Saúde Ocular - Guia completa para cuidar este sentido
Para manter a saúde ocular e conseguir que os olhos cheguem em perfeito estado até uma idade avançada precisamos fornecer ao nosso organismo os nutrientes e vitaminas necessárias que protejam a vista no máximo.
Os nossos olhos jamais estiveram tão expostos a todo tipo de agressões como acontece na actualidade. Durante horas trabalhamos ante o ecrã do computador ou a tablet e dedicamos grande parte do nosso tempo de lazer vendo a televisão, ou olhando o ecrã dos nossos telemóveis.
A vista é um dos sentidos mais importantes. Graças a este sentido podemos ver os objectos, não podemos orientar e podemos distinguir a luz da escuridão. Cada objecto se percebe de forma diferente, em função do seu brilho e cor.
Por sua parte, a pupila reage de forma diferente conforme tenha mais brilho ou mais diferente. Para que os olhos e os elementos que os constituem, como a córnea, o iris, a pupila, o nervo óptico e a retina, funcionem correctamente necessitam receber nutrientes e vitaminas adequadas, já que qualquer pequena pertubação pode ter graves consequências e produzir todo tipo de degeneração da função ocular.
As causas das doenças oculares e os principais defeitos da vista
A saúde do globo ocular afecta à retina, a córnea, o cristalino e o humor vítreo.
O humor aquoso (o líquido que se encontra no globo do olho diante do cristalino) afecta a capacidade de ver bem. Entretanto, os olhos não são os únicos responsáveis de um defeito na visão, já que esta pode-se dever a outros tipos de causas, ou funções orgânicas defeituosas.
A partir dos 20 anos a visão começa a envelhecer e começamos a ver com menos clareza. Embora esse processo seja geralmente lento, as condições externas podem, às vezes, acelerar ainda mais o envelhecimento.
As principais causas deste envelhecimento prematuro podem ser causadas pelo trabalho ou leitura com luz insuficiente, bem como pela sujeição constante dos olhos à radiação dos ecrãs de computador ou telemóveis. Qualquer pessoa que trabalhe com um computador está mais exposta à radiação emitida pelos ecrãs. Quando seus olhos começam a doer, é o primeiro sinal de alarme. Além disso, o stress do trabalho também pode afectar à saúde da nossa vista.
Outro fator de risco para a visão é trabalhar em ambientes onde há excesso de poeira ou areia, bem como trabalhar em laboratórios ou indústrias onde há muitos produtos químicos.
O fumo do tabaco também causa fadiga ocular e os raios UV do sol, tanto no verão como no inverno, são uma agressão aos olhos. A luz solar emite raios UV que podem causar danos aos olhos e à pele que está perto deles. A luz ultravioleta do sol produz radicais livres, que danificam o interior dos olhos. Além disso, o cloro na água da piscina também danifica os olhos.
Como proteger os olhos dos raios UV
Recomenda-se proteger os olhos dos danos causados pelos raios UV usando óculos de sol, e até mesmo um chapéu quando o sol é mais agressivo.
Nos trabalhos em que é necessário usar sempre óculos de proteção e quando mergulharmos na piscina devemos tomar óculos de mergulho para que o cloro não danifique nossos olhos. Devemos sempre usar uma boa iluminação para reduzir a fadiga ocular e relaxar os olhos quando observamos cansaço ou coceira, piscar ou molhar os olhos.
Deixar o olhar perdido é um truco para aliviar a fadiga visual.
Os exames oftalmológicos periódicos são o melhor método, graças à sua alta eficiência, para detectar e tratar problemas oculares e ametropia (miopia, astigmatismo e hipermetropia) a tempo.
Patologias como glaucoma ou degeneração macular terão melhor prognóstico se forem detectadas o mais cedo possível e tratadas precocemente.
Os erros refrativos que não são corrigidos resultam em sobreexerção visual e dificuldade de focalização, dores de cabeça e fadiga ocular. Ir ao oftalmologista (embora aparentemente vejamos bem ou não tenhamos nenhum problema visual), é a melhor maneira de detectar alterações e até mesmo preveni-las em até 50% dos casos.
Além disso, os exames aos olhos ajudam-nos a identificar outras doenças que se manifestam através dos nossos olhos, tais como hipertensão, diabetes ou alguns tumores cerebrais.
Vitaminas e suplementos para a saúde dos olhos
Uma dieta saudável rica em uma variedade de alimentos, frutas e vegetais contém todos os nutrientes necessários para proteger a saúde dos seus olhos.
As vitaminas necessárias para os olhos são:
Dentro das vitaminas para a vista, a vitamina A cumpre um papel importante ajudando a proteger a saúde ocular e as células foto-receptoras.
Os alimentos que contêm vitamina A são o fígado da vaca, as cenouras, as verduras. Também as batatas, a manteiga e a gema de ovo.
Ajudam a combater os radicais livres. Podemos encontrar a vitamina C nos seguintes alimentos: a salsa, o repolho, os brócolos, os cítricos e os pimentos.
Pelo seu lado, a vitamina E se encontram nos óleos vegetais, as nozes, os espargos e a couve.
Grupo de vitaminas A, entre os que incluem os betacaroteno, licopeno, zeaxantina e luteína.
Estas vitaminas protegem contra os danos dos radicais livres, incluindo a degeneração macular, as cataratas e outros problemas oculares relacionados com a idade.
As cenouras, vegetais e tomates são ricos em carotenóides.
A luteína pode ser encontrada nos seguintes alimentos: espinafre e couve.
A gema de ovo contém luteína, que é uma substância que o organismo não pode produzir e que, portanto, devemos fornecer ao organismo através da ingestão de alimentos que a contenham.
Reforçam a vista. Os alimentos que os contem são: os mirtilos, a groselha, as bagas maqui e as sementes de uva.
É um dos antioxidantes mais poderosos. A astaxantina melhora a visão e ajuda a proteger a retina dos danos da luz ultravioleta.
Os suplementos dietéticos são uma boa alternativa, já que contem todos os nutrientes que os olhos necessitam receber diariamente. Com ajuda destes suplementos pode-se proteger a saúde ocular e regenerar a vista quando surgem problemas.
Dentro dos suplementos para a vista, os ómega-3 jogam um papel muito importante na hora prevenir doenças da retina como a DMAE e para a produção de lágrima, que mantém o olho humedecido.
Os ómega-3 são muito recomendados entre as pessoas que sofrem o síndrome do olho seco.
Mineral muito importante para cuidar a nossa vista, já que se trata de um poderoso antioxidante. O zinco pode ajudar ao corpo a assimilar a vitamina A e protege os nossos olhos de sofrer degeneração macular.
Carlos Sánchez Saúde Ocular 0
A luteína é uma substância básica para manter a visão em bom estado. Diminui o risco de desenvolver a degeneração …