Saborosíssimo sanduíche quente que eu tostei na frigideira amanteigada com abacate e queijo( meu pão caseiro de fermentação natural, é claro!). Super saboroso!
O que você vê na foto são 2 sanduíches porque eu fiz para 2 pessoas, ok! Não é pra comer os 2 sozinha! rsrsrsr
Como não gostamos muito da janta de ontem que seria repetida hoje no almoço, resolvi trazer de volta um dos nossos almoços favoritos: Feijão à la mexicana e seus acompanhamentos: guacamole, carne de porco fritinha no óleo de coco até ficar crocante, iogurte desidratado e uma salsa fresca picante! Confesso que hoje a minha faxineira Maria passou por aqui inspirada e sem ela eu não teria como fazer tudo isso pro almoço. Obrigada Maria!!!
O jantar do programa planejava uma refeição com fatias de abóbora assadas e macarrão feito de buckwheat que e’ um grão com baixo teor de glúten, mais fácil de digerir. Porém, com o almoço que comemos hoje.. não dá pra jantar… então fizemos um suco de vegetais: salsão, pepino, cenoura, gengibre, limão, um pedacinho de beterraba, só 1 maçã ( fruta não faz parte do programa, então cometi uma infração). Bati o suco no liqui com um pedaço de babosa.. hhhmmm.
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