Chia | Benefícios, Indicações e Como Consumir - Nutrício
A Chia – 2ª parte
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Alguns Benefícios da Chia:
Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne inflamação dos divertículos (diverticulite), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico;
No caso de refluxo gastroesofágico, colocar 1 colher de chá de sementes de Chia num pouco de água, mexer e beber de imediato. Aguardar uns minutos e depois beber 1 copo cheio de água. Ajudam a absorver o excesso de ácido;
As sementes da Chia são indicadas para:
A Chia pode ser consumida:
Bebida popular no México e na América Central chamada "Chia Fresca": junte 2 colheres de sopa de sementes a 250 ml de água e agite. Irá obter um líquido ligeiramente gelatinoso. Adicione sumo de lima ou limão umas folhas de hortelã e delicie-se!