Frutos do mar, bacalhau e o tradicional ovo de páscoa são presenças confirmadas em muitos lares na Sexta-feira Santa e Domingo de Páscoa. No entanto, que tal aproveitar a data e combinar as iguarias com cervejas artesanais? Pensando em ajudar na escolha certa da bebida, o sócio da Debron Bier, Eduardo Farias, indica a harmonização ideal para deixar a Semana Santa ainda mais saborosa.
Churrasco e cerveja. Combinação perfeita e apreciada para os finais de semana com a família ou amigos. No entanto, para os cervejeiros e harmonizadores da bebida, nem só de pilsen se faz um bom churrasco.
Quando se fala em celebração, automaticamente se remete a brindes e comidas gostosas. Em se tratando das confras do final de ano, a bebida que acompanha as comemorações quase sempre é o espumante. No entanto, para quem não dispensa uma boa cerveja gelada para degustar o banquete mais esperado do ano e a mesa farta, com uma grande variedade de comidas tradicionais e deliciosas: doces, assados, frutas secas, e outras opções, o sócio da DeBron Bier, Eduardo Farias, diz que é possível harmonizar os pratos com rótulos diferentes da breja artesanal.
O Instituto Ceres, Instituição de Educação Cervejeira e consultoria aqui em Recife informa seus próximos eventos.