Foi da junção do gosto do vinil com o gosto pelas viagens que nasceu Dust & Grooves. De forma simples, este é um projeto que abre uma janela para o universo dos colecionadores de vinil: através da fotografia de Eilon, conhecemos pessoas cuja história se mistura com a própria música. Ao conhecermos os seus discos acabamos por perceber muito bem a sua personalidade.
Sendo inicialmente considerado como um passatempo, Dust & Grooves tornou-se em algo mais sério no verão de 2012. Foi nessa altura que o projeto aderiu à plataforma de crowdfunding, Kickstarter. O objetivo principal era angariar o dinheiro suficiente para que Eilon pudesse viajar pelo mundo à caça de vinis e das suas histórias.
A meta foi alcançada com sucesso e a resposta superou as expectativas. Além de serem documentadas no blog, as aventuras de Eilon Paz foram depois compiladas num livro, que contava as aventuras de 6 anos de viagens. Ao todo, Dust & Grooves condensa as histórias de 130 colecionadores de vinis, contando com entrevistas a fundo que nos permitem conhecer pessoas de todas as partes do mundo.
Entre os entrevistados está Econ Alapatt, responsável pela Now Again Records, uma editora de Los Angeles, cuja missão é trazer de volta músicas de outros tempos, apostando em reedições. Curiosamente, Alappatt é casado com uma portuguesa, o que explica o interesse por músicas lusitanas e de origem brasileira e africana.
Mais conhecido do público, Keb Darge também encontrou lugar nas páginas de Dust & Grooves. O DJ escocês, responsável pelo renascimento do funk, mostrou a sua própria coleção, revelando que chegou mesmo a vender o carro para comprar um disco de sete polegadas. Os três divórcios por que passou foram responsáveis pela perda de parte da coleção, mas ainda assim o artista foi capaz de manter muitas raridades.