Roteiro em Colmar, um charmoso vilarejo na Alsácia
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Colmar localiza-se no nordeste da França, na região da Alsácia. Faz parte da Rota dos Vinhos da Alsácia e é também conhecida como a capital alsaciana do vinho. É a terceira maior cidade da região, com 65.000 habitantes; e encontra-se a poucos quilômetros de distância da fronteira com a Alemanha e a Suíça.
Conhecer Colmar é como entrar em um cenário de conto de fadas. Para se ter uma idéia, o filme "A Bela e a Fera" foi inspirado nesta charmosa cidade medieval.
Por muitos anos, a cidade foi disputada pela França e pela Alemanha, devido à sua localização, que era considerada estratégica por ficar próxima ao rio Reno.
Colmar foi fundada no século IX, época na qual pertencia ao domínio alemão.
Em 1632 Colmar foi tomada pelos suecos, durante a Guerra dos Trinta Anos. Três anos depois, a cidade passou a fazer parte do domínio francês.
Contudo, durante a Guerra Franco Prussiana, entre o Império Francês e os Estados Germânicos, a França assinou o Tratado de Frankfurt. Assim, em 1871 Colmar voltou a pertencer ao domínio alemão.
Depois da Primeira Guerra Mundial a cidade foi recuperada pelos franceses. Mas durante a Segunda Guerra Mundial, os alemães ocuparam a cidade novamente, que só foi liberada com o fim da guerra; quando voltou a pertencer ao domínio francês.
Foram inúmeras invasões, durante séculos, mas ainda hoje mantém grande parte de sua arquitetura preservada.
Com tanto vai e vem, Colmar preservou ambas as culturas, alemã e francesa, com suas características arquitetônicas, dialetos e a deliciosa gastronomia.
+ Leia também: "Riquewirh: um dos vilarejos mais belos da França"
Roteiro em Colmar, Alsácia. Foto: 1001 Dicas de Viagem.
Este é sem dúvida um destino que pode ser visitado em qualquer época do ano. No verão, como em toda a Europa, os dias são mais longos e possibilitam mais tempo para explorar as cidades. Já no inverno, você pode tem a possibilidade de visitar um dos mercados de Natal mais famosos da Europa.
Em 2018, o mercado de Natal de Colmar foi considerado como o segundo melhor mercado de Natal da Europa. Definitivamente você não vai se arrepender de conhece-lo.
Colmar pode ser visitada em um único dia, porém recomendamos passar ao menos uma noite na cidade.
Onde se hospedar em Colmar?
Assim como Estrasburgo, Colmar é uma excelente base para quem pretende conhecer outras cidades na região da Alsácia. Mas dê preferência para se hospedar o mais próximo possível do centro histórico (que deve ser explorado a pé ou de bicicleta). Algumas recomendações são:
– Ibis Colmar Centre
– Novotel Suítes Colmar
– La Maison Des Têtes
– Hotel Turenne
– James Boutique Hôtel
Como chegar e se locomover em Colmar?
Para quem prefere utilizar o trem como meio de transporte, a Gare de Colmar fica bem próxima ao centro histórico da cidade (aproximadamente 15 minutos a pé).
Outra opção muito boa para visitar Colmar e toda a região da Alsácia é alugar um carro. Nossa sugestão é alugar em Estrasburgo, cidade provida de aeroporto e considerada como a capital da Alsácia; e descer por toda a Rota dos Vinhos, aproveitando para conhecer os principais vilarejos da região.
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O que conhecer em Colmar?
O centro histórico é bem extenso, sendo considerado o mais bem preservado da Alsácia, com uma arquitetura riquíssima. Então se você quer caminhar sem pressa por ruas de pedra, visitar locais históricos e super charmosos, Colmar é o destino para você.
A pequena Veneza (Petite Venise), é sem dúvida, a principal atração da cidade. O local é cortado pelos canais formados pelo rio Lauch. Seu entorno é decorado por flores coloridas e casas estilo alsaciano (bastante similares ao estilo enxaimel alemão), que há séculos pertenceram a pescadores. Um verdadeiro cartão-postal!
O passeio de barco é uma excelente opção para percorrer os canais. O tour sai da Rue de la Herse, perto da ponte Saint-Pierre, e dura em torno de 30 minutos. Durante o percurso o barqueiro (que atua como guia) passa informações sobre o local em francês, inglês ou alemão. Recomendo reservar com antecedência.
