Uma quiche quentinha saindo do forno, direto aqui para o blog...Acabei de fazer e ficou uma delicia!!! Não aguentei esperar, e já corri para publicar!
Eu achei uma receita de massa para tortas salgadas no Panelateria diferente de todas as que já tinha feito, então resolvi testar.
--> Misture tudo até forma uma massa homogênea que não gruda na mão, e em seguida forre as forminhas.
Corte uma cebola média em cubos e coloque para refogar na manteiga, em seguida acrescente as folhas de um ramo de espinafre, espere encolher e ficar bem cozidinho, então coloque uma ricota amassada e tempere com sal e pimenta do reino moída na hora. Em uma vasilha misture 3 ovos com 2 caixinhas de creme de leite, bata bastante e incorpore a mistura de espinafre com ricota. Então preencha as forminhas e depois coloque em cima metade de um tomatinho cereja.
Agora é só levar ao forno pré-aquecido e esperar ficar douradinho. Se você for paciente, espere esfriar para comer, mas se você for que nem eu, vai comer quente mesmo...Tenho certeza que das duas maneiras a quiche vai está uma delicia!!! = )))
Uhn, adoro Quiches! Essa parece ter ficado uma delícia. Qualquer combinação fica ótima nessa massa né? ;)
Olá estou acompanhando o seu blog e gostaria de parabeniza-la pelo talento.Gostaria ainda de perguntar as medidas em gramas para essa massa,tenho xícara mas acredito que nao seja do mesmo tamanha da sua.
Fiz essa receita e ficou uma delícia. Utilizei tambem para fazer uma com recheio de doce de leite e creme cheese, Nossa, nossa... só fazendo para saber o sabor que ficou.