A disciplina tem como objetivo integrar o aluno com o conhecimento teórico fundamentado e aplicado de fluidodinâmica de sistemas particulados de forma a torná-lo capaz de: compreender os processos físicos envolvidos; efetuar balanços globais e diferenciais de massa e de energia em sistemas particulados diversos; selecionar e dimensionar sistemas para cominuição, classificação, separação, mistura e processamento de sólidos particulados; levantar e organizar informações para a modelagem e simulação de fluidodinâmica de partículas em diversos sistemas (CFD).
Análise granulométrica; cominuição e aglomeração de sólidos; movimento de partículas em fluidos; escoamentos em meios porosos; sedimentação; fluidização; filtração de líquidos; ciclones e hidrociclones; centrifugação; mecânica dos fluidos computacional para sistemas particulados(CFD).
Gomide, R., 1980. Operações Unitárias, Volume 1, Operações com Sistemas Sólidos Granulares, Edição do Autor, 293p.
Fox, R.W., McDonald, A.T. e Pritchard, P.J., 2006. Introdução à Mecânica dos Fluidos, Sexta Edição, LTC Editora, 798 p.