चाट मसाला
चाट मसाला भारतीय और पाकिस्तानी खाने में काम में लिया जाने वाला मसाला मिश्रण है। यह सामान्यतः आमचूर (शुष्क आम का चूर्ण), जीरा, काला नमक, धनिया, अदरक, नमक, काली मिर्च, हींग और मिर्च पाउडर के मिश्रण से बनाया जाता है। यह स्वाद में मीट्ठा और खट्टा दोनों तरह का होता है। यह भेलपूरी, पानी पूरी, आलू चाट और दही पुड़ी में जैसे तेज व्यंजनों में स्वाद के लिए भी किया जाता है।
Q192087
भारतीय
Concept
Q3310017
पाकिस्तानी
Concept
Q42527
मसाला
Concept
None
आमचूर
UNK
Q169
आम
Concept
Q132624
जीरा
Concept
Q1572414
काला नमक
MISC
Q41611
धनिया
Concept
Q35625
अदरक
Concept
Q11254
नमक
Concept
Q43084
काली मिर्च
Concept
Q111185
हींग
Concept
Q2721562
भेलपूरी
Concept
Q2722122
पानी पूरी
Concept
Q4734595
आलू चाट
MEDIA
None
दही पुड़ी
UNK
Q1068141
चाट मसाला
Concept
subclass of
made from material