Algures a Nordeste, por Vila Real e Bragança... | GQportugal.pt
In&out 16. 11. 2017
Algures a Nordeste, por Vila Real e Bragança...
Vila Real e Bragança recebem, neste ano, um projeto de promoção cultural e turística que inclui o primeiro festival de dança contemporânea da região. É a desculpa perfeita para conhecer melhor duas cidades muitas vezes esquecidas.
Vila Real é uma das portas de entrada no Douro, Património da Humanidade. Com uma paisagem marcada pelas serras do Alvão e do Marão, a capital transmontana está situada a cerca de 450 metros de altitude, sobre a margem direita do Rio Corgo, que atravessa a cidade num pequeno mas profundo vale, originando um canhão de invulgar beleza. O concelho de Vila Real, sem prejuízo da feição urbana da sua sede, mantém características rurais bem marcadas, com dois tipos de paisagem a dominar: por um lado, a zona mais montanhosa das serras do Marão e do Alvão, separadas pela terra verdejante e fértil do Vale da Campeã, e, por outro lado, mais para sul, os vinhedos em socalco, imagem de marca do Douro Vinhateiro. Vila Real é, também, a cidade portuguesa com maior tradição em corridas urbanas de automóveis. O Circuito de Vila Real começou em 1931 e é considerado por muitos pilotos o melhor circuito urbano do mundo.
Entre os concelhos de Mondim de Basto e Vila Real, esta área protegida merece um passeio mais prolongado. Obrigatória é a ida à cascata das Fisgas do Ermelo, uma das maiores de Portugal. Se ainda houver tempo, a tranquila aldeia de Lamas de Olo também merece um desvio. Alto Douro Vinhateiro
É seguro afirmar que esta é a mais antiga região vitícola do mundo e também uma das mais bonitas zonas do país, com uma paisagem marcada pelos vinhedos e pelos socalcos recortados nas encostas.
Datada do século XV e com origem num convento dominicano fundado por monges vindos de Guimarães, é um dos melhores exemplos de arquitetura gótica de Trás-os-Montes. Capela de São Brás (Vila Velha)
Uma pequena e modesta capela de traços românticos e cuja construção remonta às décadas que e seguiram à fundação da cidade de Vila Real. Casa de Mateus
A cerca de três quilómetros da cidade de Vila Real, a Casa de Mateus mais não é do que um magnífico palácio construído no século XVIII e um dos maiores representantes do período barroco em Portugal. Uma verdadeira casa-museu que pode (e deve) ser visitada com a companhia de um guia. Casa Mateus Torre de Quintela
Situada na Aldeia de Quintela, tudo indica que esta torre medieval tenha sido construída no reinado de D. Afonso III. Para visitar o seu interior, efetue marcação através do Museu de Numismática de Vila Real. Santuário de Panóias
Anteriormente designado por Fragas de Panóias, é constituído por um recinto onde se encontram três grandes fragas onde foram talhadas várias cavidades.
Um dos pratos mais típicos de Vila Real, que consiste em rolos de dobrada acompanhados por um molho rico. Carne Maronesa D.O.P.
Uma saborosa carne obtida a partir de bovinos da raça Maronesa. Carne Maronesa Cristas de Galo e Pitos de Santa Luzia
Dois dos doces mais tradicionais de Vila Real. O primeiro tem a forma de uma crista de galo e é recheado de doce de ovos, o segundo tem, no seu interior, um recheio de doce de abóbora.
Pequenas empadas com recheio e carne de vitela.
É um dos mais bem guardados segredos de Portugal e da Europa que começa, agora, a ser revelado. Estrategicamente situada entre Portugal e Espanha, Bragança beneficia do melhor dos dois países, com as suas gentes hospitaleiras a receberem todos os que vêm de fora como se de velhos conhecidos se tratassem. Dos seus tachos e potes, sai o melhor dos paladares. À sua mesa, terá sempre pratos da gastronomia mais requintada e, ao mesmo tempo, mais simples, que só mãos sábias e conhecedoras de segredos ancestrais podem confecionar. A sua história surge espelhada em cada uma das suas igrejas e monumentos, e encontra o seu apogeu na Cidadela de Bragança, onde o belo castelo assume protagonismo, partilhado com a Domus Municipalis e com a Igreja de Santa Maria. Em cada rua, é quase garantido, vai encontrar um pormenor que o cativará.
Recentemente eleita uma das sete maravilhas de Portugal, na categoria de áreas protegidas, esta aldeia raiana atravessada pela fronteira com Espanha é dona de uma beleza e tradições únicas. Com casas típicas serranas em xisto com varandas alpendradas, é uma das aldeias mais bem preservadas do Parque Natural de Montesinho. Serra de Montesinho e Aldeia de Montesinho
Por toda a beleza, paz e sossego que transmitem, são uma visita obrigatória. Situada a cerca de mil metros de altitude, Montesinho destaca-se pelas casas em granito e as ruas impecavelmente calcetadas. Aldeia de Montesinho
Cidadela do Castelo
É aqui que estão o Castelo de Bragança, a Domus Municipalis, a Igreja de Santa Maria e o Museu Ibérico da Máscara e do Traje, locais que proporcionam uma viagem pela história de Bragança, seja através dos monumentos, seja através das ruas e ruelas. O castelo é um dos mais belos do país e a Domus Municipalis, um exemplar único na Península Ibérica. Praça da Sé
Partindo da praça mais conhecida da cidade, que acolhe a Igreja da Sé, podemos encontrar uma das obras-primas do arquiteto Souto de Moura, o Centro de Arte Contemporânea Graça Morais, que abriga exposições de artistas conhecidos a nível mundial. No edifício imediatamente ao lado, o Centro de Interpretação da Cultura Sefardita do Nordeste Transmontano, recuamos ao tempo da presença sefardita em Bragança. Centro de Fotografia Georges Dussaud
Inaugurado em 2013, no primeiro andar do edifício Paulo Quintela, alberga obras da vasta coleção do fotógrafo francês Georges Dussaud, representado pela prestigiada agência Rapho. Um acervo fotográfico que nos dá uma perspetiva única de Trás-os-Montes, região que o francês fotografa desde os anos 80. Centro de Fotografia Georges Dussaud Museu Abade de Baçal
Museu que integra um rico espólio com peças de arqueologia, epigrafia, arte sacra, pintura, ourivesaria, numismática, mobiliário e etnografia.
Uma espécie de salpicão com ossos no interior acompanhado por feijão vermelho e o seu favo. Cabrito de Montesinho