Terra de vaqueiros by Editora da Unicamp - issuu
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Conselho Editorial Presidente Paulo Franchetti Christiano Lyra Filho – José A. R. Gontijo José Roberto Zan – Luiz Marques Marcelo Knobel – Marco Antonio Zago Sedi Hirano – Silvia Hunold Lara Comissão Editorial da Coleção Várias Histórias Fernando Teixeira da Silva (coordenador) Jefferson Cano – Luiz Marques Margarida de Souza Neves – Sueann Caulfield Conselho Consultivo da Coleção Várias Histórias Silvia Hunold Lara – Sidney Chalhoub Maria Clementina Pereira Cunha – Robert Wayne Andrew Slenes Claudio Henrique de Moraes Batalha – Michael Hall Consultoria deste volume Clifford Andrew Welch – Keila Krinberg
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T E R R A D E VA Q U E I R O S R E L AÇ Õ E S D E T R A B A L H O E C U LT U R A P O L Í T I C A N O S E R T Ã O DA B A H I A , 1 8 8 0 - 1 9 0 0
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ficha catalográfica elaborada pelo sistema de bibliotecas da unicamp diretoria de tratamento da informação M137a Medrado, Joana. Terra de vaqueiros: relações de trabalho e cultura política no sertão da Bahia, 1880-1900 / Joana Medrado. – Campinas, sp: Editora da Unicamp, 2012. 1. Cultura política. 2. Relações trabalhistas. 3. Pecuária – Brasil. 4. Folclore do boi. 5. Brasil – História – Séc. XIX. I. Título. cdd	306.2 331 636.20981 398 e-isbn 978-85-268-1155-3 981.04 Índices para catálogo sistemático:
Cultura política	306.2 Relações trabalhista	331 Pecuária – Brasil	636.20981 Folclore do boi	398 Brasil – História – Séc. xix	981.04
Copyright © by Joana Medrado Copyright © 2012 by Editora da Unicamp
C oleção V á rias H ist ó rias
A coleção Várias Histórias divulga pesquisas recentes sobre a diver­ sidade da formação cultural brasileira. Ancoradas em sólidas pesquisas empíricas e focalizando práticas, tradições e identidades de diferentes grupos sociais, as obras publicadas exploram os temas da cultura a partir da perspectiva da história social. O elenco resulta de trabalhos individuais ou coletivos ligados aos projetos desenvolvidos no Centro de Pesquisa em História Social da Cultura do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas da Unicamp (www.unicamp.br/cecult). Volumes publicados 1 – Elciene Azevedo. Orfeu de carapinha. A trajetória de Luiz Gama na imperial cidade de São Paulo. 2 – Joseli Maria Nunes Mendonça. Entre a mão e os anéis. A Lei dos Sexa­ ge­nários e os caminhos da abolição no Brasil. 3 – Fernando Antonio Mencarelli. Cena aberta. A absolvição de um bilontra e o teatro de revista de Arthur Azevedo. 4 – Wlamyra Ribeiro de Albuquerque. Al­gazarra nas ruas. Come­mo­rações da Independência na Bahia (1889-1923). 5 – Sueann Caulfield. Em defesa da honra. Moralidade, moder­nidade e nação no Rio de Janeiro (1918-1940). 6 – Jaime Rodrigues. O infame comércio. Propostas e ­experiên­cias no final do tráfico de africanos para o Brasil (1800-1850). 7 – Carlos Eugênio Líbano Soares. A capoeira escrava e outras tradições rebeldes no Rio de Janeiro ( 1808-1850). 8 – Eduardo Spiller Pena. Pajens da casa imperial. ­Jurisconsul­tos, es­cravidão e a Lei de 1871.
