Os documentos são separados em categorias, levando em conta a área na qual estão relacionados, sendo assim, é possível que sejam trabalhistas, fiscais, contábeis ou, até mesmo, referente ao controle de estoque.
Esses documentos se baseiam na relação de trabalho junto à empresa, seja junto ao trabalhador assalariado ou não.
Esta é uma das categorias mais importantes, uma vez que, qualquer pendência pode resultar em sérios problemas junto ao Governo, desta forma, é essencial se atentar quanto aos seguintes documentos: