A corrida é organizada pela Secretaria Municipal de Esportes e Lazer e conta com apoio de voluntários de assessorias do município e vizinhos. Tem o apoio também de empresas, que colaboram na premiação, hidratação e alimentação dos atletas. Para 2018 está agendada a corrida no mês de julho em comemoração à Festa Nacional da Cenoura, prova que já é referência em corrida de rua. Neste ano de 2017 a Corrida da Cenoura contou com mais de 250 atletas inscritos de vários lugares do Brasil. Participaram atletas amadores e profissionais. Para 2018, novamente em setembro acontecerá a corrida em comemoração aos 103 anos de São Gotardo, que também já faz parte do calendário esportivo da cidade.