Синсолло
Синсолло или ёлькуджа-тхан — сложное блюдо корейской придворной кухни, состоящее из тефтелей, небольших корейских оладий «чонюо» (전유어), грибов и овощей, которые готовятся вместе в наваристом бульоне. Это блюдо является разновидностью чонголя (сложного густого рагу). Синсолло подаётся в большом серебряном сосуде с отверстием в середине, через которое выходит жар. Блюдо подогревают в течение трапезы.
Q909643
тхан
Concept
Q910026
корейской придворной кухни
Concept
Q4831844
тефтелей
Concept
Q133817
корейских оладий
Concept
Q1071699
чонголя
Concept
Q727198
Синсолло
Concept
Q727198
Синсолло
Concept
part of