メゼ
right|thumb|250px|トルコのメゼ
質素なギリシャのメゼ：[[チーズ]]と[[オリーブ]]（[[フェタチーズ|フェタ]]を[[オリーブ・オイル]]に浸し[[オレガノ]]をふりかけ、オリーブと[[パン]]を添えたもの）
[[ヨルダン]]のメゼの食卓

メゼまたはメッゼ（アラビア語 مَزة、ギリシア語 、ブルガリア語 мезé、マケドニア語 мéзе、トルコ語 meze）とは、東地中海におけるアペタイザーまたは軽食の一種であり、アラック、ウーゾ、ラクのようなアニスで風味付けしたリキュールや種々のワインといったアルコール類と共に供される。メゼはスペインのタパスやおつまみと似ている。語源はペルシア語で「味わう」を意味する「マジーダン」（mazīdan）から派生した、「味」または「軽食」を意味するペルシア語の「マゼ」（مَزه）に由来する。

レバノン料理をはじめとするアラブ料理およびカフカース地域（特にアルメニアとグルジア）では、この料理はコース料理の一部として、アペタイザーとして供される。アルコール類と共に供されない場合、メゼはアラブ世界では「ムカッビラート」（مقبلات、"muqabbilat"、「前菜」）と呼ばれる。
right|thumb|250px|トルコのメゼ
UNK
質素なギリシャのメゼ：[[チーズ]]と[[オリーブ]]（[[フェタチーズ|フェタ]]を[[オリーブ・オイル]]に浸し[[オレガノ]]をふりかけ、オリーブと[[パン]]を添えたもの）
UNK
[[ヨルダン]]のメゼの食卓
UNK
Q13955
アラビア語
Concept
Q9129
ギリシア語
Concept
Q7918
ブルガリア語
Concept
Q9296
マケドニア語
Concept
Q256
トルコ語
Concept
Q96749544
アペタイザー
Concept
Q96754171
軽食
UNK
Q330880
アラック
Concept
Q337687
ウーゾ
Concept
Q638290
ラク
Concept
Q28692
アニス
Concept
Q178780
リキュール
Concept
Q282
ワイン
Concept
Q156
アルコール
Concept
Q29
スペイン
LOC
Q220964
タパス
Concept
Q9168
ペルシア語
Concept
Q929239
レバノン料理
Concept
Q18869
カフカース
LOC
Q399
アルメニア
LOC
Q230
グルジア
LOC
Q1778821
料理
Concept
Q143487
アラブ世界
Concept
Q818674
メゼ
Concept
Q818674
メゼ
Concept
Q818674
メゼ
Concept
Q818674
メゼ
Concept
Q818674
メゼ
Concept
Q818674
メゼ
Concept
2025-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
25
DATE
+250^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
250
NUMBER
country
territory overlaps
territory overlaps
diplomatic relation
located on terrain feature
diplomatic relation