Quesillo
Quesillo is het Spaanse woord voor "kaasje" of "kleine kaas". Het is een type kaas uit Zuid-Amerika die bereid wordt met schapen- en/of koeienmelk.

In Venezuela, Suriname, de Antillen en andere delen van het Caraïbisch gebied is quesillo een nagerecht gemaakt van gecondenseerde melk, eieren en karamel (zonder kaas).
Q1321
Spaanse
Concept
Q10943
kaas
Concept
Q18
Zuid-Amerika
LOC
Q717
Venezuela
LOC
Q730
Suriname
LOC
Q166131
Antillen
LOC
Q664609
Caraïbisch gebied
LOC
Q183440
karamel
Concept
Q773695
Quesillo
Concept
subclass of
part of