Κουμανδαρία
Η Κουμανταρία (ή κουμανδαρία) είναι ένα γλυκό επιδόρπιο κρασί που παράγεται στη περιοχή Κουμανδαρίας της Κύπρου, στους πρόποδες της οροσειράς Τροόδους. Έχει κατοχυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως προϊόν ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης.

Η παραγωγή κουμανδαρίας τεκμηριώνεται στην Κύπρο από το 800 π.Χ. αλλά εντατικοποιήθηκε και συστηματοποιήθηκε με τη σημερινή της ονομασία κατά την περίοδο της Φραγκοκρατίας, όταν η περιοχή παραγωγής της ανήκε σε λατινικά μοναστικά τάγματα ("La Grande Commanderie").

Παράγεται από λιαστά (ημισταφιδομένα) σταφύλια. Oίνοι, οι οποίοι παράγονται έτσι ονομάζονται στο εξωτερικό "Άχυροι Oίνοι". 
Q282
κρασί
Concept
Q229
Κύπρου
LOC
Q466628
Τροόδους
LOC
Q458
Ευρωπαϊκή Ένωση
ORG
Q13439060
ονομασίας προέλευσης
Concept
None
Άχυροι Oίνοι
UNK
Q1115080
Κουμανδαρία
MISC
country of origin
instance of
country