Vai fazer uma noite de fondue em casa? Não deixe de fazer esse Fondue de Leite Ninho para a sobremesa, ele é uma delícia.
Aqui no blog tem algumas receitas de fondue, inclusive uma que eu fazia na época da universidade, é um de queijo que na faculdade a gente chamava de Fondue Universitário, kkkk, por ser uma versão mais pobrinha, quer dizer, mais baratinha, mas uma delícia. Depois dá uma olhada nesse link e escolhe um, porque essas noites geladas está pedindo uma coisa quentinha.
Esse de leite em pó Ninho, por exemplo, fica na categoria dos doces (claro né, hehehe) e dá para servir como sobremesa, eu amo. Acho que fecha super bem uma noite de fondue. Porém, essa semana quando fiz aqui em casa esse aí da foto, para poder filmar e fotografar, nós comemos depois de uma noitada de pizza, kkkk, só gulodices. Aqui é assim, ou estamos na alimentação bem saudável, low carb e tals, ou estamos nas gordices. Mas, essas gordices só de vez em quando, porque no dia a dia a gente tem que se cuidar, né.
Se quiser esse fondue um pouco menos doce acrescente um pouco mais de creme de leite, só tome cuidado para não ficar muito líquido. Nesse caso é preferível acrescentar o creme de leite em lata, sem soro, pois ele é mais consistente.
Eu gosto muito e gosto mais, desses fondues doces servidos com frutas, acho que quebra um pouco do doce. Mas , fica muito bom também com queijos.