Receita de queques de creme de ruibarbo | Coca-Cola
QUEQUES DE CREME DE RUIBARBO
110 g Natas
Descasque o ruibarbo e corte-o em tiras. Bata a manteiga e o açúcar mascavado com uma batedeira. Depois adicione o ovo e o açúcar de baunilha enquanto mexe. Misture a farinha com o fermento e o sal, depois deite na mistura da manteiga. Adicione cuidadosamente as natas e os pedaços de ruibarbo. Deite a mistura nas formas de queque untadas e leve ao forno previamente aquecido a 180º C durante 30 minutos.