Direto da África: Receita de arroz frito com rabo de boi - CenárioMT
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Direto da África: Receita de arroz frito com rabo de boi
A receita de arroz frito com rabo de boi é um prato que não segue uma receita pré-determinada mas compõe uma versão ligeiramente diferente em função das sobras.
É possível provar as iguarias africanas até 31 de março de 2022, na Expo 2020 Dubai. A alternativa é lançar-se na confecção do arroz frito rabo de boi com a receita especial de Alexander Smalls.
QUEM CRIOU A RECEITA DE ARROZ FRITO COM RABO DE BOI?
O chefe de cozinha Alexander Smalls, autor de vários livros de receitas, é o curador do Alkebulan, restaurante de comida africana da Expo Dubai.