برغموت
البرغموت أو الليمون العطري أو الليمون البرغامي (الاسم العلمي:Citrus bergamia) هو غير مؤكد من النباتات يتبع الليمون من ال السذابية. وهي فاكهة حمضية كمثرية الشكل إلى حد ما تنمو على الأشجار الصغيرة المعروفة البرغموت وهو هجين بين ليمون الكمثرى Pear Lemon والكريفون، معظم إنتاجها يقتصر على المنطقة الساحلية الايونية في مقاطعة ريدجو كالابريا (مقاطعة جنوب إيطاليا في إقليم كالابريا) إلى حد انه أصبح رمزا للمنطقة بأكملها وللمدينة. لا يثمر المحصول في أي جزء آخر من العالم بنفس وجودة الثمار ؛ وهو يزرع في ساحل العاج، الأرجنتين والبرازيل ولكن نوعية المحصول في جوهرها لا تقارن مع جوهر البرغموت المنتجة من مقاطعة ريدجو كالابريا لعوامل تتعلق بالتربة.

وهو من الحمضيات ومن قشر هذه الثمرة ويستخرج منه زيت البرغموت الزكي ويستخدم أيضاً في صناعة العطور ولعلاج الاكتئاب ويستخدم لإنتاج الزيوت الأساسية التي تستخدم في إنتاج شاي إرل غري، والعطور، وفي صنع الحلويات، ومقاوم للاكتئاب، وهو مساعد للهضم أيضاً وهو من مكونات كولونيا (عطر) الاصلي المطور في ألمانيا في القرن السابع عشر.
و ينتج مصنع تجاري في إيطاليا ضمن الصناعات الغذائية مربي الفاكهة باستخدامه كعنصر الرئيسي. وهو أيضا شعبي في اليونان كمادة حافظة، حيث يصنع مع قشور البرغموت المغلي في محلول سكري.

للبرغموت تأثير منعش ومفيد في معالجة الإجهاد والقلق، يتناغم بشكل جيد مع الخزامى والبابونج والنارولي وابرة الراعي والورد وخشب الصندل، لكن لا يجب استخدامه قبل أو بعد التعرض لأشعة الشمس.
Q36642
الاسم العلمي
Concept
Q16127402
غير مؤكد
UNK
Q756
نباتات
Concept
Q81513
الليمون
Concept
Q146030
سذابية
Concept
Q41350
كريفون
Concept
Q37495
الايونية
LOC
Q16253
مقاطعة ريدجو كالابريا
LOC
Q16253
مقاطعة ريدجو كالابريا
LOC
Q207788
شاي إرل غري
Concept
Q2863
كولونيا (عطر)
Concept
Q7016
القرن السابع عشر
Concept
Q158758
خزامى
Concept
Q14169150
بابونج
Concept
Q362052
صندل
UNK
Q109196
برغموت
Concept
Q109196
برغموت
Concept
Q109196
برغموت
Concept
Q109196
برغموت
Concept
Q109196
برغموت
Concept
Q109196
برغموت
Concept
parent taxon