Nam ngiao
Nam ngiao () ou "nam ngio" () é uma sopa ou curry de macarrão típica da culinária do povo "Shan" (Tai Yai) que vivem no nordeste da Birmânia, o sudoeste da província de Yunnan na China e no norte da Tailândia, principalmente na província de Mae Hong Son. O prato tornou-se famoso através da cozinha do norte tailandês. "Nam ngiao" tem um sabor característico picante e ácido.
Q164606
curry
Concept
Q101251258
Tai Yai
UNK
Q836
Birmânia
LOC
Q43194
Yunnan
LOC
Q148
China
LOC
Q750014
norte da Tailândia
LOC
Q269270
Mae Hong Son
LOC
Q841984
cozinha do norte tailandês
Concept
Q130194
Nam ngiao
Concept
Q130194
Nam ngiao
Concept
subclass of
country