Desvende o Oakley Hall, hotel que te faz sentir um lorde em uma mansão | JORNAL O TEMPO
19 Janeiro 19h49
Desvende o Oakley Hall, hotel que te faz sentir um lorde em uma mansão
Tour de gim, casa-museu de Jane Austen e Highclere Castle, palácio que é cenário da série "Downton Abbey", são algumas das atrações da região
Fachada clássica de Oakley Hall | Foto: Jacques Lloyd/Divulgação
As suítes do hotel são sóbrias, clássicas e elegantes, com vista para o bosque | Foto: Oakley Hall/Divulgação
Vista do bosque e da área de descanso a partir de uma das suítes da casa principal | Foto: Paulo Campos
Oito salas de eventos elegantes são perfeitas para reuniões de pequenos grupos | Foto: Oakley Hall/Divulgação
Fachada clássica de Oakley Hall
As suítes do hotel são sóbrias, clássicas e elegantes, com vista para o bosque
Vista do bosque e da área de descanso a partir de uma das suítes da casa principal
Oito salas de eventos elegantes são perfeitas para reuniões de pequenos grupos
Basingstoke, no condado de Hampshire, no sudeste do Reino Unido, tem um pouco de dois mundos – tradição inglesa, herança romana e uma atmosfera de modernidade. Nas redondezas, estão por exemplo, Calleva Atrebatum, com suas ruínas da Idade de Ferro, e as muralhas e anfiteatros romanos em Sichester Roman.
Mansões, como Stratfield Saye House, onde residiu os duques de Wellington, e Tudor, frequentada pela romancista Jane Austen, também são outros atrativos a serem visitados.
Não se comparam à imponência e ao exagero artístico de Highclere Castle, mas revelam que, na região de Hampshire, proliferaram belíssimas mansões.
É o caso do Oakley Hall, mansão georgiana do século XVIII transformada em hotel de luxo, ótimo ponto de partida para se explorar as curiosidades da região.
Além de hospedagem com conforto, para você se sentir como um lorde, o hotel oferece tours a partir de 219 libras por pessoa (R$ 1.051) nas redondeza.
Entre os mais procurados está uma visita à Bombay Sapphire Distillery, uma experiência pela produção do gim em armazéns de tijolos vermelhos.
Não se esqueça que Hampshire é território de Jane Austen, então por que não explorar a vila de Steventon, onde Jane cresceu, Chawton, onde escreveu o melhor de sua produção literária, ou se aventurar até a histórica de Winchester, onde ela foi enterrada.
Depois de um dia inteiro de passeio, o hotel campestre oferece um relax perfeito e aconchegante, em meio a um maravilhoso parque de 125 hectares.
Referência local em culinária
O Oakley Hall Hotel é também referência local em gastronomia. No restaurante Glasshouse AA, com linhas do século XVIII e design interior contemporâneo, você pode se deliciar com uma roulade de salmão defumado e cream cheese com molho de alcaparras (entrada), pernas de pato confit com salada da bang bang (prato principal) e posset de limão com frutas ou ainda uma caçarola de pimentão assado com cuscuz e molho de frutas cítricas (entrada), nhoque de batata com molho de camarão (prato principal) e pudim de pão e manteiga com sorvete de baunilha (sobremesa).
Uma boa variedade de vegetais sazonais é cultivada na horta do hotel e incorporada nos menus do Glasshouse, assim como uma farta variedade de frutas, incluindo 40 tipos diferentes de maçãs, pêssegos, figos, morangos, framboesas, groselhas, cassis e ameixas. A fruta também é usada para produzir doces caseiros e chutneys. A horta também cultiva uma seleção de ervas, como hortelã, erva-doce, sálvia, alecrim, tomilho e cebolinha. Os hóspedes são inclusive convidados a visitar o que eles chamam de 'nosso jardim de cozinha'.
De casais a famílias, suítes sob medida
Dormir por uma noite abraçado a travesseiros desprendendo perfume relaxante e afundado em roupas de cama de algodão egípcio, enrolado em edredons, no friozinho de abril, recobra a energia.
Na casa principal e no pátio do século XIX estão apartamentos DeLuxe, com vista para o bosque, e Executive, com chuveiro e área para vestir separado, além de sofá-cama para dois hóspedes adicionais.
As suítes Coach House e Clock Tower oferecem espaço em dois níveis: embaixo, sala de estar com TV 32" LCD e blu-ray player e na parte superior mezanino, com luxuoso quarto e sofá-cama duplo para até quatro pessoas.
As suítes mais românticas, Four Poster, no último andar da casa principal, oferecem todos os luxos dos outros quartos, mais uma bela vista e área de estar.
Mas é escondida sob árvores que está o Garden Cottage, casa-jardim com três quartos, dois banheiros, salas de estar e de jantar. Janelas na cozinha se abrem para um pátio privativo, perfeito para um café da manhã ao ar livre.