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Já podes deliciar-te enquanto dás aos teus músculos o combustível necessário num snack com 21g de proteína!
A Low Sugar é uma barra hiperproteica cujas proteínas são provenientes exclusivamente de um concentrado proteico do soro do leite e de caseína.
Com um alto teor de fibra contém também um prébiótico benéfico para a saúde que melhora a microflora intestinal.
Rico em proteínas e baixa em açúcar é o snack perfeito para:
Melhorar a definição muscular e a perda de massa gorda;
Complementar dietas hiperproteicas;
Controlar o apetite e prolongar a saciedade.
Dois dos problemas de saúde atuais mais graves e que mais pessoas afetam são o excesso de peso e a diabetes. Sabemos que um do fatores que contribui para isto é uma dieta rica em hidratos de carbono refinados (açúcares). O açúcar estimula a insulina, hormona produzida pelo pâncreas que transporta a glucose para o interior das células. Se estimular demasiado a insulina começamos ao longo do tempo a ficar com resistência à insulina, ou seja, ela não se liga com facilidade aos recetores da célula, logo, a glucose não entra nas células, acumula-se na corrente sanguínea e a glicémia sobe. Por outro lado, o próprio pâncreas e as suas células produtoras de insulina começam a ficar desgastadas e, progressivamente, vão produzindo menos esta hormona.
A resistência à insulina leva, a vários problemas de saúde e a uma acumulação de gordura com predominância na zona abdominal.
Uma dieta com menos hidratos de carbono refinados (alimentos com menor Indice Glicémico) e menor carga glicémica e mais fibra, permite-nos melhorar a sensibilidade à insulina, obter uma melhor composição corporal (menos gordura e manutenção da massa muscular) bem como ajudar a um perfil lipídico mais equilibrado, isto é, melhores níveis de colesterol e triglicéridos em circulação
Com menos de 3g de açúcar por barra, as Low sugar têm também um elevado teor de proteína: com proteínas isoladas do leite e proteínas isoladas do soro do leite. A proteína isolada do leite é constituída essencialmente por caseína, uma fração da proteína do leite que tem uma absorção mais lenta e prolongada, mantendo por isso um balanço positivo de aminoácidos no sangue por um período mais alargado de tempo.
A proteína isolada do soro do Leite (WPI) é maioritariamente proteína Whey Isolada. Esta proteína, para além de um perfil muito completo de aminoácidos – alto valor biológico, tal como a Caseína, é muito rica em BCAAs, , possui excelente digestibilidade, rápida absorção e elevada biodisponibilidade, sendo que após a sua ingestão podemos encontrar entre 60 a 90 minutos os seus aminoácidos no sangue. As barras Low Sugar contêm assim uma mistura de ótimas proteínas de absorção rápida e lenta!
Na sua composição, há a destacar ainda, o elevado teor de fibras solúveis, as quais possuem efeito prébiotico (estimulam a produção dos probióticos) fazendo com que aumente o poder saciante das refeições e, por isso, contribui para um melhor controlo do apetite, diminuindo também os níveis de colesterol e triglicéridos, e melhorando o controlo da glicemia sem descurar no sabor com a vantagem de ser baixa em calorias.