Numa panela grande coloque o óleo, deixe esquentar e doure bem os pedaços de frango até ficar na cor caramelo. Faça um refogado com alho, cebola, as pimentas, o tomate picado, o caldo de galinha e a salsinha.
Incorpore o arroz ao molho, coloque a água quente e o suco de limão e deixe cozinhar. Quando a água estiver secando e o arroz, junte a cenoura ralada, a cebolinha e mexa devagar. Tampe a panela e desligue o fogo.
Bata no liqüidificador o feijão temperado, os dentes de alho e as pimentas, até formar um creme. Decore com cebolinha e sirva com a galinhada.	
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Segundo as principais diretrizes internacionais, um robusto programa de compliance deve receber o total apoio explícito da Alta Administração da empresa, nomeando os responsáveis pelo departamento, com autonomia, gestão e recursos suficientes para prevenir, conscientizar, detectar e punir condutas empresariais antiéticas. A Diretoria precisar dar o tom e deixar bem claro a todos até que ponto ela está comprometida com a preocupação em fazer a coisa certa e punir os infratores. É, antes de tudo, um trabalho cultural, de indução de comportamento.
Desta forma, o tom da liderança deve servir de base para um efeito cascata na organização, onde os líderes são os grandes responsáveis pela construção da nova cultura. Eles devem inspirar, servir de exemplo, cobrar e este apoio pode ser feito de diversas formas: através de declarações escritas, comunicados relembrando os padrões éticos da empresa; interação constante com os colaboradores, estar presente nos treinamentos, participar das discussões, elogiar e reconhecer as boas práticas dos funcionários; ser um exemplo concreto do bom comportamento, entre outras maneiras.
Um programa de compliance coloca o jurídico ao lado do estratégico e em suporte à gestão. Em tempos de crise de valores e escândalos de toda ordem envolvendo empresários, está mais do que na hora de surgir uma cultura legal no ambiente corporativo. O compliance está atrelado à boa governança corporativa, à gestão profissional, principalmente em se tratando com empresas multinacionais e de grande porte, que precisam ter esse controle sobre a atividade, blindando-se dos eventuais desvios de conduta capazes de gerar responsabilizações bastante comprometedoras.
Do que se procede, quando diante da conjuntura dos dias atuais, dos escândalos em todos os países com corrupção, o compliance tem ganho popularidade entre os empresários. É por isso que grandes empresas contam com um departamento interno só para compliance, muitas vezes separado do jurídico, e esta unidade representa um sistema com uma estrutura própria de pessoas, processos, sistemas, documentos, ações e ideias que implementem o programa de compliance daquela corporação.