Questões sobre Curva do Aquecimento: Enem e Vestibular
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Curva do Aquecimento
Lista de 10 exercícios de Química com gabarito sobre o tema Curva do Aquecimento com questões de Vestibulares.
01. (FGV-SP) O gráfico apresenta a variação da temperatura de uma substância durante aquecimento sob pressão constante.
Na representação gráfica, a fusão da substância ocorre no segmento
02. (FUVEST) Em supermercados, é comum encontrar alimentos chamados de liofilizados, como frutas, legumes e carnes. Alimentos liofilizados continuam próprios para consumo após muito tempo, mesmo sem refrigeração. O termo "liofilizado", nesses alimentos, refere‐se ao processo de congelamento e posterior desidratação por sublimação da água. Para que a sublimação da água ocorra, é necessária uma combinação de condições, como mostra o gráfico de pressão por temperatura, em que as linhas representam transições de fases.
Apesar de ser um processo que requer, industrialmente, uso de certa tecnologia, existem evidências de que os povos pré‐colombianos que viviam nas regiões mais altas dos Andes conseguiam liofilizar alimentos, possibilitando estocá‐los por mais tempo.
Assinale a alternativa que explica como ocorria o processo de liofilização natural:
03. (UFRGS) As figuras abaixo representam a variação da temperatura, em função do tempo, no resfriamento de água líquida e de uma solução aquosa de sal.
I - A curva da direita representa o sistema de água e sal.
II - T1 = T2.
III- T2 é inferior a 0 °C.
04. (UFU) A análise do diagrama de fases do dióxido de carbono (CO2) mostra que
acima da temperatura de - 56,6°C, o CO2 será encontrado apenas no estado gasoso, independentemente da pressão.
na pressão de 1 atm, a temperatura de fusão do CO2 é de – 78°C.
na pressão de 5 atm, independentemente da temperatura, coexistem os três estados físicos do CO2.
na pressão de 1 atm, o CO2 pode ser encontrado nos estados sólido e gasoso, dependendo da temperatura.
05. (UFGD) Observe o diagrama de fases simplificado da água e assinale a alternativa que contem a afirmativa correta.
A fase de vapor jamais estará em equilíbrio com a fase sólida
A água não sofre o fenômeno de sublimação.
O ponto triplo da água é o ponto em que coexistem em equilíbrio o líquido, o sólido e o vapor.
A 0,01 °C e 1 atm somente a fase de vapor é estável.
A 100 °C e 1 atm somente a fase sólida é estável
06. (UFPR) O gráfico acima, obtido experimentalmente, mostra a curva de aquecimento que relaciona a temperatura de uma certa massa de um líquido em função da quantidade de calor a ele fornecido.
07. (UEFS) A curva de aquecimento, representada no gráfico, mostra a variação de temperatura em função do tempo, de uma amostra de álcool vendido em supermercado. Considerando-se essas informações, uma análise desse gráfico permite corretamente afirmar:
O álcool da amostra é uma substância composta pura.
O vapor formado no final do aquecimento contém apenas etanol.
A temperatura de ebulição mostra que esse álcool é uma mistura azeotrópica.
A temperatura de ebulição constante caracteriza que o álcool da amostra é isento de água.
A temperatura de fusão variável mostra que o álcool vendido em supermercado é uma mistura eutética.
08. (UEA) A venda de álcool hidratado (95,5% de etanol + 4,5% de água) é controlada por motivo de segurança, já que muitas pessoas acidentalmente tiveram queimaduras no corpo por seu manuseio incorreto. A seguir, o gráfico representa a curva de aquecimento dessa mistura à pressão de 1 atm.
Pela análise do gráfico, observa-se que o álcool hidratado, a 85 oC e 1 atm, se encontra no estado __________ e a temperatura da mistura durante a fusão ____________. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do texto.
sólido – permanece constante
gasoso – varia
líquido – varia
gasoso – permanece constante
líquido – permanece constante
09. (UFU) O gráfico abaixo representa a pressão em função da temperatura para uma amostra de um determinado gás. Nas condições indicadas pelo ponto A, tal amostra coexiste em estado sólido, líquido e gasoso.
Considere que esta mesma amostra seja submetida a três situações:
Situação A: temperatura de -209ºC e pressão de 12cmHg.
Situação B: temperatuda de -100ºC e pressão de 10cmHg.
Situação C: temperatura de -240ºC e pressão de 5cmHg.
Nas situações A, B e C, os estados físicos em que se encontra a amostra são, respectivamente:
líquido, gasoso e líquido.
sólido, líquido e sólido.
sólido, gasoso e gasoso.
10. (UNIFESP) A sonda Phoenix, lançada pela NASA, detectou em 2008 uma camada de gelo no fundo de uma cratera na superfície de Marte. Nesse planeta, o gelo desaparece nas estações quentes e reaparece nas estações frias, mas a água nunca foi observada na fase líquida. Com auxílio do diagrama de fase da água, analise as três afirmações seguintes.