P. P. a 06.11.2017
"Dietas" e sexo vendem.
Como tal, assim que surge um novo (?) conceito há sempre uma seita pronta a promovê-lo, por forma a ganhar projeção e levar avante os estudos pagos por algumas empresas. Um processo algo complexo.
O artigo está muito bem escrito, tal como é hábito. Gosto da referência aos profissionais. Isto porque, da mesma forma que o nosso país é de Drs, também o é de muitos profissionais da saúde relacionada com a alimentação. E por vezes fazem afirmações tão inusitadas...
Convém reforçar que dieta não é emagrecer, mas tudo o que comemos.
Procura-se a longevidade como se o envelhecimento fosse inexistente, problemas metabólicos, etc., etc. Só que para tal, até a destruição do planeta, as consequências dos nossos incêndios, entre outros far-se-ão sentir antes das vantagens das mais milagrosas das dietas.
(Espero conseguir publicar o comentário. Não sei selecionå-lo e copiar no Android para o caso de algo falhar).
"Convém reforçar que dieta não é emagrecer, mas tudo o que comemos."
E acrescentaria até, e tudo o que fazemos.
Tocaste num ponto interessante, numa das abordagens, penso que na Scientific American Mind, a questão das dietas, e dos avanços e recuos dos consumidores, eram vistas como boas para as marcas. Tenho de lá voltar e explorar.
Procura-se a imortalidade, o ser-humano não consegue viver com o facto de ter que morrer um dia. Sim, ao procurar a imortalidade estamos a auto-destruir-nos, os factos falam por si.