Casamento homoafetivo: além da champanhe | Dois Terços
Casamento homoafetivo: além da champanhe
O cardápio de bebidas de um casamento se restringia a champanhe, uísque e vinho. Com o passar dos anos e na medida em que a festa foi ficando mais a cara dos noivos, a caipirinha passou a fazer parte. Na sequência, vodka e energético. Agora, a nova moda no mercado, é o bar de drinks. As estrelas da vez são coquetéis personalizados, exclusivos e elaborados especialmente para o grande dia.
Nesse novo conceito, o bar sai do canto do salão e passa a ocupar o centro da festa. No atendimento, pessoas sorridentes e bem-vestidas, mostram desenvoltura no preparo dos drinks e na arte de surpreender os convidados.
Line Bar é um dos nomes de referência na capital baiana. Assim como os bufês, costuma fazer degustações para a escolha da carta de drinks do casamento, além de eleger o dos noivos. É moda ter uma bebida que seja servida com uma réplica de um soltirário pendurado na beiradinha da taça (drink das noivas) ou envolto com uma gravata borboleta (drink dos noivos).
A empresa especializada em coquetelaria clássica cuidou das bebidas de alguns dos eventos mais comentados nas redes sociais, como Miss Bahia; Vitrine das Noivas e Conceito Wedding. Em festas famosas ou anônimas, os bartenders roubam a cena: o time é sucesso principalmente entre os padrinhos. Mas, o manual de boas maneiras do barman-gato é levado a sério e, eles não podem beber e nem se relacionar com nenhum convidado.
Beleza dos bonitões à parte, a juventude baiana está valorizando cada vez mais a mixologia. Assim, nada mais natural que o gosto pessoal dos noivos seja uma marca na festa.