Nutrição Clínica: Estudos De Casos Comentados | 2ª Ed. - Manole - Manole
Nutrição Clínica: Estudos de Casos Comentados – 2ª EDIÇÃO - Impresso
De: R$ 155,00Por: R$ 67,00ou 6 X de R$ 11,16
Philippi, Sonia Tucunduva (coord.) Aquino, Rita de Cássia de / Philippi, Sonia Tucunduva (orgs.)
Rita de Cássia de Aquino;Sonia Tucunduva Philippi
A nutrição clínica vem crescendo exponencialmente para ocupar o lugar de uma disciplina bem formatada, com direito a compor conteúdos programáticos de cursos de graduação e pós-graduação. Por meio de uma linguagem acessível, este livro difere da edição anterior ao ser dividido em cinco partes e conter 18 capítulos, cobrindo áreas fundamentais como: doenças crônicas não transmissíveis nos ciclos da vida; doenças do sistema digestório; doenças relacionadas ao envelhecimento; doenças comportamentais; programas de intervenção nutricional. Os capítulos são organizados com um texto explicativo inicial seguido por um caso clínico extensamente comentado, que é o destaque e o ponto forte da obra. Com informações atualizadas, expostas de forma concisa, esta obra é uma nova referência na área de Nutrição Clínica.
transmissíveis nos ciclos da vida;
Doenças no sistema digestório;
Doenças comportamentais e
Rita de Cássia de Aquino: Nutricionista. Doutora em Saúde Pública pela FSP/USP. Orientadora no mestrado em Ciências do Envelhecimento da Universidade São Judas. Docente dos cursos de Nutrição da Universidade São Judas, Universidade Cruzeiro de Sul e Universidade Municipal de São Caetano.
Sonia Tucunduva Philippi: Docente e pesquisadora do Departamento de Nutrição da FSP/USP. Professora associada, com doutorado e mestrado pela USP. Bolsista produtividade de pesquisa do CNPq. Foi presidente da Associação Paulista de Nutrição (Apan), da diretoria da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) e do Conselho Consultivo da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban). Vice-presidente do Conselho Regional de Nutrição CRN3 para o período 2014-2017.
Aborda doenças crônicas não transmissíveis nos ciclos da vida, doenças do sistema digestório, doenças relacionadas ao envelhecimento, doenças comportamentais, programas de intervenção nutricional por meio de estudos de casos.