Um corte muito interessante de um interessante projeto do qual fazem parte Albert Cussen, Paco Leyton, Francois Massoc e o respeitado enólogo Pedro Parra, um dos maiores estudiosos do terroir. O nome - Fous quer dizer loucos em francês - é uma referência à intenção do grupo em fazer vinhos "fora da curva", com personalidade e expressão do terroir e o pioneirismo de se utilizar regiões com condições extremas, até então pouco valorizadas para a produção de vinhos.
É um vinho fresco e mineral, com uma bela qualidade para a sua faixa de preço. Os aromas já tem certa complexidade, com frutas vermelhas, grafite, notas picantes, herbáceas e florais. Bom corpo e presença de boca, confirmando a mineralidade e mostrando uma fruta com excelente frescor, acompanhada de notas vegetais, sem o excesso de alguns vinhos chilenos. Ainda jovem, com taninos de textura fina cobrindo a boca e que devem se integrar melhor com um pouco mais de tempo na garrafa. Final médio. Guardem este nome, pois estes "loucos" prometem nos surpreender com grandes vinhos.