VEJA ESSA RECEITA DE BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO, SIMPLESMENTE D+ DE GOSTOSO!! | Receitas Comidas
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VEJA ESSA RECEITA DE BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO, SIMPLESMENTE D+ DE GOSTOSO!!
1. Bater a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos no liquidificador.
2. Misturar delicadamente a farinha e o fermento.
3. Colocar em uma forma redonda com furo no meio, adicionar os brigadeiros enrolados na massa e assar em forno a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
1 lata ou 395g de leite condensado
1. Em uma panela, dissolver o cacau e a manteiga.
2. Adicionar o leite condensado e cozinhar em fogo baixo até desgrudar da panela, mexendo sempre.
3. Esperar esfriar, enrolar os brigadeiros e passar na farinha.
Ingredientes: 1 xícara (chá) ou 190ml de óleo
2 xícaras (chá) ou 360g de açúcar refinado
3 xícaras (chá) ou 450g de farinha de trigo
1 colher (sopa) ou 15g de fermento em pó
1. Bater no liquidificador o óleo, as cenouras, o açúcar e os ovos.
1 lata ou 395ml de leite de vaca
1 xícara (chá) ou 80g de chocolate em pó/ ½ xícara (chá) ou 50g de cacau em pó
1 xícara (chá) ou 180g de açúcar refinado
½ xícara (chá) ou 100ml de água
1. Colocar em uma panela o açúcar e a água, levar ao fogo até caramelar.
1. Colocar a calda em uma forma de bolo com furo (tipo forma de pudim), acrescentar a mistura do pudim de chocolate e por último colocar a massa do bolo de cenoura.
2. Colocar para assar em forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria, até que o bolo cozinhe. Obs.: Cada forno é de um jeito, por isso a melhor maneira de ver o ponto de assado é colocando o garfo, ou palito de dente. Esse bolo é mais cremoso, então o garfo não ficará seco, mas conseguimos ver o ponto de assado. Para desenformar, o bolo precisa estar morno, quase frio, senão quebra.