Galinha à Tailandesa (Sweet and Sour Chicken) - Receita de myTaste
1 pimento ananás em calda
açucar amarelo (2 colheres de chá)
2 dl de azeite; ou 2 colheres de sopa de óleo de palma)
gengibre (q.b)
1 lima água (2 copos)
JoséP-21
Boa viagem até àTailandia. Hoje enviei as minhas papilas gustativas até à Tailândia. Uma verdadeira explusão de sabor
Drain, reserving the cooking liquid and shred the chicken meat, discarding bones and skin. Add the onion, garlic, cloves and bay leaf and cook over a medium heat, until the onion has softened
Sweet andSour Apple. Quando vimos estes pasteis pensamos logo no trabalho que dá a fazer a massa. ingredientes e ferver em lume brando até obter a consistência de um xarope
Encher uma das latas do tomate com água e adicionar à panela misturando tudo. A receita de hoje foi tirada do novo livro do Jamie Oliver - Receitas Saudáveis uma prenda de aniversário que já andava a namorar desde a sua publicação
Sopa de Galinha / Vegetable and chicken soup
Caldo de galinha - água da cozedura de uma galinha, com cebola e cenoura. Caldo de galinha - água da cozedura de uma galinha, com cebola e cenoura
Enfim, lamúrias à parte, pois eu não sou de me lamentar e sim de aceitar o que a vida e a Natureza têm para me oferecer, deixo-vos hoje com este caril de frango maravilhoso e com o que, acreditem, é o melhor pão Naan que já comi até hoje (e isto não quer dizer que seja o melhor do mundo, pois muitos haverá para experimentar
O caril tailandês utiliza sobretudo as pastas de caril do referido país, que emulam os sabores dessa zona
À parte, misturar o caldo de galinha, com a pasta de tomate e o vinagre balsâmico e regar as batatas com esta mistura
Numa frigideira grande (usei uma wook), colocar um pouco de óleo de sésamo (ou substituto), e adicionar o frango, fritando até ficar ligeiramente dourado
Voltar a colocar o frango no tacho e adicionar o caldo de galinha. Tagine is a Moroccan stew and shares it's name with the terra cotta pot where it is traditionally cooked
Provavelmente a maioria das pessoas não acha grande interesse nesta parte do frango, mas eu sou uma grande apreciadora e acho que é possível fazer receitas bastante versáteis
Colocar os quartos de lima na mesa, para que cada um se sirva à vontade, espremendo o sumo na sopa. I'm making and eating so many delicious soups lately, that I'm really thrilled to share with you, all the fantastic recipes I'm trying
Num instante está na mesa e pode ser servido com uma salada, ou outro acompanhamento à escolha. This is such a delicious, quick and easy way to cook chicken and the combination of flavours is just amazing and totally scrumptious
Peito de Frango grande. Peito de Frango grande. 1/2 cubo de Knorr de galinha (Dissolver cubo no 1 colher de sopa de água quente antes de adicionar à mistura de molho). 1/2 cubo de Knorr de galinha (Dissolver cubo no 1 colher de sopa de água quente antes de adicionar à mistura de molho). 1/2 cubo de Knorr de galinha (Dissolver cubo no 1 colher de sopa de água quente antes de adicionar mistura de molho)
Cut the bacon slices in half crosswise, roll up each piece and secure with a wooden toothpick. Transfer the chicken and bacon to a plate
1 teaspoon sunflower oil. 2 garlic cloves, crushed. 2cm fresh ginger, grated. 1. 2 litres hot chicken stock