Da população de teste, os homens que tiveram duas ou mais porções de iogurte por semana tinham 19% menos probabilidade de desenvolver adenomas no intestino grosso e 26% menos probabilidade de desenvolver adenomas de alto risco que estão associados a um possível início de câncer. Tal efeito não poderia ser reproduzido em mulheres participantes e, embora as pesquisas não tenham uma resposta definitiva, é por isso que os pacientes do sexo masculino com adenoma têm um intestino mais permeável, permitindo uma melhor absorção do iogurte.
O mecanismo pelo qual o iogurte parece reduzir a formação de pólipos em homens não é totalmente compreendido, mas os pesquisadores acreditam que isso pode ser devido a uma combinação de fatores: probióticos no iogurte que reduzem os níveis de carcinógenos no intestino, os efeitos anti-inflamatórios que iogurte tem sobre as entranhas e seu efeito no fortalecimento da parede gastrointestinal.
Deve-se notar que, em todos os casos, o iogurte é puro e sem açúcar, ou iogurte grego, pois o iogurte açucarado produzido em massa muitas vezes sacrifica os benefícios saudáveis do iogurte para obter sabor. Você sempre pode adicionar frutas, grãos, nozes e sementes para dar mais sabor. Também vale a pena fazer sobremesas deliciosas usando iogurte, assim como a panna cotta.
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