Vitamina Proteica de Abacate com Café | Nutrição, saúde e qualidade de vida
Que tal uma vitamina de abacate para consumir no café da manhã? Esta vitamina vai te deixar saciado até a hora do almoço, tem a cafeína para te acordar e fica pronta em 3 minutos! É rica em proteína, gorduras boas e cafeína! Tudo o que um café da manhã precisa 😉
Tempo de preparo: 10 minutos na noite anterior + 3 minutos | Rendimento: 500ml
1 1/2 xícara de leite de coco ou o leite da sua preferência (confira AQUI como fazer seu próprio leite de coco)
1 scoop de proteína em pó (este ingrediente é opcional, eu utilizei proteína de arroz com sabor de baunilha)
OBS: se você não utilizar uma proteína adoçada, recomendo adicionar 1 colher de chá de stévia ou açúcar demerara
1 – Na noite anterior faça o café com a água e o pó. Espere esfriar e coloque nas forminhas de gelo, leve ao freezer até a manhã seguinte. Se você quiser pode fazer uma quantidade maior e deixar no freezer por até 30 dias, assim não precisa fazer o café todo dia à noite.
2 – De manhã, no liquidificador, adicione o leite, a proteína, o café congelado (120ml), e o abacate. Bata por 1 minuto e pronto! Bom apetite!