Que tal isto para um aperitivo? Encontre os tomates maiores e mais rechonchudos, escalpe-os e recheie com saboroso cuscuz e queijo feta.
Tabule é uma salada vegetariana feita principalmente de salsa picada, tomate, hortelã e cebola. É amplamente servido nas nações levantinas do Líbano, Jordânia e Síria. O ingrediente básico é o bulgur, um cereal. No entanto, pode usar o cuscuz como uma alternativa perfeitamente aceitável.
Uma versão reduzida do tabule é esta salada de cuscuz que usa pepino, pimento vermelho e amarelo e cebola roxa. Polvilhe generosamente com salsa picada, levístico, hortelã e cebolinha.
Este prato substancial é uma sopa que pensa ser um guisado e é tão fácil de fazer. Almôndegas são adicionadas ao cuscuz, que é guarnecido com legumes de folhas verdes e temperos perfeitos. Este é outro prato favorito do Levante.
Para um prato principal para bocas famintas, prepare frango grelhado com cobertura balsâmica com uma mistura de cuscuz, aspargos, uvas verdes ou vermelhas e tomate. Sirva com batata-doce crocante e um bom vinho tinto.
Outra ideia saborosa de refeição principal é o cuscuz servido com ragu de legumes e frango coberto com ovo estrelado. Tenha um pouco de salsa à mão para enfeitar.
Aqui está uma ideia do Brasil — cuscuz de milho. Conhecido como cuscuz marroquino, a sua versão geralmente é feita de farinha de milho em vez de sêmola de trigo, e costuma ser consumida fria como parte do pequeno-almoço. Sirva com uma caneca de café.
Uma ideia de comida rústica de inverno maravilhosamente apetitosa são cogumelos portobello grelhados cobertos com cuscuz. Certifique-se de que os cogumelos são cozidos para remover um pouco de sua humidade natural.
O cuscuz é um prato popular na Grécia e existe uma versão que usa uma cobertura de almôndegas de cordeiro com abacate banhado em molho de iogurte grego. Use pão de cereais integrais para molhar no molho.
Este maravilhoso prato de carne combina fatias de linguiça picante frita e frango frito em cubos. Cebolas caramelizadas dão-lhe um sabor extra. Guarneça com aipo, queijo feta e um raminho de hortelã.
Se tiver habilidade e recursos, pode elevar um prato de cuscuz com esta opção gourmet. A estrela é a musse de frango. Brócolos levemente cozidos, feijão verde salteado e cenoura ralada completam o quadro.
É tão delicioso quanto parece! Cuscuz, tomate cereja, pepino, queijo feta, azeitonas pretas e cebola, tudo polvilhado com ervas e servido com fatias de peito de frango tenro assado.
Este é cuscuz e grão-de-bico enriquecido com um conjunto de feijão preto, tomate, brócolos e salsa coberto com azeite e sal marinho.
Uma verdadeira obra de arte, este cuscuz de couve-flor saudável é servido com cenouras baby assadas, iogurte, sésamo, nozes, passas e hortelã.
Um favorito de muitos, esta ideia de espetada de frango com limão picante é complementada por uma cama de cuscuz macio guarnecido com sementes de romã e salsa.
O cuscuz é um dos ingredientes culinários mais versáteis encontrados na cozinha. Feito de sêmola de trigo duro triturada, o cuscuz é originário do Norte de África e do Médio Oriente, onde costuma ser servido com um guisado substancial. Introduzido na Europa através da Península Ibérica no século XIII, o cuscuz está hoje presente em todos os tipos de receitas deliciosas e apetitosas. E sabe que mais? É muito fácil de preparar.
Quer saber mais? Clique na galeria a seguir para ver algumas ideias de refeições de fazer água na boca e sugestões de servir.

O termo alto-alemão antigo (em alemão: Althochdeutsch) se refere ao estágio inicial da língua alemã e convencionalmente cobre o período em torno do ano 500 até 1050.
