Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
De Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan is een bierbrouwerij in het stadsdeel Weihenstephan van de Duitse stad Freising. De brouwerij is de oudste nog bestaande brouwerij ter wereld. In 1040 kreeg het Benedictijnse klooster het recht bier te brouwen en te verkopen in Freising. Omdat de echtheid van de oorkonde waarin dit recht wordt vermeld echter ter discussie staat, claimt ook de Klosterbrauerei Weltenburg de titel van "oudste brouwerij ter wereld".

In 1803 gingen het brouwrecht en alle eigendommen van de brouwerij over naar de staat Beieren. Beieren was toen nog een monarchie. Weihenstephan heeft geen gebruik gemaakt van het recht zich koninklijk te noemen. Wel wordt in elk etiket het koningswapen weergegeven. Sinds 1921 draagt de brouwerij bovendien het predicaat "Bayerische Staatsbrauerei", Beierse staatsbrouwerij. De oudste bewaard gebleven gebouwen, het vroegere klooster, stammen nog uit de 17e eeuw. De installaties zijn echter hypermodern. Aan de brouwerij is een van de brouwersfaculteiten van de Technische Universiteit München verbonden.
Q183
Duitse
LOC
Q6998
Freising
LOC
Q19342
1040
TIME
Q131132
Benedictijnse
Concept
Q260108
Klosterbrauerei Weltenburg
LOC
Q6887
1803
TIME
Q980
Beieren
LOC
Q2162
1921
TIME
Q157808
Technische Universiteit München
LOC
Q812294
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
LOC
1040-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1040
DATE
1803-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1803
DATE
+17^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
17
NUMBER
country
headquarters location
inception
owned by
country
point in time