Château Palmer
Château Palmer is een wijndomein in Bordeaux en een derde cru uit het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het ligt in het dorp Cantenac, dat valt onder de appellation Margaux.
De oppervlakte van de wijngaarden is ongeveer 52 ha met een aanplant van cabernet sauvignon (47%), merlot (47%) en petit verdot (6%). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. 100% van het sap wordt vergist op staal (inox). De gemiddelde productie per jaar is 25.000 kisten van 12 flessen.

De wijn is niet heel expressief in de jeugd en heeft tijd nodig om de ware aard te tonen. Alleen wanneer de wijn zich begint te ontvouwen, in goede jaren na een jaar of 10, toont zij haar gratie en finesse, met een verfijning en intensiteit die kan worden toegeschreven aan de bijdrage van Cantenac aan het palet van Margaux. Palmer is een lieflijke wijn, waarbij recente jaargangen als 1983 (beter dan 1982), 1985, 1986, 2000 en 2002 indruk maken. Palmer moet gerekend worden tot de beste wijnen van de Bordeaux. Het is een zeer compacte en intense wijn. Een cru die souplesse, charme en rondeur weet te brengen met een strakke, zuivere intensiteit. Een derde van de eiken barriques wordt jaarlijks vernieuwd.
Q168461
Bordeaux
Concept
Q893393
classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855
MISC
Q1000138
Cantenac
LOC
Q1565828
appellation
Concept
Q274884
Margaux
LOC
Q207310
cabernet sauvignon
Concept
Q213338
merlot
Concept
Q637453
petit verdot
Concept
Q388174
Château Palmer
LOC
1985-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1985
DATE
1986-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1986
DATE
2000-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2000
DATE
2002-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2002
DATE
+52^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
52
NUMBER
+47^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
47
NUMBER
+47^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
47
NUMBER
+6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
6
NUMBER
+30^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
30
NUMBER
+25.000^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
25.000
NUMBER
+12^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
12
NUMBER
+10^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
10
NUMBER
located in the administrative territorial entity