Benefícios da Dieta Cetogênica - Trendy 4U
maio 13, 2022 at 5:56 pm
Tem esse nome por estimular a produção de corpos cetonicos. São moléculas que funcionam como fonte de energia, são produzidas naturalmente a partir da gordura.
Indicada para quem quer perder peso de forma saudável, tem o potencial de estimular a queima da gordura acumulada no organismo.
Funciona assim, ao reduzir esse nutriente que é o principal fornecedor de glicose que da energia para as células, o organismo busca outras fontes de combustível principalmente a gordura que é o nutriente mais ingerido na dieta cetogênica.
Para estimular esse processo, a dieta cetogênica é muito restrita em carboidratos, moderada em proteínas e rica em gorduras, preferencialmente saudáveis.
Assim com menos energia proveniente dos carboidratos o organismo naturalmente amplia a conversão de gordura em corpos cetônicos.
Esse tipo de alimentação pode ser seguido durante 1 a 3 meses e você pode fazer ainda a dieta cetogênica cíclica, onde é possível alternar 5 dias consecutivos de dieta e 2 dias de alimentação com carboidratos, facilitando o cumprimento do cardápio também aos finais de semana.
Essa dieta favorece a queima de gorduras e a saciedade, por isso e indicada para os obesos ou pessoas com sobrepeso. Também pode ser recomendada para pessoas com diabetes tipo 2, podendo inclusive diminuir a necessidade de drogas antidiabéticas.
A dieta cetogenica tem benefícios contra diabetes, câncer, epilepsia e doença de Alzheimer.
Para montar o cardápio dessa dieta, o ideal é que você procure um nutricionista para fazer todo o acompanhamento, mas basicamente os carboidratos são reduzidos para algo em torno de 10% do total de calorias.
Os poucos carboidratos permitidos nesse tipo de dieta, podem vir de fontes como mandioca, batata-doce, aveia, frutas e massas 100% integrais.
É importante que as fontes de carboidratos incluídas, forneçam fibras e fitoquímicos a fim de favorecer a microbiota intestinal especialmente por se tratar de uma dieta restritiva.
As proteínas respondem algo em torno de 20%, enquanto as gorduras serão a maioria, cerca de 70% do total do calórico, preferencialmente gorduras saudáveis como abacate, oleaginosas, óleo de coco e azeite de oliva.
Mas como qualquer outra dieta, temos que conciliar com a prática de atividade física, aumentar ingestão de água, dormir bem por no mínimo 8 horas e modular o stress.
Mudar hábitos, é algo desafiador, sair da zona de conforto num primeiro momento pode parecer difícil, mas basta dar o primeiro passo que os outros acontecerão com facilidade.
Costumo dizer que o ideal é termos hábitos de vida saudáveis, porque eles se incorporam na nossa vida e nunca mais vão embora.
Cuide bem do seu corpo e antes de ingerir qualquer coisa, pense antes, no impacto que aquilo terá na sua saúde, quando estiver dentro do seu organismo.