Neste caso, a grande dica de ouro é investir em visibilidade para os seus produtos, não apenas através de marketing e publicidade, online e offline, mas visibilidade dentro do seu próprio empreendimento. Afinal, nossos olhos são os primeiros responsáveis pelas nossas vontades e desejos.
Muitas vezes chegamos em alguns lugares e pensamos que não tem um determinado produto pelo simples fato de que não o estamos vendo. Ou até deixamos de comprar algo porque, se não o vimos, não lembramos que precisamos.
Tendo em vista isso, invista em sua empresa e tenha equipamentos que facilitem a acessibilidade do público aos insumos oferecidos e facilitem a conversão de vendas e consumo, como buffet ou réchauds para servir e expositores para suas bebidas. Seu esforço de vendas será muito menor se, ao chegar ao seu estabelecimento, seu cliente já puder ver o que você preparou para ele.