Eunice Sobral Events Manager
Eunice Sobral
Formação-base: Licenciatura em Gestão Financeira e Fiscal, MBA em Gestão de Empresas e frequência no Mestrado em Gestão e Negócios.
Experiência profissional: Gestora de empresas, consultora na área de Marketing e Gestão de Eventos e Formadora.
Experiência no Sector do Vinho e gastronomia (12 anos): Gestora do Netmenu (organização de eventos e jantares vínicos e gastronómicos, gestão de conteúdos do Programa de televisão, "A Hora de Baco"), da Regras d'Sabor (organização de jantares seminários), organização de eventos de teambuilding de vinhos e gastronomia e consultora na área da gestão.
Sarah Ahmed Redactora
José Silva Redactor
João Pedro de Carvalho Redactor
Ilkka Sirén Redactor
Ilkka Sirén é um Wine Communicator de Helsinkia, Finlândia.
A sua paixão pelo vinho começou no Brasil, acredite-se ou não, onde viveu enquanto adolescente.
Ilkka fez sua primeira vindima no Vale do Douro e, desde então, tem vindo a trabalhar com alguns dos enólogos mais conhecidos em Portugal, África do Sul e Espanha. Depois de voltar para a Finlândia, fundou um vídeo blog chamado ViiniTV (2009-2013), que foi eleito o melhor blog de vinho na Finlândia.
Além disso, Ilkka foi finalista no 1º concurso Blogger of the Year da IWSC – International Wine & Spirit Competition em 2012.
Ilkka passa boa parte do seu tempo em viagens pelo mundo, numa aprendizagem constante sobre o vinho e a comunicar aos seus seguidores as histórias por trás desta grande bebida.
Ele é um comunicador apaixonado, mas acima de tudo um apreciador de vinho e um aficionado de tudo o que seja saboroso.
Ele também é um Oficial Sherry Educador certificado pelo Consejo Regulador de Jerez de la Frontera.
www.ilkkasiren.com
Bruno Mendes Assistente Técnico Administrativo
Bruno é um iniciante no mundo do vinho. Fez a sua formação numa área completamente distinta, é Técnico de Topografia (2014) e frequentou Engenharia Informática na FEUP. Embora tenha participado em muitas vindimas na pequena produção familiar que o seu avô paterno tinha na Lixa, nunca tomou muito conhecimento quanto aos processos de cultivo de vinhas e de vinificação. Fiel à sua cidade berço, o Porto, sempre foi um nómada em termos laborais e abraça agora este, como diz, fantástico projecto no maravilhoso mundo dos vinhos pelo qual se confessa estar rapidamente a apaixonar. Fluente em Inglês. Domina grande parte das ferramentas informáticas existentes.
Jani Dunne Translator
A Jani resulta de uma mistura de sabores irlandeses (do lado do pai), portugueses (do lado da mãe) e ingleses (onde nasceu). Tinha quatro anos quando primeiro chegou a Portugal e aos 20 anos já contava com uma licenciatura em Línguas e Relações Empresariais, ao fim de três anos maravilhosos na Universidade de Aveiro. Depois de alguma experiência como recepcionista multilingue, a Jani procurava algo mais inconvencional, o que a levou a voltar a Londres como o próximo passo na sua carreira. Desde o final de 2012 que lá trabalha e, em Setembro deste ano, terminará um Mestrado em Tradução Especializada com a University College London