Restaurante Cais do Pescado • Togetherness • Centro de Portugal Restaurante Cais do Pescado • Togetherness • Center of Portugal
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Restaurantes
Restaurante Cais do Pescado
Edição 5 — 29.03.2021 • 04.04.2021
Com uma invejável localização no colorido Cais dos Mercantéis, em Aveiro, uma cidade que não cessa de deslumbrar, o Restaurante Cais do Pescado é o local ideal para os amantes de peixe e dos sabores do mar. Um local que presta homenagem à tradição marítima, tão profundamente enraizada na identidade local.
Alojado num belo edifício histórico, o Cais do Pescado apresenta uma atmosfera elegante e ao mesmo tempo acolhedora. A decoração foi, naturalmente, inspirado pelos elementos marítimos.
O Chef Carlos Salvador assume a batuta desta orquestra de sabores inesquecíveis. Utiliza nos seus pratos o marisco, as enguias e o peixe mais frescos. O bacalhau também assume um papel crucial. Através das suas receitas, o Chef e a sua jovem equipa dedicada prestam um tributo a Aveiro, à sua identidade gastronómica e às memórias.