Beterraba e cenoura podem sim virar um ótimo drink para o fim do dia - Brastemp Experience
Quer uma receita para relaxar no final do dia? Anote os ingredientes que você vai precisar para fazer o drink "Union Zen".
Para prepará-lo, coloque 50 ml de vodka em um copo com meia beterraba cortada. Enquanto a vodka infusiona, aproveite para colocar uma música.
Bata no liquidificador 100 ml de suco de laranja com cenoura e coe em seguida.
Em uma coqueteleira, misture a vodka coada (com coloração e aroma de beterraba), o suco de laranja com cenoura, uma pitada de sal negro e gelo.
Mexa o drink e coe em um copo com uma pedra de gelo. A decoração fica a seu gosto!
Para deixar seu drink extraordinário, o chef Jean Ponce recomenda decorá-lo com uma folha de couve, pó de cenoura e de beterraba e sal negro.