トルコ風アイス
トルコ風アイス（トルコふうアイス）とは日本などで販売されている、冷たい嗜好食品。

トルコの氷菓であるドンドゥルマをモデルにしているが、本来の特徴的な原材料である「サーレップ」は高価な原料であるので、日本においては大和芋、サツマイモなど他の植物から採取される澱粉を用いて作る場合が多い。また風味、味とも日本風にアレンジしてあり本場のドンドゥルマとは似て非なるものである。
Q43
トルコ
LOC
Q141293
ドンドゥルマ
Concept
Q749524
サーレップ
Concept
Q24895558
大和芋
Concept
Q37937
サツマイモ
Concept
Q41534
澱粉
Concept
Q11322056
トルコ風アイス
UNK
country of origin