Spirulina
Spirulina is een voedingssupplement, vervaardigd uit de blauwgroene spiraalvormige cyanobacteriën "Arthrospira platensis" of "Arthrospira maxima": organismen met een voorkeur voor een alkalisch milieu. Van nature groeien deze bacteriën in mineraalrijke zoutwatermeren. De grootste concentraties zijn tegenwoordig te vinden in Mexico, in Centraal-Afrika en in Oost-Afrika.
De meeste commerciële spirulina wordt vandaag de dag echter gekweekt in speciale buitentanks in delen van Noord-Amerika en Azië. In 2009 werd wereldwijd ongeveer 3000 ton spirulina gekweekt voor commerciële doelen. Als zodanig wordt het meestal in pil- of poedervorm geconsumeerd.
Q645858
voedingssupplement
Concept
Q93315
cyanobacteriën
Concept
Q11193
alkalisch
Concept
Q96
Mexico
LOC
Q27433
Centraal-Afrika
LOC
Q27407
Oost-Afrika
LOC
Q49
Noord-Amerika
LOC
Q48
Azië
LOC
Q285335
Spirulina
Concept
2009-01-01T00:00:00Z^^http://www.w3.org/2001/XMLSchema#dateTime
2009
DATE
subclass of