Receita do dia - Saúde e Beleza: Os benefícios do tamarindo
O tamarindo é um fruto hipercalórico, ou seja, possui grande concentração de calorias em sua composição. Aliado a isso temos também altas doses de carboidratos, o que sugere que é necessário um consumo moderado.
Esse fruto oferece muitos benefícios à saúde que são:
Excelente para a circulação
O fato de ser rico ferro em sua composição faz com que a melhoria da circulação também seja um dos benefícios do tamarindo. É que ao ter uma boa dose de ferro no organismo, também há a garantia de que haverá a taxa adequada dos glóbulos vermelhos do sangue, que são responsáveis pela circulação de oxigênio para as diversas partes do corpo.
Por ser rica em vitaminas do complexo B, entre elas a tiamina – ou vitamina B1 – que é responsável por melhorar a função nervosa.
O lado negativo do tamarindo
O tamarindo não é feito só de benefícios, em alguns casos é preciso tomar cuidado com o seu consumo para evitar alguns problemas de saúde. Um deles é a baixa pressão arterial que a fruta promove. Se baixar a pressão pode ser positivo para quem sofre com pressão alta, para quem possui pressão baixa, o efeito se torna um malefício.