Escolher a melhor frigideira antiaderente não é tão simples quanto parece. Esse tipo de panela é o desejo de muitas pessoas que gostam de cozinhar, seja por hobby ou profissionalmente.
Os modelos de frigideiras antiaderentes são os preferidos, mas você sabe qual escolher? Essa é a proposta do guia A Melhor Frigideira Antiaderente - Guia 2020.
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Grelhar, saltear, fritar: são várias as funções para a frigideira. Esse utensílio básico na hora de cozinhar precisa ser escolhido principalmente conforme as suas necessidades e prioridades na hora de preparar os alimentos.
A qualidade, é claro, não pode ficar de fora nessa escolha! A escolha do melhor produto é essencial para sua satisfação durante o uso na cozinha.
Por isso, selecionamos as melhores frigideiras antiaderentes e sem antiaderente para você equipar a sua cozinha com um ótimo custo-benefício!
Outra questão que normalmente é levada em conta na hora de comprar frigideira é o preço, o frete, o desconto oferecido, se está em promoção, etc. Justamente por isso selecionamos os melhores produtos para você comprar a sua hoje mesmo.
Escolha um dos modelos para ser sua melhor frigideira antiaderente
A Melhor Frigideira Antiaderente - Algumas ótimas opções de frigideiras para comprar em 2021
Para ajudar na sua tarefa, apresentamos a seguir alguns modelos de frigideiras que foram selecionadas pensando no custo-benefício. Isso quer dizer que tanto a qualidade quanto o preço foram avaliados para que a sua compra realmente valha a pena! Afinal, as frigideiras são, talvez, uma das melhores panelas e uma das mais usadas na cozinha.
Qual a melhor frigideira antiaderente?
Ballarini Granitium Bologna 28cm
A marca italiana de panelas Ballarini possui em sua linha a frigideira antiaderente fabricada com o super antiaderente Granitium (OFERTA AQUI).
Este material, que tem como base o pó mineral, é incrivelmente eficiente e faz com que esta frigideira entre para a lista de frigideiras que pode ser considerada a melhor frigideira do mercado.
Quem tem sabe que com ela praticamente você não precisa utilizar óleo. É uma frigideira que vai em fogão de indução, chama a gás, elétrico, vitrocerâmico.
Na base do seu cabo possui indicador de temperatura para que você saiba quando está pronta para uso.
Seu revestimento antiaderente é livre de PFOA, livre de níquel e de metais pesados.
Justamente por todas estas características indicamos a Frigideira Ballarini Granitium Bologna 28cm como a melhor do mercado hoje em dia.
Frigideira Le Creuset Antiaderente Inox Fundo Triplo
A frigideira Le Creuset antiaderente pode ser considerada uma das melhores frigideiras antiaderentes do mundo, com certeza. Ela oferece controle completo em todo estágio de preparo de qualquer receita.
Tem uma resposta super rápida para qualquer ajuste de aquecimento.
Durável e versátil, o fundo triplo em aço inox proporciona um aquecimento perfeito e por muito mais tempo.
A superfície antiaderente faz com que o alimento solte facilmente e a limpeza seja uma tranquilidade só.
A Frigideira Le Creuset Antiaderente Inox possui um núcleo inteiro de alumínio que se estende até as bordas, proporcionando um aquecimento igual e completo em toda a frigideira.
O núcleo de alumínio é envolto em duas folhas de aço inox, o que proporciona um produto muito resistente e livre de descoloração com o tempo.
Outras frigideiras antiaderentes Le Creuset que você pode gostar:
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Última atualização em 24/11/2021 22:04
Frigideira Antiaderente Profissional com Revestimento Interno de Cerâmica Tramontina HeadChef
Para quem procura a melhor frigideira antiaderente, uma das melhores opções no mercado em custo x benefício, a Frigideira Tramontina HeadChef.
Com perfil profissional, conta com corpo em alumínio com revestimento interno em cerâmica e cabo em aço inoxidável.
A Melhor Frigideira - Guia de Produtos
Segundo a Tramontina, com ela é possível fritar e cozinhar em temperaturas mais elevadas. Seu cabo, por ser rebitado no corpo, transmite pouquíssimo calor. Aproveite todo o conforto de uma HeadChef!
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Atualizado em 24/11/2021 22:04
Frigideira Antiaderente Mônaco Tramontina
Se você procura uma frigideira para cozinhar para a família toda, um ótimo modelo é o Mônaco da Tramontina.
Além de ser antiaderente na parte interna - Starflon T3, característica fundamental na escolha, ela também é antiaderente na parte externa, o que facilita a limpeza.
O preço dela antiaderente é moderado, especialmente considerando o seu tamanho (24 cm de diâmetro).
Para ajudar na escolha, conta com tampa em vidro temperado com alça de silicone e saída de vapor. Seu cabo também é siliconado.