Textos escritos coerentes não aparecem até a segunda metade do século VIII, e alguns tratam do período anterior a 750 como "pré-histórico" e datam o início do alto-alemão antigo em 750 por esta razão. Há, no entanto, várias inscrições rúnicas em Futhark antigo que datam do século VI (especialmente a "fivela de Pforzen"), assim como palavras isoladas e muitos nomes encontrados em textos latinos anteriores ao século VIII.
A principal diferença entre o alto-alemão antigo e os dialetos alemães ocidentais que dele se desenvolveram é que eles experimentaram a segunda mudança sonora ou mudança consonantal do alto-alemão.
Esta mudança é geralmente datada aproximadamente entre o final do século V e começo do século VI - daí o início do alto-alemão antigo por volta de 500. O resultado dessa mudança sonora é que o sistema consonantal do alemão permanece diferente de todas as outras línguas germânicas ocidentais, inclusive do inglês e do baixo-alemão. Gramaticalmente, contudo, o alto-alemão antigo permaneceu muito similar ao inglês antigo, baixo francônio antigo e saxão antigo.
Na metade do século XI as muitas vogais diferentes encontradas em sílabas átonas foram reduzidas para 'e'. Visto que estas vogais eram parte de terminações gramaticais nos substantivos e verbos, suas perdas levaram à simplificação radical da declinação gramatical do alemão. Por essas razões, o ano de 1050 é visto como o início do período do alto-alemão médio, apesar do fato de que quase não há textos em alemão nos cem anos seguintes.
Não há um padrão ou uma variedade supra-regional do alto-alemão antigo - cada texto é escrito em um dialeto particular, e em alguns casos numa mistura de dialetos. Falando de um modo geral, as principais divisões dialetais do alto-alemão antigo parecem ter sido similares às dos períodos posteriores - são baseadas em grupos territoriais estabelecidos e nos efeitos da segunda mudança sonora, que mantém a influência até a atualidade. Mas devido à evidência direta do alto-alemão antigo consistir apenas de manuscritos produzidos em uns poucos centros eclesiásticos principais, não há informação das isoglossas nas quais os mapas dos dialetos modernos são baseados. Por essa razão os dialetos do alto-alemão antigo podem ser chamados de dialetos de monastérios.
Há algumas diferenças importantes entre a arrumação geográfica dos dialetos do alto-alemão antigo e do alemão moderno:
Nenhum dialeto alemão era falado a leste dos rios Elba e Saale - no período do alto-alemão antigo esta área estava ocupada por povos eslavos e não foi colonizada por falantes germânicos até o século XII;
O dialeto langobárdico dos lombardos que invadiram o norte da Itália no século VI é considerado como tendo sido do dialeto do alemão superior e pertencido ao alto-alemão antigo, embora poucas evidências restem além de nomes e palavras isoladas em textos latinos, e umas poucas inscrições.
Os francos conquistaram o norte da Gália com o limite sul no Loire; a fronteira linguística depois se estabeleceu aproximadamente ao longo dos cursos do Mosa e do Mosela, com os falantes de franco mais ocidentais sendo romanizados. Todavia o franco é um caso especial entre as antigas línguas germânicas ocidentais. As tribos francas construíram seu império na mesma época que a mudança consonantal do alto-alemão ocorreu. Isto significou que os dialetos francos no norte do seu império, os Países Baixos, não sofreram a mudança, o que ocorreu com os do sul. Os dialetos meridionais são parte do alto-alemão antigo, e os do norte do baixo francônio antigo.
Com a vitória de Carlos Magno sobre os lombardos em 776, quase todos os povos germânico-falantes continentais haviam sido incorporados ao Império Franco. Dessa forma, juntou todos os falantes germânicos ocidentais também sob domínio franco. No entanto, como a língua da administração e da Igreja era o latim, esta unificação não levou a qualquer desenvolvimento de uma variedade supra-regional do franco.
