Se você tem muitas tarefas para fazer durante a semana e fica perdido(a) às vezes, ou esquece algum compromisso, ou se você precisa de organização na sua vida, ou se sempre teve o costume de fazer listas, ou ama usar papel e caneta, esse post é para você.
O Bullet Journal é um tipo de um diário, e foi criado para montar planejamentos, registrar ideias e coisas para fazer. Ele é mais que uma agenda, pois você vai escrevendo conforme for passando os dias, e visualiza melhor seus planos.
Ryder Carrol foi o idealizador desse sistema papel-caneta, visando produtividade e organização. O Bullet Journal pode ser a sua lista de "coisas para fazer", pode ser um caderno, um sketchbook, um diário, ou todos eles juntos. A linguagem que ele é escrito é através de Rápidos Registros de dados (Rapid Logging), ou seja, tópicos e listas. Assim, você economiza tempo e esforço. Um dos objetivos de ter um Bullet Journal, é deixar a tecnologia de lado, e voltar a usar mais papel e caneta.
Primeiro você precisa de um caderno, e é importante que seja qualquer caderno de sua preferência. A maioria das pessoas que utiliza esse sistema (os Bullet-journalist), costuma usar cadernos tipo moleskine sem pauta, ou pontilhado ou quadriculado (para facilitar traçar linhas). Além disso, costumam usar canetas fine line tipo stabilo, e para isso também não tem uma regra. Use a caneta que quiser. Lembrando que se você usar grifa-textos, use canetas que não borram. Uma dica é usar canetas nankin, pois elas são waterproof (a prova d'água) e não vão borrar o seu caderno e nem marcar o verso da folha. Outra dica é: não usem marcadores permanentes, eles sim vão borrar o verso da folha e estragar a beleza do seu bullet journal. Então, fique ligado(a) com o tipo de caneta, para não borrar o seu caderno.
Em cada página inicie com um tópico no topo, por exemplo, o nome do mês. E não esqueça de numerar a página.
Para facilitar a visualização da tarefa a ser cumprida, existem os Bullets (simbolos que vem antes da tarefa). Eles servem para dividir as tarefas, compromissos, e grau de importância.
Na primeira folha você pode fazer uma capa, e na próxima monte a sua própria legenda. A legenda serve para você não se perder nos Bullets, caso você esteja começando o seu "BuJo" agora. No site oficial são sugeridos alguns símbolos, mas você pode criar os seus.
Depois da legenda deixe duas paginas para o Índice. Nele você vai colocar o tópico e o numero da pagina, por exemplo: Fevereiro: 3-6, ou Calendário:1.
Logo em seguida faça o Future Log, que é a visualização do ano. Faça o calendário de cada mês e deixe um espaço para notas e tarefas a longo prazo, ou datas marcadas para meses depois.
O Monthly log é a visualização do seu mês. No topo da página escreva o nome do mês e abaixo faça uma linha vertical com os dias. Na frente de cada dia coloque a inicial do dia da semana (2 S= Dia dois, segunda-feira). Na próxima página faça a sua lista de Tarefas (task) para o respectivo mês, usando os Bullets que você criou e escreveu na legenda. Você pode também deixar uma página inteira somente para um tópico de tarefas, por exemplo: Ideias para o Blog, ou Finanças.
O Daily Log é a visualização do seu dia. inicie a página com o número do dia e o dia da semana e abaixo coloque as suas tarefas diárias, sempre utilizando os símbolos, numerando as páginas e atualizando o índice.
A Migração é quando você não cumpriu certa tarefa, e a reagendou para outro dia. Por exemplo: No dia 2 você colocou uma tarefa, mas adiou para a semana seguinte. Coloque o simbolo nela de reagendada (>), e no dia 7, data que ela foi reagendada, repita a tarefa e coloque o simbolo (<), que significa que é uma tarefa antiga.
Você também tem a opção de migrar tarefas agendadas e eventos. Quando você estiver configurando um novo mês, migre todos os itens programados para esse mês do seu Future Log para o seu novo registro mensal. Itens agendados são colocados na página do calendário do Monthly Log.