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9 – João Paulo Coelho de Souza Rodrigues. A dança das ­cadeiras. Literatura e política na Academia Brasileira de Letras (1896-1913). 10 – Alexandre Lazzari. Coisas para o povo não fazer. ­Carnaval em Porto Alegre (1870-1915). 11 – Magda Ricci. Assombrações de um padre regente. ­D iogo Antô­n io Feijó (1784-1843). 12 – Gabriela dos Reis Sampaio. Nas trincheiras da cura. ­As di­fe­rentes medi­ cinas no Rio de Janeiro imperial. 13 – Maria Clementina Pereira Cunha (org.). Carnavais e outras f(r)estas. Ensaios de história social da cultura. 14 – Silvia Cristina Martins de Souza. As noites do Ginásio.Teatro e tensões culturais na corte (1832-1868). 15 – Sidney Chalhoub, Vera Regina Beltrão Marques, Gabriela dos Reis Sam­paio e Carlos Roberto Galvão Sobrinho (orgs.). Artes e ofícios de curar no Brasil. Capítulos de história social. 16 – Liane Maria Bertucci. Influenza, a medicina enferma. Ciência e práticas de cura na época da gripe espanhola em São Paulo. 17 – Paulo Pinheiro Machado. Lideranças do Contestado. A for­mação e a atuação das chefias caboclas (1912-1916). 18 – Claudio H. M. Batalha, Fernando Teixeira da Silva e ­Ale­xan­dre Fortes (orgs.). Culturas de classe. Identidade e diversidade na formação do operariado. 19 – Tiago de Melo Gomes. Um espelho no palco. Identidades sociais e massi­ ficação da cultura no teatro de revista dos anos 1920. 20 – Edilene Toledo. Travessias revolucionárias. Ideias e militantes sin­dicalistas em São Paulo e na Itália (1890-1945). 21 – Sidney Chalhoub, Margarida de Souza Neves e Leonardo Affonso de Miranda Pereira (orgs.). História em cousas miúdas. Capítulos de história social da crônica no Brasil. 22 – Silvia Hunold Lara e Joseli Maria Nunes Mendonça (orgs.). Direitos e justiças no Brasil. Ensaios de história social. 23 – Walter Fraga Filho. Encruzilhadas da liberdade: histórias de escravos e libertos na Bahia ( 1870-1910). 24 – Joseli Maria Nunes Mendonça. Evaristo de Moraes, tribuno da Re­pública.
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25 – Valéria Lima. J.-B. Debret, historiador e pintor: a viagem pitoresca e his­ tórica ao Brasil ( 1816-1839). 26 – Larissa Viana. O idioma da mestiçagem: as irmandades de pardos na América Portuguesa. 27 – Fabiane Popinigis. Proletários de casaca: trabalhadores do comércio carioca (1850-1911). 28 – Eneida Maria Mercadante Sela. Modos de ser, modos de ver: viajantes europeus e escravos africanos no Rio de Janeiro ( 1808-1850). 29 – Marcelo Balaban. Poeta do lápis: sátira e política na trajetória de Angelo Agostini no Brasil Imperial ( 1864-1888). 30 – Vitor Wagner Neto de Oliveira. Nas águas do Prata: os trabalhadores da rota fluvial entre Buenos Aires e Corumbá ( 1910-1930). 31 – Elciene Azevedo, Jefferson Cano, Maria Clementina Pereira Cunha, Sidney Chalhoub (orgs.). Trabalhadores na cidade: cotidiano e cultura no Rio de Janeiro e em São Paulo, séculos XIX e XX. 32 – Elciene Azevedo. O direito dos escravos: lutas jurídicas e abolicionismos na província de São Paulo. 33 – Daniela Magalhães da Silveira. Fábrica de contos: ciência e literatura em Machado de Assis. 34 – Ricardo Figueiredo Pirola. Senzala insurgente: malungos, parentes e rebeldes nas fazendas de Campinas (1832). 35 – Luigi Biondi. Classe e nação: trabalhadores e socialistas italianos em São Paulo, 1890-1920. 36 – Marcelo Mac Cord. Artífices da cidadania: mutualismo, educação e tra­ balho no Recife oitocentista. 37 – Joana Medrado. Terra de vaqueiros: relações de trabalho e cultura política no sertão da Bahia, 1880-1990.
