Tudo que tende a saturar no corpo, tende a apresentar resultados diminuídos, com raríssimas exceções. Uma dessas saturações que pode apresentar aspectos negativos, por sua vez é o consumo elevado proteico.
Um dos mecanismos pelos quais o corpo torna-se limitado ao crescimento muscular é devido a uma proteína chamada miostatina. Ela faz com que a síntese proteica seja inibida e não há como sintetizar proteínas para construírem músculos além do normal. Isso se deve porque o tecido muscular é um dos (se não o) tecidos os quais mais consome energia e o intuito do nosso corpo é armazenar o máximo de energia possível e não desprendê-la desnecessariamente.
Estudos recentes mostram que o consumo proteico pode aumentar a ativação de células satélites (células “inatas” e “sem função” as quais podem dar origem a inúmeros tecidos). Esses estudos examinaram 21 adultos saudáveis homens os quais foram divididos em dois grupos: Um dos grupos recebeu apenas 1g de proteínas por quilo corporal e outro recebeu 1,2g de proteínas por quilo corporal também. Ambos os grupos foram submetidos a trabalhos resistidos com pesos (musculação) em programas adequados e voltados para a hipertrofia muscular.
Ambos os grupos sofreram biópsias nos músculos do quadríceps e pôde-se avaliar um declínio momentâneo proteico, de miostatina e também de células satélites. Entretanto, em avaliações 48h posteriores e 72h também posteriores, observou-se que os aspectos já citados voltaram a seus níveis basais normais nos indivíduos com ingestão maior de proteínas, quando comparados aos que ingeriram menos proteínas e conseguiram manter baixos os níveis de miostatina. Especificamente nas 72h posteriores, o grupo que ingeriu maior quantidade proteica teve um incremento nos níveis de miostatina.
Entretanto, sabe-se que esse estudo é um tanto quanto inconclusivo, uma vez que foram avaliados apenas alguns níveis proteicos, e não necessariamente a ingestão baixa de proteínas será capaz de promover o anabolismo e diminuir o catabolismo. O estudo deveria atentar-se ao fato de que O CONSUMO PROTEICO ADEQUADO (nem muito, nem pouco) é que garantirá os níveis nitrogenados positivos na musculatura esquelética.
Há alguns estudos ainda que mostram que por mecanismos pouco entendidos, a L-Leucina, principal responsável pela ativação de uma das vias proteicas anabólicas a “mTOR” quando consumida em excesso, parece inibi-la ao invés de estimulá-la, refutando assim a ideia do consumo constante de L-Leucina ou mesmo de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs).
A grosso modo, sem levar a ciência tão em consideração, o primeiro método simples para evitarmos que as proteínas defiram um valor negativo em nosso corpo é procurar ingerir proteínas de lenta/média digestão, garantindo uma infusão continua de pequenas quantidades de aminoácidos na corrente sanguínea sem elevar demais o aminograma de uma só vez e evitar o anabolismo e promover o catabolismo.
Ser equilibrado no consumo proteico é o segundo passo. Não há necessidade de alta ingestão proteica, uma vez que os outros macronutrientes não estejam em níveis adequados. Por exemplo, nada adiantará ter alta disponibilidade proteica sem níveis energéticos os quais possam promover o anabolismo ou mesmo sem ácidos graxos para tais funções, além dos fatores relacionados com a síntese hormonal.
Porém, há inúmeras fontes hoje que reverenciam ideias da intercalação de proteínas, ou seja, de uma ingestão não contínua do macronutriente, diferente do que a maioria das dietas, principalmente modernas propõe. Algumas referências mostram que o corpo quando sofre “carência” por proteínas, pode aproveitá-las melhor, quando houver o consumo. Isso significa que poderíamos eventualmente utilizar uma ou outra refeição sem proteínas. Mas, isso não representaria o catabolismo muscular? Não, a grosso modo não! Quando ingerimos proteínas, elas não são digeridas e metabolizadas em apenas 3h, que é a frequência que normalmente se usa para a realização de uma próxima refeição. Elas demoram mais do que isso, fazendo com que ainda estejam circulantes no sangue várias horas depois. Logo, o turn over proteico e o balanço nitrogenado positivo estariam garantidos.
É importante além de tudo saber ouvir o corpo. Quando não nos damos bem com esse ou aquele exercício, esse ou aquele método de treinamento ou algo do gênero, nossa tendência é mudar e adaptar nossas necessidades, obtendo assim melhores resultados. O mesmo vale para a dieta. Há pessoas que forçam o corpo a um consumo proteico muito elevado mesmo o corpo não necessitando e geralmente o corpo responde a esse excesso de alguma forma. Por isso, fique atento as respostas do corpo e adapte-se sempre a sua necessidade.
Lembre-se que as proteínas também são macronutrientes energéticos (representam 4Kcal/g) e se estiverem em excesso poderão ser convertidas em gordura corpórea, trazendo péssimos resultados. Além disso, alguns aminoácidos, em especial a L-Leucina, podem estimular a secreção insulínica, que é um grande sinalizador para a lipogênese.
