Reduz a inflamação da artrite: O gengibre tem potentes propriedades anti-inflamatórias. Por essa razão, ele pode ajudar a aliviar uma série de condições à base de inflamação e doenças, como a artrite, uma condição que afeta milhões de pessoas. Juntamente com a redução da inflamação, as pessoas com artrite podem esperar algum alívio da dor com o consumo de gengibre.