Pudim de claras com molho - Teleculinaria
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Pudim de claras com molho
Pudim de Claras com Molho de Café @ TeleCulinária
Um maravilhoso pudim de claras com molho!
Torne a sua refeição uma verdadeira delícia com esta receita de pudim de claras com molho! Impossível de resistir! Até quem não é fã de pudim ficará rendido! Depois diga-nos se gostou.
Num tacho, misture as natas com a farinha maisena, o café e 150 g do açúcar. Leve ao lume até engrossar, retire e reserve.
Bata as claras em castelo, adicionando, aos poucos, o restante açúcar. Junte um pouco de raspa de limão e bata novamente.
Deite o preparado anterior numa forma, previamente untada com margarina, alise e leve ao forno, pré-aquecido 180ºC, durante 14 minutos. Decorrido esse tempo, retire do forno, desenforme sobre um prato e deixe arrefecer. Regue com o molho de café e leve ao frio até servir.