Hippuurzuur
Hippuurzuur (van het Grieks "hippos", paard, en "ouron", urine) is een carbonzuur dat aangetroffen wordt in de urine van paarden en andere planteneters, dus ook van de mens. In het lichaam wordt de stof gevormd uit het aminozuur glycine en benzoëzuur, dat in sommige vruchten voorkomt. Dit gebeurt ook met andere aromatische verbindingen zoals benzoylperoxide en tolueen, die in het lichaam omgezet worden in benzoëzuur. In de arbeidsgeneeskunde meet men het gehalte aan hippuurzuur in de urine van personen die beroepsmatig aan tolueen zijn blootgesteld; dit is een aanwijzing van een mogelijke tolueenvergiftiging.

Een hoge urineconcentratie van hippuurzuur (door veel benzoëzuurhoudende vruchten zoals cranberry te eten, of door kamillethee te drinken) vermindert de kans op infecties van de urineweg, omdat het de pH verlaagt wat bacteriegroei tegengaat. Hexamethyleentetraminehippuraat of methenaminehippuraat, een zout van hippuurzuur, wordt gebruikt om infecties van de urineweg te voorkomen of te behandelen.
Q134856
carbonzuur
Concept
Q40924
urine
Concept
Q726
paarden
Concept
Q8066
aminozuur
Concept
Q620730
glycine
Concept
Q191700
benzoëzuur
Concept
Q411424
benzoylperoxide
Concept
Q15779
tolueen
Concept
Q628764
arbeidsgeneeskunde
Concept
Q149397
cranberry
Concept
Q27618
kamille
Concept
Q40936
pH
Concept
None
Hexamethyleentetraminehippuraat
UNK
Q12370
zout
Concept
Q412803
Hippuurzuur
UNK
instance of