Штрудель
Штру́дель, струдель ( — вихрь, воронка, водоворот) — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста, с различной начинкой (яблочной, грушевой, вишнёвой…).

Штрудель является традиционной выпечкой австрийской, немецкой, венгерской и чешской кухни. Также штрудель распространён в кухне евреев-ашкеназов, на Украине и в Молдавии.
Q320657
рулета
Concept
Q4377441
пресного
Concept
Q42029
австрийской
Concept
Q47629
немецкой
Concept
Q264327
венгерской
Concept
Q871595
чешской
Concept
Q284288
кухне евреев
Concept
Q34069
ашкеназов
Concept
Q59170
Штрудель
Concept
cuisine
cuisine