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Domingo, 01 de Agosto de 2021, 15:05 | 80 Usuários OnLine | Fale Conosco
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Arquiteto projeta cultivo de hortaliças dentro de prédios em São Paulo
O cultivo de hortaliças em meio às grandes cidades ajudaria a reduzir a emissão de gases no transporte de alimentos e permitiria a diminuição do uso de herbicidas nas plantações.
Costa admite que as chances de implementação de um projeto desse tipo ainda são pequenas, tanto no Brasil quanto no restante do mundo, mas ressalta que o interesse pelo tema é crescente. Entre os projetos mais conhecidos, estão o Dragonfly, para Nova York, o Living Tower, para a França, o Orchard, para a Austrália, e o Living Skyscraper, para Londres.
– O alimento é plantado, transportado e consumido na mesma região, evitando o desperdício
– Há produção de alimentos durante o ano inteiro
– Tem mais produtividade, pois a safra estará menos sujeita a problemas climáticos como seca, enchentes ou pragas
– Pode-se priorizar o cultivo de alimentos orgânicos, sem uso de herbicidas, pesticidas ou fertilizantes
– Se elimina a contaminação do solo por agrotóxicos
– Ocorre a reurbanização, com o aproveitamento de espaços abandonados ou degradados
– Reduz-se os danos causados pela agricultura ao ambiente
– Há a opção de reflorestar áreas antes utilizadas pela agricultura convencional
– Gera emprego urbano
– Reduz-se o uso de combustíveis fósseis e a emissão de gases poluentes: não são necessários tratores, arados e transporte
– Os defensores da iniciativa estimam que um edifício de 30 andares poderia alimentar até 10 mil pessoas