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Agradecimentos Estrada longa e sem fim. Escrever é uma viagem aos espaços recônditos de nossa expressividade, de nosso estar no mundo. Um ponto no infinito, aliamo-nos a outros tantos para formar um traço único e entender os muitos sentidos do que queremos dizer. Aqui, passeio pelo nome de alguns desses pontos de luz, agradecendo profundamente: Àqueles que me deram o sopro vital e me ligaram emocionalmente ao tema desta pesquisa: minha mãe, Mary, e meu pai, Eduar­do, me apresentaram desde pequenina um mundo cheio de vaqueiros, bois, cavalos, ovelhas, galinhas, serras e vales, paisagens sertanejas de matizes infindas entre o verde e o cinza; minha irmã, Maria, com quem primeiro aprendi a compartilhar tudo isso, e a pequena Rosa, seu rebento, que veio com a primavera de 2008, ensinando-me a grandeza que é multiplicar. Aos vaqueiros de Iaçu-Bahia, especialmente a João de Néri e seu filho Gilvan Pires, que me ensinaram a tocar e arrebanhar o gado, a tirar leite de vaca e cuidar de ovelhas, cantaram aboios e contaram suas histórias, inspirando-me e fazendo-me imergir em um dos muitos mundos da pecuária nordestina. Aos amigos, perfumes de cânfora, que oxigenaram cada passo desta escrita, ampliaram minha família ensinando-me a be­leza de estar só e muito bem acompanhada: Dennis Leoni, que me acompanhou na viagem a Jeremoabo; Aline Losada e Rafaela Leuchtenberger, que me acolheram em suas casas e em seus corações, sendo minhas primeiras mestras na arte de jogar o corpo no mundo; Andercelly Christofolli, Natália Guerellus e Hélida Conceição, pelo amor imenso e criativo, bálsamo de acolhimento. Aos amigos transeuntes nesta minha vida nômade, pelo apoio em congressos, em breves ou alongadas estadias, partilhando casa,
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comida e alegria, ingredientes imprescindíveis a uma pesquisa saudável. Difícil seria citar nomes, preferindo aqui dar um "viva!" à solidariedade estudantil. Aos meus doces e cruéis amigos historiadores, revisores des­ tas linhas que agora seguem publicadas: Natália Guerellus, Hélida Conceição, Sarita Mota, Fábio Baqueiro e João Correia. A Kleiber Reis, pela revisão técnica. Grata aos que intermediaram meu acesso às fontes e me ajudaram nas questões burocráticas: Paulo, Samara, dona Edith e "seu" Daniel, no Arquivo Público da Bahia; Álvaro, na Fundação Clemente Mariani, por me apresentar o tesouro que são as cartas de seu trisavô Cícero Dantas Martins, o barão de Jeremoabo; "Seu" Domingos, vaqueiro das terras que eram da família Dantas, por me mostrar a cidade de Jeremoabo e as antigas casas onde morou o barão; e Flávia, no Cecult, que facilitou tantas coisas com soli­ citude, bom humor e paciência incríveis. Grata aos mestres que potencializaram minha trajetória aca­ dêmica: na Universidade Federal da Bahia, Valdemir Zamparoni, professor de Introdução ao Estudo da História, que primeiro me fez pensar na beleza e amplitude dessa ciência, em sala de aula e no bom e velho bar "Boneca Cobiçada", onde se reunia alegre­ mente a turma de 2001, antes de descobrirem as desavenças ideo­ lógicas; Gabriela Sampaio, que me iniciou nas artes da pesquisa e na pesquisa como arte; João Reis, pelo estímulo e pela atenção à minha escrita. Na Universidade Estadual de Feira de Santana, agradeço especialmente a Erivaldo Neves, que primeiro me en­ sinou o caminho das pedras na pesquisa sobre o sertão baiano, cedendo-me generosa bibliografia. Na Universidade Estadual de Campinas, agradeço aos professores e colegas da turma da pósgraduação de 2006, que tanto enriqueceram este texto com as discussões, nem sempre afáveis, das reuniões das linhas de pes­ quisa História Social da Cultura e História Social do Trabalho. Agradeço especialmente a Beatriz Brusantin, pela interlocução, e a Larissa Corrêa, pelas conversas; a Robert Slenes, pela paciência em me ajudar com os gráficos e por discutir muitas etapas da dissertação, sempre mostrando como eram mais complexas e in­
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terligadas as coisas; a Sidney Chalhoub, pela crítica instigadora e pela insistência em me salvar do "isolamento historiográfico"; fi­ nalmente, a Silvia Lara, que, mais do que orientar este trabalho, partilhou cada detalhe com uma lucidez impressionante. Por fim, agradeço, pelo apoio econômico institucional, à Fun­ da­ção de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo — Fapesp —, que me contemplou com uma bolsa, fundamental para a estabili­ dade e tranquilidade durante o trabalho.
