Champagne Brice
Brice is een champagnehuis dat in 1994 werd gesticht. Het zelfstandige bedrijf is in Bouzy gevestigd. De fima bezit 8 hectare wijngaard in de grand cru-gemeenten Ay, Bouzy, Cramant en Verzenay.

De meeste champagnes zijn assemblages van wijnen uit soms wel 40 gemeenten en verschillende oogsten. Brice legt zich toe op het benadrukken van de terroir van de wijngaarden waar de druiven hebben gegroeid. Het huis kan dat doen omdat het eigen wijngaarden in grand cru-gemeenten bezit. Uit de op de zuidelijke hellingen gelegen druiven uit de grand cru-gemeente Bouzy worden twee "monocépage-champagnes" geassembleerd.

Het huis produceert zes champagnes:
*Champagne Brice Bouzy Grand Cru - De druiven, 80% pinot noir en 20% chardonnay, voor deze wijn stammen uitsluitend uit grand cru-gemeenten
*Champagne Brice Bouzy Grand Cru Vintage 2007 - De druiven voor deze wijn stammen uitsluitend uit grand cru-gemeenten en werden in 2007 geoogst
*Champagne Brice Brut Tradition - Voor deze assemblage zijn druiven, 67% pinot noir en 33% chardonnay, uit 15 gemeenten gebruikt. 
*Champagne Brice Blanc-de-Blancs - De blanc de blancs is een witte wijn uit witte druiven van het ras chardonnay. Ze werden in premier cru-gemeenten op de Montagne de Reims en de Côte des Blancs geplukt.
*Champagne Brice Brut Rosé - De assemblage van deze roséchampagne is afwijkend van die van andere grote huizen. Brice gebruikte 85% pinot noir en mengde die met rode wijn uit het champagnegebied. Daarvoor werd "saignée" gewonnen most van blauwe druiven uit de grand cru-gemeente Bouzy gebruikt.
*Champagne Brice Bouzy Rouge - De met de hand geplukte druiven, alleen pinot noir, voor deze blanc de noirs champagne komen uit de grand cru-gemeente Bouzy. De champagne werd op eiken vaten gelagerd.
Q19347489
champagnehuis
UNK
Q1064043
Bouzy
LOC
Q361546
grand cru
Concept
Q658928
Ay
LOC
Q1064043
Bouzy
LOC
Q750246
Cramant
LOC
Q535917
Verzenay
LOC
Q134862
champagnes
Concept
Q223701
pinot noir
Concept
Q213332
chardonnay
Concept
Q505481
blanc de blancs
Concept
Q206751
Montagne de Reims
LOC
Q3010689
Côte des Blancs
LOC
Q2948642
roséchampagne
Concept
Q16069092
saignée
Concept
Q1064043
Bouzy
LOC
Q180239
blanc de noirs
Concept
Q16069919
Champagne Brice
LOC
Q16069919
Champagne Brice
LOC
Q16069919
Champagne Brice
LOC
Q16069919
Champagne Brice
LOC
Q16069919
Champagne Brice
LOC
Q16069919
Champagne Brice
LOC
1994-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
1994
DATE
2007-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2007
DATE
+8^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
8
NUMBER
+40^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
40
NUMBER
+80^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
80
NUMBER
+20^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
20
NUMBER
+67^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
67
NUMBER
+33^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
33
NUMBER
+15^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
15
NUMBER
+85^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
85
NUMBER
instance of