Ciências do Solo — em uma série de disciplinas sobre o solo, o aluno aprende sobre fertilidade, nutrição mineral, classificação e conservação dos solos;
Topografia e Georreferenciamento — introdução ao uso de equipamentos topográficos, ao georreferenciamento e ao sensoriamento remoto;
Construções Rurais — materiais, instalações, eletrificação e projetos utilizados em construções rurais;