Sónia Meirinho: Lombos de Salmão com Arroz de Legumes e Cogumelos / Condimento de Vinagre com Limão, Mel e Algas Creative
Publicada por Sónia Meirinho à(s) 07:09
CPF 30 de dezembro de 2010 às 07:46
Esse condimento deve ser o máximo!!! A junção do agre e doce, na minha opinião funciona sempre bem... Tenho de ver se encontro...
Luísa Alexandra 30 de dezembro de 2010 às 10:23
Vou ser sincera, quando vejo ou leio algas já fico de pé atrás.... é cá uma mania... não consigo, tira-me mesmo o apetite!
Sempre as achei nojentas, por isso não consigo de maneira nenhuma relacionar com comida ou com cosmética.
Manias à parte (e se eu não lesse a receita toda) o aspecto está muito bom!
Sónia Meirinho 30 de dezembro de 2010 às 10:27
Ehehe, fizeste-me rir agora Luisa!! Acredito, de facto isso faz confusão a muitas pessoas, mas aqui honestamente não sentes sabor disso, deve ser mais pela textura:) Havias então de experimentar o chá de algas que comprámos:) Uma porcaria!! Tudo para o lixo:)
Susana Matias 30 de dezembro de 2010 às 10:46
Lá bom aspecto tem...
Se desabor não é bom , olha que não parece...
Mas dizem sempreque as algas fazem muito bem, olha não sei...
Mas que tem bom aspecto tem...
Sarokas 30 de dezembro de 2010 às 10:51
hummmm que delicia!adorei!
fiquei curiosa com o molho! ;)
Sónia Meirinho 30 de dezembro de 2010 às 10:55
Sim, o sabor é óptimo ( pelo menos eu adoro ) e conjuga mesmo bem com peixe!! As algas, pessoalmente elas não têm grande sabor já de si, aqui se calhar nota-se mais por ter uma textura menos espessa. Já o de Manga é mesmo líquido.
Para já vendem-se mais em lojas Gourmet de Grandes cidades mas vão começar a alargar pontos de venda.