A safra de milho vai bem. A análise é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), que, no boletim divulgado, nesta segunda-feira (27), destacou que "apesar do atraso na semeadura do milho na 'janela ideal', a chuva e o bom controle de pragas vem colaborando para o desenvolvimento do cereal".
De acordo com a entidade, isso vem "afetando assim diretamente na expectativa de produtividade da planta, que viu seu número saltar de 85,97 sc/ha na última estimativa para 100,02 sc/ha na atual. Com isso, mesmo que a área semeada não tenha sofrido alteração em relação ao último indicativo, a produção aumentou 16,40% em reflexo à nova projeção da produtividade, que agora é esperada em 17,80 milhões de toneladas para a próxima safra".
Segundo o Imea, em relação à safra13/14, “atenta-se para o fato de a produção ser 0,45% maior na safra 14/15, apesar da expectativa de que a área seja 7,96% menor para a próxima temporada. Ainda que exista um cenário animador para a produtividade da cultura, podemos ter surpresas negativas quanto aos preços”.

De tanto que me pediram lá vai um biscoitinho com gostinho de Natal que agrada a todo mundo: quem tem intolerância à lactose, ao glúten, veganos ou quem não se enquadra em nenhuma destas categorias mas ama um biscoitinho crocante com café o/
Gente, eu achei que não ia dar certo, mas tomei um susto quando vi a textura e o sabor desta delicinha! Como assim não leva ovo e dá liga? Como assim não leva farinha e cresce? Pois é. Não só acontece tudo isso como ele fica extremamente crocante, hummmm! E melhor ainda: não leva nenhum ingrediente de outro mundo carérrimo:
Se não tiver processador: bata o amendoim no liquidificador até virar uma farinha e em uma tigela misture com os outros ingredientes
A regrinha que vale para todo biscoito: retire do forno quando ele estiver com as bordas firmes e o centro ainda macio e deixe esfriar completamente. O biscoito só fica pronto fora do forno! Gostaram? O rendimento vai depender do tamanho das suas fôrminhas, mas quem não tem fôrma pode modelar com a mão mesmo. É tão delicioso que tenho certeza que ninguém vai reparar neste pequeno detalhe =)
Porém depois do tempo da geladeira, não consegui espichar a massa com o rolo, pois ficou muito mole e grudenta. Não teve jeito. Então fiz bolinhas e achatei.