ケサディーヤ
チーズを折り挟んだ[[トルティーヤ]]のケサディーヤ

thumb|right|250px|三角に切って重ねたケサディーヤ 
ケサディーヤまたはケサディージャ（スペイン語 "Quesadilla" ）とは、メキシコ料理のファストフードである。主な材料はチーズで、トウモロコシ、小麦、または穀粉のトルティーヤまたはマサ（トウモロコシ粉の生地）に包む。

名前の由来は、スペイン語で「小さなチーズのもの」（"queso" :「チーズ」+"ada" :
形容詞接尾辞」+"illa" : 縮小辞）である。

他国では、"quesadillas" がその他のチーズ料理を意味する場合がある。
チーズを折り挟んだ[[トルティーヤ]]のケサディーヤ
UNK
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UNK
Q1321
スペイン語
Concept
Q207965
メキシコ料理
Concept
Q81799
ファストフード
Concept
Q10943
チーズ
Concept
Q11575
トウモロコシ
Concept
Q15645384
小麦
Concept
Q55642411
トルティーヤ
Concept
Q1006089
マサ
Concept
Q34698
形容詞
Concept
Q102047
接尾辞
Concept
Q108709
縮小辞
Concept
Q865325
ケサディーヤ
Concept
Q865325
ケサディーヤ
Concept
Q865325
ケサディーヤ
Concept
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