Festa do Figo começa dia 20 em Valinhos | Ônibus de Campinas
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Festa do Figo começa dia 20 em Valinhos
A 69ª Festa do Figo de Valinhos e a 24ª Expogoiaba apostam em novidades na programação, no resgate da tradição familiar no evento e na segurança na edição de 2018.
A abertura está marcada para o próximo dia 20 de janeiro, no Parque Municipal Monsenhor Bruno Nardini, e a festa se estende até 4 de fevereiro.
Os eventos estão entre os mais tradicionais no Interior paulista.
O evento terá entrada gratuita, internet livre e estacionamento fechado (R$ 20,00) com renda revertida para entidades da cidade.
A festa acontece no final de semana de 20 e 21 de janeiro e entre quarta-feira e domingo nas duas semanas seguintes, se encerrando no dia 4 de fevereiro.
Com poucos recursos, a comissão organizadora do evento apostou em parcerias e em um orçamento de baixo custo para realizar a festa.
A expectativa é de que o evento se pague com ajuda de patrocinadores.
Áreas como alimentação, shows, barracas, parque de diversões e bebidas foram licitadas e serão de responsabilidade de terceiros – com fiscalização da Prefeitura.
A estimativa dos organizadores é de reunir 120 mil pessoas nos 12 dias e movimentar pelo menos 230 toneladas de frutas em negócios durante a festa (em 2017 foram 222 toneladas).
Haverá exposição de figo, goiaba e outros produtos agrícolas, além de espaços para negócios.
Todo o parque será monitorado por um moderno esquema de câmeras de segurança durante as 24 horas de todos os dias do evento.
Uma equipe de segurança privada foi contratada e terá o apoio de todo o efetivo da Guarda Civil e homens da Polícia Militar.
Uma central de monitoramento vai acompanhar em tempo real o movimento em todas as câmeras em operação. As pessoas vão poder conhecer essa central.
Além disso, um aplicativo vai permitir o acionamento do pessoal de segurança em tempo real.
Áreas com pouca iluminação receberão reforço de refletores para garantir as imagens.
A atenção para a gastronomia é uma das principais novidades da festa.
Um espaço batizado de Arena Gastronômica vai receber 36 chefs ao longo dos 12 dias do evento para aulas abertas de gastronomia. Os principais ingredientes utilizados nos pratos serão as frutas que são símbolos de Valinhos: o figo e a goiaba.
Além dos chefs, uma antiga tradição italiana será apresentada na festa pela primeira vez.
O Tombo da Polenta, no Espaço Italiano, é uma divertida forma de servir o prato: elaborada em um enorme tacho, a polenta é virada sobre uma estrutura de madeira e servida, com molho de tomate e carne, aos presentes em colheres.
Outra aposta do evento é na área de turismo.
A festa recebe tradicionalmente muitos visitantes de outros municípios, e eles terão novamente à disposição o Passeio Turístico pelo roteiro dos produtores.
Por R$ 15,00 será possível embarcar em um confortável ônibus de turismo para percorrer quatro propriedades rurais no município.
Há ainda um roteiro mais curto de uma hora e meia, que inclui uma trilha de 20 minutos pela Serra dos Cocais e uma visita à tradicional Casinha do Figo e Chocolate.