Crotonzuur
Crotonzuur of "trans"-but-2-eenzuur is een laagmoleculair vetzuur, dat als witte of bijna-witte kristallen voorkomt. Het wordt meestal in gesmolten toestand vervoerd. Het "cis"-isomeer heet isocrotonzuur.

Crotonzuur is aangetroffen in kleigronden in Texas, en wordt ook gevormd bij de droge destillatie van hout. De commerciële productie gebeurt door de oxidatie met zuurstof of met lucht van crotonaldehyde. Crotonzuur kan ook bekomen worden door de reactie van aceetaldehyde met malonzuur in pyridine.
Q61476
vetzuur
Concept
Q127950
isomeer
Concept
None
isocrotonzuur
UNK
Q42302
klei
Concept
Q1439
Texas
LOC
Q101017
destillatie
Concept
Q287
hout
Concept
Q1786087
oxidatie
Concept
Q629
zuurstof
Concept
Q60193372
crotonaldehyde
Concept
Q61457
aceetaldehyde
Concept
Q421972
malonzuur
Concept
Q210385
pyridine
Concept
Q414207
Crotonzuur
Concept
Q414207
Crotonzuur
Concept
Q414207
Crotonzuur
Concept
-2^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-2
NUMBER
part of