Qual a relação do Transtorno de Déficit de Atenção com a Alimentação? | Mãe de Guri
Angi Simon 12 de fevereiro de 2014 Alimentação, Filhos, Nutricionista, Papo de Especialista
Seu filho/a foi diagnosticado com Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH)?
Já parou para avaliar a alimentação que ele/a está recebendo?
Numerosos estudos encontraram uma forte relação entre comportamento hiperativo em crianças e a existência de alergias e intolerâncias alimentares. As crianças quando submetidas a uma dieta de eliminação de alimentos reativos e aditivos alimentares responderam favoravelmente, ou seja, tornaram-se mais controláveis e ágeis no raciocínio. Até mesmo a agitação e irritabilidade de bebês sendo amamentados podem ser melhoradas quando tratadas as alergias alimentares da mãe.
A TDAH pode ser desencadeada por deficiências nutricionais e por acúmulo tóxico de metais pesados. Como exemplo o chumbo, associado a problemas neurocomportamentais em crianças. A toxicidade pode afetar crianças de todas as classes sociais porque as fontes de exposição incluem tintas, poeira, alimentos e água contaminados e a exposição pode começar no pré-natal.
O consumo excessivo de gorduras saturadas também está sendo relacionado com o prejuízo no aprendizado e na memória. Já o consumo de ácidos graxos ômega-3 tem sido relacionado ao desenvolvimento e funcionamento do cérebro e melhora nos sintomas de crianças com déficit de atenção.
Novas pesquisas tem demonstrado relação de distúrbios de aprendizado, déficit de atenção e hiperatividade em pacientes sensíveis ao glúten (proteína presente no trigo, aveia, centeio e cevada). Acredita-se que a exposição prolongada ao glúten nas pessoas sensíveis, ou seja, o consumo exacerbado de pães e massas seria o gatilho para o desenvolvimento dessas doenças neurológicas.
Dessa forma, além do tratamento com medicamentos, é preciso avaliar se a criança com TDAH possui uma hipersensibilidade ao glúten, bem como outras deficiências nutricionais importantes. Além disso, avaliar seu funcionamento intestinal. Uma mucosa intestinal saudável não permite a passagem de macromoléculas como o glúten.
É de extrema importância avaliar a alimentação que nossas crianças estão recebendo, porque a alimentação pode ser a "causa" a "solução" de nossos sintomas.