Passo a passo de canelone de abobrinha - Receitas Nota Dez
Saiba como preparar canelone de abobrinha
Você com certeza já experimentou ou ouvir falar dos deliciosos canelones italianos. Essa delícia é como uma massa enrolada, geralmente recheada com ingredientes salgados. Com essa delícia combinação, você fará um saboroso jantar com cara sofisticada. Em suma, aprenda como fazer canelone de abobrinha e surpreenda-se!
1. Cortar as abobrinhas em fatias finas. Grelhar as fatias de abobrinha em fio de azeite. Reservar.
2. No processador, colocar a ricota, o creme de ricota, o sal, a pimenta preta e folhas de manjericão. Bater.
3. Colocar uma colherada de mistura de ricota em uma das pontas de uma fatia de abobrinha e enrolar. Dispor em uma forma. Repetir o processo com as outras fatias de abobrinha.
4. Cobrir com molho vermelho, muçarela ralada e folhas de manjericão. Assar em forno a 180 graus por 15 minutos.