Em Alterosa, no Sul de Minas, o foco da atividade recaiu sobre o café, um dos pilares fortes da economia na região. As duas turmas, que totalizam 30 alunos, já passaram por aulas motivacionais e agora estão aprendendo mais sobre a cultura cafeeira. Já conheceram a adubação, poda, as pragas e doenças do café e nos próximos módulos vão aprender o cultivo e a produção de mudas. Em Divinópolis, o foco das atividades está na Olericultura.
O programa é voltado para jovens com idade entre 15 anos e 24 anos, que já tenham concluído ou estejam regularmente matriculados no ensino fundamental, médio ou no EJA (Programa de Educação de Jovens e Adultos), além de ter vínculo e afinidade com o meio rural. Os conteúdos abordados no programa são desenvolvidos de acordo com a realidade local e as necessidades e interesses da população.
Segundo a mobilizadora do Sindicato em Alterosa, Alice Vieira, os jovens estão adorando as aulas práticas, que são realizadas na Fazenda Império. A parceria no município é com a Escola Estadual Bolivar Bonerges da Silveira, que atende filhos de produtores e de trabalhadores rurais. Para o instrutor Márcio Daúd, o Jovem no Campo desperta nos participantes o interesse pela atividade e vai mais além, estimulando-os a continuar os estudos com base nas atividades do técnico agrícola ou na agronomia.