Pato Frio Antão Vaz Branco 2018 75cl - Garrafeira Grande Escolha
Pato Frio Antão Vaz Branco 2018 75cl
Aroma intenso denotando frutas tropicais com um acento mineral e perceções cítricas.
Macio, com uma frescura bem marcada, que liberta toda a componente frutada do vinho e lhe confere persistência.
O vinho perfeito para carnes brancas, peixes suculentos, frutos do mar de confeção requintada assim como comida asiática.
Fermentação em depósito de inox por 30 dias, seguida de batonnage por 2 a 3 meses. 3 meses de estágio em garrafa.