Portanto, avalie suas necessidades proteicas e adquira um equilíbrio entre todos esses aspectos para otimizar o aproveitamento proteico.
Diferente do que se prega hoje com praticamente todas as dietas modernas, o consumo proteico elevado e excessivo pode representar um decréscimo na produtividade de aproveitamento proteico e de síntese proteica fazendo com que os ganhos na musculação fiquei limitados.
Há referências que mostram que a alternância entre a ingestão e não ingestão proteica entre as refeições pode garantir um melhor aproveitamento das proteínas, dos aminoácidos e melhorar a síntese proteica, otimizando o crescimento muscular.
Portanto, ouvir o corpo, em primeiro lugar e seguir protocolos simples podem o fazer otimizar seus ganhos.
Artigos publicados na clinical research por Hulmi e colegas em 2007. Além disso a JISSN mostra que consumos protéicos muito elevados não tem aplicação no aumento de MLG.
Tenho insuficiência renal cronica e gostei do assunto, e assim minha dieta é pobre em proteínas e rica em carbo. Seria ideal trocar as proteínas de digestão lenta pelo whey?
O ideal é buscar auxílio nutricional específico para que possam ser prescritas as orientações corretas frente ao seu objetivo e suas necessidades, levando em consideração a insuficiência renal.

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O deputado socialista, Jorge Lacão, desistiu da candidatura ao Conselho Superior de Segurança Interna. Isto depois de ter falhado por duas vezes a sua eleição pelo Parlamento.
O deputado socialista Jorge Lacão desistiu esta terça-feira da candidatura ao Conselho Superior de Segurança Interna (CSSI), um dia depois de ter falhado, pela segunda vez, a sua eleição pelo parlamento.
O anúncio foi feito por Jorge Lacão, na abertura da sessão desta terça-feira, na Assembleia da República, em que agradeceu ao grupo parlamentar socialista ter proposto a sua eleição, mas disse que desistia depois de duas eleições falhadas.
“Foi uma votação democrática e as votações democráticas devem ser respeitadas”, afirmou o deputado e vice-presidente do parlamento, aplaudido de pé por parlamentares do PS e alguns do PSD e do CDS-PP.
Apesar do acordo PSD-PS, que incluiu o nome a indicar pelo Parlamento para o Conselho Superior de Segurança Interna, o antigo ministro socialista obteve apenas 131 votos, dos 150 necessários, num total de 225 deputados votantes.
O socialista não conseguiu, pela segunda vez, os votos suficientes para ocupar o lugar, por entre 76 votos brancos e 18 nulos.

Uma carta de um serviço de proteção ao crédito recebida no fim de maio mostrou ao vendedor de loja Matheus Duarte dos Santos, de 24 anos, o que ele chamou de dura realidade. "Percebi que o salário que eu recebo não está sendo suficiente para pagar as contas e que eu estou me tornando inadimplente."
A carta informava que ele estava sendo protestado por ter deixado de pagar em dia o carnê de uma loja de departamentos. "Fiz a compra no início de fevereiro e tinha de pagar a segunda parcela em abril, mas não sobrou dinheiro. Em maio, chegou a carta do Serasa. Fiquei meio em choque."
Santos tem salário líquido de R$ 1.800 por mês e faz parte do grupo de brasileiros que mais enfrenta dificuldade para manter as contas em dia: os que recebem até dois salários mínimos por mês. Ele passou a morar com sua mulher há quatro meses, mas a situação financeira não permite que faça planos, como o de ter filhos, por exemplo. "Pago R$ 800 de faculdade, R$ 500 de aluguel [a mulher paga outros R$ 500], gasto R$ 500 com alimentação e R$ 250 de combustível, mais R$ 80 de internet, além de energia e água. O salário não dá, não sobra nem para um happy hour."
Isso explica por que, além do atraso do carnê, ele está com mais de R$ 500 negativos no cartão de crédito, que tem juros elevados, e já teve problemas com o cheque especial. Após estourar o limite, ele teve de negociar com o banco e ainda tem um resto da conta para pagar. "É tanta conta que tenho medo que vire uma bola de neve, mas não há o que cortar. Não tenho gasto supérfluo", diz. Para sua sorte, a moto que usa para ir ao trabalho e à faculdade já está quitada.
No caso do carnê atrasado da loja de departamentos, ele fez o pagamento para tirar o nome do cadastro de inadimplentes, mas reclama do juro alto. "A parcela era de R$ 205. Atrasei 45 dias e paguei R$ 290, ou seja, subiu R$ 85, não sei que juro maluco é esse."
A mulher de Matheus é professora em academia de ginástica e ele divide com ela as despesas da casa. O gasto mais elevado é com a faculdade particular onde o rapaz cursa Tecnologia da Informação (TI). Como trabalha e estuda, não sobra tempo para fazer "bicos" e ganhar algum dinheiro extra. Com a crise do país, ele se dá por feliz por estar empregado e nem cogita pedir aumento de salário. "Até pensei em parar a faculdade, mas seria abrir mão de um futuro melhor. Vou levar assim, tentando pagar em dia o que for possível, e torcendo para que as coisas melhorem."

