Odálio Girão ressalta que a alta do dólar influenciou diretamente nos preços destes produtos tão procurados neste fim de ano, principalmente, os mais utilizados nas ceias. De acordo com ele, até alguns produtos nacionais podem ser substituídos por semelhantes para gerar economia. A uva passa, por exemplo, muito utilizada em decorações de pratos principais, no arroz e sobremesas, pode ser substituída. Na Ceasa a uva passa importada custa R$24,00 já a uva passa nacional R$11,00, o que equivale a uma economia de 118%.
Outro alimento citado por Odálio Girão é a uva, muito utilizada para sobremesas e até para simpatias e superstições de fim de ano. Neste caso o Analista de Mercado afirma que é possível economizar até 221%, já que a uva importada está custando R$14,00 e a nacional R$4,50.
“A pesquisa é o melhor e mais seguro instrumento para fazer economia. Aqui na Ceasa você encontra produtos nacionais de qualidade capazes de substituir os importados que apresentaram alta nos preços deste ano”, conclui.