Farinha de Chia 150g - chaecia
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Partes Usadas: Farinha de Sementes de Chia
Farinha de Chia (Salvia hispanica) é o nome da planta herbácea pertencente à família das lamiáceas que contém as famosas sementes de chia. Essas sementes, atualmente, são comercializadas moídas, em forma de óleo, farinha ou integralmente.
A Farinha de Chia é rica em proteínas, fibras e nutrientes. Ela possui mais cálcio que o leite, e mais magnésio que a maioria dos alimentos.
A farinha de Chia pode ser consumida pura ou ser consumida com frutas e iogurtes. Também pode ser usada em várias receitas, como pães e bolos.
O consumo recomendado é de 1 colher de sopa por refeição. Para melhores resultados, deve-se consumir a farinha de chia diariamente.