Panellets
Panellets (Catalaans voor "broodjes") zijn een Catalaans nagerecht dat volgens de traditie met Allerheiligen wordt gegeten. Het zijn kleine cakejes in verschillende vormen (met name ronde), die hoofdzakelijk van marsepein gemaakt zijn. Dit gerecht wordt vaak geserveerd met een zoete wijn zoals de Vin Doux Naturel. De herkomst van de panellets gaat terug tot de 18e eeuw.

Binnen de Europese Unie geniet dit nagerecht sinds 2 oktober 2008 bescherming als gegarandeerde traditionele specialiteit.
Q7026
Catalaans
Concept
Q5705
Catalaans
LOC
Q182940
nagerecht
Concept
Q587
Allerheiligen
Concept
Q106252
marsepein
Concept
Q458
Europese Unie
ORG
Q2751813
gegarandeerde traditionele specialiteit
Concept
Q35944
Panellets
Concept
2008-10-02T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2 oktober 2008
DATE
+18^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
18
NUMBER
subclass of
part of
indigenous to
official language
country