Use e abuse do liquidificador - Lu Explica - Magazine Luiza
Gente, a vida moderna pede praticidade na cozinha. Afinal, não tem nada melhor do que preparar pratos saborosos e saudáveis de forma rápida e sem sujeira, não é mesmo? Para te ajudar na cozinha, use e abuse de um velho conhecido: o liquidificador. Isso mesmo! Com ele dá para preparar várias receitas, desde temperos simples, até bolos e massas mais incrementadas. E o melhor é que as marcas estão cheias de novidades e tecnologia. Olha só!
Muito além da vitamina
Claro que tomar um suco de frutas naturais ou uma vitamina é uma delícia. Mas saiba que o liquidificador pode fazer muito mais por você. Hoje, o mercado já disponibiliza equipamentos que te ajudam muito mais. É o caso do Philips Walita RI2102. Este modelo conta com duas velocidades, um motor potente de 550w e copo em plástico reforçado com design exclusivo. Além disso, vem com filtro para separar as sementes, que permite que você faça sucos ou leites (como de soja ou amêndoas), sem necessidade de coar. O botão pulsar ainda é exclusivo para triturar gelo e deixar suas bebidas geladinhas.
Se a intenção é preparar pratos mais elaborados, o liquidificador também é um grande aliado. Com cinco velocidades, o modelo Easyline BBR30, da Electrolux, é perfeito para preparar massas, bolos, pudins e tortas. Ele também possui filtro exclusivo para sucos, motor de 500 w de potência e botão pulsar. Melhor de tudo é que ele acompanha um mini triturador, para fazer temperos ou moer grãos, como café, pimenta ou linhaça. Incrível, né? E para facilitar a limpeza, ele tem lâminas removíveis, que evitam resíduos no fundo do copo.
Agora, se o que você quer mesmo é treinar suas capacidades culinárias, o liquidificador Spolu Inox Goumet Luxo é o ideal. Com copo e corpo em inox, duas velocidades e capacidade de 2 litros ele é perfeito para receitas mais elaboradas e em maior quantidade. Seu motor de 800 w de potência bate massas com facilidade, frutas e outros sólidos. O copo de inox, com visor superior, é resistente e super higiênico. Dá para fazer aquela receita de cupcakes divinos para toda a família!
Olha só, não esqueça que os eletrodomésticos, hoje, possuem lugar de destaque na decoração da cozinha. Se você gosta de deixar seus utensílios sempre a mão, sem perder o charme e com um toque de modernidade, os modelos Cadence Trapèze Colors são lindos e funcionais. Lâminas de aço inox, cabo ergonômico e 4 velocidades em várias cores para deixar sua cozinha alegre e bonita. E tem uma cor mais linda do que a outra, viu?!
Quer aproveitar o seu liquidificador para fazer uma receita fácil, gostosa e econômica? Então olha essa aqui!
Leve o açúcar e água ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma calda em tom de caramelo clara. Retire e coloque em uma forma de vidro, cobrindo todo o fundo e laterais. No liquidificador, coloque o restante dos ingredientes, menos a maria mole. Bata por 3 minutos. Dissolva a maria mole em 250 ml de água fervente e adicione ao restante dos ingredientes. Bata por mais 5 minutos em velocidade alta. Coloque na forma e leve ao refrigerador por pelo menos 8 horas.