Queijo Serra da Estrela
Il Queijo Serra da Estrela è un formaggio portoghese prodotto con latte di pecora di razza Bordaleira o di razza Churra Mondegueira allevate nella regione di Serra da Estrela.

Dal giugno 1996, a livello europeo, la denominazione "Queijo Serra da Estrela" è stata riconosciuta denominazione di origine protetta (DOP) e suo disciplinare di produzione modificato nel 2008.
Q10943
formaggio
Concept
Q45
portoghese
LOC
Q2736146
latte di pecora
Concept
Q198423
razza
UNK
None
Bordaleira
UNK
None
Churra Mondegueira
UNK
Q920673
Serra da Estrela
LOC
Q458
europeo
ORG
Q13439060
denominazione di origine protetta
Concept
Q76872
Queijo Serra da Estrela
Concept
Q76872
Queijo Serra da Estrela
Concept
+2008^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
2008
NUMBER
subclass of
country of origin
made from material
product certification
country