Ei
Das Ei, lateinisch "ovum", ist ein System, das in einem frühen Stadium der Entwicklung (Ontogenie) eines eierlegenden Tieres (Ovipars) gebildet wird. Es besteht aus einer weiblichen Keimzelle, auch Eizelle genannt, Nährstoffen und schützenden Hüllen („Schale“). Das Ei entsteht während der Oogenese und in ihm entwickelt sich aus der meistens befruchteten Eizelle der Embryo.

Viele Eier sind wegen ihres hohen Nährwerts eine begehrte Nahrung für zahlreiche Tierarten und auch den Menschen. Als Reaktion haben sich zahlreiche Strategien zum Schutz des Eis und somit zur Verbesserung der Überlebensfähigkeit der jeweiligen Art entwickelt.

Im allgemeinen Sprachgebrauch wird unter dem Begriff das Ei des Haushuhnes, das Hühnerei, verstanden, diese Begriffsverengung spiegelt sich beispielsweise auch in Lebensmittelverordnungen wider, die das Ei als Lebensmittel bei fehlender Angabe der Tierart als Hühnerei definieren.
Q193603
Ontogenie
Concept
Q212306
Ovipar
Concept
Q211050
Keimzelle
Concept
Q1321695
Eizelle
Concept
Q181394
Nährstoff
Concept
Q507032
Oogenese
UNK
Q14890574
befruchteten
Concept
Q33196
Embryo
Concept
Q780
Haushuhn
Concept
Q15260613
Hühnerei
Concept
Q93189
Ei als Lebensmittel
Concept
Q17147
Ei
Concept
Q17147
Ei
Concept
Q17147
Ei
Concept
Q17147
Ei
Concept
Q17147
Ei
Concept
Q17147
Ei
Concept
facet of
use
has quality
subclass of