Bionade
thumb|Бионад в пяти вкусовых направлениях
Bionade () — производящийся в Германии безалкогольный прохладительный газированный напиток.

Бионад представляет собой производимый в нескольких вкусовых вариациях лимонад, технология изготовления которого в определённой степени сходна с пивоварением. Название напитка образовано от слов «биологический» (имея в виду «экологически чистый») и «лимонад», что должно подчеркивать отличие вкусовых и пищевых свойств бионада от обычных прохладительных напитков. Так, для приготовления бионада используется в основном сырьё из биологически чистого производства: вода, сахар, ячменный солод и натуральные ароматизаторы. Подобно процессу приготовления пива, технология производства бионада предусматривает натуральное брожение солода, причем в отличие от пива при брожении используются не дрожжи, а особая бактериальная культура ("Gluconobacter oxydans"). В результате этого солодовый сахар в процессе брожения не превращается в алкоголь, как это бывает при изготовлении пива, а вместо этого выделяется обладающая полезными для человеческого организма свойствами глюконовая кислота. Кроме того, в напиток добавляются карбонаты кальция и магния в качестве регуляторов кислотности, а также ароматизаторы на основе натуральных фруктовых или травяных добавок. В настоящее время выпускается бионад с ароматизаторами «бузина», «имбирь и апельсин», «травы», «личи» и «айва». В продажу готовый напиток поступает в стеклянных бутылках объёмом 0,33 литра, а также в пластиковых бутылках объёмом 0,5 литра.

Производство бионада было впервые запущено в 1995 году по технологии, разработанной баварским пивоваром Дитером Лайпольдом из города Остайм-фор-дер-Рён. Концентрат для изготовления напитка производится пивоварней "Peter Brauerei", совладельцем которой первоначально являлась семья Лайпольд, а также (с 2010 года — на 70 %) германский продовольственный концерн Dr. Oetker. В начале 2012 года стало известно, что принадлежащая концерну Oetker пивоваренная компания Radeberger приобрела и оставшуюся 30-процентную долю Peter Brauerei, став её единственным собственником. На сегодняшний день «бионад» является защищённым брендом, а технология производства запатентована Лайпольдом и частично засекречена. Помимо Германии, бионад экспортируется в ряд европейских стран, а также в Австралию. В 2008 году было произведено около 160 миллионов бутылок напитка.
thumb|Бионад в пяти вкусовых направлениях
UNK
Q183
Германии
LOC
Q264554
газированный
Concept
Q40050
напиток
Concept
Q893
лимонад
Concept
Q869095
пивоварение
Concept
Q283
вода
Concept
Q11002
сахар
Concept
Q518044
ячменный
Concept
Q152024
солод
Concept
Q4173974
ароматизатор
Concept
Q44
пива
Concept
Q41760
брожение
Concept
Q45422
дрожжи
Concept
Q10876
бактериальная
Concept
Q407569
глюконовая кислота
Concept
Q23767
кальция
Concept
Q407931
магния
Concept
Q131448
бузина
Concept
Q65177385
имбирь
UNK
Q3355098
апельсин
Concept
Q13182
личи
Concept
Q43300
айва
Concept
Q145863
пластиковых
Concept
Q2068
1995 год
TIME
Q534579
Остайм-фор-дер-Рён
LOC
Q688668
Dr. Oetker
ORG
Q568797
Radeberger
ORG
Q431289
бренд
Concept
Q694997
Bionade
MISC
1995-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
в 1995
DATE
2008-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
В 2008
DATE
+0.33^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
0,33
NUMBER
+0.5^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
0,5
NUMBER
+70^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
70
NUMBER
+30^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
30
NUMBER
subclass of
part of
point in time