कृषि
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कृषि खेती और वानिकी के माध्यम से खाद्य और अन्य सामान के उत्पादन से संबंधित है। कृषि एक मुख्य विकास था, जो सभ्यताओं के उदय का कारण बना, इसमें पालतू जानवरों का पालन किया गया और पौधों (फसलों) को उगाया गया, जिससे अतिरिक्त खाद्य का उत्पादन हुआ। इसने अधिक घनी आबादी और स्तरीकृत समाज के विकास को सक्षम बनाया। कृषि का अध्ययन कृषि विज्ञान के रूप में जाना जाता है तथा इसी से संबंधित विषय बागवानी का अध्ययन बागवानी (हॉर्टिकल्चर) में किया जाता है।

तकनीकों और विशेषताओं की बहुत सी किस्में कृषि के अन्तर्गत आती है, इसमें वे तरीके शामिल हैं जिनसे पौधे उगाने के लिए उपयुक्त भूमि का विस्तार किया जाता है, इसके लिए पानी के चैनल खोदे जाते हैं और सिंचाई के अन्य रूपों का उपयोग किया जाता है। कृषि योग्य भूमि पर फसलों को उगाना और चारागाहों और रेंजलैंड पर पशुधन को गड़रियों के द्वारा चराया जाना, मुख्यतः कृषि से सम्बंधित रहा है। कृषि के भिन्न रूपों की पहचान करना व उनकी मात्रात्मक वृद्धि, पिछली शताब्दी में विचार के मुख्य मुद्दे बन गए। 
विकसित दुनिया में यह क्षेत्र जैविक खेती (उदाहरण पर्माकल्चर या कार्बनिक कृषि) से लेकर गहन कृषि (उदाहरण औद्योगिक कृषि) तक फैली है।

आधुनिक एग्रोनोमी, पौधों में संकरण, कीटनाशकों और उर्वरकों और तकनीकी सुधारों ने फसलों से होने वाले उत्पादन को तेजी से बढ़ाया है और साथ ही यह व्यापक रूप से पारिस्थितिक क्षति का कारण भी बना है और इसने मनुष्य के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाला है। चयनात्मक प्रजनन और पशुपालन की आधुनिक प्रथाओं जैसे गहन सूअर खेती (और इसी प्रकार के अभ्यासों को मुर्गी पर भी लागू किया जाता है) ने मांस के उत्पादन में वृद्धि की है, लेकिन इससे पशु क्रूरता, प्रतिजैविक (एंटीबायोटिक) दवाओं के स्वास्थ्य प्रभाव, वृद्धि हॉर्मोन और मांस के औद्योगिक उत्पादन में सामान्य रूप से काम में लिए जाने वाले रसायनों के बारे में मुद्दे सामने आये हैं।

प्रमुख कृषि उत्पादों को मोटे तौर पर भोजन, रेशा, ईंधन, कच्चा माल, फार्मास्यूटिकल्स और उद्दीपकों में समूहित किया जा सकता है। साथ ही सजावटी या विदेशी उत्पादों की भी एक श्रेणी है। वर्ष 2000 से पौधों का उपयोग जैविक ईंधन, जैवफार्मास्यूटिकल्स, जैवप्लास्टिक, और फार्मास्यूटिकल्स के उत्पादन में किया जा रहा है। विशेष खाद्यों में शामिल हैं अनाज, सब्जियां, फल और मांस। रेशे में कपास, ऊन, सन, रेशम और सन (फ्लैक्स) शामिल हैं। कच्चे माल में लकड़ी और बाँस शामिल हैं। उद्दीपकों में तम्बाकू, शराब, अफ़ीम, कोकीन और डिजिटेलिस शामिल हैं। पौधों से अन्य उपयोगी पदार्थ भी उत्पन्न होते हैं, जैसे रेजिन। जैव ईंधनों में शामिल हैं मिथेन, जैवभार (बायोमास), इथेनॉल और बायोडीजल। कटे हुए फूल, नर्सरी के पौधे, उष्णकटिबंधीय मछलियाँ और व्यापार के लिए पालतू पक्षी, कुछ सजावटी उत्पाद हैं।

