Risoto X taco mexicano no quarto episódio
Cassandra Massignan e Fernando Wittmann tentam convencer a chef Eva dos Santos qual é o melhor preparo
[19/05/2015] [07:22]
As famílias Massignan (laranja) e Wittmann (amarelo) tentam sair vencedores. Foto: Fred Kendi / Gazeta do Povo.| Foto: 
Qual prato é o melhor: risoto ou taco mexicano? A chef e apresentadora Eva dos Santos vai escolher um campeão entre os dois preparos. Representando a família Massignan está Cassandra que faz o passo a passo do risoto de carne seca e abóbora. Do outro lado está Fernando, integrante da família Wittmann, que faz os tacos de filé mignon com guacamole.
Veja quem é o campeão deste quarto episódio da websérie Batalha de Famílias. Acompanhe outros episódios no canal de vídeos do Bom Gourmet.
por Cassandra Massignan
Tempo total de preparo: 26 horas (com a dessalga da carne)
Tacos de filé mignon com guacamole
por Fernando Joel Rodriguez Wittmann
Tipo de prato: carnes, massas
O Batalha de Famílias é a segunda temporada 2015 do canal de vídeos do Bom Gourmet. A primeira, comandada pelo chef Guilherme Guzela, foi Dicas em Um Minuto, programa que mostra o passo a passo de receitas simples e rápidas. A terceira temporada, ainda em fase de produção, será a Bom Gourmet Bar que, como o nome sugere, vai mergulhar nesse universo. Em seguida, voltará a chamada Menu Completo, apresentada por Guilherme Guzela, cuja primeira temporada foi ao ar em 2014.
Veja mais fotos da batalha
A chef Eva dos Santos escolhe um vencedor toda semana. Foto: Fred Kendi / Gazeta do Povo.| 
As famílias Massignan (laranja) e Wittmann (amarelo). Foto: Fred Kendi / Gazeta do Povo.| 
A família Wittmann preparou a receita de tacos de filé mignon com guacamole. Foto: Fred Kendi / Gazeta do Povo.|