Cave Antiga Espumante Brut Blanc de Blanc 750 Ml
até 4x de R$ 20,66
Maturação Permanece por 24 meses em contato com as leveduras.
Boca Em boca se apresenta com cremosidade e untuosidade, com um perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez, com volume e persistência. Demonstrando todo o seu esplendor em um retrogosto que lembram frutas maduras.
Harmonização Combina com canapés, sopas cremosa, peixes crus ou cozidos, frutos do mar, queijos, frios e patês.
Nariz Seus aromas, de ótima intensidade, remetem à frutas de polpa branca, como pera, maçã, e notas cítricas sutis. Devido ao processo de maturação do espumante em contato com as leveduras durante 24 meses, surgem notas de manteiga, amêndoas e torrefação.
Temperatura 6 a 8ºC.
Visual De coloração amarelo palha com leve nuance dourado. A perlage surge com borbulhas pequenas, delicadas, abundantes e persistentes.