É simplesmente resgatar técnicas de cultivo que se perderam em nome de um modelo monocultor, tóxico e depredador, iniciado nos anos 60 com a famigerada revolução verde no campo. Uma mecanização questionável, sob certos aspectos, excessivamente exploratória da mão-de-obra, dos recursos hídricos e venenosa no uso de substâncias agrotóxicas que há anos – e mais agora – vêm sendo questionada.
Mas voltando ao modelo agroflorestal, nas palavras de Ernest Gotsch, “não existe floresta doente”. É isso! Num mesmo espaço dezenas de espécies trocando informações, nutrientes e, uma espécie defendendo a outra, como numa floresta. Lucro certo e garantido, sem uso de venenos ou qualquer outro dependente químico. De quebra é saúde na sua mesa, coisarara nestes dias de hoje. Chegamos num ponto em que, ou mudamos, ou iremos definhar doentes diante da calamidade que está disfarçada de alimento saudável! Os detalhes disso tudo você vai encontrar no programa que fizemos sobre o sistema agroflorestal. Encontramos o biólogo Murilo Lima, juntamente com um conhecido ambientalista e especialista no assunto, Walter Cardoso, num projeto de agroflorestal próximo a Santo Antônio de Goiás. Fomos também numa fazenda próximo a Hidrolândia, onde um curso de final de semana reuniu dezenas de pessoas interessadas no tema. Lá encontramos Rafael Tokarski e Bruno Lopes, dois entendidos no assunto.