日野菜
日野菜（ひのな）とは、滋賀県蒲生郡日野町鎌掛（かいがけ）が原産のカブの一種、伝統野菜である。現在では九州～信越の幅広い地域で栽培されており、滋賀県発祥の野菜の中では全国に広まった最も有名な野菜であると言われている。また、日野菜を使った日野菜漬けは、滋賀県名物の漬物として高い知名度を誇っている。なお、古来より発祥地では「あかな」と呼ばれているという。
Q131358
滋賀県
LOC
Q931658
蒲生郡
LOC
Q1208020
日野町
LOC
Q11651005
鎌掛
Concept
Q3916957
カブ
Concept
Q11381421
伝統野菜
Concept
Q11004
野菜
Concept
Q131358
滋賀県
LOC
Q7480691
漬物
Concept
Q11510628
日野菜
UNK
Q11510628
日野菜
UNK
Q11510628
日野菜
UNK
located in the administrative territorial entity
located in the administrative territorial entity
located in the administrative territorial entity
located in the administrative territorial entity
subclass of