Bacharel em gestão hoteleira internacional, Martigny, Switzerland 2019
Bacharel em International Hotel Management
Hoje, a indústria da hospitalidade e do turismo é cosmopolita e globalizada, e, portanto, escuteiros para o pessoal treinado e qualificado.
Curso de Licenciatura em objetivo do programa Hotel Management é treinar estudantes para cargos de gestão operacional e administrativa. O programa combina a ciência de gerenciamento de ponta com know-how tradicional no internacional hotel e restaurante de gestão. Os alunos devem participar activamente em todas as fases deste programa acadêmico altamente internacionalizada e multicultural e trabalho do curso é reforçado através da aplicação imediata do conhecimento em ambientes práticos.
Consistindo de um currículo fixo de cursos obrigatórios, os estudantes trabalham curso alternativo com situações práticas em que eles têm a oportunidade de aplicar e testar o que aprenderam em hotéis e restaurantes reais. Em seu último ano, os alunos aumentar suas aulas acadêmicas e os períodos práticos são principalmente em departamentos administrativos, tais como marketing, PR, Comunicação, controle de custos, Eventos ...
estrutura de taxas competitivas
Os estudantes titulares de um passaporte suíço ou da UE têm direito a taxas especiais de matrícula no campus da Vatel Suíça.
Ano Hospitality Management 1
Os alunos são introduzidos ao marketing, recursos humanos, gestão e cultura profissional. Na escola, eles ganham experiência no restaurante, em artes culinárias na cozinha, aprender as restrições de banquetes têm, lidar com eventos inesperados na recepção, etc.
Hospitality Management Ano 2
enquanto continua a adquirir conhecimentos teóricos com novos temas como a Lei das Sociedades e Economia Tourist, os alunos começam a sua formação gerencial. Como parte de seus cursos de aplicação prática, eles conseguem alunos do 1º ano, ao ser-se gerida por estudantes do 3º ano. Eles ganhar confiança e tornar-se consciente de hierarquia no local de trabalho. Os alunos também têm a possibilidade de aplicar para o Programa Marco Polo em seu segundo ano.
Hospitality Management Ano 3
Os estudantes têm agora conhecimento jurídico, económico, e linguística e conseguiram equipes em hotéis e na escola. Este ano, eles aumentar as suas capacidades de análise, use todos os seus conhecimentos, estratégias de design e faz suas primeiras decisões
Programa de Intercâmbio Polo Marco
Vatel oferece aos estudantes a possibilidade de abrir-se ao mundo por passar um ano de estudo em qualquer outra da escola Vatel ao redor do globo. É uma excelente maneira de descobrir um novo país, se adaptar a uma nova cultura e aprender outra língua estrangeira.
A carreira e Estágios oficial que está a cargo dos estágios operacionais e de gestão conduz sessões para avaliar o seu perfil e aconselhá-lo sobre suas opções de carreira com base no seu desempenho e motivação. Vatel também convida os departamentos de RH de selecionados principais propriedades do hotel para vir e apresentar-se para que os alunos têm a oportunidade de conhecer e discutir com eles sobre suas perspectivas de carreira depois da escola.
100% dos licenciados são recrutados no ano seguinte ao final de seus estudos na Vatel. 75% dos diplomados com um grau de Bacharel obter um contrato de trabalho por tempo indeterminado logo após terminar a escola. Eles garantir empregos de níveis de gerência média em cadeias de hotelaria ou propriedades privadas: