Retiro de Páscoa | soulsaudavelbr
Horário a ser determinado | Fazenda SAM,Sousas (Distrito de Campinas)
A nossa próxima imersão do campo à cozinha acontecerá no feriado da Páscoa em Sousas, a apenas uma hora e meia de São Paulo. Nessa edição vamos vivenciar todo o processo do alimento aprendendo sobre agrofloresta e culinária na teoria e na prática.
Fazenda SAM,Sousas (Distrito de Campinas)
Introdução à agrofloresta Conversa o Brasil e o alimento Identificação de plantas comestíveis na mata Colheita Oficinas culinárias Meditação na floresta
O cardápio será brasileiro, vegetariano e orgânico com ingredientes frescos da fazenda e região. Vamos nos deliciar com: jaca verde, jatobá, mandioca, jiquitaia, baru, licuri, pequi, além de muitas plantas não convencionais.
Como Chegar? O local escolhido para essa vivência é a Fazenda SAM, apenas 100k de São Paulo. Link Google Maps Local: Fazenda SAM - Campinas
Data: 9 a 12 de Abril de 2020 -
Feriado de Páscoa Quinta-feira: chegada a partir das 19:00 Domingo: término às 10:00 Você não precisa ter nenhum tipo de experiência na área para fazer este curso, basta chegar com um sorriso e a gente ensina o resto.