A comida chinesa em caixinha é antiga, mas continua popular. Só que surgiu uma novidade no nosso mercado. Agora a comida típica do brasileiro também é entregue na caixinha, com arroz, feijão, carne e farofa. A idéia é de dois empresários de São José do Rio Preto, interior de São Paulo.
O negócio deu certo e virou franquia no ano passado. A rede já tem 7 unidades em funcionamento em São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Distrito Federal. E outras 40 franquias já estão prontas para serem inauguradas. A rede tem 21 opções de pratos, entre eles: estrogonofe, massas, galinhada e feijoada. E o preço varia de R$ 9,49 a R$ 13,49.
Carlos Giordano comprou uma franquia no final do ano passado. Ele investiu R$ 130 mil na unidade de Taubaté, interior de São Paulo. O cliente liga, faz o pedido, a cozinha prepara e um motoboy vai entregar em casa. A comida em caixinha é uma marmitex repaginada. Pela PEGN.