Βιοτεχνολογία
Βιοτεχνολογία χαρακτηρίζεται η τεχνολογία των βιολογικών διεργασιών με χρήση οργανισμών, κυρίως μικροοργανισμών, μερών και προϊόντων επεξεργασιών τους όπως ένζυμα, δευτερογενείς μεταβολίτες και αντισώματα, για την παραγωγή χρήσιμων ή εμπορικά αξιοποιήσιμων προϊόντων και για την παροχή υπηρεσιών προς όφελος του ανθρώπου.

Ο όρος υποδηλώνει ένα ευρύ φάσμα διαδικασιών, από τη χρήση γαιοσκωλήκων για παραγωγή πρωτεΐνης μέχρι την παραγωγή ανθρώπινων γονιδίων, όπως η ορμόνη ανάπτυξης. Στα βιοτεχνολογικά προϊόντα περιλαμβάνονται φαρμακευτικές πρωτεΐνες, τροφές, απορρυπαντικά, λιπάσματα, φυτοφάρμακα κ.α., ενώ στις υπηρεσίες περιλαμβάνεται ένα πλήθος εφαρμογών, από την επεξεργασία λυμάτων και αποβλήτων ως την ιατρική διάγνωση, ή τα επιτεύγματα της γονιδιακής θεραπείας.

Αν και ως όρος η βιοτεχνολογία είναι πρόσφατος, ως δραστηριότητα είναι τόσο παλιά όσο και η παραγωγή μπύρας από τη ζύμωση κριθαριού και η παραγωγή ψωμιού πριν 9.000 χρόνια στη Βαβυλώνα. Η σημερινή βιοτεχνολογία αξιοποιεί τα σύγχρονα επιτεύγματα της μοριακής βιολογίας και χρησιμοποιεί ένα πλήθος τεχνικών, στις οποίες συμπεριλαμβάνονται η γενετική μηχανική (ανασυνδυασμένο DNA), μέθοδοι ιστομηχανικής και καλλιεργειών κυττάρων σε μεγάλη κλίμακα, η αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (PCR) κλπ.

Έχει πλήθος εφαρμογών στις επιστήμες υγείας, την Γεωπονική επιστήμη, την προστασία του περιβάλλοντος (π.χ. χρήση της στη διαχείριση αποβλήτων), στη γεωργία, στην κτηνοτροφία, την διατροφή του ανθρώπου, τα τρόφιμα και στη βιομηχανία. Από κοινού με τη βιοϊατρική τεχνολογία, η οποία αφορά την ανάπτυξη τεχνολογιών με εφαρμογές στην ιατρική, η βιοτεχνολογία αποκαλείται ορισμένες φορές βιολογική μηχανική.
Q11016
τεχνολογία
Concept
Q420
βιολογικών
Concept
Q5
ανθρώπου
Concept
Q8054
πρωτεΐνης
Concept
Q7187
γονιδίων
Concept
Q2095
τροφές
Concept
Q334637
απορρυπαντικά
Concept
Q20127660
επεξεργασία λυμάτων
Concept
None
ιατρική διάγνωση
UNK
None
γονιδιακής θεραπείας
UNK
Q44
μπύρας
Concept
Q11577
κριθαριού
Concept
Q7802
ψωμιού
Concept
Q5684
Βαβυλώνα
LOC
Q7202
μοριακής βιολογίας
Concept
Q159236
γενετική μηχανική
Concept
Q285697
ανασυνδυασμένο DNA
Concept
None
ιστομηχανικής
UNK
Q7868
κυττάρων
Concept
Q176996
αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης
Concept
None
επιστήμες υγείας
UNK
None
προστασία του περιβάλλοντος
UNK
Q11451
γεωργία
Concept
Q80962
κτηνοτροφία
Concept
Q8148
βιομηχανία
Concept
Q327092
βιοϊατρική τεχνολογία
Concept
Q11190
ιατρική
Concept
Q7108
Βιοτεχνολογία
Concept
+9.000^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
9.000
NUMBER
subclass of
encodes
subclass of
part of