curiosidade, o café mais caro do mundo. - Resumos Diversos - 306 Palavras
Página Inicial Ensaios curiosidade, o café mais...
curiosidade, o café mais caro do mundo.
Páginas: 2 (306 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
O Café mais raro e caro do Mundo.
Considerado o café mais caro do mundo (US$ 600.00 por meio kilo), o Kopi Luwak
(ou Civet Coffee) é com certeza também o mais exótico.
o ingredienteespecial do café mais raro, saboroso e caro do mundo, o Kopi Luwak, originário da Indonésia. Essa, digamos, excentricidade do café sempre foi considerada uma lenda urbana, até que umestudo realizado pelo pesquisador italiano Massimo Marcone, em 2004, confirmou o que deve ter feito o estômago de muitos apreciadores da iguaria revirar.
Os preciosos grãos são mesmoprocessados pelo sistema gastrointestinal e depois retirados dos excrementos da civeta, um mamífero parecido com um gato, que não existe no Brasil (na Indonésia, as palavras Kopi e Luwaksignificam, respectivamente, café e civeta). O animal come somente os frutos mais doces, maduros e avermelhados do café, que são digeridos pelo seu organismo, com exceção dos grãos, que sãoexcretados junto com suas fezes. E é justamente essa produção limitada dos grãos (menos de 230 quilos por ano) o motivo de sua raridade, preço alto (cerca de mil dólares o quilo) e saborinigualável, garantem os apreciadores. "Uma mistura de chocolate e suco de uva. Menos ácido e amargo do que os cafés comuns", descreve Marcone.
Pesquisa valiosa
O pesquisador explica que àmedida que o grão passa pelo sistema digestório do animal, ele sofre um processo de modificação parecido com o utilizado pela indústria cafeeira para remover a polpa do grão de café, masque envolve bactérias diferentes das usadas pela indústria, além das enzimas digestivas do animal. É isso que dá ao Kopi Luwak seu sabor característico inigualável. Mas esse processo umtanto quanto esquisito de produzir café não representa riscos à saúde? "Os resultados dos testes que fiz em meus trabalhos mostraram que a bebida é perfeitamente segura", garante Marcone.
...-> O programa foi completamente testado e não tem erros. -> Estamos a tratar da documentação. -> É claro que o podemos modificar. 3 Maiores Mentiras das Grandes Companhias: -> Trabalhamos em espírito de equipe. -> As pessoas são o nosso maior recurso. -> Dizemos, "que seja o mercado a decidir". 3 Maiores Mentiras das Pequenas Empresas: -> Trabalhamos em espírito de equipe. -> O patrão é como se fosse mais um colega. -> Continuar pequenos é uma decisão...
...Café no Mundo O café é uma planta originária do continente africano, das regiões altas da Etiópia (Cafa e Enária), onde ocorre espontaneamente como planta de sub-bosque. A região de Cafa pode ser a responsável pelo nome café. Segundo uma das "lendas" da descoberta do cafeeiro, um pastor etíope foi quem percebeu que algumas de suas cabras mudaram seu comportamento após fazer uso de folhas da planta de café em sua...
O Brasil tem o carro mais caro do mundo
...carro mais caro do mundo. Por quê? Os principais argumentos das montadoras para justificar o alto preço do automóvel vendido no Brasil são a alta carga tributária e a baixa escala de produção. Outro vilão seria o alto valor da mão de obra, mas os fabricantes não revelam quanto os salários – e os benefícios sociais – representam no preço final do carro. Muito menos os custos de produção, um segredo protegido por lei. A explicação dos fabricantes para vender no...
...O país mais caro do mundo Ao que parece, chegou a hora de saudar o Brasil como o novo país "do mais caro do mundo". Foram necessárias décadas para alcançar tamanha conquista e, ao que parece, desta vez ela veio para ficar. Afinal, anos de trabalho árduo permitiram aos brasileiros ter o prazer de pagar o dobro no mesmo carro que outros mortais compram sem tanto sacrifício. Atualmente, ser brasileiro é ter a satisfação de levar para casa...
...Os 10 quadros mais caros do mundo 10º lugar Esse quadro foi pintado por Paul Cézanne e foi vendido em 1999 por 60,5 milhões de dólares. Em 10 de maio de 1999, o quadro Rideau, Cruchon Et Compotier foi vendido por $60.5 milhões - o quarto maior preço já pago por uma pintura até aquele ano. Em maio de2006, o quadro foi considerado como a pintura de natureza morta mais cara já vendida em leilão. 9º lugar "Retrato do artista sem barba", de Van Gogh. Os...
...Os momentos e dados mais curiosos sobre a história das copas do mundo de futebol: - Na Copa do Uruguai, realizada em 1930, um jogador chamou a atenção de todos. O uruguaio Héctor Castro não possuía uma das mãos. Em função deste problema físico e de sua habilidade com a bola no pé, ganhou o apelido de "o divino manco". - O primeiro gol da história da Copa do Mundo foi marcado por Lucien Laurent, da seleção da França, na Copa do Mundo de 1930...
...o maior roedor do mundo. Coruja animais fiéis, como acontece com muitas aves os casais ficam juntos até o fim da vida. Elefante é o maior dos animais terrestres com 3,5 metros de altura e peso de 6400 quilogramas Homem o que viveu mais tempo morreu aos 111 anos, enquanto a mulher com 129. Já o homem mais alto media 2,72 metros de altura. AS GIRAFAS: as girafas têm mais de 4 m. de altura, em geral. São os animais mais altos do mundo. Qual o maior peixe de água...
...em Paris, é um dos maiores e mais famosos museus do mundo. Localiza-se no centro de Paris, entre o rio Sena e a Rue de Rivoli. É onde se encontra a Mona Lisa, a Vitória de Samotrácia, a Vénus de Milo, enormes coleções de artefatos do Egito antigo, da civilização greco-romana, artes decorativas e aplicadas, e numerosas obras-primas dos grandes artistas da Europa como Ticiano,Rembrandt, Michelangelo, Goya e Rubens, numa das maiores mostras do mundo da arte e cultura...