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Inserido em: Quarta-Feira, 21 de Julho de 2010 Numa iniciativa em que se pretende promover o territ�rio do ponto de vista tur�stico, a B(R)OA da Cumeeira que se realiza no pr�ximo Domingo, na Cumeeira a Partir das 09H00, � um evento de cariz pedag�gico, dando a conhecer o ciclo do cereal e a identidade de uma regi�o com tradi��es desde sempre ligadas aos cereais.Os participantes ter�o oportunidade de aprender ou reviver o fabrico tradicional da broa na regi�o, onde existem alguns fornos, a Dona Maria Jos� encarregar-se-� de amassar a broa e a levedar. Enquanto as broas cozem no forno, visita-se as ru�nas dos moinhos de vento, as eiras, um moinho em plena labora��o el�ctrico. O percurso sair� da Cumeeira, passa pela fonte da Safanhota, pelos vales f�rteis desta parte da freguesia, onde o trigo e o centeio imperam, chegando � Cabe�a Redonda, onde a boa gente hospitaleira da Associa��o CRED, com indument�ria a rigor, malhar� o cereal numa eira centen�ria. Haver� ainda uma confec��o da broa num forno solar, actividade desenvolvida com a parceria da Escola Tecnol�gica e Profissional Terras de Sic� � P�lo de Penela. No final cada participante leva uma broa para casa e participa numa prova de azeites e de broa no Centro Cultural da Cumieira. Oportunidade ainda de conhecer o Mercado de Agricultura Familiar e Tradicional do Concelho de Penela.Tem lugar ainda e, como actividades da B(R)OA Cumeeira, as Jornadas de Santo Huberto, contando com a din�mica da Associa��o de Ca�adores da Cumeeira e Lagarteira, a primeira meia-maratona de BTT, pelo Centro Cultural da Cumeeira, uma anima��o constitu�da por um encontro de bicicletas antigas - Pasteleiras, uma inaugura��o de um percurso pedestre da aldeia de xisto Ferraria de S�o Jo�o e, por fim, uma apresenta��o publica do Programa Agri.Consumir.Local, na Casa de Z� Sapateiro � Ferraria de S�o Jo�o