Bolo gelado prático mesclado - Alto Astral
Bolo gelado prático mesclado Receita de Bolo gelado prático mesclado
Tempo: 40min (+3h de geladeira)Rendimento: 15Dificuldade: fácil
Ingredientes: 1 litro de leite
1 lata creme de leite gelado e sem soro
2 pacotes de bolo tipo Pullmann® mesclado (chocolate e baunilha)
Modo de preparo: Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o leite condensado, as gemas, a maisena e mexa até engrossar. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve, adicione o açúcar, aos poucos, e bata até formar um merengue. Misture com o creme de leite e reserve na geladeira. Fatie o bolo não muito grosso e, em um refratário, vá fazendo camadas de bolo com o creme de gemas. Cubra com o creme de claras e leve à geladeira por 3 horas. Decore com raspas de chocolate branco e ao leite e sirva.
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