アモムム属
アモムム属（アモムムぞく、学名: "Amomum"）は、中国、インド亜大陸、東南アジア、ニューギニア、クイーンズランド州に自生する植物の属である。カルダモンの数種、特にブラックカルダモンが含まれる。この属の植物は辛味と香りのため注目に値する。

古代の著述家の間では、amomumという名称は今日明白に識別することができない様々な香りの良い植物に帰せられた。この単語はラテン語のamomumに由来し、これはインドの香辛料植物の一種を示すギリシア語 ("amomon") のである。は1833年の中国への旅において、amomumは食文化において「甘い料理を風味付けする」ために使われる、と記した。
Q10753560
学名
Concept
Q29520
中国
Concept
Q60140
インド亜大陸
LOC
Q11708
東南アジア
LOC
Q1177281
ニューギニア
UNK
Q36074
クイーンズランド州
LOC
Q756
植物
Concept
Q34740
属
Concept
Q18360378
カルダモン
Concept
Q1369048
ブラックカルダモン
Concept
Q397
ラテン語
Concept
Q9129
ギリシア語
Concept
Q133225
アモムム属
Concept
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1833年
DATE
taxon rank
taxonomic type
parent taxon