Cacık
Cacık () é um prato típico da culinária da Turquia.

É preparado com iogurte, pepino, endro, hortelã, água, vinagre e azeite, entre outros ingredientes possíveis, tais como o pimentão.

É servido frio, em pequenas tigelas. Apresenta, normalmente, uma consistência semelhante a uma sopa, sendo, no entanto, possível prepará-lo mais espesso, adicionando menos água.

Pode ser consumido como acompanhamento, como molho ou isoladamente, como uma sopa.

O cacık apresenta algumas semelhanças com o tzatziki grego, normalmente mais espesso.
Q654493
culinária da Turquia
Concept
Q13317
iogurte
Concept
Q23425
pepino
Concept
Q26686
endro
Concept
Q47859
hortelã
Concept
Q283
água
Concept
Q41354
vinagre
Concept
Q93165
azeite
Concept
Q3127593
pimentão
Concept
Q41415
sopa
Concept
Q836538
tzatziki
Concept
Q54815990
Cacık
Concept
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said to be the same as