Manipuladores de alimentos das Escolas Municipais serão capacitados
Nos dias 30 de Junho e 01 de julho, do presente ano, das 08 às 17h, ocorrerá a II Capacitação de Manipuladores de Alimentos com todos os manipuladores de alimentos das escolas municipais e CMEIS. Promovido pelo Setor de Alimentação Escolar do Município e o Setor de Atenção ao Educando.
Com objetivo de esclarecer a importância do papel do manipulador no preparo de alimentos seguros e de boa qualidade aos escolares e pré-escolares.
O evento terá como palestrantes: Clécia Kleury Lira, Karla Patrícia de Freitas, Kersia Bezerril, nutricionistas da equipe do Setor de Alimentação Escolar; a técnica pedagógica do DAE Mônica Matias, a assessora jurídica Denise Prado e a técnica do núcleo de alimentos da Covisa Sônia Maria Fernandes.