चुआक
चुआक (Chuak) भारत के पूर्वोत्तर में स्थित त्रिपुरा राज्य में चावल से बनाई जाने वाली एक पारम्परिक बियर है। इसे चावल को जल में डालकर किण्वित (फ़रमेंट) करने से बनाया जाता है। चुआक सामाजिक समारोहों में पी जाती है और परम्परानुसार इसका पहला भोग ग्राम के बड़े-बूढ़े करते हैं।
Q668
भारत
LOC
Q1363
त्रिपुरा
LOC
Q5090
चावल
Concept
Q44
बियर
Concept
Q283
जल
Concept
Q41760
किण्वित
Concept
Q5115198
चुआक
Concept
Q5115198
चुआक
Concept
country of origin
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