Em relação a outras maçãs, a do tipo a Maçã Verde oferece uma maior concentração de potássio. Esse mineral ajuda a manter os batimentos cardíacos estáveis, num ritmo ideal.
Uma deficiência de potássio por provocar uma disritmia, ou seja, uma desregulação do ritmo cardíaco. Uma mação verde é capaz de influenciar esses batimentos por até 3 horas.