Não dá para parar de elogiar esse lindo. Ele é tipo o Rodrigo Hilbert das frutas. Quando a gente acha que não dá para mais ele conseguir se superar, sai um novo estudo, uma nova receita, uma nova forma de uso desse FRUTÃO DA P****. Afe
Falei justamente isso no meu instagram (@soulbaker_) por esses tempos, compartilhando os principais benefícios, e vi que tinha que trazer para cá essas informações também.
Tem um ótimo equilíbrio entre o nível do açúcar, fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas e minerais, razão pela qual é um alimento completo, quando consumido puro.
É fonte de gordura saudável - denominados de triglicerídeos de cadeia média (MCT) -, que além de serem benéficos para o coração, auxiliam na controle do peso, dão saciedade e proporcionam a aceleração do metabolismo, o que resulta em mais energia (para o corpo e principalmente para o cérebro) e queima de gordura.