Pão macio - Receitas Edu Guedes - Site Oficial
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Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal até que fique homogêneo.
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos. Misture até que obtenha uma massa lisa e homogênea.
Deixe descansar até que dobre de volume. Em seguida, divida a massa em duas partes e coloque cada uma delas em fôrmas de pão de forma untadas e enfarinhadas.
Pincele os pães com a gema e leve para assar no forno médio (180 ºC) pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Dica do Edu: Você pode rechear este pão com requeijão, cheddar ou requeijão com azeitonas. Fica muito saboroso!