Poutine
Poutine is een gerecht bestaande uit friet bedekt met stukjes wrongel, gedrenkt in jus en eventueel nog extra ingrediënten. Het is een typisch Canadees gerecht en het geniet vooral grote populariteit in Quebec waar het wordt gezien als het nationale gerecht.

Het is een populair fastfoodgerecht in Canada. Het wordt bij veel fastfoodketens verkocht in de meeste Canadese provincies en in cafés, kleine restaurants, maar ook bij "poutinetrucks" aan de kant van de weg. De laatste fenomenen staan in Quebec bekend als "cantines" of "casse-croûtes". Internationale ketens zoals McDonald's, KFC en Burger King verkopen massageproduceerde poutine in heel Canada.
Q152088
friet
Concept
Q622563
wrongel
Concept
Q945934
jus
Concept
Q16
Canadees
LOC
Q176
Quebec
LOC
Q81799
fastfoodgerecht
Concept
Q2879
Canadese provincies
Concept
Q38076
McDonald's
ORG
Q524757
KFC
MEDIA
Q177054
Burger King
ORG
Q396184
Poutine
Concept
part of
part of
country of origin
located in the administrative territorial entity