[receita] Bolinho com whey para TV Vanguarda | Vida Fit
Por: Ticiane Toledo March 31, 2015	5 Comentários Post: Receitas [receita] Bolinho com whey para TV Vanguarda
Compartilhar no WhatsAppHá alguns dias eu contei para vocês no Instagram (@ticianetoledo – já me segue lá? ♥) que a equipe de jornalismo da TV Vanguarda (Globo local) veio aqui em casa para gravar uma receita comigo, lembram?
A receita foi ao ar hoje (31/3)! Vejam AQUI a matéria.
E como eu havia falado que a receita ia entrar aqui no blog assim que a matéria fosse ao ar na TV, cá estou pra compartilhar com vocês essa delícia que eu aprendi com a minha amada fit chef Vanda Rittmann.
Bolinho de whey (sem glúten, sem lactose)
– 1 banana (costumo usar a prata, por gosto pessoal mesmo)
– 1 pitada cacau em pó sem açúcar (tipo 1/2 colher de chá, se não fica muito forte e aí estraga o sabor) ou chocolate 70% (ou mais) – açúcar mascavo ou mel ou adoçante culinário a gosto (é bom não exagerar, pra não perder a proposta saudável da receita)
– 1 pitada de pimenta kayena em pó (opcional, mas é um excelente adicional pelas propriedades funcionais dessa pimenta; mas use beeeem pouco porque ela é mais forte e aí vai marcar demais a receita, assim como o cacau em pó)
– whey protein de sua preferência, mas preferencialmente um sabor mais neutro, como baunilha (no caso, eu uso o isolado sabor banana, sem lactose)
– Se ficar muito "seco" para o equipamento fazer a sua função, pode acrescentar 1 a 2 colheres de sopa de água só para umedecer mesmo
– Coloque a massa em um recipiente que possa ser levado ao microondas (pode ser uma caneca ou uma tigela menorzinha, como a minha que usei no vt) e certifique-se de deixar um espaço de 1 a 2 dedos entre a massa e a borda do recipiente (para evitar que cresça demais e transborde)
Daí é só desenformar num pratinho e complementar, se quiser, com uma calda de whey (1 colher de sopa de whey + 1 pouquinho de água apenas; quanto menos água, mais consistente), salpicar canela ou usar frutas para enfeitar (banana fatiada, por exemplo)
É isso! Espero que vocês curtam essa receita tanto quanto eu ♥ E quem for testar a receita em casa, é só me marcar no Instagram e usar a hashtag #minhavidafit pra eu curtir a foto de vocês também! =)
Depois de desenformado, fica assim. Feinho, mas a gente dá um tapa no visual ;-)
E com uma calda de whey de banana + canela polvilhada, ele fica bonito assim! *_*
… e MUITO gostoso! Nham!
A equipe da TV Vanguarda aprovou a receita 🙂 {Obrigada, Van e Du, pela visita! Tava com saudade de vocês!}
Bom apetite! Compartilhar no WhatsApp boloreceitasem glútensem lactosevanguardawhey protein Ticiane Toledo
March 31, 03 2015 09:12:37
Parabens Tici! Arrasando!
30 mil? Fico feliz por vc!
April 01, 04 2015 12:21:22
Graças a Deus e aos leitores, SIM! Super feliz e grata por tudo <3 Obrigada pelo carinho, Vi. Beijão!
May 12, 05 2015 10:44:20
Oii, poderias me dizer a quantidade de whey? Estou te seguindo..obrigada!bj.
May 12, 05 2015 03:47:53
Oi, Gisele! 1 a 2 colheres de sopa de whey basta. Acho que 1 scoop é muita coisa, deve ficar muito massudo. Mas o legal é ir testando em casa e vendo como te agrada mais =) Um beijo!