Осмотическое давление
Осмотическое давление (обозначается π) — избыточное гидростатическое давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия растворителя через мембрану (осмос). Это давление стремится уравнять концентрации обоих растворов вследствие встречной диффузии молекул растворённого вещества и растворителя.

Мера градиента осмотического давления, то есть различия водного потенциала двух растворов, разделённых полупроницаемой мембраной, называется тоничностью. Раствор, имеющий более высокое осмотическое давление по сравнению с другим раствором, называется "гипертоническим", имеющий более низкое — "гипотоническим".

Взаимодействие [[эритроцит]]ов с растворами в зависимости от их осмотического давления.
Если же подобный раствор находится в замкнутом пространстве, например, в клетке крови, то осмотическое давление может привести к разрыву клеточной мембраны. Именно по этой причине лекарства, предназначенные для внутривенного введения, растворяют в изотоническом растворе, содержащем столько хлорида натрия (поваренной соли), сколько нужно, чтобы уравновесить создаваемое клеточной жидкостью осмотическое давление. Если бы вводимые лекарственные препараты были изготовлены на воде или очень сильно разбавленном ("гипотоническом" по отношению к цитоплазме) растворе, осмотическое давление, заставляя воду проникать в клетки крови, приводило бы к их разрыву. Если же ввести в кровь слишком концентрированный раствор хлорида натрия (3—10 %, гипертонические растворы), то вода из клеток будет выходить наружу, и они сожмутся. В случае растительных клеток происходит отрыв протопласта от клеточной оболочки, что называется плазмолизом. Обратный же процесс, происходящий при помещении сжавшихся клеток в более разбавленный раствор, — соответственно, деплазмолизом.
Q168
π
Concept
Q5447188
раствор
Concept
Q146505
растворителя
Concept
Q866317
полупроницаемой мембраной
Concept
Q163214
диффузия
Concept
Q54237
осмос
Concept
Q925744
тоничность
UNK
Взаимодействие [[эритроцит]]ов с растворами в зависимости от их осмотического давления.
UNK
Q7868
клетке
Concept
Q7873
крови
Concept
Q12140
лекарства
Concept
Q275792
изотоническом растворе
Concept
Q2314
хлорида натрия
Concept
Q79899
цитоплазме
Concept
Q756
растительных
Concept
Q1126500
протопласт
Concept
Q128700
клеточной оболочки
Concept
Q898668
плазмолиз
Concept
Q1191560
деплазмолиз
Concept
Q193135
Осмотическое давление
Concept
+3^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
3
NUMBER
+10^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
10
NUMBER
part of
instance of
part of
instance of