Eu sou Gulosa!: Sopa de Peixe Aldrabada
½ de uma courgette;
q.b. de abobora;
30 gr. de sopa de marisco Knorr;
3 filetes de pescada;
Retire a casca a todos os legumes. Parta grosseiramente.
Coloque os ingredientes no copo da Bimby, e dê uns toques te turbo até partir os legumes mais pequenos. Acrescente água até cobrir todos os legumes, de preferência até 1 dedo a cima dos mesmos Coloque o sal e a sopa de marisco.
No recipiente varoma, coloque os filetes de pescada e os ovos enrolados em pelicula aderente, tempere os filetes com sal fino a gosto.Coloque a varoma por cima da bimby e deixe cozinhar 30 min,temp. varoma, vel 1. Após estar tudo cozinhado retire a varoma, coloque o copinho e triture vel 6/9, 45 seg.
Parta os ovos às lascas, ou como gostar e desfie em pedaços pequenos os filetes. Distribua pela sopa e mecha com suavidade.