Que tal sair da rotina e preparar um petisco irresistível? | SEGS - Portal Nacional de Seguros, Saúde, Info, Ti, Educação
Quinta, 23 Janeiro 2020 18:53
Lasanha empanada com ervas e queijo parmesão - Divulgação Vitarella
Sair da rotina pode ser algo mais fácil do que se imagina, basta usar a criatividade. Você pode, por exemplo, aproveitar o fim das férias da criançada para inovar na cozinha e preparar um petisco crocante e delicioso, como a Lasanha empanada com ervas e queijo parmesão.
A sugestão da Vitarella pode ser dividida com todos da família enquanto vocês assistem a um filme ou descobrem uma nova série.
Veja a receita abaixo completa:
- Cozinhe a massa por volta de 3 a 5 minutos só até que fique maleável para cortar.
- Retire da panela coloque em água fria para parar o cozimento. Escorra e corte em quadrados.
- Misture a farinha de rosca, parmesão e as ervas picadas, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Bata ligeiramente 2 ovos, passe a massa da lasanha no ovo e em seguida na mistura de farinha de rosca. Repita esse processo novamente. Faça isso com todos os quadrados de massa.