PÃO-DE-LÓ DE LIMÃO. ESPECIAL PÁSCOA DELICIOSA! | GASTRONOMIA DE PORTUGAL
Numa taça, misturar a farinha, o amido de milho, o açúcar e o fermento.
À parte, noutra outra taça, misturar o leite, o iogurte, o óleo, o sumo e a casca ralada do limão.
Quando tudo estiver bem misturado, juntar o conteúdo das duas taças e bater bem, durante cerca de dois minutos. Colocar numa forma, previamente untada Untar com manteiga e polvilhar com farinha e levar ao forno, pré-aquecido a 180º C, durante 25 minutos.