Vinho Tinto Pizzato Tannat Reserva Nervi 2016 - Invinito
Código: PIZ002 Marca: Pizzato
A partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Plínio Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras (simples e lira) desde meados dos anos 1980, este tannat preza pela elegância, sem perder a estrutura 'nervosa' típica da casta. Elaborado desde a colheita 2003, sempre esteve entre os mais destacados Tannat Brasileiros. Está presente em pontos de referência gastronômica no Brasil e na Europa (The River Hotel Savoy London, Restaurantes estrelados Michelin na Alemanha, outros).
92 pts Guia Latina Wine 2019
91 pts Grande Ouro no Wines of Brasil Awards 2019
17,5 pontos, Purple Pages Jancis Robinson (2018)
91 pontos - Weinwirtschaft (revista alemã de vinhos)
Exportado para diversos mercados: FRAnça, EUA, Canadá, Reino Unido, Alemanha, Luxemburgo, Bélgica.
Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração: 8 dias. Amadurecimento em barris de carvalho francês de primeiro e segundo usos