Hortigranjeiros prepara novidades para a 31ª edição – Hortigranjeiros – Encontro Estadual de Hortigranjeiros do Rio Grande do Sul – Brasil
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Hortigranjeiros prepara novidades para a 31ª edição
Dias de campo, oficinas de receitas a base de hortigranjeiros, organização de um livro de receitas, café para imprensa, programação voltada às crianças e Mostra da Terneira foram alguns dos assuntos abordados pela Comissão Central do 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros em reunião nesta quinta-feira (06/08), em Santa Rosa. Um grupo de aproximadamente 100 voluntários está na etapa final dos preparativos para o evento que ocorre de 8 a 12 de outubro, no Parque Municipal de Exposições Alfredo Leandro Carlson.
Para os dias de campo, que ocorrem nos dias 08 e 09/10 no espaço da Exporural, são esperados agricultores de toda a região Fronteira Noroeste e das Missões. Entre as temáticas que serão abordadas estarão sistema silvipastoril, pastagens, sala de ordenha, irrigação, plantas medicinais e solos. Também serão apresentadas orientaçãoes sobre avicultura, olericultura, fruticultura, manejo integrado de pragas e fontes alternativas de energia. No turno inverso ao dia de campo serão oferecidas oficinas de pratos derivados de leite no espaço da Cozinha da Soja.
Além disso, a coordenadora da Comissão de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros, Vanessa Gnoato, destaca que serão oferecidas diariamente oficinas culinárias de uso de hortigranjeiros, sendo que nos próximos dias serão divulgados o prazo e a forma de inscrição.
Mais de 500 expositores da Indústria e Comércio, Pavilhão de Hortigranjeiros e Agroindústria, Rádio Parque, Hortishow e atrações artísticas e culturais também estão entre as atrações que devem atrair mais de 100 mil visitantes aos cinco dias do evento.
O 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros é uma promoção da Emater/RS-Ascar, Associação de Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (APRHOROSA) e Prefeitura de Santa Rosa.