Glaucia - Viva Sem Glúten: DICAS PARA CELÍACOS - Parte 1
Dicas para celíacos - Contaminação por glúten
Trago hoje algumas dicas que a nutricionista Bárbara me passou.
8- Separe na geladeira potes de manteiga/margarina, requeijão ou geléia para as pessoas que comem glúten daqueles dos que não comem, pois os farelos de biscoitos, bolos ou pães podem contaminar os alimentos.
Tome cuidado com migalhas que podem cair sobre alimentos sem glúten e não misture os talheres para servir alimentos com e sem glúten.