Vinho Tripantu Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml - Wine Duty Free
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Marca: Tripantu
Ref: 7809625201419
Vinho Tripantu Reserva Cabernet Sauvignon
Denominação: Vale Central
Colheita: Colheita manual desde a terceira semana de abril.
Vinhedos adultos conduzidos em sistema de treliça vertical sob solos de fertilidade meia baixa que permite que a uva regule seu crescimento e seja produzida com uma maior concentração.
Vinificação: As uvas selecionadas são maceradas a baixas temperaturas para logo fermentar em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. A mínima intervenção e as baixas temperaturas de fermentação nos permite obter o máximo de expressão aromática fiel ao reflexo da zona de origem. A fermentação malolática é realizada em tanques e uma porção dela é envelhecida de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americanas.
Vinho de coloração vermelho rubi intenso apresenta aromas de frutas vermelhas como ameixa e cerejas. De estrutura firme e taninos marcantes. Percebe-se a passagem por madeira deixando-o elegante e macio.
Temperatura de serviço: 15°C a 18°C.
Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, churrascos, assados em geral, massas com molhos vermelhos, pizza, embutidos e queijos de massa dura.