Os ingleses, no entanto, sempre grandes compradores de vinhos e bons produtores de garrafas, levaram tempo para acreditar nas rolhas. Passaram décadas afirmando que a melhor vedação era com rolhas de vidro, produção que foi recentemente retomada pelos alemães, mas com uma facilidade: um pequeno anel de silicone que facilita a abertura da garrafa.
Uma das formas de provar a engenhosidade do homem é a maneira como ele transforma a natureza e a utiliza em proveito próprio. É o caso das rolhas feitas com a casca do carvalho (uma grossa proteção que a planta desenvolve) da variedade Quercus suber, ou sobreiro, que cresce abundantemente em Portugal e também na Espanha e na costa da África.
Essa capa (que conhecemos como cortiça) só pode ser retirada de árvores adultas, com mais de 25 anos, e uma vez retirada leva outros nove anos para se recompor. Isso já explica em parte o motivo pelo qual as rolhas são caras e a indústria vive em busca de alternativas.