Pizza frita receita de pizza caseira fácil - Moinho Globo Alimentos
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5 xícaras de chá de Farinha de trigo Famiglia Venturelli
10 fatias grossas de presunto.
10 fatias grossas de mussarela.
20 fatias finas de tomate.
Modo de preparo da receita de pizza frita caseira
Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e sirva!
E aí, pizza frita é uma receita de pizza caseira fácil e prática igual essa não vai encontrar por aí. Aproveite para faze-la ainda hoje.