O Brasil é famoso no mundo inteiro pela criação da caipirinha, sucesso garantido em festas, churrascos e comemorações. Tradicionalmente, a caipirinha é feita com limão, mas nosso país é rico em variedades de frutas e já existem outras criações desta receita de uma forma bem original. Você já experimentou caipirinha de maracujá?
Caipirinha de maracujá é muito original e fica deliciosa
Seja para agradar quem não gosta do sabor do limão ou apenas para variar o sabor, a caipirinha de maracujá é uma boa ideia para incrementar festas e churrascos. O sabor azedo da fruta combina com a cachaça e suaviza o seu sabor. Aqui verá uma receita com as quantidades bem proporcionais, mas você pode adaptar ao seu gosto e colocar mais ou menos cachaça, dependendo da sua preferência.
O maracujá é muito abundante no Brasil, em alguma locais como o Nordeste a colheita é feita quase durante o ano inteiro. Aproveite essa fruta deliciosa e experimente essa receita criativa e muito saborosa!
4 colheres de sopa de açúcar mascavo (amarelo)
75 ml de cachaça (mais ou menos meio copo pequeno)
Gelo triturado (feito com água potável)
1 coqueteleira (ou 1 copo grande com tampa)
Corte os limões em fatias e reserva duas separadamente.
Coloque as fatias de limão e o açúcar amarelo na coqueteleira e macere bem com um socador. Faça até dissolver bem o açúcar amarelo.
Em seguida, acrescente a cachaça e a polpa do maracujá.
Coloque o gelo picado e agite a coqueteleira vigorosamente durante 1 a 3 minutos.
Despeje em 2 copos altos e se necessário, acrescente mais gelo triturado.
Decore com as fatias de limão que reservou no início da receita.
Veja o vídeo abaixo com a demonstração da receita de caipirinha de maracujá para não ficar com nenhuma dúvida.