Laboratório de Quí­mica Enológica de Anadia certificado
Equipamento integra grupo dos seis laboratórios enológicos portugueses acreditados
O Laboratório de Química Enológica da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, situado em Anadia, na Estação Vitivinícola da Bairrada, obteve, no decurso do corrente ano, a acreditação segundo a NP EN ISO/IEC 17025, concedida pelo Instituto Português de Acreditação.
Culminou assim, com êxito, o processo iniciado no ano 2000, através do qual se remodelou integralmente o laboratório e se implementou um sistema de gestão da qualidade. A acreditação certificou a conformidade do sistema de gestão da qualidade para com os requisitos do normativo de referência acima indicado, bem como, principalmente, reconheceu a competência técnica do laboratório, ou seja, a qualidade dos resultados produzidos.
O Laboratório de Anadia passou assim a integrar o restrito grupo de Laboratórios Enológicos Portugueses - apenas seis -, que se encontram acreditados.
Assumindo o seu papel de factor de desenvolvimento e consolidação da qualidade dos vinhos da Bairrada, o Laboratório de Química Enológica elege a plena satisfação dos seus clientes como um dos pilares da política de qualidade adoptada, estando em condições de, desde o mês de Novembro, garantir a entrega dos resultados do elenco de análise sumária para pequenos vitivinicultores em prazos substancialmente reduzidos e alargar o serviço de aconselhamento técnico enológico gratuito para mais um dia por semana, passando a estar disponível todas as segundas, quintas e sextas-feiras.