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O CORONAVÍRUS está deixando o mundo inteiro assustado com seus números alarmantes e o temos coletivo só aumenta. Até o momento em que este texto foi escrito, a OMS já estima mais de 100 mil casos espalhados por todo o globo. Por conta disso, é preocupante que os ambientes coletivos sejam vistos com um potencial […]
O futuro do food service no Brasil: a realidade – Enquanto o desejo de viver saudável aumenta, o mercado de fast-food segue em expansão no Brasil. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), o consumo de alimentos processados cresceu 4,3% em 2018.
Ideias para restaurantes no carnaval: O Carnaval é uma das festas mais lucrativas do Brasil. Para aproveitar essa onda com movimentação no caixa, é importante que você saiba como ganhar dinheiro no Carnaval em 2020. Afinal, esses meros 5 dias já movimentaram mais de R$ 6 bilhões em 2019. A previsão é que esse valor aumente […]