Uma Maçã Por Dia - Mitos e Verdades Sobre os Alimentos que Comemos, Joe Schwarcz | Venda pela Net
Uma Maçã Por Dia - Mitos e Verdades Sobre os Alimentos que Comemos, Joe Schwarcz
"Um livro indispensável para quem se preocupa com o que come." Weekend Post
Verdade ou mito: uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais? Em pouco tempo, esse livro tornou-se o best-seller número 1 do Canadá, onde foi lançado. Não é para menos. O professor e especialista em nutrição Joe Schwarcz chega para esclarecer e abordar as principais questões que envolvem a alimentação moderna.
Com clareza e bom humor, examina as substâncias presentes na comida e explica que efeitos podem ter sobre nosso corpo. Abordando assuntos polêmicos, revela dados surpreendentes – como, por exemplo, as vantagens da pizza para a saúde. Irresistível!