チキンキエフ
チキンキエフ、チキンキーウ (、、）とは、バターを骨なしの鶏胸肉で巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の衣をつけて焼くか、もしくは揚げたカツ料理。日本語では「キエフ風カツレツ」とも書かれる。ウクライナおよびロシアのカツ料理、コトレータの一種である。キエフチキンともいう
Q34172
バター
Concept
Q864693
鶏胸肉
Concept
Q2249305
小麦粉
Concept
Q15260613
卵
Concept
Q658413
パン粉
Concept
Q1189231
カツ
Concept
Q212
ウクライナ
LOC
Q159
ロシア
LOC
Q11302268
コトレータ
UNK
Q542283
チキンキエフ
Concept
made from material
diplomatic relation
shares border with