C de aproximadamente -7,7‰ (KENNEDY e KROUSE, 1990). Esse carbono sofre discriminação isotópica ao longo do processo de fotossíntese. O termo discriminação isotópica indica enriquecimento ou empobrecimento isotópico relativo do produto em relação à fonte precursora. As moléculas isotópicas 12CO2 e 13CO2 não são
diferenciadas pelas membranas biológicas de origem vegetal ou animal, ou seja, a pequena sutileza escondida no núcleo (nêutron a mais) não é detectada, tornando o isótopo estável do Carbono-13 um excelente traçador em nível de variação natural ou compostos enriquecidos, o que é extensivo para os demais bioelementos (DUCATTI, 2007).