Blog da Etiel: Quem somos
O grande desafio, entretanto, foi falta de equipamentos adequados para um volume de 100 litros/dia, das nossas Jerseys. Começamos, então, a faze equipamentos e nos entusiasmou o quanto eles facilitaram a produção e melhoraram a qualidade dos queijos. Sentimos que havia mercado para eles e isso nos entusiasmou a um contínuo aperfeiçoamento e terceirização da produção, até chegarmos ao estagio atual de termos uma Loja Virtual e liderarmos, no Brasil, o setor de equipamentos para queijos artesanais, e estarmos iniciando exportação.