Os caracóis são o maior predador
Chegámos a dezembro, e com ele a chuva mais frequente, este ano mais abundante, os dias e noites frios - parece que o tempo nos puxa para momentos de introspeção. Gosto nesta época das comidas de forno, daquelas que aquecem a cozinha e enchem o ambiente de aromas bem incorporados, que aconchegam, mesmo antes de os degustarmos.
Confesso que nesta época pouco trabalho faço na horta, as couves e as acelgas crescem sozinhas, plantamos sempre a mais para darem para os caracóis e para nós.
Os caracóis são o maior predador desta época. Vamos catando alguns e oferecendo-os às galinhas e patos, ou então colocamos as galinhas à solta na zona da horta e é uma limpeza, elas alimentam-se e mantêm os caracóis controlados.
A natureza também precisa de equilíbrio entre predadores e outras espécies, aliás tudo funciona de forma mais harmoniosa em equilíbrio e principalmente nós. Funcionamos muito melhor quando as nossas emoções estão equilibradas e para isso acontecer na minha vida descobri que devo aprimorar a arte de agradecer, partilhar, confiar, perdoar, respeitar e amar. Comigo vai resultando.
Hortícolas para semear e/ou plantar: alfaces, agrião, beterraba, cebolas, couves, coentros, favas, mostardas, desbastar as nabiças, nabos, tremocilha, rúcula, salsa (de preferência no meio de pedras).