Como Fazer Maminha no Fogão de Casa
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O final de semana sempre pede uma receita mais especial. Seja uma bela carne ou uma massa, por exemplo. Mas, aposto que agora você parou e pensou "Ah, mas eu não sei cozinhar nada, tudo é tão complicado". E é aí que você se engana. Se estiver mesmo interessado em preparar alguma comida diferente e simples para uma data importante e relevante, leia o nosso artigo que iremos passar uma receita bem simples e bastante famosa entre os pais e homens que gostam de uma carne um pouco mais rústica, principalmente aqueles que gostam de carne. A maminha feita no fogão de casa não dá trabalho nenhum e é bem simples de ser feita. Comprove agora mesmo lendo o nosso artigo e vendo como se prepara, efetivamente, essa receita deliciosa de maminha no forno. Certamente o seu pai irá adorar e elogiar muito o seu prato.
1. Ingredientes para fazer a maminha no fogão de casa. Para que ela seja preparada e fique bem temperada, anote os ingredientes necessários para fazê-la. São bem simples e você poderá perceber que não existe nenhum segredo na receita.
- 1 peça de maminha
2. Preparação da maminha no fogão. Corte as cebolas em pedaços grossos e faça uma camada em uma assadeira para que a maminha seja colocada sobre elas. Besunte essa manteiga com a mostarda, o sal grosso e o conhaque e leve ao forno com papel alumínio. O tempo de preparo varia de acordo com o tamanho da carne, mas não deve passar de 45 minutos.
3. Finalizando a maminha para ser servida. Quando este tempo passar, retire o papel alumínio e deixe que a carne fique o mais dourada possível. Assim que a carne estiver pronta, adicione uma colher de spa de farinha de trigo e uma de margarina no molho que restou da carne e quando for servir, despeje esse molho sobre as fatias da maminha.
Uma receita bem simples, mas bem deliciosa. Certamente todas as pessoas que provarem, vão amar e se deliciar. Só tome cuidado para que a carne não fique dourada pro fora e crua por dentro. Deixe a temperatura do seu forno média, em cerca de 200 a 250 graus. Não abra o papel alumínio antes da hora, pois o a carne não ficará com o mesmo gosto. Abra somente depois dos 45 minutos indicados.