Vidal Blanc
Vidal Blanc is een witte Frankrijk hybride-druivensoort die ontstaan is uit kruisingen met Ugni Blanc en Rayon d'Or (Seibel 4986). Deze druif is in staat om in een kouder klimaat veel suiker aan te maken in combinatie met een goede zuurbalans.

In de dertiger jaren van de vorige eeuw is de Vidal blanc ontwikkeld door de Franse kweker Jean Louis Vidal. Aanvankelijk was zijn doel een druif voor wijn te creëren waaruit later Cognac zou kunnen worden gedestilleerd. Vanwege de winterhardheid wordt de druif vooral toegepast in Canada en de Verenigde Staten. De druif is ook enigszins resistent tegen meeldauw.

Wijn van de Vidal Blanc is fruitig met tonen van tropisch fruit. Ten gevolge van de hoge zuurgraad en fruitigheid is zij zeer geschikt voor zoete dessertwijn en dankzij de taaie schil nog eens bijzonder voor de productie van IJswijn, met name in het Grote Merengebied van Noord-Amerika.
Q630531
Frankrijk
Concept
Q42621
hybride
Concept
Q10978
druivensoort
Concept
Q967934
Ugni Blanc
Concept
None
Rayon d'Or
UNK
Q282
wijn
Concept
Q284
Cognac
Concept
Q1852702
winterhard
Concept
Q1938910
Canada
Concept
Q1968496
Verenigde Staten
Concept
Q1220207
meeldauw
Concept
Q42530
tropisch
LOC
Q3314483
fruit
Concept
Q1200945
dessertwijn
Concept
Q828135
IJswijn
Concept
Q7347
Grote Meren
MEDIA
Q49
Noord-Amerika
LOC
Q304235
Vidal Blanc
Concept
Q304235
Vidal Blanc
Concept
located on terrain feature