Vinhedos com mais luxo - Melhor do Sul
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O complexo agora será um condomínio vitivinícola com serviços de luxo e fabricação de vinhos próprios para quem adquirir um lote do terreno. Sob o título de Terroir Vinhedos Exclusivos, o empreendimento traz novo modelo econômico ao Vale dos Vinhedos: o enófilo não apenas visita o terroir, mas tem oportunidade de nele cultivar e produzir seu próprio vinho. Sócia fundadora do spa, a vinícola Miolo será a parceira do empreendimento para o processo de cultivo e vinificação.
O escritório de arquitetura tem à frente Mario Yanzón, reconhecido e premiado por conceber projetos que incluem paisagismo e arquitetura para vinícolas de várias partes do mundo, como o O. Fournier, Salentein e Norton, na Argentina. As obras executadas e assinadas pelo escritório, que tem também como sócia a arquiteta Eliana Bórmida, emprestarão ao empreendimento ainda mais requinte. "Convidamos esses profissionais por serem os melhores internacionalmente. Queremos trazer para o Terroir Vinhedos Exclusivos caves com identidade arquitetônica própria, que contribuam para a diferenciação e definição da identidade do projeto", explica Maurenio Stortti, diretor da M. Stortti Consultoria. "Fomos buscar os melhores profissionais do mundo para integrar o projeto, tanto para o suporte em termos de arquitetura quanto de enologia", completa.