Conseleite-RS indica estabilidade no preço de referência do leite - Portal DBO
Conseleite-RS indica estabilidade no preço de referência do leite
Participantes também debateram sobre a importância da participação da assistência técnica periódica nas propriedades
O valor de referência do leite projetado para o mês de dezembro de 2019 registrou queda no Rio Grande do Sul. Segundo dados divulgados nesta sexta-feira (20/12) durante a última reunião do Conseleite do ano, realizada na sede do Sindilat, em Porto Alegre (RS), o valor estimado para o mês é de R$ 1,1096, 0,63% abaixo do consolidado do mês de novembro, que fechou em R$ 1,1166.
Segundo o professor da UPF – instituição responsável pelo estudo – Marco Antônio Montoya, o leite UHT, que possui maior participação no mix de 13 produtos analisados (39,43%), teve variação positiva de 3,45%, enquanto outros produtos, com participação de 33,86% no mix, caíram 3,88%. Essa alteração de preços entre componentes importantes do mix justifica a pequena variação no valor de referência do Conseleite.
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