Polvo, cabrito e pão de ló no menu de Páscoa do Sauvage - tudo em vácuo para aquecer no forno
Polvo, cabrito e pão de ló no menu de Páscoa do Sauvage – tudo em vácuo para aquecer no forno
Posted by Ricardo Durand 1 Abril, 2021
O restaurante Sauvage preparou um menu de Páscoa para take-away e delivery. As encomendas podem ser feitas entre 2 e 4 de Abril.
As doses são para duas pessoas e o cabaz pode ser pedido com ou sem vinho. A proposta do Sauvage para a Páscoa vem com perna de cabrito desossada com batata e grelos salteados em alho e alecrim; e tentáculos de polvo, acompanhado de migas de pão de milho, couve-galega e pimentos.
Os dois vêm embalados em vácuo, estão pré-preparados, e devem ser colocados no forno durante dez a quinze minutos a 180 graus, para finalizar, diz o Sauvage.
©Sauvage | O menu de Páscoa do Sauvage vem num formato cabaz; sem vinho custa 60 euros.
Além dos pratos principais, o cabaz traz ainda queijo de cabra fresco para a entrada e dois pães de ló – um tradicional e outro com canela. Há ainda a possibilidade de juntar uma garrafa de vinho tinto Douro Tourónio Tinto 2018, por mais quinze euros (fica a 75 euros).
As encomendas podem ser feitas pelo telefone 910 628 208 ou no site do Sauvage, clicando nas áreas de 'Take-Away' ou 'Delivery'.
Tags: delivery páscoa restaurantes Sauvage take away
Ricardo Durand 1 Abril, 2021
Artigo anterior Piscina, piquenique e esplanada: a receita do Lisbon Marriott Hotel para o desconfinamento
Artigo seguinte Castelões promete um 'banquete à rei' a quem fizer a melhor coroa para o queijo da marca