Peito de frango ao molho de chimichurri - Simples Assim
23 de novembro de 2016	237	0
Quem quer uma receita gostosa e fácil para variar o frango nosso de cada dia? Se você quer então está no lugar certo, pois hoje vou trazer o franguinho que fiz outro dia para o almoço e que foi muito elogiado : peito de frango com molho chimichurri , aquela mistura de temperos muito usada pelos argentinos e uruguaios para marinar carnes.
Ele dá um sabor e uma maciez ao frango que você nem imagina. Depois que fiz a primeira vez , ela já foi repetida várias outras.À pedidos, diga-se de passagem.
Se você não tem peito de frango em casa, faça com sobrecoxas, como eu fiz um dia, que fica também muito saboroso.
Ah! Não se esqueça que amanhã é dia de Ação de Graças, a tradicional festa do Thanksgiving americano. Dê uma olhadinha aqui no blog que tem várias sugestões para você reunir a família e dar graças diante de uma mesa bem saborosa.
Peitos de frango ao molho de chimichurri – receita daqui
2 peitos de frango inteiros com pele 1 colher de sobremesa de orégano seco
Misture as ervas seca com o azeite de oliva e com cinco colheres de água quente para hidratar e soltar o sabor.