Controlo de Pragas - Clínica Jolica
O que é o Controlo Pragas?
O regulamento (CE) 852/2004 de 29 de Abril relativo a higiene dos géneros alimentícios, bem como o "Codex Alimentarius", estabelecem a necessidade de todos os agentes económicos do sector alimentar implementarem programas para o Controlo de Pragas, sendo um dos Pré-requisitos do HACCP.
Tipos de Pragas que devem ser erradicadas
As principais pragas que visão diversos sectores e devem ser erradicadas são as que envolvem ratos e ratazanas, baratas, formigas, moscas e pulgas, porém existem outras que podem causar graves prejuízos não só para a saúde como aos bens matérias.