Sustentabilidade é atributo para exportação de carnes – IAGRO Sustentabilidade é atributo para exportação de carnes – IAGRO
Categoria: Geral	| Publicado: segunda-feira, maio 30, 2016 as 09:06	| Voltar
Em mercados onde a importação de carne bovina brasileira está consolidada, a sustentabilidade na produção, como desvinculação de desmatamento e do trabalho escravo, já é considerada uma ferramenta importante para ganho de market share.Sustentabilidade não é mais custo, é atributo comercial para vender e estamos explorando isso hoje na JBS , afirma o presidente da JBS Mercosul, Miguel Gularte, durante evento na quarta-feira. Para o executivo, trata-se de um caminho sem volta , ou seja, quanto maior a capacidade de comunicar a existência destes requisitos, mais eles serão valorizados.
Gularte também destaca que a estratégia deve equalizar a competitividade entre os frigoríficos nacionais. Não é justo que uma empresa se preocupe comsustentabilidade e outra não , diz.
Na concorrência, o presidente da Marfrig Global Foods, Martin Secco, lembra que a companhia sempre teve um compromisso grande com os programas desustentabilidade. A exemplo disso, a empresa fornece cortes produzidos em áreas de pastagens recuperadas, livres de degradação, em biomas da região Norte sem desmatamento, integrando todos os elos da cadeia - do pecuarista ao varejo.
O Brasil possui 200 milhões de animais , enquanto os Estados Unidos têm 88 a 90 milhões. É o segundo maior exportador mundial de carnes, atrás apenas da Índia. Nossa relação entre estoque e abate está em 20% e nos Estados Unidos supera 30% , explica Secco, para dimensionar a importância do País para a pecuária global e a responsabilidade de suas ações para o mundo.
De acordo com o diretor executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e presidente do Grupo de Trabalho da PecuáriaSustentável (GTPS), Fernando Sampaio, a sustentabilidade faz diferença no varejo dos países onde a exportação já está consolidada.