الأعشاب الممتازة
الأعشاب الممتازة هي مجموعة مهمة من الأعشاب التي تشكل الدعامة الأساسية للمطبخ الفرنسي. تتضمّن الأعشاب الممتازة في المطبخ الفرنسي الفاخر البقدونس المفروم ، الثوم المعمر ، الطرخون ، والكرفيل . تستخدم هذه الأطباق في أطباق التوابل الحساسة مثل الدجاج والسمك والبيض ، والتي تحتاج إلى فترة طهي قصيرة نسبيًا وتستخدم أيضًا في صلصة بلان بلان لتذوق هذه الأطباق. تؤكل الأعشاب الممتازة أيضا في السلطة.
Q6661
للمطبخ الفرنسي
Concept
Q25284
البقدونس
Concept
Q51148
الثوم المعمر
Concept
Q155814
الطرخون
Concept
Q780
الدجاج
Concept
Q152
السمك
Concept
Q232663
البيض
UNK
Q174834
السلطة
Concept
Q1412533
الأعشاب الممتازة
Concept
Q1412533
الأعشاب الممتازة
Concept
Q1412533
الأعشاب الممتازة
Concept
part of
part of