ビーフ・オン・ウェック
ビーフ・オン・ウェック（）は、特にバッファローで主に食べられているサンドイッチ。カイザーロールに粗塩とキャラウェイシードを振りかけた「クーメルウェック・ロール」と呼ばれるパンでローストビーフを挟んだもの。具の肉はレアに焼いた薄切りを用い、上に乗せる側のパンは肉汁に浸して（にして）、ホースラディッシュを塗るのが昔ながらの作り方である。
Q40435
バッファロー
LOC
Q28803
サンドイッチ
Concept
Q156036
カイザーロール
Concept
Q11254
粗塩
Concept
Q26811
キャラウェイシード
Concept
Q7802
パン
Concept
Q860465
ローストビーフ
Concept
Q26545
ホースラディッシュ
Concept
Q4879758
ビーフ・オン・ウェック
Concept
subclass of
made from material
made from material