Long Island Iced Tea
Een Long Island Iced Tea of ook wel Long Island genoemd, is een cocktail die behoort tot de zogenaamde "longdrinks", die is ontstaan in de Verenigde Staten, maar wereldwijd wordt gedronken. Deze wordt bereid met wodka, gin, tequila, triple sec en rum. Het geheel dient te worden aangevuld met cola, suikersiroop en citroensap. De cocktail heeft een hogere alcoholconcentratie dan gemiddeld, dit komt door de relatief kleine hoeveelheid non-alcoholische mixdrank. Hoewel de naam anders doet vermoeden, heeft het niets met thee van doen.

Een variant is de "Wrong Island Iced Tea". Die wordt gemaakt door de triple sec te vervangen door whiskey en 1½ deel sourmix toe te voegen. Sourmix is niet overal verkrijgbaar en kan eventueel worden vervangen door een deel citroensap met een deel suikersiroop.
Q134768
cocktail
Concept
Q30
Verenigde Staten
LOC
Q374
wodka
Concept
Q959362
gin
Concept
Q122195
tequila
Concept
Q3539556
triple sec
Concept
Q83376
rum
Concept
Q134041
cola
Concept
Q1136498
suikersiroop
Concept
Q500
citroensap
Concept
Q3539556
triple sec
Concept
Q281
whiskey
Concept
None
sourmix
UNK
Q500
citroensap
Concept
Q1136498
suikersiroop
Concept
Q1052769
Long Island Iced Tea
MISC
+1^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
1
NUMBER
made from material
made from material
made from material
made from material