Antonio Ordóñez
Antonio Jiménez Ordóñez Araujo (Ronda, 16 de fevereiro de 1932 — Sevilha, 19 de dezembro de 1998) foi um matador de touros espanhol. 

Terceiro de seis filhos do matador de touros Cayetano Ordóñez y Aguilera, "El Niño de la Palma", e de Consuelo Araujo, António Ordoñez vestiu pela primeira vez o "traje de luces" em Haro (Logroño). Apresentava-se então como "Niño de la Palma" IV. 

Já novilheiro praticante, apresenta-se em Las Ventas, Madrid, na Feira de Outubro de 1949. Um ano depois sofria a sua primeira colhida grave, em Barcelona. 

Em Las Ventas, em junho de 1951, Antonio Ordóñez tomou a alternativa de matador de touros, tendo Julio Aparicio como padrinho e El Litri como testemunha. 

Ao longo da sua carreira como "diestro", interveio em mais de 1000 corridas e matou mais de 2000 reses bravas. Portador de um estilo purista de toureio, sobre ele escreveu José María Cossío:

Cortou a coleta em 12 de agosto de 1971, em San Sebastián. Em 1974, porém, reapareceu na praça da sua terra natal, Ronda.

O "catedrático do toureio" ("El Catedrático"), assim chamou o público a Ordóñez, foi amigo de Ernest Hemingway e de Orson Welles, que seguiram com proximidade a sua carreira. Hemingway, que Ordoñez tratava como "Papá Ernesto", já era amigo do seu pai, Cayetano, que conhecera numas festas de San Fermín, em Pamplona, nos anos 1920, e lhe inspirara a personagem "Pedro Romero" em "The Sun Also Rises". O toureio de "Niño de la Palma" causara a Hemingway uma profunda admiração, a mesma que anos mais tarde lhe causaria ao ver o seu filho Antonio, que seguiu durante várias temporadas pelos "ruedos" de Espanha. A rivalidade entre Antonio e Luis Miguel Dominguín levaria o Nóbel da Literatura a escrever o ensaio "El verano peligroso", publicado na revista Life Magazine em 1960. 

Com Orson Welles a sua amizade foi igualmente intensa, tendo Welles decidido que quando morresse as suas cinzas deveriam ser depositadas em casa do "maestro". Cumprindo esse desejo, a sua viúva e a sua filha depositaram em 1987 o pote das cinzas do cineasta num poço de "El Recreo de San Cayetano", a casa de Ordóñez em Ronda.

Dos seus quatro irmãos rapazes, dois foram igualmente matadores, Cayetano (que continuou a usar o nome de "El Niño de la Palma") e José (também conhecido como Pepe) Ordóñez; outros dois foram bandarilheiros, Juan e Alfonso Ordóñez.

As cinzas de Antonio Ordoñez foram espalhadas na praça de toiros de Ronda. 
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