Rosca - Página 2 - Gostoso Sabor
Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3
Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir em duas partes Abrir com o rolo, espalhar o recheio e enrolar como rocambole Cortar fatias de aproximadamente 7 cm, e colocar em pé em forma de buraco Deixar crescer até dobrar o tamanho, pincelar com gema de ovo, polvilhar com queijo ...
Para o molho de pizza, frite o alho no azeite de oliva, tomate picado com cebola, adicione um pouco de massa de tomate e deixe o molho reduzir até obter uma consistência mais densa Acerte o sal e temperos Complete o sabor com folhinhas de manjericão, orégano e tomilho Coloque sobre a baguete juntamente com os outros ...
Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo e o sal. Misture a farinha de trigo ao fermento seco numa bacia. Acrescente o leite batido à calabresa.Vá juntando, aos poucos, a farinha de trigo, até que a massa solte das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora. Em uma ...
Em uma tigela coloque o creme de leite, a manteiga, o açúcar e o ovo, junte o fermento, o chocolate e o amido de milho. Misture muito bem, acrescente a farinha aos poucos e trabalhe com as mãos, até obter o ponto de modelar. Pré-aqueça o forno em temperatura média/baixa, pegue ...
Junte todos os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos, faça uma bola e deixe descansar por 30 minutos Nunca coloque o sal em cima do fermento, pois ele mata o fermento e sua massa não crescerá Após os 30 minutos, faça um canudo com a massa e abra a mesma com o rolo, assim a massa comprida ...
Massa: Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas Deixe a massa descansar até ...
Dessalgue e cozinhe o bacalhau e desfie. Ponha o bacalhau desfiado entre dois panos de prato e esfregue para que fique bem mais fino. Reserve. Cozinhe a mandioca até ficar bem macia, escorra e, ainda quente, passe no espremedor. Em uma tigela, coloque o bacalhau, a mandioca, tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Misture até ...
Misture a margarina com o fermento e o açúcar Bata até obter um farelo Coloque na forma uma camada de farelo e por cima as bananas cortadas ao meio Coloque em cima das bananas açúcar com canela em pó, uma camada de farelo e outra de banana, assim até acabar Por cima coloque os ovos batidos e ...