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"Mas já que se há de escrever, que ao menos não se esmaguem com palavras as entrelinhas." Clarice Lispector
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Sumário PREFÁCIO . ...................................................................................................... 17 INTRODUÇÃO .................................................................................................. 23 1	A COMARCA DE JEREMOABO ........................................................................ 43 2	VELHOS CONFLITOS E NOVAS SOLIDARIEDADES ............................................. 83 3	"ENTRE LINHAS": O JOGO DA DOMINAÇÃO PESSOAL ................................... 121 4	"ê BOI, QUEM HAVERÁ DE PEGAR?" "SUB VERSÕES" NARRATIVAS . .............. 157 CONCLUSÃO .................................................................................................. 201 anexo 1 — sede da fazenda caritá . ........................................................... 209 anexo 2 — casa do vaqueiro ..................................................................... 210 anexo 3 — CARTA DE JOSÉ LINS BARRETO AO BARÃO DE JEREMOABO .............. 211 anexo 4 — mapa da região nordeste da bahia ......................................... 214 FONTES ........................................................................................................ 215 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................... 221
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P r e fác i o Um sertão sem escravidão e com ausência quase total de africanos e seus descendentes foi a imagem legada por gerações de memo­ rialistas, folcloristas e cronistas. O sertão se definia como contra­ ponto ao litoral e, no caso específico da Bahia, como imagem invertida do Recôncavo açucareiro. Enquanto no Recôncavo pre­ dominaram relações escravistas, com forte presença de africanos e descendentes com várias tonalidades de pele, resultantes da mistura com o branco português, no sertão erigiu-se uma socie­ dade com forte mistura de indígenas e brancos. Estudos mais recentes já corrigiram essa visão simplificada de realidades sociais e culturais bastante diversas e complexas. Além disso, durante muito tempo os estudos sobre a região terminaram reiterando a imagem idealizada do sertão nordestino como lugar de relações de solidariedade e fidelidade, ligando fa­ zendeiros e vaqueiros. Entre estes, a proximidade teria eliminado as relações de dominação. Era a "servidão inconsciente" na defi­ nição de Euclides da Cunha. Essa dedicação "inconsciente" faria do vaqueiro um tipo devotado e fiel ao fazendeiro. Tais relações gerariam "solidariedade moral", ligando as diversas camadas sociais e conferindo estabilidade àquela sociedade. Essa visão clássica das relações sociais baseava-se em relatos de viajantes e quem sabe na própria visão dos fazendeiros a quem interessava fazer crer que seu mundo era moralmente justo. Entretanto, desde pelo menos a década de 1970, revisões his­toriográficas sucessivas buscaram superar aquela visão quase idílica. O que emergiu dali foi um sertão marcado pelas desigual­ dades, pela escravidão e por fortes laços de dominação e depen­ dência. Mas, ao desbancar-se aquela visão idealizada, ficaram em segundo plano as noções de honra, fidelidade e solidariedade,
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princípios morais que, segundo os memorialistas, regiam as rela­ ções sociais nos sertões. O livro de Joana Medrado, Terra de Vaqueiros — Relações de trabalho e cultura política no sertão da Bahia, 1880-1900, insere-se na linhagem de estudos revisionistas, mas a autora abre novos cami­ nhos interpretativos relendo a contrapelo os escritos dos memo­ rialistas, folcloristas, a literatura popular de cordel e, ao mesmo tempo, explorando novas fontes históricas, como correspondências privadas, processos crime, inventários post mortem, testamentos e depoimentos orais. A partir desse conjunto de fontes documentais, submetido à sofisticada análise do dito e do não dito nos textos e depoimentos, a autora busca entender como eram tecidas cotidia­ namente a dominação e a resistência. O estudo tem como cenário a extensa comarca de ­Jeremoabo, tradicional região de pecuária no extremo nordeste baiano, lugar assolado pelas secas e pelas guerras entre facções políticas. O primeiro capítulo oferece detalhes da paisagem local, da forma­ção de suas elites, hierarquias, níveis de riqueza e prestígio social. O livro situa o leitor num momento crucial da história do Brasil, abarcando os anos finais da escravidão e a Abolição, em 1888, os anos de pregação de Antônio Conselheiro e os desdobramentos do massacre de Canudos, em 1897. Momentos tensos e dramáticos, em que a ordem social montada nos sertões de Jeremoabo e ad­ jacências foi desafiada pelas expectativas resultantes do fim do cativeiro e pela anunciação das boas-novas por Conselheiro. O livro parte das noções de honra, prestígio social e laços de solidariedade, elementos que a autora, diferentemente do que pensavam os memorialistas, considera importantes para entender­ mos conflitos e tensões no interior das sociedades sertanejas. As noções de honra baseadas moralmente no sentimento de solida­ riedade, aspecto que os folcloristas e memorialistas identificavam como a face mais saliente e harmônica das sociedades sertanejas, explicam tensões e conflitos. Paradoxalmente, era em torno do que se entendia por solidariedade que os conflitos se expressavam. Por isso, o livro destaca-se por revelar facetas ainda desconhecidas das relações estabelecidas nos sertões.
