Curso de Vinhos por José Silva com a Netmenu por 29.99€!
Curso de Vinhos por José Silva com a Netmenu por 29.99€!
O NetMenu promove cursos e workshops para apreciadores de vinho, onde se pretende, duma maneira simples dotar os participantes de noções básicas dos procedimentos correctos para que se possa apreciar toda a riqueza dos nossos vinhos de qualidade. Pretende-se ainda criar na mente de cada um dos participantes um elo de ligação e de diferenciação entre os aromas e paladares do vinho e a gastronomia.
José Silva, responsável e apresentador do programa de vinhos " A Hora de Baco", da RTPN, falará da qualidade geral dos nossos vinhos e da sua relação qualidade/preço tentando indicar como procurar e escolher um vinho e quais os acessórios importantes para um bom serviço de vinhos, bem como da importância de saber como se deve armazenar o vinho e como ele pode ser manuseado até chegar à mesa, tendo em atenção como abrir correctamente uma garrafa de vinho e como vertê-lo para o copo, e qual a temperatura adequada da decantação dando provas práticas da sua importância.
Criado com o intuito de desmistificar a ideia de que só o vinho tinto é de qualidade, José Silva criou um curso ligeiro com diferentes tipos de vinho branco, ensinando a apreciar a textura, o aroma e a frescura dos mesmos.