Óleo de coco, Atividade Física e Emagrecimento – Santo Óleo
Inclua o óleo de coco em sua alimentação.|Óleo de coco palmiste é a mesma coisa que óleo de coco?
Em um primeiro olhar pode parecer estranho, sem dúvida! Usar uma alimento rico em gorduras (que por muitos e muitos anos foram condenadas e consideradas as principais vilãs das dietas) é um pouco contraditório. Mas vale a pena ir mais a fundo no assunto para entender o porque o óleo de coco pode sim ser um aliado no emagrecimento.
A primeira grande diferença entre o nosso Santo Óleo com outros tipos de gordura saturada é que a sua composição, rica em ácidos graxos de cadeia média faz com que nosso corpo utilize esse óleo como substrato energético primordial logo após o consumo.
O que acontece no organismo depois que ingerimos o óleo?
Bem, ele vai chegar no estômago e ser imediatamente absorvido na veia porta e canalizado diretamente ao fígado. No fígado, são usados ​​preferencialmente como fonte de combustível para produzir energia. Depois de metabolizado ele gera energia de uma maneira mais contínua e duradoura. Diferente da energia proveniente de carboidratos simples (glicose), que é rápida e avassaladora, ou da cafeína. Que funciona como um pontapé de energia para o organismo.
Como sua absorção é mais rápida, os ácidos graxos de cadeia média não circulam na corrente sanguínea da mesma forma que outras gorduras fazem. Ou seja, são muito menos susceptíveis a se acumularem nas paredes das artérias. Causando doenças coronarianas ou provocar dislipidemias (alterações nos níveis de colesterol e triglicerídeos).
Como o óleo de coco estimula a produção de energia, acaba estimulando o metabolismo e a queima de calorias. A este efeito damos o nome de termogênico. Por causa dele acaba ocorrendo a queima de gorduras estocadas, as famosas gorduras localizadas.
Até aqui tudo bem. Ele ajuda no emagrecimento e é uma ótima fonte de energia. Mas todos estes detalhes fazem com que esse tipo de óleo seja interessante em uma atividade física longa por exemplo. Pois o fornecimento de energia vai perdurar durante todo o exercício. Garantir o aporte de energia evita o comprometimento da performance do atleta ou praticante de atividade física. Além de manter a fadiga e o cansaço bem longe (ele é termogênico lembra?!)