Primeiro restaurante do país a servir o autêntico jamón Joselito inaugura em Curitiba - Paranashop
Outra grande atração do Valais Koffee Bar é o Queijo Raclette. Apaixonados por queijos, principalmente pelo queijo que vem da região de Valais, na Suíça (de onde derivou o nome do espaço), diversos pratos do menu, desde o café da manhã até o jantar, são acompanhados do famoso e saboroso queijo raclette, servido na frente do cliente, quentinho, tornando a experiência única e inesquecível.