Sua Loja de A a Z - Limoncello Birds Garrafas 700 Ml - DEPARTAMENTOS
A produção do Limoncello teve origem no sul da Itália e se concentra especialmente no Golfo de Nápoles e na Costa Amalfitana.
Há produtores também nas ilhas de Ischía Capri Sicília e Sardenha.
Trata-se de um licor amarelo brilhante com arom a extremaente agradável e sabor aveludado.
É produzido a partir de cascas de limão tipo Siciliano as quais são postas em infusão hidroalcoólica que promove a dissolução dos óleos naturais da casca.
O processo de produção é totalmente artesanal dado que as frutas são descascadas uma a uma separando-se apenas a parte amarela das casca dos limões. Segue-se um longo período de estabilização que precede o engarrafamento.
O Limoncello Birds enriquece os drinks dos quais participa com o aroma e sabor do limão sem apresentar a acidez e o amargor do suco da fruta.
É excelente como cobertura para sorvetes valoriza saladas de frutas e diversos pratos da culinária.
É tradicionalmente servido após as refeições uma vez que se constitui em um excelente digestivo que tem seu sabor potencializado quando servido gelado.