​Dicas para capturar o dourado-do-mar
Sua principal alimentação é composta por crustáceos, peixes-voadores, peixe-agulha, paratis, sardinhas, lulas e pequenos peixes em geral, inclusive na parte da noite. No verão, quando as águas estão mais aquecidas, eles são mais facilmente encontrados perto das ilhas mais próximas ao continente. Nesse caso o melhor método de pesca são os arremessos longos com iscas artificiais de superfície, recolhendo rapidamente dando pequenos toques, ou seja, recolhendo e ponteando até ele chegar à você.
Por ter dimorfismo sexual, o Dourado-do-mar pode ter seu sexo facilmente identificado quando atingem 4-5 meses de idade, examinando a inclinação de sua testa. Os machos têm forma da cabeça com corte quadrado, enquanto as fêmeas têm uma forma da cabeça inclinada mais arredondada.