Sopas, Cremes & Caldos | Arroz, Feijão & Caviar
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Believe it or not, it's good: Sopa Creme de Brócolis com Iogurte
6 de novembro de 2013 23 de novembro de 2015
É só ventar um pouco mais que o normal para usar de desculpa e fazer sopa de janta. Sim, aqui em casa adoramos tomar sopa. Aquela que para muitos se resume a "comida de doente". Pois bem, ventou e meu pai já deu logo a indireta de que estava fazendo um tempo bom para tomar… Sopa.
Tradicionalmente essa sopa é servida fria, no entanto, você pode sim servi-la quente acompanhada de uma delicioso vinho tinto. Esse é o tipo de prato que pode ser servido nos dias frios de inverno ou então, como entrada em dias quentes de verão.