Golden Milk | Leite Dourado| Bebida Milenar | Rota das Indias®
Golden Milk (Mistura)
Referência: W00052
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Curcuma; Gengibre; Canela; Pimenta Preta;
A receita nasceu há centenas de anos na Índia e parte da mistura de leite de coco com curcuma e outras especiarias. Além de dar um tom dourado maravilhoso ao seu leite, esta receita está carregada de benefícios para a saúde: é anti-inflamatória, antioxidante e até anti-cancerígena; é rica em probióticos e acelera a digestão, actuando mesmo como desintoxicante do organismo.
Alguns estudos apontam a curcuma como um aliado na prevenção de doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson. E isto já para não falar dos benefícios para o coração, para o sistema imunitário ou para reduzir a ansiedade.
Quando for preparar o seu leite de manhã, junte, num copo, uma colher de chá desta mistura com uma a duas colheres de chá de stevia (ou outro adoçante que prefira) e com mais duas colheres de chá de água. Mexa bem até ficar com uma pasta. Depois, acrescente 240 ml de leite de coco sem açúcar, leite de amêndoa ou outro leite vegetal de que goste mais.