postigo (semcomplicação)… J. recipiente, dispor o peito de frango (cortado em cubos) e envolvê-lo com a flor
Corte o peru em pedaços pequenos e tempere com sal a gosto, reserve. Acrescente as especiarias (caril, açafrão e mostarda) e deixe refogar por uns minutos
Numa frigideira com óleo, fritar as ancas de frango dos dois lados, até alourarem bem e a pelo ficar estaladiça
Numa tigela envolva o frango partido em pedaços, limpo de peles e gorduras, com o coco ralado. Acompanhecom arroz branco (basmati de preferência)
Assim, no caso do caril (e outras especiarias semelhantes) o seu poder pode ser explicado pelo aumento da circulação sanguínea consequência da sua ingestão, o que contribui para o amplificar das sensações