Marie Harel
Marie Harel (nascida Marie Catherine Fontaine; 28 de Abril de 1761 – 9 de Novembro de 1844) foi uma queijeira francesa que, segundo a lenda local, inventou o queijo camember, juntamente com o abade Charles-Jean Bonvoust. De acordo com a tradição local, trabalhou como queijeira na Mansão de Beaumoncel, fazendo queijos camember. A sua principal contribuição foi ter iniciado uma dinastia de queijeiros empreendedores que desenvolveram a produção de queijo camember em grande escala, em particular o seu neto Cyrille Paynel, nascido em 1817, que criou uma fábrica de queijo no município de Le Mesnil-Mauger em Calvados, França.
Q19945412
queijeira
Concept
Q121842
francesa
Concept
Q131480
camember
Concept
Q862370
Le Mesnil-Mauger
LOC
Q3249
Calvados
LOC
Q142
França
LOC
Q13417128
Marie Harel
PER
1761-04-28T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
28 de Abril de 1761
DATE
1844-11-09T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
9 de Novembro de 1844
DATE
+1817^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
1817
NUMBER
notable work
date of birth
country of citizenship
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