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DICA – Nomenclatura dos Vinhos
Publicado em 12 de julho de 2012 por CL+ Gourmet
A cultura do vinho é bem difundida entre as pessoas, todavia, sempre permanecem algumas dúvidas com as nomenclaturas usadas pelos profissionais.
Conheça a nomenclatura dada aos apreciadores do vinho. Abaixo, citamos as mais usadas.
Enófilo: é a pessoa que gosta de vinhos, mas não tem responsabilidade sobre sua elaboração. O número de enófilos cresce a cada dia, bem como o número de entidades, confrarias e associações.
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