Moshik Roth
Moshik Roth (Haifa, 1971) is een Israëlische chef-kok, sinds 2012 werkzaam in Amsterdam. Hij verkreeg bekendheid in zijn vak door zijn werk als chef-kok in restaurant "'t Brouwerskolkje", waarmee hij in de periode 2006-2008 één Michelinster en in de periode 2009-2012 twee Michelinsterren behaalde. Ook het nieuwe restaurant "&samhoud places" waar hij chef-kok was, kreeg in de Michelingids 2013 twee Michelinsterren. Het restaurant droeg sinds januari 2018 de nieuwe naam &moshik, vernoemd naar Moshik Roth zelf. Begin mei 2020 is het restaurant failliet verklaard. Het zou in de laatste vijf jaar van bestaan vier miljoen euro verlies hebben geleden.
Q41621
Haifa
LOC
Q3499072
chef-kok
Concept
Q727
Amsterdam
LOC
Q2040970
't Brouwerskolkje
LOC
Q20824563
Michelinster
MEDIA
Q4540372
&samhoud places
Concept
Q3259413
Moshik Roth
PER
Q3259413
Moshik Roth
PER
1971-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1971
DATE
2008-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2008
DATE
2012-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2012
DATE
-2008^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-2008
NUMBER
-2012^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
-2012
NUMBER
place of birth
occupation
award received