Cogumelos estufados | A Nossa Vida
molhe de soja
Junte a cebola, o dente de alho e o tomate com o azeite e um pouco de água. Leve a cozer apenas uns minutos em lume brando. Junte as cenouras cortadas aos quadrados e os cogumelos laminados. Deixe cozer cerca de 20 minutos em lume brando e tempere a gosto com sal, ervas aromáticas e o molho de soja.