Vamos começar falando do que você já está certo, e extender. Tenho certeza que você concordará com tudo que eu disser aqui.
1) No começo, nem os primeiros iPhones não tinham bateria removível. É um ódio que todo celular, um dia, vai travar bem travado, e hoje em dia você não pode nem mais tirar e colocar a bateria de novo caso isso aconteça, e eu profundamente odeio isso.
Todas as outras OEMs abraçaram essa idéia, nem faz muito tempo atrás. Sim, todas, algumas até pros celulares mais baratos.
2) iPhones nunca tiveram suporte pra cartões SD. E todas as outras empresas estão, agora, copiando isso.
Imagina se alguém copiou isso, né? Quem faria isso? Pra justificar a mudança, disseram "compre nossos fones de ouvido sem fio!" e imagina se qualquer OEM também teve a atitude de vender fones MaIs CaRoS pOiS sÃo SeM fIo, pra remediar o problema que quiseram criar? Não, ninguém fez isso, né?
4) Com a décima geração de iPhones introduziram 3 celulares no mesmo evento, e criaram o efeito luxo. O i8, i8+ e o iPhone X - esse último aí é nosso foco. Comparado com iPhones 7, os 8 não foram uma grande melhoria. Pois? O verdadeiro iPhone 8 foi chamado de iPhone X. Mas como já havia um iPhone 8, fizeram ele, o 8, intencionalmente pior, pra criar uma diferença do 8 pro X. E o X teve aquele design que comparado com o 8, era luxuoso. O celular tinha pouca substância, e muito espetáculo, por isso, o preço dele SUBIU e SUBIU MUITO. (sim, o design do iPhone X é algo que há algum tempo os celulares Android já tinham, mas estamos falando de coisas que a Apple fez e que a competição copiou, não o contrário).
Temos o efeito luxo, e ele afeta principalmente os celulares de entrada. Celulares baratos tem que escolher: dar um espetáculo, ou ser substâncialmente bom. Um celular pode ser bom o quanto for, se não der a parte do espetáculo, não vendem. E celulares baratos não podem fazer os dois ao mesmo tempo, e eles escolhem a opção que faz vender, a pior pro consumidor e melhor pra eles.