Muitas pessoas sentirão falta de um revestimento antiaderente no fundo metálico da X-POT, mas ao nosso ver isto é positivo quando da preocupação inicial em relação ao silicone. É sabido que o teflon libera elementos químicos prejudiciais à saúde, sendo classificados inclusive como cancerígenos. A ausência dele na panela vem acompanhar o conceito do fabricante sobre o silicone que é especial para uso alimentício e resistente à altas temperaturas. Pensamos que a transição do metal com antiaderente para o silicone poderia liberar ainda mais do teflon, passando para a comida. Realmente o fundo de alumínio da panela não possui a mesma eficiência na lavagem em relação aos antiaderentes, mas nada que uma lavagem um pouquinho mais caprichada não resolva. Além disso a comida no camping ou na trilha é geralmente caudalosa, diminuindo as chances de grudar. Na pior das hipóteses, a praticidade do recolhimento da panela fica aliado ao fato de poder guardá-la tampada ainda suja para a lavagem posterior.