松葉茶
松葉茶（まつばちゃ）、または松の葉茶（まつ- -はちゃ）は、松の棘、すなわち松の木（マツ属 "Pinus"）の葉から作られるハーブティである。朝鮮では、アカマツ（"P. densiflora"）やアブラマツ（"P. tabuliformis"）の葉から作られる茶はとして知られる。一方、チョウセンゴヨウ（"P. koraiensis"）の葉から作られる茶は、やとして知られる。北米では、松葉茶はストローブマツ（"P. strobus"）の葉から作られることがある。日本では、主にアカマツやクロマツ（"P. thunbergii"）が使用されるが、アカマツの方が葉が柔らかく風味も良いとされる。東アジアでは、仙人の常食とされてきたことから、不老長寿の妙薬とも考えられてきた。
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松の棘
UNK
Q12024
松
Concept
Pinus
UNK
Q379932
ハーブティ
Concept
Q18097
朝鮮
LOC
Q1044186
アカマツ
Concept
P. densiflora
UNK
None
アブラマツ
UNK
P. tabuliformis
UNK
Q301636
チョウセンゴヨウ
Concept
P. koraiensis
UNK
Q49
北米
LOC
Q157230
ストローブマツ
Concept
P. strobus
UNK
Q854884
クロマツ
Concept
P. thunbergii
UNK
Q1207451
仙人
Concept
Q30043825
松葉茶
Concept
Q30043825
松葉茶
Concept
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