parceiro responsável pela parceria Universidade de Évora
Designação da parceria REGA DE PRECISÃO DE SOBREIROS EM MODO DE PRODUÇÃO INTENSIVA DE CORTIÇA
Iniciativa a desenvolver Avaliar as respostas dos sobreiros jovens (entre os 3 e os 10 anos, nunca descortiçados e entre os 13 e 17 anos em situação de pré e pós desbóia) e adultos (30 e 50 anos de idades, descortiçados) a diferentes de tratamentos de rega (de superfície e em profundidade) com base na medição suas taxas de crescimento e na produção (calibre) e qualidade da cortiça produzida.
Identificação do problema ou oportunidade A produção mundial de cortiça tem vindo a diminuir em quantidade e qualidade com inerente impacto económico. Este facto deve-se à perda de vitalidade dos sobreiros ao longo das últimas décadas atribuído a más práticas de gestão, maior ocorrência de agentes bióticos nocivos, alterações climáticas, entre outros. A preservação do sobreiro e do ecossistema montado é imprescindível para que possamos continuar a usufruir não só da cortiça produzida mas também de um património valioso para as populações da bacia mediterrânica. A rentabilidade da exploração de cortiça está diretamente relacionada não só com a quantidade produzida mas, também, com a sua qualidade. A qualidade da cortiça, definida como a sua adequação tecnológica aos produtos a que se destina, constitui um fator determinante da rentabilidade de todo o sector económico ligado a esta matéria-prima sendo um dos objetivos principais dos produtores e industriais. Como referido, a produção mundial de cortiça tem vindo a diminuir, estimando-se atualmente uma produção mundial de 220 mil toneladas de cortiça amadia, valor inferior em cerca de 40% ao da produção de 1970. A possibilidade de se poder extrair cortiça precocemente, sem danos para a árvore e respeitando o perímetro estipulado por lei para a desbóia (70 cm a 1.30m de altura do fuste) poderá melhorar a capacidade de resposta do mercado corticeiro às necessidades de procura do produto a médio prazo. A avaliação do impacto da rega de povoamentos adultos de sobreiro terá que passar pela avaliação da viabilidade e sustentabilidade económica, para além da determinação do tempo de entrada em produção e da qualidade de cortiça.
Objetivos visados	 Esta iniciativa tem por meta avaliar se a rega induzida em povoamentos de sobreiros jovens (entre os 3 e os 10 anos, nunca descortiçados e entre os 13 e 17 anos em situação de pré e pós desbóia) e adultos (30 e 50 anos de idades, descortiçados) possibilitará o mais rápido crescimento das árvores com aumento do calibre da cortiça sem prejuízo da sua qualidade. Se os resultados de ensaios já estabelecidos e a estabelecer se revelarem satisfatórios ao nível da produção e qualidade da cortiça, e se a análise custo-benefício for positiva, uma nova dinâmica surgirá na fileira da cortiça. Note-se que já outras espécies tipicamente de sequeiro (vinha, olival) são produzidas com recurso a rega criteriosa produzindo elevados retornos económicos.
Assim os objetivos desta iniciativa são: a) melhoria da quantidade e da qualidade da cortiça através da alteração das práticas culturais (rega e fertilização) em montado de sobro; b) Impacto rega e fertilização no desenvolvimento do sobreiro (parte aérea e radicular) e, c) Análise custo benefício da introdução das novas práticas. Salienta-se que a técnica de rega a utilizar deve garantir a máxima eficiência no uso de água, tendo em conta as condições dos povoamentos. Com esta iniciativa pretende-se abranger quatro áreas distintas, com povoamentos regados de sobreiro de diferentes idades (entre os 3 e os 10 anos, nunca descortiçados - Coruche; entre os 13 e 17 anos em situação de pré e pós desbóia - Avis; e adultos entre os 30 e 50 anos de idades, já descortiçados – Herdade da Machoqueira e da Mitra). Desta forma, a possibilidade de avaliar o efeito da rega na produtividade e qualidade da cortiça em diferentes etapas do ciclo de vida das árvores, mostra a relevância do vasto conjunto de dados e resultados que se irão obter, nesta temática onde Portugal possui um papel primordial.
