Венесуэльская кухня
Венесуэльская кухня () — набор кулинарных традиций, характерных для Венесуэлы.

Сформировалась под влиянием европейской кухни, а также индейских и африканских кулинарных традиций. В различных регионах страны может варьироваться. Основой её являются кукуруза, рис, плантаны, бобовые и мясо в умеренных количествах, обычно свинина, а также птица. Широко используются тропические фрукты и различные овощи, например, помидоры, лук, баклажаны, шпинат. Из крахмалистых овощей используются картофель, ямс и батат.
Q717
Венесуэлы
LOC
Q165449
плантан
Concept
Q23501
помидоры
Concept
Q7540
баклажан
Concept
Q148968
шпинат
Concept
Q10998
картофель
Concept
Q8047551
ямс
Concept
Q37937
батат
Concept
Q1149423
Венесуэльская кухня
Concept
country