Mania de Churrasco! Prime Steak House inaugura unidade no Shopping Cidade São Paulo
Rede de fast food especializada em churrasco abre sua 20ª loja e traz carnes nobres para o público da avenida Paulista, centro financeiro da cidade.
A Mania de Churrasco! Prime Steak House, rede de fast food especializada em churrasco, inaugura mais uma loja em São Paulo. (Foto: Tadeu Brunelli)
A Mania de Churrasco! Prime Steak House, rede de fast food especializada em churrasco, inaugura mais uma loja em São Paulo, desta vez no aguardado Shopping Cidade São Paulo, na avenida Paulista, centro financeiro e cultural da capital, uma das regiões mais valorizadas e de maior fluxo de público da cidade de São Paulo. Trata-se da 20ª unidade da rede, 13 delas só na capital.
Instalada na praça de alimentação do shopping, no 3º piso, a Mania de Churrasco! oferece os melhores cortes de carnes nobres, normalmente encontrados apenas nas boas churrascarias, restaurantes e butiques de carnes. Com carnes certificadas e selecionadas, o menu traz opções como o Angus Short-Rib (costela nobre, que, de "short", só tem o nome. É uma carne de suculentos 400g de gado Angus, com um pedaço do osso, o que a torna muito mais saborosa, R$ 43,90), Bife de Chorizo (um dos cortes argentinos mais famosos, R$ 36,90), Picanha Nobre (com carne certificada e proveniente do Uruguai, a terra da parrilla, porção de 150g, R$ 30,90, e 300g, R$ 43,90) e até hambúrgueres especiais. O Hambúrguer de Angus, que levou mais de seis meses para ser desenvolvido pela rede, é feito a partir de um blend de três cortes nobres do gado de origem Angus, grelhado no fogo e temperado apenas com sal grosso (R$ 18,90). Todos os pratos vêm com acompanhamento e o resultado final é um sabor especial de churrasco, surpreendente.
Além dos cortes de carnes bovinas, suínas e aves, a rede também oferece 10 tipos de acompanhamentos e 6 diferentes lanches para todos os gostos. As carnes podem ser acompanhadas por pãozinho de alho, guarnições como saladas (Caesar ou Prime), arroz (branco ou 7 cereais), feijão caseiro, massas, onion rings, batatas (rústica, frita ou palha), farofa temperada, vinagrete e ovo frito no azeite. As carnes podem vir também com molhos, como barbecue ou especial, à escolha do "churrasco-maníaco".
Ribs & Barbecue (costelinha de porco grelhada ao molho especial de barbecue) da Mania de Churrasco! Prime Steak House. (Foto: Tadeu Brunelli)
Somado à sua localização estratégica, o Shopping Cidade São Paulo apresenta como diferencial um ambiente que privilegia a integração com o verde, com um jardim aberto, de 2,4 mil m², onde estão 60 árvores nativas e mais de uma centena de mudas, originárias da Mata Atlântica. Integrado à Torre Matarazzo, um dos mais modernos edifícios corporativos do Brasil, o perfil do centro de compras está alinhado a uma linguagem contemporânea, que une natureza e arquitetura. Pré-certificado para obter o selo LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) na categoria Core & Shell - Gold, conferido pelo Green Building Council, o empreendimento atende a rigorosos requisitos de respeito ao meio ambiente e à ocupação sustentável, sendo um dos primeiros com esse padrão de qualidade na avenida Paulista.
"A avenida Paulista é o coração, o cartão-postal da cidade e, para nós, é muito importante fazer parte desse empreendimento. O shopping tem marcas de sucesso no varejo, é um projeto sustentável muito interessante e é estratégico para a marca oferecer carnes de qualidade aos executivos, estudantes, visitantes e turistas que passam pela avenida", explica Alessandro Pereira, sócio-fundador da rede. O objetivo é atender a um fluxo de quase 1,5 milhão de pessoas/dia, incluindo gente que trabalha, estuda ou frequenta a região para lazer.