آنيولوتي
تصغير|معكرونة آنيولوتي محلية الصنع: "agnolotti al plin"
تصغير|طبق لآنيولوتي محلية الصنع:" ""agnolotti Piemontesi alla moda di Asti"
آنيولوتي  هو نوع من المعكرونة التقليدية في منطقة بييمونتي في إيطاليا، حيث تصنع من قطع صغيرة عجينة الباستا المسطحة ومن ثم تطوى على حشوة من اللحم المشوي  أو الخضار. كلمة آنيولوتي (Agnolotti) هي الجمع للكلمة الإيطالية أنيلولوتو (agnolotto). طبقاً للأساطير والحكايا، فإن أصل الاسم يعود لطباخ يسمى آنيولينو (Angiolino)  أو آنيلوت (Angelot)، وهو أحد الأشخاص من منطقة مونفيراتو ويقال أنه مخترع الوصفة. يمكن أن يكون يسمى طبق آنيولوتي: دي ماغرو (di magro)  أو دي غراسو (di grasso) اعتمادا على نوع الحشو، خضار أم لحم
تصغير|معكرونة آنيولوتي محلية الصنع: "agnolotti al plin"
UNK
تصغير|طبق لآنيولوتي محلية الصنع:" ""agnolotti Piemontesi alla moda di Asti"
UNK
Q178
المعكرونة
Concept
Q1216
بييمونتي
LOC
Q38
إيطاليا
LOC
Q19868
مونفيراتو
LOC
Q20051
آنيولوتي
Concept
Q20051
آنيولوتي
Concept
Q20051
آنيولوتي
Concept
Q20051
آنيولوتي
Concept
Q20051
آنيولوتي
Concept
subclass of
country of origin
country of origin
country
subclass of
country of origin
subclass of
country of origin