Taittinger
Taittinger is een prestigieus Frans champagnehuis, eigenlijk "Champagne Taittinger" geheten. De champagne van het huis is elegant en bevat vaak een groot aandeel chardonnay. 

Taittinger is in 1734 opgericht in Reims door Jacques Fourneaux onder de naam Forest-Fourneaux en werd in 1932 gekocht door Pierre Taittinger. Het champagnehuis bleef tot juli 2005 in handen van de familie en werd toen verkcoht aan het Amerikaans pensioenfonds Starwood. Op 31 mei 2006 werd het voor een bedrag van 660 miljoen euro teruggekocht door Pierre-Emmanuel Taittinger samen met de regionale afdeling van het Crédit Agricole. Het is nu nog steeds in handen van de familie en wordt sinds 2006 bestuurd door Pierre-Emmanuel Taittinger in opvolging van Claude Taittinger. De hotels die in 2005 ook verkocht werden aan Starwood bleven buiten de heraankoop.

Taittinger produceert verschillende cuvées, de twee "cuvées de prestige" van het huis zijn de "Comtes de Champagne", samengesteld uit 100% chardonnay en de "Comtes de Champagne Rosé", een roséchampagne, samengesteld uit 100% Pinot Noir.

De Taittinger Brut Reservé, de basiswijn van het huis, is geassembleerd uit 40% chardonnay en verder pinot noir en pinot meunier. De druiven komen uit 35 verschillende wijngaarden. Het huis kiest ervoor om de nog stille wijn in het eerste voorjaar na de oogst de natuurlijk optredende melkzure gisting te laten ondergaan.
Q142
Frans
LOC
Q19347489
champagnehuis
UNK
Q134862
champagne
Concept
Q213332
chardonnay
Concept
Q41876
Reims
LOC
None
Jacques Fourneaux
UNK
Q3387066
Pierre Taittinger
PER
None
Starwood
UNK
None
Pierre-Emmanuel Taittinger
UNK
Q590952
Crédit Agricole
ORG
Q213332
chardonnay
Concept
Q2948642
roséchampagne
Concept
Q223701
Pinot Noir
Concept
Q213332
chardonnay
Concept
Q223701
pinot noir
Concept
Q947208
pinot meunier
Concept
None
melkzure gisting
UNK
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
Q204901
Taittinger
Concept
1734-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1734
DATE
1932-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1932
DATE
2006-05-31T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
31 mei 2006
DATE
2005-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2005
DATE
+40^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
40
NUMBER
+35^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
35
NUMBER
country
headquarters location
inception
country
headquarters location
inception