Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate - Receitas Show
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Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate 28 de junho de 2015
Bolos, Doce, Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate
Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate: Receita fantástica!
180 g de cenouras picadas
Em uma panela derreta o açúcar até caramelar e ficar com tom desejado.
Neste momento acrescente a água fervendo.
Muito cuidado para não se ferir, pois a calda espirra um pouco.
Bata todos os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
Em uma bacia misture a farinha e o fermento com o conteúdo do liquidificador até que fique uma massa homogênea.
Em uma forma de pudim caramelada, coloque a massa do pudim.
Neste momento você vai achar estranho que a massa do bolo afunda, mas não se preocupe pois a massa do bolo vai subir enquanto assa.
Leve para assar em forno baixo a 180°C em banho maria por no mínimo 1 hora.
Faça o teste do palito enfiando no bolo.
Se ele sair seco, está ótimo.
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