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São muitas as plantas que estão na origem dos nomes de aldeias e vilas do nosso país. A toponímia assume particular importância na preservação da memória e da identidade cultural.
Revela a percepção que as pessoas de uma determinada região têm sobre esse território, perpetuando nomes, as relações entre os homens e esses territórios, as transformações ocorridas ao longo dos tempos na evolução geral da sociedade e das paisagens, etc.
As designações toponímicas associadas a nomes de espécies vegetais – fitotoponímia – revelam que num determinado momento, ao longo dos séculos, uma determinada planta se destacou naquela região.
As espécies que possuem maior número de designações toponímicas são tipicamente árvores de pequeno porte, muitas delas com floração e frutificação atraentes. Possuem uma ampla distribuição no continente e apresentam múltiplas utilizações, que fazem parte das tradições culturais e religiosas de muitos locais.
O freixo (Fraxinus angustifolia) é uma dessas espécies, cujo nome está associado aos nomes de vilas e aldeias de Portugal. Por exemplo, Freixo, no distrito de Viana do Castelo, Freixo de Espada à Cinta, no distrito de Bragança e Santa Maria do Freixo, no distrito do Porto.
Esta espécie, também vulgarmente conhecida como freixo-de-folha-estreita ou freixo-comum, é uma planta nativa da família das Oleaceae, a mesma a que pertence a oliveira. É uma árvore bastante robusta e resistente, de rápido crescimento, e que pode viver até aos 200 anos de idade.
É uma árvore caducifólia, de porte mediano, que pode alcançar os 20 metros de altura, com uma copa ampla, colunar e densa. O tronco desta espécie é bastante característico, sobretudo nos exemplares mais velhos. A casca é cinzenta, espessa, rugosa, bastante fendida, com fissuras profundas e estreitas e com uma forma muito próxima de pequenos losangos. Ao longo do tronco é visível a presença de lentículas claras – zonas do tronco onde a casca é mais porosa e através das quais penetra o ar, permitindo as trocas gasosas com o exterior.