Salada Estival com Peru, Frango e Queijo de Cabra Curado | Acushla
6 Outubro, 2016 /0 Comments/in Receitas com Azeite /by Ana Monteiro
150 g de peito de peru fumado
1/2 peito de frango grelhado ou assado
1 embalagem de queijo de cabra curado com alho e ervas
Comece por arranjar a alface e corte-a em pedaços pequenos. Corta também o peito de peru em cubos pequenos, o frango em lascas grosseiras e o tomate cereja em quartos.
Numa taça para saladas deve misturar a alface, o frango, o fiambre, o milho e o tomate.
Acrescente o queijo de cabra e todo o seu tempero. Regue com um fio de azeite suave e tempere com sal.