O presidente do Federal Reserve (Fed, o banco central norte-americano), Jerome Powell, afirmou em coletiva de imprensa que se seguiu à decisão de política monetária da instituição que a economia ainda tem um longo caminho a percorrer até que as metas de emprego e inflação sejam atingidas. Segundo ele, diante deste cenário, a posição acomodatícia do Fed é "altamente recomendável".
Powell reiterou nesta quarta que a entidade vai manter a sua política monetária acomodatícia, incluindo a taxa de juro e as compras de bônus atuais, de forma a continuar dando "apoio importante" para direcionar a economia dos Estados Unidos à recuperação.
O dirigente também reafirmou que a entidade segue "muito comprometida" com as suas metas de máximo emprego e inflação acima de 2%.
De acordo com Powell, a economia americana tem se mostrado mais resiliente do que o esperado em meio à crise do coronavírus, e "vários elementos", como a distribuição de vacinas para a covid-19, apontam para uma melhora da perspectiva no segundo semestre de 2021. Ele alerta, porém, para os impactos ainda vigentes da pandemia na economia.
A autoridade citou os baixos gastos com serviços, especialmente nos setores de viagem e hoteleiro, e um nível geral da atividade contraído em meio à alta incerteza por conta da covid-19. Powell ainda apontou para a perda "significativa" de empregos em setores como o de lazer e hospitalidade.
O presidente do Federal Reserve afirmou também que se seguiu à decisão de política monetária da instituição que os dirigentes do banco não esperam uma "mudança significativa" a curto prazo no quadro para a inflação dos Estados Unidos.
O Fed tem por objetivo manter a inflação dos Estados Unidos pouco acima de 2% por algum tempo, disse Powell, reiterando o conteúdo do comunicado divulgado pela entidade. Segundo ele, uma recuperação não sustentada do nível de preços é mais preocupante do que uma inflação mais alta. "Seremos pacientes, não vamos reagir a aumentos modestos na inflação", prometeu Powell.
De acordo com o dirigente, o Fed tem lutado contra "forças desinflacionárias" vindas de outras economias ao redor do mundo. Mudanças estruturais na economia, o envelhecimento da população e o avanço de novas tecnologias também têm segurado o nível de preços nos últimos tempos, segundo Powell.
A política fiscal tem tido papel "forte" e "crucial" de forma sustentada na resposta econômica à pandemia do novo coronavírus, afirmou Jerome Powell. O dirigente, porém, disse que não cabe ao Fed falar sobre questões específicas relacionadas à política fiscal.
O foco da autoridade monetária, diz Powell, está em apoiar a economia e levar as pessoas ao trabalho o mais rápido possível.
O dirigente alertou para os 9 milhões de trabalhadores desempregados nos Estados Unidos e para o fato de que empresas ainda estão sob dificuldades por conta da pandemia, além dos riscos à estabilidade financeira, que ele enxerga como "moderados" neste momento.
Para Powell, há ainda "consideráveis riscos de baixa" à perspectiva econômica, entre eles as novas cepas do coronavírus e um possível atraso no ritmo de vacinação para a covid-19.
Ele considera, a partir de especialistas de saúde, que ainda levará "um bom tempo" até que a imunidade de rebanho seja atingida nos EUA. O dirigente também afirmou que, junto ao apoio fiscal em discussão no país, expectativas com as vacinas foram o que impulsionaram as altas nos preços de ativos em meses recentes.
Questionado, Powell informou que já recebeu a primeira dose do imunizante, e espera receber a segunda "em breve". Segundo ele, a melhor política para apoiar a economia agora é controlar a pandemia de coronavírus.
O presidente do Federal Reserve disse em coletiva de imprensa que se seguiu à decisão de política monetária da instituição que a redução do nível de compras de bônus pela entidade deve ser "bastante gradual", quando ocorrer. Para ele, ainda é prematuro especular sobre o momento em que isso deve acontecer.
O Fed irá agir quando houver de fato mudança na economia, e não apenas nas perspectivas, afirmou Powell. Entre os objetivos da entidade durante a crise sanitária, o dirigente cita evitar danos de longo prazo à economia dos Estados Unidos. Segundo ele, o país caminha para um cenário econômico "diferente", e será necessário seguir com o foco nas pessoas afetadas pela crise mesmo após a retomada das atividades.
Apesar da preocupação futura que reflete as dificuldades atuais impostas pela pandemia, Powell destacou que o sistema bancário tem se sustentando bem no contexto atual, e as empresas têm conseguido se financiar durante a crise, o que ele considerou "positivo".
Jerome Powell afirmou ainda que tem o "mais alto respeito e admiração" por Janet Yellen e disse que ele terá uma boa relação com a nova secretária do Tesouro americano durante o seu período integrando o gabinete do presidente dos Estados Unidos, Joe Biden.