Receitas de Chips de ABOBRINHA! Veja Benefícios desse Vegetal! | Naturalmente Saudável – Central das Dicas
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Receitas de Chips de ABOBRINHA! Veja Benefícios desse Vegetal!
Receita de chips de abobrinha:
Retire as pontas da abobrinha e use o resto do vegetal fazendo finas fatias. Coloque as abobrinhas em uma base com papel toalha, salpique sal e deixe descansar por 30 minutos. Depois do tempo, coloque mais papel toalha por cima do vegetal para que a água que foi solta possa ser absorvida. Coloque as fatias em uma forma e leve ao forno preaquecido e deixe até dourar levemente. Retire as abobrinhas do forno e tempere com páprica doce e curry.
Unte uma assadeira com azeite. Fatie a abobrinha em rodelas e espalhe-as na assadeira. Coloque azeite por cima das abobrinhas e salpique sal. Leve para o forno preaquecido e deixe assar por 40 minutos ou até ficarem douradas.
A abobrinha é um vegetal que apresenta inúmeros benefícios para a saúde. rica em vitamina A, que melhora a hidratação da mucosa dos olhos, nariz e boca; vitamina C, que age como antioxidante prevenindo o envelhecimento precoce; e em vitaminas do complexo B, como a B1, que ajuda na regeneração do sistema nervoso e a B3, que contribui para a melhora da circulação e controla os níveis de colesterol. A hortaliça também possui propriedades que agem como antioxidantes, ajudando a prevenir problemas como o envelhecimento precoce.