O hotel também sofreu um golpe com a morte do Rei Edward em 1910, quando 38 jantares e eventos planejados foram cancelados, mas começou a prosperar no ano seguinte, tornando-se moda pelo Príncipe de Gales que regularmente jantava aqui. O rei Edward gostava especialmente dos bolos feitos no Ritz. O hotel lhe enviava regularmente um suprimento, mas isso foi mantido em sigilo, pois o chef do rei pode não querer que soubessem que comida que ele não preparava era servida no Palácio de Buckingham. Ritz manteve o controle de grande parte das operações do hotel por muitos anos. Ele contratou o chef mundialmente famoso Auguste Escoffier para fornecer uma cozinha que combinasse com a opulência da decoração do hotel; ele colocou uma campainha especial na entrada, pela qual o porteiro poderia notificar a equipe da chegada iminente da realeza. Em 1929, o hotel ainda era elogiado por sua arquitetura; O professor Charles Reilly escreveu sobre a revista Ritz in Building em 1929, chamando-a de "a melhor estrutura moderna" da rua, com "uma elegância de forma geral".