Receita do bolo vulcão de cenoura: uma erupção de sabor - Tecnonoticias
Aprenda a fazer este lanche delicioso e sem igual
Receita do bolo vulcão de cenoura: uma erupção de sabor - Fonte: Reprodução/Pixabay
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Nesta sexta-feira, 19 de novembro, o Cozinha & Receitas tem mais uma receita perfeita para você preparar em seu café, seja da tarde ou manhã. O bolo vulcão de cenoura une bons sentimentos em um sabor único. E se você não tem lembranças comendo um bolo de cenoura, então, se prepare, pois, vamos te ajudar a ter a primeira!
Assim, o bolo vulcão de cenoura é ideal para aqueles dias em que recebemos visitas. Se você procura por algo fácil e quase intuitivo no momento de preparo, este é o lugar certo. Desse modo, acompanhe todos os detalhes desta receita simples que fica pronta em 60 minutos e rende até 10 porções.
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Saiba como fazer o bolo vulcão de cenoura
O bolo vulcão de cenoura tem o preparo comum para todo bolo e um sabor inesquecível. Contudo, se é a sua primeira vez fazendo esta receita, não há com o que se preocupar. Afinal, os seus ingredientes são de fácil acesso, assim, você encontra tudo o que precisa em mercados e mercearias de sua região.
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2 xícaras de cenoura crua picada;
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8 colheres (sopa) de chocolate;
Passo a passo de como fazer o bolo vulcão de cenoura
Receita do bolo vulcão de cenoura: uma erupção de sabor – Fonte: Reprodução/Pixabay
Primeiramente, bata toda a parte líquida da massa no liquidificador, e deixe que misture bem até que fique homogêneo. Em outro recipiente, adicione toda parte sólida da massa, e não deixe de peneirar bem para obter o bolo mais fofinho. Depois que peneirar, coloque a parte líquida e misture até obter uma única massa.
Dando continuidade ao preparo do seu bolo, pré-aqueça o forno em 180° C e unte a forma vazada com um buraco no meio, usando manteiga e trigo. Agora, despeje a massa e, em seguida, dê batidinhas para sair todo o ar. Com o forno já aquecido, leve a massa e deixe assar por 40 minutos. Finalizou o tempo? Aguarde esfriar e desenforme.
Para a cobertura, pegue uma panela e leve ao fogo médio com os ingredientes juntos, com exceção do creme de leite. Mexa até conseguir ver o fundo da panela, depois que chegar nesse ponto, desligue e coloque o creme de leite fresco. Mexa bem, espere esfriar e adicione no meio do bolo. Por fim, coloque o granulado e sirva.
Sirva o bolo vulcão de cenoura com sua bebida preferida ou com aquele café quente e fresco. Além disso, se preferir, corte o bolo em pedaços, embale em papel alumínio e leve a geladeira por 1 hora. Assim, ele ficará com um sabor e aroma irresistível, ideal para conquistar o coração dos seus hóspedes.
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