Uma frigideira média de mercado como essa por um preço baixo assim é um investimento para se levar em conta!
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Última atualização em 24/11/2021 22:04
Frigideira Antiaderente Cerâmico Provence Tramontina
Uma frigideira Tramontina (veja os modelos aqui) e a um custo acessível merece, sim, estar nessa lista das melhores frigideiras 2019! Esse modelo é praticamente um clássico da marca e ainda tem a vantagem de contar com o revestimento cerâmico para dourar mais os alimentos.
Este modelo é fabricado em alumínio e como já informado possui revestimento cerâmico antiaderente na parte interna. Este revestimento proporciona cozimento mais rápido e uniforme.
O seu design é ótimo porque pode ser utilizado também para diversos tipos de receitas devido à sua altura extra.
O cabo rebitado reduz muito a temperatura do mesmo, o que facilita o manuseio da frigideira Tramontina e a torna mais segura que muitos modelos com cabo soldado.
Você pode ainda adaptar uma tampa, o que vai ampliar ainda mais sua utilização. Caso você possua fogão por indução, a desvantagem é que ela não irá funcionar.
Para uma frigideira por menos de R$ 200,00, esse é um modelo muito indicado tanto pela referência da marca quanto pela versatilidade e ótima qualidade.
Frigideira Antiaderente Italiana Firenze Ballarini 20cm
Esse modelo da marca Ballarini (MADE IN ITALY) é uma das melhores frigideiras antiaderentes de revestimento triplo. Além de ser livre de substâncias químicas que podem prejudicar a saúde, ela tem um ótimo controle do calor.
Antes que você se questione se a frigideira Ballarini é boa, saiba que essa marca italiana tem mais de 100 anos de tradição, já que foi fundada em 1889.
Ela é referência em muitos países pela qualidade e durabilidade dos utensílios de cozinha, incluindo panelas de todos os tipos.
Você pode esperar inovação desse modelo. Caso não saiba, foi a marca que criou o "Thermopoint", a tecnologia responsável por alterar a cor do cabo da frigideira para vermelho quando ela está na temperatura para iniciar o preparo da comida.
Por todas essas razões, garantir um modelo de melhor frigideira Ballarini por menos de R$ 200 no Brasil com toda essa qualidade é o melhor custo-benefício que você pode encontrar!
Frigideira Antiaderente Roichen Ultra Strong Para Fogão de Indução
A frigideira antiaderente Roichen Ultra Strong hoje consta entre as mais vendidas em um dos maiores sites do país justamente pelo design e qualidade.
O modelo abaixo utiliza o antiaderente Greblon que é livre de PFOA e metais pesados. É super fácil de limpar e, aliás, é mais antiaderente que a maioria dos antiaderentes cerâmicos. O Ultra Strong tem aplicação reforçada e por isso possui maior resistência a riscos.
Algumas frigideiras que não são antiaderentes mas que você deve levar em conta
Caso você não queira uma frigideira antiaderente, listamos também algumas boas opções abaixo, para todos os bolsos, mas com ótimo custo benefício.
Frigideira Ceraflame Cerâmica Premiere
Uma frigideira de cerâmica que não é antiaderente, mas merece destaque nesse guia das melhores frigideiras é o modelo de frigideira Premiere da Ceraflame (compre aqui). Além de resistente, o modelo acompanha a tampa, o que é um diferencial com relação a muitos outros existentes no mercado.
Essa frigideira Ceraflame é feita em cerâmica de alta qualidade com panela de vidro que mantém o calor por mais tempo e otimiza o cozimento. A panela suporta aproximadamente 2 litros de capacidade e o melhor: possui 12 meses de garantia por defeitos de fabricação.
A Ceraflame é uma empresa com tradição em utensílios para cozinha, o que aumenta a credibilidade e o custo-benefício da sua compra! Certamente você vai adorar cozinhar com uma Frigideira Ceraflame Cerâmica Premiere, confira!
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Frigideira de Cerâmica Premiere, 24cm, 2,0 Litros, Chocolate, Ceraflame
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Frigideira de Cerâmica Premiere, 18cm, 1,0 Litro, Pomodoro, Ceraflame
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Última atualização em 24/11/2021 22:04
Frigideira Wok Para Churrasqueira Fox Run
Um modelo bem diferente do tradicional no Brasil e recém chegado ao mercado nos últimos anos é o tipo de frigideira (não antiaderente) para uso na churrasqueira. É uma ótima opção para quem curte experimentar novas receitas para incrementar a refeição naquela reunião com família e amigos.
Este modelo da Fox Run tem o corpo todo vazado para que a gordura e líquido do alimento possa cair no fogo da churrasqueira. É uma ótima opção para grelhar vegetais, camarões, pequenos pedaços de carnes, entre outros tipos de alimentos em pedaços.
