Dono do Honorato compra restaurante Tavares – Executive Digest
Dono do Honorato compra restaurante Tavares
O Tavares é a mais recente aquisição do Grupo Multifood, que detém marcas de restauração como Honorato, Vitaminas e Zero Zero – além de espaços de autor como Alma, Pesca e Sala de Corte. Também conhecido por Tavares Rico, o restaurante passa, hoje, para o portefólio do grupo liderado por Rui Sanches.
«O Tavares era um sonho antigo, mas há 20 anos que sabemos que crescer leva tempo, exige responsabilidade e muito trabalho. Adquirimos com orgulho o emblemático espaço alfacinha, com o objectivo de o restituir à elite dos grandes restaurantes de Lisboa e do País», adianta o mesmo responsável.
Em comunicado, o Grupo Multifood garante que o Tavares continuará a funcionar e que a equipa e os fornecedores serão mantidos, assim como o menu e horários em vigor.