Zonnebloempittenbrood
Zonnebloempittenbrood of zonnepittenbrood is een verzamelnaam voor brood waarin zonnebloempitten zijn verwerkt. Deze pitten geven het brood een "pittige" smaak. Zonnebloempitten zijn rijk aan vezels en olie (met veel onverzadigde vetzuren).

Zonnebloempittenbrood kent vele variaties. Een veel voorkomende variant is dat aan gewoon brooddeeg van volkorenmeel, circa 75 gram zonnebloempitten wordt toegevoegd, en 25 gram zonnebloempitten als garnering dient. In sommige andere varianten worden noten, zaden of kruiden aan het deeg toegevoegd, bijvoorbeeld komijn, koriander en pijnboompitten.
Q7802
brood
Concept
Q1076906
zonnebloempit
Concept
Q2250497
onverzadigde vetzuren
Concept
Q1593684
brooddeeg
Concept
Q13225835
volkorenmeel
Concept
Q132624
komijn
Concept
Q41611
koriander
Concept
Q212933
pijnboompit
Concept
Q14528540
Zonnebloempittenbrood
Concept
Q14528540
Zonnebloempittenbrood
Concept
+75^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
75
NUMBER
+25^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
25
NUMBER
subclass of