Abrir a porta do frigorífico e escolher tudo aquilo que rime com fome: tomate-cereja, 1 bola de mozarela, algumas azeitonas, presunto. Cortar fatias de pão alentejano em cubos e saltear numa sertã com um fio generoso de azeite, alguns dentes de alho esmagados e uns raminhos de tomilho. Acrescentar as azeitonas, depois o tomate-cereja,...
Bang! Bang! é o som que vem do forno pouco depois de deixar lá um Queijinho de cabra com pimenta-rosa e alecrim. Há muitas combinações possíveis (e já devo ter experimentado quase todas! eheheh!): com frutos secos, com ervas diferentes, com camembert, com brie,…muitas! Mas temos de começar por alguma e esta parece-me uma...