Buuz
Buuz () é um tipo de bolinho cozido no vapor recheado com carne, típico da Mongólia. Um exemplo de culinária autêntica mongol e buriate, o prato é geralmente comido em casa no dia de "Tsagaan" "Sar", a comemoração do ano novo mongol. Hoje em dia, os bolinhos também são oferecidos em restaurantes, lanchonetes e cafés espalhados pela capital do país, Ulaanbataar.
Q711
Mongólia
LOC
Q23430
Ulaanbataar
LOC
Q519753
Buuz
Concept
country of origin