日本の獣肉食の歴史
日本の獣肉食の歴史（にほんのじゅうにくしょくのれきし）では、日本における獣肉食の歴史について述べる。

日本では古来、食用の家畜を育てる習慣が少なく、主に狩猟で得たシカやイノシシの肉を食していた。仏教伝来以降は、獣肉全般が敬遠されるようになっていったが、日本人の間で全く食べられなくなったという時期は見られない。獣肉食に関する嫌悪感も時代とともに変わっていったが、おおむね、狩猟で得た獣肉は良いが家畜を殺した獣肉は駄目、そして足が多いほど駄目（哺乳類＞鳥＞魚）と考えられることが多かった（タコ・イカは例外）。獣肉消費量が魚肉を上回るのは第二次世界大戦後の高度成長期より後のことである。
Q17
日本
LOC
Q103459
家畜
Concept
Q36963
狩猟
Concept
Q23390
シカ
Concept
Q58697
イノシシ
Concept
Q11377537
仏教伝来
Concept
Q161652
日本人
MEDIA
Q103459
家畜
Concept
Q7377
哺乳類
Concept
Q5113
鳥
Concept
Q152
魚
Concept
Q40152
タコ
Concept
Q843338
イカ
Concept
Q362
第二次世界大戦
EVE
None
高度成長期
UNK
Q11506031
日本の獣肉食の歴史
UNK
ethnic group
country