Barros Luco
Barros Luco é um sanduíche popular no Chile que inclui carne e queijo derretido em alguns tipos específicos de pão. O sanduíche é chamado como o presidente Chileno Ramón Barros Luco e foi assim cunhado no restaurante do Congresso Nacional do Chile
. Outras fontes apontam a Confitería Torres como o lugar onde o sanduíche foi criado.

As carnes de corte utilizadas para este sanduíche são as mesmas que são utilizadas para o churrasco, outro popular sanduíche chileno. Vários tipos de pão são utilizados neste sanduíche: Pan de frica, pan amasado, marraqueta e fatias de pão branco são populares.
O primo do presidente, o senador Barros Jarpa pediu, uma variação desse snaduíche com presunto e queijo, então, esse sanduíche começou a ser chamado de Barros Jarpa.
Q298
Chile
LOC
Q192628
carne
Concept
Q10943
queijo derretido
Concept
Q1294
Ramón Barros Luco
PER
Q1089959
churrasco
Concept
Q1501889
pão branco
Concept
Q170486
presunto
Concept
Q10943
queijo
Concept
Q1340323
Barros Luco
MISC
Q1340323
Barros Luco
MISC
country of origin
made from material
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named after
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