Loucos Por Churros: o sabor da indulgência em forma de franquia - Mapa das Franquias
Rede de churros gourmet conquista 19 unidades em um ano de operação e busca novos franqueados
Se você já ouviu o termo foodporn sabe que se trata de algo tão gostoso que deveria ser proibido. O churros gourmet tem conquistado o status de uma dessas comidas tão sedutoras e irresistíveis, capazes de traduzir o termo para o português. Dentro desse conceito de sobremesa irresistível, surgiu a rede Loucos Por Churros, capaz de despertar o sentimento de recompensa logo na primeira mordida. Com um produto extremamente saboroso e uma estrutura bem formatada de franquia, a empresa uniu todos os elementos necessários para se tornar uma rede de sucesso.
A Loucos Por Churros foi criada na cidade de Curitiba, em 2015, pelas irmãs Thaís e Vanessa Vargas. Motivadas pelo aquecimento do mercado de franquias, a dupla decidiu apostar no desenvolvimento de uma sobremesa que unisse o sabor da indulgência e o prazer da recompensa pela comida. "Quando tivemos a ideia de abrir uma loja de churros gourmet nos debruçamos sobre o projeto e investimos naquilo que seria a base de tudo: um produto de excelente qualidade", relembra Thaís.
Em pouco tempo, a rede se tornou um sucesso e atingiu a marca de 19 unidades. A receita exclusiva da massa e a fábrica própria que fornece para todas as lojas foi o grande diferencial para essa expansão acelerada. "Assim que montamos a empresa percebemos o potencial de crescimento. Desde o início, identificamos a necessidade de uma fábrica própria para controlar o processo de produção e a logística de distribuição. Esses fatores foram decisivos para o sucesso desse primeiro ano de operação", argumenta a sócia-fundadora. A empresa, que possui um centro de distribuição na cidade de São Paulo, possui lojas espalhadas nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná e Rio Grande do Sul.