Цитраль
Цитраль (3,7-диметил-2,6-октадиеналь) — монотерпеновый ациклический альдегид, существует в виде двух изомеров: E-изомера гераниаля (I) и Z-изомера нераля (II). Цитраль, присутствующий в природных эфирных маслах, представляет собой смесь изомеров с преобладанием гераниаля.
Q32528
монотерпеновый
Concept
Q101497
альдегид
Concept
Q60176530
Цитраль
Concept
Q60176530
Цитраль
Concept
+3.7^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
3,7
NUMBER
-2.6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-2,6
NUMBER
subclass of