A Garcínia é uma fruta nativa do sul da Ásia, muito utilizada nas áreas costeiras do sul da Índia para enriquecer o sabor de pratos típicos regionais.
O Acetil-CoA é a fonte de átomos de carbono na síntese de ácidos graxos. Na verdade o (-)-AHC é um potente inibidor competitivo da citrato liase. A afinidade do citrato liase pelo (-)-AHC é 100vezes maior do que pelo substrato ácido cítrico.
Entretanto, esse efeito não explica o excepcional valor terapêutico da Garcínia no controle e na perda de peso, já que a produção de gordura pelo corpo é responsável por uma porção negligenciável de todo o volume corporal de gordura.
A habilidade da Garcínia em controlar e reduzir o peso corporal deve-se à aceleração da queima de gordura pelo próprio corpo do que pela sua capacidade de bloquear a síntese de gordura "nova".
Acredita-se que esse aumento na taxa de queima de gordura deve-se à redução dos níveis de Malonil Coenzima A que ativa a enzima Carnitina Acetil Transferase.
Além dos efeitos de inibição de ácidos graxos e do aumento da taxa de queima de gordura, a Garcínia possui um efeito regulador do apetite, esse efeito ocorre no fígado, via regulação do nível hepático de glicose, o ácido (-)-hidroxicítrico atua como um barômetro dos níveis de glicose no fígado.
A oxidação acelerada das gorduras produz corpos cetônicos e esses compostos são uma fonte adicional de energia para o cérebro e outros tecidos e provavelmente ajudariam a controlar a fome pela diminuição da atividade metabólica da glicose.
O que torna a Garcínia uma alternativa no combate à obesidade é o fato de inibir o apetite sem causar os danos comuns aos supressores do apetite que estimulam o SNC e que podem resultar em distúrbios psicológicos, cardiovasculares e outros.
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