Todas as instituições, ordens ou movimentos têm um dia comemorativo no qual se homenageia algum membro ilustre, ou fundador, ou ainda alguma pessoa que, pelas ações praticadas em vida, espelha o ideal defendido pelos seus membros.
Vamos por partes. Contenham sua curiosidade e se abram para uma história que aconteceu na idade média, muitos séculos atrás, no tempo dos Cavaleiros e das Cruzadas. Era um período bastante tumultuado, marcado por um forte sentimento de temor a Deus. Tempo de guerra e de pragas que destruíam muitas cidades e países, gerando morte e sofrimento.
Naquele período surgiu a Cavalaria e criou-se o código de cavaleirismo com o intuito de ajudar a controlar a violência. O cavaleirismo podia se expressar pelo serviço a um rei ou país, mas também por algum tipo de busca religiosa ou espiritual. Nesse período é que surgiram os Cavaleiros Templários, as Cruzadas e as histórias do Rei Arthur, da Távola Redonda e da busca do Graal.
É também nesse tempo que viveu nosso herói: Raymond VI, o Conde de Toulouse, nascido em 27 de outubro de 1156. Foi Conde de Melguelh de 1173 a 1190 e Conde de Toulouse e Marquês da Provença de 1194 até 1222, período em que sucedeu a seu pai nos destinos do Condado de Toulouse.
Toulouse é uma cidade situada no sul da França, local onde viviam os cátaros, grupo que fazia oposição ao clero por ter crenças religiosas relativamente diferentes daquelas então aceitas de forma oficial e, portanto, eram considerados hereges. Por isso, o Papa ordenou o confisco de todos seus bens e a morte não só dos cátaros, mas também de seus cúmplices. Apesar disso, o catarismo se tornou um grande fenômeno social na nobreza local, o que só era possível contando com nobres que os protegessem.