21. Pesquisa confirma toxina transgénica no sangue de mulheres canadenses
... afirmaram que "A proteína Cry1Ab (…) [é] degradada no aparelho gastrointestinal de mamíferos" e que " (…) após aquecimento, a degradação é mais rápida, o que sugere uma menor concentração da proteína em ...
22. Grã-Bretanha estuda ração contra arrotos e flatulência para gado
... porque o processo de fermentação que acontece dentro de seu sistema digestivo provoca uma concentração do gás. Ministros britânicos dizem esperar que o estudo, financiado pelo Departamento de Ambiente, ...
23. Brasil já produz polímero antimicrobiano
... baixa concentração e mantém as características de cor, transparência e resistência mecânica dos polímeros. No caso de embalagens, que tem contato com alimentos, o produto pode dobrar ou triplicar o shelf-life ...
24. Acidente nuclear de Fukushima: resumo da situação actual
... sobre a radioatividade na água potável coletadas principalmente no Ministério Japonês da Saúde, Trabalho e Previdência indicam que as recomendações de restrições baseadas na concentração de I-131 continua ...
25. Também carne bovina irlandesa está contaminada com dioxina
... concentração da substância cancerígena na carne pode estar na ração consumida pelos porcos. A Alemanha, ao lado do Reino Unido, é um dos principais países que importam carne de porco da Irlanda. A carn ...
26. Espinafres e alface podem ser perigosos até aos 3 anos
... sublinhou que além de estes legumes já conterem em si nitratos, a forma como são cultivados também pode potenciar a concentração. Contudo, afasta grandes riscos, até porque, acrescenta, "não é nada comu ...
27. Detectada na Alemanha <span class="highlight">concentração</span> de dioxinas em rações para animais
Cerca de mil explorações agrícolas foram hoje encerradas na Baixa-Saxónia, na Alemanha, por ordem do governo regional, depois de ter sido encontrada uma concentração de dioxinas em rações para animais ...
28. Excremento humano poderá ajudar a garantir segurança alimentar
... , sujeito às restrições apropriadas em questões como concentração de metais pesados. Os regulamentos da UE proíbem o uso de biosólidos em áreas agrícolas orgânicas, por causa da preocupação com relaç ...
29. A Universidade de Alicante patenteia um dispositivo para a detecção de substâncias bioquímicas, meio ambientais e alimentares
... sobre eléctrodos de sensores, que actuam como filtro selectivo para a substância que estamos interessados em detectar. Por exemplo, se nós queremos quantificar a concentração de dopamina em sangue (neurotransmissor ...
30. Investigador da Universidade de Coimbra faz parte de painel para a homologação dos pesticidas na Europa
... de um pesticida pode ser diferente conforme a concentração que está no solo, tipo de fauna e flora exposta a esse pesticida. A mesma quantidade pode ter efeitos diferentes conforme o solo, o clima, e ...
31. Acrilamida
... reacções mais complexas que ocorrem nos alimentos. Contudo, a formação e concentração deste composto nos alimentos parece estar dependente do tipo de alimento, temperatura e duração do aquecimento desse ...
32. EFSA avalia possíveis riscos do pesticida clormequato em uvas
... concentração do clormequato em uvas não exceder o limite de 1.06 miligramas por kilograma (nível mais elevado de resíduos de pesticida que não exceda a dose de referência aguda (DAR) para nenhum dos grupos ...
33. Gripe A: OMS sob suspeita de corrupção
... A e enriquecer os laboratórios que lhe dão emprego. Depois de umas férias informativas sobre a gripe A H1N1, que mais parece ter sido determinado para permitir a concentração de milhares e milhares ...
34. Hiperactividade Infantil
... e distúrbios na concentração das crianças. O estudo foi feito a um grupo de 300 crianças de três, oito e nove anos de idade e consistia na ingestão diária de três tipos de bebidas. Uma das bebidas ...
35. Flúor na água pode fazer mal
... a concentração em flúor é superior a 1,5 miligramas por litro. Lurdes Camilo, da Direcção-Geral da Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar (DGFCQA) explicou que "na última reunião do Comi ...
36. Qual a diferença entre frango, chester e bruster?
Chester e bruster são nomes comerciais de frangos com grande concentração de carne no peito e nas coxas, comercializados no Brasil. Ambos são resultados de um melhoramento genético de frangos, obtido ...
37. Curiosidades sobre o chocolate
... a prevenir o cancro. Chocolate permite perfeita forma física ou mental O Chocolate mostra-se num alimento ideal para as diversas situações de crise pela invejável concentração de minerais (cálcio, ...
38. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
39. Linhas orientadoras das medidas a tomar relativamente à presença de nicotina em cogumelos selvagens
... da EFSA. -------------------------------------------------------------- [1] Concentração recalculada com base nos cogumelos frescos, para os quais o limite por defeito se aplica. De acordo ...
40. A EFSA avalia os riscos para a saúde devidos à presença de nicotina em cogumelos selvagens
... de resíduos (LMR) para pesticidas em alimentos. A EFSA propôs o valor de 0,036 mg/kg para a concentração de nicotina em cogumelos selvagens frescos que poderia ser aceitável como LMR. Como ...