(15 DEZEMBRO)
Dia 15 de dezembro comemora-se o Dia Internacional do Chá. Por isso, prepare um, sente-se, relaxe e desfrute-o enquanto fica a conhecer os benefícios do chá na sua saúde.
Chá verde, chá de limão, chá de erva-príncipe, chá de cidreira… Poderíamos enumerar vários tipos de chás mas, estaríamos a utilizar o termo correto? De acordo com os mais puristas, existem apenas 4 tipos de chá: verde, preto, branco e oolong.
Todos derivam da Camellia sinensis, uma planta em forma de arbusto, nativa da China e da Índia. Ela contém flavonoides, antioxidantes que podem ajudar a combater os radicais livres, contribuindo para a prevenção do aparecimento de cancro, doenças cardiovasculares ou entupimento de artérias.
Além destes, o chá contém também teína (a cafeína do chá), o que não existe nos restantes "chás", os quais, na verdade, são apenas infusões.
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