Pinhal Maior valoriza Quintais do Pinhal - Município de Oleiros
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Por Município de Oleiros em 29 de Março de 2012
A Pinhal Maior está a promover uma iniciativa que tem como objetivo aproveitamento económico e social de excedentes da agricultura familiar e de pequena escala existentes em toda a Zona do Pinhal. A ideia passa por agilizar que os pequenos produtores possam vender os seus produtos através de um escoamento eficaz assegurado pela equipa do projeto ou em mercados periódicos, a realizar nos cinco concelhos, com animação de rua e uma divulgação bastante alargada.
Para o caso da venda em mercados periódicos, estas "praças" serão realizadas mensalmente, em sistema de rotatividade, pelo que cada produtor é desafiado a participar nos eventos dos concelhos vizinhos, criando assim uma maior dinamização e intercâmbio socioeconómicos. Para participar nesta iniciativa, existe ainda a possibilidade entregar apenas os produtos num posto de recolha, os quais serão depois escoados pela equipa do projeto.
Nesta primeira fase, os produtores agrícolas deverão dirigir-se à sua junta de freguesia e preencher um inquérito bastante simples, no qual terão de indicar os produtos agroalimentares que oferecem habitualmente e respetivas características, assim como previsões de quantidade – informações que serão depois confirmadas. Deste modo, torna-se possível efetuar uma caracterização bastante abrangente da fileira agrícola do concelho, pelo que é fundamental a participação de todos os intervenientes para garantir o sucesso desta operação.
Caberá depois à organização assegurar as condições logísticas, em respeito pela legislação do sector, assim como a promoção e dinamização destas atividades, contribuindo para a criação de uma marca global única de prestígio e qualidade natural.