Estão sendo cumpridas 91 ordens judiciais no Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e São Paulo.
O Grupo BRF, do setor de carne processada, foi um dos alvos da operação. De acordo com a Folha de S. Paulo, o ex-presidente do grupo, Pedro de Andrade Faria, foi preso nesta manhã pela PF. Ele teve mandado de prisão temporária decretado pela Justiça Federal do Paraná e será transferido para Curitiba.
As investigações apontam que alguns setores e laboratórios credenciados junto ao Ministério da Agricultura fraudavam resultados de exames em amostras.
"As investigações demonstraram que cinco laboratórios credenciados junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e setores de análises de determinado grupo empresarial fraudavam resultados de exames em amostras de seu processo industrial, informando ao Serviço de Inspeção Federal dados fictícios em laudos e planilhas técnicos", diz a nota divulgada pela PF.
As fraudes tinham como objetivo impedir que o Ministério da Agricultura fiscalizasse a qualidade do processo industrial da BRF. A companhia não quis se pronunciar sobre o assunto.
Segundo a PF, cerca de 270 policiais federais e 21 auditores fiscais federais agropecuários participam dos trabalhos "como resultado de ação coordenada entre a PF e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
O nome da operação - Trapaça - é uma referência ao sistema de fraudes operadas por um "grupo empresarial do ramo alimentício e por laboratórios de análises de alimentos a ele vinculados".