doces tentaçoes da hannah: Bolo do dia do pai
Pois, se calhar ja se perguntaram onde é que eu endei enfiada uma tarde inteira sem vir cuscar os vossos cantinhos...
Passei a tarde na cozinha mais os meus filhos a fazermos o bolo para o pai... ou melhor... o projecto do bolo para o pai... digamos que como o pai é constructor civil decidimos fazer um projecto de uma casa... pois, foi mesmo um projecto... é que a beleza que saiu foi esta:
Bem projectamos a casa num papel, mas nao saiu nada daquilo que estavamos á espera, afinal eram 6 maos a trabalhar, depois iam umas maos e punham chantilly castanho, iam outras... cantilly branco... as janelas e o telhado eram cortados de formas mais qie diferentes.. mas eu este ano disse.. parou... este ano querem dar bolo ao pai... vêm para a cozinhar ajudar a mae e assim, foi, usamos uma receita inventada por nós e tudo:
2 pudins de morango boca doce
Começe por bater as claras em castelo com umas gotas de limao. Reserve.
Bata as gemas com o açucar ate que estas dobrem de volume. Adicione o iogurte, o queijo creme, os pudins e o oleo, bata bem ate que obtenha uma massa homogenea.
Peneire a farina com o fermento e envolva no preparado anterior.
Junte as claras em castelo e envolva delicadamente.
Verta a massa para um tabuleiro ( eu neste caso verti para um tabuleiro que foi para podermos cortar, mas vcs podem pôr na forma que quiserem e enfeitar como quiserem) levem ao forno pre aquecido a 180º cerca de 45 minutos.
Depois eu mais os meus filhos batemos umas natas em chantilly demos-lhe algumas cores, cortamos uns telhados todos malucos, porque cada vez que eu queria acertar as coisas, so eles é que sabiam... e olhem saiu este bolo, onde a mae quase nem teve autorizaçao de pôr um dedinho... mas assim tem mais valor para o pai...
Com o tempo eles vao fazendo melhor, mas acho que ja herdaram o gosto pela cozinha como a mae eheheheheh!!!!!
Muitos parabéns... pelo bolo e pelos pequenos artistas!! bjks
19 de março de 2011 às 21:31
Podes crer que feito por eles tem outro sabor!!! O pai adorou de certeza.
Uma beijoca e um bom fds
19 de março de 2011 às 22:19
Olá Ana, como vês cá estou eu com o meu Barriguinhas a seguir-te! Obrigada pela tua visita e és sempre bem vinda. Fico muito feliz que tires ideias... podes sempre utilizar o que gostares! Eu também tiro muitas ideias de outros blogs, o que acho que todas fazemos :) Gostei muito de vir aqui para o teu cantinho, obrigada pelo convite! O teu bolo está MUITO ORIGINAL! Adorei. Abracinhos e aparece sempre que queiras.... eu vou vindo por aqui sempre que possa. Lúcia Fernandes (O Barriguinhas)