フィリング
thumb|カレーパンに入っている、カレーフィリング
フィリング（）は、製菓・製パン材料の一種で、菓子パンやサンドイッチ、ケーキなどの具材。もともと詰め物を意味し、菓子パンなどでは中に詰めたものを、サンドイッチなどでは間に挟んだものを差す。これに対し、トーストの表面に塗ったバター・マーガリン・ジャムなど、表面に塗るタイプのものはスプレッドと呼ぶ。饅頭の餡など和菓子では、通常はフィリングとは呼ばない。
thumb|カレーパンに入っている、カレーフィリング
UNK
Q5159627
製菓
Concept
Q160131
製パン
Concept
Q7655635
菓子パン
Concept
Q28803
サンドイッチ
Concept
Q13276
ケーキ
Concept
Q6128
トースト
Concept
Q34172
バター
Concept
Q4287
マーガリン
Concept
Q1269
ジャム
Concept
Q1510102
スプレッド
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Q599548
饅頭
Concept
Q1063096
和菓子
Concept
Q11332507
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