Cachaça do RN é considerada a melhor do mundo em avaliação de revista dos Estados Unidos - Brasil - Click Denise
Denise (MT), 27 de janeiro de 2021 - 10:45
11/09/2020 07:20 Por G1 RN
Samanaú envelhecida, produzida em Caicó, foi definida como "excelente" em ranking. Alambique existe desde 2004 e produz 80 mil litros de bebida por ano.
Samanaú envelhecida foi considerada a melhor do mundo — Foto: Divulgação
"Essa medalha é o reconhecimento e a valorização do trabalho que vem sendo desenvolvido com a Samanaú para entregar ao consumidor uma cachaça artesanal orgânica de qualidade", disse o empresário Vidalvo Costa, proprietário da cachaçaria.
A Samanaú foi definida como "excepcional" e recebeu uma breve descrição em que é apontada com "aromas doces e notas de confeitaria de canela, cardamomo, caramelo, creme de maple e doce de leite, com corpo acetinado, vibrante, fluído, de fruta semi-seca, elegante, com notas semi-longas que remetem à baunilha cremosa, lavanda, creme de coco, com um toque final de castanha de caju". Segundo a classificação da revista, a Samanaú é "uma cachaça encorpada envolvendo uma cápsula de sabor apimentada e uma grande garrafa com mil possibilidades de ser bebida".