Mesmo que o multilateralismo - como no caso do "Green Deal" - possa ter um efeito positivo nos objetivos ambientais, o direito internacional é um obstáculo: na Suíça, por exemplo, o governo e o Parlamento se abstiveram de proibir a importação de produtos gerados com um tratamento cruel dos animais. Razão: a medida não seria compatível ao direito internacional, ou seja, os princípios do livre-comércio. Se o governo e o Parlamento continuarem a bloquear a propostas, a democracia direta permitirá uma mudança graças ao lançamento de uma iniciativa popular (n.r.: proposta de mudança constitucional levada à plebiscito após recolhimento de assinaturas de eleitores).
ONGs com assinaturas de eleitores à iniciativa da biodiversidade e paisagem. Segundo Patrick Dümmler, da Avenir Suisse, o eleitorado conhece a divergência entre a aspiração e a realidade na política agrícola. O resultado é um grande número de iniciativas populares, algumas das quais bastante radicais. Keystone / Alessandro Della Valle
"Compreendo os que exigem o cumprimento de regras de proteção ao animal não só para os produtos suíços, mas também para os importados", diz Giegold. "Aconselho cada país a referir-se aos valores mais elevados nesses conflitos e, se necessário, aceitar pelos seus próprios valores, mesmo que outros países ameacem sanções".
Dümmler sugere uma solução simples para conflito entre o direito internacional e o bem-estar dos animais: o uso de uma declaração das condições de produção. «As grandes redes de supermercados Alemanha têm cinco diferentes selos para a carne. Eles variam segundo as condições de criação do gado, o que dá aos consumidores liberdade de escolha e não viola acordos internacionais.
Binswanger discorda: "O livre-comércio não deve ser aplicado aos produtos agrícolas. Era o que ocorria até a Rodadas de negociação do Uruguai no âmbito do GATT até aos anos 1980", diz o professor de economia. "O livre-comércio absoluto não só prejudica a agricultura em países como a Suíça, mas também torna mais difíceis soluções independentes como a adoção de regulamentos mais rigorosos relativos ao bem-estar dos animais".
Este conteúdo foi publicado em 09. nov 2020 09. nov 2020 Na Suíça, os pesquisadores estão tentando ajudar a enfrentar o desafio do desperdício alimentar através da nanotecnologia.