Em uma época em que todos nós nos preocupamos com o nosso vigor e bem-estar, a água de coco é um alimento que possui muitos benefícios para a saúde e para a pele.
A água de coco é riquíssima em potássio, por isso, ao ingerir a bebida nosso cérebro e o nosso sistema nervoso estão sempre bem protegidos.
Para se ter uma ideia, a ingestão de apenas um copo de água de coco pode oferecer 13% do potássio que é um nutriente importante e que mantém em equilíbrio a quantidade de sal e água eliminados pelos rins. Responsável pelo fortalecimento da saúde muscular, óssea, nervosa e circulatório, o potássio é o terceiro mineral mais abundante no corpo humano.
Mas a água de coco não contém apenas potássio, em sua composição encontramos 93% de água, 5% de açúcares, além de proteínas, vitaminas e sais minerais, sendo uma bebida leve, refrescante e pouco calórica.