b) Na nossa alimentação. Temos os lactobacilos vivos, que estão presentes num produto de marca famosa, atuando no iogurte, transformando o açúcar contido no leite (lactose) em ácido láctico.
Desse modo, o leite torna-se azedo, mudando assim o seu pH. Isso faz com que a proteína do leite se precipite, formando o "coalho". Mas, em matéria de alimentação, além das bactérias que atuam no leite, há também aquelas que modificam o álcool etílico em ácido acético, formando o vinagre, que tempera saladas e diversos pratos.
bactérias decompositoras e saprófitas juntamente com os fungos são responsáveis pela reciclagem da matéria orgânica oriunda de organismos mortos e resíduos como fezes e urina transformando-a em moléculas de composição mais simples papel essencial para que o ciclo do nitrogênio e oxigênio sejam desempenhadas são elas que fazem a decomposição
1 resposta: As bactérias são plantas unicelulares, que além de servir na decomposição de muita matéria orgânica (em sais minerais), ás vezes também transformam esses elementos em outros mais simples, por exemplo, no fundo de um aquário, o material orgânico, restos de comida de peixes, excrementos dos peixes ,etc..;contém nitratos que envenebariam a água, elas transformam esses nitratos em nitritos que são aproveitados pelas plantas, e também como já dissemos , no movimento contínuo de transformação, fazem parte da cadeia alimentar.