Чесночный соус
Пример чесночного соуса — [[айоли]]
Чесно́чный со́ус — соус, главным компонентом которого является чеснок. Чесночный соус используется для приготовления различных блюд всемирной кухни. Соус добавляется в самом конце приготовления блюда, так как при тепловой обработке он меняет запах. 

В итальянской кухне чесночный соус используется практически во всех блюдах. Края пиццы мажут кисточкой, смоченной в чесночном соусе.
Пример чесночного соуса — [[айоли]]
UNK
Q178359
соус
Concept
Q23400
чеснок
Concept
Q192786
итальянской кухне
Concept
Q177
пиццы
Concept
Q4514907
Чесночный соус
Concept
subclass of