Paillard de carne (bife de coxão mole) - Comprar online
Carne magra e macia, o coxão mole vem cortado em bifinhos no formato de paillard e porções versáteis para o consumo no dia a dia. São perfeitos para diversas receitas, como um saboroso grelhado rápido ou à milanesa. Leve praticidade a sua cozinha com o paillard de coxão mole para você e sua família.
PAILLARD quantidade
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Caso não saiba o que é paillard, de forma bem simples trata-se de uma carne que é servida em fatias bem fininhas. Criado pelo chef francês Paillarde, a carne pode ser feita utilizando cortes como o filé mignon e o coxão mole.
Você encontra o paillard de coxão mole no Empório 481 já cortado em uma porção ideal para servir 2 pessoas. São bifes próprios para consumo em refeições mais simples no almoço ou no jantar.
O paillard de carne ou bife de coxão mole fica especialmente saboroso grelhado e acompanhado de uma boa massa ou à milanesa. Recomendamos esse corte para quem não tem muito tempo de preparar comida em casa, pois é bastante rápido e prático de fazer.
Como preparar paillard de coxão mole?
A sugestão é fazer o bife de paillard à milanesa ou grelhado para uma refeição leve. Por conta da espessura fina, o paillard de coxão mole fica pronto bem rápido, então tome cuidado para não deixar passar demais o ponto.
Veja a seguir uma receita de carne fácil de um delicioso paillard com fettuccine do André de Luca publicada da revista GQ para você fazer em casa. Aliás, recomendamos servir o paillard acompanhado do fettuccine Alfredo, um clássico da culinária italiana e muito fácil de fazer também.
Onde comprar paillard de carne?
Você pode comprar paillard de carne e outras carnes especiais para refeições do dia a dia no Empório 481 online de forma fácil e prática. Receba em sua casa por delivery com entrega no mesmo dia para a Grande São Paulo ou sob agendamento, de acordo com sua preferência. O preço do paillard de coxão mole exibido acima é o valor referente ao peso aproximado de 260g e serve 2 pessoas.
Experimente o Paillard de Carne 481 e compre online agora para embarcar em uma jornada sem volta na evolução do paladar.