→ Tinto Cão
O Envelope Tinto 2016 resulta de um lote com Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Tinto Cão proveniente de vinhas com 40 anos, e fermentou com 100% de engaço. A meio do processo, de forma a evitar a adstringência dos taninos, interrompemos o contacto com a película. Estagiou 12 meses em barr..
Porto Ferreira Tawny 20 Anos é um Vinho do Porto excecional, símbolo da excelência do estilo da marca Ferreira na criação de Vinhos do Porto Tawny velhos. O seu perfil clássico, de grande elegância e complexidade mas com grande frescura, é único, sendo um dos vinhos mais reconh..
Grandes Quintas - Vinhas do Cerval
Vindima manual, a partir das vinhas presentes no Vale de Canivães com cerca de 35 anos de idade das castas Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Fermentação maloláctica em barrica e posterior estágio 12 meses em barricas novas e 12 meses em barrica usadas. Pratos ricos em tempero, ..