7 de junho de 2017 Juliana LagoDeixe um comentário
O Dia dos Namorados se aproxima e para brindar a data mais romântica do ano o Selenza 47, em Balneário Camboriú/SC preparou um jantar especial para os casais. São duas noites com um menu especial, para ser harmonizado com uma Chandon Brut Rose. No cardápio entradas, prato principal e sobremesa preparados pelo chef Dudu Poerner.
O amor e a boa gastronomia dão o toque a programação especial que o Selenza 47 preparou para o Dia dos Namorados. Aliás, dois dias. No domingo (11) e na segunda-feira (12) a casa, que atende como bar, restaurante e balada preparou um menu especial para servir aos casais que buscam por momentos inesquecíveis.
O menu completo para o casal sai por R$ 350,00 e inclui entrada, prato principal e sobremesa. Por R$ 450,00 o casal ainda leva uma garrafa de Chandon Brut Rose. Como entrada a casa oferece, em ambos os dias Mini Poke de Atum com avocado no chips de batata doce; Canapés de rosbife de mandioca; Bombom de foie gras e pistache; Camarões rosa em crosta de grana padano com espuma de goiaba. Para o prato principal os casais podem escolher entre Filé Mignon crocante com aligot de queijos catarinenses e jus de vinho do porto; ou camarões rosa grelhados servidos com purê de damascos e couscous marroquino com brunoise de vegetais e castanhas, ou ainda Atum mal passado servido com talharim de pupunha ao pesto de rúcula e tomates assados. A sobremesa, para ser compartilhada entre o casal é a Trilogia de Sensações.
Com ambiente requintado e atendimento diferenciado o Selenza 47 promete surpreender os casais da região.