Kit Turning Leaf
Kit Turning Leaf (4 Garrafas!)
Kit Turning Leaf (4 garrafas)
Os aventureiros na cozinha vão amar este kit com tipos de vinho perfeitos para a culinária. Com quatro garrafas diretamente dos vinhedos Turning Leaf, em Modesto, este conjunto expressa perfeitamente o terroir privilegiado da Califórnia. Conheça mais sobre o produto!
Por mais inusitado que possa parecer, os vinhos deste kit não são safrados. No entanto, não é necessário hesitar: isso não tem relação com a qualidade da garrafa. Alguns tipos de vinho são propositalmente elaborados para ter um perfil que não se altere de acordo com a safra, é simplesmente um indicativo de estilo constante.
Em regiões como a Califórnia, que não sofrem com alterações climáticas drásticas, os não safrados são bastante comuns. Essa, inclusive, é uma característica que torna estes tipos de vinho ideais para serem utilizados em receitas culinárias.
Quatro tipos de vinho inconfundíveis
Com quatro variedades de uvas diferentes, esse kit traz sabores de tipos de vinho essenciais a sua mesa, afinal, o corpo leve e taninos discretos facilitam a apreciação desses rótulos. Para harmonizar, os tintos como Merlot e Cabernet Sauignon são indicados para acompanhar carnes vermelhas.
Enquanto isso, o Pinot Noir, apesar de tinto, é indicado para peixes de sabor marcante como o atum, devido ao olfato levemente floral. Por fim, o branco Chardonnay faz parte dos tipos de vinho recomendados com carnes brancas, tanto para o preparo quanto para a harmonização. Conheça esses sabores!