Respostas rápidas, entregas quase imediatas e um serviço ao cliente “impecável”. Os consumidores esperam cada vez mais das marcas e exigem produtos à sua medida. E é obrigatório que as empresas se adaptem.
O ritmo cada vez mais acelerado da vida dos utilizadores e o acesso a ferramentas que transformam a experiência de compra estão por trás das mudanças nos padrões de consumo, mas há muitas outras razões que fazem com que a forma como os clientes projetam os seus interesses e definem os seus investimentos estejam a mudar, incluindo alterações sociais e de valores.
Para qualquer empresa, independentemente do seu sector de atividade ou dimensão, perceber os seus clientes é uma necessidade básica. Se tem um café ou restaurante é necessário antecipar a mudança para o interesse em bebidas naturais e mais saudáveis em substituição de refrigerantes, um serviço de entregas tem de perceber quais as horas mais convenientes para deixar as encomendas em casa dos utilizadores.
As expectativas dos consumidores têm vindo a mudar, e apesar de as condições económicas terem melhorado, aumentando a confiança que propicia o consumo, o novo consumidor português é mais racional, mais digital e exige cada vez mais dos produtos que consome e das empresas. E as empresas têm de saber responder a estas exigências, ou serão substituídas nas escolhas dos consumidores, que são cada vez menos fieis a produtos e marcas.
Um estudo recente da Deloitte sobre as tendências do consumo alimentar em Portugal mostra algumas das principais linhas de evolução, e pode ser extrapolado para outros sectores. Segundo a análise realizada pelo C-Lab e que se baseou em entrevistas, há cinco tendências que estão a mudar os padrões de consumo dos portugueses: