2-デオキシグルコシダーゼ
2-デオキシグルコシダーゼ(2-deoxyglucosidase,)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
:2-デオキシ-α-D-グルコシド + 水formula_12-デオキシ-α-D-グルコース + アルコール

従って、この酵素の基質は2-デオキシ-α-D-グルコシドと水、生成物は2-デオキシ-D-グルコースとアルコールである。

この酵素は、加水分解酵素、特にO-またはS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は、2-デオキシ-α-D-グルコシドデオキシグルコヒドロラーゼ(2-deoxy-alpha-D-glucoside deoxyglucohydrolase)である。
Q36534
化学反応
Concept
Q12385831
触媒
Concept
Q8047
酵素
Concept
Q283
水
Concept
Q3266534
2-デオキシ-D-グルコース
UNK
Q156
アルコール
Concept
Q96286
加水分解酵素
Concept
Q103135
加水分解
Concept
Q375795
グリコシダーゼ
Concept
Q4596946
2-デオキシグルコシダーゼ
Concept
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