A vasta base de dados que a equipa da UÉ possui cerca de 66 parcelas permanentes de 0,5 ha instaladas na H. Machoqueira, onde já se acompanharam 3 descortiçamentos (com ciclos de 9 anos) e H. da Mitra (uma parcela experimental de 5ha com 18 anos de idade e outra de 0,3ha no povoamento adulto com mais 100 anos), faz com que o tratamento de dados e validação de resultados seja cientificamente suportada tenha uma componente mais rigorosa, tendo em conta os ciclos de vida desta espécie em particular. Será privilegiado o recurso a parcerias que incluem produtores, empresas, associações e entidades de I&D abarcando desta forma diferentes sectores da fileira florestal.
Em suma esta iniciativa possui como objetivos estratégicos definir alternativas culturais para as zonas marginais dos perímetros/áreas de regadio, visando a produção intensiva de cortiça tanto em quantidade como em qualidade com elevada competitividade económica.
Tipologia de resultados a atingir e potenciais beneficiários Esta iniciativa pretende potenciar o crescimento dos sobreiros jovens e adultos e a consequente produção e formação de cortiça de qualidade, preservando/melhorando a vitalidade das árvores através de um sistema de produção intensiva com recurso a rega e fertirrega. Algumas áreas que atualmente não se consideram aptas e viáveis para a instalação de povoamentos florestais, poderão ser reconvertidas para sistemas de produção intensiva aumentando o potencial produtivo de áreas marginais. É de realçar que os potenciais parceiros do projeto gerem um conjunto alargado de explorações nestas condições, justificando-se a candidatura em causa pois potenciará desde logo internamente a incorporação de resultados derivados da linha de ação proposta. Cumulativamente poderá ser referido que ao potenciar o crescimento rápido das árvores se espera que a taxa de assimilação de carbono por parte destas estruturas seja significativamente superior.
Como resultados/outputs principais desta iniciativa espera-se alcançar condições e respostas dos povoamentos para que seja possível elaborar um itinerário cultural para produção de cortiça em sistemas de produção intensivos com uma análise minuciosa da viabilidade económica deste tipo de produção.
A presente iniciativa permitirá às empresas e aos proprietários florestais (entidades parceiras) conhecer os impactos da rega e fertirrega a médio prazo, tendo em conta que alguns dos povoamentos de sobreiro em estudo se encontram já em fase adulta e pré-adulta. Saliente-se que dados relativos essencialmente à qualidade da cortiça produzida sob efeitos de rega e fertirrega, serão obtidos a curto prazo, o que permitirá obter a viabilidade técnico-económica da investigação podendo possibilitar a expansão da incorporação dos resultados nas áreas potenciais da fileira do sector florestal a médio prazo. Destaca-se que outro dos outputs que se pretende obter é um acréscimo na produção interdisciplinar de conhecimento técnico-científico integrado para uma melhor gestão destes sistemas florestais.
Os destinatários potenciais dos resultados do desenvolvimento serão empresas e proprietários ligados à fileira do sector florestal essencialmente à fileira da cortiça. Estima-se que num universo total de 100, 21 sejam destinatários potenciais. Os valores mencionados devem ser interpretados a nível percentual (14-21% no universo total de área de montados em Portugal / 700000 ha) derivados de uma análise prévia já realizada, onde se estima que existirão cerca de 14-21% de áreas com condições para instalação de novos montados em zonas periféricas e sem aptidão agrícola nas periferias dos perímetros de rega, onde se possa produzir um impacto económico positivo e sem impacto ambiental negativo Assim estima-se que poderão existir cerca de 100-150 mil hectares que de futuro poderão beneficiar deste novo processo.