόντα
Concept
Q703
καλίου
Concept
Q658
νατρίου
Concept
Q82185
Λα Ροσέλ
LOC
Q750304
φελίγγειου υγρού
Concept
Q7806
1880
TIME
Q37463
Πιερ
PER
None
Ζακ Κιουρί
UNK
Q183759
πιεζοηλεκτρικές ιδιότητες
Concept
Q207810
πρόσθετο τροφίμων
Concept
Q72501980
Τρυγικό καλιονάτριο
Concept
1632-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1632
DATE
1698-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1698
DATE
+4^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
4
NUMBER
+4^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
4
NUMBER
+6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
6
NUMBER
+1632^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
1632
NUMBER
-1698^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-1698
NUMBER
discoverer or inventor