Prégar | Restaurantes | Flores, Porto
Se vou lá voltar? Dificilmente iria. Achei o sítio normalzito, com pregos normaizitos, uma entrada normalzita, idem a sobremesa. Vejamos. Os rolinhos de curgete com salmão e crème fraîche são isso mesmo: um prato sem ciência, assente na construção e num tempero, aqui demasiado forte. O prego de atum em bola de água era engraçado, com maionese de rábano e pickle de cebola. O clássico, com lombo, queijo e fiambre, essa tríade tão bem servida nas casas do Porto, tinha o naco de carne mais nervoso onde ferrei os dentes nos últimos tempos (nervos num pedaço de lombo? Naaa...). A tarte de limão é assim-assim.
Por tudo, com duas limonadas e dois cafés, pagou-se 15€ à cabeça. São menos 30€ na conta e menos uns quilos no corpo. Ainda assim não compensa.