Receita de Cação a Milanesa - Cuidaí Receitas Receita de Cação a Milanesa - Cuidaí Receitas
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Ingredientes de: Cação a Milanesa
- 5,0 postas pequenas de Peixe cação cru
- 25,0 mililitros de Sumo de limão
- 100,0 gramas de Farinha de rosca
- 50,0 mililitros de Óleo de soja Soya
Como fazer Cação a Milanesa
Tempere os filéscom o sal e o limão. Deixe por cerca de 20 minutos descansando no tempero. Bata os ovos ligeiramente. Coloque a farinha de rosca em outro prato raso. Passe os filés, um a um, primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
Aqueça o óleo numa frigideira e frite os filés até que estejam dourados de um lado. Vire e repita a operação do outro lado.