Divino Fogão é eleito o Melhor Restaurante Brasileiro pelo "Melhor de São Paulo – Restaurantes e Bares" da Folha de S.Paulo - Gazeta da Semana
30/06/2016 às 16h51min - Atualizada em 30/06/2016 às 16h51min
Divino Fogão é eleito o Melhor Restaurante Brasileiro pelo "Melhor de São Paulo – Restaurantes e Bares" da Folha de S.Paulo
A comida típica da fazenda do Divino Fogão foi reconhecida pelo "Melhor de São Paulo – Restaurantes e Bares", divulgado anualmente pela Folha de S.Paulo. A rede, que conta com 185 lojas em todo o Brasil, sendo quase 30 na capital paulista, recebeu o prêmio de Melhor Restaurante Brasileiro.
Há 32 anos, o empresário Reinaldo Varela, presidente do Divino Fogão, e seus primos Álvaro e Luis Antônio Marques de Oliveira, saíram da cidade de Mirandópolis, no interior de São Paulo, onde foram criados, com um sonho: disseminar a cozinha típica da fazenda na capital paulista. Para colocar o projeto em prática, Reinaldo e os primos recorreram à avó Iza, que abriu seus livros de receita para ajudar no empreendimento.
Tudo começou com um restaurante, em Pinheiros. Os primos acabaram deixando o negócio para seguir outro rumo profissional e Reinaldo, ao lado de sua esposa Nani Scaburi Varela, decidiu apostar no modelo de franquias em shopping centers. A primeira loja neste formato foi inaugurada no Shopping Eldorado em 1984.
O famoso arroz com feijão é o carro-chefe do restaurante, juntamente com o frango com polenta e torresmo. "Nossa comida com sabor da fazenda, fresquinha a qualquer hora do dia, é o nosso grande diferencial e um dos fatores que levaram o júri a nos escolher como o Melhor Restaurante Brasileiro", afirma Reinaldo Varela.
Tel.: (11) 5505-8922 - www.dfreire.com.br
Divino Fog o eleito o Melhor Restaurante Brasileiro pelo Melhor de S o Paulo Restaurantes e Bares da Folha de S Paulo