Tagliatelle ao molho de shiitake - Marchezinho
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Tagliatelle ao molho de shiitake
Refeição completa com massa fresca mais larguinha, perfeita para envelopar os pedaços de shiitake do nosso molho, que é temperado com alho negro e muito manjericão orgânico!
2 porções: 280g de massa fresca
4 porções: 560g de massa fresca
Dica de preparo: Desfazer os ninhos da massa e cozinhar por 3 minutos em água fervente e salgada. Aquecer o molho em uma panelinha à parte e incorporar à massa já cozida e escorrida. Servir com o queijo Tulha ralado.