Arte Cultural - Por Euriques Carneiro: Mercado do Rio Vermelho | Um dos mais tradicionais pontos de encontro da capital baiana
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terça-feira, 1 de dezembro de 2015
Mercado do Rio Vermelho | Um dos mais tradicionais pontos de encontro da capital baiana
A história do Mercado do Rio Vermelho começa no início dos anos 1970, como uma simples feira. Com estrutura precária, a então feira da Chapada do Rio Vermelho já possuía um comércio de frutas, verduras, peixes, carnes e alguns restaurantes
Os simples mas bem frequentados boxes do mercado servem cerveja bem gelada e tira-gostos, além de pratos típicos como moquecas, feijoada, maniçoba, sarapatel, mariscada e dobradinha, dentre outros. O mercado é localizado num dos bairros mais boêmios de Salvador, o Rio Vermelho.
De frente para o mar, o Largo da Mariquita reúne 36 boxes que funcionam 24 horas. A maioria garante cerveja de garrafa e comidas variadas.
Quem aprecia uma cerveja gelada, encontra a partir de R$ 6,00 e uma inigualável mariscada. A receita leva mexilhão, badejo ou vermelho, mais sururu e vôngole, custa em torno de R$ 85,00 e, na companhia de arroz e pirão, serve até quatro pessoas. As sextas e aos sábados a caipirosca de morango sai por R$ 12,00, com direito ao segundo copo grátis. Nos outros dias, sem a promoção em dobro, o preço cai para R$ 8,00.Ponto de encontro de amigos, o Mercado do Peixe é um dos locais preferidos dos baianos para encerrar a noite de farra.
Reforma preocupa permissionários
O poder público municipal anunciou recentemente uma reforma no Mercado. O projeto, implantado sem qualquer discussão com os trabalhadores locais, prevê a construção de uma área de convivência e um estacionamento para 160 carros no local. Os boxes do Mercado do Peixe serão reconfigurados para atender solicitações feitas pelos moradores do bairro, que reclamavam da organização do lugar e da ausência de itens como exaustores e ralos para escoamento nos boxes.
Não há qualquer garantia de que os permissionários não sejam retirados do Mercado durante as obras e muito menos de que serão eles os realocados após a conclusão das obras e essa é uma das grandes preocupações dos atuais permissionários e dos freqüentadores que já se familiarizaram com ocupantes dos boxes que lá estão há anos.
A preocupação existe e todos temem quanto ao futuro de um dos mais tradicionais equipamentos culturais de Salvador, após a prometida reforma, prevista para ser encerrada em março de 2016.
Endereço: Largo da Mariquita, s/nº – Rio Vermelho
Funcionamento: 24 horas
Postado por ArteCultural às 22:55
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