Avinhar: Quinta das Cerejeiras
Já visitou a Quinta das Cerejeiras?
A Quinta das Cerejeiras é talvez a mais emblemática do conjunto da Companhia Agrícola do Sanguinhal, uma empresa fundada em 1926 por Abel Pereira da Fonseca, que se dedica à exploração de três quintas na região Demarcada de Óbidos: Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras e Quinta de S. Francisco.
Foi Abel Pereira da Fonseca quem plantou as primeiras vinhas divididas por talhões, cada um com a sua casta, alinhadas e aramadas, bem como a introdução de novas castas para estudar a sua adaptabilidade, tudo inovações na época.
Visitar esta quinta é visitar não só a história da quinta, mas também a história da empresa. Brevemente estará disponível ao público um museu onde se reunem várias peças desta história, que complementam tudo o espólio existente. Para já, são possíveis as visitas e o acesso à loja do produtor, onde se encontram à venda todas as referências disponíveis no mercado e algumas raridades, tudo bem no centro do Bombarral.
As vinhas localizam-se junto à quinta, onde estão plantadas diversas castas, nacionais e estrangeiras, Arinto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Fernão Pires nas brancas, e Castelão, Touriga Nacional, Aragonez e Syrah nas tintas.
Aproveitei a visita para conhecer melhor o trabalho deste produtor e para provar grande parte das suas referências actuais, tendo tido também o privilégio de provar dois vinhos que já não se encontram disponíveis no mercado, que constituem um testemunho da história da empresa
Uma visita a repetir, pois sei que há muito mais histórias para ouvir e muito mais vinhos para provar. Obrigado e até breve.