रोटी
रोटी भारत, पाकिस्तान, इंडोनेशिया, मलेशिया में सामान्य खाने में पका कर खाये जाने वाली चपटी खाद्य सामग्री है। यह आटे एवं पानी के मिश्रण को गूंध कर उससे बनी लोई को बेलकर एवं आँच पर सेंक कर बनाई जाती है। रोटी बनाने के लिए आमतौर पर गेहूँ का आटा प्रयोग किया जाता है पर विश्व के विभिन्न हिस्सों में स्थानीय अनाज जैसे मक्का, जौ, चना, बाजरा आदि भी रोटी बनाने के लिए प्रयुक्त होता है। रोटी में केलोरी की मात्रा अधिक होती है| भारत के विभिन्न भागों में रोटी के लिए विभिन्न हिंदी नाम प्रचलित हैं, जिनमे प्रमुख हैं: -

* फुल्का
* चपाती
* टिकड़े या टिक्कड़
Q668
भारत
LOC
Q843
पाकिस्तान
LOC
Q252
इंडोनेशिया
LOC
Q833
मलेशिया
LOC
Q36465
आटे
Concept
Q283
पानी
Concept
Q3196
आँच
Concept
Q354122
मक्का
UNK
Q11577
जौ
Concept
Q81375
चना
Concept
Q654332
बाजरा
Concept
Q2204450
रोटी
Concept
Q2204450
रोटी
Concept
Q2204450
रोटी
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Q2204450
रोटी
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diplomatic relation
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