Demi-Sec
Demi Sec is een aanduiding voor een type champagne. De term is door de Franse wet beschermd. Champagne wordt na de dégorgement gezoet met suiker of rietsuiker die in de liqueur d'expédition is opgelost. Die "dosage" wordt uitgedrukt in grammen suiker per liter. Demi-Sec duidt op een dosage van minder dan 50 gram en meer dan 35 gram per liter.

De Franse wet schrijft voor hoe de verhoudingen tussen de smaaktypen en de dosages moeten zijn:
* "Brut", een zeer droge champagne met een dosage van minder dan 15 gram per liter.
* "Extra Sec", met een dosage van minder dan 20 en meer dan 12 gram per liter.
* "Sec", met een dosage van minder dan 35 en meer dan 17 gram per liter.
* "Demi-Sec", met een dosage van minder dan 50 en meer dan 35 gram per liter.
* "Doux", een zoete champagne met een dosage van meer dan 50 gram per liter.
Q134862
champagne
Concept
Q3043248
dégorgement
UNK
Q11002
suiker
Concept
Q18012503
rietsuiker
Concept
Q3242282
liqueur d'expédition
UNK
Q24688302
dosage
UNK
Q18012023
Brut
Concept
Q16068907
Extra Sec
MISC
Q2587974
Sec
Concept
Q16068697
Doux
Concept
Q16070547
Demi-Sec
MISC
Q16070547
Demi-Sec
MISC
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
+35^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
35
NUMBER
+15^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
15
NUMBER
+20^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
20
NUMBER
+12^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
12
NUMBER
+35^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
35
NUMBER
+17^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
17
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
+35^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
35
NUMBER
+50^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
50
NUMBER
subclass of
subclass of