Conhecer a casa do chef já foi um momento especial. Sentar-me ao lado de seu pai, passear pelo quintal de sua mãe, onde ela tinha uma árvore com a frutinha cassis, observá-la no manuseio e ainda a ternura em me presentear com uma garrafa de creme de cassis foi encantador. Ela cozinhou, o pai bateu papo e almoçamos em um canto remoto e encantado da França, numa tarde de domingo, de maneira singular, apesar de meu plano maléfico!
Nosso diretor de marketing se animou no vinho e, entre um causo e outro, já era o melhor amigo de infância do pai do Emmanuel, enquanto eu fiquei tomando uma espécie de refresco a base de groselha e atenta ao copo do Roberto, a fim de ter certeza de que ele sairia de lá bem contente!
Et, Voilá! Ele deitou o banco e dormiu o sono dos justos! Eu liguei o rádio e saímos de Auxonne com destino a Paris! Só que não!