Nas terras do Castelo de Sissinghurst estão os jardins que foram magistralmente projetados. O ex-poeta, escritor e inquilino do castelo, Vita Sackville-West, projetou o Castelo Sissinghurst em 1930 e também os jardins que o cercam. O jardim está cheio de flores brancas de dália, rosas, íris, gladiolas e outras flores. Além destas, Sissinghurst também tem um jardim de ervas e flores silvestres que adornam o castelo com grande graça e dão-lhe uma atmosfera particularmente romântica.
No centro da ilha de Capri, na Itália, estão os Jardins Augustus, dos quais você pode observar o claro Mar Tirreno ao lado deles. Os jardins têm estruturas especiais em terraços, onde as flores crescem em uma variedade de cores e, quando você chega, pode desfrutar de uma vista panorâmica de toda a ilha. Nestes jardins, existe também um relógio de sol projetado pelo imperador Augusto de Roma, que viveu no século 1 aC. A uma curta distância a pé dos jardins, pode visitar o Mosteiro de Giacomo e terminar o dia nos restaurantes locais da área que complementam a experiência da viagem.