“A instalação é mais que uma estrutura física, que abriga o hardware e as pessoas que fornecem fluidos para os nossos clientes. Representa a nossa parceria com líderes mundiais nos setores automotivo e industrial. É a nossa promessa de inovar em direção ao melhor desempenho e sucesso futuro”, disse Syed Zainal.
A PLI comercializa o PETRONAS Selenia, PETRONAS Syntium, PETRONAS Urania, PETRONAS Tutela, fluídos automotivos e uma série de lubrificantes e graxas industriais para seus clientes na região. Nos últimos seis anos, a empresa avançou da sétima para a quarta posição entre os principais players de lubrificantes no Brasil, o que demonstra sua capacidade e credibilidade para atender às necessidades de seus clientes.
No início do ano, a PLI anunciou que comprometerá 75% de todos os projetos futuros de Pesquisa e Tecnologia para alcançar redução de emissões de CO², por meio de uma abordagem única em tecnologia e engenharia de produtos lubrificantes especializados.

As publicações desta semana procuram fazer um breve balanço do ano que está quase a terminar. Comecei por falar das histórias e já falei dos livros e das leituras. Outra coisa que caracteriza a minha vida e obviamente o Cinco Quartos de Laranja, são os filmes e as séries. Não vou falar de tudo o que vejo ou que procuro acompanhar. Aqui, procuro sim, falar de filmes em que o tema seja a comida, de forma explícita ou que me sirvam de inspiração para fazer alguma receita. Os filmes que marcaram o ano de 2011, em termos gastronómicos foram:
- The Ramen Girl - ramen uma sopa tradicional japonesa cujo segredo está no caldo. Como tudo na cozinha, deve ser feito com o coração. A experimentar.
- Food Matters - adorei este documentário. Durante alguns dias não falava de outra coisa, de tal maneira, que alguns dos meus amigos decidiram ver o filme também. O que comemos é fundamental para a nossa saúde. Preocupamo-nos com a qualidade da roupa que vestimos, com o que calçamos, mas questionamo-nos sobre a qualidade do que colocamos no prato? O documentário reforça a ideia que somos aquilo que comemos. Faz algumas críticas à indústria farmacêutica e transmite a ideia de que devemos comer muitos legumes, leguminosas, beber água e diminuir o consumo de carne. A nossa saúde depende disso.
- Kitchen Stories - uma história simpática entre dois homens. Um que chega para observar os hábitos e comportamento do outro na cozinha. Daqui nasce uma amizade, numa cozinha cheia de histórias. A vida de uma casa e das pessoas que a habitam passa pela cozinha.
A cozinha é o coração da casa, diz-nos a Nigella, e é também a alma das festas. E os finais de ano são sempre alturas de festa. Começando pela festa de Natal do local de trabalho, passando pelos encontros com amigas de longa data que fazemos questão de não passar o ano sem marcarmos um almoço nesta altura. É como se não quiséssemos virar uma página sem primeiro fazer uma espécie de despedida para depois começarmos em grande, novamente. Com tanta festa de mesas fartas, de vez em quando é importante fazer uma refeição mais leve, para tentar de alguma forma procurar o equilíbrio. Ontem, o meu jantar foi esta salada. Deliciosa.
Para assar a beterraba embrulhei-a em papel de alumínio. Coloquei o embrulho no forno pré-aquecido a 180ºC e deixei assar durante 40 minutos. Quem preferir, poderá usar beterraba cozida.