Outubro 2014 - Só entre nós
Eu já disse que isto é delicioso?
Eu já aqui escrevi que esta receita é deliciosa, não escrevi? Pois, mas, mesmo assim, repito, porque é mesmo boa! E não é difícil de fazer. (Re)vejam então a receita destes Pennoni (ou outro tipo de massa da vossa preferência) com brócolos, bacon, requeijão, nozes e avelãs e depois digam da vossa justiça. Bom apetite!
- nozes e avelãs partidas q.b.
- 180g de pennoni (ou outra massa que encontrarem do mesmo género)
- parmesão ralado q.b.
Pique o bacon em pedaços. Retire o veio do alho e lamine-o finamente. Reserve.
Coza a massa em água abundante com sal, durante cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, leve o bacon à grelha e grelhe também os brócolos, até estarem "al dente". Depois de grelhados, junte-os na massa, previamente escorrida e adicione as natas
Cozinhe o alho numa frigideira com azeite, cerca de 30 segundos. Junte à massa.
Polvilhe com um pouco do parmesão ralado, junte o requeijão e envolva bem.
Sirva num prato fundo e decore com as nozes e avelãs.
O Sapo deu o salto e as mudanças para quem tem blogs no Sapo não podiam ter sido melhores!
Ainda por cima, o Só entre nós teve mais um destaque. Obrigado Sapinho!
Parque de estacionamento interdito II
Recordam-se do post sobre o parque de estacionamento interdito? Aquele em que ninguém estacionou durante meses, apesar de não haver nada a impedir expressamente o seu estacionamento, até ao dia em que um decidiu estacionar; foi colocada uma corrente no dia seguinte a proibir a entrada; e a mesma foi cortada poucas horas depois, passando o parque a ficar sempre cheio todos os dias?
As correntes foram entretanto repostas, com a diferença que foi afixada uma placa a dizer que o estacionamento era proibido e estava sujeito a reboque. E o que é que aconteceu menos de vinte e quatro horas depois? As correntes foram cortadas; a placa deitada ao chão e as pessoas continuaram a estacionar como se nada fosse, apesar de lerem a placa que, mesmo no chão, é perfeitamente legível para quem passa de carro.