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O leite semidesnatado é uma boa opção para dietas de emagrecimento. Para quem procura alimentos com menor índice de gorduras sem perder o sabor, esse leite pode atender uma série de necessidades. Dessa forma, é possível consumir um produto mais leve e bem mais próximo do sabor original do que o leite desnatado.
O leite semidesnatado é um intermediário entre o integral e o desnatado, e isso faz com que ele seja procurado por pessoas que estão em processo de emagrecimento ou pacientes com problemas cardíacos. Além disso, pode ser consumido por qualquer pessoa, substituindo o integral.
Leite semidesnatado é o leite de vaca que passa por um processo de remoção parcial das gorduras naturais do produto. Desse modo, ele fica com uma taxa de gordura que varia entre 0,6% e 2,9%. É o produto intermediário entre o integral e o desnatado.