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Saiba como encontrar a cartilha Caixa de Gordura no site da Casal
O guia prático é essencial para orientar sobre técnicas de instalação e limpeza da caixa de gordura
Por Ascom Casal | Edição do dia 19 de abril de 2021
Categoria: Alagoas, Notícias | Tags: caixa de gordura,Casal,limpeza
Imagem: Ascom Casal
A Companhia de Saneamento de Alagoas (Casal) orienta a todos os interessados em obter outras informações sobre as técnicas adequadas de limpeza e instalação das caixas de gordura presentes em todo imóvel que o documento com a cartilha para download se encontra na barra de Serviços da página inicial em nosso site, onde se localiza a aba "Projeto e Construção de Ramais Prediais de Esgoto".
A cartilha foi elaborada com base na Lei Municipal nº 6.961, de 19 de dezembro de 2019, e traz as especificações técnicas de manutenção da caixa de gordura, com material ilustrado para facilitar a compreensão.
A caixa de gordura é um dispositivo destinado a reter, em sua câmara superior, partículas de gorduras, graxas e óleos provenientes do ramal interno da edificação. Sua instalação é obrigatória e visa garantir o bom funcionamento das redes de esgoto. Ela deve receber efluente somente de pias de cozinha e outras fontes internas do imóvel decorrentes do tratamento ou processamento de alimentos.
Ela deve ser instalada em todas as edificações, com atenção especial para as não residenciais onde se dê o preparo de alimentos, tais como: bares, restaurantes, padarias, confeitarias, hotéis, escolas, creches, abrigos, boates, danceterias, hospitais e unidades de saúde, quartéis, presídios, clubes esportivos e recreativos, indústrias alimentícias, açougues e avícolas, entre outros.