Importância do Arroz - Matérias
Importância do Arroz
A América Latina ocupa o segundo lugar em produção e o terceiroem consumo. Assimcomo na Ásia, o arroz é um produto importante na economia de muitos dos países latino-americanos pelo fato de ser item básico na dieta da população, como nos casos do Brasil, Colômbia e Peru, ou por ser um produto importante no comércio internacional, como no de Uruguai, Argentina e Guiania, como exportadores, e de Brasil, México e Cuba, entre outros, como importadores.
O Brasil se destaca como o maior produtor de fora do continente Asiático. Em 2001, a produção Brasileira representou 1,8% do total mundial, e cerca de 50% da América Latina.