Com muito orgulho, surgimos nas raízes no nordeste brasileiro e desde sempre antenados para o mundo, estamos no mercado com o objetivo de incorporar o DNA da nossa região aos melhores estilos de cerveja encontrados ao redor do globo.
Inspirados na riqueza gastronômica e cultural, nos personagens que fizeram história pelas bandas de cá - do São Francisco à piscina do mar -, é a mistura de tudo isso, com um pouco de irreverência, que dá sentido as nossas receitas e nos impulsiona para ir sempre mais longe.
Somos nascidos e criados nas panelas de cerveja caseira desde 2012, decidimos compartilhar o entusiasmo que nos move para além dos nossos familiares e amigos. Mas antes disso, viajamos pelo Brasil para ver de perto a revolução que estava acontecendo no país. Mas também fomos pra longe, e rodamos o mundo conhecendo as principais escolas cervejeiras e seus respectivos estilos, bebendo, literalmente, direto da fonte.
Não seguimos a Reinheitsgebot (A lei da pureza alemã), pois aqui a obsessão é pela qualidade com inovação. É a fusão do clássico quarteto do mundo cervejeiro (água, malte, lúpulo e levedura) com a diversidade dos ingredientes de Alagoas, do Nordeste e do Brasil.
Tudo isso, claro, regado à muita música. Afinal, ela está intensamente presente em nossa rotina. Quando desenhamos receitas, quando estamos produzindo e até mesmo enquanto escrevemos esse texto, ela é nosso remédio forte! Let’s Rock!
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Horários
Quarta a Sexta - 16h às 22h
Sábado - 10h às 22h
Domingo - 10h às 16h
Cerveja é a bebida mais consumida do mundo e existe desde os primórdios da antiguidade. Mas o que muitos desconhecem é a riqueza que essa bebida proporciona. São diversos estilos, cores, sabores, aromas, histórias e lendas por trás de cada uma.
A idéia do “Beba menos, beba melhor” é mostrar um lado diferente de consumir cerveja, o lado que envolve menos bebedeira e mais prazer na hora de consumir, é despertar e incentivar as pessoas a saborear e sentir o sabor do que consomem.