2007 में, दुनिया के लगभग एक तिहाई श्रमिक कृषि क्षेत्र में कार्यरत थे। हालांकि, औद्योगिकीकरण की शुरुआत के बाद से कृषि से सम्बंधित महत्त्व कम हो गया है और 2003 में-इतिहास में पहली बार-[[सेवा (अर्थशास्त्र)|[[सेवा]] क्षेत्र ने एक [[आर्थिक क्षेत्र]] के रूप में कृषि को पछाड़ दिया क्योंकि इसने दुनिया भर में अधिकतम लोगों को रोजगार उपलब्ध कराया। इस तथ्य के बावजूद कि कृषि दुनिया के आबादी के एक तिहाई से अधिक लोगों की रोजगार उपलब्ध कराती है, कृषि उत्पादन, [[सकल विश्व उत्पाद]] ([[सकल घरेलू उत्पाद]] का एक समुच्चय) का पांच प्रतिशत से भी कम हिस्सा बनता है।[5]
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UNK
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UNK
Q8432
सभ्यताओं
Concept
Q80962
पालतू
Concept
Q729
जानवरों
Concept
Q235352
फसलों
Concept
Q354079
अतिरिक्त
UNK
Q22856
घनी आबादी
Concept
Q3606845
कृषि विज्ञान
Concept
Q48803
बागवानी
Concept
Q131596
कृषि योग्य भूमि
Concept
Q3364870
रेंजलैंड
UNK
Q3239189
चराया जाना
Concept
Q165647
जैविक खेती
Concept
None
पर्माकल्चर
UNK
None
कार्बनिक कृषि
UNK
Q1148482
गहन कृषि
Concept
Q1148482
औद्योगिक कृषि
Concept
Q396340
एग्रोनोमी
Concept
Q788558
पौधों में संकरण
Concept
Q131656
कीटनाशकों
Concept
Q83323
उर्वरकों
Concept
None
चयनात्मक प्रजनन
UNK
Q80962
पशुपालन
Concept
None
गहन सूअर खेती
UNK
Q780
मुर्गी
Concept
Q10990
मांस
Concept
Q12187
प्रतिजैविक
Concept
Q29956617
वृद्धि हॉर्मोन
Concept
Q2095
भोजन
Concept
Q161
रेशा
Concept
Q42501
ईंधन
Concept
Q192355
कच्चा माल
Concept
None
फार्मास्यूटिकल्स
UNK
Q211036
उद्दीपकों
Concept
Q128991
जैविक ईंधन
Concept
None
जैवफार्मास्यूटिकल्स
UNK
None
जैवप्लास्टिक
UNK
Q2995529
अनाज
Concept
Q11004
सब्जियां
Concept
Q1364
फल
Concept
Q10990
मांस
Concept
Q161
रेशे
Concept
Q11457
कपास
Concept
Q42329
ऊन
Concept
Q45108
सन
Concept
Q37681
रेशम
Concept
Q45108
सन
Concept
Q192355
कच्चे माल
Concept
Q1566
तम्बाकू
Concept
Q56139
शराब
Concept
Q46452
अफ़ीम
Concept
None
कोकीन
UNK
None
डिजिटेलिस
UNK
Q145205
रेजिन
Concept
Q37129
मिथेन
Concept
Q18537
जैवभार
Concept
Q153
इथेनॉल
Concept
Q167947
बायोडीजल
Concept
Q506
कटे हुए फूल
Concept
Q48803
नर्सरी के पौधे
Concept
Q202398
औद्योगिकीकरण
Concept
Q11451
कृषि
Concept
Q11451
कृषि
Concept
Q11451
कृषि
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कृषि
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कृषि
Concept
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कृषि
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