Inscrições Abertas para o II ARQ Amazônia em Manaus. O evento contará com uma grande estrutura: mostra de fotografias, exposições de trabalhos acadêmicos e científicos, palestras, oficinas e outras ações programadas. Veja à tabela de inscrições, forma de pagamento e o regulamento. Clique aqui e faça sua inscrição.
Confira a relação de palestrantes convidados que confirmaram participação no Congresso Internacional de Arquitetura e Sustentabilidade na Amazônia – II ARQAmazônia – 2016. Clique aqui.
Confira o calendário de entrega dos trabalhos e as informações técnicas pré-estabelecidas. Clique Aqui.

Chef Edi Marques e sua equipe trará o que há de melhor da gastronomia mediterrânea na fusão de sabores da Grécia, Itália, Espanha, França e Balcãs.
Sinônimo de saúde e de sabor, a gastronomia mediterrânea é, como se pode perceber, típica da região banhada pelo mar de mesmo nome. São 12 mil quilômetros de margens que banham três continentes e diversos países.
Reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade em 2013, a culinária mediterrânea respeita o ciclo dos alimentos durante o ano, é multicultural, abusa dos ingredientes frescos e evita as frituras.
Pão italiano, tomates italianos picados, alho, alho francês, cebolinhas francesas, manjericão, coentros, azeite extra virgem não filtrado, pimenta preta moída, sal e parmesão ralado.
Diferente do que todos no mundo (fora de Valencia) pensam a Paella que leva peixe e frutos do mar não é a Valenciana! A Valenciana leva tão somente carne de coelho, frango ou até pato; verduras, diferentes tipos de feijão, tomate, azeite, água, açafrão, caracóis e sal.
A Paella Marinera – De origem controversa, A variante mais que prescinde maioritariamente das verduras e substitui a carne por diversos mariscos, moluscos e pescados além de substituir a água por caldo de peixe. Não existem documentos históricos que assinalem exatamente a origem da paella marinera, mas sim que é a alternativa costeira à paella tradicional da cidade de Valencia.
Açafrão, páprica doce, páprica picante, alho francês, camarões, mariscos, lulas, arroz, vinho branco, azeite extra virgem não filtrado, coentros, cebolinhas francesas, alho, milho verde, pimentões, cebolas e sal.
Farinha de trigo, manteiga, açúcar de confeiteiro, amêndoas, ovos, suco de limão, zest de limão, crushed de biscoito, merengue e baunilha.
O Puertas Cerradas – Secrets Eats – Chef Edi Marques – 2ª Edição será realizado dia 26 de janeiro de 2019, com inicio as 19 horas.
Endereço: Será divulgado somente para os comensais que fizerem reservas antecipadas, forma de manter a privacidade.
Somente os comensais que efetuarem a reserva dentro do prazo participarão do evento. Não será aceito pagamento do Menu no local.
As reservas deverão ser efetuadas até o dia 21 de janeiro de 2019, através de depósito/transferência bancária “identificado”.
A penalidade para o cancelamento das reservas com até 72 horas antes da data marcada do evento, há retenção de valores no valor de 35% por pessoa. A diferença será depositado na mesma conta da transferência/depósito identificado da reserva em até 5 dias úteis. Não são reembolsáveis as reservas com o prazo igual ou inferior de 72 horas do Evento.
A SECRETS EATS - Chef Edi Marques – “Puertas Cerradas – Experiência Gastronômica”, casa comandada pelo Chef Edi Marques que reserva o direito de mudança de Menus com 72 horas de antecedência de acordo com a sazonalidade dos ingredientes. Nestes casos o cliente será informado e poderá cancelar sem nenhum custo sua reserva.
Nos casos de que o cliente decida anular a sua reserva de “grupos”, a devolução do seu antícipo de acordo com as políticas da empresa, neste caso, a devolução será efetuada em até 5 dias úteis e a cobrança de multa será efetivada.

Anel em ródio branco, com cristal azul e verde com zircônias entre os cristais. Peça delicada ideal pra composições com outros.

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