Receita de Sopa Fácil Para o Inverno - Como Fazer e Dicas
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No inverno sempre surgem algumas receitas especiais que servem para poder aquecer o nosso dia de frio, e assim oferecer um melhor conforto para os climas mais baixos. Um prato que é sempre bem vindo é a sopa, podendo conter vários ingredientes de diversos tipos, sempre com um modo de oferecer mais benefícios a nossa saúde, e proporcionar uma alimentação mais propicia para o dia de frio.
Com o frio o corpo fica com a sua imunidade baixa e com ele a fadiga surge, por isso coisas rápidas, praticas e de nível fácil á se preparar é a melhor idéia. No inverno uma sopa deliciosa e simples pode tornar o tempo perfeito, assim proporcionando além de uma refeição mais prazerosa, dá a você mais saúde numa alimentação saudável.
É importante se alimentar em todas as épocas do ano, sempre seguindo uma dieta saudável, mas no inverno, como a imunidade é sempre mais baixa, é indicado que a pessoa consuma mais sopa com alimentos rápidos e práticos, assim também ajudando na sua alto-estima.
Receita de Sopa Fácil Para o Inverno
200g de bacon ou paio
Cebola picada e sal á gosto
Como Fazer – Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, você irá colocar as batatas já descascadas e lavadas junto com a água e o sal para cozinhar. Após a panela pegar pressão, conte 15 minutos e desligue o fogo. Deixe que esfrie e reserve.
Em uma panela separada, passe um fio de azeite e coloque o bacon e a cebola picada para dourar. Reserve.
Num liquidificador, você irá bater a batata junto com a água onde ela foi cozida. Até que a mistura vire um líquido pastoso. Após isso, misture com o bacon e a cebola na panela e deixe ferver por 5 minutos.
Desligue o fogo e acrescente a salsinha, cebolinha e o parmesão ralado. Deixe que os ingredientes incorporem na sopa, então sirva quente.
Você pode optar por colocar na sua sopa outros ingredientes, pois como ela é simples de preparar, não estragará nenhum outro ingrediente.
Você pode optar por colocar frango desfiado, carne desfiada e também carne seca, assim para dar um gosto maior á sua deliciosa refeição.
No inverno é importante usar os ingredientes que contribuem para reforçar a imunidade e que previnem nas doenças que surgem no frio, assim deixando você com uma ótima alimentação e o seu coro sempre em dia.
Se desejar acrescentar outros temperos de sua escolha, a sopa pode ficar perfeita com a colocação de qualquer outro ingrediente para o seu dia de frio.