Vinho Iona Sauvignon Blanc | TopWines - TopWines - Loja de Vinhos Online, Comprar Vinho nunca foi tão fácil
Código: VM031AFRB
Este é um Sauvignon Blanc vibrante, mineral e equilibrado. Conta com uma pequena adição de Sémillon fermentada em barrica, para proporcionar suavidade, mantendo seu apelo fresco.
Semelhante ao estilo Pouilly Fumé, este é um vinho encantador.
É composto por 96% Sauvignon Blanc e 4% Sémillon.
Amadurece por um período de 5 meses em carvalho e 1 mês em garrafa.
Olfato: Cítrico e tropical. Aromas de grama cortada, pedra molhada, herbáceos.
Paladar: Este vinho mescla pureza de limão e groselha madura com notas de ervas tropicais, florais e finas, toranja e pera branca no final. Este Sauvignon Blanc é vibrante, mineral, elegante, equilibrado e delicado, com um final longo e complexo.
Harmonização: Deguste-o como aperitivo ou acompanhado de vegetais, queijos macios (camembert), queijos frescos (ricota), batatas rústicas, mariscos, peixes assados, aves e pratos com especiarias.