Laudo confirma contaminação de água adicionada em leite fraudado no RS
Líquido não era tratado antes de ser adicionado ao leite
O Ministério Público recebeu a análise feita pelo laboratório da Universidade do Vale do Taquari (UNIVATES) sobre a água de um poço usado por suspeitos de fraudar leite em Ibirubá, no Noroeste gaúcho. A propriedade é de João Irio Marques, que está preso. Ele é pai do dono de uma transportadora que coletava leite nas propriedades rurais e levava até a indústria. A amostra da água foi colhida durante a operação Leite Compen$ado na quarta-feira da semana passada. De acordo com o Ministério Público, os fraudadores usavam o poço para abastecer os tanques dos caminhões. O laudo revela que a água não era tratada e apresentava coliformes fecais. O promotor de Defesa do Consumidor, Alcindo Bastos Filho, classifica o caso como uma dupla fraude.
- Os fraudadores usavam ureia e água contaminada. É o resultado esperado pelas condições encontradas na propriedade, com o uso do poço - destaca o promotor
O engenheiro químico da Promotoria de Defesa do Consumidor, Jerônimo Friedrich, explica que uma portaria do Ministério da Saúde proíbe a presença da bactéria escherichia coli para a água ser potável. Na amostra, a presença foi de 43 nmp/ml. A água era adicionada na proporção um litro para nove de leite, segundo a investigação.
Nesta tarde, o promotor Alcindo Bastos Filho se reuniu com representantes da VRS Indústria de Laticínios, que produz leite das marcas Latvida, Hollmann, Goolac e Só Milk. A fábrica em Estrela está interditada desde a semana passada. O Ministério Público apresentou proposta de Termo de Ajustamento de Conduta (TAC), com obrigações e indenização para o Fundo Estadual do Consumidor. O valor proposto não é divulgado. A empresa tem 20 dias para analisar se aceita o acordo. De acordo com o promotor, ela negou a presença de formol no leite e discordou da análise feita. Os representantes garantem que as adequações foram feitas. O Ministério Público pediu nova inspeção da Secretaria Estadual da Agricultura, que pode liberar ou não a produção na fábrica. O MP também tentará firmar Termo de Ajustamento de Conduta com as indústrias dos leites Mu-Mu, Italac e Líder.