ちくわぶ
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[[おでん]]種として
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ちくわぶ（竹輪麩）は、小麦粉をこねたものを茹であげた食品である。
グルテンのみではない小麦粉で作られていることから厳密には麩ではなく麺(粉食)の別形態のうちの一つであり、食感も生麩とは異なるが、漢字では「竹輪麩」と表記され、麸の一種として扱われることもある。

東京（首都圏）ローカルの食材であったが、近年はテレビなどで取り上げられて知名度が上がり、関東地方以外においても全国チェーンの大手スーパーなどで真空パックの製品が取り扱われていることがある。
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UNK
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小麦粉
Concept
Q28692547
茹で
UNK
Q188251
グルテン
Concept
Q24886722
麩
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Q192874
麺
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粉食
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東京
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ローカル
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Q289
テレビ
Concept
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関東地方
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スーパー
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真空パック
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Q11271737
ちくわぶ
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