Essa receita é para fazer pro lanche ou jantar de hoje.
O bacana dessa receita de bolo salgado no liquidificador é que permite utilizar outras opções de recheio como: carne moída, frango, frango com requeijão, apenas legumes, salsicha, calabresa. As variações são muitas com essa receita super versátil.
03 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
Preparo da Massa do Bolo Salgado
Adicione no liquidificador a farinha, o óleo, o leite, os ovos e misture até ficar homogêneo. Por último adicione o queijo e o fermento e apenas pulse a massa no liquidificador para misturar levemente.
Montagem da Massa do Bolo Salgado
Em uma forma untada (utilize banha, óleo ou manteiga), coloque metade da massa, espalhe os demais ingredientes (tomate, alho, cebola, palmito) por cima e acrescente o restante da massa. Em forno pré-aquecido a 180º, deixe assar por aproximadamente 40 minutos.