シガテラ
シガテラ(ciguatera)とは、熱帯の海洋に生息するプランクトンが産生する毒素に汚染された魚介類を摂取することで発生する食中毒。"Gambierdiscus toxicus" などの有毒渦鞭毛藻が原因であることが多い。「シガテラ」の呼称は、キューバに移住したスペイン人が、この地方で「シガ」(cigua)と呼ばれる巻貝のチャウダーガイ("Cittarium pica")による食中毒の事を "ciguatera" と称したことに由来する。長い間、魚介類の毒化機構は不明であったが、1977年東北大学などの研究チームは、渦鞭毛藻類による "Gambierdiscus toxicus "が原因物質であることを確認し生体濃縮で毒素を蓄積した魚介類の摂食が原因であることを明らかにした。シガテラ中毒とおぼしき記述は、1774年のキャプテン・ジェームズ・クックの航海記にもみられる。
Q42530
熱帯
LOC
Q25367
プランクトン
Concept
Q184651
毒素
Concept
Q107329976
魚介類
UNK
Q272002
食中毒
Concept
Q10326341
有毒渦鞭毛藻
UNK
Q241
キューバ
LOC
Q29
スペイン
LOC
None
チャウダーガイ
UNK
Q2481
1977年
TIME
Q2904036
生体濃縮
UNK
Q7324
ジェームズ・クック
PER
Q181831
シガテラ
Concept
Q181831
シガテラ
Concept
Q181831
シガテラ
Concept
43-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1977年
DATE
246-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1774年
DATE
instance of
diplomatic relation
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instance of
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