Knoflookzout
Knoflookzout is een zoutsoort waaraan de smaak knoflook is toegevoegd dat vooral gebruikt wordt om voeding te kruiden. Knoflookzout bestaat uit grondgedroogd knoflook, tafelzout en een vochtvasthoudend middel (Calciumsilicaat).

Het wordt gebruikt als vervangend middel van knoflook in hamburgers of chili.

Knoflookzout mag niet verward worden met gehakt knoflook, korrelvormig knoflook of knoflookpoeder die ook verkocht worden als specerij.
Q11254
zoutsoort
Concept
Q23400
knoflook
Concept
Q2095
voeding
Concept
Q911854
vochtvasthoudend middel
Concept
None
Calciumsilicaat
UNK
Q6663
hamburger
Concept
Q863794
chili
Concept
Q42527
specerij
Concept
Q1935156
Knoflookzout
Concept
Q1935156
Knoflookzout
Concept
Q1935156
Knoflookzout
Concept
part of