Microgreens Mix Picante 30g – Pink Farms
Um é pouco, dois é bom, três é bom demais! Foi essa a lógica que nos levou a preparar esse mix de couve, mostarda e rabanete – a combinação perfeita para deixar sua receita, no mínimo, mais interessante. E o melhor: microgreens são mais nutritivos e ajudam a decorar o prato. Que tal?
Apesar de a maioria das pessoas lembrarem da mostarda como um condimento, as suas folhas agem como um belo detox, pois têm glucosinolato, que protege o fígado e melhora seu desempenho, metabolizando as substâncias tóxicas. Mas a mostarda não é a única detox presente nesse mix: a couve também é muito utilizada em sucos para combater a retenção de líquido. Uma delícia para o paladar e para a saúde.