Parece mas não é - Pizza de Tapioca -
17 de setembro de 2016 23 de fevereiro de 2017 by Andressa Campos
Olá meu povo, estão afim de aprender a fazer uma pizza mega saudável, deliciosa e prática? Então vem comigo, para fazer essa delícia aí na sua casa. A massa dessa pizza é feita com tapioca, e o sabor da pizza fica a sua vontade. Como amo pizza portuguesa, foi essa a minha escolha. Sabemos que tapioca é super saudável, e uma ótima opção para um lanche, mas cuidado com as escolhas dos sabores.
-8 colheres cheia de tapioca;
Ingredientes da cobertura da pizza(portuguesa):
-4 fatias de queijo mussarela;
-1 ovo cozido e fatiado;
-4 fatias de presunto picadas;
-meia cebola pequena cortada em fatias;
Em uma valísia, misture os 2 ovos, as 8 colheres bem cheias de tapioca e pitadas de sal. Vá colocando as colheradas aos poucos e misturando bem. A textura deve ser parecida, com uma panqueca. Caso a massa fique mole demais, adicione mais colheradas de tapioca. Mas se a massa ficar endurecida, adicione meio ovo.
Com a massa pronta, vamos assar nossa pizza. Na verdade é bem parecido com a forma de fazer tapioca. Colocar a passa em uma frigideira pré aquecida, e quando perceber que lado de baixo já está assado, vire a massa. Comece a adicionar o queijo, presunto, ovos, cebola, orégano e temperos ao seu gosto.
Quando perceber que o lado do fundo já está assada, e o queijo derretido, só retirar e se deliciar com sua pizza!!
Ahhh, serve duas pessoas 😉
Lembrando que o sabor fica a seu critério, só utilizar a mesma massa.
E aí, curtiu a receita? tem alguma receita bem deliciosa para sugerir? Deixa aí nos comentários suas sugestões.