CARRINHO DE EMPADAS ASSANDO ESFIHAS!
por GILBERTO COSTA Ter 05 Fev 2013, 22:57
Vai aqui uma ideia: Aqui em Niterói é comum nas esquinas de grande movimento se encontrar um carrinho de empadas. Trata-se de um triciclo que é deslocado se empurrando para o local onde o equipamento dotado de forno à lenha, assa empadas na hora e que vem com vitrine aquecida pelo calor do forno para exposição das mesmas. Hoje mesmo eu e minha esposa comemos 4 empadas feitas nesses fornos de rua ambulante. Ai me veio a ideia de porque não se poderia assar esfihas? Ele tem um forno alimentado à lenha!
Olhem o conjunto estufa, forno e vitrine:
Esse equipamento novo está na ordem de R$1.500,00.
Será que cola????
A algum tempo atrás aqui no Fórum foi até aberto um tópico para discutirmos o assunto EMPADAS:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t2629-massa-de-empada
Re: CARRINHO DE EMPADAS ASSANDO ESFIHAS!
por c1e2z3 Qua 06 Fev 2013, 09:41
OI GILBERTO VALEU PELA IDEIA AQUI EM PRAIA GRANDE NUNCA VI ESTES CARRINHOS , PELO QUE VI NAS FOTOS ELE NAO TEM RODAS ,ONDE FICA ESPOSTO, DENTRO DO CARRO OU ALGUMA BARRACA MONTADA ,E QUAL E O FABRICANTE ?,DESCULPE TANTAS PERGUNTAS E QUE ME AGRADOU ESTA IDEIA CEZAR TORRISI
por GILBERTO COSTA Qua 06 Fev 2013, 12:32
Tem rodas sim! Do tipo industrial, vc viu os que estavam na fábrica e ainda estavam sendo montados! Eles podem ter rodas de bicicleta aro 14. Ele pesa pouco e é empurrado, mas se vc quiser pode até adaptar sobre um desses triciclos e pedalar. A parte de baixo dele é depósito e a superior que é o forno a lenha e a estufa.
Conversei com o fabricante e eles já estão vendendo para pessoas que querem assar italianos, pizzas e outros salgado de forno na rua.
por c1e2z3 Qua 06 Fev 2013, 15:47
VALEU GILBERTO OBRIGADO PELA SUA DEDICASAO ,VOCE PODERIA ME PASSAR O NOME DO FABRICANTE PARA QUE EU POSSA PESQUISAR CEZAR
por GILBERTO COSTA Qua 06 Fev 2013, 16:45
O farei por MP!
por DOUTRINADOR Qua 06 Fev 2013, 18:10
Muito boa dica Gilberto.
por GILBERTO COSTA Qua 06 Fev 2013, 19:00
Temos de estar sempre atentos e esses carrinhos que falamos sobre ele a pelo menos uns 2 anos, hoje vejo como uma realidade. Ele é um forno à lenha ambulante.