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Joana Medrado argumenta que a noção de solidariedade per­ passava o interior das elites nordestinas, que dependiam de redes sólidas de cumplicidade no governo de propriedades imensas, onde o gado se espalhava por fronteiras dilatadas e quase indefinidas. Os compromissos em torno da ideia de honestidade e fidelidade eram fundamentais para o sucesso da economia pecuária. Em torno deles também eram montadas estratégias de ascensão e de controle político. O argumento nos ajuda a entender como esses compromissos podem iluminar o campo da disputa pelo poder político no qual vicejavam formas diversas de coronelismo e man­ donismo. Mas esse enredamento em torno dos compromissos de soli­ dariedade descia ao rés do chão, ligando grandes e pequenos, fazendeiros, vaqueiros e agregados. Relações em que a "palavra empenhada" tinha valor estimado por todas as camadas sociais. É esse mundo — das relações cotidianas e inalcançáveis às abordagens panorâmicas — que constitui o centro da reflexão deste livro. O gerenciamento das atividades econômicas, o fornecimento de cré­ dito, o apoio eleitoral, a formação de redes de dependentes, de trabalhadores e de agregados assentavam-se nos compromissos de solidariedade e fidelidade. Isso explica a grande aposta no apa­ drinhamento, no comprometimento eleitoral, nas dispensas dos recrutamentos militares e na formação de redes de protegidos e protetores. Essa fórmula de sociabilidade buscava garantir estabi­ lidade às relações cotidianas de sujeição, mas, como bem demons­ tra a autora, não era infalível para silenciar conflitos, nem para evi­tar rupturas e desafios à ordem estabelecida. Segundo Joana Medrado, vaqueiros e moradores das fazendas faziam leituras próprias a respeito dos compromissos de solida­ riedade. Esta obra nos leva à intimidade da vida dos vaqueiros para demonstrar como percebiam a dominação e elaboravam estratégias para movimentar-se num contexto marcadamente regido pelas relações pessoais. Aspirações de independência ante os fazendeiros e administradores passavam pelas noções de honra, dignidade, liberdade, orgulho profissional e coragem. A autora chega a dizer que essa era a maneira como astuciosamente os vaqueiros enre­
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davam os fazendeiros em compromissos que nem sempre lhes eram favoráveis. Assim, os compromissos em torno da lealdade e da "palavra empenhada" poderiam ser o campo em que se desafiava a sujeição. Isso fica patente no envolvimento e mesmo na cumplicidade dos vaqueiros nas incursões furtivas aos pastos e aos rebanhos dos pa­ trões, tema abordado no capítulo dois. Havia um mundo secreto em meio à caatinga, nos recantos distantes das fazendas, que fugia aos olhares dos administradores e dos proprietários, muitos deles governando suas fazendas de muito longe. Mundo secreto e mo­ vediço, muitas vezes metaforizado na mitologia do "boi encantado". Os relatos fantásticos de encantamentos muitas vezes encobriam incursões furtivas aos rebanhos, mas também subliminarmente afirmavam direitos e reconhecimento. O clímax do livro é justamente o momento em que Joana analisa o processo de abolição da escravidão ( 1888) e a Guerra de Canudos (1893-1897). A relação entre o fim da escravidão e o mo­vimento de Canudos é tema ainda carente de reflexões mais aprofundadas no âmbito da historiografia brasileira, mas o livro traz evidências e reflexões importantes sobre as consequências do fim do cativeiro e a pregação de Conselheiro nos sertões baianos. As "boas-novas" anunciadas para este e para o outro mundo de al­ guma maneira respondiam às expectativas do "povo do 13 de Maio". Não espanta que muitos se tenham refugiado em Canudos. E, mais que isso, a pregação de Conselheiro havia abalado as formas de dominação e oferecido perspectivas aos sertanejos pobres — mui­ tos deles egressos da escravidão — para questionarem abertamen­ te as práticas tradicionais de mando e sujeição. Entre 1888 e 1897, momento que separa a Abolição do fim da Guerra de Canudos, havia insatisfação dos fazendeiros em relação à oferta de mão de obra de vaqueiros. Em tom arrogante, um fazendeiro da região chegou a falar da dificuldade de encontrar "administradores e vaqueiros que prestem", algo muito semelhan­ te às queixas dos donos de engenho do Recôncavo em relação à suposta falta de braços e à insubordinação dos ex-escravos.
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Descrição: Este livro é um mergulho no universo da pecuária baiana nas duas últimas décadas do século XIX. Ele focaliza as relações entre va...