Simples Assim no Portal Viver em Brasília - Simples Assim
22 de outubro de 2011	19	0
O Simples Assim está no Portal Viver em Brasília ! Para quem não conhece, o Viver em Brasília é um site sobre o que acontece no Distrito Federal : moda, saúde, gastronomia, curiosidades, arte e esporte. Um lugar para quem se interessa pela cidade e tem ligação com ela. É uma revista eletrônica de informações e entretenimento muito bem comandada pela jornalista Mônica Nóbrega. Ela é daquelas pessoas apaixonada pela vida, que põe amor, ânimo e carinho em tudo que faz.
Outro dia, uma amiga em comum falou para Mônica sobre o Simples Assim e ela então me convidou para participar de um quadro de gastronomia no Portal. Fiquei lisonjeada, mas deixei claro que não sou chef, nem ter pretensão de sê-lo. Sou apenas uma apaixonada pela arte culinária e cozinho por puro prazer. Mas não tenho técnica e nenhum outro conhecimento específico. Sigo minha intuição. Só isso. Mesmo assim, ela manteve o convite e foi lá em casa para ver o preparo do meu Escondidinho de Carne de Sol, que por sinal já coloquei aqui.
O resultado final ficou muito bom até porque contou com a participação especial do meu parceiro de todas as horas, meu marido, que também adora a magia da cozinha. Ele mostrou como ele prepara o clássico Fettuccine All'Alfredo.