Em geral existe 2 tipos de sabores, um frito com massas ou farinhas especiais ao molho segredo da casa e outra frito e depois misturado com molho e tempero picante. Uma das redes mais famos da Coreia é KYO CHON, tem fotos abaixo. Pedimos Ban-Ban ou meio a meio como eles falam.
Dizem que frito desta casa é feita de molho de soja e demais segredos. Realmente achei fantástico sabor único e é um pouco doce, tempero que eles usam com certeza leva muita açucar. Não tem cheiro de frango que a gente está acostumado no Brasil, é que os coreanos odeim este tipo de cheiro e trabalham bastante para eliminar.
Este segundo foto é do molho de gochujang, mas engana se pensa que é apenas pimenta, ele é mais para doce do que para picante. com um toque suave de alho e de temperos até que você vai acostumar e também para viciar. Com certeza prefiro este aqui do que frito.