Roteiro em Colmar, Alsácia.
Mercado Coberto (Marché Couvert)
Próximo a Petite Venise está o mercado coberto de Colmar. Um ótimo lugar para encontrar produtos da região e experimentar a culinária local. No interior também existem alguns restaurantes pequenos com cardápios bem convidativos.
Maison des Tetes (19 Rue des Têtes)
O edifício, datado de 1609, é um patrimônio histórico da cidade. Sua fachada é decorada por 106 cabeças de animais, demônios e querubins esculpidas no período da Renascença. Atualmente, o local funciona como um hotel e restaurante.
Maison des Tetes. Foto: 1001 Dicas de Viagem.
Mais um monumento histórico de Colmar. Com arquitetura gótica e curiosa, é um dos edifícios mais antigos da cidade, construído no ano de 1350.
A Maison Pfister, localizada no cruzamento da Rue des Marchands e Rue Mercière, foi construída em 1537 por Ludwig Scherer. A casa, no entanto, leva o nome da família que a restaurou no século XIX, e lá viveu de 1841 a 1892.
O edifício mescla os estilos medievais e renascentistas. O destaque fica para a fachada da casa, toda pintada com passagens bíblicas e entalhes em madeira.
Maison Pfister (a direita). Foto: 1001 Dicas de Viagem.
Edificação de 1419 com uma enorme estátua de um mercador esculpida em sua fachada, em representação a Rue des Marchands.
Museu Bartholdi (30 Rue des Marchands)
É a casa onde viveu Auguste Bartholdi, que projetou a Estátua da Liberdade de Nova Iorque (presente dos franceses para os Estados Unidos). O Museu conta com esboços, gravuras e desenhos do escultor francês.
Na entrada de Colmar existe uma cópia da Estátua, em homenagem ao escultor.
Pátio de entrada do Musée Bartholdi. Fotos: 1001 Dicas de Viagem.
Museu Underlinden (Place Underlinden)
É o principal museu de Colmar, e um dos mais visitados da França. O Museu está instalado num antigo convento dominicano do século XIII; e seu acervo contém desde arte sacra, objetos arqueológicos e armaduras até mobília e prataria. Possui uma das obras mais representativas do estilo gótico: o Retábulo Isenheim, pintado em 1515. A obra é formada por 9 painéis pintados por Matthias Grünewald, que representam a Crucificação de Cristo.
+ Leia também: "Mercados de Natal na Europa"
A catedral foi construída entre 1235 e 1365 em estilo gótico; e já passou por várias restaurações. Inclusive em 1982 durante uma destas restaurações foram descobertas fundações datadas do ano 1000. No seu interno encontra-se a Crucificação do século XIV.
Cathédrale de Saint-Martin. Foto: 1001 Dicas de Viagem.
Antiga delegacia de polícia. O edifício foi construído no ano de 1575, em estilo renascentista.
As casinhas coloridas de Colmar costumavam ser pintadas de acordo com a profissão do morador. Por exemplo, a cor verde era designada para agricultores, a cor amarela para padeiros e a azul para os pescadores.
Koifhus-Ancienne Douane (Place de l'Ancienne Douane)
O Koifhus-Ancienne Douane servia como alfândega do vilarejo medieval, e é o edifício mais antigo da cidade. Ele foi construído em 1480 e restaurado entre 1895 e 1898.
A estátua de Lazare de Schwendi é a figura central da fonte. Desenhada por Auguste Bartholdi em 1898, traz o general que lutou no século XVI contra os turcos na Hungria, de onde teria traziado a pinot gris, uma variedade de uva muito comum hoje na Alsácia.
Place de L'Ancienne Douane e Fontaine Lazare de Schwendi. Foto: 1001 Dicas de Viagem.
É o reservatório de água mais antigo da Alsácia, embora não seja utilizada desde 1984. A Torre tem 53 metros de altura, e foi construída em estilo neo-gótico do século XIX.
Uma das coisas a se fazer em Colmar, é experimentar os pratos típicos regionais, como o WistubBrenner, e a Flammekueche (uma espécie de pizza de massa super fina). A região é conhecida também por seus deliciosos vinhos brancos, como por exemplo, o Gewurztraminer que harmoniza muito bem com o tradicional foie gras alsaciano.