Em 2011, Denmark-Whahnefried, um pesquisador da Universidade do Alabama, nos EUA, desenvolveu o programa Harvest for Health (“colheita pela saúde”, em uma tradução livre). Através dele, 12 pessoas que haviam sobrevivido ao câncer receberam apoio de especialistas para manter jardins em seus quintais. A assistência cobria o planejamento do que plantar, além de irrigação e controle de pragas. Todos apresentaram aumento de força, agilidade e resistência.
“Há tempo demais, pacientes, amigos, família e profissionais da saúde acreditaram que ‘descansar é sempre o melhor’. Mas realizar atividades físicas moderadas como a jardinagem ajuda a diminuir significantemente o impacto de efeitos colaterais do câncer e seu tratamento, como depressão, cansaço, osteoporose, atrofia muscular e problemas cardiovasculares de longo prazo.” – Jane Maher, Oncologista, em entrevista ao “Journal of the National Cancer Institute”