Descasque o alho com facilidade, levando-o ao micro-ondas por 10 segundos num recipiente com um pouco de água.
Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc, esfregue-a com um pedaço de limão, ou bicarbonato, enxaguando em seguida.
Para fazer um tempero caseiro: Você precisará de 2 maços de cheiro verde, 6 dentes de alho e ½ kg de sal. Misture tudo no liquidificador e bata por alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco.
Para limpar verduras, mergulhe-as em água com um pouco de sal e vinagre. Os bichinhos subirão à superfície da água.
A maçã é uma fruta que tem tudo a ver com a culinária. Ela é um excelente acompanhamento para assados. Além disso, a casca serve para fazer chás e pode ser acrescentada ao mate gelado para realçar o sabor.
Para limpar a geladeira faça uma solução de 1 litro de água morna e uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Retire os alimentos da geladeira, deixe descongelar, molhe um pano limpo nesta solução e passe em todas as gavetas, prateleiras, inclusive no congelador.
Como limpar o tampo de inox do fogão? Não há nada melhor para limpar as peças em inox que esfregá-las com bicarbonato de sódio umedecido com um pouquinho de vinagre de maçã.
Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia , farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo adquire uma textura diferente.
Nunca guarde condimentos perto do fogão, pois eles perderão a cor e o sabor. Para que os condimentos continuem sempre frescos, guarde-os na geladeira.
Dê um toque especial ao café. Acrescente pau de canela. Desta forma o café ganha um sabor e um aroma verdadeiramente diferente e saboroso.
Isso eu aprendi um um casal mineiro. Quando for fazer um molho de tomate caseiro, coloque um “tiquin”de canela em pó. Ele vai dar uma intensificado no sabor, sem ser percebido. Fica ótimo!
Para retirar mais facilmente a pele da beterraba, retire-a da água fervente e mergulhe imediatamente num recipiente co
Ao retirar o bolo do forno, cubra imediatamente com um pano seco. Isso evitará que ele tome vento e consequentemente murche.
Asse o frango com maçãs dentro. Darão um sabor delicioso e deixarão a carne mais úmida. Outra super dica é regar o frango que está no forno com suco de laranja.
Experimente colocar um tomate no feijão que vai cozinhar. Além de engrossar o caldo, fica mais saboroso.
Para não alterar a consistência da massa de suas receitas, não use manteiga ou ovos gelados. A sua receita irá ficar da maneira que você imagina, sem alteração!
Gostei muito das dicas!!! Algumas já tinha visto, mas a maioria não, muito boas… Concerteza vou fazer algumas em casa… =)
Valeu pelas dicas, me caso em outubro e estou arrebanhando o maior número de dicas e informações sobre “como se dona-de-casa” possíveis; estou até me tornando mais calma…rs. Valeu! Beijos
Eu irei me casar em fevereiro de 2012, e estou muito impressionada, adorei mesmo as dicas super uteis =]
Caro autor. Estou contente por ter encontrado um site que valha a pena marcar nos favoritos! Estava mesmo maravilhoso, bom trabalho!
Amei as dicas.. uma dica que eu acho legal para tecidos é uma solução com água, bicarbonato de sódio, vinagre e amaciante para limpar colchão, sofá e até mesmo burrifar em toalhas e roupas; essa solução faz com que diminua as bactérias, fungos e limpe a sujeira que fica acumulada em tecidos.

Se no início desta época alguém nos dissesse que, com cerca de um terço da época regular já jogada, os Golden State Warriors já teriam dez derrotas e os Houston Rockets, que ficaram a uma vitória de chegar às Finais da última temporada, seriam penúltimos da classificação do Oeste, só tínhamos que escolher os insultos para atirar ao autor de tamanha barbaridade.