Workshop Afternoon Tea | ameliaandrade
Venha se encantar com os diferentes serviços de chá oferecidos na Inglaterra e apreciar as surpreendentes harmonizações com chás, que irão aguçar o seu paladar e ativar a descoberta de novos sabores.
História e Lendas sobre o Chá
O Chegada do Chá no Ocidente
Utensílios de Preparo do Chá
O autêntico Afternoon Tea
Serviços de Chá na Inglaterra
Básicos do "Tea Etiquette"
Enquanto nosso material é apresentado pela Sommelier, Amélia Andrade, você poderá apreciar os detalhes de uma linda mesa, saboreando um autêntico Afternoon Tea, o Serviço de Chá Inglês que encanta a todos com sua beleza e seu elegante ritual.
O Sommelier de Chá é um profissional importante no serviço de Chá da Tarde, que hoje se encontra em alta nos eventos e comemorações íntimas. Cabe a este especialista, selecionar e recomendar as melhores opções da bebida, além de usar seus conhecimentos para sugerir sobre os utensílios a serem utilizados, instruir sobre os protocolos necessários a serem seguidos e participar nas harmonizações em cada etapa dos alimentos que serão servidos.
Apresentação do conteúdo e um delicioso Afternoon Tea, acompanhado por demonstrações do básico sobre a etiqueta e um bate papo informal. Aqui você irá saborear diversas receitas usando o chá como ingrediente enquanto descobre mais sobre a elegância deste ritual reconhecido mundialmente.