Pinhal Novo recria mais um Mercado Caramelo – Jornal do Pinhal Novo
Pinhal Novo recria mais um Mercado Caramelo
Está a chegar a 4ª edição do Mercado Caramelo que irá decorrer entre os dias 10, 11 e 12 de Maio, no Largo José Maria dos Santos...
Está a chegar a 4ª edição do Mercado Caramelo que irá decorrer entre os dias 10, 11 e 12 de Maio, no Largo José Maria dos Santos e na Praça da Independência, em pleno coração de Pinhal Novo.
A iniciativa, organizada em parceria pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo e pela Confraria da Sopa Caramela, pretende recriar os antigos mercados realizados na vila que remontam ao século XIX.
Recorde-se que esta tradição centenária conta ainda com o apoio da autarquia palmelense e do movimento associativo, para além de diversas empresas.
O evento anual promete três dias de muita animação pretendendo assim dar a conhecer as raízes rurais e a cultura caramela e promover o comércio. Este ano a retirada do lago no Largo José Maria dos Santos irá permitir ter um espaço mais amplo e facilitar a movimentação de milhares de visitantes, além da existência de mais tabernas, mais animação de rua e a recriação de profissões.
Este é um fim-de-semana que será assinalado com diversas actividades, mas a gastronomia é a principal atracção e, este ano, a Rua da Estação vai estar preenchida com pratos típicos. A sopa caramela continuará em destaque, mas o "abafadinho caramelo" e o "pão caramelo" também não vão poder faltar na mesa.
A novidade gastronómica deste ano, será a apresentação do pudim de abóbora, a confecção de batatas ensalsadas, o fabrico de chouriços e queijos -, e a lista continua.
A par do ano passado, haverá muita animação de rua, uma corrida de carrinhos de rolamentos, assim como a demonstração de ofícios (oleiro, cesteiro, barbeiro, tecedeiras) e figurantes vestidos a rigor que interagem com o público. O projecto "Mercadito Caramelo", destinado a crianças, também continua a fazer parte do programa.
Exposições, animação permanente, bênção de animais e teatro, ou seja, toda uma panóplia de actividades que irão permitir viajarem ao tempo dos mercados do antigamente.
22h30 – Baile com Hélder Pereira
15h30 – Robertos "Garreia Caramela"
16h00 – A mais Louca Corrida Caramela de Carrinhos de Rolamentos na ponte junto ao Mercado Municipal