クチナーゼ
クチナーゼ(Cutinase,)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
:クチン + H2O formula_1クチン単量体

従って、酵素の基質はクチンと水、生成物はクチン単量体である。

この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にカルボキシルエステル結合に作用する。系統名は、クチンヒドロラーゼ(cutin hydrolase)である。
Q36534
化学反応
Concept
Q12385831
触媒
Concept
Q8047
酵素
Concept
Q421998
クチン
Concept
Q283
水
Concept
Q96286
加水分解酵素
Concept
Q101487
エステル結合
Concept
Q4273972
クチナーゼ
UNK
2020-02-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2
DATE
2020-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1
DATE
+2^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
2
NUMBER
+1^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
1
NUMBER
subclass of