Хаппосю
thumb|250px|right|Хаппосю «Досан Содзай» компании «Sapporo Breweries, Ltd»
 — категория пива с низким содержанием солода в Японии. Довольно популярно по причине низкой цены (как правило банка на 350 мл хаппосю дешевле пива на 30-40 иен), так как налог на алкогольные напитки в Японии прямо зависит от содержания солода в них. Кроме того часто помечают как "хаппосю" пивоподобные алкогольные напитки, например алкопопы, также содержащие в своём составе солод.

Японская налоговая система разделяет солодосодержащие алкогольные напитки на четыре группы с следующим содержанием солода: более 66,7 %, от 50 % до 66,7 %, от 25 % до 50 % и менее 25 % (под содержанием солода подразумевается массовая доля солода в ингредиентах, участвующих в брожении). В 1994 японская пивоваренная компания Suntory представила пиво Hop’s Draft с содержанием солода 65 %, таким образом впервые выпустив низкосолодовое пиво, подпадающее под льготное налогообложение.

Учитывая возрастающую популярность низкосолодового пива, японское правительство в 1996 году повысило налог на категорию напитков с содержанием солода от 50 % до 67 % до уровня пива. Пивовары отреагировали на это уменьшением содержания солода в пиве, таким образом, сегодня в хаппосю содержится менее 25 % солода. В последние годы появляется всё больше марок хаппосю различных компаний, многие из них позиционируются как полезные продукты с низким содержанием углеводов и пуринов.

Обычно в качестве заменителя солода используют кукурузу, сою, горох и другие продукты, кроме того практикуется использование несолодового ячменя.

Хаппосю часто называют . По оценкам хаппосю занимает примерно 20 % рынка пива. Также большой популярностью пользуется так называемое или иначе говоря «напиток с пивным вкусом», которое изготовляется "без применения солода", а пивной вкус достигается за счёт применения разнообразных вкусовых добавок — таким образом данный напиток стоит ещё дешевле хаппосю, занимая примерно 30 % этого рынка, в то время как продажи обычного пива снизились до 50 % (по состоянию на 2009 г.)
thumb|250px|right|Хаппосю «Досан Содзай» компании «Sapporo Breweries, Ltd»
UNK
Q44
пива
Concept
Q152024
солод
Concept
Q17
Японии
LOC
Q8146
иен
Concept
Q154
алкогольные напитки
Concept
Q17
Японии
LOC
Q152024
солод
Concept
Q1571448
алкопоп
MISC
Q1468865
налоговая система
UNK
Q2067
1994
TIME
Q2070
1996 год
TIME
Q11358
углевод
Concept
Q188261
пурин
Concept
Q11577
ячменя
Concept
Q2596997
вкусовых добавок
Concept
Q44
пива
Concept
Q1996
2009
TIME
Q1046968
Хаппосю
Concept
Q1046968
Хаппосю
Concept
1994-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
В 1994
DATE
1996-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
в 1996
DATE
+250^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
250
NUMBER
+30^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
30
NUMBER
-40^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-40
NUMBER
+66.7^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
66,7
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
+66.7^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
66,7
NUMBER
+25^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
25
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
+25^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
25
NUMBER
+65^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
65
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
+67^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
67
NUMBER
+25^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
25
NUMBER
+20^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
20
NUMBER
+30^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
30
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
country
currency
point in time