- Poderosa ação antioxidante: o matcha possui 137 vezes mais antioxidantes em relação ao chá verde comum, que previnem o envelhecimento precoce das células.
- Estimula a liberação do hormônio CCK (colecistocinina), que envia ao cérebro a informação que o estomago está cheio, trazendo assim sensação de saciedade.
Devido a cafeína presente no chá matcha, consumi-lo pela manhã ou a tarde, trará mais energia e disposição no decorrer do dia, devendo, porém, ser evitado seu consumo a noite, pois pode afetar a qualidade do sono, especialmente por quem tem maior sensibilidade à cafeína.
Adicione 2g (1 colher de chá) em 300 ml de água quente e misture bem até que o pó dissolva completamente, ou bata no liquidificador ou mixer com água gelada.