Os quadros mostram os sistemas de vogais e consoantes do dialeto francônio oriental no século IX. Este é o dialeto do monastério de Fulda, específica de Tatiano. Dicionários e gramáticas do alto-alemão antigo muitas vezes usam a ortografia de Tatiano em substituição à ortografia natural padrão, tendo isso a vantagem de ser reconhecivelmente próxima das formas das palavras do alto-alemão médio, em particular com relação às consoantes.
Parece provável que todas as vogais posteriores tinham alofones anteriores como resultado de uma mutação vocálica, que foi então fonemizada no alto-alemão médio. Havia também um [e] meio fechado como conseqüência da metafonia de /a/ e /e/.
É provável que as vogais curtas altas e médias fossem mais baixas que suas equivalentes longas, como no alemão moderno, mas isto é impossível de ser estabelecido a partir de fontes escritas.
No final do período, as vogais curtas e depois as longas tendem a ser substituídas, quando nas sílabas não tônicas, por <e>, que pode ser representado por [ɛ] ou por schwa [ə].
Há amplamente variações nos sistemas consonantais dos dialetos do alto-alemão antigo surgindo principalmente das quantidades diferentes em que eles foram afetados pela mudança sonora do alto-alemão. É impossível de se estabelecer informações precisas sobre as articulações das consoantes.
Nas oclusivas e fricativas, onde há duas consoantes numa sílaba, a primeira é forte e a segunda é fraca. A pronúncia das consoantes fracas varia entre os dialetos.
O alto-alemão antigo tem consoantes longas, e os grupos de consoantes dobradas não indica uma vogal longa como na ortografia do alemão moderno, mas especialmente consoantes duplas naturais: pp, bb, tt, dd, ck (para /kk/), gg, ff, ss, hh, zz, mm, nn, ll, rr.
É sensato que se suponha que /x/ tivesse um alofone [χ] antes de vogais posteriores, como no alemão moderno.
A parte inicial do período experimentou uma atividade missionária considerável, e por volta de 800 todo o Império Franco tinha, em princípio, sido cristianizado. Todos os manuscritos que contêm textos em alto-alemão antigo foram escritos em escritórios eclesiásticos por escribas cuja principal tarefa era escrever em latim e não em alemão. Consequentemente, a maioria dos textos em alto-alemão antigo são de natureza religiosa e mostram forte influência do latim eclesiástico no vocabulário. Na realidade, a maioria dos textos em prosa sobreviventes são traduções de originais em latim. Até mesmo trabalhos seculares como a "Canção de Hildebrando" (Hildebrandslied) foram muitas vezes preservadas por que foram escritos em folhas extras de códices religiosos.
O texto mais antigo em alto-alemão antigo é geralmente considerado como sendo o Codex Abrogans, um glossário latino-alto-alemão antigo variadamente datado entre 750 e 780, provavelmente de Reichenau. Os "Encantamentos de Merseburgo" do século VIII são os únicos remanescentes da literatura pré-cristã alemã. Os textos mais antigos não dependentes dos originais em latim devem ser a "Canção de Hildebrando" e a "Prece de Wessobrunn", ambos registrados em manuscritos do início do século IX, apesar de se supor que os textos derivem de cópias anteriores.
O bávaro Muspilli é o único texto sobrevivente uma vasta tradição oral. Outros trabalhos importantes são os Evangelienbuch de Otfrid de Weissenburg (em alemão: Otfrid von Weißenburg), a curta mais esplêndida "Canção de Ludovico" (Ludwigslied) e a "Canção de São Jorge" (Georgslied) do século IX. O limite inicial do alto-alemão médio (a partir de cerca de 1050) não é bem definido. O mais expressivo exemplo da literatura do alto-alemão médio inicial é a "Canção de Anno" (Annolied).
O Pai Nosso em três dialetos. Por serem essas traduções de textos litúrgicos, elas não são consideradas como exemplos de uma língua única, mas mostram claramente a variação dialetal.
