Caixas plásticas: escolha ideal para açougues e frigoríficos
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Armazenar alimentos exige muita segurança, com carnes o cuidado é redobrado e por isso é indicado o uso de caixas plásticas para uma preservação adequada
A conservação de carnes é a maior preocupação de açougues e frigoríficos. A Lar Plásticos dispõe de caixas plásticas que são indicadas para o armazenamento e transporte destes produtos para garantir sua qualidade. Sua fabricação segue todas as normas vigentes da Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA) com material resistente a baixas temperaturas.
Confira abaixo algumas dicas para uma preservação correta das carnes:
TEMPERATURA NEGATIVA: as carnes precisam estar acondicionadas em ambientes com temperatura negativa. As caixas plásticas da Lar Plásticos tem resistência ao frio e por essa razão são ideais para o uso em frigoríficos. Outro ponto favorável das caixas plásticas é a manutenção do local. As caixas permitem que o ambiente permaneça organizado e limpo;
MATERIAL DE FABRICAÇÃO: as caixas plásticas são fabricadas em polietileno de alta densidade (PEAD) ou polipropileno (PP). Um material que não absorve umidade evitando a contaminação por fungos e bactérias. Além disso, garante uma higienização eficiente sem deixar vestígios.;
ORGANIZAÇÃO: para manter a organização no frigorífico é importante estabelecer regras essenciais. Como por exemplo usar as caixas plásticas para ordenar os alimentos de acordo com tipo, procedência, validade entre outras coisas. Como são facilmente laváveis, as caixas plásticas podem passar por diversos processos com diferentes carnes.
As caixas plásticas da Lar Plásticos seguem todas as normas vigentes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Sendo assim, podem ser utilizadas para a conservação de carnes em frigoríficos e açougues com todas as exigências de segurança, confiabilidade e durabilidade do produto.