Modo de preparo: bata tudo no liquidificador. Salteie rapidamente alguns cogumelos paris frescos em um frigideira com um pouco de azeite e reserve. Monte o prato colocando os nhoques, cubra com molho de abóbora e finalize com os cogumelos.
Modo de preparo: lave e corte a couve-flor em pedaços médios e cozinhe em água e sal. Bata a couve-flor cozida no liquidificador com a água do cozimento e reserve. Em outra panela, refogue o alho-poró no azeite de oliva e adicione o creme de couve-flor. Deixe ferver e tempere com sal e pimenta-do-reino se precisar.
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Sábado regressa a Liga Placard com a realização da 19.ª jornada que vai levar o Galitos a Albufeira, para defrontar o Imortal. O Barreirense joga em casa com o Esgueira.
O Grupo Desportivo da Escola Secundária de Santo André (GDESSA) recebeu e venceu o Galitos (Aveiro), por 67 - 44, no Pavilhão Municipal Luís de Carvalho, em jogo relativo à 17.ª jornada da Liga Feminina.
Com esta vitória a equipa da cidade do Barreiro ascendeu ao quinto lugar da classificação geral com menos dois pontos que o Benfica, menos cinco pontos que União Sportiva e V. Guimarães (que têm mais um jogo) e menos seis pontos que a Quinta dos Lombos que lidera, com mais dois jogos.
Quem entrou melhor na partida foi a formação de Aveiro que terminou o primeiro período com quatro pontos de vantagem (10-14) que conseguiu manter até ao intervalo porque o segundo período terminou igualado (15-15).
No regresso dos balneários, o GDESSA entrou mais forte e, com uma exibição bem conseguida, não deu qualquer hipótese ao seu adversário que só fez 15 pontos nos dois períodos da segunda metade contra 42 pontos da equipa da margem sul do Tejo, que fez os parciais de 22-6 e 20-9, conquistando assim a sua nona vitória no campeonato.
A jogadora que mais se evidenciou no GDESSA foi Maianca Umabano que fez 14 pontos, ganhou cinco ressaltos, fez duas assistências, conseguiu um roubo de bola e um desarme de lançamento, mas em destaque estiveram também Márcia Costa com 13 pontos, Aline Moura (11 pontos) e Leonor Serralheiro (10 pontos).