Presunto de Bolota 100% Ibérico Alta Gastronomía - FISAN
Sabor puro e adocicado, aroma profundo, fresco e duradouro são os matizes gustativos extraordinários que oferece ao paladar o Presunto de Bolota Alta Gastronomía. A delicada infiltração de gordura em cada fina fatia que se desfaz na boca cuja recordação perdura rememorando, aproximadamente, os mais de cinquenta meses de cura em adegas naturais.
Seu segredo está na seleção da matéria-prima, paciência e repouso nas adegas naturais, que culminam na seleção do melhor Presunto de Bolota que recorde ter experimentado. Só as peças excecionais são classificadas como Alta Gastronomía.