A obesidade precisa ser enfrentada com políticas públicas | Veja Saúde
Campanha defende que ações individuais não bastam para resolver o problema. Plano de ação passa por aumentar imposto em alimentos não saudáveis
Por Maria Edna Melo, endocrinologista, e Paula Johns, socióloga* Atualizado em 29 set 2021, 11h36 - Publicado em 28 set 2021, 10h17
Iniciativa propõe elevação de imposto em produtos como bebidas açucaradas para combater a obesidade no país. Foto: Christopher Williams/ Unsplash/Divulgação
Qualquer ação para encarar a situação deve levar em conta o fato de estarmos inseridos em um sistema alimentar que determina nossas escolhas. Vivemos num ambiente que dificulta o acesso à comida saudável e facilita o consumo de ultraprocessados – alimentos com alto teor de açúcar, sal e gordura, que comprovadamente fazem mal à saúde.