Home Permacultura Agrofloresta
por: Marsha Hanzi
http://www.marsha.com.br/index.php/agroflorestas
(artigo retirado do site acima - imagens adicionadas por nós)
Agroflorestas são florestas plantadas para fins específicos, com toda a biodiversidade, dinâmica e estrutura de uma floresta natural. A adoção do modelo agroflorestal é muito mais profundo do que uma simples troca de modelo agrícola: é a mudança na maneira de como nos relacionamos com a Natureza. Enquanto a agricultura convencional anule o ecossistema, impondo um modelo pobre (de um ou dois elementos), totalmente divorciado da realidade local, uma agrofloresta imita o ecossistema local, englobando dezenas ou até centenas de elementos.
É um sistema de produção tão parecido quanto possível com a forma original que a Natureza encontrou para aquele lugar, ao longo de milênios. A agrofloresta se baseia no RESPEITO, não somente para as pessoas que consumirão os produtos, mas sobretudo para todas as formas de Vida que ali habitam. O homem passa a cuidar de um sistema, que, como resultado, o presenteia com muitos produtos: frutas, folhas, raízes, madeiras, essências, carne, mel.
É importante ressaltar que uma agrofloresta "atrai" e limpa a água, revertendo à tendência mundial de ressecamento e assoreamento. Se o desmatamento resseca o clima, logicamente o reflorestamento re-umidifica a paisagem. Ernst Götsch, um dos fundadores do movimento agroflorestal no Brasil, viu 17 riachos nascerem, uma vez sua agrofloresta estabelecida.
1. Não deixar nada velho no campo (que esteja no fim do seu ciclo), usando a poda seletiva para tirar estes elementos;
2. Ocupar todos os estratos do espaço vertical na hora de implantar. Um espaço não ocupado enfraquece o equilíbrio do sistema todo;
3. Ocupar todos os "estratos" temporais, plantando, juntos, elementos de todos os ciclos, desde o mais curto (mostarda) até o mais longo (jacarandá);
4. Respeitar os sinais que recebe do sistema: quando trabalha sem vontade, é sinal que alguma coisa esteja fora de sintonia: o manejo está errado ou o momento inadequado (a fase de lua, etc.). O sistema está sempre dando "feedback" para você;
5. As "pragas" e "doenças" são sinais de fraqueza no sistema, provavelmente por erros de manejo. Agradecemos estes "professores", que nos ensinam como melhorar o nosso trabalho. Portanto não fazemos guerra contra ninguém. Não "combatemos" os insetos- tentamos entender o recado que eles nos transmitem. As formigas cortadeiras, por exemplo, têm o papel de juntar matéria orgânica para criar ilhas de fertilidade. Se acrescentarmos muita matéria orgânica ao sistema, as cortadeiras desaparecem. Continuam de fato presentes, como "faxineiras", podando as plantas doentes, mas deixam de ser uma preocupação;
6. Crie sistemas ricos em matéria orgânica, plantando elementos para este fim, desde capim de corte até árvores leguminosas que serão podadas de vez em quando;
7. Confiar que a Natureza, no seu impulso inerente de criar condições para mais Vida no planeta, saberá levar qualquer sistema para frente. A nossa intervenção pode até acelerar o processo natural. Assim nós também criaremos mais condições para a Vida no planeta, através das estratégias específicas adotadas pela própria Natureza para cada lugar (que varia de um lugar para outro), que podemos copiar;
8. Deixar as plantas nativas como parte do sistema. Assim se morrermos ou sairmos do lugar, em poucos anos o sistema nativo domina de novo, apagando os nossos traços, sem deixar cicatrizes.
1. Plantas de todos os ciclos: curto, médio e longo (desde rabanetes de 20 dias até árvores de ciclos de 200 anos);
2. Plantas para cada estrato (baixo, médio, alto) para ocupar completamente o espaço vertical, em todos as fases evolutivas do sistema (plantas de tamanho baixo, médio e alto dos ciclos curto, médio, e longo);
3. Plantas nativas;
4. Leguminosas (plantas que fixam nitrogênio) de todos os ciclos e estratos, inclusive árvores leguminosas;
5. Plantas medicinais;
6. Plantas marginais àquele clima (que suportam mais chuva ou mais seca), para garantir a produção em anos de clima extremo;