Bolo de Pão de Queijo - Receitas Bimby
? Bolo de Pão de Queijo ?
Ingredientes:300g de queijo parmesão em pedaços3 ovos200g de leite integral ou desnatado50g de azeite de oliva extravirgem150g de polvilho azedo90g de polvilho doce1 colher (chá) de sal marinho200g de requeijão
Modo de Preparo:1. Coloque o parmesão no copo e programe Turbo / 0,5 seg / 3 vezes. Depois triture 8 seg/Vel 10. Separe 2 colheres (sopa) do queijo ralado em um recipiente e mantenha o restante no copo.2. Adicione os ovos, o leite e o azeite, e bata 30 seg/Vel 4.3. Acrescente os polvilhos, o sal e misture 30 seg/Vel 3.4. Despeje a metade da massa em uma forma redonda (20 cm) já untada. Acrescente por cima o requeijão e cubra com o restante da massa.5. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos. Sirva ainda quente.
?Dicas Especial:O requeijão utilizado na receita pode ser preparado na sua Thermomix. Consulte a receita disponível em nosso blog.