As lagostas de Boston - Comidinhas por Alessandra Blanco
Publicado em 28/11/2008 em Categoria padrão EUA Exterior Viagens Gastronômicas
Acompanho o blog ja faz um tempo e não sou muito de comentar, mas essas lagostas merecem um comentário!
Parecem e devem ser deliciosasa… ahh que vontade!
Leo Naka
O Ken Oringer já passou por aqui, não? Acho que foi no evento da Prazeres do ano passado.
Lagostas sempre foram super bem ranqueadas em qualquer ambiente. Estão sempre entre os pratos mais caros. Eu só comi as do nordeste brasileiro, nunca tive a oportunidade (ou vontade) de tentar estas de água fria.
Na minha experiência sempre achei que a lagosta não aparecia entre os frutos do mar mais saborosos. Tudo bem que a concorrência é forte, mas camarões, vieiras, lagostins, polvo, lula… sempre esteviveram a frente de lagostas para mim.
Estas aí são diferentes das que encontramos por aqui? Sei que os carangueijos daí são bem melhores que os de cá, e as lagostas?