Opiniões sobre o vinhos Porto Cruz Tawny - Uvinum
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Os Tawny são vinhos tintos, feitos das mesmas uvas que os Ruby, mas que apenas envelhecem dois a três anos nos balseiros, passando depois para as pipas. Estas permitem um maior contacto do vinho com a madeira e com o ar. Assim os Tawny respiram mais, oxidando e envelhecendo rapidamente. Devido à...
NOTAS DE PROVA DE Porto Cruz Tawny :
- Visão: dourado, tons avermelhados.
- Olfato: frescos e fruta generosa compota (morangos, framboesas).
- Paladar: O equilíbrio entre doçura e acidez, fresco e acabamento agradável.
16 pts Revista de Vinhos - tawny completa com a cor tons avermelhados. compota de frutos vermelhos frescos e generoso (morangos, framboesas). Equilíbrio de doçura e acidez com final fresco e muito agradável.