उभयसंवेदी
उभयसंवेदी (amphiphilic, amphipathic) ऐसा रासायनिक यौगिक होता है जिसमें जलस्नेही (हाइड्रोफ़िलिक) और जलविरोधी (हाइड्रिफ़ोबिक) दोनों प्रकार के भाग हों। अक्सर इसका जलविरोधी भाग वसास्नेही (लाइपोफ़िलिक) भी होता है इसलिए कई परिभाषाओं में यह भी कहा जाता है कि उभयसंवेदी यौगिकों में जलस्नेही और वसास्नेही दोनों भाग होते हैं। जैवरसायनिकी में उभयसंवेदी यौगिकों का गहरा अध्ययन करा जाता है। मसलन लिपिड अपने आप को कई रूपों में व्यवस्थित कर पाते हैं। लिपिड बहुरूपता (lipid polymorphism) कहलाने वाली यह क्षमता पृथ्वी पर सभी ज्ञात जीवन का एक ज़रूरी आधार है और लिपिडों का उभयसंवेदी होना ही उन्हें यह क्षमता देता है। साबुन और डिटरजेंट जैसी दैनिक आवश्यकता की कई चीज़े भी उभयसंवेदी रसायनों की बनी होती हैं।
Q11173
रासायनिक यौगिक
Concept
Q192197
जलस्नेही
Concept
Q219567
जलविरोधी
Concept
Q898401
वसास्नेही
MISC
Q7094
जैवरसायनिकी
Concept
Q11367
लिपिड
Concept
Q2
पृथ्वी
CEL
Q3
जीवन
Concept
Q34396
साबुन
Concept
Q334637
डिटरजेंट
Concept
Q5723218
उभयसंवेदी
Concept
Q5723218
उभयसंवेदी
Concept
Q5723218
उभयसंवेदी
Concept
Q5723218
उभयसंवेदी
Concept
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उभयसंवेदी
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