Pode parecer muito esforço ter que reescrever itens, mas isso é intencional. Este processo faz você pausar e considerar cada item. Se uma tarefa não vale o esforço para reescrevê-la, então provavelmente não é tão importante. Livre-se disso. O objetivo da migração é filtrar as coisas que realmente valem o esforço, tomar consciência dos nossos próprios padrões e hábitos e separar o joio do trigo.
No ínício, os Bullets Journals podem parecer complicados, mas conforme você for pesquisando e montando o seu, você vai ver que eles vão facilitar a sua vida. Não importa se você não sabe desenhar, ou não é tão caprichoso(a), o importante é você se organizar e entender o que está ali escrito. Também não precisa seguir à risca os layouts originais. Faça de acordo com a sua criatividade e imaginação, e o que estiver sentindo. No Bullet Journal vale tudo, pois é um documento pessoal e ele precisa ter a sua cara.
Dica: No Pinterest tem várias inspirações para o seu Bullet Journal. Dá uma passadinha por lá que você vai ficar super inspirado (a)! Além disso, tem o site oficial em inglês, onde tem muitas dicas também. #BuJo
Quando se pensa em Itália, uma das coisas que vem a sua mente é comida, certo? Você já pensa na pizza, macarrão, lasanha, e etc. E é claro, que comigo não foi diferente antes de programar a minha viagem. Eu estava doida para experimentar essas delícias em seu país de origem, e queria mais. E por que não fazer uma aula de culinária na Toscana?
Pesquisei muitos cursos, e encontrei um que estava com um preço que cabia no meu orçamento, e era especialmente para turistas. Nele incluía um passeio pelo mercado de San Lorenzo (mercadão de Florença), a aula de culinária com certificado, almoço (é claro que estava incluso experimentar toda a comida que preparamos), e um livrinho com as receitas.
O roteiro de preparações foi: Tiramisù, Pasta fresca, Ravioli, Tagliatelle e molho alla bolognese. Na hora de botar a mão na massa, todos fizeram o seu próprio tiramisù e sua própria pasta fresca. Pra fazer o molho do macarrão, foi feita uma aula demonstrativa (como podem ver no video no final do post).
Para quem não conhece, o tiramisù é um doce típico da Itália feito com creme de mascarpone, bolachas pavesini, cacau em pó e café. É bem parecido com o pavê que fazemos por aqui, mas com um sabor único que só essa combinação pode dar. Já o molho alla Bolognese me surpreendeu "por demais", pois eu imaginava ser um molho de tomates com carne. Mas não, é um molho com base mais de azeite extra virgem, cenoura, salsão, cebola roxa e vinho tinto. E tem também a carne de boi e a carne de porco. É um molho mais pesado, mas muito saboroso e diferente do molho que comemos aqui no Brasil.
O curso foi oferecido pela Florence Town, mas comprei pelo site da Viator. Fui muito bem atendida no dia do passeio, e o curso foi muito bom. Depois da aula, almoçamos a nossa "arte" saboreando um vinho Chianti.
Siena é umas das principais cidades da Toscana, e com certeza uma das mais belas também. Se você vai para a Itália, não deixe de incluir Siena em seu roteiro. Apesar de pequena e pacata, a cidade "ferve" nos meses de Julho e Agosto, quando acontecem as corridas do Palio. Além da praça central onde as corridas acontecem (piazza del Campo), outros lugares merecem uma atenção maior para "turistar", como a Catedral e seus anexos.
Quando se visita a Catedral do Duomo, você pode escolher em comprar o ingresso "all inclusive" (OPASIPASS- tudo incluso) ou somente o ingresso individual para cada um dos lugares anexos à igreja. Eu recomendo o "all inclusive", que está incluso a catedral do Duomo (maravilhosa), a Biblioteca Piccolomini, a Cripta, o Battistero, o Facciatone (mirante) e o Museo dell'opera. Com todos esses lugares inclusos você pode pagar de 8 a 12 euros, dependendo da época do ano. Assim, pode-se economizar mais de 50% do total dos ingressos individuais.
É no Facciatone, uma espécie de mirante, que você pode ter uma vista de tirar o fôlego da cidade de Siena. Confira abaixo as fotos e o video da vista panorâmica do Facciatone. Imperdível!
