Prefeitura de Caldeirão Grande, entrega nova Sala de Desossa aos comerciantes do Mercado Municipal. - Prefeitura de Caldeirão Grande - BA
A Prefeitura Municipal de Caldeirão Grande, inaugurou hoje dia (02/12) a Sala de Desossa, que fica instalada no Mercado Municipal. O que antes era um anseio dos açougueiros e visitantes do local, por ser um local insalubre e condenado pela vigilância sanitária e Promotoria Pública, agora é um local moderno e que segue os padrões exigidos pelos órgãos fiscalizadores.
Na oportunidade foram entregues os termos de sessão de uso aos comerciantes locais, que além de receber esse investimento que visa trazer, praticidade e higiene para os marchantes e comerciantes carne, também poderão usar sus boxes por mais 10 anos.
O Prefeito Candido Guirra (Candinho), falou da importância da obra: "Uma obra de grande importância, para caldeirão grande no geral, pois uma sala como essa, não trás benefícios só para os comerciantes de carne, mas traz também benefícios para o consumidor final. Esse consumidor agora poderá comprar uma carne de mais qualidade, manuseada conforme pede a lei, com higiene e cuidados devidos, isso é saúde, isso é preocupação com nosso povo."
Já o Secretário de Agricultura Maurício, ressaltou a alegria de todos: "Nós só temos de agradecer ao nosso Prefeito e todo corpo administrativo, pelo empenho em entregar mais essa tão importante obra, vejo nos olhos dos meus amigos marchantes e comerciantes de carne em geral, a alegria e felicidade em receber essa obra."