Abaixo o modelo descrito acima e mais dois modelos de frigideira para churrasqueira semelhantes para você escolher a melhor opção para você.
Frigideira Silit Silargan Energy Red
A marca alemã Silit oferece uma opção de frigideiras mais resistentes e com durabilidade de muitos anos, como este modelo, a Frigideira Silit Silargan (não antiaderente).
O destaque desta linha é a composição do corpo, como o próprio nome informa, composto por Silargan. O Silargan é um material patenteado pela própria Silit onde o corpo é em fabricado em material ferromagnético e o revestimento em cerâmica, o próprio Silargan.
O material especial Silargan destaca-se pela sua pureza, pela atoxicidade. É recomendado por médicos na Alemanha e em diversos países do primeiro mundo para pessoas com sensibilidade a níquel e outros materiais.
É importante observar ainda que nessa frigideira você não corre o risco de se queimar segurando o cabo. Ainda, a beleza dos modelos de panela da marca dão um toque a mais para a sua cozinha! A famosa qualidade alemã se fica evidente ao se deparar com uma panela como essa. Realmente incrível.
Mas ATENÇÃO: o Silargan não é considerado antiaderente pelo fabricante, porém, se feita sua cura da forma correta, o alimento grudará pouquíssimo na frigideira.
Frigideira Inox Tramontina
Uma frigideira inox vale a pena? A resposta é positiva, principalmente se for uma frigideira de inox Tramontina! A marca aparece novamente na lista para dar destaque ao modelo em inox, que, apesar de ser mais caro, vale o investimento! Vale lembrar que ela não é antiaderente, ok.
Apostar em uma frigideira de inox é garantir uma maior durabilidade além da beleza do seu design. Esse modelo de panela Tramontina possui fundo triplo e proporciona uma difusão uniforme do calor.
Além disso, a panela permite conservar os alimentos quentes por mais tempo e diminui o tempo de cozimento deles. A panela possui ainda uma capacidade para mais de 3,3 litros.
Cuidados para sua frigideira durar muito mais
O primeiro passo é você saber de qual material ela é feita e qual o tipo de revestimento, se houver um. Como existem muitos materiais de revestimento para diversos materiais de fabricação do próprio corpo da frigideira, existem muitas combinações. Cada combinação pode exigir cuidados diferentes.
Apesar das muitas combinações de materiais possíveis, algumas recomendações podem servir para a maioria dos modelos. Veja algumas delas:
utilizar sempre utensílios de madeira ou plástico para evitar o desgaste do material antiaderente;
lavar com esponja macia que não provoque o desgaste do revestimento antiaderente da frigideira;
antes do primeiro uso, ler atentamente as instruções para saber como se faz a cura do antiaderente. Este é um processo importante que ajudará a garantir a propriedade de escorregamento do antiaderente, o que trará maior durabilidade;
jamais aquecer a frigideira acima da temperatura indicada no manual. Isso poderá danificar o antiaderente ou o cabo,caso seja de material plástico.
Por que comprar uma frigideira de qualidade?
Fazer a compra da melhor frigideira pode gerar esse tipo de questionamento, principalmente quando os valores ficam cada vez mais altos. Entretanto, investir em uma frigideira de qualidade que dure pelo menos cinco anos pode fazer a diferença na sua cozinha e também no seu bolso! Afinal, não é todo dia que compramos panelas.
Chefs profissionais normalmente preferem as frigideiras de inox, sem antiaderente
Antigamente, tinha-se a crença de que por serem antiaderentes, as frigideiras correm maior risco de conterem substâncias que podem prejudicar o organismo humano. Hoje isso não é mais verdade, até certo ponto. Por exemplo, o antiaderente mais famoso, o Teflon®, há décadas atrás teve retirada de sua composição o PFOA, substância potencialmente prejudicial à saúde. É por isso que a discussão em torno delas é tão grande até hoje.
A melhor frigideira de 2019 - Conclusão final
Nos modelos apresentados para você como as melhores frigideiras de 2020 não há motivo para se preocupar. Entre o custo-benefício consideramos também incluir modelos que sejam livres dessas substâncias.
Agora, aproveite as dicas, pesquise os melhores preços e garanta a sua frigideira para ser um verdadeiro chef de cozinha!
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One comment on “A Melhor Frigideira Antiaderente - Guia Completo 2021”
LUCIA disse:
20/01/2021 às 09:45
OLÁ, BOM DIA, TENHO UMA FRIGIDEIRA DE INDUÇÃO DA ROCHEN ,A MAIS OU MENOS TRES ANOS, USO NO FOGÃO TRADICIONAL, ELA É OTIMA !!RECOMENDO ! ATÉ HOJE O ANTIADERENTE ESTÁ INTACTO.
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