Teste indica as comidas que melhoram mais a flora intestinal - 31/01/2017 - UOL Notícias
Médico e apresentador Michael Mosley fez experiência para checar o poder dos probióticos Imagem: BBC
31/01/2017 12h39
Lactobacilos são benéficas para a saúde geral do intestino e que podem ajudar em problemas como diarreia e intolerância à lactose
Depois dos testes constatamos algumas diferenças marcantes entre estes produtos.
Os alimentos mais caseiros e produtos feitos com métodos mais tradicionais tinham uma variedade maior de bactérias, enquanto que alguns dos produtos comerciais tinham pouquíssimas bactérias.
Então, se você quer usar alimentos fermentados para melhorar a saúde de seus intestinos, é melhor procurar por produtos que tenham sido feitos usando métodos tradicionais de preparo e processamento.
Outra boa dica é fazer os produtos você mesmo.
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