Hortifruti: Empresas se unem contra o desperdício de alimentos - Notícias Agrícolas
Publicado em 21/01/2020 11:41
Em todo o mundo, cerca de um terço dos alimentos produzidos são perdidos ou desperdiçados, representando US$ 940 bilhões anualmente, além de resultar em impactos econômicos, ambientais e de segurança alimentar significativos, segundo o World Resources Institute (WRI). Neste cenário, alguns dos maiores varejistas de alimentos do mundo anunciaram sua participação no 10x20x30, um projeto global que visa reduzir pela metade a perda e o desperdício de alimentos até 2030 – juntos, os participantes operam em mais de 80 países.