A Fonoaudiologia é uma ciência que se ocupa em prevenir, tratar e reabilitar as alterações relacionadas à voz, linguagem, audição, bem como a melhor adequação das funções de respiração, mastigação, sucção, deglutição e fala (Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia). Sendo assim, junto aos pacientes candidatos à cirurgia bariátrica ou submetidos à mesma, a fonoaudiologia contribuirá para uma melhor adaptação alimentar deste paciente considerando à sua nova condição anatômica (“seu novo estômago”), isto através de uma reeducação mastigatória, observando as condições das estruturas necessárias para que essa mastigação ocorra com eficiência.
Não. O fonoaudiólogo que atua em cirurgia bariátrica deve saber que o paciente que se propõe a esse tratamento cirúrgico tem um objetivo muito claro que é o de se preparar para as propostas da gastroplastia e seu reestabelecimento. Sendo assim, o paciente deve ser esclarecido que não é necessário permanecer em terapia fonoaudiológica.