Creme de Feijão com Alho-Poró【RECEITA COMPLETA】 | Dicas de Saúde
Por Alan Costa em 19/04/2017 (atualizado em 20/11/2019)
A Receita do Creme de Feijão com Alho-Poró é uma boa opção de uma alimentação saudável e com um excelente sabor. Além disso, o Feijão é um elemento típico da culinária brasileira, não só mistura sabores como também é uma fonte rica em benefícios para a saúde humana.
O ferro contido no feijão ajuda na recuperação de anemias, a fibra da casca do feijão ajuda a regular o funcionamento do intestino, e o cálcio ajuda na recuperação da osteoporose. Não bastasse isso, o feijão ainda é um alimento fácil de ser encontrado, portanto, ele é, enfim, uma combinação perfeita. Depois de conhecermos os benefícios do feijão, confira a Receita Completa do Creme de Feijão com Alho-Poró:
4 conchas de feijão carioquinha cozido.
100 g de alho-poró.
½ colher (sobremesa) de margarina vegetal light.
Em uma panela, adicione a margarina e refogue a cebola picada, o alho esmagado, o louro e o sal.
Junte o feijão com o caldo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Após esse tempo, retire as folhas de louro e bata o restante no liquidificador juntamente com requeijão.