Champagne Salon
Salon is een in 1905 gesticht champagnehuis in Le Mesnil-sur-Oger. De cuvée de prestige is ook de enige champagne van het huis, een millésime die de naam "Champagne Salon vintage" draagt. Het bedrijf is eigendom van Laurent-Perrier..

Het door Aimé Salon opgerichte bedrijf werkt anders dan de andere champagnehuizen. De Champagne van Salon is altijd een millésimé blanc de blancs monocépage van chardonnay uit de wijngaard "le Jardin de Salon" in Le Mesnil-sur-Oger en 19 kleinere percelen in de kalkrijke côte des Blancs. De prise de mousse duurt gemiddeld tien jaar.

Het huis kan niet ieder wijnjaar zo'n millésimé maken. In slechte jaren kunnen de grote huizen terugvallen op de reserve oude wijnen uit betere jaren die in de kelders wordt bewaard. Bij de productie zoals die bij Champagne Salon
plaatsvindt is dat niet mogelijk. Het huis is erg afhankelijk van de weersomstandigheden en een late vorst, regen en hagel kunnen de productie van een millésimé onmogelijk maken.

De 37 millésimées van Champagne Salon uit de 20e eeuw werden in 1999, 1997, 1996, 1995, 1990, 1988, 1985, 1983, 1982, 1979, 1976, 1973, 1971, 1969, 1966, 1964, 1961, 1959, 1956, 1955, 1953, 1951, 1949, 1948, 1947, 1946, 1943, 1942, 1937, 1934, 1928, 1925, 1921, 1914, 1911, 1909 en 1905 gemaakt. In 2014 lagen de millésimées van 2004, 2006, 2007 en 2008 nog in de kelders op gist te rijpen voor hun prise de mousse.

De champagnes van Salon zijn duur. De "1996 Salon Cuvée 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs" kost rond de 500 dollar per fles. Deze wijn werd in een overzicht van 22 professionele proeverijen als de op vijf na beste champagne beoordeeld. Beter waren alleen 2002 Louis Roederer Cristal Brut van Roederer en enige millésimées van Krug.
Q19347489
champagnehuis
UNK
Q845984
Le Mesnil-sur-Oger
LOC
Q16070224
cuvée de prestige
Concept
Q1975981
millésime
Concept
Q2342764
Laurent-Perrier
ORG
Q1975981
millésimé
Concept
Q505481
blanc de blancs
Concept
Q2473818
monocépage
Concept
Q213332
chardonnay
Concept
Q845984
Le Mesnil-sur-Oger
LOC
Q3010689
côte des Blancs
LOC
Q15141458
prise de mousse
UNK
Q2798292
reserve
MISC
Q15141458
prise de mousse
UNK
Q2370018
Roederer
PER
Q1330945
Krug
ORG
Q155081
Champagne Salon
LOC
Q155081
Champagne Salon
LOC
Q155081
Champagne Salon
LOC
1905-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1905
DATE
1999-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1999
DATE
1997-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1997
DATE
1996-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1996
DATE
1995-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1995
DATE
1990-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1990
DATE
1988-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1988
DATE
1985-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1985
DATE
1983-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1983
DATE
1982-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1982
DATE
1979-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1979
DATE
1976-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1976
DATE
1973-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1973
DATE
1971-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1971
DATE
1969-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1969
DATE
1966-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1966
DATE
1964-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1964
DATE
1961-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1961
DATE
1959-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1959
DATE
1956-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1956
DATE
1955-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1955
DATE
1953-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1953
DATE
1951-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1951
DATE
1949-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1949
DATE
1948-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1948
DATE
1947-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1947
DATE
1946-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1946
DATE
1943-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1943
DATE
1942-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1942
DATE
1937-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1937
DATE
1934-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1934
DATE
1928-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1928
DATE
1925-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1925
DATE
1921-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1921
DATE
1914-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1914
DATE
1911-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1911
DATE
1909-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1909
DATE
1905-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1905
DATE
2014-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2014
DATE
2006-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2006
DATE
2007-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2007
DATE
2008-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2008
DATE
1996-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1996
DATE
+19^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
19
NUMBER
+37^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
37
NUMBER
+20^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
20
NUMBER
+1996^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
1996
NUMBER
+22^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
22
NUMBER
headquarters location
subsidiary
headquarters location