Uma refeição rápida, gostosa e bem nutritiva às vezes é tudo o que precisamos. Nestes quesitos, ovos são quase imbatíveis. Esta receita em especial, que leva o nome do recipiente que é servida, a cocotte, é sempre bem vinda. Os “recheios” que você pode utilizar são incontáveis. Nesta que ilustra o OBA Gastronomia de hoje, a guarnição fica por conta dos queijos Gorgonzola e Parmesão. Para comer rezando.