C.J.Wells, German. A Linguistic History to 1945 ("Alemão. História Lingüística até 1945"), Oxford 1987. ISBN 0-19-815809-2
Joseph Wright, Um Livro de Instrução de Alto-alemão Antigo - texto completo de um trabalho de 1906 (em inglês)
Althochdeutsche Texte im Internet (8.–10. Jahrhundert) - ligações para vários textos online (em alemão)
LiTLiNks: althochdeutche Texte - Lista abrangente de textos em alto-alemão antigo com ligações para versões online. (em alemão)

Como em qualquer parte do corpo, várias lesões diferentes podem surgir na pele dos dedos. De pele descamação seca a erupções cutâneas vermelhas e uma série de outros tipos de problemas de pele, às vezes podem aparecer espinhas nos dedos. É importante entender quais são essas lesões, quais as doenças que podem indicar, bem como as possíveis causas e tratamentos.
O termo espinhas pode ser usado para descrever um número de diferentes lesões levantadas nos dedos. No entanto, esse termo pode ser enganoso. Embora o termo espinhas seja amplamente utilizado, é principalmente uma lesão de pele que ocorre na acne vulgaris. Espinhas são um termo comum que se referem a pápulas, o inchaço vermelho da pele, que é característico da acne vulgaris.
Uma alteração nos níveis hormonais que leva ao aumento da produção de óleo (sebo) e à infecção por bactérias da superfície é o que causa espinhas na acne vulgar. É mais comum entre os adolescentes e tende a afetar o rosto, peito e costas. No entanto, a acne vulgar também pode afetar adultos e, às vezes, pode se estender além dessas regiões típicas. Espinhas do dedo geralmente não estão relacionadas à acne vulgar.
Existem várias razões pelas quais lesões semelhantes a espinhas podem aparecer na superfície da pele. Às vezes é um inchaço relacionado a uma lesão ou alergia, uma picada de inseto, cistos cheios de pus de infecções ou bolhas cheias de líquido causadas por queimaduras. Algumas dessas lesões podem ser comichosas ou até mesmo dolorosas, enquanto outras não. Portanto, é importante que essas espinhas sejam examinadas e avaliadas por um profissional médico para um diagnóstico preciso.
Bolhas são lesões cheias de líquido que surgem nas camadas mais externas da pele. É um resultado de lesão ou atrito. A bolha é devido à inflamação e formas como um meio para proteger as áreas subjacentes mais delicadas da pele. No entanto, também podem ocorrer bolhas com várias doenças de pele, mesmo sem irritação ou lesão da pele.
Bolhas geralmente surgem com atrito repetido nos dedos, exposição a certos produtos químicos, queimaduras, congelamento e até mesmo com lesões esmagadoras ou beliscantes. Na maioria das vezes, o fluido dentro dele é um fluido tissular claro, mas às vezes bolhas com sangue podem ocorrer se a lesão resultar em quebras de minúsculos vasos sanguíneos na área.
Um abcesso é uma lesão cheia de pus. É geralmente visto em infecções e pode ser devido a bactérias, vírus ou parasitas que ganham entrada na pele. Pode ser limitada às camadas superficiais da pele (impetigo) ou estender-se a tecidos mais profundos (celulite). Esse acúmulo de pus é o modo de parede do corpo da infecção.
No entanto, também pode ocorrer em torno de objetos que podem penetrar na pele e que o sistema imunológico é capaz de identificar como uma ameaça potencial. O pus contém fluido tecidual, restos celulares, células imunes, o patógeno causador (geralmente bactérias) e um pouco de sangue.
Pompholyx é uma condição em que há pequenas bolhas cheias de líquido nas mãos e nos pés. Esta condição também é conhecida como dermatite disidrótica ou eczema da mão veicular. As bolhas são conhecidas como vesículas ou bolhas e, embora ela tenda a ocorrer nas palmas das mãos e nas solas dos pés, também pode se estender até os dedos das mãos e dos pés.