Supermercados de vários países já apostam na tecnologia de ponta para criar novas tendências no mundo do varejo, para mudar radicalmente a maneira de fazer compras.
Uma das novidades mais recentes surgiu na Coréia do Sul, onde uma rede de supermercados aboliu todos os produtos e gôndulas. No lugar, ficam apenas fotos de amostra da mercadoria disponível, com a tecnologia QR CODE impressa. Assim, os clientes só precisam apontar seu smartphone no produto que deseja e automaticamente é adicionado ao carrinho virtual de compras. Depois de fazer o pagamento no caixa, toda a mercadoria é enviada para a casa do cliente. Além da praticidade, a prática coloca fim nas sacolas, carrinhos e o longo tempo de espera nas filas.
Uma outra tecnologia, já utilizada em alguns países como os Estados Unidos, dispensa o serviço prestado pelos funcionários do caixa. São os próprios consumidores que passam as compras, pesam os alimentos frescos e fazem o pagamento com o cartão de crédito ou débito, sem o auxílio de um funcionário. A tecnologia foi batizada de “self checkout“, conhecido no Brasil como caixa automático. Em alguns supermercados país, está em testes o “papa-filas”, um software capaz de reconhecer os produtos que estão nos carrinhos dos clientes. Enquanto eles aguardam na fila do caixa, um funcionário opera o sistema através de um celular, que registra todas as compras do carrinho. Ao passar pelo caixa, o cliente já pode fazer o pagamento sem precisar passar os produtos para a soma da compra. Isso reduz o tempo na fila e agiliza o processo de consumo.