Allergen
Ein Allergen ist eine Substanz, die über Vermittlung des Immunsystems Überempfindlichkeitsreaktionen (allergische Reaktionen) auslösen kann. Die verschiedenen Überempfindlichkeitsreaktionen (Allergien, Pseudoallergien und Intoleranzen) sind im Artikel Allergie beschrieben. Dieser Artikel beschreibt die Stoffe.

Ein Allergen ist ein Antigen. Allergene haben keine chemischen Gemeinsamkeiten. Deswegen ist es nicht möglich, eine Chemikalie zu entwickeln, die Allergene zerstört. Die meisten Allergene sind Eiweiße oder Eiweißverbindungen. Das Immunsystem allergischer Patienten reagiert mit der Bildung von IgE-Antikörpern auf den Kontakt mit Allergenen. „Pseudoallergene“ sind demgegenüber Stoffe, bei denen das Immunsystem nicht beteiligt ist, wohl aber Mediatoren, wie z. B. die Histamine.

Allergene können nach verschiedenen Gesichtspunkten eingeteilt werden:
* nach der Art des Kontakts mit den Allergenen (z. B. Inhalationsallergene, Nahrungsmittelallergene) 
* nach der Allergenquelle (z. B. Tierhaarallergene, Pollenallergene, Schimmelpilzallergene) 
* nach dem Pathomechanismus, durch den die allergische Reaktion ausgelöst wird (z. B. IgE-reaktive Allergene) 
* nach der Frequenz ihrer Erkennung durch IgE-Antikörper (Haupt- und Nebenallergene)
* nach ihrer Aminosäure-Sequenz in bestimmte Allergengruppen (z. B. Gruppe-5-Graspollenallergene) oder in bestimmte Proteinfamilien (z. B. Lipocaline, Profiline). Anhand dieser Einteilung sind mögliche Kreuzallergien ablesbar.
Q1059
Immunsystem
Concept
Q42982
Überempfindlichkeitsreaktion
Concept
Q2115709
Pseudoallergie
UNK
Q1671531
Intoleranzen
Concept
Q42982
Allergie
Concept
Q103537
Antigen
Concept
Q8054
Eiweiße
Concept
Q1059
Immunsystem
Concept
Q79455
IgE
Concept
Q79460
Antikörper
Concept
Q61233
Histamin
Concept
Q42982
Tierhaarallergene
Concept
Q272436
Pollenallergene
Concept
Q159341
Schimmelpilz
Concept
Q425105
Aminosäure-Sequenz
Concept
Q363928
Lipocalin
Concept
Q419052
Profilin
Concept
Q1760689
Kreuzallergie
Concept
Q186752
Allergen
Concept
Q186752
Allergen
Concept
Q186752
Allergen
Concept
Q186752
Allergen
Concept
Q186752
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Concept
Q186752
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Concept
Q186752
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Concept
Q186752
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Q186752
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Concept
Q186752
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Concept
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