Gilladeken
Gilladeken is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 2007 gebrouwen in Brouwerij De Glazen Toren te Mere in de gemeente Erpe-Mere. Het is een amberkleurig bier, type spéciale belge met een alcoholpercentage van 6%. Het bier is genoemd naar de art-deco danszaal "Gillade" uit 1925, nu de feestzaal en het schoolrestaurant van het Lyceum Aalst.

Gilladeken kwam op 13 mei 2007 op de markt naar aanleiding van de restauratie van de zaal Gillade en is beschikbaar in flessen van 75cl. Met de opbrengst van de brouwsels worden de historische gebouwen van het Lyceum Aalst (het neogotische herenhuis Bethune, de herenhuizen Boyé, Moyersoen en Van Molle, de turnzaal uit 1884 en het voormalig Theresianenklooster) in stand gehouden. Er werd voor een "spéciale belge" gekozen omdat dit in de gloriejaren van de danszaal het gewone volksbier was: pils was toen nog een ingevoerd luxebier. Het gebruik van karamelmout verwijst tevens naar de verlorengegane Aalsterse mouterij De Wolf-Cosyns, die om haar karamelmout bekendstond.
Q31
Belgisch
LOC
Q44
bier
Concept
Q13445541
Brouwerij De Glazen Toren
MEDIA
Q985789
Mere
LOC
Q817458
Erpe-Mere
LOC
Q2905062
spéciale belge
UNK
Q721237
alcoholpercentage
Concept
Q173782
art-deco
Concept
Q18107
1925
TIME
Q13121
Aalst
LOC
None
Lyceum Aalst
UNK
Q25682304
Theresianenklooster
LOC
Q152281
pils
Concept
Q943876
mouterij
LOC
None
karamelmout
UNK
Q2383017
Gilladeken
MISC
Q2383017
Gilladeken
MISC
2007-05-13T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
13 mei 2007
DATE
+6^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
6
NUMBER
+75^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#decimal
75
NUMBER
country of origin
manufacturer
headquarters location
located in the administrative territorial entity