O ponto de encontro da excursão foi na Piazza dell'unità italiana, perto da estação Santa Maria Novella em Florença. Quando cheguei, a van já estava estacionada e tinha um casal esperando. Eu perguntei se eles estavam aguardando a mesma excursão que eu, e mostrei o meu voucher, e eles só balançaram com a cabeça dizendo que sim. Já nem me lembro em que língua falei (inglês ou italiano), mas meu voucher estava em português. A guia chegou, e somente dentro da van descobri de onde eles eram. Adivinha?! brasileiros de Fortaleza! e já nos enturmamos e ficamos aliviados por falarmos a mesma língua, já que o restante era a maioria japonês. E lá fomos nós em direção à cidade de Santa Brigida, primeira etapa do passeio, onde visitamos a igreja de mesmo nome da Santa e conhecemos um pouco da sua história. Logo atrás da igreja tem uma gruta, que segundo a tradição, foi onde a Santa morou por anos e se alimentava de raízes e ervas, em virtude de uma penitência depois da morte de seu querido irmão.
Dali partimos para o Castello del Trebbio, um tipo de fazenda, que na Itália se chama agriturismo. Além de vinícola, é restaurante, hotel, e tem produção de azeite. No castelo vive a família proprietária do lugar. Imagina morar dentro de um castelo?!
Assim que chegamos, fomos desbravar o castelo, enquanto um primo da proprietária (nosso guia) nos conduzia pelos caminhos secretos da propriedade, e nos contava a história da família Pazzi. Foi emocionante ouvir uma história assim tão surpreendente e entrar na casa deles, já que até hoje tem gente morando lá. Eu fiquei apaixonada pelo piano na sala, mas infelizmente não estávamos autorizados a tirar fotos das dependências da casa.
Depois de conhecer a história da família e ver onde é produzido o vinho Chianti, e onde eles são armazenados, fomos para um refeitório bem espaçoso, onde iniciamos a degustação. Para acompanhar os vinhos, tinham algumas torradinhas, pão com azeite, queijo e salame, e depois cantucci, um tipo de torrada doce típica toscana. Experimentamos os vinhos e o guia deixou todos bem a vontade.
Como eu já tinha feito uma degustação de vinhos em Montalcino, que foi maravilhosa e cheia de conhecimento em relação à degustação, essa no castelo deixou a desejar. O guia não explicou muito como deve ser feita a degustação, mas o vinho Chianti é maravilhoso e vale muito a pena experimentar (se você ainda não conhece).
Saindo do Castelo, fomos até a lojinha deles, onde comprei um abridor de vinhos para meu pai, e tirei várias fotos ali em frente, enquanto o sol se punha. Chegamos de volta à piazza dell'unità italiana em Florença, e seguindo a via Nazionale em direção ao Hostel, parei no meio do caminho para jantar uma pizza na Trattoria Bondi. Hummmm!
Se você ficou interessado (a) na degustação de vinho Chianti, você pode entrar em contato diretamente com a empresa pelo site oficial ou reservar o passeio pela Viator. Além da degustação de vinhos, o lugar oferece também um espaço para casamentos, degustação de azeite (olio) e de açafrão, colheita de olivas e aula de culinária.
Eu ainda não sei o porque, mas sempre quando vou a algum lugar diferente, gosto de tirar fotografia dos pés. Mas tirem o foco deles, pois não é deles que eu gostaria de evidenciar em cada foto, e sim o chão. Confira as fotos que fiz de alguns pavimentos e lugares por onde andei na Itália e também na Suíça.
Espero que tenham gostados das fotos! Não esqueça de deixar seu comentário e passar lá no canal do Youtube que tem vlogs na Itália saindo do forno toda semana (até quando acabar)!
"Com a música no rádio" é um blog de assuntos diversos que me interessam e principalmente sobre música, filmes, livros, viagens, scrapbooking, e qualquer tipo de arte.
Para quem não sabe, tenho um canal no youtube, onde sempre postei covers cantando musicas que gosto, e vou continuar fazendo esses tipos de videos, mas também vlogs.
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