フォニオ
フォニオ（学名："Digitaria exilis"）は、イネ科メヒシバ属に属する一年生植物で、食用として栽培されている雑穀である。年間約58万トンが栽培されている（2013年、FAO統計による）。穀物としては西アフリカの一部地域で栽培、流通しているのみであるが、世界の食料安全保障を向上させうる作物として注目されている。別名白フォニオ。粥、クスクス、パン、ビールなどに加工される。
Q43238
イネ科
Concept
Q163915
メヒシバ属
Concept
Q192691
一年生植物
Concept
Q259438
雑穀
Concept
Q2995529
穀物
Concept
Q4412
西アフリカ
LOC
Q1229911
食料安全保障
Concept
Q878624
粥
Concept
Q76605
クスクス
Concept
Q7802
パン
Concept
Q44
ビール
Concept
Q1340738
フォニオ
Concept
Q1340738
フォニオ
Concept
2058-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
58
DATE
7-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2013年
DATE
+58^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
58
NUMBER
parent taxon
subclass of
parent taxon