Cozinha Vibrante | Banana assada com canela e óleo de coco - Cozinha Vibrante Receitas, restaurantes em SP e Paris
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Banana assada é um petisco ou lanche da tarde que alimenta e não pesa a consciência. Só leva óleo de coco e canela, mas se você quiser, pode colocar um pouquinho de mel ou açúcar também. Particularmente, acho que quando a banana está bem madura, nem precisa adoçar.
O óleo de coco faz um bem danado à saúde e não se torna tóxico quando aquecido, ao contrário de muitos outros tipos de óleo. Se quiser saber mais sobre o assunto, clique aqui em porque óleo de coco faz bem à saúde. Já a canela é um termogênico natural, o que significa que ela ajuda o nosso corpo a queimar gordura.
Ditos esses benefícios, vamos à receita fácil de banana assada?
Como lanche da tarde, sirva com algumas oleaginosas como nozes, castanhas ou amêndoas. Se quiser usá-las como sobremesa, leve à mesa com um sorvete cremoso junto.
Se você gosta de receitas com banana, te sugiro ver as seguintes receitas que são umas das minhas preferidas: bolo de banana e pão de banana. O bolo tem a base crocante e a cobertura molhadinha, é uma coisa de louco e super fácil de fazer, e o pão de banana leva pouca farinha e quase nada de gordura. Todas as receitas simples e práticas!