Com este tempinho mais friozinho chegando, a gente só pensa em uma comida quentinha para saborear não é mesmo?
Tem um creme muito fácil de fazer, que vem acompanhando nossos invernos aqui em casa. Claro que tem que ser rápido, prático e saboroso, como gosto! Daquele tipo de receita que é preciso 15 minutos apenas!
tempero verde (cebolinha, salsinha)
Gente é muito difícil, então preste atenção! 😉
Corte em pequenas flores um pouco menos da metade de uma couve-flor, cebola e temperinhos também cortadinhos. Não é necessário cortar bem pequeno. Deixe cozinhar até a couve-flor até ficar molinha. Não precisa ser muito molinha, você pode verificar com um garfo, se atravessar, já está no ponto. Tempere a gosto.
Pegue um liquidificador e coloque com uma concha os pedaços de couve-flores e cebola, a água coloque só no fundinho, para quando bater não virar uma sopa. Bata tudo e ao servir coloque o cheiro verde na quantidade que desejar. Pronto! Prato delicioso, rápido e prático!