Para quem não gosta de bebida alcoólica é possível encontrar as “águas de sabor”. Mesmo morando aqui no México a quase sete anos eu ainda acho engraçado este termo. A água de sabor é feita, com água e frutas. Para o seu preparo você pode fazer com qualquer fruta cortada em quadradinhos, ou em gomos e colocar dentro da jarra com água! Depois disso é esperar 5 ou 6 horas na geladeira, neste tempo a água se tingirá com a cor e o sabor da fruta de uma maneira muito suave, tem que goste de adicionar açúcar ou mel, mas a água de sabor, ao natural é mais saudável, sem dúvida.
Agora que você já conhece um pouco da história da independência mexicana, que tal seguir o exemplo dos mexicanos e celebrar em grande estilo a independência no seu país?