4-α-D-(1,4-α-D-グルカノ)トレハロース トレハロヒドロラーゼ
4-α-D-(1,4-α-D-グルカノ)トレハロース トレハロヒドロラーゼ(4-alpha-D-((1-4)-alpha-D-glucano)trehalose trehalohydrolase、)は、系統名を4-α-D-((1->4)-α-D-グルカノ)トレハロース グルカノヒドロラーゼ(トレハロース形成)(4-alpha-D-((1->4)-alpha-D-glucano)trehalose glucanohydrolase (trehalose-producing))という酵素である。以下の化学反応を触媒する。
:4-α-D-[(1->4)-α-D-グルカノシル]nトレハロースの(1->4)-α-D-グルコシド結合を加水分解して、トレハロースと(1->4)-α-D-グルカンを生成する。
Q8047
酵素
Concept
Q36534
化学反応
Concept
Q12385831
触媒
Concept
Q422553
グルコシド結合
Concept
Q103135
加水分解
Concept
Q421773
トレハロース
UNK
Q416796
グルカン
Concept
Q24780881
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UNK
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