3 RECEITAS DE GELADINHOS CREMOSOS PARA VENDER A R$ 1,00
Oi gente, a dica de hoje é super lucrativa. Eu trouxe 3 deliciosas receitas de geladinhos para vender a R$ 1,00. Eles são super cremosos e vc poderá alcançar um público que não pode pagar muito. Abaixo eu deixo o link do vídeo para vcs acompanharem o Passo a Passo da receita. Aproveite e se inscreva lá no meu canal do YouTube, ok? Espero que gostem.
Saquinho Usado - 5X23cm com 80ml
Rendimento de cada Sabor - 18 geladinhos
500ml de água (usei mineral)
150g de composto lácteo ou leite em pó integral
1 pacote de suco de 25g (Usei MID)
Usei ABACAXI, LARANJA E GROSELHA - Pode usar qualquer sabor
MODO DE PREPARO - Faça uma calda para cada sabor de suco. Dissolva todos os ingredientes batendo no liquidificador ou numa jarra. Encha os saquinhos e amarre levando ao freezer em seguida por pelo menos 8 horas para congelar bem.
Assista o Vídeo com todo o Passo a Passo clicando neste link
https://youtu.be/xx9TSLSmEg8
Se vc está numa situação difícil financeiramente, comece em casa um negócio de geladinhos. Aprenda comigo no meu Curso de Geladinhos clicando nessa imagem abaixo: https://go.hotmart.com/K12588804X
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– 300g de cobertura de chocolate amargo ou meio amargo picado
(usem um chocolate de boa qualidade, isso faz toda a diferença
e atenção, se você usar o chocolate ao leite ou o branco
é melhor acrescentar 100g á mais,
para não correr o risco do creme ficar muito mole)
– 200g de creme de leite fresco ou 1 caixinha de creme de leite sem soro
Modo de preparo - Derreta o chocolate usando o método do banho-maria, (mas se você preferir use o micro-ondas mesmo). Assim que o chocolate estiver todo derretido, tire a vasilha da água (se estiver em banho-maria) e acrescente o creme de leite. Com o fouet, bata vigorosamente até o chocolate se misturar completamente ao creme, (se você for usar o licor, essa é a hora de acrescenta-lo. Leve essa mistura a geladeira por 20 minutos, Passado esse tempo, coloque o creme na batedeira, e bata de 3 á 5 minutos na velocidade alta, (isso irá incorporar ar ao ganache, mas dependendo do clima do dia ou da temperatura do creme ele pode ficar mais ou menos aerado), Assim que ele "pegar" volume, desligue a batedeira e use-o como bem entender.
Dica: O ganache pode ficar guardado na geladeira por até 4 dias, mas depois que ele começa a endurecer não para mais e tende a ficar mais firme a cada hora que passa, então se você o deixou tempo de mais na geladeira e ele ficou muito duro, basta levar ao banho-maria até ficar na consistência desejada e utilizar logo em seguida.
Ele também pode ser feito com várias proporções de creme e chocolate, mas lembrem-se que as medidas passadas foam para ser usado como um creme de consistência mais firme.