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Nutrição é a soma de processo envolvendo a ingestão, digestão, absorção e metabolismo de alimentos, do ponto de vista fisiológico e bioquímico. Uma boa
nutrição depende de uma dieta adequada e equilibrada para que os nutrientes dos alimentos possam ser assimilados da melhor forma pelo organismo.
A má nutrição pode levar à redução da imunidade, aumento da suscetibilidade a doenças,
prejudicando o desenvolvimento físico, mental e a produtividade.
A nutricionista Viviana Brant mapeia as deficiências do paciente através de exames clínicos e
da observação de sinais e sintomas, criando uma dieta personalizada aos objetivos de cada um.
Hoje pensamos em obesidade como uma doença inflamatória. Existem substâncias que aumentam a inflamação silenciosa em nosso corpo. Para a perda de peso e medidas, Viviana Brant utiliza a combinação de dieta, atividade física e tratamentos modernos que estimulam a queima de gordura.
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A gravidez é uma época onde é preciso reforçar os nutrientes do organismo para alimentar seu bebê e ficar saudável sem pesar na balança. A clínica também dispõe de drenagem linfática, indicada para diminuir a retenção de líquidos normal na gravidez que pode ser feita a partir do segundo trimestre gestacional.
A dieta Detox elimina impurezas e toxinas do organismo sobretudo no fígado, onde elas mais se depositam, e no intestino que muitas vezes perde a sua capacidade de absorção com acúmulos destas substâncias.
Uma alimentação equilibrada pode desacelerar o processo de envelhecimento. Uma dieta rica em frutas, hortaliças, legumes e cereais integrais fornece ao organismo nutrientes importantíssimos como minerais, vitaminas (beta-caroteno, vitaminas C, E, complexo B, ácido fólico, selênio, zinco, manganês, etc.), e fitoquímicos (compostos fenólicos, licopeno, luteína, zeaxantina, etc.) que atuam combatendo os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce.
Dieta baseada em alimentos para ganho de massa muscular magra regulando o consumo de proteínas, carboidratos e gorduras.