A arte da pizza napolitana entra na lista de Patrimônio Cultural da Humanidade - GS Notícias
Pizzaiolos comemoram decisão da Unesco da melhor forma possível: fazendo pizzas - TIZIANA FABI / AFP
JEJU, Coreia do Sul - A arte dos pizzaiolos napolitanos, que deu fama mundial a esta especialidade da cozinha italiana, entrou nesta quinta-feira para a lista de Patrimônio Cultural da Humanidade da Unesco.
Dois milhões de pessoas assinaram a petição mundial para apoiar a candidatura desta arte praticada atualmente em Nápoles por quase 3.000 pizzaiolos e que, segundo os promotores da iniciativa, "desempenha um papel essencial na vida social e na transmissão entre gerações".