Com recomendação de evitar aglomerações, nº de pedidos delivery em restaurantes cresce 20% em Salvador, aponta Abrasel | Bahia | G1
Com recomendação de evitar aglomerações, nº de pedidos delivery em restaurantes cresce 20% em Salvador, aponta Abrasel
Bares e restaurantes adotam medidas para receber clientes, mas registram queda no atendimento presencial.
18/03/2020 12h48 Atualizado 2020-03-18T15:52:16.179Z
Serviços de entrega crescem em Salvador por causa da pandemia
A pandemia de coronavírus tem provocado mudanças na rotina da população. Em Salvador, bares e restaurantes adotaram medidas como maior espaçamento entre mesas, disponibilização de álcool em gel no salão e distribuição de máscaras para garçons. Porém, não evitaram a queda no número de clientes, que seguem a recomendação de evitar locais de grande concentração popular.
Já os pedidos em domicílio dispararam. Segundo o conselheiro da sessão baiana da Associação de Bares e Restaurantes do Brasil (Abrasel), Daniel Alves, houve, na capital baiana, um crescimento de 20% no delivery.
"Creio que seja quando o coronavírus de fato chegou a Salvador e as medidas começaram a ser recomendadas pela prefeitura e pelo governo", disse Daniel Alves.
Em um restaurante de comida oriental localizado no bairro da Pituba, o número de pedidos de entrega em domicílio tem compensado a queda dos clientes presenciais.
"Senti uma queda considerável do movimento do salão do restaurante, em torno de 40%. Mas isso, pelo menos, está sendo compensado por a gente trabalhar com delivery e balcão de retirada. A gente viu a tendência de os clientes pedirem em casa ou retirarem para consumir em casa", afirmou Bruno Oliveira, dono do restaurante.
A Bahia registra, até o momento, 18 pacientes infectados com a COVID-19, sendo nove em Salvador, cinco na cidade de Feira de Santana, três em Porto Seguro e um em Prado.