Bolo francês de iogurte - Receita - SAPO Lifestyle
Farinha de trigo 1 e 1/2 chávena
Açúcar 2/3 chávena
Baunilha umas gota
Óleo 1/3 chávena
Açúcar em pó 1 chávena
Noutra bacia, coloque o açúcar e as raspas de laranja e, com as pontas dos dedos, esfregue as raspas no açúcar até ficar húmido e perfumado (este passo é importante). Junte o iogurte, os ovos inteiros e a baunilha, misture bem até ficar uniforme. Junte a mistura de farinha e mexa, sem bater, até estar misturado. Mas não mexa demais senão o bolo fica duro.