App Desrotulando: descubra a pontuação dos rótulos de alimentos
Você se preocupa em saber mais sobre o rótulo dos produtos que vão para a sua mesa? Pois semana passada uma prima me indicou este aplicativo que achei simplesmente incrível!
Mesmo quando tentamos ler as embalagens dos produto no mercado, muitas vezes nos falta conhecimento para traduzir todas aquelas informações, não é verdade?
Desrotulando é um aplicativo para smartphones, iniciativa de um empreendedor e uma nutricionista, que atuam desde 2013 na avaliação de rótulos de produtos industrializados para ajudar o consumidor a fazer escolhas mais saudáveis.
Aqui eu já baixei, testei e nesse artigo vou passar pra vocês todos os detalhes do app:
Como funciona o Desrotulando?
O aplicativo é gratuito, mas também oferece recursos exclusivos na conta premium, além de ter uma variedade grande de produtos já avaliados. Para consulta de produtos a conta gratuita é suficiente.
Para encontrar um produto basta scanear o código de barras da embalagem, pesquisar no campo de busca ou navegar pelas categorias de produtos.
Caso o produto não seja encontrado, você pode anexar e enviar as informações de rótulo para que a equipe do Desrotulando possa avaliar o produto, como nos prints abaixo:
Alimentos que não estão sendo avaliados no momento: sal, açúcar, adoçante, óleo, azeite, fermento, água, refrigerante, bebida alcóolica, produtos a granel, fórmula infantil e suplemento.
Aqui em casa já testei quase todo armário. Encontrei facilmente quase todos os produtos. Dos itens que testei, os únicos sem avaliação são das categorias indicadas acima.
Também tive um pouco de dificuldade em scanear alguns tipos de embalagens, mas a possibilidade de buscar por nome e categoria facilita bastante.
O aplicativo é um tipo de Food Score (pontuação de comida), pois classifica com notas de 0 a 10 baseados nas informações de cada produto.
As avaliações de cada produto consideram alguns critérios para dar a nota final:
Processamento (se possui muitos aditivos alimentares e conservantes)
Ingredientes Controversos (com estudos de malefícios ou proibidos em outros países)
Achei as informações claras e bem detalhadas. O aplicativo sinaliza através de cores e também no texto todos os critérios aprovados ou reprovados.
O que achei mais bacana é que o app detalha quais são os aditivos e ingredientes controversos, para que o consumidor possa aprender e ir mais a fundo no assunto se desejar.
Considerações Finais e Opinião
Na minha opinião, o único ponto questionável no aplicativo é o quanto podemos confiar nos rótulos dos produtos. Mas ressalto que isso nada tem a ver com o Desrotulando.
O aplicativo é super útil para ler melhor o rótulo dos alimentos. É simples de usar, transparente e fácil de compreender. Uma ferramenta que certamente vou continuar usando para testar produtos novos e ajudar na decisão de compra.
Para mim, a forma mais consciente de usar o app é descartar marcas e produtos nocivos que devem ser evitados. Afinal, se no rótulo já está ruim, fica meio complicado confiar no restante.
Minha única recomendação é manter o olhar crítico e não confiar cegamente nas informações de rótulo, pois é muito comum encontrar fraudes e informações divergentes da qualidade final.
Meus pais assinaram por muitos anos a revista da Proteste, entidade de defesa do consumidor que promove e divulga testes de qualidade dos mais variados produtos, não apenas alimentação...
A quantidade de testes que acompanhei nessa época abriu meus olhos para o nível de picaretagem dentro das indústrias. Inclusive muitos desses testes foram parar na mídia e apareceram em programas de televisão.
Para saber mais, confira no site da Proteste o que eles fazem e alguns resultados apresentados. De eletrônicos ao azeite de oliva e até whay protein, você vai se surpreender com as inconsistências de alguns produtos e marcas.
Nota Baixa mas Sem Desperdício
Vale sempre lembrar: não descarte um produto por ter uma nota baixa. Use o aplicativo com consciência, para tomar melhores decisões de compra e evitar essas marcas futuramente.
Jamais jogue fora alimentos dentro do prazo de validade. Não existe nada pior que o desperdício de comida. O planeta agradece e quem passa fome também!